美食我的最愛作文

時間：2024-02-07 19:42:42 好文我要投稿

美食我的最愛作文[精選]

　　在我們平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的美食我的最愛作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

美食我的最愛作文[精選]

美食我的最愛作文1

　　辣條、可樂、炸雞、冰淇淋、漢堡……都是我的最愛，每天我都在思考該吃什么，沒事那么多，一定不能辜負它們。而且胖子能有什么心思呢？她只是想多吃一些美食來治愈自己，給自己帶來更多的快樂。雖然吃多了零食對我們的身體不太好，還會改變我們的身材，但我作為一個資深的吃貨一枚，當然不會考慮這些問題了，只要吃得好，吃得快樂就行。

　　我算了算這些年我的零花錢為什么會花得那么快，很大一部分原因都投資在了美食上。我對美食基本沒有什么抵抗力，只要是好吃的，不管多貴，我都要嘗試一下它的味道我才能罷休。而且中國有那么多的美食，不把它們裝進肚子里，都有些對不住它們了。我超喜歡把美食的圖片整理在一起發空間，不僅可以把快樂分享給別人，也能治愈一切悲傷的事情。有什么事情不能用一頓美食來治愈呢？如果不行，那就再來一頓。更何況，天大地大吃飯最大，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。美食對人的誘惑力真的很強大，健康的飲食還對我們的`身體有好處，美食離不開我們的生活，我們也離不開那琳瑯滿目、品種多樣的美食。

　　美食還會影響我們的心情，它會帶給我們視覺、嗅覺、味覺上的享受。吃好吃的能讓我們開心一整天。美食背后的文化博大精深，值得我們傳承和發揚下去，這也是代表我們國家的一個形象，必須大力宣傳推廣。

美食我的最愛作文2

　　一說到美食，我的口水就流下來了！香噴噴的蔥油拌面、又鮮又麻的.河南羊肉湯，異國風味的壽司……真是數不勝數！但這些舌尖上的美味加起來都敵不過我的心頭最愛——北京烤鴨！

　　北京烤鴨早就聞名遐邇，相傳它起源于中國南北朝，不僅老百姓愛吃，連高高在上的皇帝都想每天吃一只呢！難怪被譽為“天下美味”了。

　　我對這“天下美味”饞涎已久，終于在去年如愿以償。那天傍晚，我們全家一起去飯店吃北京烤鴨。到了飯店，爸爸他們悠閑地聊著天，只有我坐立不安，眼睛一直盯著上菜的服務員，恨不得烤鴨趕快飛上桌。好一會兒，廚師才推著餐車出現，車上躺著一只又肥又大的鴨子！烤鴨色澤紅潤，表面閃耀著漂亮的油光，一瞧就讓人饞涎欲滴。這時，廚師站到了我身后，開始嫻熟地片鴨，濃濃的香味陣陣飄來，我轉過頭一眨不眨地盯著，心里直嫌廚師片得太慢。最后，片得整整齊齊的烤鴨總算擺到了大家面前。我迫不及待地拿了張面皮，迅速夾起兩塊鴨皮、一塊鴨肉放進去，再搭配點黃瓜絲和醬蘿卜，匆匆一卷，蘸上醬料，往嘴巴里一塞——哇，鴨皮脆甜，鴨肉軟嫩，黃瓜脆爽，這滋味簡直無與倫比！“好吃！超級好吃！”我贊不絕口，兩口吃完后，繼續朝烤鴨“進攻”。沒多久，烤鴨被我們“消滅”得干干凈凈，而我一個人就吃了大半！

