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做番茄炒蛋作文

時間:2023-10-17 09:56:45 好文 我要投稿

做番茄炒蛋作文

  在學習、工作乃至生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的做番茄炒蛋作文,希望能夠幫助到大家。

做番茄炒蛋作文

做番茄炒蛋作文1

  我最喜歡吃番茄炒蛋了!每次媽媽做飯,我就會興奮地跑去廚房叫媽媽做番茄炒蛋。可我不能總讓媽媽做,我得自己學。記得我第一次學做這個菜的時候……

  那天晚上,看到媽媽準備做飯,我心血來潮,纏著她非要學做番茄炒蛋,媽媽欣然答應了。我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個蕃茄,先把雞蛋打開,在碗里打勻,然后蕃茄切成小塊,準備工作完成啦!開炒!我小心翼翼地打開煤氣灶,等鍋里干了便往里倒點油,接下來該先放什么呢?對了!先炒蛋!蛋液倒進油鍋,“嗞——”瞬間冒起了氣泡,一下子變成了金黃色的.圓盤,翻個身,好啦!這下輪到蕃茄了!于是我把蕃茄放進蛋里一起炒。恩,這下讓它們在鍋里烤一會兒吧,我先歇會兒唄!呀!怎么有一股焦味!我大叫起來:“糟了!烤焦了!”看我手忙腳亂的,媽媽急忙跑來幫忙,我沮喪極了!媽媽安慰我:“第一次燒不好沒關系,你再試一次一定能成功!”在媽媽的鼓勵下,我又重新試著做。這一次終于成功啦!我嘗了嘗,哇,味道不錯!立刻狼吞虎咽地吃了起來。

  學會一樣新本領的感覺真是棒極了!

做番茄炒蛋作文2

  在春節期間,我想起爸爸媽媽平時養育我非常辛苦,所以決心為爸爸媽媽做一道“番茄炒蛋”,孝敬他們,以表達我的感恩之心。

  這天,爸爸媽媽都早早上班了,我決定給他們中午做一道“番茄炒蛋”,我拿著自己的.壓歲錢走向市場,市場真是熱鬧,什么菜都有,我走到賣番茄檔前,對老板說:“老板我要兩只番茄”。老板給了我兩只番茄,我又去雞蛋鋪買了兩只雞蛋,又買了幾根蔥,現在材料買好了,可以拿回家里開始做了,回到家里,我穿上媽媽的圍裙,照照鏡子,嗯!像模像樣,真像一個小廚師呢!我先把兩只雞蛋打開,放入一個碗里,用筷子把它攪勻,再像媽媽一樣,放一點鹽,再放一點做菜的米灑,攪勻它。又把剛買回來的番茄,用清水洗干凈后,又把案板洗干凈,把番茄切成大小一樣的小塊。切準備好了,我打開煤氣,打著爐子,放一點油,鍋里還有水,油彈起來,嚇得我連連退幾步,把火關小后,我把雞蛋倒進去。煎到半生熟就可以了,我把雞蛋拿起來,因為一會兒還要和番茄一起再下鍋。然后我把番茄倒進鍋里炒一下,放一勺子鹽和一勺子糖使番茄不會太酸,把番茄煮到八成熟把雞蛋再次倒進去,加點醬油,再加點水,蓋上蓋子,燜一會兒,只見番茄和雞蛋的香味從鍋里飄出來,我熄了火,把菜從鍋子里倒出來,再放少許蔥在上面。這時爸爸媽媽下班回來了,我給他們嘗了嘗,他們豎起大母子都說:“好吃,色香味俱全!”還夸獎我長大了呢!

  同學們,在生活中,我們一定要學會感恩。一定要好好孝敬父母。

做番茄炒蛋作文3

  一直以來家里都是媽媽做飯,我并不覺得做飯有多難,可是自己親手做了番茄炒雞蛋后,我才知道做飯是一件很不容易的事情。

  首先,我從冰箱里拿出了三個雞蛋和一個番茄,又準備了碗。我學著媽媽平時的樣子,先把雞蛋敲破,把蛋清和蛋黃倒入碗中,再用勺子加入了少量的鹽和黃酒,媽媽說這樣是為了去腥,炒雞蛋的時候讓雞蛋更加松軟鮮嫩。接著我用筷子不停地攪拌,直到雞蛋出現了很多可愛的小泡泡我才停下來。

