（薦）學煎荷包蛋作文

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的學煎荷包蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

學煎荷包蛋作文1

　　今天，媽媽教我做一道大家非常熟悉的菜，就是“煎荷包蛋”，我非常高興！

　　媽媽給我做示范：首先，刷好鍋放在爐子上，等水干了的時候，就放一點點油，油熱了，然后拿個雞蛋，使勁敲等外殼敲得的很碎的時候，兩個手放在蛋殼上，對著鍋，手一定抬高點，使勁一拔，蛋黃和蛋清就出來了，整好落在油里面，正面要炸大約1分鐘，等炸成金黃色，再把雞蛋翻過來，反面也要炸成金黃色，最后一個香噴噴的`煎荷包蛋就做完了。

　　我就按照媽媽的方法做，前面的我做的很順利，可到了放雞蛋的步驟時，我不敢，媽媽就鼓勵我：丁丁加油······。在媽媽的鼓勵聲中我就勇敢的把雞蛋放了進去。最后我煎的荷包蛋就大功告成了。

　　我拿去給媽媽嘗一嘗，媽媽說：“味道非常香，下次繼續努力”，聽了這話我心里美滋滋的！

學煎荷包蛋作文2

　　今天,老師突然布置了一個很奇怪的家庭作業就是體驗一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒下過廚房，會不會把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情，我可不能不做呀！

　　我一回到家，就馬上放下書包，走進廚房。我先把冰箱門打開，只聽一聲“呯”門打開了，我從里面拿了一些雞蛋，走到廚房先打開煤氣灶，“滴滴滴”“呯”煤氣灶點火了，再把油倒進鍋里，會聽到“吱吱”的聲音。油還會沾到我的身上，所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的`攻擊。沒想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著，我把雞蛋往鍋上一撞，聽見“咚”一聲，雞蛋裂開了一條縫，里面的蛋黃蛋清都流了出來，倒在油鍋會聽見“嘩啦啦”的聲音，上面會一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的周圍。然后我看荷包蛋的一面已經燒得差不多了，就用鏟子給荷包蛋翻了一番，翻面時發出的聲音像在歡樂地跳舞。很快，香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤子里，自己美滋滋地吃著，感覺真像人間美味。

　　沒想到，第一次煎荷包蛋很成功啊！

學煎荷包蛋作文3

　　今天早上，媽媽給我看雙胞蛋。我一看那蛋好大呀！媽媽對我說：“大鴨蛋要是孵出來，會有兩只小鴨子。”我讓媽媽把蛋放著，讓它孵出來。媽媽說：“不行，蛋已經破了，孵不出來了。”

　　媽媽把蛋打破，放到碗里，里面真的有兩個蛋黃。開始攪蛋的時候，我對媽媽說：“媽媽讓我來做你的`小幫手。”媽媽同意了，媽媽把蔥花、酒、鹽放到盛有蛋的碗中，讓我一起攪拌。趁媽媽去洗臉的時候，我怕不夠咸，偷偷加了四次鹽。媽媽回來了，把油倒到鍋里。然后，把蛋均勻地倒入鍋里。不一會兒，香噴噴的蛋出鍋了。

　　吃著自己幫忙做的蛋覺得好香啊！我讓媽媽嘗了一下，媽媽說：“好香啊！”我說：“你沒有覺得有點咸嗎？”媽媽說：“是有點咸，是不是媽媽放太多鹽了？”我笑著說：“是我加了四次鹽。”我和媽媽對視一眼，都笑了。

學煎荷包蛋作文4

　　我非常喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，每次只要一聞到那香味，我就“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”。可我也不能讓媽媽照顧我一輩子呀!于是我決定學煎荷包蛋。

　　我點燃煤氣灶，放上炒鍋，再倒了一勺油。油很快就熟了，我輕輕四把雞蛋殼磕破，用雙手的拇指剝開蛋殼，“刺啦”一聲，蛋白和蛋清跳水似的跌入油中。頓時，鍋里“噼里啪啦”像炸開了一樣，油花四濺。過了一會兒，蛋白和蛋清凝固論文，我怕雞蛋沒熟，想再等一會兒。可是，不一會兒，一陣焦味一經傳出，雞蛋居然焦了。我看著一面生一面焦的假單，心想：算了吧!還是吃點現成的吧!

