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幼兒的科學飲食你知道多少
根據孩子牙齒的發育情況,適時地給幼兒吃一點具有一定硬度的食品,增強其咀嚼功能,有助于兒童的健康成長。日本醫學專家研究證實:常給孩子吃點硬食有助于預防近視、弱視等眼病。并能使牙齒自潔,可減少牙周病、蛀牙、牙菌斑等的發生率。硬食的種類有水果、胡蘿卜、豆類、動物骨、玉米等。晚餐后進食零食要注意除水果、山核桃、豆類之外,尤忌甜食,睡前需刷牙漱口,以保證最佳的睡眠狀態及預防齒齦的發生。
幼兒的生理特點之一是容易口渴,因而應多補充水分。幼兒的最佳飲料是溫開水。飲料、冰淇淋、果奶等少飲或不飲為宜。最新研究表明,不滿周歲的嬰幼兒,如果經常大量服用果汁,會影響食欲,導致營養不良,影響正常生長發育。
幼兒飲食應常用米粥、軟飯、掛面、面包、饅頭、包子、水餃、餛飩,以及牛奶、豆漿等。副食應以菜、肉搭配為佳。飯后30分鐘左右可進食一種新鮮水果。
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