番茄炒蛋作文[匯總15篇]

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的番茄炒蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

番茄炒蛋作文1

　　在春節期間，我想起爸爸媽媽平時養育我非常辛苦，所以決心為爸爸媽媽做一道“番茄炒蛋”，孝敬他們，以表達我的感恩之心。

　　這天，爸爸媽媽都早早上班了，我決定給他們中午做一道“番茄炒蛋”，我拿著自己的壓歲錢走向市場，市場真是熱鬧，什么菜都有，我走到賣番茄檔前，對老板說：“老板我要兩只番茄”。老板給了我兩只番茄，我又去雞蛋鋪買了兩只雞蛋，又買了幾根蔥，現在材料買好了，可以拿回家里開始做了，回到家里，我穿上媽媽的圍裙，照照鏡子，嗯！像模像樣，真像一個小廚師呢！我先把兩只雞蛋打開，放入一個碗里，用筷子把它攪勻，再像媽媽一樣，放一點鹽，再放一點做菜的米灑，攪勻它。又把剛買回來的.番茄，用清水洗干凈后，又把案板洗干凈，把番茄切成大小一樣的小塊。切準備好了，我打開煤氣，打著爐子，放一點油，鍋里還有水，油彈起來，嚇得我連連退幾步，把火關小后，我把雞蛋倒進去。煎到半生熟就可以了，我把雞蛋拿起來，因為一會兒還要和番茄一起再下鍋。然后我把番茄倒進鍋里炒一下，放一勺子鹽和一勺子糖使番茄不會太酸，把番茄煮到八成熟把雞蛋再次倒進去，加點醬油，再加點水，蓋上蓋子，燜一會兒，只見番茄和雞蛋的香味從鍋里飄出來，我熄了火，把菜從鍋子里倒出來，再放少許蔥在上面。這時爸爸媽媽下班回來了，我給他們嘗了嘗，他們豎起大母子都說：“好吃，色香味俱全！”還夸獎我長大了呢！

　　同學們，在生活中，我們一定要學會感恩。一定要好好孝敬父母。

番茄炒蛋作文2

　　老師布置了一項作業，讓我們在家里做一道菜。我向父母宣布：“今天由我擔任番茄炒雞蛋的主廚�！�

　　我先把紅通通的番茄放到水龍頭下清洗。擰開水龍頭，“嘩”的`一聲，水濺得我滿臉都是，我連忙把水關小，然后把番茄用水沖洗一下，再用手來回搓了搓。緊接著，我將番茄放在案板上，準備將其“大卸八塊”。可拿起菜刀，我心里卻有些害怕，這可是我第一次拿菜刀呀！我定了定神，“篤篤篤”幾下把番茄切成了一小塊一小塊的�！昂伲�還挺順利的嘛！”我不禁有些自得。然后，我拿出兩個雞蛋，將它們在碗口輕輕一敲，“咔”一聲，蛋殼裂開來，粘稠的蛋液流入碗中。我不斷地攪拌蛋液，筷子和碗碰撞，發出“咣當咣當”的交響樂。

　　準備就緒，大顯身手的時候到了。先點火，只見火苗“哧”地竄了出來，調皮地舔著鍋底。接著倒油，不一會兒，油就“滋滋”地冒出了小泡泡。我連忙把蛋液猛地倒入鍋中，“刺啦”一聲響，蛋液迅速蔓延開來，并“咕嘟咕嘟”地鼓了起來。我又一股腦地把番茄“啪”一下，倒在雞蛋上。我手忙腳亂地翻炒著，鍋里響起“噼里啪啦”的響聲，隨后放入各種調味料。“出鍋啦！”一盆顏色鮮艷，油亮亮的番茄炒蛋就做好了。

　　端上桌，我迫不及待地嘗了一口金燦燦的雞蛋，雖然味道有些咸，但是自己做的肯定最美味。我還收到了媽媽的表揚，心里像吃了蜜一樣甜。

番茄炒蛋作文3

　　一個星期天，爸爸一本正經的對我說：“今天我來教你番茄炒蛋�！薄笆裁矗俊蔽乙苫蟮恼f：“你再說一遍，爸爸�！蔽艺f：“今天我教你番茄炒蛋�！卑职植荒蜔┑卣f�！皻W耶！太好了！”我興奮地說。

