鮮蝦玉米粥如何制作呢

玉米粥當中的含有豐富的維生素和蛋白質，對于幫助消化有效的改善腸胃吸收起到很不錯的功效，特別是玉米當中含有的，豐富的營養蛋白質和有效的膽固醇，可以幫助我們身體很好的吸收，同時又可以改善我們的消化功能，一道鮮蝦玉米粥的做法，來為大家分享下是如何制作的。

原料營養剖析

蝦的肉質鮮嫩、味美，每百克鮮蝦中含蛋白質20.6克，脂肪0.7克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵0.1毫克，維生素

A360國際單位。玉米面含豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，對人體也十分有益。

原料

鮮蝦仁、玉米面各250克，水淀粉30克，精鹽5克，香油少許，白糖10克，2個雞蛋的蛋清。

制作

1.將鮮蝦仁洗凈、去蝦線，剁成茸，放入鍋中同玉米面一起煮成粥。

2.勾入水淀粉，放入精鹽、白糖，甩入蛋清，點入香油即可食用。

難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘

主料

鮮蝦20只 大米120G

玉米半根

輔料

胡椒粉適量 鹽適量

生姜絲適量 香油1/3勺

香蔥適量 料酒一勺

鮮蝦玉米粥的做法步驟

準備好大米。

鮮蝦去蝦線

鹽，胡椒粉，料酒，生姜絲碼蝦肉

玉米棒子剝成玉米粒，這事兒很難搞啊，剝了半天。準備好所有食材

家里的米杯打的米，差不多120G，大米洗凈后，跟玉米粒一起放入美粥煲，加水到900ML線。這時候還不放蝦

按下海鮮粥檔位，開始煮粥啦

過大概 15分鐘，美粥煲會有提示音，提醒你加入海鮮

聽到提示音后，在蓋子上方有個加料口，放入碼好味道的蝦肉。這個太方便了，可以不開蓋就加料

再過大概20分鐘，指示燈亮滿3格，差不多就好啦。美粥煲會有煮粥完成的提示音。

好啦，開蓋，粥就完成啦。煮粥的整個過程只需要去加一次料就行。

現在玉米中國家家戶戶都有，平時我們在做粥的時候也真的是省時省力，而且不用擔心火候的大小，鮮蝦玉米粥的做法，既帶有濃厚的鮮香氣息，而且有一股海鮮的味道之下，我們放入鍋中按照提示音，一會兒的工夫花費不了多長的時間就好了。

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