今天我主廚作文【優選13篇】
在現實生活或工作學習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的今天我主廚作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
今天我主廚作文1
昨天,謝老師在班里說,下個星期一周他要家訪,還要讓我們做一套菜讓他品嘗。
今天仔細一想,我還沒有能拿得出手的菜呢,所以我打算今天向媽媽請教一道我最喜歡吃的水煮魚片。
臨時磨槍不快也光!有我的.軟磨硬泡在媽媽一定會答應的。
媽答應后我和媽媽走進超市精選菜才。在精挑細選之后結了賬就滿懷好心情回了家。
媽媽首先讓我把手洗干凈了,用勺子淘米米淘好后,我想起了媽媽之前說用淘米水澆花有好多的好處。于是我想淘米水當成了澆花的水為它們澆水。
把淘好的米倒入電飯煲,插上電放在一旁等蒸好就好啦!媽媽讓我把魚放在一個大大的盆子里解凍,在解凍的過程中我把豆芽洗好,媽媽告訴我。這個豆芽的尾巴要揪掉,給我做了個示范,就讓我自己揪。揪完了以后。把西紅柿切成片片,放入盤子中。再把蔥和姜也切成片放在盤子里,還要把豆腐皮切成絲放入盤中。
打開火,我向鍋里倒入油,再把蔥姜豆瓣兒花椒挨個兒的放入。再把西紅柿倒入再加水,加入豆芽豆皮和將魚片兒蓋在上面。
經過細燉后,水煮魚片就可以出鍋了。這時候大米蒸好了。
這色味俱全的,自己做的水煮魚片。心里別提多開心吶!謝老師,歡迎您下周來我家家訪,我一定用這帶這道菜招待您的。別覺得這道菜慢哦!
今天我主廚作文2
今天中午,在媽媽的指導下,我試著煮了一頓午飯。
為了降低主廚的難度,我和媽媽商量今天中午吃一頓久違的稀飯,下飯的菜是豆腐乳和袋裝咸菜。
我先打了一杯米倒進耳鍋里,端到水池里去淘米。第一次淘米時,我用盛好米的`鍋接了半鍋清水,然后用雙手反復地搓米,只見清水漸漸地變成乳白色,然后倒掉乳白色的水。再接半鍋清水,繼續用雙手反復搓米,最后才倒掉混濁的淘米水。
接下來我往盛米的鍋里倒進溫水,水位設定在離耳鍋鍋沿一厘米的位置。然后把鍋端到灶上,打燃灶上的火,把火開最到大,開始熬稀飯了。
媽媽說熬稀飯時,米湯很容易溢出來,煮飯的人必須守在鍋旁邊。我就按照媽媽的話來做——守在鍋旁邊。沒過幾分鐘,鍋里的水開了,媽媽讓我把火調小,這樣,米湯就不容易溢出來了。我再用飯勺攪拌了一下鍋里的米,只見米被煮得有些肥脹了。接下來每隔幾分鐘,我就攪拌一下鍋里的米,生怕鍋里的米粘在了鍋底上。
大約二十分鐘的樣子,一鍋香噴噴的稀飯就熬好了。我關掉了火,請媽媽幫我把這鍋稀飯端到了飯桌上。我和媽媽擺好碗筷,端來豆腐乳和咸菜。這樣,午飯開始了。
今天是我主廚,盡管是稀飯,我卻覺得特別香。今天的午飯我一口氣吃了五小碗!是不是太好吃了?哈哈!
今天我主廚作文3
今天,爸爸媽媽讓我做主廚,主廚的材料就是蔬菜,我們家走廊菜盆里的蔬菜真是越長越可愛了。那里呢,種著菠菜,蠶豆,大蒜,香菜等許多蔬菜。
來到走廊上,我就一眼相中了菠菜,誰讓它那樣惹眼,維生素含量又高呢?我左手抓住菠菜的上端,右手拿鏟,從根部就鏟了過去。到了中午,我把鏟好的.菜都放進盤子里,然后就開始擇菜,把菠菜最嫩的部分摘下來再放進盤中,然后又開始洗菜,。洗菜可不是一件容易的事兒,為了確保身體的的健康,必須把菜洗干凈,反復洗了幾遍后終于大功告成。
下面就是最關鍵的一步——炒菜了,這是我平生第一次,既緊張又激動。不過,因為已預先得到高人指點,我很快恢復了鎮定。我把炒鍋洗干凈放到煤氣灶上,打開煤氣灶的開關。藍色的火苗舔著鍋底,鍋中發出了“滋滋”的響聲,很是動聽?匆豢,鍋中的水已經燒凈,我立即倒油。很快,油便燒熱了,我迅速把切好的菠菜倒入鍋中,不斷翻炒?纯床げ顺吹貌畈欢嗔耍也判⌒囊硪淼牡胤披},可不敢多放,放多了,有人嫌咸就麻煩了。嘗一嘗,太淡,又放了一點,再嘗,這回啊,不咸不淡,正好。放味精,起鍋,哈哈哈,一盤香噴噴的菠菜在我這位大廚師手中順利誕生!