　　北京烤鴨真是令人百吃不厭，說著說著，我又想吃了。聽完介紹的你，是不是也心動了呢？

美食我的最愛作文3

　　宅家太久，十分無聊。

　　今天，我心血來潮，萌生了一個想法——做一道自制的可樂雞翅消遣消遣。說干就干，于是，我戴上口罩去超市買了一大袋雞翅和一瓶可樂，另外還買了一些調料。

　　回來之后的第一件任務就是洗凈雞翅，因為袋裝的雞翅里添加了大量的.添加劑，所以我們要先把雞翅上的添加劑給洗去。然后剁點蔥姜蒜末備用，再準備鹽、雞精和十三香接著往鍋里倒油，油溫六成熱將雞翅放入鍋中炸，緊接著把剁好的蔥姜蒜末放入鍋中。等到聞見了明顯的蒜香味時把雞翅撈出控油，加入鹽、雞精、十三香，再倒入半瓶可樂，重新將雞翅放入鍋中，等到雞翅外皮變得通紅時就出鍋了，出鍋后再倒入半瓶可樂，撒上一些香菜做裝飾，這樣做的雞翅十分外皮酥脆、肉質爽滑十分可口！

　　此外，我在家吃雞翅時很喜歡搭配著醬吃。要事先準備香菜、鹽、雞精、香油、醬油、黃豆醬和醋洗。凈的香菜洗成碎末放入碗中，放入鹽、雞精、香油、醬油、黃豆醬和醋攪拌均勻。有時還會放入蝦皮和海蜇。聞上去鮮味十足，頓時宅家的無奈和無聊頓時煙消云散。把雞翅放入醬料中散待一小會兒再放入嘴中，你就會感受到整個世界是那么的美好，雞翅是多么的美味，醬料是那么的鮮美，我滿滿的成就感。

　　畢竟好東西要分享，接下來的日子里，我要繼續琢磨其他的美食，爭取讓小伙伴們嘗嘗我這個美食家的手藝，期待著能早日在學校見到他們。

美食我的最愛作文4

　　上海有很多著名的美食，如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中，我最愛的美食是大閘蟹。

　　今天，奶奶從菜場上買回六只大螃蟹。瞧！它扁圓的身體，墨綠色的小眼睛，堅硬的外殼，十條長腿均勻地分布在身體的兩側。兩只大鉗子張牙舞爪地揮動著，一副兇神惡煞的樣子，好像在說：“別碰我。”

　　奶奶熟練地將螃蟹洗刷后就放進蒸籠里隔水蒸了起來。一會兒，螃蟹的殼由青變紅，陣陣撲鼻而來的`香氣，惹得我口水直流，迫不及待想要嘗一嘗。

　　奶奶剛端上螃蟹，我立刻挑了一個最大的。首先，我用力把蟹殼掰開，仿佛打開了一座寶藏，那金燦燦的蟹黃，閃著黃金般的光芒。來不及細細欣賞我就把殼里的蟹黃消滅得干干凈凈。接下來，我要品嘗蟹肉了。我把螃蟹一掰為二，那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”，我生怕它掉下來，趕緊一口咬進嘴里。呀！真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎咽的樣子，笑著說：“吃慢點，小心吃到殼。吃螃蟹，我們得做個耐心的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美，但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩，猶如菊花的花瓣，一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點醋，滿嘴都是甜甜的味道，芳香四溢。最后輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉，然后用筷子從一邊穿過去，長長的蟹腿肉就乖乖地掉進我的嘴巴里，細細咀嚼，真是回味無窮。

　　唐代詩人李白曾贊道：蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘日醉高臺。親愛的朋友，你是否也想品嘗一下大閘蟹的美味呢？

美食我的最愛作文5

　　每個人都有自己喜歡的美食，有的人喜歡吃涼拌菠菜，有的人喜歡吃紅燒茄子，還有的人喜歡吃烤鴨，那些蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、水煮魚等等都是中國美食。而我最最愛的就是“香煎豆腐”了。

　　您想知道我為什么喜歡吃香煎豆腐嗎?那就聽我說一說這道美餐的絕妙之處吧。“香煎豆腐”是一道簡單易做的家常菜，方便快捷又美味，金黃的豆腐外脆里嫩，在紅紅綠綠的辣椒點綴下成品顯得非常的有食欲，來一塊吸飽了湯汁的.豆腐，咬上一口立刻又爆漿的感覺。鮮香醇厚，香辣美味，請親友朋友吃飯真是餐桌必備。大家都知道，豆腐的營養價值比較高，含有多種維生素，尤其是鈣、鐵、鋅的含量特別豐富。能夠有效補充人體免疫功能，而且豆腐中還含有大量的蛋白質，聽醫生說，還能養胃起到促進消化的作用。所以每次我們一家在外面的餐廳就餐時都會上一盤美味的“香煎豆腐”。

