學炒蛋炒飯作文450字（通用28篇）

　　在生活、工作和學習中，大家總少不了接觸作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編收集整理的學炒蛋炒飯作文450字，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　學炒蛋炒飯作文450字 1

　　以前因為我的年齡太小，媽媽什么事都不讓我做，只叫我玩好好學習，不用去管其它的東西，但是現在我已經長大了，我覺得我自己應該要去學一些東西來充實自己，多去掌握一些技能來。

　　于是我就向媽媽提出了我的要求，我想讓媽媽教會我煮一道菜，這樣爸爸媽媽不在家的時候，我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了，但是因為喲從來都沒有做過菜的緣故。我并不知道要做什么菜比較好，也不知道什么樣的'菜比較容易簡單上手，這時候媽媽對我說“既然你是第一次學，就讓我來教你怎么炒蛋炒飯吧！”我開心的點了點頭答應了媽媽。

　　來到了廚房以后，通過媽媽的教導，我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的，首先我們先應該把液化氣給打開，這時候我們的鍋里不要放任何的東西，我們首先要做的就是讓這個鍋熱一熱，等鍋預熱了以后，我們再把油給到進去，這樣我們就可以達到熱鍋冷油的效果，我就這樣照做了，很幸運這個步驟我很容易的就完成了，接下來就是下飯了，鍋熱完了以后，我就順勢把飯給下了鍋，之后便開始翻炒了起來，媽媽在一旁說該是時候下雞蛋了，于是我馬上敲開了兩個雞蛋一起下入鍋里，不一會飯就炒完了，我端起熱騰騰的蛋炒飯，心里感覺非常的開心。

　　學炒蛋炒飯作文450字 2

　　今天因為是星期天，我在家里沒有什么事情做，我的作業也都做完了，我的功課也預習和復習完了，就在我感到非常無聊的時候，媽媽對我說“兒子，來跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒事情做，不如就和媽媽學學做蛋炒飯吧。

　　這時候我來到了廚房，只見到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的米飯，我問媽媽“媽媽，為什么我們要用剩飯啊，為什么我們不煮新鮮的米飯來炒啊？”媽媽笑了笑對我說“剛煮熟的你米飯里面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來了味道也會受到影響，所以用冷卻過后的米飯才更加容易。味道也會更加的好。”

　　說完之后，媽媽就把米飯給倒進了預熱過后的鍋里面。媽媽說要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的時候，再把一些作料下鍋，過了一會兒，媽媽把兩個雞蛋給下了鍋，然后緊接著又放了兩個切完了片的火腿腸下去。不一會，我就聞到了香噴噴的`氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里，我已經迫不及待想要吃它了。

　　我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來，雖然剛炒的蛋炒飯有點燙，但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。

　　學炒蛋炒飯作文450字 3

　　我永遠忘不了國慶假期里學炒“蛋炒飯”……

　　記得10月5日那天，爸爸媽媽不在家，我和彭錦丹同學在家里正津津有味地看電視時，不知從誰的肚子里傳來了“咕嚕咕嚕”的響聲，我倆異口同聲地說：“哎，有點餓了”。很快我們就決定自己動手學炒“蛋炒飯”，我挽著衣袖，圍上腰裙，一副大廚師的模樣就這樣“誕生”了……首先，我將準備好的四個雞蛋擊破后，讓蛋黃流到碗里，我往里面倒了合適的鹽，接著用筷子不停的攪拌。彭錦丹看到我這熟練的動作就疑惑地問：“你是不是經常炒蛋炒飯的？”“才不是呢，今天我是第一次學炒的”。為了讓她相信，我又補充道：“我是一邊回憶爸爸炒蛋飯的方法一邊摸索的。”“能行嗎？”彭錦丹很疑惑地問。點燃了爐灶后，我往鍋里倒了一點油，接著將碗里的.蛋黃倒進鍋里，炒了一會兒，我又將盛好的飯放進鍋里一起炒，待蛋黃和飯混后均勻并散發出一股香味時，我拿著生抽學著爸爸媽媽的樣子，也往鍋子里倒，香噴噴的蛋炒飯就這樣做好了。彭錦丹一邊狼吞虎咽地吃著，一邊不停的夸我，說真的，連我自己都沒想到這么能干。

　　時隔幾日，每每想到那“蛋炒飯”我就直流口水……

　　學炒蛋炒飯作文450字 4

　　我的第一次有很多，像天上的繁星一樣多，但是我一想到我第一次炒蛋炒飯的經歷就會笑噴掉。

　　一天，我找來了老爸，讓老爸教我做香噴噴的蛋炒飯。老爸說：我一邊看球賽一邊教你。

　　老爸說：首先放油，于是我放了一勺油，老爸沒聽見我問他下一步。老爸一直說：加油！我加一勺油。加油！我再加一勺油。這時候鍋里已經有一鍋油了。

　　這時，我大喊：放完油后放啥？老爸邊回神邊說：放雞蛋。我于是從冰箱拿出了一籃子雞蛋，沿著鍋邊敲碎，嗞嗞，鍋里的油開始油炸雞蛋。

　　接下來干什么？我大喊，老爸說接下來到最關鍵的一步了，放米飯。于是我找來了廚房的生米，放米飯，放于鍋中。老爸說：翻炒幾下，再放一些油鹽調料，攪拌幾下，翻炒幾下。于是我放了一大勺鹽，一大半調料，然后再晃一晃，翻一翻。難吃的黑暗料理誕生了。老爸看了看哭笑不得，說了我這個能吃嗎？我說能啊！最后老爸給我做了真正的蛋炒飯，那味道可比我的`好吃多了多。

