做面包作文(精選35篇)
在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的做面包作文,希望能夠幫助到大家。
做面包作文 1
今天我去爺爺家做面包,我和爺爺都是第一次做面包,所以做的是最簡單的面包。
爺爺找到了說明書,找到了做面包的方法,我們就開始做面包了。按照說明書我們準備好了一個雞蛋,一杯水,一小勺鹽,三大勺奶粉,當然還要放入一大杯面粉。
我們把面包的配料放在小盆里,一摁開關,“嗡嗡嗡”,“嗡嗡嗡”面包機開始工作了,我隔著玻璃罩看著面團在面包機里轉啊轉,想著面團馬上就要變成金燦燦、香噴噴的大面包,想著想著,我的口水都快流出來了。
轉眼三個小時過后,一個熱騰騰金黃色的`大面包終于出爐了,我咬了一大口,啊!好吃,好吃,自己做的面包就是好吃!
我和爺爺都開心地大笑起來!
做面包作文 2
今天媽媽教我做香蕉面包,我可高興了,我準備好了才料開始動手了。
我先準備好75克紅糖,再加260毫升溫水,要攪拌至紅糖融化哦。再加兩個雞蛋和4克酵母粉,然后再一起攪拌均勻。
接下來就是分次加入400克面粉,攪拌至沒有面粉顆粒,要攪拌成粘稠面湖狀,媽媽說還要多攪拌幾分鐘,這樣做出來的面包才會松軟好吃。但是我的手真的很酸痛快沒力氣攪拌了,可想想美味的面包,我還是堅持了下來。然后我把面糊蓋上了保鮮膜,讓它自發到兩倍大。
最后我就把香蕉切成片備用,先往電飯鍋底部倒少許食用油,撒些白糖,再把香蕉鋪滿鍋底,把發好的面糊倒入鍋里。再按下煮飯功能,等電源跳到保溫鍵就已經熟了。
哇,好香啊!濃濃的'香蕉味道,顏色也很漂亮,是金黃色的。也非常的松軟、香甜,真的是營養又好吃。我吃著自己動手做的面包,瞬間感覺不到手臂的酸痛了,也許這就是美食的力量吧!
小朋友你們也可以動動小手來做一下吧!
做面包作文 3
暑假里,我做了很多事情,其中讓我印象最深的,就要數做面包了。
那天,我和朋友一起學用面包機做面包,我們按照說明書的步驟一步一步地做,卻做了一個黑不溜秋的面包。看著這個不成樣子的“成品”,我們都不好意思地笑了。
媽媽看到我們的黑面包,說我們做的是蛋糕,可是我想:我明明是用面包機做的.,怎么可能是蛋糕。
爸爸又問我們是不是沒放酵母,我們仔細回憶了做面包的過程,告訴爸爸我們確實放了。
姐姐又湊過來問:“你是不是鹽放太多了?”我急忙說:“不多,才半勺。”
那這個黑面包到底是怎么回事呢?我們都百思不得其解。大家都不敢吃這個怪怪的黑面包,只有我和朋友吃得津津有味,覺得又香又甜可好吃了,沒一會兒功夫就吃了一半,連晚飯也吃不下了。
做面包作文 4
上個月媽媽單位領導送給媽媽一臺全自動面包機,面包機寄到家里的那天,我就迫不及待的拆開先看說明書,晚上就要求爸爸和我一起去超市按照說明書上采購做面包的材料。
采購好了做奶香面包的所有材料,到家后我就開始動手了,讓爸爸看著說明書給我指導,我自己來放材料,按說明書上的分量放進去一個蛋,牛奶,鹽,糖,油,最后是放面粉和酵母。
一切準備就緒后,蓋上面包機的蓋子,讓爸爸設定好時間,我一看三個小時就能做出美味的奶香面包了,忍不住直咽口水。三個小時的等待真的'好漫長啊,中途時不時通過面包機上方的透明孔看下機器里面的和面的情況,不是能聽到機器攪拌的聲音,終于在“滴”一聲長音后,面包做好了。哇!真神奇,打開面包機蓋子,香味不斷撲鼻而來,面包發的好大啊,趕緊嘗一口自己動手做的面包,接著請奶奶、爸爸媽媽和我一起品嘗我自己親手做的面包,我為自己也能做出美味的面包而感到高興。
做面包作文 5
媽媽在網上訂購了一臺面包機。說起面包機,我還真沒見過,機器居然能做面包,我可要仔細觀察它是怎樣做的。
面包機是白色的,形狀像電飯煲。我們迫不及待地想做面包了,立刻準備好了材料。有面粉,糖,鹽,雞蛋,和酵母。酵母是干什么用的呢? 它是一種有益菌,能使面團膨脹,變松軟。媽媽先在面包機的`鍋里涂上一層色拉油,按照要求放上了水,黃油,雞蛋液等等,最后加上三杯面粉和酵母。面包機開始工作了,我和妹妹不停地從小窗口探望。攪拌器不停地攪拌著面粉,面粉形成了面團。面團靜靜地發酵,一點點地膨脹,大約過了三個小時,面包出爐了。金黃色的面包散發著迷人的蛋香和奶香味。我們早已等不及要嘗上一口。
面包的味道真不錯。
做面包作文 6
7月5日中午吃了飯以后,媽媽對我和弟弟說等會兒給我們做面包吃。媽媽把面粉倒進盆子里,加入白糖、牛奶、蘇打粉倒入適量的.溫水拌勻,揉成一團放哪里發酵40—60分鐘。時間到了那團面粉發酵變大了,我們可以做面包了。突然我想到一個好主意,做一批數字面包,媽媽也贊同我的想法。我們開始用這些粉捏1、2、3、4、5、6、7、8、9。我們做好以后把這些數字放進鍋里蒸了5—10分鐘。蒸熟后我發現這些數字都變大了好神奇哦!哈......媽媽把這些數字面包裝進盤子里加上些蘿卜裝飾好漂亮! 我和弟弟開心的吃著數字面包。
啊!這是多么美好的一天啊!