　　媽媽在一旁鼓勵我：“不要氣餒，再來一次，你只是沒掌握還時間。”我望著媽媽，從她的眼神里我看出了她的'鼓勵和支持。再來一次，我次那種有底了。

　　在媽媽的指導下罵我重新打開煤氣灶。又一只淘氣的雞蛋從我手中蹦出蛋殼滑入鍋里，四周噗噗底冒著熱氣，蛋白很快凝固了。我小心翼翼地把蛋翻了個身，撒上一些鹽，漸漸的蛋黃也變硬了，成了金黃色。一直香噴噴，油亮亮的，閃著金光的荷包蛋在我手中誕生了。

　　我把荷包蛋盛入盤中，端給媽媽，讓她先品嘗我的杰作。媽媽吃了滿口稱贊。我的心里樂開了花。

學煎荷包蛋作文5

　　從小我就愛吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里鑲嵌著金色的蛋黃，還沒有端上桌，我這個小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴里送，真是齒頰留香啊。要是我也會煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這么辛苦了。

　　今天機會終于來了。媽媽正在洗衣服，我躡手躡腳的來到了廚房。點開煤氣，架上鍋子，往鍋里滴了幾滴菜油，從冰箱取出了一粒雞蛋，學媽媽的樣子輕輕的一磕，“哧溜！”一聲，整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時鍋里劈劈啪啪響個不停，油花向四周快速飛濺，蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個身，可是下手太重，蛋黃散了，一股焦糊味在廚房迅速蔓延。

　　“火太旺了！”就在我手足無措的時候媽媽出現了在我身邊，迅速關火，打開了油煙機，把我從油煙中解放了出來。在媽媽的`指導下，我重新打開煤氣，這次我把火調小，雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中，隨著熱氣撲撲的冒起，雞蛋凝固了，在媽媽的指導下，我在周圍灑上幾滴清水，小心翼翼的用鍋鏟翻了身，一個漂亮的荷包蛋慢慢形成啦！

　　撲鼻而來的香味惹得我口水飛流直下三千尺，我咽了咽口水，把雞蛋裝到盤子里，拿了兩雙筷子，來到媽媽的身邊，我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會我煎荷包蛋。

學煎荷包蛋作文6

　　星期天早晨，我起得很早。啊!肚子好餓呀！怎么辦？我想去叫媽媽起床給我煎個荷包蛋，可是一想到平時媽媽每天都要早起，我實在不忍心叫她，所以我就準備自己煎。

　　可是我還沒有煎過蛋，所以只能憑記憶做。首先我學著媽媽煎蛋的樣子把火點著，只聽液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲，突然又“轟”的`一聲點著了，可真把我嚇壞了。接著我又把油桶搬來，倒了點油進鍋，只聽“滋啦”一聲，油都飛濺起來，我連忙后退，突然我靈機一動，一把抓起鍋蓋擋在胸前，一步一步走近油鍋，又從冰箱里拿出一個雞蛋，蛋黃和蛋白便從蛋殼里面流了出來，“咕咚”一聲掉進了鍋子里。然后我又手忙腳亂地抓起鍋鏟，準備翻蛋，可是卻怎么也翻不過來。蛋沒翻過來，鍋邊的筷子和勺子像跳水運動員似地“跳”進了水池里。我急得快哭了，就在這時蛋奇跡般的翻了過來。“耶！我終于成功了！”我邊興奮的跳著邊不停地喊著。

　　我把煎好的荷包蛋盛在碗里，倒了點醬油便迫不及待地品嘗了。吃著自己親手做的荷包蛋，越吃越好吃，越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎么成功，但是我不會灰心，爭取下次做得更好，讓全家人都品嘗一下！