　　這就是我的第一次蛋炒飯的經歷，每每想到這一次，我就忍不住想笑。

　　學炒蛋炒飯作文450字 5

　　星期天，我出去玩回來，感覺肚子有點餓，就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。

　　開始做蛋炒飯了，爸爸先往鍋里倒兩小勺油，讓油燒熱。大概油九成熱的時候，爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下，讓雞蛋殼破裂，蛋黃蛋白就涌出了蛋殼，流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里，雞蛋剛倒入的時候，鍋里就“滋滋”的聲音，四周還涌起了蛋泡，越來越多，越來越多。最后，泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散，炒成蠶豆粒那么大。煎了一會兒，當雞蛋變成金黃色的時候，爸爸把好的小青菜揪碎，再放入鍋里炒了幾下，放入兩勺飯，加入一小匙鹽和一小湯匙味精，炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下，飯在空中翻了個身，再把飯盛到盤子里，香噴噴的蛋炒飯就了。從遠處都能聞到那濃濃的香味。蛋炒飯是金黃色的`，飯堆在盤子的中央，呈錐形，每個飯粒都閃閃發光，整體是一座巍然聳立的金字塔。

　　我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。啊！真香，每一粒飯精華，爸爸做的蛋炒飯永遠是吃的。

　　學炒蛋炒飯作文450字 6

　　揚州特產有許多，如老鵝、小籠湯包……但今天我要給大家推薦的是揚州蛋炒飯，因為它色香味俱全。

　　首先讓我來告訴你怎么做吧！要準備的材料是：米飯、金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、瑤柱筍、香菇等。制作方法是：第一步，將金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、筍切成丁，蔥切花。第二步，碗中打入5個蛋黃加2個蛋白，用筷子打散。第三步，鍋中放入清水，燒開，放入蝦仁、海參、香菇、筍，焯至蝦仁變熟撈出。第四步、鍋重新燒熱，下入焯好的蝦仁，海參、香菇、筍、雞脯肉、炒香。第五步、加入蛋絲、青豆和米飯。用勺子打勻。第六步、加入一半炒好的配料，加些鹽、雞精、胡椒粉、蔥花，翻盛出來。這樣就做好了。

　　剛盛出來，顏色美麗。黃的碎雞蛋如同一個個小明星，在對我眨眼。雪白的大米加上碧綠的青豆和咖啡色的香菇十分相稱。金華火腿、蝦仁和雞脯肉好像一副天然畫作，美麗極了。讓人看了就有了食欲。

　　如果你吃上一口，就會覺得它比爆米花還甜、比披薩還香，還會覺得是在吃冰糖。因為綠豆的清香和蝦仁的`濃香穿梭在你的牙縫之間，你如果吃完第一碗，就會想要第二碗，第三碗……因為那種香讓人留連忘返。

　　聽了我的推薦，你也快去嘗嘗吧！

　　學炒蛋炒飯作文450字 7

　　今天中午爸爸出去吃飯，我和媽媽在家帶弟弟，我想要不今天我來學做一餐蛋炒飯吧，平時總是吃著媽媽做的，今天也算學一門廚藝吧。

　　我來到廚房，先將鍋拿出來架在灶上，這時媽媽開始教我了，先將雞蛋磕開，把雞蛋倒進碗里，用筷子攪拌均勻后，再打火倒油把雞蛋倒進去，等雞蛋快成形了再放飯，聽了媽媽的細心教導，我的.思路清晰多了。

　　可當我拿著雞蛋在碗邊磕打時，我卻急了，雞蛋似乎跟我作對似的，始終敲不破，我想一定是力氣不夠，于是就用力一敲，蛋黃飛到了我的臉上，我大叫一聲“該死”，媽媽連忙說做事不要太心急，敲雞蛋要用力均勻，我聽了媽媽的話又拿了一個蛋，不輕不重地敲著，果然蛋黃一下就滑了下來，我用筷子攪拌起來，碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦，這時我將雞蛋倒進油鍋，沒想到一種怪異的聲音“叭叭”直響，我感到油都兇狠地往我臉上撲，不過這并沒難倒我，我趕緊把飯往鍋里一到，油的氣焰就被壓了下去，我不停翻炒起來，直到聞到一陣陣蛋香味，才關掉火。媽媽吃了一口說不錯，我心里美滋滋的。

　　看似簡單的蛋炒飯做起來并不容易，我終于體會到了媽媽的辛苦，以后我一定要多幫媽媽分擔一些家務。

　　學炒蛋炒飯作文450字 8

　　昨天晚上，我表妹來了，她要在我家借宿一下。今天早晨，我們都選了各自的早餐，表妹選了蛋炒飯，我“玩”性大發，就對媽媽說：“要不我來做蛋炒飯吧！”媽媽答應了：“好，不過你是第一次做飯，我得在旁邊看著。”嘿嘿，就這樣，表妹的`早餐成敗就掌握在了我手里了。