做面包作文 7
今天的天空風和日麗,萬里無云。媽媽接我回家后看到爸爸非常高興,原來,爸爸買了一個金屬外殼的面包機,這下我們在家也能嘗到美味可口的面包了。
我仔細觀察了一番,這個面包機四四方方,很像一個普通的鐵盒子。我心想,這么一個機器,能做出香甜可口的面包嗎?我對它產生了懷疑。我和婆婆看了一下說明書,說明書上密密麻麻的小字,其中有甜味面包、玉米面包、核桃面包等等的.做法,這幾種面包都是我愛吃的美味佳肴。我和婆婆開始準備材料,有白糖、面粉、葡萄干、黃油、雞蛋、水,最重要的就是酵母粉,有了它才能讓面團膨脹起來。
準備好這些材料,按順序一個一個的放進面包機里開始做面包了。過了不久,我看到面團變成了一個小球,然后它慢慢膨脹起來,越變越大。我非常高興,一直盯著它看,突然叮咚一聲,面包做成啦!它四四方方黃黃的,柔軟松脆,非常誘人。
看到第一次做出香噴噴的面包,我心里美滋滋的!
做面包作文 8
一天,爸爸買回來一個面包機,我們便開始做面包。
看說明書,第一步是“預熱”爸爸摸不著頭腦了,“這上面并沒有‘預熱’這個功能呀!”爸爸自言自語道。突然,爸爸叫道:“我找到了!就在做面包的'全過程上!”聽了這話,我和媽媽便繼續做面包。下一步是“投料”我和媽媽便把酵母呀、糖呀、奶油呀、面粉呀、雞蛋呀全投了進去,然后按下了啟動開關,面包機開始工作啦!面包機飛快地轉動起來,開始和面了,只見一堆面粉飛快地變成一個美麗又可愛的小面團。下一步是“發酵”,這可是個漫長的過程,只見一個小面團慢慢地變成了一個大面團。
最后,開始烘烤了,只見它越來越大,滿屋都飄著香味----面包出爐啦!我和媽媽迫不及待地吃了一點,真好吃!
做面包作文 9
今天, 媽媽在商場里買了一袋面粉,對我說:“兒子,咱們上午11:00做面包吧。”我說:“好啊。”盼望著,盼望著,終于盼到了還有幾十分鐘就到做面包的時間了。我在我的房間里玩耍,忽然聽到‘砰砰砰’的聲音,我連忙看個究竟,啊!原來媽媽在摔面粉呢!我問媽媽:“媽媽,為什么您要摔面粉呢?”媽媽說:“因為這樣面粉才能發。”到了約定的時間,我們拿了豆沙,我先把面粉搓成橢圓形,再把一些面粉搓成球的形狀,在橢圓形的面粉上放些豆沙,再跟球形面粉壓扁,面包完成了。另外,我還把包子做成大象,貓頭鷹和烏龜的形狀。媽媽夸我有藝術感。包好面包,我們把它放進鍋里蒸,我想:這些面包是什么味道的呢?過了半個小時,香噴噴的`面包出爐了,我迫不及待地嘗了一口,味道可口極了,松軟的包子,甜甜的豆沙!
這次我做面包很開心,讓 我明白了不做工作 的人沒有飯吃,做人不要飯來張口,衣來伸手。
做面包作文 10
母親節,我想親手做一個面包送給媽媽,說干就干。
我先把面包機的'說明書仔細地研究了一番,接著準備好牛奶、水、黃油、雞蛋、酵母、糖、葡萄干,先把攪拌刀安裝好,再加入牛奶、水、面粉等各種原料,并按下開關。
面包機開始工作了,我好奇地想:這么小的兩片攪拌刀怎么可能做出大面包來呢?大約過了3個小時,一個黃燦燦、香噴噴的面包映入我的眼簾,好神奇呀!
我迫不及待地把面包送給媽媽,問:“味道怎么樣?”媽媽連忙嘗了一口,開心地說:“又香又甜,真好吃!”