　　因為太愛這道美食了，我也慢慢學會了做這道“香煎豆腐”的手藝，以后無論在飯店還是在家里，我就可以足不出戶地吃上這道菜了。剛開始學習時，感覺豆腐軟軟的，切起來很有難度，總是小一塊大一塊，不過掌握了技巧慢慢的也就熟練了。首先準備了簡單的食材：雞蛋、淀粉、豆腐、辣椒和蔥蒜調料，把豆腐放入雞蛋和淀粉的混合液里，輕輕拿出放入煎鍋，中小火來煎，直到豆腐金黃色，再把調料汁倒入豆腐中，小火燉燜幾分鐘后收汁即可。其實，說起來簡單，做起來還真需要多多練習，才能吃到想吃的美味啊。

　　通過我的介紹，是不是您也愛上了這道美食“香煎豆腐”了?如果您還不會做，沒關系，歡迎您到我家來品嘗我的手藝，保證讓您也愛上這道中國美食“香煎豆腐”。

美食我的最愛作文6

　　我是一個不挑食的女孩子，什么都愛吃，但我最愛吃的還是炸雞腿。

　　媽媽炸的雞腿可真好吃啊。炸出的雞腿皮是金褐色的，猶如涂上了亮漆一般，那油仿佛要從皮里滲透出來，那香噴噴的味道撲鼻而來，令人饞涎欲滴。拿上一個嘗一嘗，那真是人間美味。那皮，油而不膩，那肉，嫩嫩的，滑滑的的.。嘗一口，那滋味久久留在嘴里。

　　記得那次是星期天，我正在寫作業，媽媽走到我的跟前，拍了拍我的肩膀，溫柔地說：“閨女，中午你想吃什么？”我抬起頭撒嬌地說：“當然是老媽最拿手的好菜——炸雞腿。”媽媽高興地說：“好的好的。”她開始做炸雞腿了。

　　不一會兒，屋子里飄滿了香味，熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來了，我上去就拿了一個。“啊，好燙啊！”我叫道。但我不會放棄的，又拿起了炸雞腿一下咬下一大口塞進了嘴里。頓時，我覺得一股股甜甜的味道涌上了心頭，這真是人間美味呀！太好吃了，我接二連三地吃了起來。不一會兒，一大盤子的炸雞腿就一掃而光，我吃得飽飽的。媽媽說：“閨女，你這么愛吃，下次我還給你做。”我拍著手大聲地歡呼著：“老媽萬歲！”逗得媽媽笑了。

　　我盼望到星期天，因為星期天媽媽有時間做炸雞腿了，我又可以飽嘗一頓大餐。

　　這就是我百吃不厭的炸雞腿。

美食我的最愛作文7

　　廈門是美食之鄉，這里有許許多多好吃的，比如土筍凍、海蠣煎、炒米粉等。今天我就要給大家介紹我最愛的美食——燒肉粽。

　　燒肉粽可不是把粽子放在火上燒出來的。閩南話里，“燒”表示熱，也就是說一定得趁著粽子熱乎乎的時候吃，才能吃出它的美味。

　　燒肉粽是怎么做成的呢？首先是準備材料。燒肉粽需要的材料有糯米、紅燒肉、蝦仁、海蠣干、栗子、咸蛋黃、香菇、粽葉等。把蓮子、糯米、香菇、蝦仁提前浸泡，燉好香噴噴的`紅燒肉，清潔好粽葉，就可以開始包了。把三片粽葉卷成錐形的“桶”，先放進糯米，再放進其他食材，要記得把咸蛋黃和紅燒肉塞到中間，然后用粽繩把粽子綁得緊緊的，不讓糯米漏出來，才能把粽子的香味牢牢地鎖在粽葉里。就這樣，一個個又大又結實的粽子就做好了。