　　開始做飯了，我從冰箱里拿出一枚雞蛋，隨隨便便在碗邊緣一敲，雞蛋殼上出現了一條裂縫，媽媽見狀，趕忙從我手中搶過雞蛋，對我說：“敲雞蛋要敲出橫縫，而不是縱縫。”說完，媽媽又給雞蛋敲了一個橫縫，再用自己大拇指的指甲往里一摳，再往外一掰，里面的蛋黃蛋清就滑落到了碗里。我拿起一雙筷子，把“胚胎”夾出來扔掉。然后打好了蛋。

　　終于，我們架起鍋，媽媽說：“要把鍋先燒熱。”于是我們等了一會兒，鍋燒熱后我們加了點適量的油，把油燒熱后就把攪拌好了的雞蛋倒進鍋里，炒了一會兒再把已經熟了的冷飯倒進鍋里繼續反復炒，撒點糖和鹽，炒均勻后就大功告成啦！（注意炒的時候要把飯粒粒分開）

　　雖然味道還可以，但是是在媽媽的幫助下完成的，下次我要一個人試試！

　　學炒蛋炒飯作文450字 9

　　我們勞動書剛剛上到了《蛋炒飯》這一課，這不，我就在家按老師講的炒飯的順序，在媽媽的輔導下，炒了起來。

　　首先，我從冰箱里拿出了一個生雞蛋，把它在桌沿上打碎，接著在碗上面一摳，把蛋清連同蛋心一起打進碗里，用筷子攪拌均勻。

　　第二步，我在媽媽的指導下用鍋鏟舀了一塊豬油放進鍋里，就在豬油放進鍋里那一剎那，“咝咝咝咝”的聲音從鍋里傳來，我嚇得往后退了幾步。接著，我把成半液體的蛋倒進鍋里，在大火和豬油的作用下，馬上凝結成固體，于是，媽媽幫我把飯倒進去進行翻炒。

　　這時的我，已經被油弄的很疲勞，但為了吃到我自己親自動手做的'蛋炒飯，我決定堅持下去！

　　于是，為了節省體力，我去端來一把小椅子，我站在上面拿起重重的鍋鏟，蛋炒飯最后一步開始了。

　　可是，剩飯可不好炒，不僅要把它們炒的發黃，更麻煩的是要把飯結的團壓碎，最終，在媽媽的幫助下，我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒飯，可香了。

　　爸爸、媽媽吃了，都對我贊不絕口，我吃了，心里也美美的、甜甜的——盡管沒有放鹽！

　　學炒蛋炒飯作文450字 10

　　今天是母親節，我準備為媽媽做一份蛋炒飯。于是我請來了我的小伙伴黃潤杰幫忙。

　　說干就干，我從冰箱里拿出一盤蝦仁，從不下廚的兄弟倆，開始細心地挑著蝦仁的大腸。可蝦仁太滑了，且大腸這么細，我們怎么挑也挑不出來，后來，經過無數次的失敗，我發現挑大腸應該把它從下往上挑，再把大腸拉出來，而不是把它從頭上弄斷。

　　總算把蝦仁處理好了，我舒了一口氣，心想：看來做飯并沒有我想象的那么簡單。我們開始炒蛋了，黃潤杰認真地炒著，可他的動作太僵硬，鏟子不聽他的使喚，在翻炒的時候油爆到了我的手上。就這樣，炒蛋的任務就到了我的手上，蛋一下子就熟了，把蛋盛出來，我又在鍋里放了油。可意想不到的事情發生了，我剛把油放了下去，油汁就濺到了我的手上，我的手開始刺痛，我想：炒個飯還“危機重重”，不容易啊！但一想媽媽每天都這樣為我做飯，我不由得佩服起她來，我又開始認認真真地炒“愛心蛋炒飯”啦。用不了多久，一碗黃澄澄的'“愛心蛋炒飯”就到了媽媽面前。媽媽眼睛一亮，彎下身子，聞了聞，媽媽臉上的微笑蕩漾開來。看到媽媽這么喜歡我做的飯，我也覺得無比幸福。

　　我一定要為媽媽做一些力所能及的事。這樣媽媽臉上一定會有更多幸福的笑容。

　　學炒蛋炒飯作文450字 11

　　蛋炒飯是我的最愛。它看起來黃燦燦的，聞起來香噴噴的.，吃在嘴里滿口留香。我不但愛吃蛋炒飯，還會炒蛋炒飯。

　　今天我就要大顯身手，炒一回蛋炒飯。我先準備了一勺鹽、酒、雞蛋、蔥和米飯。材料準備好了，接下來我拿出準備好的雞蛋和碗。拿著雞蛋的一端，把另一端朝下，在碗的邊上輕輕一嗑，蛋殼就破了。蛋黃和蛋清都流了出來。我再把一勺鹽、酒、一些小蔥、加上雞蛋。又拿出一雙筷子開始打雞蛋，打了二三分鐘差不多夠了。現在該點鍋了。我先把一些油倒入鍋中，再開中火，鍋慢慢熱了起來。然后我把雞蛋放進去，拿出鍋鏟子來回炒一炒，又放入米飯。我熱極了，汗珠一滴接著一滴地流下來，但我還要繼續炒。