學煎荷包蛋作文7

　　這個假期里我學會了一樣本領，你們猜猜是什么？哈哈，告訴你們吧，就是煎荷包蛋。

　　學煎荷包蛋當然要準備材料啦！我先從冰箱里拿出了一個新鮮的又大又圓的雞蛋，然后我又特意挑了一個帶有金邊的盤子放在旁邊，等一會兒蛋熟了就可以盛在里面了。

　　材料準備好了，當然要請“大廚師長”——老爸來指導我了。我聽從老爸的指揮，先把煤氣灶打開，再在平底鍋里倒入一點油，然后我用鏟子輕輕推開油。想不到的是，因為鏟子上有水，所以油發火了，一下子竄得老高，嚇得我趕緊躲到老爸的身邊。可是，老爸卻輕輕推了我一把，讓我把雞蛋快點放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在臺面上敲了一下，再把蛋殼掰開，倒入鍋中。漸漸地，雞蛋的邊上就變成了金黃色，只見蛋清就像海浪不停地翻轉。接著，我又聽從老爸的指令，把雞蛋翻了一個面，繼續煎了起來。

　　過個二三分鐘，雞蛋終于可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準備的.帶有金邊的美麗盤子里。哇！白白的蛋白，黃黃的蛋黃，真漂亮啊！

　　今天我學到了一個新本領，真是開心啊！等到過新年聚餐的時候，我就可以做出來給客人們吃了。

學煎荷包蛋作文8

　　今天，老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了，煎荷包蛋可是我的拿手絕活！

　　第二天，我把鍋拿出來，打開了油煙機，再打開了煤氣灶，一絲火苗冒了出來，“再開打一點火”我自言自語道。倒了一點油，我忽然想起，“呀”我沒拿雞蛋，一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去，把雞蛋餓敲開，只聽見“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我趕緊把雞蛋放了進去，“撲通”一聲，嚇了我一大跳，原來手放大太高了，鍋里的'油都濺了出來，看來以后手要放低點。雞蛋已經放好了，就只剩下翻了，在鍋里的雞蛋發出了“啪啪嗞嗞”的聲音，好聽極了！

　　一面終于煎好了，我拿起鏟子一個使勁把蛋翻了過來，可這個蛋也太不不聽話了，明明翻了過來可又翻回去了，氣死我了！我又小心翼翼的把雞蛋翻過來，“撲通”一聲，終于翻過來了，我忘了把火調低了，雞蛋的黃爆了出來了，我只好把蛋黃也給煎了。呼，我長嘆一口氣，總算煎好了，拿起一個碗，把荷包蛋盛了出來，再倒了點醬油，端到了桌上美美的吃了起來！

　　奶奶看見我煎的荷包蛋，說：”雖然蛋黃流了出來，但也要比以前好多了，加油“！聽了奶奶的表揚，我心里喜滋滋的。

學煎荷包蛋作文9

　　一天，我看見媽媽在廚房里炒菜，我也想學，于是，就苦求媽媽教我。

　　媽媽看著我的樣子，只好答應了，我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對我說﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋，把雞蛋打在碗里，調勻，再把豬油放進鍋里，等豬油化了，再把調勻的雞蛋倒進鍋里，可以根據自己喜愛放一些佐料，等雞蛋的一面炸好了，然后把雞蛋翻過來，最后耐心地等一會兒，荷包蛋煎就好了。”我聽了，也照著媽媽說的做。前幾步我都做好了，可是，不聽話的'荷包蛋從鍋鏟上滑了下去，我一看，一屁股坐在板凳上，說：“不學了，我不學了!”媽媽看見了，走過來，親切的對我說：“孩子，凡做什么事都要有耐心，只要有了耐心，做任何事都能成功!要不，你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋，一翻，翻過去了。我高興地叫了起來：“太好了，太好了!我翻過去了!這次雞蛋聽話了!”媽媽看見我是多么的高興，也高興地笑了起來，過了一會兒，荷包蛋就煎好了，雖然荷包蛋有一面已經糊了，但我還是非常高興。

　　我吃著親手做的荷包蛋，心里別提有多高興了!媽媽對我說的那句話久久映在我心里，到了現在，我都還一直難忘呢!