　　每到端午節時，奶奶就會做我最愛吃的燒肉粽。等待粽子煮熟的時間總是過得特別慢。等到粽子端上桌，我先聞到的是撲鼻而來的粽葉香味-真香啊！我迫不及待地剪開粽繩，里面的糯米亮晶晶、油亮亮的，看起來又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下來，太好吃了，各種食材的味道混合在一起；再咬第二口，肥瘦相間的紅燒肉配著流油的咸蛋黃讓粽子又不一樣了。我一口接一口，三下五除二就消滅了一個大肉粽。我真想再吃一個啊，可是奶奶說粽子不好消化，讓我下次再吃。我舔了舔嘴唇，打了個大大的飽嗝，回味著燒肉粽的美味。

　　粽子是中華傳統美食，是為了紀念屈原投江而制作的食物。但是在廈門，一年到頭，在街上的小吃店里都可以吃到美味的燒肉粽，真是太幸福啦，你也快來嘗嘗吧。

美食我的最愛作文8

　　豆腐花又叫豆腐腦，味道十分鮮美。

　　豆腐花的做法步驟少，但每一步都不輕松。

　　首先把豆漿放進鍋里用武火煮十幾分鐘，這樣可以把豆漿煮沸。

　　再用文火煮三四分鐘，這樣可以讓豆漿凝固。

　　最后一步最難，先一勺子豆腐花，然后靠在鍋壁上壓著，讓殘余的豆漿流出來。如果太用力了，豆花就會碎掉；如果力氣太小了，就還會有殘余的豆漿留在勺子了。

　　豆花有咸有甜。我喜歡吃甜的，甜豆花上面可以撒白糖、紅糖水或黃糖水，以及大人們最喜歡的'姜糖。

　　甜豆花，顧名思義，味道是甜的。白糖豆花吃起來是甘蔗的味道（甜的），口感細膩；紅糖水和黃糖水會讓甜豆花更有水分，入口即化；姜糖有一點腥味，不過使豆花有種特別的香甜。

　　咸豆花的做法很多，最常見的是：撒上一點炒熟的蝦仁、木耳絲、和黃瓜絲以及榨菜，再放一點剁辣椒。有些人根據個人喜好還會淋上一勺滾燙的熱油或者辣油。

　　咸豆花，雖然里面有一個“咸“字，但他的味道卻是辣的。黃瓜絲、木耳絲和榨菜可以讓原本加了姜糖的豆花（咸豆花要加姜糖）更香了；而蝦仁兒讓豆花的擺盤更加誘人；剁辣椒則是咸豆花的點睛之筆；熱油和辣油讓豆花的保溫效果更好。一口吃下去，整個身體從頭到腳頭暖和起來了，還沒等嘴里的辣味消失掉，胃里就暖和起來了。

　　我愛吃豆腐花。

美食我的最愛作文9

　　有些人愛吃小籠包，有人愛吃雞肉，還有些人愛吃海鮮，更有人愛火鍋，牛排，而我則是一個“雜食高級動物”，大部分人愛吃的我也愛吃。

　　把我愛吃的美食排出了行列，1。可樂雞翅：先將雞翅冷水焯水，蓋上蓋子，盛出備用。倒上油、雞翅，小火煎，翻面。煎至金黃，倒上生抽，老抽，倒上一杯可樂，再倒上適量的鹽，大火煮沸，小火悶15分鐘，可樂雞翅就做好了，做出的可樂雞翅，肉嫩味美，深紅色，看著就想咬一口，吃完一個還想再吃一個。2。牛排：先將盤子到好油，里面加入一些黑胡椒碎，加一點兒鹽，將牛排放在油里沾一下，在鍋中倒一些油，等油燒熱后再將牛排放進去把牛排煎的表面有硬硬的感覺牛排一定要煎好一面再煎另一面將牛排盛放在旁邊醒置醒置后，用黃油煎牛排，可以讓牛排吸收黃油的'奶香，然后拎一點紅酒，增加牛排的酒香味。再將牛排切成條狀，加上薯條，淋點番茄沙司，美味的牛排就做好。3。油燜大蝦：大蝦16只左右。先用剪刀剪去蝦腳和蝦須，還有蝦槍，用一根牙簽從蝦尾第二節處插入小蝦線，再用剪刀把背部剪開，生姜切成絲，小蔥許蔥白，切成段備用，再準備一個碗，加白糖，料酒，生抽攪勻，后背又倒入蝦，煎出蝦油，倒入蔥姜，倒入配好的汁料，中火悶五分鐘，油燜大蝦就做好了。

