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創意食譜:大力水手牛肉薄餅

時間:2023-05-01 21:30:54 嬰幼兒食譜 我要投稿
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創意食譜:大力水手牛肉薄餅

  給寶寶添加輔食,你是不是總想挖空心思地制作出既營養又美味的超級食品?你想做個極富創意的巧手媽媽嗎?不妨從變換烹飪的食材和花樣開始吧。

  ◆創意媽媽:曉 曉主要食材:

  菠菜葉15克、蔥2段、蘑菇20克、碎牛肉50克、面粉30克、雞蛋1個、牛奶100毫升。

  做法步驟:

  1、蘑菇搗碎,倒入碎牛肉內,加入少許醬油、糖、淀粉,拌勻。用少許油把牛肉炒熟。

  2、蔥洗凈切碎。菠菜洗凈,在開水中焯一下,取出瀝干,切成細絲。

  3、面粉中加入奶拌勻,再加入雞蛋拌勻,然后加入蔥粒、菜絲、炒好的牛肉和少許鹽。

  4、燒熱少許油,倒入弄好的面粉,煎片刻,加入牛肉,再煎片刻即可。

   (編輯整理:羅小淳)

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