　　“等一下，先把圍裙穿好。”一家之主媽媽發言了。我把圍裙穿好就開始做菜了。我先把雞蛋敲破，蛋黃、蛋清順著細縫流了出來，再在蛋碗中加了鹽攪拌均勻，然后洗好番茄，最后把番茄切好，準備工作就完成了。

　　開始炒菜了！我先開火，再倒入油，油在鍋中上蹦下竄，像在比賽跳高，還時不時地發出“滋滋”的'響聲。然后，把蛋液放入鍋中，只聽一聲巨響，嚇得我連連往后退。不過我很快驚奇的發現，鍋冒出了輕煙仿佛把我帶入了仙境。接著我把蛋炒熟后放入番茄，把番茄翻炒一會兒，加入適量的鹽，繼續翻炒，炒了一會，小火慢燉，把番茄汁的香氣融入蛋中，鍋里香氣撲鼻，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，恨不得連鍋也吃下去�？墒枪湃苏f：“心急吃不了熱豆腐”。所以我只好干等，最后蛋也融入了番茄的汁水，就可以盛入盤中了。

　　我把人生的第一盤“菜”給母親吃，母親吃了臉上笑得像一朵花似的說：“真好吃！我家宸宸會做飯了！”我吃了一口，嗯，還可以。加油，爭取下一回再學做一次蛋湯。

　　從這次做菜中我不僅體會到了勞動者的辛苦，還懂得了一分耕耘，一分收獲的道理。

番茄炒蛋作文4

　　暑假我想幫媽媽分擔一些家務，決定學炒番茄炒蛋。

　　炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要學會拿刀，媽媽告訴我切番茄的時候要把菜刀拿好，不然就會切到手。左手拿著番茄按好，右手緊握刀把。這個拿刀的方法我早就學會了，所以我打算試一試切菜。我先把番茄一分為二，一邊切一邊想著媽媽切的番茄是什么樣子的。我把剛剛切的較大的番茄塊再切小一點，切好之后我讓媽媽來檢查，媽媽一邊看一邊說：“這么小的番茄可以吃嗎？來，媽媽給你說吧，其實切番茄很簡單，先把它一分為二，然后再一分為二就切好了�！蔽艺諎寢屨f的去做，不一會兒我就切了很多的'番茄。

　　番茄切好了，現在要開始打雞蛋了。我拿出3個雞蛋打進碗里，然后開始攪拌，可是不管怎么攪拌都不均勻，我加大力氣去攪拌，可還是不勻，最后我只好求教媽媽了。原來攪拌時要朝同一個方向均勻用力，我聽了媽媽的話便改正了錯誤，一會兒就把雞蛋攪拌好了。

　　接下來的步驟就是炒了。我先倒了一些菜油，然后再把攪拌好的雞蛋倒進去，雞蛋顏色至金黃以后，把雞蛋餅切爛，再把切好的番茄倒進鍋里翻炒再幾分鐘就好了。

　　接下來的步驟就是擺盤了，我在盤底擺上加了幾片白菜葉，再把雞蛋和番茄倒進盤子里。我把炒好的番茄炒蛋端給媽媽吃，媽媽笑著說：“做菜可不能只憑花哨就不講究味道喲�！蔽艺f：“媽媽，我這盤番茄炒蛋可是顏值與實力兼具哦，您嘗嘗味道怎么樣吧！”媽媽嘗了一下又說：“嗯，不錯，長得好看又好吃，只是味道有點偏淡，希望你下次繼續努力！”“嗯，我知道了，謝謝媽媽指點�！蔽艺f。

　　這次學做番茄炒蛋，我很開心，因為我不僅明白了做菜的奧秘，還明白了媽媽做飯的辛苦。

番茄炒蛋作文5

　　星期六晚上，我終于當了一回廚師，燒出了一碗好菜名曰“番茄炒蛋”。

　　這一天晚上，我見媽媽太忙了，便對她說：“媽媽，我來幫你吧！”“你幫我燒番茄炒蛋，好嗎？”媽媽問道。我馬上回答道：“好�。『冒。∥荫R上去燒�！蔽蚁葟幕@子里拿出兩個番茄，摘掉它們的蒂，用水沖洗干凈。我把西紅柿放在砧板上，拿出菜刀，劈開一個番茄，再逐一切成小塊。另一個也是如此。隨后，我拿出一只碗并從冰箱里拿出三個雞蛋，我對媽媽說：“媽媽，請幫我打一下蛋，再去燒其它菜，好嗎？”說完，媽媽就幫我打起了蛋并放入蔥花。

