寶寶吃的雞肉粥做法

可能我們很多人吃過各種各樣的由糧食做成的粥，但是對于雞肉粥的做法卻還不是很了解，雞肉粥的做法有很多種，但是在北方這種粥并不是很常見，這是南方的一種特產，最近傳入北方來，成為我們很多北方人都特別喜愛吃的一種粥，下面就讓我們一起了解一下雞肉粥寶寶的做法有哪些吧。

法一：

用料：生雞1只（500克），粳米50克、精鹽、醬油、香油、生姜、大蔥各適量。

制法：

1、將粳米淘洗干凈

2、將雞洗凈，放入沸水中焯一下。鍋內放水，用旺火燒開，將雞下鍋，加蓋，用微火（保持水開為準）煮40分鐘，撈出，放入涼開水中泡涼，再撈出控干水，在外皮抹上香油，以保持雞肉光亮，不縮不老。

3、將粳米倒入鍋內，加原汁雞湯，用大火煮沸，再改用小火煮至粥稠，便成雞肉粥。食用時將雞粥盛入碗內，將雞肉切片裝盤，用蔥、姜、精鹽、醬油、香油調勻成佐料，蘸食。 愛心提醒孕婦此粥功效：雞肉香醇，粥味可口，含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、鐵等多種營養素，是孕婦食用佳品。

做法二：

1、將雞肉剁成末，雞肉末還是要腌制的，若是不喜歡姜和醬油就用鹽、雞精、胡椒粉、料酒、生抽（味比醬油淡能好些）、蛋清

2、將大米稀飯煮熟

3、將腌制好的雞肉末放入稀飯中，要一邊攪拌一邊倒進去，等顏色變了就可以了，時間不能長不然雞肉會變老的

雞肉粥寶寶的做法其實特別簡單，我們大家都可以嘗試著去做一做，相信大家說出來的雞肉粥也一定會非常美味，可以更多的新鮮感和口感，心動不如行動，趕快按照以上介紹的方法，去嘗試一下吧，美味就在我們前方。

【寶寶吃的雞肉粥做法】相關文章：

雞肉粥的做法介紹07-01

?香菇雞肉粥的做法包括了哪些？09-07

寶寶菠菜粥的做法08-25

寶寶鱔魚粥的做法07-13

雞肉的做法大全06-21

寶寶吃羊肉的做法介紹09-20

香菇雞肉湯的做法07-10

雞肉的做法有哪些06-26

有關雞肉的做法介紹07-30

寶寶吃糙米有什么好處？寶寶吃糙米的做法07-25