一年級:劉澤宇
做面包作文 11
前幾天,爸爸參加單位里比賽,得到了一個面包機,它的外形酷似一個巨大的面包,黃澄澄的。
媽媽在”百度”的指導下,把做面包的配料依次放入面包機,按下“啟動”按鈕,面包機便開始“工作”了,它不時發出“轟隆隆”的響聲,仿佛在唱著勞動號子。
不一會兒,面粉被揉成了一個大面團,大面團像一只胖胖的小北極熊慢吞吞地在面包機里轉圈。等啊等啊,突然一陣香氣飄了出來,啊!面包快要做好了,真讓人垂涎三尺。“嘀——”一聲,面包終于做好了,我迫不及待地打開蓋子,大功告成,一個香香的'面包出爐了。我伸出手去撕面包,好像擔心面包會跑似的。媽媽在一旁急急地說:“小心燙!”可是為時已晚,我的手已經被燙到了,我趕緊把手縮了回來,真是心急吃不了熱豆腐。
吃著香噴噴的面包,心里別提有多高興了。
做面包作文 12
今天,我跟媽媽一起上了一節烘焙課,是做面包的課程。聽說,做面包很累手會十分酸,這是因為面包要揉成面團,要揉成一張薄膜。
上課了!烘焙課老師在白板上寫下了面包的.成分,分別是:高筋面粉250克、糖40克、鹽2.5克、酵母5克、奶粉15克、水130克、蛋30克、黃油20克,其實,水是120克,因為我們在空調房間里做,水蒸發得快,所以要多加十克水。粉是干類,放一個碗里;水、蛋是濕類,放另一個碗里;黃油暫時不稱。
首先把東西稱好,放入碗中。然后把干類與溫類放在一起,揉成一個面團,后來在面團中央挖個坑,把黃油放入,封住坑,搓到黃油消失為止。接著把面團用力扔到面團上有許多小白點為止。還要發酵兩次,第一次好后,把面團分成八個,繼續發酵。好了之后,在面團上面刷蛋液(底不用刷)。刷完蛋液,用上下火各180度的溫度烤面包。
面包做了半天,這是我們的勞動成果。
做面包作文 13
今天,我和媽媽一起做面包。
媽媽先把面粉倒入碗里,打兩個雞蛋,加入酵母和糖,再攪拌一下,一邊攪拌一邊加入純牛奶,把面粉攪拌成絮狀,再加入油,用手揉5分鐘,摔打3分鐘,然后放在那兒發酵。
40分鐘后,媽媽打開蓋子,把一些干面粉撒在案板上,案板下面用一張抹布墊著,防止案板滑動。先把發酵好的面團揉成長長的條狀,然后用菜刀把長條切成大小均勻的塊狀,再把塊狀用搟面杖搟成牛舌狀,卷起來,搟開來。這樣重復3次,一次不要把面粉放太多,不然會散開。我學著媽媽的'樣子去做,有幾次失敗了,只好重新揉。面包是黃色的,搟好的面包非常嫩,像橡皮泥一樣,非常有彈性。
接著,讓面包進行二次發酵――即把做好的面包放進電飯鍋里發酵,十五分鐘后再做。
十五分鐘后,媽媽開始做了。媽媽讓雞蛋的蛋清流到碗里,把蛋黃留在蛋殼里,放入另一個碗里。然后用勺子把蛋黃攪拌開,均勻地涂在面包上,蓋上電飯鍋蓋子,打開快煮鍵。
大約三十分鐘后,面包熟了,上面金黃金黃的,下面是棕色的,看起來非常有食欲。
我吃了好幾個面包,又松又軟,真好吃。
做面包作文 14
前幾天,媽媽買了一個面包機,于是,我打算讓媽媽教我做面包。
我們翻開了產品使用說明書,翻到第15頁,那里有各種各樣面包的做法,有標準面包,有法式面包……我們選擇了450克標準面包。配料有三克鹽,高筋面粉250克,糖50克,酵母4克,奶粉15克,黃油30克,水100毫升,蛋30克。準備好了配料我們就開始做了。
首先把攪拌刀抹點油安裝到面包桶底部的'轉軸上,然后放水或牛奶,加入雞蛋,在面包桶的一角放鹽,在另一角放糖,加入牛油或黃油,放入面粉,用手指在面粉中間按個小坑,把酵母放入小坑內,確保發酵粉不與鹽接觸,將面包桶放入面包機身,并順時針旋轉牢固地鎖緊在底部電機轉軸上,蓋上蓋,接通點源,最后觸按菜單,選擇面包重量和面包燒色,等3個小時,就ok了。過了好長時間以后,面包機叮叮地響了起來,我十分興奮,以為是面包好了,我頓時欣喜若狂,于是飛速跑到面包機前,天那,還有2個多小時,剛才的興奮勁在我的臉上,以經消失的無影無蹤了,還是耐心等待吧。
3個小時以后,我嘗到了自己做的面包,雖然面包皮有點兒糊,但是面包心還是很松軟的,總體來說,偶第一次做面包還是很不錯滴。
做面包作文 15
今天,媽媽教我做面包。首先,媽媽把稱好的面粉放進一個大盆內,再撒上點糖,然后倒人一些水和少量的酵母,再用筷子把它們攪拌成面團,最后把面團倒到干凈的桌子上。
我挽起袖管,開始揉面團了。面團一開始很粘手,我用手用力地甩,像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣,我甩呀,搓呀,甩呀,搓呀……手都開始酸了,可我還是堅持不停地揉不停地搓,直到拿起面團,切成小塊,看到面團很薄可以發面為止。