　　在媽媽打蛋的時候，我擰開煤氣灶，生起了火，我拿了一只鍋放在煤氣灶上，我倒入了一點油開始炒番茄。我拿出剛切好的番茄放入鍋中，一股熱氣冒了出來，還不時發出“滋滋”的`聲音，許多油都從鍋里跳了出來。我索性蓋上蓋子，讓油只能落在鍋內。等聽聽里面沒有聲音了，我便掀開鍋蓋，用鍋鏟一遍又一遍的給番茄翻身。我問媽媽：“這西紅柿熟了沒有？”媽媽看了一下說：“沒有�！蔽蚁耄喊延土茉诜�茄上應該會熟得快一些。于是我不厭其煩的把油淋在番茄上。這時媽媽把蛋打好了，她說：“差不多了，你可以倒入蛋液了�！眿寢屢徽f完，我馬上倒入打好的蛋液，我又用勺子勺了滿滿一勺的鹽倒入鍋中。我用鍋鏟不停地翻動不一會兒，一碗香噴噴的“番茄炒蛋”就做好了。

　　到了吃晚飯的時候，媽媽嘗了嘗，說：“你炒的不咸不淡剛剛好，好吃！”聽了這話，爸爸也把筷子伸過去嘗了嘗，說：“好吃，比你媽媽燒得好吃多了�！甭犃诉@話，我心里洋溢著說不出的快樂。

番茄炒蛋作文6

　　其實，我想學的東西有很多，比如：騎自行車、唱歌、跳舞……等等。

　　可是，我最想學的是炒菜。但是，炒菜啊，怕火不敢打開，萬一著火了呢？萬一房子燒了呢？然后，我放棄了。不就是開火嗎？沒什么大不了的，可我是真的怕呀！雖然火我都不敢打開，但我也要學。然后，我立刻把作業做完，興奮地向媽媽的房間跑去，我大聲喧布：“今天，你們都等著我給你們做美食吧！”媽媽說：“什么美食呀？”我說：“番茄炒蛋吧，這個最有意義了。”然后，我叫媽媽和我去超市買番茄和雞蛋，回到家之后，我照媽媽說的做。番茄長得像一個個紅胖子，雞蛋像一張張可愛的小臉頰，就因為它們可愛以至于我把它們敲破了都忘了放碗里，結果，蛋液掉了一地，這一次以失敗告終。

　　第二次，我又拿了一個雞蛋和番茄，又照媽媽說的做，拿出碗，把雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下，然后，把番茄切成片，把蛋黃和番茄倒進鍋。唉呀！雞蛋沒有攪拌，結果番茄炒蛋，炒成了一堆不名食物。這一次又失敗啦。

　　第三次，我拿出碗和一個雞蛋，我把雞蛋在碗旁輕輕地敲了幾下，把里面的黃倒進碗并一起攪拌完放著備用。我拿出一個番茄，用刀把它切成一片一片的。然后把鍋洗凈倒油，接著就把攪拌好的雞蛋倒進鍋里翻炒，再把番茄倒進去繼續翻炒了起來。過了一會兒，炒好了，我把它們盛進碗里，味道真的像之前在外面吃的'番茄炒蛋一樣。叫媽媽來品嘗，媽媽聞了聞，說：“嗯，香噴噴的，很好吃，我的女兒真棒！”媽媽的這句話讓我心里樂開了花。

　　其實，番茄炒蛋一點也不難嘛。

番茄炒蛋作文7

　　今天早上，我在家里做了人生中第一道菜——番茄炒雞蛋。

　　我從冰箱里拿出了兩個番茄和兩個雞蛋。番茄圓圓的，顏色紅彤彤的，摸起來很光滑，頭頂上還戴著一頂小綠帽。雞蛋是橢圓形的，就像膚色的鵝卵石。

　　我準備好了食材，要開始做番茄炒雞蛋了。我把冷水放入鍋中，蓋上鍋蓋，同時我用刀在番茄的皮上輕輕地劃了一個十字，小心翼翼地放進鍋里。我耐心地等待著，五分鐘后，我把番茄從鍋里拿出來，發現我剛才劃了十字處的番茄皮微微地卷了起來。我用兩根手指捏住了卷起的地方，緩緩地撕下，生怕破壞了番茄豐滿的肉。皮撕好以后，我用刀把番茄切成了樹葉大小，放在邊上。接著，我拿起一個雞蛋，在桌沿上敲了兩下。蛋殼上出現了幾條裂痕，我把它剝開，蛋清和蛋黃倒進了碗里。我又拿起一個雞蛋，重復了剛才的動作。我端起碗，微微地傾斜，用筷子迅速地上下攪拌，直到它變成淡黃色的液體。

