包餃子作文
在生活、工作和學習中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
“哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來的聲音?原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動。
老師早已準備好了材料。她先給我們示范了一個,先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個餃子大功告成了,餃子在老師手里像個聽話的孩子。
我也拿來一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉。可餃子在我手中像個淘氣的娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來,我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次,我又拿來一張皮子攤在手心上,又放了一點點芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來!我靈機一動,干脆把餃子一股腦兒捏起來,做成了包子。這一招兒逗得同學哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的也跟我一樣,捏成了包子。
開始煮餃子了,老師們把水燒開,又下了餃子。不一會兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個,我們有的.說好吃,有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。
包餃子作文2
今天中午,姥爺把我從鋼琴老師那接回來,便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇,想動手試一試。
我對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你一把吧。”“好的,兒子。”媽媽回答道。
我先到廚房認真仔細地洗了洗手,之后,我便加入了包餃子的隊伍中了。
開始包餃子了,我先拿起了一個餃子皮,接著用筷子把肉餡放到皮里,然后對疊起來,用手捏緊兩面,一個餃子就完成了。但是我包的卻是一個“四不像”,丑陋極了,但是我卻覺得很漂亮。緊接著,我又包了一個個“四不像”,什么形狀都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個像樣點的.餃子,但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看,但放在一塊,各種各樣,讓人感覺特別有藝術美感。
終于,餃子下鍋了,過了一會兒,我們便準備吃了,我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子,果然很好吃。
看來我就要學會包餃子了!
包餃子作文3
媽媽趕集買來了肉和芹菜,說今天吃餃子,我高興得一蹦三尺高,因為我最喜歡吃餃子了。
媽媽先剁好餡,我們就開始包餃子。媽媽覺得我不會包,她就想讓我出去玩,免得給她搗亂。我哪能放過這樣千載難逢的機會,在我的死纏爛打下,媽媽終于同意讓我一起包餃子了。
其實,我真的不會包。媽媽看我手足無措的.樣子,她一邊包餃子,一邊教我包餃子。我照著媽媽說的話,學著媽媽的樣子,先把面皮放在手掌上,再放肉餡,然后合上面皮,最后用手指肚把面皮邊緣捏在一起。一開始,我不是餡多就是餡少,總是弄不準到底要的多少餡。餡多的餃子就像個胖肚子大將軍,餡少的餃子就像個瘦弱的士士兵。總算弄明白該放多少餡了,又發現自己捏的褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊,而我捏的褶,不是這里多出來一塊,就是那里凹進去一塊。媽媽看著我包餃子笑得合不擾嘴,我想等到吃餃子的時候,我一定要把我包的餃子全部撈在一個碗里,免得給別人笑掉大牙。
看來包餃子也不是一件容易的事,我們吃餃子的時候一定要感謝為我們包餃子的人哦。
包餃子作文4
早上,阿姨買了一袋水餃皮回來,看來今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來,因為我從小就愛吃餃子。
阿姨先把肉餡拌好,里面除了肉,還有香菇、蔥,餡料有紅有綠有黑,真好看。接著,我們開始包餃子嘍。
我先拿起一片水餃皮,只見水餃的皮圓圓的,薄薄的,像一張小餅。接著,我拿起勺子,舀了一勺餡料,放到餃皮中間,學著阿姨的樣子拿手指蘸了點水,涂在了餃皮邊上,然后把水餃兩邊的皮粘在一起。一開始,我的水餃總是包不好,要么樣子怪異,要么里面的肉掉出來。我灰心極了,真不想包餃子了。
這時,我想起媽媽平時對我說的一句話:做事不能半途而廢。我又開始繼續包餃子,在阿姨的指導下,我終于包好了一個像樣的餃子。接著,我越包越好,一個個餃子像變魔術一樣在我的手里出現。
包好的水餃擺在盤子上,形狀多樣,有的像小船,有的像月亮,還有的`像元寶,真是可愛極了。阿姨和媽媽都夸我是個能干的好孩子,我的心里像喝了蜜一樣甜。
最后,阿姨開始煮餃子了。看著熱騰騰的水餃端上桌子,再吃著自己包的美味水餃時,我很有成就感,真是越吃越好吃。
包餃子作文5
過年,總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天,外婆就領著我來包餃子。
首先,我們去購置餃子皮、豬肉、蔥、姜、包菜等材料,回到家中,當然就是先把剛剛買回來的豬肉剁成肉末,接著又分別將蔥、姜和包菜都切碎,再加上一些油鹽醬醋調料,然后把這些材料全部放在一塊,攪拌均勻,這樣就做成了餃子餡。
做好餃子餡后,當然就要開始包餃子了,外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央,因為不是手搟面皮會比較干,所以要沿著餃子皮邊沿上沾一點水,再把兩邊對折好花紋,最后雙手一捏就變成一個餃子了。
我似懂非懂地點點頭,開始了我的包餃子之旅。第一個餃子,由于我放的肉太多,一捏就露餡了;第二個餃子總算是有些進步了,但外婆的`評價卻是“包子”。難道我包的餃子像個包子嗎?