發面時,我隔十幾分鐘就跑去看,看看有沒有發好。面團終于發好了,我迫不及待地做起面包來。一邊做一邊想:媽媽喜歡心形,爸爸喜歡圓形……做好后,我還在這些面包上刷了一些黃油,然后就放進烤箱里烤。
大約過了四十分鐘,面包烤好了。一打開烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇,好香呀!一個個金黃色的,形狀各異的面包展現在我的眼前——大家一定會喜歡的。
我興高采烈地將烤好的面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說:“我的`寶貝做的面包真是太好吃了,下次多做點噢!”其他人也笑著說我做的真的很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包,我很開心。以后,我還要向媽媽學更多做食物的本領,給家人帶來更多的快樂。
做面包作文 16
在一條清澈的小河邊,生活了一群小動物。它們的日子過的無憂無慮,十分快樂。
有一天,小狗把大家召集到一塊,對大家說:“伙伴們,我聽說人類經常吃面包要不,我們做面包吧!”“好!”小狗的提議得到了大家的支持,可是,小貓卻說:“做面包,我才不做呢!要做,你們自己去做!”說完,小貓就走了。
小狗在為大家分配工作,它說:“做面包,首先要種麥子,等麥子長大磨成粉,烤一烤,才能變成面包。這樣吧!我們先讓小牛鋤地,然后小兔再撒種,當麥苗長出來的'時候,小雞再捉蟲,小麥成熟時,小鴨把它割下來交給小馬,小馬把小麥磨成粉,然后運給我,我再烤一烤,小馬行吧!”“行”
說干就干,它們馬上按小狗說的做了起來,小動物還天天為小麥施肥、拔草、松土。小麥終于長成了,小鴨把割好的小麥交給了小馬,小馬把米黃的麥子磨成了白花花的麥粉后,小狗又精心烤了烤,總算把面包做好了。
香噴噴的面包的味道飄了十里地,大家都來吃,小貓也想吃,但它剛走到面包前,就被大家趕走了,因為沒有付出的人是沒有收獲的。
是的,沒有春天的播種,怎么會有秋天的收獲呢?
做面包作文 17
今天,媽媽買的面包機終于送到了。我迫不及待地打開了包裝盒,這臺面包機身穿灰色的大衣,“頭”上有一個蓋子,打開蓋子,里面是一個小桶,蓋子旁邊有一排按鈕,操控這些按鈕就可以制作面包了。
吃過晚飯,我和媽媽就興致勃勃地照著手冊做起面包了。制作的方法很簡單,只需要按照順序將雞蛋、水、牛奶、油、鹽、糖、面粉、酵母等材料加入小桶中,然后在按鈕上設置好相應的程序和完成時間就可以了。我和媽媽小心翼翼,嚴格地遵照手冊上各種材料的用量規定和放入順序,并預設了第二天一早的.完成時間。
第二天早餐時,媽媽端上來了一塊大面包,原來這就是我們昨晚做的甜面包呀。看起來好好吃!我嘗了一下,覺得面包皮有點硬,媽媽說可能是因為水放多了。為什么水會放多了呢?我們明明是照著手冊制作的呀。媽媽說:“手冊上寫的是奶粉,而不是牛奶,家里沒有奶粉,我們用牛奶代替了。牛奶也有水,所以水的用量就比手冊上寫的多了。”原來是這樣!聽完了媽媽的講解,我就津津有味地吃起了面包。因為是自己親手做的,所以我覺得特別好吃。
有了這臺面包機,我就可以隨時做美味的面包吃了。媽媽說這臺面包機還可以做蛋糕、酸奶,對我這個吃貨來說,實在太棒了!
做面包作文 18
七歲時的一天下午,我和五歲的表妹在客廳看動畫片,媽媽在廚房忙著和面蒸包子。
看到動畫片里面,小熊吃了云朵面包輕輕的`飄在天空。突然,一個大膽的念頭在我腦海里出現,我對表妹說:“我們做云朵面包吧!”妹妹說:“嗯,好啊!”我跑到奶奶留著燒火炕的棉花柴上找了些棉花,妹妹疑惑的說:“這就是你說的云朵?”我說:“當然了,再說了,我們又夠不到云朵,棉花和云朵長得很像,用棉花代替說不定能行呢。”妹妹打了一下哆嗦說:“做了我也不吃。”我說:“你不吃我吃,快來準備材料吧!”
我去廚房向媽媽要了一團面,然后洗棉花,棉花遇到水就縮成一團了,只能用干棉花揉面了。我先把面放到盆里,然后又把棉花揉進面里,最后我求媽媽給我蒸到鍋里。
蒸完云朵面包,我怕吃的少了效果不明顯,就使勁咬了一大口,我準備好飛翔地點,等啊等啊,時間過去很久也沒能飛起來,而且還讓棉花噎到嗓子里,我記得掉下淚:“怎么失效了?”全家人看到我的狼狽樣樂的腰都直不起來。
做面包作文 19
今天,媽媽做出了一個令我和妹妹都興奮不己的決定,用我們家的烤箱,做一個烤面包!