　　接下來就到了最精彩的時候了。我在鍋里倒入油，拿起鍋柄，慢慢地晃動，直到油變熱了，我把攪拌好的蛋液沿著鍋的邊緣倒下，鍋里出現了一個圓形的蛋餅，接著從鍋里發出了“呲呲”的聲音，雞蛋仿佛在說：“好燙，好燙！我觀察著雞蛋的顏色變化，等它變成了金黃色的時候，就用鍋鏟輕輕地將它翻個面，生怕破壞了它完美的.圓形。等另一面也煎熟了，我用鍋鏟把它分成許多小塊。當我把切好的番茄也倒入鍋里，聲音就更響了，還冒出了白白的煙，散發出了濃濃的香味。我用鍋鏟快速地翻炒著，只見番茄和雞蛋在鍋里翻滾。到快出鍋時，我加了三小勺鹽和一點點白糖，然后把它盛到了盤子里。

　　看著自己炒的紅黃相間的番茄炒蛋，心里別提有多開心了。我迫不及待地品嘗了起來。

番茄炒蛋作文8

　　去年的暑假，我學會了一道菜。番茄炒蛋。

　　那天，媽媽買菜回來，我看了看菜籃子，有鮮紅鮮紅的西紅柿，嫩綠嫩綠的小蔥，火紅火紅的辣椒。于是我靈光一閃對媽媽說：“媽媽，您教我做菜吧？”“好�！眿寢屢宦犖疫@么積極學習做飯，高興地答應了。她先從袋子里拿出番茄，又從冰箱里拿出兩個雞蛋。我們一起將番茄、辣椒和大蔥清洗干凈，開始切。媽媽拿出案板，將番茄放到上面�？粗�那光溜溜的西紅柿將要被切開，就像是一個犯了罪的人要被挨打一樣，真的有點于心不忍。媽媽剛切了幾刀，忽然停了下來，說：“既然要學習做飯，切菜是第一步，你來吧。”我小心翼翼地接過菜刀，左比劃右比劃，卻不敢真的切下去。媽媽看得不耐煩，直接把刀奪了過去，“涮，涮，涮”幾秒就搞定了。接著切蔥、辣椒。又是“嚓嚓嚓”幾秒鐘就將蔥切成了一小片一小片，辣椒切成了一條一條。要切的東西已經備好了，我從碗柜里拿出一個碗，一雙筷子，把兩個雞蛋放在碗邊輕輕一敲，殼破了，金黃金黃的蛋液流了出來。攪拌著蛋液，仿佛在創造一個金黃的世界。

　　一切準備就緒，我開啟煤氣，往鍋里倒入油，油熱了之后將蔥和辣椒放入鍋中。頓時，油“噼里啪啦”地濺了出來，我害怕得往后退了幾步，媽媽趕緊幫我翻炒了一下。接著，我將打好的雞蛋倒入鍋中，金黃的`液體瞬間散開，慢慢凝固。再倒入番茄，同時倒入鹽、雞精，加點水，翻炒兩分鐘，香噴噴的番茄炒蛋做好了。