  然后,我洗干凈番茄,相對切菜還是比較容易,很快我就把紅彤彤的`西紅柿切成一塊一塊像桔子的形狀,盛好放在碗里備用。接下來,就要開始炒了。我先在鍋里把油倒進去,然后等了一小會兒,油熱了就把打好的雞蛋一股腦全部倒進去,頓時,油花四濺,我嚇得到處躲藏,等我回過神來,雞蛋就跟黑炭一樣開始冒煙了,幸虧媽媽進來及時,關了火。媽媽對我說:“炒雞蛋時火不能太大,要及時翻炒。”好吧,第一次嘗試失敗,我不會放棄的,我今天一定要學會番茄炒蛋。

  我重新打散雞蛋準備就緒,吸取剛才的教訓,結合媽媽的指導,油熱了以后,我輕輕地把雞蛋倒進去,蛋液瞬間蓬松變大,蛋花很漂亮,我迅速拿起鏟子左邊翻一翻,右邊翻一翻,翻動幾個來回,然后把火適當減小,等到雞蛋半熟時再放入番茄。炒了一會,鍋里發出陣陣香味,然后我迅速放了少許味精和鹽。顏色可真漂亮,金黃的雞蛋、鮮紅的番茄,一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋出鍋啦。媽媽嘗了一下,說:“寶貝,你真棒,特別好吃哦!”我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯!

  學習了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡單,要做好其實很難,每一步驟都很關鍵。媽媽平時也很辛苦,我要做更多的事為媽媽分擔。

做番茄炒蛋作文4

  番茄炒蛋—一一道營養豐富的菜,我每次見奶奶燒的番茄炒蛋,總是口水直流。

  今天家庭作業的其中一項就是學做番茄炒蛋。我說做就做!反正快到中午了,做完了可以當午飯吃,真是一舉兩得!我從冰箱里取了三個雞蛋和兩個番茄。再把西紅柿和砧板、菜刀洗得干干凈凈的',就開始燒這道“番茄炒蛋”了!我首先做的是打雞蛋。我拿起一個雞蛋,小心地往桌子一敲,用指甲往雞蛋中間一摳,蛋黃和蛋白一起掉到了碗里。我心想:可真好玩呀。多打幾個!我又拿了一個雞蛋打,馬上就打好了。就剩下一個雞蛋了,我拿起它,往桌子上重重一敲。不料,因為敲太重了,雞蛋碎得不成樣子,弄得蛋黃流地,到處都是。我慌慌張張地拿來抹布擦干凈,再把剩下的蛋殼扔掉。我用筷子把雞蛋攪拌好了,把碗放在一旁備用。接下來就剩切番茄了。我最擅長這個了!把番茄放在菜板上小心翼翼地切著,不一會兒就好了。我倒了點兒油在鍋里,扭開煤氣開關,再把番茄倒了進去。炒了一會兒,把蛋倒了進去。“哇!”我不禁贊嘆蛋在鍋里的變化如此的奇妙;蛋的邊緣開始發卷,好似一朵花。不到一會兒,就做好了,我得意洋洋地把它盛到盤中。

  我嘗了一下,味道怎么那么好?看來自己做得東西就是好吃啊!

做番茄炒蛋作文5

  最近我想做番茄炒蛋,我看公眾號里同學們的作文,發現班上有很多同學都會自己做菜,我可羨慕了。所以我準備大顯身手,來做一次我最喜歡吃的.番茄炒蛋。

  經過媽媽的同意,我開始了自己的第一次做菜。我學著平時爺爺做番茄炒蛋的樣子,首先拿出雞蛋把它在碗邊磕破,然后用筷子把雞蛋攪勻,這個步驟稱為“打蛋”。之后我開始認真地洗番茄,洗好后要把番茄切成小塊。看著那么大的菜刀,我頓時感到害怕,因為媽媽上次就一不小心切到手了,所以我切了幾塊就讓媽媽幫忙。切好后,媽媽幫我打開火,往鍋里倒入了一些椰子油,媽媽說這樣蛋里就會有一股奶香味,會更好吃。

  等油熱了,我先往鍋里加入蛋液,慢慢地翻炒,其實我很擔心油濺到我身上。我放了些鹽將炒成金黃的蛋裝進了一個碗里,接著開始炒番茄。媽媽說盡量將番茄的汁炒出來后再加蛋一起炒,這樣才會更好吃!

  不一會兒,香噴噴熱騰騰的番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地嘗了一口,哇!太好吃了!

  同學們,你們有誰想吃我做的番茄炒蛋嗎?