　　飯有些干了，我立即加了一些水，又在飯里加了一些蔥。飯快好了，該出鍋了，我把火關了。飯還很燙，我盛的時候特別小心。我一點一點地把飯盛到碗里嘗一嘗。啊！好吃極了，我自己做出來的蛋炒飯就是不一樣。我還拿給外婆去嘗嘗，她也很喜歡，我心里樂開了花。

　　炒蛋炒飯，不但容易，而且方便，下次我還要做一次。希望大家可以跟我一起學炒蛋炒飯。

　　學炒蛋炒飯作文450字 12

　　今天是我第一次做蛋炒飯，我激動極了，趕忙催著媽媽快快教教我。首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，再拿出一個漂亮的小碗，把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕，雞蛋裂開了一條長長的裂縫，這個裂縫把雞蛋分成兩半，蛋液就乖乖地倒入碗中，我拿著一雙筷子順著同一個方向輕輕地攪拌著，我小心翼翼地攪拌著，生怕蛋液濺到衣服上。沒過一會兒，蛋黃蛋白融為了一體，變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽，媽媽說這樣可以讓雞蛋更有味道，更好吃。我又反復地攪拌雞蛋，直到把蛋液和鹽攪拌均勻。

　　接著就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點油，突然發出噼里啪啦的聲音，嚇我一跳，媽媽說是因為鍋里的'水沒有擦干凈，所以油碰到水就會有這樣的聲音。我心想：做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，不一會兒，蛋液從液體狀就變成了固體狀，真是太有趣了。我翻炒了一會兒，把這“固體”弄碎，接著加入一碗米飯，將它們一起進行翻炒，白白的米飯變成金黃金黃的了，而且粒粒分明，真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好，特意加了一根香腸。

　　蛋炒飯做好了之后，我給奶奶嘗了嘗，奶奶說我做得很很棒，我聽了可開心了！

　　學炒蛋炒飯作文450字 13

　　蛋炒飯是比較常見的一道中華美食。東北孩子大都喜歡吃。而我奶奶做的蛋炒飯更是一絕，那是我的最愛！

　　正沉浸在玩具游戲世界里的我，突然感覺到一股香氣直鉆我的鼻孔。吸了吸鼻子，蔥香、蛋香、米飯香融合直擊我的味蕾。口水都忍不住流出來了。蛋炒飯我的最愛出鍋了！

　　我扔下一堆玩具，趕緊湊到餐桌前。只見：潔白的盤子中間早已小山似的堆著美味的炒飯。我仿佛看到那裊裊升騰的香氣正從這飯中彌散開來。哇！這美味的炒飯，真是我的最愛！我忍不住閉著眼睛，湊到飯跟前，深吸了一口香氣，那種感覺就是一個詞幸福。

　　細看這盤炒飯色澤鮮艷。那白色的飽脹得大大的飯粒裹著一層油油的外衣，閃著油油的亮光；那粉色的火腿透著迷人的肉香，還有橙黃色的胡蘿卜丁，金黃的雞蛋碎，翠綠的'豌豆真是恰到好處地組成了這盤人間美味！

　　拿起勺子舀一口飯送入口中。哇！軟軟的、肉肉的、香香的，還沒來得及細品便迫不及待地吞到了肚子中。一大盤飯眨眼間便被我風卷殘云般消滅干凈。

　　看著空空如也的盤底，抹了抹油乎乎的嘴唇，給奶奶一個大大的贊！

　　學炒蛋炒飯作文450字 14

　　每次看到媽媽在廚房里大顯身手時，我就兩眼冒光，心里很敬佩媽媽做飯時的動作，我學著媽媽做飯時的樣子，加上媽媽對我的指點，做飯就成了我的拿手好戲。

　　我最拿手的一道菜是蛋炒飯，但學習的過程是很艱難的`。記得我第一次做蛋炒飯時，總是往打好的雞蛋液里放調料，弄得炒出來的蛋炒飯很咸。把火點著等油鍋里的油熱好了之后，把蛋液小心翼翼地倒進油鍋里時，總把蛋液從高處倒下來，因為怕被油燙到，結果蛋液從高處落到油鍋里，油反而四處亂濺，濺到手上、臉上更疼。

　　媽媽教我：“倒蛋液時，把碗放低一點，這樣油就不會亂濺。”

　　聽從媽媽的教誨，我掌握了倒雞蛋液的技巧。等雞蛋液在鍋里成型了，一邊用鍋鏟切一個口子，讓蛋液流出來，等另外一個成型了又切開一個口子。蛋液成了蛋餅之后，再切成一段，把米飯倒進去，用鍋鏟搗碎。蛋炒飯的米飯用隔夜飯比較好。

　　等所有技巧都掌握，我有一次自己一個人給爸爸媽媽做蛋炒飯時，看太干了，給加了點水，炒出來的飯黏黏的，真是為難了媽媽和爸爸。但我知道了做蛋炒飯的基本做法，要想做好吃就要多練了。