　　這是我第一次做飯，媽媽覺得很滿意，她說：“第一次炒菜就能這么順利，真的非常棒！”我們吃著香噴噴的番茄炒蛋，聊著有趣的事，開心極了。

　　在這以后，每當媽媽不在家的時候我就會做這道菜。每當看到這道菜我就會想起這件令我開心的事。

番茄炒蛋作文9

　　我非常喜歡吃番茄炒蛋這道菜，可從來沒有下廚做過，每次都是爸爸燒給我吃，今天，我想學做這道菜，燒給爸爸吃。

　　我向爸爸討教好怎么燒這道菜后，立馬行動起來。先從冰箱里拿出一只大番茄和兩只雞蛋洗干凈，再把番茄切好，雞蛋敲入碗中，滴入黃酒，攪拌均勻，最后拿出炒鍋架到煤氣爐上。一切準備就緒，我按照爸爸教我的方法開始燒番茄炒蛋。第一步先點火熱鍋，然后倒入食用油，當我拿著盛著蛋液的碗準備倒入蛋液時，突然害怕了起來，望著鍋中直冒煙的油，遲遲不敢把碗里的蛋液倒入鍋中，緊張地直喊：“爸爸快來！爸爸快來！”。好在爸爸就在旁邊，在爸爸的幫助下，蛋液順利入鍋。我長吁一口氣，把火開小，讓蛋液慢慢凝固，等到蛋液凝固后再翻炒，然后裝盤待用。第二步，把鍋洗干凈后放在爐子上燒干，然后倒入食用油，放入番茄翻炒。這次看見冒煙的油鍋我已沒有先前那么害怕了，拿起備用的番茄倒入鍋中，只聽“滋啦“一聲，手上突然刺痛了一下，看著鍋后竄起的大火，我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著。想到剛才的狼狽樣子，我不禁有些汗顏。第三步，番茄炒出汁后，把炒好的雞蛋再倒入鍋中和番茄一起翻炒。炒好后放入適當的鹽，再翻炒幾下后關火，出鍋前放些味精。最后裝盤。哇！一盤香噴噴的番茄炒蛋呈現在眼前，我忘了之前的手忙腳亂，喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。

　　餐桌上的`番茄炒蛋，紅黃分明，色彩艷麗，誘人的香味讓我忍不住要大吃一頓。媽媽嘗了，贊不絕口：“嗯，味道好極了！”望著爸爸媽媽喜形于色的神情，我的心里也樂翻了天。

　　通過這次炒菜，我知道了即便是一些簡單的菜，也是要付出很多辛苦，以后吃飯，我可不能老是挑三揀四了。

番茄炒蛋作文10

　　在二年級時老師給我們布置了一道題，比寫作文還難的題那就是做一道菜。話說回來，我一道菜也不會做，我選擇了做番茄炒蛋。

　　我媽媽說要幫我，本來想自己試著做的，但我也說不過我媽。首先準備兩個雞蛋，還有兩個西紅柿，然后拿去洗，先放一些油在鍋里。然后把雞蛋殼打破，倒入碗里，攪拌均勻后倒入鍋里。再把西紅柿切成一塊一塊的，然后放進鍋里一起炒放一些調料就做好了。

　　第一次我媽拿著我的手，左搖搖，右搖搖，有一些都撒出來了。第二次我媽在旁邊指揮我，我左快右慢，結果也是撒出來了。第三次，終于輪到我自己做了，可是我力氣太小了，拿不動鍋，結果炒糊了。第四次是我和我媽配合，我用鏟子來回翻動著鍋里的`菜，媽媽把我放調料，這一次終于成功了！老師說做好了拍個照就完事兒了。

　　我媽說很好吃，我感覺特別有成就感。我看到媽媽很開心，我感到很自豪、驕傲、高興。這個番茄炒蛋，像雞窩里放滿了很多東西，放在盤子里金燦燦的閃閃發光。它們好像在說：“來呀！你吃我呀！不敢了嗎？”說完哈哈大笑起來。我恨不得一下把它們打翻，但是我想了想我打翻了，媽媽吃啥呢？想到這里我收住了手。

　　我終于學會了番茄炒雞蛋，以后可以自己在家做飯吃了。我在中學會了這個道理，“靠山山倒，靠人人倒，靠自己最好。”

番茄炒蛋作文11

　　一天，我比爸爸媽媽都起得早，因為想做一盤番茄炒蛋，給他們一個大大的驚喜。

　　我從冰箱里拿出雞蛋和番茄，把番茄洗干凈后，切成一小塊一小塊的放在一邊，再把雞蛋打碎調勻，放了一點老酒和鹽巴。

　　開始炒菜嘍！我打開火，把油倒進鍋里，不過一會兒，青煙就冒了上來。我先把蛋倒進鍋里，再拿起鍋鏟開始炒，等把它炒到半熟，我趕緊把蛋撈上來，裝進一個小碗里放在一邊。然后把番茄一塊塊滑進鍋里。油發出“噼里啪啦”的.響聲，好像在唱歌，番茄汁和油在鍋里跳起了舞。