做番茄炒蛋作文6

  這個星期天,中午11:30分左右,我跟媽媽學做番茄炒蛋。

  一開始我先打雞蛋,打爛了,后來媽媽做了示范,然后我也有模有樣地打了起來。

  我開始切菜了,媽媽又怕我切壞,所以反復又做了示范。這時,我心想:媽媽這么小心眼,難道我就切不好嗎?我一條一條地切,慢慢地快起來了,我果然沒有讓那個“小心眼”失望。

  媽媽開始教我怎么樣才能做好一道美味佳肴。她好像一只靈活的猴子,一個下馬威,就把這一道對我來說是獨一無二的番茄炒蛋做好了。但我剛要去吃的'時候,媽媽十萬火急地對我說:“先別吃,學會了再說。”我迫不得已又去做了。

  我開始做了,我的心活蹦亂跳,心都要爆了。我先把雞蛋炒好,放在一邊,等鍋里的水干了,就要放油了。放油的那一剎那,油花四濺,我馬上走開,但還是中槍了,就像游戲中說的“躺著也中槍”啊!我來不及幻想,又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻來覆去,然后就放鹽了。我均勻地放了鹽之后就蓋上鍋蓋,等一分鐘。一分鐘到了,我把鍋蓋拿起,水泡像小精靈一樣在鍋蓋上跳躍著,真是“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”!我把剛才炒的雞蛋放進鍋里均勻地翻炒。炒完之后就出鍋了。看著著香噴噴的番茄炒蛋,咬了一口,感覺沒媽媽做的好吃。我問:“媽媽,為什么你做的比我做的好吃呢?”媽媽回答我說:“熟能生巧嘛。”

  通過這次做菜,我不僅學會了這道菜,還知道了原來做事也是要一步一步來的。

做番茄炒蛋作文7

  暑假的一天,我向媽媽學習做菜,做一道我最愛吃的菜:番茄炒雞蛋。下面就請大家跟我一起動起手來吧!

  第一步:剝皮。我把兩個番茄洗干凈,用刀在番茄的底部切出一個十字架,然后用熱水倒在番茄上,皮就很容易剝下來了,媽媽教的.這個方法很管用。

  第二步:攪拌蛋液。我從冰箱拿出3個雞蛋,小心翼翼地把雞蛋在碗邊敲開,眼看蛋清和蛋黃滴溜溜地往外面滑,趕緊接到大碗里,用筷子把雞蛋液攪勻。

  第三步:切番茄。我按照媽媽說的那樣,把番茄對半切開,再次對半切開,切成8小塊就可以。

  第四步:炒蛋。我開了燃氣,熱鍋,等鍋里沒有一滴水的時候,放油,把雞蛋液倒進鍋里,仿佛放小鞭炮似的,噼噼啪啪響了起來。媽媽說:“趕緊,轉動一下鍋,讓雞蛋液變得均勻,別糊了!”我再翻面煎一下,然后用鍋鏟把雞蛋皮慢慢切成小塊,起鍋待用。

  第五步:炒番茄。把切好的番茄放入鍋中翻炒,加入鹽、糖,炒到番茄熟后放入水,雞蛋,煮5~10分鐘左右,番茄炒雞蛋可以起鍋了!

  大家有沒有學會呢?回家試試看吧,很簡單哦!

  我煮的番茄炒雞蛋很成功,家里人都夸我做的真好吃,我的心里美滋滋的!

做番茄炒蛋作文8

  從小時候懂事到現在,媽媽煮的飯菜永遠是最美味的。我對媽媽燒的番茄炒蛋更是百吃不厭。番茄炒蛋不僅好聞、好吃、好看,正可謂是色香味俱全呀!更重要的是它的制作方法極其簡單、省力。

  番茄炒蛋肯定是離不開番茄的,所以首先先把洗好的番茄切塊放在一邊備用,然后再拿出兩、三個雞蛋打好放在碗里。把其他的調料準備在一邊,這樣就準備就緒了。起好火后澆兩勺油在鍋里,等油燒熱了再把已經準備好的雞蛋倒入鍋中炒。見雞蛋差不多時,再放入切好的番茄到鍋里一起炒,炒了會再加點水在鍋里。接著依個人口味喜好放入調味料,再撒上點準備好的香蔥就更完美了。一盆香噴噴的番茄炒蛋就在那么幾分鐘后出爐了。