　　以上就是我最愛吃的美食，你也喜歡吃嗎？

美食我的最愛作文10

　　美食，是我的最愛，無論是可口的大餐還是誘人的小吃，都是我喜歡吃的食物。因此，在家里或是班上，我都是赫赫有名的“吃貨”。作為一名資深吃貨，我經過漫長的時間，整理出了一份美食名單。今天就來和大家分享一下！

　　第三名：烤面筋

　　在我的印象中，烤面筋一直是美味的象征。記得第一次吃到它的時候，是我回老家的一個晚上。我們一家人出去吃燒烤，我看到這個名字后，覺得很稀奇，于是試著點了一串。端上桌后，我立刻覺得這種食物真是既好吃又好玩。它的形狀像寶塔一樣成螺旋形，拿起一串聞一聞，那香味，讓人立馬饞得口水直流。一口咬下去，軟軟的，還有彈性，口感就像軟糖一樣。吃上一串烤面筋，別提有多幸福啦！

　　第二名：酸梅湯

　　暑假期間，我們一家人去西安旅游，爸爸提議我們去回民街吃東西。我們轉了一圈，發現了一家賣酸梅湯的店，我們就點了兩碗喝。阿姨從冰柜里拿出兩碗酸梅湯，并遞給了我們。我接過酸梅湯，只見白瓷的碗中盛著晶瑩的`液體，看著就很漂亮。我迫不及待喝了一口，那感覺真是又酸又甜又清涼！簡直就是夏日必備。

　　第一名：缽仔糕

　　缽仔糕是香港的特色小吃。那天我放學回家發現了一家賣缽仔糕的小店，于是我進去點了起來。他家的缽仔糕有很多種不同的口味，我點了一個藍莓味的缽仔糕。端上桌后，只見缽仔糕晶瑩剔透，上面插著一個竹簽，宛如一塊上好的瑪瑙。一口咬下去軟糯可口，那滋味真是讓人回味無窮。別說吃了，遠遠聞見它的味道就讓人陶醉！

　　除此之外，我喜歡的美食還有很多！作為一名資深吃貨，怎么能辜負美食和美好的生活呢？

美食我的最愛作文11

　　要說美食，中國可是數不勝數，可我最愛吃的卻是”酸菜魚”。

　　酸菜魚，魚質細膩，一聞到便足以讓我垂涎三尺了。酸菜魚不僅好吃，樣子也讓人又食欲感。每當我吃酸菜魚的時候，最喜歡先把豆芽夾起來，一根一根地吃，再撿起一個酸蘿卜，放入口中一咬，那酸爽，一下子刺入我的味蕾，無法自拔，就像炎熱的夏天吃上一根冰棒，早上起來喝一碗稀粥，讓我回味無窮，百吃不厭。

　　酸菜魚做法也不難。先選魚，最好是黑魚或鱸魚，酸菜就用東北酸菜。先把魚洗干凈，切成一片一片的，放入鍋中翻炒，因為這樣魚的肉也就不會太松散。翻炒過后把魚撈出，不要把用過的油倒掉，然后把酸菜洗干凈放入另一個鍋中。再把豆芽、蘿卜、蔥、姜、蒜和辣椒一起放入鍋中炒，最后把魚肉拿出放入鍋中，往鍋里加水，把前面的'油潑在上面，就這樣，令人色香味俱全的酸菜魚就做好了。

　　有一次，媽媽在為買什么而發愁，我敲了敲腦袋，只想酸菜魚。媽媽買回來時，我的眼睛就沒離開過媽媽手里的袋子。我馬上把袋子打開，拿出酸菜魚，用筷子翻了翻，便開始吃了起來。我一根一根地吃著豆芽，一會兒我的身上句全是湯了。我還時不時的喝著湯呢，弟弟雖然嘴上說著辣，可還是跟我搶著吃，還時不時地說：“牛奶，牛奶！”把全家人都逗笑了。