　　突然，鍋里著起火來，我頓時嚇出一身冷汗，直往后退，怎么辦？怎么辦？我急得要命。紅紅的火苗越來越大，直往上竄。突然，我想起了爸爸碰到這種情況時，都會拿鍋蓋蓋上去。我雖然當時心里很害怕，還是趕緊蓋上鍋蓋，火一下子就熄滅了。好險！好險！我一看，番茄好像被墨水滴過一樣，有點變黑了。最后，我把雞蛋倒進鍋里，跟番茄混合起來炒。一股香味頓時飄了出來，香得我直流口水！只見紅紅的番茄，金黃的雞蛋，組合在一起真漂亮，讓人看了就想吃。

　　我做的番茄炒蛋不但好看，而且好吃，爸爸媽媽聞著味道就出來了�！昂孟惆�！”媽媽說了一句，“是什么菜呢？”“這是番茄炒蛋，是我親手炒的哦�！蔽液茏院赖卣f。爸爸媽媽你一口我一口吃了起來�！巴�，好好吃��！小小年紀就能做出這么好吃的菜，我真佩服�！卑职重Q起了大拇指。沒多久，一大盤番茄炒蛋就被吃光了。

　　今天是我最快樂的一天，因為我已經會做番茄炒蛋了！

番茄炒蛋作文12

　　“哎，好重！”早上一回家，就提著重重的袋子——我出去買今天一天的菜。

　　既然買了東西了，那么當然是要做的啦，今兒，我要嘗試做番茄炒蛋！媽媽走到我跟前，開始教我打雞蛋，我一看，那么簡單，沒等媽媽講解完，我就開始對另一個雞蛋下手了，天哪，掉了那么多蛋殼！唉，看來不能小看這件事呀！

　　大約花費了三個雞蛋，總算是打成功了，接下來攪雞蛋，攪啊攪，不一會兒就攪好了。又要開始切番茄了，一小塊一小塊地切著，很滑，番茄汁嘩拉嘩啦地流出來，有幾個調皮的小番茄竟從菜板上險些滑落到地上，不過幸好我將身子向前一拱，接住了番茄塊。

　　開始燃火，小火，媽媽叫我倒油，我不知道要倒多少，一直不敢倒，媽媽過來，抓著我的手，我的手抓住油瓶的'手柄，一齊往下倒去。終于倒好了，隨后將雞蛋倒進去，熟了即可取出，我不知道怎樣算熟，媽媽教我了后，我便將雞蛋取出，炒番茄，炒完之際，再將雞蛋和番茄混合炒一炒，就好啦。

　　終于出鍋了，一嘗，味道不是很妙，但還可以再做的嘛，一次不行再來第二次，第三次，終于成功了，再一嘗，嗯，宛若媽媽做的，真好！

　　如果你來我家，一定要嘗嘗我做的番茄炒蛋，我的和別人的不一樣哦。

　　第一次做番茄炒蛋，雖沒有經驗，但，獨一無二。

番茄炒蛋作文13

　　這周日，我決定做番茄炒蛋。要準備的材料不多,只有番茄和蛋，顏色卻極為豐富，再加上一些蔥。紅、黃兩大暖色調和青色，構成了誘人的美食。

　　先把準備好的番茄洗干凈，蔥也洗凈。把一個番茄切成四份，我取了兩個番茄，切了八份。把蔥也切成小段，放在一邊。接著，我從冰箱里取出三個雞蛋來，拿來一只碗。拿起一個雞蛋，往碗沿上磕，雙手一掰，蛋殼就裂了一條縫，再用力，碎了。蛋殼分成了兩半，蛋黃和蛋清流到碗里，打蛋。

　　接下來就是炒了。我打開煤氣，小火苗一下子“噌”的'出來了，只是顏色有點怪，是藍色的，媽媽在旁邊指揮，“大點，再大點……”我不敢，用乞求的眼神看著媽媽，可是媽媽不為所動.我沒辦法，只好硬著頭皮干。