學煎荷包蛋作文10

　　今天，爸爸媽媽都出去了，就留下我看家。可晚飯吃什么好呢？哈！有了，荷包蛋。于是，我便興沖沖地來到廚房，準備煎蛋了！

　　我先點上火，再倒進油，等油沸騰之后，接著，把蛋在鍋邊一敲，只聽“啪”的一聲，蛋殼碎了，然后，我又把蛋殼撥開，哈！金燦燦的蛋黃，雪白雪白的蛋白下鍋了，過了一會兒，蛋的一面煎熟了，要將蛋翻身的時刻到了。我十分緊張，生怕蛋翻不好，于是，邊怯生生地把鏟子放入蛋底，眼睛一閉，頭縮到后面，壯著熊心豹子膽，以迅雷不及眼耳之勢，把蛋一翻身，頓時，鍋里的.油都濺了出來，我不禁退了幾步，過了一會兒，油不濺了，可我的杰作——蛋呢？已經燒焦了。我無奈地搖搖頭，最后，我把蛋放入碗中，灑上蕃茄漿，端上了餐桌。

　　我品嘗著“焦蛋”，雖然苦苦的，但我的心甜滋滋的。

學煎荷包蛋作文11

　　那時我一年級，有一天放學回家，媽媽說教我煎荷包蛋，我高興地回答：“好啊！”

　　因為我是第一次煎荷包蛋，所以媽媽教我煎荷包蛋時，我的心情很緊張。煎第一個荷包蛋時，媽媽叫我看著她煎，我看媽媽很輕松，心想，原來煎荷包蛋這么簡單，我的心情才慢慢、慢慢的平靜下來。媽媽煎完了，說：“到你了。”我照著媽媽的樣子去做：第一步打蛋，我敲了兩下剛把蛋殼掰開，媽呀！真糟糕！蛋黃破了，蛋殼也掉了一些進去。媽媽用筷子把蛋殼夾了起來。第二步加鹽，媽媽說：“鹽放一點就可以了，否則會很咸。”我學著媽媽的樣子加了一點鹽。第三步把雞蛋翻轉過來，可是我怎么翻也翻不過來，搞得我手忙腳亂，第三次我終于翻過來了。第三個雞蛋，我做得比上一個好了很多，遺憾的'是打蛋時還是把蛋黃弄散了。媽媽表揚我說：“有很大進步，還要繼續努力哦！”

　　我今天有很大的收獲，就是學會了煎荷包蛋。

學煎荷包蛋作文12

　　我每天早上都吃一個荷包蛋，今天，媽媽讓我自己煎一個荷包蛋。

　　我來到廚房，既興奮又擔心。我把媽媽的.圍裙系上，把過河產都洗了洗，就開始煎蛋了！因為我太心急，沒等熱好鍋就把油倒進去了，結果“噼里啪啦”地沾了我一身油，我不得不重新來。這次，我把鍋熱好后，倒了一點油上去，等油熱了之后，我拿起一個雞蛋敲了一下，用兩個手把它“搬”進鍋里，蛋黃和蛋清從蛋殼里跳了出來，好像在說：“我們自由啦！”緊接著，它們又叫起來：“啊！燙死了！燙死了！”過了一會兒，我搖了搖鍋，發現鍋里的蛋能晃來晃去了，我就把蛋翻了個面，再等一會兒就大功告成了。我小心翼翼地把蛋鏟到盤子上，然后倒了一些美味鮮醬油，美滋滋地捧給媽媽嘗第一口，媽媽表揚了我，別提我有多高興了。

