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小學陽光食堂評比細則

時間:2024-03-20 20:57:19 好文 我要投稿
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小學陽光食堂評比細則

小學陽光食堂評比細則1

  飲食衛生安全工作是學校工作的重中之重。為了更好地落實《食品衛生法》、  《傳染病防治法》、《學校衛生工作條例》,堅持“安全第一,預防為主”的方針,提高學校食堂衛生工作水平,保障師生的身體健康,維護學校正常的生活秩序,切實把食堂衛生工作落到實處。故進行浦南小學“陽光食堂”評比。

小學陽光食堂評比細則

  一、“陽光”食堂評比組成人員

  在浦南小學工會牽頭下,組織各個校區的行政人員、教師代表進行打分評議。

  二、評比的內容及評分標準

  1.衛生管理 (10分)

  要求:有健全的衛生管理制度和崗位責任制;自己有專、兼職食品衛生管理員。

  2.環境衛生(30分)

  要求:外圍衛生環境整潔;食品處理地面平整、潔凈、無積水、積垢、排水溝暢通、溝成無食品殘渣,溝汁等粘稠物;墻壁、天花板、門窗等無蜘蛛網,霉斑和油垢等。

  3.食品儲存(10分)

  要求:食品房內分類存放,物品離墻離地;不得與個人生活用品同庫存放;原料、半成品,成品嚴格分開,肉類、水產品,蔬菜分類擺放,并有明顯標志。

  4.個人衛生(30分)

  要求:工作時必須衣帽整齊(發現一人次扣10分)冷菜切配必須帶口罩,穿工作服,工作帽必須清洗無異味;頭發必須盤入工作帽內,手和指甲必須干凈,工作前必須對手進行沖消毒,工作時不許戴戒指、手鐲、手表,更不許涂指甲油(發現一人次扣10分);嚴禁吸煙,發現一人次扣10分,并扣發當月工資10%。

  5.從業人員素質(20分)

  要求:從業人員,素質好,團結和諧互助,對師生服務態度好,無師生家長投訴,盡量做到飯暖味佳。

  凡有下列情況之一者,一票否決。

  1.發生食物中毒的,發生重大事故的。

  2.有私自帶出食堂食品和物品的。

  3.私自在食堂加工、做餐,用餐的。

  4.氣、電、火無安全措施的。

  5.餐具不消毒的。

  三、檢查的辦法

  各食堂衛生檢查評比工作采取自查與互查,定期與不定期抽查的`方式進行。其中,各校區總務主任每月定期組織檢查1-2次,學校組織行政,教師代表,不定期抽查3-5次,各食堂可根據自身特點,開展經常性的自查活動,確保飲食安全。

  四、評比、獎勵和處罰

  1.檢查評比工作采取現場總體量化打分,評比的方式進行。每月匯總一次并將檢查結果分校公布

  2.在評比中量化打分第一名的食堂、學校頒發“陽光食堂”流動紅旗。年終,學校依據檢查評比狀況選出食堂工作先進個人和先進集體,進行獎勵。

  五、本細則由浦南小學總務處解釋。

小學陽光食堂評比細則2

  學校門衛人員負責守護好學校,保證學校公共財產不受損失,保證師生人身、財產安全,能更好地激發門衛、清潔工等工作熱情,更好地為學校、為教師服務。特進行“陽光傳達室”評比。

  一、評比人員組成

  在各校總務處組織下,學校行政人員、教師代表組成評比小組,對各校區傳達室進行評比。

  二、評比內容及評比標準

  1.警衛、傳達室門衛及清潔工素質好、團結和諧互助、在各自工作崗位,各盡職守,同時,要互助配合做好銜接工作。(5分)

  2.按時開關學校大門。嚴格執行學校作息時間表,按時開關校門;凡師生無人在校工作、學習時均要鎖門,節假日需要用教室的需征得各校區校長同意后,另作鎖門、開門安排;東西校區半托班晚上放學時間要嚴格控制,不準擅自開校門。(5分)