  我一邊從媽媽手中接過熱騰騰的番茄炒蛋,一邊仔細地欣賞著它。香蔥零零散散地浮在上面,金燦燦的蛋皮和紅通通的番茄相間在一起,加上淡紅的湯汁,真是好看!我湊過去聞了聞它的味道,酸酸的`又加上點香甜,一種說不出的好聞。我迫不及待了,立馬抽了雙筷子夾起一塊黃黃的香香的蛋皮,我先咬了一小口,哇真是棒極了!接著再把一大塊送進嘴里,我慢慢地品味著,感覺到湯汁在嘴里四濺。吃完后我口有余香地砸吧著嘴,細細地回想著剛才在嘴巴中發生的事……

  記得那次,肚子里早已鬧起“空城計”的我。聞到了由廚房里發出的誘人香味,便急奔廚房。看見桌上有一盤番茄炒蛋,不知它是冷是熱,拿起一雙筷子胡亂夾起一塊番茄就往嘴里送。害得我丑態百出,卻明白了一個道理“心急吃不了熱豆腐”。

做番茄炒蛋作文9

  “哎,好重!”早上一回家,就提著重重的袋子——我出去買今天一天的菜。

  既然買了東西了,那么當然是要做的啦,今兒,我要嘗試做番茄炒蛋!媽媽走到我跟前,開始教我打雞蛋,我一看,那么簡單,沒等媽媽講解完,我就開始對另一個雞蛋下手了,天哪,掉了那么多蛋殼!唉,看來不能小看這件事呀!

  大約花費了三個雞蛋,總算是打成功了,接下來攪雞蛋,攪啊攪,不一會兒就攪好了。又要開始切番茄了,一小塊一小塊地切著,很滑,番茄汁嘩拉嘩啦地流出來,有幾個調皮的小番茄竟從菜板上險些滑落到地上,不過幸好我將身子向前一拱,接住了番茄塊。

  開始燃火,小火,媽媽叫我倒油,我不知道要倒多少,一直不敢倒,媽媽過來,抓著我的手,我的手抓住油瓶的.手柄,一齊往下倒去。終于倒好了,隨后將雞蛋倒進去,熟了即可取出,我不知道怎樣算熟,媽媽教我了后,我便將雞蛋取出,炒番茄,炒完之際,再將雞蛋和番茄混合炒一炒,就好啦。

  終于出鍋了,一嘗,味道不是很妙,但還可以再做的嘛,一次不行再來第二次,第三次,終于成功了,再一嘗,嗯,宛若媽媽做的,真好!

  如果你來我家,一定要嘗嘗我做的番茄炒蛋,我的和別人的不一樣哦。

  第一次做番茄炒蛋,雖沒有經驗,但,獨一無二。

做番茄炒蛋作文10

  今天是母親節,我和爸爸決定做個媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。

  我在家里找來找去,家里被我弄得亂七八糟,終于把菜譜找到了。為了不讓媽媽操心,爸爸幫我把家收拾干凈,而我就去做菜了。我剛開始十分順利,但中途把油加多了,一開始油倒多了之后,我還渾然不知。但是,我把火一開,大油就像定時炸彈,瞬間油花四濺。我抱著頭四處亂竄。幸好,我拿著一把水槍向火焰掃射,射了很久才把火撲滅。(后來,我才知道這個方法是很危險的。)

  我準備了第二次嘗試,而我老爸當然在旁邊拿著水槍對準火焰。我雖然安全通過“油的定時炸彈”,可是我把番茄一一放下去的時候,我的.尿很急,就趕緊向廁所奔去。我回來的時候,番茄就糊了,散發出濃濃的番茄味。我絕望了,我決定再試最后一次。

  第三次,番茄那關也過了,可是在雞蛋上又出了問題了,雞蛋打開后忘了攪拌,直接倒油里了,雞蛋變成了荷包蛋。哎,雖然今天沒成功,但我相信失敗是成功之母,我只要總結經驗,下次一定燒個成功的給媽媽嘗嘗。

做番茄炒蛋作文11

  我以前非常挑食,不是嫌肉太肥,就是嫌炒青菜不好吃。媽媽為此常常感到苦惱,她說:“你想吃什么就自己去炒。”