經過一個下午的學習,我包的餃子終于被外婆接納了,我很開心,我的努力沒有白費,我學會了包餃子,也明白了付出總會有回報的真正意義。
吃著自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
包餃子作文6
今天仲秋節,是全家團圓的日子。除了吃月餅,我們還要包餃子。
媽媽把材料準備好了,再把面分成一個個小面團,然后切成一個個小面團,我把它們按扁,然后搟皮兒,我搟的皮兒又厚又小,形狀很難看。媽媽等不及了,就自己搟,只見搟面杖在她手中來回滾動,一個又大又圓的皮兒搟好了,我試著模仿著媽媽的動作又搟了幾個皮兒,這次好多了。
媽媽在包餃子,我也想包。在我的請求下,媽媽同意了。我拿起了餃子皮兒,像媽媽一樣,把餡兒放在中間,面皮兒上下對折,使勁一捏,哎呀,餡兒就跑了出來,弄的滿手都是,我包的太丑了,媽媽看見了說:“沒關系的,我們可以再包一次。”這一次我輕輕一捏,把口封上,媽媽看見了說:“子涵,心急吃不了熱豆腐。”結果一看,我包的像小船,媽媽包的像元寶,看上去又光滑又好看。我包了多次也沒有包出像媽媽一樣的餃子。
媽媽開始煮餃子了,一會兒餃子熟了,我找到了自己包的`,嘗了嘗很好吃,我心里美滋滋的。
這次包餃子,讓我深深的體會到了,爸爸媽媽每做一件事情都不容易,所以我們要珍惜他們的勞動成果。
包餃子作文7
餃子,我隔三差五的當早飯吃,媽媽買菜順帶打包,一元一個,一口一個,蘸點兒醋,配碗綠豆湯,兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢?這不,讓我大顯身手的機會到了。
今天是周末,每天吃著油膩膩的菜,媽媽提議換個花樣——包餃子。我們去菜市采購了些原料,有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈,放入絞肉機絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來是包餃子,皮是現成的,看著我媽拿起一塊皮,用調羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個豐滿又好看的.白娘子站在了面粉盤上,老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過,我比老爸聰明,知道技術上肯定不如老媽,我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具,只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來了。
包餃子作文8
我學包餃子在我做的所有家務事中,我覺得包餃子最有趣。提起我學包餃子,還有一段令人回味的故事呢!
星期天的早上,我的作業已完成,看見媽媽在包餃子,手癢癢的,也想試一試。就把在個想法告訴了媽媽,媽媽同意了。我先把媽媽和(huo)好的面團撕下一小塊,揉成一個小湯圓,接著,用手掌把湯圓按扁,拿起面杖就搟,嘿!怎么餃子皮沾到面杖上去了?我連忙包餃子皮撕下來。這一撕不要緊,卻把餃子皮撕的像張“魚網”。
這可把媽媽樂壞了,她笑著說:“要在餃子皮上灑一點面粉,這樣才不容易沾上去”。我按照媽媽的話去做,果然做好了一張餃子皮。然后,該放肉餡了,我夾了一大塊肉餡,放進餃子皮里,捏一捏,把它包好。一看,怎么成了個“大肚將軍”?于是,我用力一擠,餡居然從里面跑出來,呀!這“將軍”的`肚子里有一個“窟窿”我立刻換了一張餃子皮,這次我只放了一丁點餡,“大肚將軍”立刻變、成了“癟皮球”我看這“大肚將軍”和“癟皮球”不好意思的笑了。媽媽也哈哈大笑起來,說:“放餡是要適當,不能太多也不能太少。”
我有重新做了一個餃子,要比前兩次好多了,我看這自己做的餃子,心里充滿了喜悅!
包餃子作文9
今天我在家里實在閑的沒事干,突然腦里閃過一個事情——包餃子,所以我請求媽媽教我包餃子,媽媽開始不同意,可是在我的再三請求下她答應了。
開始包餃子了,媽媽先包了個給我看,我學著媽媽包了一個,不一會兒又爆了,反反復復好幾次,我都沒成功,媽媽看到我包成這樣,便教我,她說:“先把肉放進里面去,然后把它合起來,也就是捏在一起,然后再一折一折的折起來,餃子就做好了。”本來我做的實在還是我不好,但是我學著媽媽那樣,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和媽媽把白白的餃子放進鍋里蒸,蒸了幾十分鐘,餃子終于完成了,我拿一個嘗一口,真甜,那柔滑肉香噴噴的'皮,真讓人難忘。
從此以后,媽媽一包餃子的時候,我就湊上去,一起包,通過這次的包餃子方法,我明白了不能光靠蠻力,要靠智力。
包餃子作文10
春節里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團。只見媽媽把面粉倒進去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現在卻成了強力膠水。手一伸進去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點水,使勁反復攪拌。不大一會兒,面團做好了,媽媽把它裝進一個大鐵盆里,進行發酵,讓酵母充分地發揮作用。
面團發好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經長大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的.豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去,看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實現新年愿望。
包餃子作文11
今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”我樂壞了,連忙說:“好!好!”