　　現在，我的蛋炒飯已經出神入化了，你可以和我切磋一下嗎？

　　學炒蛋炒飯作文450字 15

　　暑假里，我學會了蛋炒飯。

　　這一天，媽媽和我一起去買菜。我們買了西紅柿、雞蛋和蔥花。回家的路上，媽媽邊走邊告訴我蛋炒飯的方法。我聽得十分認真，恨不得馬上動手試一試。

　　回到家，我立刻拿出雞蛋，往灶臺上一碰，輕輕地把雞蛋掰開，將清清的蛋白和黃溜溜的蛋黃流入碗里。我拿來筷子，小心地把蛋黃攪爛。看著自己攪得細膩而均勻的雞蛋，心里十分高興。然后我把西紅柿切成一塊一塊，排成一排，像剝開的桔子一個樣。生起火，我先滴上適量的油，待油燒熱了，就把雞蛋倒了進去。“嗤——”地一聲，冒起一層白色的`油煙，待油煙散去，我發現雞蛋變成了黃色的蛋花，像剛開的向日葵花那么美。我怕這朵向日葵花被燒黑，趕緊用筷子上下翻動。蛋炒熟了，我便把西紅柿放上去。西紅柿是易熟的蔬菜，稍待片刻，我就把米飯倒進去。我連續用鏟勺攪勻鍋里的蛋、西紅柿和米飯。最后，撒上一些鹽和蔥花。來回翻動幾次，我的美味可口的蛋炒飯就大功告成了。我把它端到桌上，慢慢地吃著。哇，實在太好吃了。我終于品嘗到了成功的美味。

　　這一次，我不僅僅學會了蛋炒飯，而且使我懂得了享受自己勞動。

　　學炒蛋炒飯作文450字 16

　　今天，媽媽身體不舒服，我趁這個機會，做一碗蛋炒飯來好好孝敬一下她。

　　上午，媽媽在看電視，我無聲無息地溜進廚房里。想給媽媽一個驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時的樣子，過了幾分鐘我開始動手了。先找材料，剛好應有盡有。

　　我將兩個蛋打碎，把蛋黃、蛋清入進碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時鍋里打開煤氣。令我始料未及的事發生了，油先生一見大火，立刻暴燥起來，像巖蹦了一樣“啪啪”地響個不停。好象向我挑戰，我拿鍋蓋來了個“雪花蓋頂”。暫時將它抑止住了。我來回走動，想不出法子，我拿鍋當盾牌，在下面留出縫隙放鍋鏟。說干就干，我將冷飯放鍋中，拿走鍋蓋，用了我的.新絕招“火舞旋風炒”，緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上，又來了個“仙女散花”。翻了幾下，又散了點我自創的混合物——咸和味精，接下來開始盛飯，盛完飯又散上蔥，裊裊清香把媽媽招來了。

　　媽媽見了我，既生氣又好笑，不知道是氣還是笑，生氣是因為我沒在做作業，笑是因為我在做飯，而且把自己做成了一個小花貓，把廚房做成了戰場。

　　今天，我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。

　　學炒蛋炒飯作文450字 17

　　媽媽常做蛋炒飯，這天中午，我突發奇想：我自己也來做一碗蛋炒飯。于是，我迫不及待地準備好了油、蛋、鹽和飯，好激動啊！

　　鍋里燒開了，當油放進去時，就像放了鞭炮，我趕緊把雞蛋在碗邊敲了敲，卻怎么也掰不開，我著急了，用力往兩邊一扯，這下好了，雖然雞蛋乖乖掉入了碗里，蛋殼卻碎了，弄得滿手都是，真是“看似容易，做起來難呀。”

　　好不容易把手洗干凈，鍋里還在“放鞭炮”，我真怕油炸到了我，就躲得遠遠的，手中的雞蛋遲遲不敢放下去，爸爸看了看我：“不會被炸到的，大膽地把雞蛋放到鍋里去吧。”我閉著眼睛，把雞蛋倒入鍋，倒的'時候提心吊膽，生怕被油炸到了，只聽到那“鞭炮”聲越來越像響，雞蛋在冒泡泡，我想讓雞蛋“翻個身”，爸爸對我說：“雞蛋的背面還沒熟呢。”熟了之后，我讓他“翻了一個身”，現在，就要開始“大冒險”了。我使勁地把雞蛋敲碎，可雞蛋就像在和我作對一樣，怎么也不碎，我費了九牛二虎之力，終于把雞蛋敲碎了。

　　現在進行最后一個環節———炒飯，我把飯倒進鍋，炒一炒，翻一翻，一碗香噴噴的蛋炒飯誕生了。

　　學炒蛋炒飯作文450字 18

　　又是一個讓人感到全身疲憊，四肢無力的早晨，我不情愿地爬起了床。刷完牙洗完臉后仍然無精打采，坐在飯桌前，眨巴著眼睛在發呆。

　　這時，奶奶給我送來了一盤香噴噴、熱騰騰的蛋炒飯，而這對于我來說并不能擺脫早晨帶給我的郁悶心情和瑟瑟寒氣。我一如既往地拿起勺子，朝飯里勺了一口吃下去，我頓時眼睛一亮，仿佛自己縮小了，在蛋炒飯里暢游，所有的米粒都朝我撲來，好似再說：“快來吃我吧！快來吃我吧！”我等不及了，于是回過神又吃了一口，這次的味道竟然和剛才的不一樣，這是一股蔥香味兒，我再吃第三口，咦？又是一股雞蛋的味道，一碗飯怎么可能有好幾種味道呢？我仔細觀察著蛋炒飯。米粒是金黃色的，這說明奶奶是先把飯炒了炒，再把蛋攪勻，倒在飯上，把蛋融到飯里。至于那個蔥香，應該是將蔥浸泡后，在切碎，同生姜在鍋里一炒，再同剛剛炒好的.飯一炒，再將它們三種東西融合在一起炒，才有了這味道神奇的蛋炒飯。