　　酸菜魚，我最愛的美食。如果你有興趣，也可以去嘗嘗啊！

美食我的最愛作文12

　　新年里，看著滿桌琳瑯滿目的食物，你們是否饞涎欲滴呢？我嘛，只對一樣食物——餃子感興趣……

　　包好的餃子整齊地排放在桌上，像是等待檢閱的士兵；又像一個個金元寶；更像是一只又一只可愛的兔耳朵……

　　瞧，煮熟的餃子寶寶們個個白嫩透明，餃皮邊緣浸出的油像是嵌上去的“金邊”，又如同穿上了一件輕而薄的單衣。餃子邊沿以曲線褶皺圍成一個半橢圓。輕輕地用筷子夾起一個，湊近鼻子邊嗅一嗅，一股清新的韭菜味撲鼻而來。我興奮地大叫：“哇，韭菜餡，我的最愛！”大人們則嬉笑著說：“小狗狗鼻子還真靈呀！”嗯，我才不會理他們，我只會細細地品嘗我最愛的美味。

　　因為有被“狼吞虎咽”而燙著的經歷，所以我小心翼翼地用嘴碰了碰餃子皮，呀，皮兒松松軟軟的.。于是，我張開嘴輕咬下一小口，頓時，熱乎乎的餡汁如泉水般流出來，盡管早有心理準備，可還是被燙得直吐舌頭。可餡肉細滑香嫩，讓我停不下嘴。也許，這就是美味的魅力吧！

　　你可別小看這小小的餃子，做起來可是特等的麻煩。程序步驟多而復雜，光是配料就有十幾種。記得媽媽包是，把皮攤在手心，夾起肉餡放入其中，先對折皮中點，再沿邊一折一皺，全部粘連起來，一個餃子才正式誕生。看似簡單的小動作，可我實踐了好幾次，餃子寶寶們全都垂頭喪氣，哭泣不止。媽媽鼓勵我說：“一回生二回熟，熟能生巧。下次它們就會對你笑臉相迎了。”

　　吃餃子是團圓的象征，一家人圍桌而坐，吃著親手包的餃子，那是多么溫馨幸福的畫面！

美食我的最愛作文13

　　我是一個小小美食家，喜歡吃許多好吃的食物，干鍋牛蛙、壽司、炒飯……這些都是我的最愛，然而，我最喜歡的就要數壽司了。

　　我第一次吃壽司是因為我比賽得了金牌，媽媽獎勵我，帶我去吃。

　　來到了這家店，只見里面人山人海，海苔的清香與糯米的純和立刻“鉆”到了我的鼻子里。我和媽媽找了個位置坐下來。我們看了看菜單，有玉米火腿壽司培根芝士壽司、香辣肉松壽司……

　　我和媽媽點了兩個香辣肉松壽司和兩個培根芝士壽司。

　　在三分鐘的“漫長”等待中，我和媽媽來到了廚房，只見一個大桌上放著許多材料，先將海苔平放在竹簡上，再把煮熟的糯米飯均勻地鋪在上面。放上黃瓜絲、蘿卜絲、肉松，再放上一些自己喜歡吃的一些東西，再卷起來，這樣，一道美味的壽司就完工了。這時，漂亮的阿姨端來了一個透明的'水晶盤子，上面擺著四個小巧玲瓏的壽司，這些壽司都被翠綠海苔包著，就像一個個縮小的饅頭。

　　開吃了，我不顧及我的“淑女”形象，狼吞虎咽地吃了起來，開始吃了，我咬了一口，很酥很脆。只感覺有點咸。媽媽在一邊笑著說：“你真是豬八戒吃人參果——囫圇吞棗。”這時我才一小口一小口地品嘗。先是海苔的咸味，再是糯米的香味，之后再是黃瓜那清涼的味道。

