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荷包蛋之征三年級優秀作文
媽媽說我的同學中有些已經會燒飯了,我是一個不甘落后的人,因為媽媽沒空,所以我讓爸爸教我煎荷包蛋。
周日的早上,我早早地起床,和爸爸去廚房煎荷包蛋。爸爸給我做了一個示范:首先開小火把鍋燒熱,然后往鍋里放少量的色拉油,接著將雞蛋打到鍋里,之后是一組煎蛋動作——先燒第一面,再翻面,最后煎另一面。最后當然就是出鍋了。
爸爸做完示范,就輪到我上場了。我發現鍋已經熱了,鍋內剩下的油也足夠我用了,爸爸還沒關煤氣灶,哈哈,這就便簡單了。直接進入打蛋環節,我在鍋邊用力一打,說時遲,那時快,我把蛋在鍋上輕輕一掰,蛋黃和蛋清在鍋上形成了一個“小太陽”,“小太陽”上有許多大小不一的泡泡,大的像彈力球,小的像手電筒內的小電球。
現在就是煎蛋了,“咝,咝,咝”的聲音回蕩在廚房里,如同一首60年代的老歌。我在這旋律中悠閑地等待,等呀等,突然,爸爸提醒我蛋的一面熟了,我以飛快的速度來翻面。我將蛋沿鍋邊貼著,之后蛋就乖乖地自己蹦下去了,可是蛋黃“摔”了個半破。
等了一會兒,蛋煎好了,我細細一品,雖然吃起來微苦,但我還是吃得津津有味,因為這是我自己的勞動成果。下一次,我要煎給媽媽吃,以表達我的感恩之情。
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