菠菜的做法可真多!媽媽還會做燙菠菜呢。所以呢生活中還是自己要靠自己動手才行哦!
今天我主廚作文4
“唉,今天又要我自己做飯吃。”每個星期六我媽媽就去逛超市,而我就要自己做飯吃,我媽還要等著吃我做的飯呢。
午飯功能開動了,我走進了廚房,首先要量好300克的面粉然后再量100克的水。
我熟練地將碗里的一半的水倒進面粉里然后用手攪拌,正當我干得起勁,弟弟把我嚇了一跳,“姐姐我餓啦!”弟弟沖我大叫!皠e煩我,否則你別想次中午飯”我惡狠狠地說。
當我把剩下的水倒進面粉里,弟弟又來搗亂,把我嚇了一跳,害的我把裝水的碗掉進面粉里弄得我滿臉面是面粉。
我不理弟弟繼續做面條,接下來是把水和面粉混合均勻只要就能使用壓面機,我首先把面粉捏成團,然后把它放進壓面機里它們就變扁了,這樣反復壓,壓到一定的.程度就行了,最后放上切面機切面,切成面條就行了。
我餓的不行了,就把鍋里裝一些水把面條放進去煮開,放點醬油就吃了!班牛兜篮貌诲e!”我對自己說。突然弟弟沖上來把自己的面條吃了個精光,邊吃邊說:“好吃,好吃,真好吃!”
能給家里人做飯我真開心!
今天我主廚作文5
天空剛剛露出魚肚白,我就睜開雙眼,一個鯉魚打挺迫不及待地穿好衣服。原來,今天媽媽讓我當主廚來煮今天的午飯,烹飪一頓美味的菜肴。我要去菜場多買些新鮮的菜回來。
“這么早就起床啦?平常你可是要睡到10點的。要不再睡會兒?離吃午飯還有還有2小時”媽媽說道!霸缟系牟诵迈r”我應道。說著我便和外婆提著菜籃,買菜去了。我準備買茄子,調料、生抽、醬油、花生油、蠔油也買好了。我便開開心心的.回家了。
準備做菜了,我帶好“裝備”,拿起鍋鏟,開始戰斗了。
我叫助手外婆將茄子切好,并且放在盤子里面,我把火點了,把油放好了,便叫奶奶把菜放下去。剛放下去,一滴油就像一把弓箭似的沖到到了我的手上,我痛得哇哇大叫,立馬把手放進冷水里面。我摸著自己的傷口,心想:哼!我就不信搞不定你。說著,我又拿起了鍋鏟,開始炒菜,我上下揮舞著鍋鏟,不時有一些醬油掉在桌上。過了許久,我有些累了并且有些茄子燒焦了,我感覺熟了,便把它放在盤子里面,放了一些調料,便端了出去我剛剛出去,媽媽就跑過來品嘗,我問她:味道怎么樣?她說:還不錯,只不過醬油放多了一點。當我聽到這句話時,我非常開心,我心想:沒想到我竟然會做菜了!
今天,這次主廚當得可真不容易啊,我終于體會到媽媽的辛苦了。我以后要多幫媽媽做些事,讓她多休息休息。
今天我主廚作文6
今天是我做飯,我為此做了充分的準備,先跟奶奶學習當家的本領,讓我擁有一個完美的開始。
我一早起來先去菜市場買菜,心里盤算著家里一共有多少人需要買多少分量的菜,于是我就買了幾只大閘蟹、一斤青菜、一些豆皮和蔥,我想著應該夠吃了吧!