  3.按時開關教學樓電閘。每天晚上檢查各處室、教室中有無燈亮著,及時關燈;門窗是否關好。(5分)

  4.負責收發報刊、雜志,及時按規定送達各年級、行政,校長辦公室。(5分)

  5.學生在校時間應該關閉大門,一般不準學生出校園,對確需外出的學生要由門衛審查把關,必須由老師帶領或出示由班主任簽名的紙條。如果有老師、學生、家長違反規定的情況應提醒或制止其行為,如不聽提醒或制止應及時通知學校領導。(5分)

  6.阻止閑雜人員入校園,外來人員(含家長)進校要禮貌、熱情接待,并認真查問,首先問明找誰,再與相關人員聯系,證明情況屬實后,辦理登記手續方可進校。(10分)

  7.警衛上班時間要謹遵制度,下班時要及時與傳達室老伯做好銜接。如無特殊情況,必須確保每天24小時傳達室有大人看守。(5分)

  8.晚上必須在值班室值夜,不得無故離開值班室。并堅持每晚校園夜巡制度,保護校產不受損失,不被偷盜。如因工作失職造成校產受損或被盜,要根據情節輕重承擔相應的賠償責任。(10分)

  9.在雙休日及節假日,不允許外來人員或學生到校內打球或閑逛(經學校允許或安排的訓練活動除外)。(5分)

  10.保持電話通暢,注意接聽電,及時記錄傳達信息,遇到緊急、突發事件,要迅速與學校領導取得聯系(每學期學校給傳達室50元,警衛20元的201電話卡費)。如有重要事件打電話到門衛室無人接聽或延誤向領導轉達信息的時間,每次扣10分。(10分)

  11.清潔工要做好校內的保潔工作。每天要至少一次到教師行政辦公室收集垃圾,每周至少3次對教師、行政辦公室進行清掃和清拖;對廁所每天要1-2次清洗,節假日(含雙休日)負責學校大門周圍和操場的清掃保潔。若發現臟亂情況,每次酌情扣5-10分。(10分)

  12.門衛和警衛保護校內的學校公物,設施,維護學校的形象與聲譽。制止學生的不良行為(翻圍墻、踩花壇、亂扔雜物、吵鬧),注意發現安全隱患和不穩定因素(不法分子在校門附近游動、家長在校門聚眾議論,商販進入學校或校門前擺攤叫賣),要及時向領導匯報。若視而不見或遇事不報,每次酌情扣5-8分。(10分)

  13.門衛平時上班時間,在學校有工作安排的情況下,要幫學校做些力所能及的工作。(5分)

  14.學生及教職員工攜帶物品出校門,必須出示有關部門的出門證明后方可離校;外來物品入校,嚴格驗看送貨單,并及時通知有關部門,警衛、門衛要嚴把校門關。(5分)

  15.若由于警衛或門衛工作失職而至學校和教師財物被盜的.,由學校領導調查商定由責任人賠償數額。(5分)

  凡有下列情況之一者,一票否決

  1.學校或教師發生財產被盜的。

  2.有私自將學校財物帶出學校的。

  3.私自留外人(包括家屬)在學校宿夜的。

  三、檢查的辦法

  各傳達室衛生檢查評比工作采取自查與互查,定期與不定期抽查的方式進行。其中,各校區總務主任每月定期組織檢查1-2次,學校組織行政,教師代表,不定期抽查3-5次,各傳達室可根據自身特點,開展經常性的自查活動,確保學校安全。

  四、評比、獎勵和處罰

  1.檢查評比工作采取現場總體量化打分,評比的方式進行。每月匯總一次并將檢查結果分校公布

  2.在評比中量化打分第一名的傳達室、學校頒發“陽光傳達室”流動紅旗。年終,學校依據檢查評比狀況選出傳達室工作先進個人和先進集體,進行獎勵。

  五、本細則由浦南小學總務處負責解釋。

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