下午六點整,隨著媽媽一聲令下,烤面包行動便正式拉開了帷慕。我們一起沖進了廚房,媽媽做后勤工作(說白了就是指導我們如何做蛋糕了),我來打蛋,姝妹負責拿調料。
我從冰箱中取出兩個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離開來后,媽媽負責打蛋請,我負責打蛋黃。
我取出一雙筷子,學著媽媽的樣子,用筷子在蛋黃里攪,可是,那些蛋黃在我手里就像笨拙的小丑,幾次三番地從碗里酒出,媽媽笑了笑對我說:“你那樣做是錯的,讓我來示范給你看看吧!“說著,就接過碗,拿起筷子攬了起來。奇怪,那些蛋黃在媽媽的手里,就像一個芭蕾舞演員,飛速地轉著圈圈。在媽媽的`指導下,我也慢慢掌握了打蛋的技巧,笨拙的小丑終于變成了靈活的芭蕾舞演員。
然后,我們又把面倒進蛋黃液中,攪拌均勻,再把蛋清液倒了進去,攪拌均勻,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒計時開始!
終于,“叮鈴鈴”時間到了!滿屋子彌漫著面包的香氣!我咬上一口,真好吃!果然是自己的勞動成果“無比甜蜜”啊!
做面包作文 20
今天下午放學,我媽媽接我到她的實驗室。
媽媽和媽媽的學生在做面包,那個時候我沒有做作業,我拿了一塊面團當橡皮泥玩,捏捏捏,捏得圓圓的。哥哥和姐姐們把面團捏成面包的.形狀,圓圓的,放天烤盤里,再把烤盤放到一個地方去,媽媽說是發酵箱。等姐姐們都做好了,媽媽說要帶我去食堂吃飯,我說:“我不去吃飯,要是我去吃飯了,媽姐們就會把面包都吃完了,這樣我就沒有了吃的了。”媽媽說,那些姐姐都要等媽媽回來的時候才能烤起來吃的。然后,我就跟媽媽去食堂吃飯了,聽媽媽說,食堂二樓的菜好吃點,我們就到了二樓。媽媽點了二個菜,又點了蓋澆飯,最后點了拉面,我先吃拉面,吃的時候,我覺得有點辣,然后我就吃蓋澆飯,很好吃,我吃得飽飽的。吃好了飯,我們又回到了實驗室,我把同步練和數學天天練都做好了的時候,面包也烤好了,拿出來一個個圓圓的,香噴噴的面包,我選了一個最大的面包,“啊嗚”一口一口吃起來,感覺很好吃,一下子就把面包吃完了。后來我裝了兩個帶回家,回到小區的時候,我把一個面包給了大門口的大姐姐,大姐姐咬了一口的時候說,好香,很好吃。然后我就回家做作業了。
今天下午我真高興。
做面包作文 21
我的拿手好戲是做面包,這做面包中的背后隱藏了不少的努力和堅持。
在正月十五那天,家里來了幾位客人,我激動萬分,想要做幾份面包給他們吃,我擼起袖子穿上圍裙。一副廚師的樣子準備“上菜”,我看著擺滿了一桌的食材和工具,心里充滿了期待。一開始,剛剛接觸烤面包,我無法下手,只能對著手機按圖索驥,打蛋,加面粉,攪拌。看著一個一個的過程,一連串的字符映入腦中,我的'手不停地跟著過程做。忙得我團團轉,可做出來的面團不是硬成一塊石頭,就是濕成一片漿糊。但我不甘心,不想就此放棄。
一次一次的練習,一次一次的失敗,我的手法變得熟練。不一會兒,一個個白白胖胖的團子出現在桌上。我再將這些面團捏成各種各樣的形狀:小熊、小狗、小貓、小猴等應有盡有,好似小動物在開party,我實在不忍心把他們送進烤箱。終于,廚房里飄出陣陣香味,我急忙取出,瞧著面包表皮如同黃金一般,口感絲滑,我迫不及待地讓客人品嘗。客人們吃了幾口紛紛圍成一起,說這味道真是太好吃了!絕了!這一聲聲贊同如同暖流一般流入我的心里。
一分耕耘一分收獲,練成自己的拿手好戲并非一朝一夕就能練成,只有堅持,不輕易放棄才能成功。
做面包作文 22
今天上午,我和媽媽一起在廚房做面包。我們把面粉、雞蛋還有黃油攪拌在一起,揉了很久,讓面發起來。發好之后,我們又在面團表面涂了黃油和巧克力醬。接著,把面團放入烤箱中。然后,我就回到臥室一邊讀書,一邊等待面包出爐。
過了一會兒,面包的香味兒就飄進了我的房間里。我跑到門邊,趴在門上,用鼻子使勁地吸氣,真的太香了。我實在忍不住,沖出門外,喊道:“媽媽,媽媽,面包什么時候能烤好呢?”媽媽說再過一會兒就可以了。于是,我又回到房間,繼續看書,這面包的香味兒饞得我口水早就流出來了,我已經沒有辦法再專心看書了。最后,我跑出房間,守在烤箱旁,看著時間一分一秒的過去。終于,在烤箱發出“滴滴”兩聲之后,面包烤好了。
我們趕快把面包從烤箱里拿出來,放到餐桌上。我趕緊拿起一個圓圓的小面包,它的表皮是金黃色的,陽光照在上面,仿佛我手里拿了一塊會發光的金子。我迫不及待的咬了一大口,外面脆脆的,中間軟軟的,面包里的巧克力醬一下子就流到了我的嘴里,甜甜的.,香香的,熱熱的,非常好吃!我說:“爸爸,媽媽,你們快點嘗一下新出爐的面包吧,這是我吃過的最好的面包!”