開始做午飯了,我做的第一道菜是水煮大閘蟹,我照著奶奶教我的作法先去燒開水,再去洗大閘蟹,洗好了水也正好燒開了,就把大閘蟹慢慢的下鍋。我靜靜的看著他從黑色變到紅色,心里想著:為什么會變成紅色呢?真是太神奇了!大閘蟹煮熟后我就開始做第二道白灼生菜,我按照奶奶的說法去做,先洗好生菜,然后燒水,接著撈起來,加些醬油什么的就可以了,我覺得這是最容易的一道菜。第三道菜就是鹵豆皮,我覺得作難做的'就是這個了,奶奶說:“先做出鹵豆皮的醬料,再把的豆皮展開放入鹵料中,這時用慢火慢慢的煮熟豆皮,豆皮煮熟了就撈起來,切成一塊一塊,再將切好的蔥花放進去拌勻就好!蹦棠桃贿呎f一邊指導著我做,在奶奶的指導下我也順利的做好了這道菜。
“開飯咯!”我大聲的喊著。爸爸、媽媽可真是等急了,一坐上來就夸我做的飯菜香,弟弟也說:“哥哥今天真厲害!”我聽見爸爸、媽媽的夸張心里美滋滋的。
這次我主廚讓我明白了菜式的要求和吃法,這些都是很重要的,我很慶幸自己有個廚神奶奶,這些都是她教我的。
今天我主廚作文7
5月13日母親節,晚報小記者團組織我們給媽媽做菜。
我和媽媽一早來到活動地點——水宜生專賣店,現場已有好多小朋友正在跟媽媽一起分享自己做的菜。我迫不及待地簽到領號,焦急地等待著,心里既期待又興奮,因為這是我第一次給媽媽做菜。
在等待的時候我采訪了幾位小朋友的媽媽:“阿姨好!能問您幾個問題嗎?”阿姨說:“可以啊!薄澳X的您孩子做的菜好吃嗎?看著孩子做菜您心里是什么感覺?”阿姨說:“他做的菜很好吃,看到他為我做菜我感覺很高興!彪S后又采訪了幾位家長……我發現媽媽們的回答基本一致,都對我們傾注了深深的.愛,都希望我們能健康快樂地成長。
終于輪到我給媽媽做菜了。我做的是蒜薹炒肉,先放上油,然后把肉倒進鍋里,再將菜倒進去,放上鹽、醬油、雞精,然后蓋上蓋子。五分鐘后菜終于出鍋了,我高興地把“美味”端到媽媽面前,媽媽嘗后直夸我做的好吃。隨后,老師還讓我們和家長進行了一次交流,媽媽喜歡吃什么?媽媽的愛好是什么?這些我都不知道。此時我才意識到自己太不關心媽媽了。我在心里暗暗發誓,以后要加倍地疼愛媽媽,好好孝順媽媽。祝媽媽節日快樂!
今天我主廚作文8
每次媽媽煮一碗香噴噴的雞蛋糊的時候,我都急急忙忙的把它吃掉。今天,我打算自己做一碗香噴噴的雞蛋糊給自己吃。每當我媽媽做雞蛋糊的時候,我就站在旁邊看著,那些動作我都熟悉了。
最先拿出雞蛋,碗,筷子和糖。接著,我把蛋砸開,放到碗里。那樣子,像明亮的天空中出現了一輪明月。再放進糖,用筷子攪拌,拌好了后。最后放入五勺水,再用筷子攪拌。拌好了后就可以放進鍋里蒸了。可是我不會用電磁爐,大叫道:“媽媽,這電磁爐怎么用啊!”媽媽聽見了后,就走過來教我用電磁爐。終于,經過媽媽的輔導下,我學會了怎么開電磁爐和怎么燒水。水終于燒開啦。我把雞蛋糊輕輕地放在鍋里。
過了七八分鐘,雞蛋糊終于做好啦。我從鍋里拿出雞蛋糊,覺得這雞蛋糊怪怪的、水水的、不成糊狀。我就問媽媽這是怎么回事兒?媽媽說:“可能是你攪不勻,所以才會這樣,要不我們重做一次?”我說:“好!