　　這蛋炒飯的神奇就神奇在它不但好吃，還喚醒了我一天的活力！

　　學炒蛋炒飯作文450字 19

　　蛋炒飯，我喜歡吃，平時都是媽媽幫我炒的，今天我要自己親手來炒。

　　在媽媽的幫助下，我將需要用的配菜都一一準備齊全了。有綠綠的蔥花、黃黃的姜粒、還有我的最愛：紅紅的火腿腸，還有打散的雞蛋，把預先準備好的白米飯弄散，一切都好了，就要開始炒了。

　　點燃火，放油，燒熱，這是每次炒飯的前奏。媽媽一聲口令，我將蛋倒下了鍋。剎那間，雞蛋一下去就鼓起了泡泡，我立馬將米飯倒了進去，“快，快炒”媽媽在一旁指揮著。我不停地翻動著鍋里的米飯，看著鍋里的米飯，黃黃的蛋粒，白白的米飯，黃白相間真漂亮；還傳來一陣陣的飯香味，讓我充滿了食欲。翻炒了一會兒，將一小勺鹽，均勻地撒在了蛋炒飯里面，又接著翻炒幾下。蔥花、姜粒、火腿腸粒都依次放入了蛋炒飯里面。再看看現在的蛋炒飯，有綠色的`，有黃色的，有紅色的，有白色的。再聞聞發出的香味，香氣四溢，好香啊！

　　我給自己盛了滿滿的一大碗，給爸爸喂了一口，對爸爸說：“好吃嗎？”爸爸說：“太好吃了！”媽媽驚訝地問：“兒子今天怎么吃這么多呀？”我調皮地說：“今天是我自己炒的，所以要多吃點。”這句話把我們一家子都逗笑了！

　　學炒蛋炒飯作文450字 20

　　今天中午，我對媽媽說：“媽媽，我想自己做蛋炒飯，可以嗎？”“可以！”媽媽爽快地說，“不過，你要小心一點哦！”

　　得到媽媽的應允，我開始忙碌起來。我先準備了兩個雞蛋、一個碗和一碗飯。準備工作完畢，我開始炒飯了。我先用大火把鍋子熱一熱。等到水分蒸發，鍋底干了，再倒入適量的油，繼續加熱。這是為什么呢？聽爸爸說：油熱，不容易粘鍋。在這段時間里，我把雞蛋輕輕地敲碎，放進碗里，倒入一點兒鹽，用筷子均勻地攪拌。當蛋黃上冒出許多泡泡時就可以了。油沸騰了，我把碗里的`蛋小心翼翼地倒入鍋里，鍋里可熱鬧了，發出“滋滋”的聲音，還不斷翻滾出油花來。讓蛋“等”上一會兒時間，接著用鏟子給蛋皮翻個身。我發現朝上這一面的蛋皮已經發黃了，差不多要熟了。我把蛋皮用鏟子切碎，來回翻炒幾下，盛進碗里。

　　該炒飯了。我又起好油鍋，把飯倒進鍋里，用大火翻炒。炒著，炒著，胳膊酸了，腳也站疼了，但是我堅持著。我把蛋皮也倒進鍋里，撒入細鹽，和著飯粒一起炒。不一會兒，一股香味撲鼻而來。金黃色的蛋皮緊緊擁抱著飯粒，真誘人！

　　蛋炒飯出鍋了！我迫不及待地狼吞虎咽起來，真好吃！

　　學炒蛋炒飯作文450字 21

　　今天是星期天，我對媽媽說：“媽媽，我想讓您教我做蛋炒飯。”媽媽首先不同意，經過我的再三請求，媽媽終于答應了！

　　接著，我們就開始了，媽媽問：“你知道要準備什么嗎？”我問：“需要些什么呢？”媽媽先從冰箱里拿出來兩個雞蛋，又拿來一碗冷飯，接著，點起火，我說我來燒，可是媽媽說會燒著我，不讓我去，經過我再三請求終于答應了。我剛把油倒進鍋里，又放了鹽，可是剛放進那里面，鹽就炸了起來，啊！我的'臉被炸了一下，臉上起了一個包，疼得我直叫，媽媽在外面笑得合不攏嘴，媽媽對我說：“你還是別做了，我們一起做。”媽媽先把雞蛋敲開把蛋黃倒出來，放到了一個碗里，用筷子打了一下，最后放進了鍋里。“啪”一聲，雞蛋在鍋里開了花，接著媽媽就拿起炒鏟。“嚓嚓”得炒了起來，等到雞蛋黃了以后，媽媽就把冷飯倒進了鍋里，又放了一些醬油然后蓋上了鍋蓋，悶了幾分鐘，媽媽打開鍋蓋，一陣誘人的味道飄來，我趕緊拿起筷子吃了一口“啊，真好吃啊！”