　　后來，我又把其余的那兩個壽司都“干掉”了。這也太好吃了我拿了一個壽司給了媽媽，媽媽說：“這個可好吃”米飯的細膩，黃瓜的清香都結合到一起。我真想再吃幾個，可是再吃的話肚皮都快“爆”了

　　我有我最愛的美食，那你呢？有沒有，如果你覺得不錯的話，那就讓我這個“美食專家”來嘗嘗吧！

美食我的最愛作文14

　　元宵是我國傳統美食之一，但要做好它，可沒想象的那么容易。

　　做元宵了，我信心十足地從廚房拎出一袋米粉。媽媽小心翼翼地把米粉舀在圓盤子里，我迫不及待地抓起一把米粉，小手瞬間變成了白色。我想把米粉揉成團，可調皮的米粉趁我松手時逃跑了。媽媽說：“這樣可不行，咱們先把米粉堆成一個小火山，把開水倒入火山口后再揉。”看著媽媽倒水，我又忍不住要抓米粉。媽媽皺著眉頭說：“別著急，等一會再讓你揉。”我只能焦急地等待著。等待的時間總是特別難熬，短短幾分鐘就像過了一小時。終于輪到我大展身手了，剛揉了幾下，我就受不了了，趕緊要去洗掉手上黏糊糊的米粉。這時，媽媽忽然“啊”了一聲，我立即跑出來一看，米粉成了一堆白色的爛泥。我建議再混入一些米粉。功夫不負有心人，我們終于揉成一個米粉團。然后，我們把米粉團搓成拇指粗細的條，把條切成一個個“小枕頭”，最后，“小枕頭”們在手掌來回揉搓之下，變身為一個個小元宵。

　　開吃咯！元宵的外表猶如一個個泡在水里的小冰雹，咬一口，里面依然象雪一樣的純白，味道像口香糖一樣清新可口，真是無比的'美味和無比的爽。

　　關于元宵還有一個小故事：傳說，很久以前，有位元宵姑娘，她不幸被選入皇宮當宮女。入宮后，元宵姑娘非常思念家人，她一想到再也見不到家人就很傷心，動起了自殺的念頭。一位大臣碰巧救下了準備跳井的元宵姑娘，并幫助他逃離皇宮。后來，元宵姑娘逃離皇宮的那天就變成了元宵節。

美食我的最愛作文15

　　雖然我不是生活在北方，在我們這兒，餃子不是主食，但餃子是必不可少的美食。

　　我最愛吃餃子了，不但愛吃，我還愛動手做。我們家只要是包餃子，我就會主動參加。媽媽先準備好餡料、餃皮，我取適量的餡料放到餃皮中央，手指蘸水抹在餃皮的邊緣，然后把餡料包在中間，餃皮對折，用手指捏起褶皺，一個餃子叫這樣“下線”了。媽媽還教會我包餃子花，先拿出四張餃皮，并列放在桌上，每張餃皮中央放上適量的餡料，對面相折，再卷成一朵花，這樣“餃子花”就成功了。

　　餃子最誘人的地方，就是它的美味。每次煮餃子的`時候，作為饞貓的我，早就守在餐桌旁了。“餃子來了”，一盤熱騰騰的餃子一上桌，我就迫不及待地開吃了。剛煮好的餃子晶瑩剔透，還冒著“仙氣”。餃子因為包的餡料不同，分好多種。韭菜餃子，香氣十足；豬肉餃子，油而不膩；香菇餃子，口味純正……我最愛吃的是芹菜餃子，它清香四溢、清爽可口，咬上一口，回味無窮。吃餃子，要真正享受其美味，必須要蘸醋，但是蘸醋是有講究的。要是直接把餃子放到醋里蘸，醋就僅僅蘸在餃皮表面，醋味不能深入，要先把餃子咬個小口子，讓醋流進餃子里，跟餡料親密接觸，醋的醇香加上餡料的鮮美，在我看來，那可是不可多得的美味。

　　時光在流逝，轉眼我已經上六年級了，媽媽包的餃子一直是我的摯愛。特別是過年的時候，一家人聚在一起，吃上一頓餃子，聊一聊一年來的得失，其樂無窮！

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