我與媽媽約定好,每周都要做面包!
做面包作文 23
學習累了,做做面包是我家的一種休息方式。現在我要和媽媽一起做面包了。
首先,我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母,再把這些東西混合在一起,開始揉面。媽媽把面團分給我一點,我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是個體力活,媽媽說:“要揉一個小時呢!”我們一邊聊天,一邊揉面,很快一個小時過去了,我手中的`面團不再沾手了,變得非常富有彈性,就像嬰兒的小臉蛋。
接著,我們在面團上蓋上一層保鮮膜,讓它發酵一個半小時。可急性子的我一會兒來看看小面團,一會兒又來看看。一個半小時總算過去了,現在面團不能用小字來形容,得說大面團了。大面團比前面的小面團足足大了兩倍呢!
現在,我們要把餡放進面團里,媽媽放的是肉松餡,我放的是我愛吃的紅棗餡,好了,大功告成!看著一個個白白胖胖的面團丸子,我可有成就感了。哦!還要給面團穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。
最后,我們把它們放入烤箱。不一會兒,一股香味撲鼻而來。“叮!”香噴噴的面包烤好了!一個個金光燦燦,活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個小面包償起來,哇!簡直是人間美味!這可是我自己做得呦!
做面包作文 24
今天爸爸媽媽給我買了一個藍莓面包,我心里非常開心。
買回來之后,只見面包分為兩層,中間夾的是藍莓,面包的頂層是一堆果醬,我嘗了一口,“啊!真好吃。"吃完面包后,我決定也做世界上最好吃的面包了。
我準備的材料有:一片干面包片、藍莓果醬和一根火腿腸,我先用刀把兩片面包切成三角形,再用一點果醬,把果醬涂到第一片和第二包間的夾層里,又拿起一根腸夾到面包的頂層上,可我怎么也加不上去丿,這時,爸媽媽來到廚房里問我:“干什么呢?”我說我在做世界上最好吃的面包呢,可我夾火腿腸怎么也夾不到面包頂層。”他們聽完我說的話竟然就笑了,他們說:“做面包是有秘訣的.,想讓面包上放的火腿腸,先涂一層奶油,才能在面包上放上火腿腸。"我只好按爸爸媽媽說的這個秘訣去做,我在家里開始找奶油了,找到之后,我先把奶油涂到面包上,再把火腿腸切成片,這樣面包就做好了,做好了。
我和爸爸媽媽開始品嘗自己動手的面包了,真好吃啊!
做面包作文 25
一天我在家閑著沒事,突然,我想起媽媽的面包機,我心想,現在不如做一個面包吧,當作是給媽媽的驚喜。
說干就干,我很快就把面包機找了出來,還有做面包的材料,有面包粉、牛奶、雞蛋、油、鹽、糖、酵母,和電子秤、量杯、量勺。
開始做面包了,首先用量杯量好牛奶倒入面包機,然后打一個雞蛋,接著用量杯分別量好油、鹽、糖依次放入面包機內。用工具稱好重量,可以很好地控制材料的.比例。之后用電子秤稱好面包粉蓋在前面的材料上面,最后在面包粉上撒一量勺酵母。這樣做是為了把酵母和液體隔開,讓酵母充分地發酵,使得做出的面包更加松軟香甜。
材料放好后,我順手關上面包機的蓋子,把面包機設置好菜單(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、燒色(面包表皮烘烤顏色)。
過了好一會兒(大約4個小時),一股濃濃的香味迎面而來,我帶上手套,將面包提出來。“香,好香,好香,啊!”媽媽走過來問道:“這是誰做的面包啊?”我告訴媽媽,這是我給媽媽的禮物。媽媽高興地說:“寶貝,你真能干!”
做面包作文 26
一學期不見,沒想到回姐姐回來就告訴我,她會做面包啦。
這對于面食愛好者的我來說,無疑是一件特別開心的事。
畢竟如果自己會做的話,那在家就可以直接吃到新鮮出爐的面包,我們去店里購買,就算再新鮮,也已經放涼了。
既然姐姐會做,我們自然要嘗一嘗她的手藝了。
話說回來,平時只在面包店里看到成品,可制作過程是怎么樣的,還真的不是很了解。
只知道姐姐準備了不少的材料,連面粉都分什么高筋低筋的`,還有牛奶,還有椰蓉,酵母之類的。
總之,看到她手忙腳亂地折騰著,我不由覺得做面包的師傅們都好厲害呀,天天跟這些材料打交道,然后做出那樣美味的面包。
姐姐把面團弄好了然后蓋了起來,說是要發一會兒。
等打開的時候,我聞到了一股酸酸香香的味道,有點像小時候爸媽蒸饅頭的味道。
后來又用烤箱,等到時間的時候,一股奶香味開始在屋內飄散。
姐姐很自豪地向我們展示著她做的面包,熱熱的,又Q彈Q彈的,味道也不是特別甜。
雖然花了近一下午的時候,但是看到姐姐做出來的成果,大家都很開心。
做面包作文 27
這個寒假里,媽媽和小姨買了一個面包機,那是專門做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,媽媽教給我做甜面包。
首先我們先準備材料,材料還真復雜呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g。”
然后媽媽讓我把除了黃油以外的材料,都放入面包機中,打開開關面包機就自己和面了!等揉出筋后,放入黃油再攪拌,然后等它發酵至兩倍大時,整形后放入烤盤2次發酵至兩倍大,然后用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒后,預熱烤箱,190度烘烤15分鐘左右,一個香噴噴的甜面包就做好了!要想吃它還得等到涼了以后。怎么樣,很有意思吧。
以前無論媽媽做面包還是幫我整理房間,我都覺得是很簡單的事情,理所當然。不就是個面包嘛,不就是打掃衛生嘛!可是做完今天這個面包,才知道做這一個看起來簡單的東西卻是那么的繁雜,我細細品嘗這個面包的.同時也體會到了勞動之后的甜蜜。由此我想到,老師在課堂上短短40分鐘的教學,背后一定也付出了很多心血吧!