在第二次做的時候,媽媽站在旁邊看著我攪拌。拌好了后。又要開始燒水了,我急忙叫道:“媽媽,讓我來!薄昂!”我把電磁爐打開后,再倒入一些水,水再次燒開的`時候,媽媽就把雞蛋糊放進鍋里。再過了七八分鐘。雞蛋糊做好了,我看著那個樣子滑滑的,跟我平常吃的一模一樣。而不像我第一次做的時候那樣像不成糊狀。我吃了一口,我覺得這比媽媽做的還好吃,因為這是我第一次做雞蛋糊。
今天我第一次做雞蛋糊,雖然不大成功,但這是我自己做的,特別有成就感像。
今天我主廚作文9
今天爸爸從光明市場買回來了幾只大對蝦。我一看馬上樂了,主動的跟爸爸說:“爸爸,今天我來當主廚吧!”
首先我準備材料:有一塊芝士,少許番茄醬,黃油還有大對蝦和胡椒粉。接著,我把蝦腸給挑走,洗干凈用鹽腌一下,十分鐘后,我就打開燃氣爐開鍋了。我先把鍋燒熱,然后往鍋里倒油,這油一倒入鍋里就飛花四濺,只見油花像流星般向我飛來,我左躲右閃還是慢了半拍,一點油花濺到我手上燙得我呲牙咧嘴,我一溜兒煙跑了出去,戴上安全帽和手套后又返回去試探“軍情”。原來做菜真不簡單!
這時,爸爸看見我的狼狽樣連忙過來指導,看看鍋里已經開始冒煙了,讓我小心地把大對蝦放進鍋里小火煎一下。等到大對蝦煎成紅色的時候,放入黃油和芝士,一股香噴噴的味道就撲鼻而來。正在外面陽臺洗衣服的`媽媽微笑的走過來問:“這是什么呀,這么香?”接著我就調調味料了,我先把番茄醬放入一個小碗里,加入香草胡椒粉還有鹽糖等醬汁就完成了。我把蝦放在鍋里局10分鐘,最后把醬汁淋在大對蝦上面就完成了。
通過這次當主廚,我知道了做菜原來并不是很容易的事,要是把握不好就會做得不好吃,而且一不有小心還會被油星燙到,我們千萬不要隨便抱怨媽媽的菜不好吃。
今天我主廚作文10
今天,我一來到作文班,老師就開心地說:“我們今天要做水果拼盤,每組四個人!蔽液屯瑢W們都歡呼起來,我帶的水果是紫盈盈的葡萄和一串像綠寶石的葡萄。和我一組的小伙伴帶的有紅紅的西瓜片,像月亮一樣的香蕉、還有兩個紅紅的蘋果,像小朋友羞紅的.臉。
我們先把香蕉和一個蘋果給老師切成片。老師用左手按著水果,再用右手拿著刀,小心翼翼地切了起來,切完后老師就把切好的香蕉和一個蘋果拿了過來。然后,我們就開始做水果拼盤,在小組成員一起討論之后,我們決定要做一個水果花。
我們是按從里到外的順序擺盤的,先把第一個蘋果切成的片放在中間,再把香蕉片放在蘋果上面,綠葡萄放在香蕉片上,再用紫葡萄圍著蘋果站一圈,最后一步是把第二個蘋果整整齊齊地擺在盤子的最邊上。這些蘋果片好像小朋友們手拉著手在做游戲,擺好之后,我們的水果拼盤就完成了。最后,我們要品嘗了,我先拿起一片西瓜片,塞進嘴里,真甜!真是回味無窮呀!
今天的作文課可真有趣!