　　我后來又重做了一遍，給媽媽吃，媽媽說：“好，在做幾次就可以超過我了！”我心里十分高興！

　　學炒蛋炒飯作文450字 22

　　今天，爸爸說教我炒蛋炒飯，我高興極了！

　　來到廚房，爸爸先在炒菜鍋里放了些許油，放在灶上燒。

　　然后拿了兩只雞蛋，打在碗里，加點鹽，用筷子攪勻，等油熱了以后，把攪勻的雞蛋放進去，頓時，原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅．用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒，翻一翻，再把它弄碎，盛在一個小碗里。然后把飯（剩飯）放到油鍋里，加點鹽炒一炒，飯變軟了以后，再把準備好的雞蛋放在鍋里一起炒，快出鍋的時候，灑上一點香蔥，味道真是美極了。

　　爸爸說，做蛋炒飯看起來一點都不難，其實做起來卻很不容易，簡單炒個飯可能誰都會，可是要做出與眾不同的味道卻不是每個人都能做得到的'；學習是一樣的道理，每個學生都在很努力的學習，卻不一定人人都能取得好成績，只有那些掌握學習方法并能學以致用的人才能取得好成績，吃著香噴噴的蛋炒飯，想著爸爸語重心長的話，我在想：長大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯＂。

　　同學們，你們做過蛋炒飯嗎？希望在不久的將來，你們每個人都能做出美味可口的＂蛋炒飯＂。

　　學炒蛋炒飯作文450字 23

　　今天早晨,媽媽教我做蛋炒飯。

　　媽媽告訴我：“要先倒一些油，再敲兩個雞蛋進去，并用鍋鏟把雞蛋劃散，然后把飯倒進鍋中，不停地翻炒，將飯炒松，加點鹽，大約炒五分鐘左右就可以裝出來吃了。”我心想：聽起來還蠻簡單嗎。

　　于是，我開始進入“實踐狀態”！一開始很順利，可到了敲雞蛋的時候，我犯難了：這鍋里的油在向上“跳”，要是濺到我的手上怎么辦？豈不是要燙一個“大泡”？我自作聰明地把雞蛋抬得高高的，準備敲進去，心想：把手抬高了，應該不會被油濺到吧！可一旁的媽媽見了，連忙說：“不行！不行！你這樣蛋液會全濺到自己身上的.！把手放低點兒！”

　　我聽了，連忙把手放低，然后把雞蛋敲進去，沒想到，手上一點也沒被濺到！接下來，我把米飯倒進鍋中，再不停地翻炒，看著米飯慢慢變黃，我心里可高興了。炒了五分鐘后，我拿來兩只小碗，盛好飯，終于大功告成啦！

　　下次我還要做香噴噴又趣多多的蛋炒飯！

　　學炒蛋炒飯作文450字 24

　　今天因為是星期天，我在家里沒有什么事情做，我的作業也都做完了，我的功課也預習和復習完了，就在我感到非常無聊的時候，媽媽對我說“兒子，來跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒事情做，不如就和媽媽學學做蛋炒飯吧。

　　這時候我來到了廚房，只見到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的米飯，我問媽媽“媽媽，為什么我們要用剩飯啊，為什么我們不煮新鮮的米飯來炒啊？”媽媽笑了笑對我說“剛煮熟的'你米飯里面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來了味道也會受到影響，所以用冷卻過后的米飯才更加容易。味道也會更加的好。”

　　說完之后，媽媽就把米飯給倒進了預熱過后的鍋里面。媽媽說要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的時候，再把一些作料下鍋，過了一會兒，媽媽把兩個雞蛋給下了鍋，然后緊接著又放了兩個切完了片的火腿腸下去。不一會，我就聞到了香噴噴的氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里，我已經迫不及待想要吃它了。

　　我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來，雖然剛炒的蛋炒飯有點燙，但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。

　　學炒蛋炒飯作文450字 25

　　我是個“飯來張口，衣來伸手”的小男孩，平時懶得做家務。真是“不是冤家不碰頭”。王老師偏偏出了個“我學會了XXX”的題目，這可傷了我的腦筋，只好去請教我的媽媽，讓她教我怎么做蛋炒飯。

　　媽媽剛開始教我做蛋炒飯了。她非常專注，熟練地把油倒在鍋里，拿來一個雞蛋，猛地一敲，倒入碗中，用筷子攪拌均勻，放點鹽，倒入鍋中……簡直象放電影一樣的快，使我眼花繚亂。

　　過了一會兒，媽媽對我說：“油放在鍋里加熱一定的溫度，然后倒入雞蛋……”