  我走向廚房,看見了番茄和雞蛋。于是,我打算做番茄炒蛋。我開始洗鍋洗番茄,把材料都準備齊了。現在是萬事俱備,只欠東風。這時,“諸葛亮”走過來指點了:“先打開煤氣灶。”我默默地把煤氣灶打開了,又順便把油倒進鍋里。突然,油和水一下子炸開了,嚇得我連連后退。“諸葛亮”勸告我:“你應該等鍋干了再放油,這樣才不會炸開,現在可以打雞蛋了。”我拿來一個雞蛋,輕輕地在碗邊磕了一下,蛋殼沒破,“諸葛亮”再三指導:“磕重點。”我又重重地磕了一下,往碗里一看,咦?怎么只剩蛋殼了,蛋黃和蛋清哪去了?往下一看,哦,原來它投進了大地的懷抱。清理之后,我只好重新拿了一個雞蛋,把磕好的雞蛋倒在鍋里進行翻炒,等雞蛋變金黃,我又把番茄放進去炒,又放了點鹽,等番茄也炒熟了就把火關了。

  我做的番茄炒蛋,番茄是鮮艷的,蛋是金黃誘人的`,讓人垂涎欲滴,“諸葛亮”在一旁點頭微笑。吃著自己做的菜,我覺得回味無窮。

  原來平時父母做菜是多么辛苦,我要改掉挑食的毛病,要多體諒父母。

做番茄炒蛋作文12

  這幾天,媽媽經常做番茄炒蛋給我們吃,漸漸地,我也愛上了這道菜,而且它的顏色也很鮮艷,所以我決定讓媽媽教我做這道菜。

  開始“上課”了,媽媽對我說:“把番茄和蛋從冰箱里拿出來,然后把番茄洗干凈切好,把蛋也打好,記得打好的蛋液中放一點點水,這樣炒出來的蛋會嫩嫩的,很好吃!”“知道了,媽媽,我試試吧!”我對正在洗菜的媽媽說。

  我從冰箱里拿出了番茄和蛋,把番茄洗干凈,先對半切開,然后再一塊一塊地切下來,切好后,我情不自禁地笑了起來,因為,我把番茄切得有大有小,很不規則!開始打蛋了,我先把蛋在碗邊敲一下,然后小心翼翼地把蛋剝開,把蛋液放到碗里,用筷子攪勻,并且放了一點點水和鹽。我對媽媽說:“媽媽,我全弄好了,接下來干啥呀?”“哈哈,當然是開始燒了嘍!來,我先幫你把油倒下去,你把番茄放進去。”說著,媽媽把油倒進已經燒熱的鍋里,我把番茄放了下去。“等把番茄炒到要掉皮了的時候叫我。”“OK!”我說。我拿著鍋鏟在鍋里上下左右地來回翻炒,還差點燙到了手,很快,番茄就開始掉皮了,我趕緊叫媽媽:“媽媽,媽媽,是不是可以放蛋了呀!”媽媽看了一下鍋里,“嗯,可以放蛋了,記住,放進去以后不要很快地去翻動,等稍微凝固了再去動它。”我按照媽媽說的,等蛋快凝結的時候,又翻炒了一會,并且把蛋用鍋鏟切成了一塊一塊的,盛到盤子里,又撒上了一些綠綠的蔥花,金燦燦的,紅彤彤的.,漂亮極了。我聞了一下,啊,香噴噴的,恨不得一口就把它吃完。

  我夾了一塊給媽媽,媽媽吃了后說:“呀,太好吃了,你真棒,今天我有口福了!”還有呀,我還把它用相機拍了下來,放到了QQ上呢!不知道大家看到了會不會眼饞呢,我想,會的,一定會的!

做番茄炒蛋作文13

  春游的前一天晚上,陳老師要求我們每個人各做一道菜,春游的時候來品嘗,我決定做這道菜:番茄炒蛋。

  我先從冰箱里拿出一個番茄,再從盆里拿出兩個雞蛋,將番茄切成一塊一塊的,放在碗里,然后再將雞蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清順著淡黃色的蛋殼緩緩流了下來,我急忙把蛋殼打開,蛋黃一下子跳進了碗里,可一小塊蛋殼不小心滑進了碗里。我只好將手指貼著碗邊伸進去,然后把蛋殼抓上來。可蛋殼好像跟我作對,偏不讓我抓住它。和它對抗了一分鐘,我終于將它扔進了垃圾桶,接著我右手拿著一雙筷子,把蛋打勻,準備工作終于做好了。