這個寒假我學會了做面包,同時也學會了要尊重別人的勞動。
做面包作文 28
放學之后,我想吃面包,就跟媽媽一起走進了面包房。我進去一看,哇!貨架上擺滿了各種各樣美味的面包、蛋糕、切片吐司、果醬和點心……真是應有盡有,要什么就有什么啊!收銀臺前擠滿了同學。有的同學在結賬,有的在挑選面包,還有的同學坐在搖椅上津津有味的吃著面包。我趕快拿好了托盤和夾子去挑自己喜歡的.面包了。
這時候,我忽然看見旁邊的玻璃門里有幾位面包師正在制作著那香噴噴的面包。我急忙趴上去,觀察他們怎樣做面包。我心想:這可是個學做面包的大好機會呀!我邊想邊看他們做著快要出爐的面包,饞得我口水都快要流出來了。
只見面包師拿出幾個小面包,里面有一層巧克力醬。然后把小圓面包用搟面杖搟成了橢圓形片狀。再拿一個精致的小刀片,在上面劃出許多斜線。瞧!發現巧克力醬了吧!接著,把它卷成“u"形,團在一起,就做好了。將它按在放芝麻的盤子上,嗯,我已經聞到它的香味了!媽媽說,這就是我最愛吃的巧克力味芝麻面包啦。
將它放在烤箱里烤一下,面包就要出爐了。做這種面包真簡單!我回家也要試試看!
做面包作文 29
今天,我和姑姑一起做面包。
姑姑拿出面粉,放進一個盆子里,把水適量的放入盆子里,不能放太多,不然會很粘。開始用手去按,按到差不多的時候,再端一盆非常熱的水,把放面粉的盆子放在上面,等待面粉發酵變大。
終于,面粉肥大得和大盆子似的,我碰了一下肥肥的面團,哇!軟綿綿的好好玩,不過有一點粘粘的,姑姑把面粉拿出來,把事先切好的.紅棗、葡萄干,放進去,再在面團里放些紅糖,然后把面團搓成一個長條,把長條切成一小塊的面團,現在到我出手咯!姑姑做她,我也在自發研究新產品。
我把切成一塊一塊的小面團,搓成一個小圓體,然后把小一點的面粉搓成小長條,把長條,粘在長體上,一定要粘好哦,不然會掉的的,然后,在把面粉搓成一個個更小一些的圓體,再按扁,粘在圓體上,這就是眼睛,再搓兩條小長條來做耳朵,可愛的兔子包就做好了。
接下來咱們一起做一個小熊怎么樣,我認為可能會更可愛,跟兔子包一樣,什么時候有空可以約三五同學一起,做各種各樣的小動物包……
做面包作文 30
不久前,媽媽買了一臺面包機,它被放在墻角,一動不動。今天的晚上,我終于有機會體驗一次。
我先拿出面包機配備的食譜,上面的面包樣式琳瑯滿目,個個都十分誘人。“提子牛奶面包”、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西:“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然,一個我從未見過的`面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧!