　　我開始做蛋炒飯。我原來想炒點飯肯定很簡單，想不到碰了一鼻子的'灰。

　　開始時，我先把油倒入鍋里，等油“吱吱”響起，冒著白煙, 嚇 的我急忙拿起一個雞蛋，在碗邊敲碎，把蛋清連同蛋黃倒進碗里，胡亂的攪拌一下，雞蛋黃和蛋清合在一起，象一對形隱不離的好朋友，即可我沒心觀察，抓了一點鹽，就一股腦兒倒進鍋里，誰知，碗里有水，油在碗里“噼里啪啦”地爆開了，油星四處亂飛，嚇的我不知所措。幸虧我急中生智把火關掉，這才止住了一場水與油的斗爭。再看看鍋里的雞蛋，還好沒焦。接著，我把飯倒入鍋里，翻炒幾下，在倒入醬油，頓時，雪白的米飯變成了通紅的米飯，象一塊紅地毯，再放進一點蔥以后，象在紅地毯上點綴著一條條綠色的花紋，美麗極了。

　　我聞了聞剛炒好的蛋炒飯，一股香氣便滲入我的肺腑之中，我迫不及待地吃了一口：“啊，真好吃！”這樣的蛋炒飯，真是色、香、味，樣樣都齊全。

　　我大口大口的吃著自己做的飯，覺得非常香。

　　學炒蛋炒飯作文450字 26

　　以前因為我的年齡太小，媽媽什么事都不讓我做，只叫我玩好好學習，不用去管其它的東西，但是現在我已經長大了，我覺得我自己應該要去學一些東西來充實自己，多去掌握一些技能來。

　　于是我就向媽媽提出了我的要求，我想讓媽媽教會我煮一道菜，這樣爸爸媽媽不在家的時候，我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了，但是因為喲從來都沒有做過菜的緣故。我并不知道要做什么菜比較好，也不知道什么樣的菜比較容易簡單上手，這時候媽媽對我說“既然你是第一次學，就讓我來教你怎么炒蛋炒飯吧！”我開心的點了點頭答應了媽媽。

　　來到了廚房以后，通過媽媽的教導，我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的，首先我們先應該把液化氣給打開，這時候我們的鍋里不要放任何的東西，我們首先要做的`就是讓這個鍋熱一熱，等鍋預熱了以后，我們再把油給到進去，這樣我們就可以達到熱鍋冷油的效果，我就這樣照做了，很幸運這個步驟我很容易的就完成了，接下來就是下飯了，鍋熱完了以后，我就順勢把飯給下了鍋，之后便開始翻炒了起來，媽媽在一旁說該是時候下雞蛋了，于是我馬上敲開了兩個雞蛋一起下入鍋里，不一會飯就炒完了，我端起熱騰騰的蛋炒飯，心里感覺非常的開心。

　　學炒蛋炒飯作文450字 27

　　前幾天放學后，我回到家里，覺得自己肚子有點餓。這時，正好媽媽也回來了。我就對媽媽說：“媽媽，我肚子餓了，你給我炒壹碗蛋炒飯，好嗎？”媽媽說：“孩子，你已經不小了，應該學著做壹些家務活了。蛋炒飯也可以學著炒壹碗了。而且，今天我非常忙，還是你自己學著炒壹碗吧！”“好！”我答應了。我想了壹想，媽媽炒蛋炒飯得樣子和過程。

　　然后，我就先把鍋子沖洗干凈，再打著煤氣灶，把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了，我往鍋子里放油。等到油燒燙了，我把飯放進去。等到飯熱了以后，我拿了壹個雞蛋，在鍋子邊上打開，把蛋里面得全部放進鍋子里。然后，我用飯鏟炒壹炒。接著，我放進切碎得香腸。我又拌了壹會兒。然后，我放上味精、鹽……

　　又過了壹會兒，蛋炒飯燒好了。這時我看到了蛋炒飯呈現出金黃色得，里面還有紅紅得香腸，香噴噴得引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里，來不及拿筷就在碗里吃了壹大口。啊，真好吃！現在，不管是誰拿什么山珍海味來跟我換，我都不高興。

　　我拿了壹只小碗盛了半碗，然后用壹只大碗蓋住。這是留給媽媽吃得。然后，我就大口大口地吃了起來。

　　學炒蛋炒飯作文450字 28

　　到了吃午飯的時間，阿娘問我：“波羅，中午想吃什么？”“我最愛的蛋炒飯！”我大聲說。

　　看著阿娘在廚房里忙碌，我想去給阿娘幫忙。我穿上了圍兜，跟阿娘說：“我跟您學燒蛋炒飯吧！”阿娘高興地答應了。

　　我們一起先準備材料：油、白米飯、兩個雞蛋、胡蘿卜、玉米、青豆丁和蔥。阿娘切蔥，同時讓我幫忙打雞蛋。材料準備好了，阿娘打開煤氣灶，在鍋里放了一些油，把鍋鏟交給了我。我個子矮，夠不到灶臺，只好拿出小板凳，站在上面。

　　按照阿娘的`指導，我先把打碎的雞蛋倒進油鍋，然后等雞蛋燒熟后，放入白米飯，加了些鹽和雞精，再放入胡蘿卜、玉米、青豆丁和蔥，材料都放好后我開始炒飯。一開始，我用力太大，一些飯炒到了油鍋外。不一會兒，我就慢慢炒順手了。沒過多久，一大碗香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。看著金黃的蛋炒飯，我垂涎三尺。

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