　　我先熱鍋，我往鍋里放了點油。先炒蛋，再炒番茄，番茄炒時不能溫度太高，不然就會變酸。放蛋，先把蛋均勻的倒在鍋里，這時蛋會冒泡，由黃轉為金黃。不一會兒就起了香味。我拿起鏟子，把鍋四周的蛋鏟起來，翻身。

　　過了一會兒，上下都變金黃了。這時，把火略微收一點。放番茄，與蛋一起炒，番茄的中心本來是黃的，可炒了一會兒就變成了橘黃色。番茄也只能燒到七八分熟，這時，就要放蔥。

　　終于，熱氣騰騰的番茄炒蛋出鍋嘍！我看著色、香、味俱全的番茄炒蛋，心里樂開了花。雖然我燒的不及媽媽燒的好吃，但是這時我努力勞動的結果。

番茄炒蛋作文14

　　我們的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次養小動物，第一次表演，第一次得獎……一個個“第一次就像一個個腳印”，印在我們成長的道路上。

　　還記得有一次，爸爸媽媽奶奶都不在家，我心想：“中午吃什么呢？嗯――來個番茄炒雞蛋吧！加油！這是我第一次做飯，一定要把這道菜做好。”

　　我來到廚房，以為會很難，但我又想：如果不做，那不是吃不成飯呢？我看奶奶就挺簡單的，應該簡單吧。

　　我準備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后，準備切菜，但家里的菜刀不聽指揮。好不容易把番茄切成了丁，有的小，有的'大。萬事俱備，只欠東風。我先打開開關器扭，熱一下鍋，不一會兒鍋已經開始冒煙了，我急忙地往鍋里倒油，鍋里的油噼里啪啦地響，一個不小心油濺到了我臉上，我大聲叫一聲：“啊――疼，疼�！蔽伊ⅠR蓋上鍋蓋，用清水洗了一下臉上的油。我想：這么難，要不算了吧。但今天中午吃什么呢？算了，再難也得堅持。

　　我手忙腳亂，心想：是先倒雞蛋還是先倒番茄呢？”我以前看到奶奶做時候，是先打雞蛋的，我也先打個雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下，雞蛋殼裂開了縫，蛋清馬上就要露出來，我立馬打開鍋蓋，把蛋清蛋黃打入鍋里。

　　煎熟后，我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。

　　翻炒了幾分鐘心想：“應該可以出鍋了吧！”我拿出一個盤子，把番茄炒雞蛋鏟入了盤子里，把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。

　　我端起了盤子，聞了聞說：“香！香！香！真香！”

　　這就是我第一次做飯。如果你不去償試，怎會知是易是難？

番茄炒蛋作文15

　　“我做的番茄炒蛋味道不錯吧？”整個客廳都洋溢著我得意的笑聲。

　　事情的起因是這樣的。昨天爸爸說起他們小學時，有一次班級舉行聚餐活動，老師要求大家從家里帶來自己親手做的菜，爸爸說他當時做的就是番茄炒蛋。我一聽心里癢癢的，番茄炒蛋可是我的最愛之一，家里也經常做著吃，可我從來沒有自己動手做過。于是我跟媽媽商量了一下，決定要自己親自動手。

　　問清楚了媽媽番茄炒蛋需要的材料和工序，我開工了。一個番茄、三個雞蛋、切菜板、水果刀、盤子、碗……把番茄洗干凈，媽媽幫忙去掉番茄蒂，我開始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀說一點都不緊張那是騙人的`，還好水果刀很輕巧，很快番茄被我切成小塊的了。把蛋打到碗里，拿筷子攪拌，平時看著挺簡單的事情，做起來原來是有技巧的，碗要稍微傾斜，筷子貼著碗延，用手腕的力量攪拌。大約攪拌了兩分鐘，提起筷子蛋液已經不再粘粘了，媽媽說可以了。

　　把鍋子洗一洗，點火把鍋子里的水燒干，然后放油燒熱一下倒入蛋液，炒啊炒拌啊拌，雞蛋兄弟被沖散，接著倒入番茄小朋友，嗞嗞、嗞嗞，跳出浪漫的華爾茲�？吹诫u蛋和番茄完美的融合在一起，聞著撲鼻而來的香味，我果斷的關火、裝盤，一盤誘人的番茄炒蛋就出鍋了。

　　想吃嗎？想吃自己也動手做一做吧。哈哈！

　　哦！對了，攪拌雞蛋的時候記得放鹽哦！

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