　　這是我第一次煎荷包蛋，我想：還有更多的第一次等著我去嘗試呢！

學煎荷包蛋作文13

　　每天早晨，媽媽都給我準備早餐，我覺得媽媽挺辛苦的！一個星期天的早上，我早早的起床，想為媽媽做早飯。可是做什么呢？靈機一動，我想起了煎荷包蛋。

　　我從冰箱里拿出三個大雞蛋，準備煎荷包蛋。我小心地放上鍋，把油慢慢地倒進鍋里。不一會兒。只聽見“噼里啪啦”幾聲響，鍋里蹦出一些油點，把我嚇了一大跳，我急忙跑出廚房，最后發現沒事，才躡手躡腳地回去。一會兒油熱了，我趕緊拿起一個大雞蛋，在鍋邊一磕，磕了一個口，順口輕輕一掰，沒掰動，又使勁一掰，呀，把雞蛋殼掰碎了，蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋里。頓時，鍋里像開了一朵大菊花。不一會兒，鍋中的'散蛋奇跡般地聚攏在一起，變得像圓圓的月亮，顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個身兒，撒上鹽。又過了一會兒，我把蛋鏟起來，控了控油，放進了盤子里，期待媽媽飽餐一頓。

　　原來，煎荷包蛋并沒有那么困難呀！

　　我愛我的媽媽！以后我要學會為媽媽做更多的美食，只愿我的媽媽健康快樂！

學煎荷包蛋作文14

　　這個周末，老師給我們布置了一個活動——煎荷包蛋。

　　我想：我還不會煎荷包蛋，就讓爸爸媽媽幫我煎吧！但我又想：做不會做的事不能老是讓別人做，應該自己學著做才行。于是，我大搖大擺地走進了廚房。

　　我把鍋放進水池里。一打開水龍頭，水就“嘩啦啦”地流出來。洗干凈鍋后，我學著爸爸煎雞蛋時的動作開始煎了。

　　我先把電磁爐插上電，然后打開電磁爐，把油倒了進去。油頓時在鍋中“噼里啪啦”地唱起了歡樂的歌，一下子直冒煙。我這才想到應該把油煙機打開，我便縱身一躍，打開了油煙機。“轟”一聲，油變得無影無蹤。我拿起一個雞蛋一敲，“砰”，雞蛋裂開了一條縫。我把雞蛋內的蛋黃和蛋清倒進了鍋里，鍋里發出“嗞嗞嗞”的.聲音，雞蛋變圓了，一股香味撲鼻而來。我沉浸在香味中，過了好一會兒才發現雞蛋已經有點焦了，急忙把它翻了一面。最后，我把它盛進碗里，倒上了一點醬油。我的杰作便完成了。

　　我捧著荷包蛋，愛不釋手。雖然有點焦，但是已經成功了，相信以后我會煎得更好。

學煎荷包蛋作文15

　　我喜歡吃荷包蛋。從小到大，都是媽媽給我煎荷包蛋吃。現在，我長大了，難道還要媽媽煎給我吃嗎？將來呢？如果我會自己動手煎荷包蛋吃，那該多好呀！

　　這一個星期的星期天，機會終于來了。上午，爸爸和媽媽都不在家。菜櫥里只有雞蛋，其它什么東西也沒有。我肚子感到有點餓了，心想我可以動手自己煎蛋吃。我先打開煤氣灶，放上鍋子，在鍋內放一些油。過了一會兒，鍋里冒起了煙。我立刻打開雞蛋，"哧溜"一下，蛋滾進了鍋內。油向四周亂濺。"唰"的一聲，四周的`蛋白一下子凝結了。我慌忙用鏟子把蛋翻一個身，誰知道手勢太重了，蛋黃散了。我趕緊撒了一些鹽。糟糕，一轉身的功夫，蛋焦了。我想大概是火太旺了。我馬上把火關滅。

　　"再來一次。"我心里想著。我又重新打開爐子，把火勢調小。雞蛋一入鍋，四周"撲撲"地冒熱氣。蛋白一下子凝結了。過了一會兒，我小心翼翼地給它翻了一個身。漸漸地外面的蛋白熟了，中間的蛋黃也熟了，變硬了。一只香噴噴、油光光的荷包蛋煎好了。我連忙把蛋盛入碗中輕輕咬了一口。啊，太好吃了，比媽媽煎的還要好吃！

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