  接下來是最難的.一步了:燒菜。我小心翼翼地擰開煤氣灶的按鈕,藍色的火苗一下子竄了上來,我嚇了向后退了一步,按著爸爸的方法,我把番茄倒進了鍋里,加了一點兒水,鍋里就發出了“噼里啪啦”的響聲。我顫顫地握住了鍋鏟,在鍋里翻炒著番茄,番茄娃娃在鍋里唱歌跳舞,快樂極了。炒好了番茄,我把紅彤彤的番茄倒進了碗里,然后再炒蛋。這次,我比上次熟練多了。按照上次的方法,我又炒好了蛋。我把番茄和雞蛋放在塑料小盒子里,澆上一些番茄汁,一道色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。

  我看著這道“藝術品”,忍不住夾了塊嘗嘗,酸甜的番茄在我的嘴里滾動著,美味極了,讓你吃了一口還想再吃一口。

  我學會了做番茄炒雞蛋,下次我還會去嘗試做其它美味的菜肴,讓別人嘗嘗我的手藝。

做番茄炒蛋作文14

  今天,我要觀察媽媽做番茄炒蛋。

  首先,媽媽把一個又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈,新鮮紅潤的番茄掛著晶瑩的水珠,樣子十分惹人喜愛。洗完后,媽媽將番茄放到燙開水里,我很奇怪,便問:“媽媽,為什么要把番茄放進燙開水里呢?”媽媽說:“把番茄用開水燙一下,皮容易掉,吃起來口感好。”然后,媽媽切一下,停一下,切一下,停一下,仔細地將番茄切成8塊,厚度十分均勻,漂亮極了。緊接著,媽媽拿來兩個雞蛋往碗里打,把蛋清,蛋黃,全部流到碗里,再用筷子把雞蛋攪勻。

  開始炒菜了,媽媽把煤氣打開,往鍋里倒入適量的油。媽媽說:“炒菜時要熱鍋冷油。”然后,她把雞蛋倒進鍋里,拿鍋鏟輕輕翻動,哇!香味撲鼻,黃燦燦的,真是好看極了。媽媽把雞蛋盛了出來,我趁著媽媽不注意就先嘗了一點兒,啊,真好吃!接下來該炒番茄了,媽媽放了一點油,等油熱時把和番茄倒進去,不停用鍋鏟翻動,番茄由生變熟,再把剛才炒好的雞蛋再倒入鍋里,和番茄一起翻動幾下,最后放上一點鹽,少許的糖,鍋里發出誘人的香味,一盆香噴噴的'番茄炒蛋正式出爐了。

  我把炒好的番茄炒蛋端上桌子,一陣陣香味便撲鼻而來。

  原來,番茄炒蛋就是這樣做的啊!我現在也學會了做這道菜了,下次有機會我一定也要嘗試著做一下。

做番茄炒蛋作文15

  我們的生活中,有許許多多的“第一次”:第一次動手做飯,第一次養小動物,第一次表演,第一次得獎……一個個“第一次就像一個個腳印”,印在我們成長的道路上。

  還記得有一次,爸爸媽媽奶奶都不在家,我心想:“中午吃什么呢?嗯――來個番茄炒雞蛋吧!加油!這是我第一次做飯,一定要把這道菜做好。”

  我來到廚房,以為會很難,但我又想:如果不做,那不是吃不成飯呢?我看奶奶就挺簡單的,應該簡單吧。

  我準備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后,準備切菜,但家里的菜刀不聽指揮。好不容易把番茄切成了丁,有的`小,有的大。萬事俱備,只欠東風。我先打開開關器扭,熱一下鍋,不一會兒鍋已經開始冒煙了,我急忙地往鍋里倒油,鍋里的油噼里啪啦地響,一個不小心油濺到了我臉上,我大聲叫一聲:“啊――疼,疼。”我立馬蓋上鍋蓋,用清水洗了一下臉上的油。我想:這么難,要不算了吧。但今天中午吃什么呢?算了,再難也得堅持。

  我手忙腳亂,心想:是先倒雞蛋還是先倒番茄呢?”我以前看到奶奶做時候,是先打雞蛋的,我也先打個雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下,雞蛋殼裂開了縫,蛋清馬上就要露出來,我立馬打開鍋蓋,把蛋清蛋黃打入鍋里。

  煎熟后,我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。

  翻炒了幾分鐘心想:“應該可以出鍋了吧!”我拿出一個盤子,把番茄炒雞蛋鏟入了盤子里,把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。

  我端起了盤子,聞了聞說:“香!香!香!真香!”

  這就是我第一次做飯。如果你不去償試,怎會知是易是難?

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