我一手拿食譜,一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎~這才一開始,難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢?想著想著,我瞟到了家里的體重測量儀上,我把計量單位調到“克”就開始一個一個稱……
總算稱完了,該面包機登場嘍!打開蓋子,咦,里面有個小勺子。我看了看說明書,我又看了看配料表,呀!原來這個勺子是有刻度的,它是用來算分量的呀!早知道就不用這么麻煩了。
我把配料、面粉一一放好,蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕,上床睡覺了。夜晚,我甜甜蜜蜜地進入了夢鄉。
做面包作文 31
今天,媽媽說要讓我學做云朵面包。
烘培開始啦!首先要準備一個雞蛋,對蛋清和蛋黃進行分離。我把敲碎的雞蛋倒入分離器中,“咕咚”一聲,小胖子蛋黃一馬當先穩穩當當地跳進了分離器,圓滾滾的身體把整個空間都占滿了,蛋清只好不情愿地流到了下面的碗里。看著它們倆“涇渭分明”的樣子,我覺得有趣極了。
接下來是將蛋清打成云朵般的形狀。你瞧,隨著攪拌機的轉動,奇跡出現了,原本沒有顏色的像水一樣的蛋清,竟然慢慢地開始發白發胖,變成了無數個魚眼大小的泡沫。攪拌機越轉越快,這些泡沫也越變越多,越變越密,最后細膩得看不出泡沫的形狀,蓬松得就像一小團松松軟軟的云。
最后,我將這白色的“云朵”涂抹在面包上,再在上面放上蛋黃,放進了烤箱。一分鐘,兩分鐘……隨著時間一分一秒的.流逝,烤箱里的云朵面包逐漸成型,一股香味也飄出烤箱,直鉆入我的鼻子,讓我情不自禁地連連吞了幾下口水。“滴——”,時間到啦,我迫不及待地打開烤箱,顧不得燙手,抓起面包咬上一口,啊,那脆中帶軟,軟中有脆的感覺真令人回味無窮。
吃著我自己做的云朵面包,心里別提有多美了。
做面包作文 32
我最喜歡吃面包了,幾乎每天到早餐店都會選擇一個香噴噴的面包。因為它很松軟,不油膩。但是有時起得晚了,樓下的面包早賣完了。有一天,媽媽在超市買了一包面粉,我們開始在家自己做面包。
記得我和媽媽第一次做面包的情景:我們把面粉倒進了鐵盆里,加上一大碗冷水,但是水一下子倒太多了,揉了又揉,面粉還是粘呼呼的,根本就做不起來,我們只好又加了面粉。使勁的揉,終于揉成了一個大圓團。然后我們把它拉長,用菜刀切成了好幾段。再在每段的中間,加了一刀。放到蒸鍋里蒸了十五分鐘,面包慢慢地鼓了起來,像是被沖了氣似的,一個個鼓得像個大胖子。看起來很美味,真想一口把它吞下去。但是因為面粉沒有發酵,媽媽又做的'太大,面包咬起來硬硬的。第二次,我們吸取了前一次的教訓,在面粉里加了白糖,用熱開水慢慢地倒入面粉中,反復的揉了很久很久,再把揉好的面團放在那里發酵了半個小時,最后做成一個個不大不小的面包。那次做得很成功,面包吃起來很松軟,可以和樓下的面包相比。
現在我已經學會跟著媽媽做紅糖包、蔥包,以后我還會發明出更多口味不同的面包哦!我就是未來神奇的面包師,請你們期待吧!
做面包作文 33
這個星期我家訂購的面包機終于到貨了,看到說明書上品種繁多,可口誘人的面包,我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。
用面包機做面包看起來很容易,其實也需要一些技巧。首先,是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準備做五百克的奶香面包,那就先要倒入兩百六十克的面粉,然后要選擇奶粉,應該用脫脂奶粉,加入一大勺奶粉后,再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋,最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的準備工作就完成了。
我把做面包的原料桶放入面包機里,設定好面包的`重量是五百克,程序設定為奶香面包,顏色為淺色,完成的時間是第二天早晨七點。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。
到了第二天早上,我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的香味,我立刻起床去觀看面包機。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香面包已經做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個面包,覺得味道好極了!以后我們就可以用這個神奇的面包機為我們做早餐了。
做面包作文 34
今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手,所以我看得特別認真。只見媽媽把面粉倒進一個盆子里,接著用一個小碗裝了點溫水,然后往里面加了點白糖和發酵粉,最后把水一點一點地倒進面粉里,不停地揉啊揉。
不久,面粉就變成了一個胖乎乎的圓球,我問媽媽什么時候才能開始做面包。媽媽說還要再等等,發酵二十分鐘,那樣蒸起來的面包才好吃。
我一邊盯著我的手表,一邊寸步不離地等在面團邊上。終于時間到了,我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團分成一小塊一小塊的,我趕緊拿了一小塊放手心里,學著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓,再輕輕地按壓了一下,哈哈一個圓形面包就做好了。太簡單了,和學校里玩的粘土差不多。我不再老老實實地做媽媽教的面包,而是放開想象,想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包:正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的`、小鳥形的……五花八門,可愛極了。
媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包,開心地笑了。自己做的面包就是好吃。
做面包作文 35
十八般武藝,樣樣是好戲!每個人都有自己的拿手好戲,我的拿手好戲是做面包。
當我從一本書上看到可以自己做面包時就十分地感興趣。我嘗試過不同口味的面包,但我發現我做得最得心應手的是巧克力面包。
有一次媽媽出差要回來了,我打算給媽媽做我最拿手的巧克力面包。我把材料準備好,將面團發好,再揉蓬松,裝在一個盒子里,上面撒上巧克力碎,送進烤箱就行了。我突然覺得這一個面包恐怕不夠吃,于是我又開始準備做第二份。由于這份面準備的有些晚了,所以還要等好大一會兒才能放進烤箱。
“叮”隨著一聲清脆的`響聲,第一塊面包已經烤好了。打開烤箱門,香氣四溢,讓人垂涎欲滴。我開心極了,立刻將第二塊面團塞進烤箱,定好時,我就坐在椅子上想象著媽媽愉快地吃我做的巧克力面包的樣子。哎呀!糟糕了!一股糊糊的未到飄進我的鼻子里。不好了,面包糊了。
偏巧這時媽媽開門回來了。“炳兒,我回來了!咦?”怎么有一股糊味兒呢?“我尷尬地笑著給媽媽解釋了一下。媽媽哈哈大笑起來,告訴我沒關系,并開心地品嘗了那一塊“完好無損”的面包。
哎!這下臉丟大了,我下次一定要小心行事!
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