今天我主廚作文11
今天早晨運動完回家后,我突然想到:謝老師下周不是說要來家訪嗎?也不知道謝老師會不會來我們家。謝老師來家訪,好像還要讓我們親自做兩個菜呢!今天剛好可以練練手,以免到時候鬧出個笑話來。
說干就干,我馬上打開冰箱?粗锩媪宅槤M目的菜品,我的腦子里飛速的運轉著,想著要做什么菜,西紅柿炒雞蛋?不行不行,太老一套了。后來我又想到了菜花炒肉,只是暫時家里沒肉了,所以只好改成了豆角炒西紅柿。我先把豆角拿了出來,就開始了第一項工作:摘豆角。因為豆角在塑料袋里放久了,所以有一些壞了,我只好把壞了的部分給折了,又把兩頭的小尖尖也折了下來。幸好老爸買的是無絲豆角,我不用再去拉那個絲了。接著我又去洗豆角,把每一根都洗的干干凈凈的,然后準備去切它。在準備切它的同時,我又把洗好的西紅柿也拿了出來,我拿起刀把豆角一個個排放整齊后豎著切了四刀,把豆角的長度切的差不多都一樣。又把西紅柿從中間切開分成了一瓣一瓣的。
總算把準備工作都做好了,我就打開了火,等鍋里沒水了之后放上了油加熱。油熱之后我先放入昨天沒用完的蔥花,等蔥花有了香味之后又倒入豆角與西紅柿,然后在鍋里翻炒,炒了一會我加入了鹽。我見好像馬上要干鍋了,就又加入了些水蓋上鍋蓋去悶。沒一會我的.豆角炒西紅柿就出鍋了,聞著那香味,我開心極了,然后馬上把炒好的菜端了出去,請爸爸媽媽一起品嘗我炒的菜。他們嘗后都夸我炒的好吃,我的心里也樂開了花!
今天我主廚作文12
媽媽忙碌一天了,我決定幫助媽媽炒一道菜。
我炒的菜是藕。藕,大家都吃過,吃起來脆脆的。今天就讓我來完成這一道美食。
炒藕當然要先洗藕。藕長在污泥里,又黑又臟,但只用清水一洗就會洗出白嫩本色。洗好,我拿起菜刀,把藕切成一片一片的'。我發現藕和藕之間還有細絲連著。這些細絲既像老人的胡須,又像蜘蛛俠的蜘蛛絲,還像縫衣線。原來這就是藕斷絲連呀!
藕切好了,我就開始炒藕。我先把油倒在鍋里燒一會,然后把切成一片一片的藕和切碎的大蒜放進鍋里。突然,鍋里滋啦滋啦地響起來,嚇得我差點把鍋鏟扔在地上。一旁的媽媽看著我手忙腳亂的樣子,咯咯地笑了。我很無柰,但也沒辦法,只好硬著頭皮繼續炒。
接下來,我用鏟子不停地翻炒,不一會兒,就聞到一股淡淡的香味。我撒了一點鹽,嘗了一口。呸,怎么一點味道都沒有的?我又撒了一點鹽,嘗了一口。嗯,十分不錯,我很滿意。
最后,我放了一勺水,把鍋蓋蓋上,讓它悶一會兒。真是萬事俱備,只欠收鍋呀!我把菜放到盤子里,跟媽媽說:“可以吃了,我上菜了!眿寢尰卮鹫f:“好嘞。”
這一次做菜讓我明白了生活上的每一件事,都要態度認真地去做,不能馬馬虎虎!
今天我主廚作文13
一年有三百六十五天,每天都是媽媽來做飯,我真不知道媽媽是怎么做的。于是今天我來當主廚,還不知道主廚好不好當呢。
今天,媽媽先讓我做番茄炒雞蛋。我來到廚房一看,這么多食材和調味料,我該用哪些不該用哪些呢?
我在消毒柜里拿了一個碗,然后媽媽遞了三個雞蛋給我拿去洗一洗。我搓啊搓,洗個雞蛋都這么費力。我把洗干凈的雞蛋放在碗邊一敲,雞蛋差一點就掉到了地上,好險啊。我從消毒柜里拿出了一雙筷子,放了一點鹽進去,拼命的攪拌。我拿出了兩個番茄放在砧板上用刀切成了幾瓣,準備工作做好了。
我把鍋放到爐頭上倒一點油開小火熱油。油發出“砰”“砰”“砰”的.聲音不停地彈起來,好像一個個跳動的小音符。我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里。沒過幾分鐘,廚房里布滿了雞蛋的香味。爸爸在這時候走進來,聞了聞,說:“什么味道這么香啊!”我說:“爸爸,這是雞蛋的味道,我在煮番茄炒雞蛋。”雞蛋終于熟了,我把雞蛋倒在一個碗里。接下來我要煮番茄了。我把切好的番茄倒入鍋里,拿出鹽和白砂糖放入鍋里,用鏟子按壓番茄讓番茄更快出汁。最后把煮好的雞蛋和番茄一起放進鍋里爆香。
當主廚真過癮,不知道天天在廚房做飯是什么感覺,我真佩服媽媽。
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