媽媽先把面粉攪拌好,再把大白菜、豬肉等洗凈,再用刀把它剁成餡。我看媽媽剁得很輕松,就說“媽媽,我來剁吧!”媽媽說:“好!”結果,我剁了一兩下,覺得非常累。我想甩手不干了:“媽媽,我太累了。”媽媽說:“堅持就是勝利。”我聽了,就又剁了起來。剁呀剁,過了很長時間,我終于把它剁得很細很細,像漿糊一樣。我伸手抓過一張面皮,學著媽媽用片兒抹點肉餡,刮在面皮上,手指合在一起,用刀一攥,便出現了一個貓耳朵似的小餃子,翹著兩個尖尖的翅兒,我得意地把它往桌子邊上一扔,又接著包。媽媽去煮餃子了。過了一會兒,餃子熟了。媽媽把鍋一打開,我就聞到了一股香香的'氣味。在吃的時候,我們都津津有味的吃著。
今天,我懂了一個道理:做事情一定要堅持。
包餃子作文12
今天天氣晴朗,媽媽正在包餃子,而我在旁邊看著媽媽包餃子。我心里想,如果我會包餃子就好了。我纏著媽媽說:“媽媽,您教我包餃子好嗎?”。媽媽二話不說就立刻教我包餃子。
媽媽要我先拿起一個餃子皮,放餡,用食指和拇指把餃子皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住,而且加上“花樣”,媽媽邊講解,邊教我,我邊領會邊實踐。按操作程序我包上了第一個親手做的餃子。往盆子里一放,媽媽說我包的餃子象“丑小鴨”,但我心里想,這畢竟是我自己親手做的第一個餃子。我不灰心,后來,我又仔細看媽媽做。只見她拿了餃子皮,把餡放進去,再用食指和拇指對折,然后用手很巧地捏緊,捏緊后的餃子,像一朵剛剛盛開的花朵,與我做的“丑小鴨”相比,媽媽做的餃子就是“白天鵝”了。于是我又找媽媽做的餃子的順序再做了一個,這一個餃子比第一個餃子做得要好多了,媽媽鼓勵我說:“做得好,要是還做一個,一定會像一只美麗的‘白天鵝’”。我鼓足了信心,又小心翼翼地做了一個餃子,這一回我做的餃子跟媽媽做的.差不多了,樣子玲瓏可愛,我想一定美味可口,媽媽在旁邊也贊不絕口。
熱騰騰的餃子蒸出來了,我吃得特別香,因為是我親手包的餃子。
包餃子作文13
包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!
中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著,覺得包餃子沒有什么難的,手就開始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開始對她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問道:“你是不是想學包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的。”媽媽先我把手洗干凈,我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。
然后,媽媽讓我在一張白色的.餃子皮上放上一點肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了。可為什么媽媽包的餃子小巧玲瓏,像一個小元寶,而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對我說:“想包的好和寫字一樣,要多練!”我聽了這話,就開始耐心得包餃子,到第五個餃子的時候,我已經包得有模有樣了!
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什么事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。
包餃子作文14
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應了。
他們教我,我也不認真學,他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來,沒想到竟把餃子的“頭發”給捐掉了,成了“無發餃子”,我又開始包另一個,洗去了上次的教訓,我就卷一段捏一段,結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎么包也包不好,急的'快要哭了,媽媽安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認真學學,我們是怎么包的。”聽了媽媽的話我振作起來,仔細的學大人是怎么包的,終于包出了一個像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……
現在想起小時候包餃子的場景,真是好笑。
包餃子作文15
星期日的晚上,我翻開相冊,看見了小時候學包餃子的照片,回想起來真是又可愛又搞笑啊!
照片上的我滿臉和身上全都是面粉,右手還舉著我胡亂包的餃子,家人們在旁邊哈哈大笑,如果你仔細看一看這張照片,我家潔白的墻上,還有一些被我甩上去的面呢,幸好媽媽沒看出來,要不又得挨罰了!
除夕那天晚上,我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見媽媽和奶奶在和面包餃子,我便吵著要包餃子,只好等到她們包完去廚房煮餃子的時候,玩包剩下的面和餡。
我就有模有樣的學著奶奶包餃子的樣子,先把面搟成薄薄的面餅,可我怎么按,怎么揉,怎么搟也搟不成薄薄的圓餅,給我急得抓耳撓腮,使勁地把面團往桌子上一扔,結果甩的.哪都是面粉和面團,汗水也流了下來,用手一抹,弄得滿頭都是面粉。
最終,這塊面還是被我弄成了一個三扁四不圓的“餃子”,我興高采烈的笑了,爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片,我永遠都忘不掉。
其實我也有許多照片,幸福的,難忘的,開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片,它記錄了我童年里最幸福的故事。
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