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你家有影響孩子智力的壞習慣嗎?
大多數的家長都很重視孩子的智力開發,吃補品,上興趣班等等,可謂是費盡苦心,殊不知,有時候一面在開發智力,另一方面,卻讓孩子養成了一些不好的習慣而影響了智力發展……
養成生活好習慣,并不僅僅是健康、禮儀的問題。專家指出,一些常常被忽略的小習慣,卻可以影響孩子智力的發展。生活習慣和智力之間的關系不容小覷。糾正不良的習慣,對孩子的健康和智力發展都有益。
飲食壞習慣
據日本學者研究發現,兒童的腦力發展決定于食物。腦功能的優劣80%以上取決于營養。因為腦是人得以生存和從事各種活動的中樞,它對營養的好壞、平衡很敏感,所攝取食物“質量”的高與低,與腦子的聰慧與否是成正比的。
研究還發現,脂肪(主要為不飽和脂肪酸)、維生素A、維生素C、維生素B族、維生素E、鈣、蛋白質、糖(碳水化合物)等營養物質對腦的健全發育起到了重要作用。這些物質人體不能自行合成,必須通過食物攝入。因此,要想孩子最聰明,必須長期合理地攝取這些營養物質。
一些不良的飲食習慣對孩子攝取這些營養造成了影響,也間接損害了孩子的智力,家長必須引以為戒,不要讓孩子養成這些壞習慣:
1.輕視早餐
不吃早餐或者匆匆忙忙吃早餐都會嚴重影響智力發育和身體健康。科學家研究指出,不吃早餐的兒童,在回憶和運用新知識方面,明顯趕不上吃早餐的孩子,而且他們的口頭表達能力和短時記憶力也不及后者。專家曾經實驗:在上午10點鐘左右檢測孩子們的血糖。經檢查后發現,不吃早餐或早餐很馬虎的孩子,血糖低于正常供給,對大腦的營養供應不足,而且這些孩子還表現出昏昏欲睡、注意力不集中。
專家指出,長期不吃早餐也對健康造成了損害。很多家長由于工作繁忙等原因,自己也不吃早餐,這都是不可取的,應該盡早改正。
tips:科學用早餐
營養專家指出,理想的早餐,要掌握合理的就餐時間、營養量和主副食品的搭配。正常情況下,在起床后30分鐘食欲較好,吃早餐最適宜。小孩的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁交替飲用,也可用面條和餅干代替面包。
2.長期飽食
著名的圍棋大師聶衛平在比賽時有一個習慣,就是在比賽當天的中午不會吃飽,而只吃一點蔬菜水果。這當中有什么奧秘嗎?你是不是也發現在飯飽后常常感覺疲勞、想睡覺呢?這是因為吃飯后,腸胃需要進行消化,這時,血液供應也就更“偏向”于腸胃,而造成腦部的暫時缺氧,影響大腦發育。而且飽食還可誘發大腦中“纖維芽細胞生長因子”大量分泌,此物質會加重腦缺氧。三餐過飽,還會造成營養過剩,導致肥胖,并且對腸胃功能也有影響。
專家建議,小孩吃飯一般七、八分飽就合適了。
3.挑食偏食
小孩子最容易偏食、挑食,有的不愛吃蔬菜,有的不愛喝牛奶,有的不吃魚……對自己喜歡吃的又大吃特吃,吃得過多,對不喜歡吃的東西則吃得很少,或完全不吃,這都是不好的。
大腦的新陳代謝,需要全面的營養才能完成,缺一不可。一類食物只能提供一部分營養物質,所以,雞魚肉蛋、大米白面、五谷雜食、蔬菜水果等,樣樣都要吃,可以取長補短,起到“互補”作用。
有的孩子不愿吃蔬菜,因此體內缺乏粗纖維,這使其大便在腸道中的停留時間延長,人體就會吸收其中過多的有毒物質。將造成中樞神經中毒,出現記憶力下降、注意力分散、思維遲鈍等癥狀,影響智力發育。
4.甜食過量
