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小龍蝦池塘生態養殖技術研究

時間:2024-03-02 01:32:40 好文 我要投稿
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小龍蝦池塘生態養殖技術研究

  1.池塘條件

小龍蝦池塘生態養殖技術研究

  1.1池塘選擇。要求水源充足,引水方便,水質優良,周邊無農業、工業、醫療等污染源對水質構成威脅。1.2池塘建設。池塘面積以8~10畝為宜,選擇土質為黏土的地方建設,池塘深1~1.5m,池埂寬度在1.5m以上,坡比1∶2.5,進排水系統完善,池底淤泥不宜過深。要在池塘中間開挖6~8m溝渠,深1~1.5m,坡比1∶3,開挖溝渠所取之土就地人工堆成土堆平臺,這樣可有效提高養殖產量,并有利于成蝦的捕撈。

  2.防逃設施

  小龍蝦具有晝伏夜出習性,攀爬、掘洞能力強,有較強的逆水性,通常在夜間及蝦池進水和下大雨時逃逸,所以在養殖池塘要加設防逃設施。防逃設施材料因地制宜,可采用石棉瓦、水泥板、加塑料布的聚氯乙烯網片等,只要取材方便、牢固、防逃效果好就行,防逃墻要求高50~60cm,埋入土內10~20cm,沿池塘四周埋設,用木、竹樁支撐固定,細鐵絲扎牢。進、排水口都要用較密的鐵絲網或60目的網布做成長袖狀過濾網進行過濾,以防養殖對象逃逸和野雜魚進入蝦池與蝦爭食。

  3.生態環境

  3.1清塘。養殖周期結束后,排干池水,整修池埂,堵塞漏洞,鏟除過多淤泥,保持10~20cm底泥,曝曬池塘20~30天,使底泥中有機物加速氧化,有效地減少有害物質積累和預防病害的發生。蝦苗蝦種放養前10~15天,酸性底質池塘每畝使用生石灰75kg,堿性底質池塘使用漂白粉20mg/L全池潑灑,徹底清池消毒,消滅病原菌、寄生蟲和野雜魚等敵害生物。3.2水草栽種。為了給淡水小龍蝦提供更多隱蔽棲息的理想場所,在養殖水體中種植一定比例的水草對養殖淡水小龍蝦具有十分重要的作用,通過水草的生長繁殖來控制和改善水體的生態環境,凈化水質,防止水體富營養化,增加水體溶氧量,同時還為小龍蝦提供了可口的餌料。小龍蝦生長是通過多次蛻殼來完成的,剛蛻殼的蝦十分脆弱,極易受到攻擊,水草能夠給小龍蝦提供一個安全的蛻殼隱蔽場所。蝦池中種植水草要求分布均勻,種類要搭配,挺水性、沉水性及漂浮性水生植物要合理栽植,保持相應的比例,以適應淡水小龍蝦生長棲息的要求。淺水區以栽種輪葉黑藻、伊樂藻為主,深水區以栽種苦草為主,還可搭配部分水葫蘆、浮萍、睡蓮等,覆蓋面積占蝦池面積60%左右為宜。水草過多時應人工收割,不足時應及時補種。3.3移植螺螄。螺螄的繁殖力很強,剛出生的小螺螄外殼很脆,營養豐富,極易被淡水小龍蝦攝食,有利于提高淡水小龍蝦的成活率及生長速度,同時螺螄對水質有極強的凈化作用。通常每畝水面放養活螺螄20~30kg,讓其自然生長、繁殖。3.4施肥培餌。養蝦池需在放養前一周施肥培育有益藻類和浮游動物,通過藻類生長繁殖維持水體溶氧和控制水體富營氧化,培養的輪蟲和枝角類、橈足類等浮游生物為蝦苗提供適口餌料,一般每畝蝦池施發酵好的有機肥150~300kg。

