紅色果肉的橙子屬于血橙嗎？

昨天老媽買回的橙子，切開之后里面果肉的顏色是紅色的，把老媽嚇了一跳從來沒見過呀，然后就打電話問我是不是買的壞橙子，我告訴談不是壞了，那是血橙，屬于混血兒的橙子。在我們這里不多見，在海南比較多，但是味道是很不錯的，營養價值也是很高的奧，今天我們就來講關于血橙的知識以及營養價值。

血橙第一次出現在1850的歐洲，新鮮的血橙是紅或橙色，有明亮的紅色條紋，并且香甜多汁有一種芬芳的香氣，有幾個品種是略呈橢圓形的，血橙大都無核，主要被種植在西班牙、意大利和北美。

血橙有別于其它類型的橙類水果，主要有以下幾點：

1、促進血液循環改善貧血的補血良品

2、促進血液循環的最佳精油，有效改善人體的貧血狀況;

3、能溫潤補血，改善手腳冰冷;

4、對改善膚色，促進皮膚細胞再生，且具清新的香味;

5、能振奮思考及情緒。

血橙以果肉酷似鮮血的顏色而得名，它本質上屬臍橙類，現在已經開發出多種品味品種，較為有名的有意大利塔羅科血橙;中國的有紅玉血橙等等.

該品種從塔羅科血橙珠心系后代中選育而成。其樹勢強，枝粗葉大，多刺，緩和樹勢后豐產、穩產，以弱枝結果為主。果實倒卵形或短橢圓形，果梗部有明顯溝紋，單果重200-250g，為血橙中最大的晶系，果皮特光滑，成熟時果皮及果肉血紅色。果實一般1月下旬成熟，因外觀極其美觀，迎合中國人喜慶日子喜歡紅色的習慣，、加之果肉細嫩化渣，汁多味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物12%-13%，果大無核，具極強的市場競爭力。，塔羅科血橙新系營養豐富，極宜鮮食，果汁含有豐富的維生素E，p胡蘿卜素，花青素苷和類黃酮等多酚化合物，具有抗氧化，防止心血管疾病和抑制癌癥發生等生理作用。作為晚熟甜橙，是目前推廣的重要優良品種。

希望今天講到的關于血橙的一些知識可以幫助到大家，還有一點是需要大家注意的，如果你買到的橙子表面沒有傷害，很光滑，切開之后里面是紅色的那么它就是血橙，但是如果橙皮表面有凍疤一類的傷痕，切開里面的果肉是紅色的，那你就要聞聞看有沒有異味，因為橙子冷凍過后也會變成紅色，不過是變質了 。

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