糖轉化成的葡萄糖成為腦細胞的能源,因此,適量吃一些含糖食品,有助于大腦發育,但并非多多益善。研究發現,糖過多,可使成為不良的酸性體質;而且也會減少人體對蛋白質和多種維生素的攝入,導致機體營養不良,從而影響大腦發育。
此外,甜食過量造就了一批肥胖兒童,由于體重超標,身體活動不變,這些肥胖兒童更不愿意參與活動,使大腦得不到信息的刺激,影響智力發育;而缺乏活動,又會使孩子肥胖加劇,如此惡性循環,造成“肥胖兒童智力整體上比非肥胖兒童低”的嚴酷事實。
5.喜油炸食品
市售的油炸食品,所用的油多是經過反復煎炸的。食物在烹飪中經受高溫焦化,會使蛋白質變性,失去生物活性作用;高溫油炸本身可產生有強烈致癌作用的朵環胺類物質,而且反復炸煎的老化油中也含有致癌毒物,長期食用此類油炸食品,可促使腦細胞的衰老和死亡 。·
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睡眠壞習慣
睡眠是大腦消除疲勞的主要方式,長期睡眠不足或質量太差,會影響智力發展,加速腦細胞的衰退。
1.睡眠不足
睡眠不足往往是由于沒有養成按時睡覺的好習慣而造成的,這可能是因為孩子沉迷于電視、游戲中,也可能是由于家長給他太多的“功課”了。人體的生長取決于腦垂體前葉分泌的生長激素,而生長激素主要在睡眠時分泌,睡眠時分泌的生長激素為醒時的3倍多。生長素的分泌同時也和腦細胞的發育密切相關,因此,如果孩子長期睡眠不足,不僅會影響身高的增長,也會影響智力。
2.蒙頭睡覺
蒙頭睡覺時,棉被中二氧化碳濃度升高,氧氣濃度不斷下降,使大腦供氧不足,長期如此,對孩子大腦的發育有負面影響。
3.趴著睡覺
同蒙頭睡覺一樣,趴著睡覺同樣會引起腦部供氧不足。對于嬰兒來說,甚至可能造成窒息。而且,趴著睡覺也會讓身體壓迫心臟,造成不適。
打鼾使智力下降
研究指出,打鼾提示睡眠時上呼吸道阻力增加。兒童階段是孩子大腦發育、認知能力與智能快速發展的階段,睡眠性呼吸困難會破壞睡眠周期,還會因為使人體得不到氧氣供應而導致腦細胞死亡,使孩子在智力、反應速度和視覺協調等方面都受到影響。
打鼾的原因很多,如嬰兒的奶塊淤積,增殖體肥大、扁桃體肥大、支氣管炎以及不良的睡姿都可能造成打鼾。如果孩子經常大聲打鼾,應該去看醫生,以免錯過治療的最佳時期。
父母的壞習慣
父母的許多壞習慣也會影響孩子的智力,飲食方面的前面已經講過了,在環境方面,也有一些壞習慣是會影響孩子的。
1.在家中吸煙
年輕的爸爸們別以為小孩出生了,你就又可以在家里隨意吸煙了。如果你在家里吸煙,小孩難免會受到“二手煙”的侵害,既危害健康,又影響智力。經常處在煙霧中,空氣中一氧化碳增多,而氧氣含量相對就下降了。大腦工作時需要充足的氧氣,缺氧會使大腦的工作效率降低,表現為記憶力下降等等。
2.經常帶孩子逛街
帶孩子逛街、見見市面是有必要的,但很多人往往犯了一個錯誤:帶孩子去了車水馬龍的大街上,而不是空氣清新的公園、綠地。由于工作的發展和環境保護的不利,馬路上的空氣質量并不那么好,尤其是汽車排放的尾氣含鉛量多。鉛會通過大腦沉淀下來,損害神經系統,降低免疫力,鉛在兒童的呼吸道中的吸收率是成人的1.6~2.7倍。兒童吸入過量的鉛造成鉛中毒,表現出多動、反應遲鈍、學習困難、運動失調等。因此,帶孩子外出,最好選擇空氣較好的地方,避免各種污染源。
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