  4.蝦苗蝦種放養

  4.1養殖模式。池塘養殖小龍蝦按投放蝦苗的時間分為兩種養殖模式。一種是春季放養模式。3月中下旬放養規格2~3cm蝦苗,一般每畝放養1.5萬~2萬尾。蝦苗要求規格整齊,體格健壯,附肢齊全,無病無傷,生命力強。可以一次性放足,也可分批投放,每批蝦苗投放時間應間隔15~20天,養殖過程中采取輪捕輪放,不斷起捕30g以上規格的大蝦,小規格的繼續養殖并及時補充蝦苗。另一種是秋季放養模式。8~10月份放養規格為30~40g/只的來自不同水域的體質健壯種蝦進行自繁自養,一般每畝放養雌雄比例為3∶1的種蝦40~50kg,經1~2個月精心培育就可見到蝦苗,如密度過大可分池養殖。4.2放養方法。放養時間選在晴天早晨或陰雨天,避免陽光直射,水溫溫差不要過大,不要超過2℃。蝦苗和種蝦放養前用2%~3%食鹽水洗浴3~5分鐘,殺滅體表病原體,然后計數下池。從外地購進的種苗,因離水時間較長,放養前應將蝦種在池水中浸泡1分鐘,提起擱置2~3分鐘,再浸泡1分鐘,反復3~4次,讓種苗體表和鰓腔吸足水分后再放養,以提高成活率。放養小龍蝦種苗時不要堆放在同一位置,要全池多點放養,第二天在各放養點進行仔細檢查,發現死亡要計數,并及時進行補充,補充的苗種規格要與放養規格相一致。

  5.養殖管理

  5.1投餌管理。小龍蝦食性雜,且比較貪食。養殖過程中飼料的投喂應根據天氣、水溫、水質變化,蝦不同發育階段營養需求以及蝦活動攝食情況等合理投喂。3~4月份水溫達到10℃以上小龍蝦就開始進食,幼蝦主要以輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體等為食,傍晚可適當投喂一次人工配合飼料粉末,投餌量為蝦體重的2%左右。5~10月份是小龍蝦生長旺季,為了提高小龍蝦養成規格,增加產量,應以投喂配合飼料為主,投喂喂麩皮、豆餅以及青飼料等為輔,適當投喂部分動物性餌料。每日投餌量可占蝦體重的5%~8%。10月份以后水溫降到15℃左右時,小龍蝦攝食量不大,以投喂人工配合飼料為主搭配部分動物性餌料,每日可按蝦體重的1%~3%投喂。小龍蝦多在夜間活動覓食,并有爭食、貪食習性。投喂飼料一般每天投喂2次,投喂時間分別在上午7~9時和下午5~6時,以下午一次為主,占全天投喂量的60%~70%。采取定質、定量、定時投喂方法,喂足喂均,保證每只蝦都吃飽,避免相互爭食。并根據天氣、水質狀況以及蝦活動覓食情況適當增減。連續陰雨天或水質過濃,可以少投喂,蛻殼后多投喂,生長正常時多投喂。5.2水質調控。一般每周加水一次,每月換水一次,保持蝦池溶氧量在3.5mg/L以上,pH值在7.5~8.5之間,透明度30~40cm左右。高溫季節根據水質、水量等情況適當縮短加換水間隔時間,調整為每3~5天加水一次,每15~20天換水一次。每次換水量為池水的20%~30%,使水質保持“肥、活、嫩、爽”。一般每15天潑灑一次生石灰,每畝用生石灰10kg,使池水PH值保持中性偏堿性,同時可增加水體鈣離子濃度,促進淡水小龍蝦蛻殼生長。每20~30天潑灑一次光合細菌、枯草芽孢桿菌等為主要成分的微生態制劑,有效的改善水質,去除水體中有害物質,改善養殖水體生態環境。5.3病害防控。小龍蝦在自然水體中抗病力強,但由于高密度養殖,小龍蝦在4~9月份較易發生病害。小龍蝦病害防控要遵循“預防為主,防治結合”的原則,要采用健康養殖技術,科學合理養殖,有效的預防控制蝦病的發生和蔓延,確保小龍蝦健康生長。養殖過程中要求早晚堅持巡塘,觀察淡水小龍蝦攝食情況,及時調整投餌量,并注意及時清除殘餌,以免引起小龍蝦發病。小龍蝦常見的爛鰓病、爛尾病等細菌性病害,可以使用采用二溴海因0.3~0.5mg/L或二氧化氯0.1~0.3mg/L全池潑灑,每天一次,隔天再潑灑一次;纖毛蟲等寄生蟲病害,可以使用硫酸銅和高錳酸鉀合劑(硫酸銅和高錳酸鉀比例為5∶2)0.7mg/L全池潑灑進行防治。6.商品蝦捕撈每年6~7月就可以開始起撈銷售,通常在池塘周邊下設地籠張捕。根據小龍蝦上市規格大小使用網眼規格為2cm×2cm地籠實現抓大放小,輪捕輪放。

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