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[精華]包水餃作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編收集整理的包水餃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包水餃作文1
明天就是冬至了,我對媽媽說:媽媽,要不今天我來包水餃好不好?我想學(xué)一下怎樣包餃子。媽媽高興地同意了。
說干就干了起來,我先把面倒進一個橢圓形的盆里,接著,我倒點水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,不斷的攪拌成面團,最后我把面團從盆子拿出來又揉了揉,我的天!可真黏啊,我靈機一動,想起了在電視上看別人包餃子的時候,都先撒一些面粉在面團上,這樣就不黏了,我不知道是真的還是假的`,我心里想不試試怎樣知道呢,我撒了一些面粉,真的不黏啦!
接下來我該包餃子了。我左手拿面皮,右手把餡兒放在面皮上,用手向中間捏餃子皮,餃子包好了,可是我還沒有包幾個,餃子就漏了一個洞,餡兒都露出來了,媽媽看見了哈哈大笑地說:你放得餡兒太多了,來,我教你!媽媽給你作示范。媽媽說著立刻給我示范了一次,我按著媽媽的方法又包了幾個,但是,我包的餃子站不起來了,好像無精打采的。媽媽說:這一次餡兒又放少了。我連續(xù)包了幾個,包得一個比一個好,最后我把包好的餃子排成一排,整整齊齊得像一個個士兵站在那里,我非常高興,媽媽也向我豎起了大拇指。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:不管遇到什么事都不是一次能做好的,要連續(xù)嘗試幾次才能成功,世上無難事,只怕有心人!
包水餃作文2
時間過得好快呀!轉(zhuǎn)眼間就到了小年,我們這里的習(xí)俗是要吃水餃。
吃過早飯,媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經(jīng)和好了面,調(diào)好了餡子,一切準(zhǔn)備完畢,開始了包水餃。
這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包,而我則是包餃子的一塊磚,哪里需要哪里幫。說實話,我是頭一次包水餃,心里有點慌。媽媽說:“沒事,慢慢學(xué),別著急。”
首先,我?guī)屠牙艳裘嫫ぃ牙褤{,一會兒面皮攢多了,我就學(xué)著包。
然后,我學(xué)著媽媽的`樣子,拿起一塊餃子皮,用勺子舀起餡,放在餃子皮上,接著把餃子皮一對折,手指在上面捏了幾下,一個水餃就包好了。
可是,我包的水餃東倒西歪,好像沒睡醒。而媽媽包的水餃,個個昂首挺胸的,挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說:“做任何事情,不要灰心,要堅持下去,肯定能成功。”媽媽的話,鼓勵了我。我靜下心來包了一個又一個,慢慢的,小餃子在我手中也可以靈活自如了。
吃飯時間到了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。我學(xué)會了包餃子!
包水餃作文3
餃子是我們家絕對不能缺少的美食,每個周末全家人在家時,媽媽總是會一早就準(zhǔn)備好餃子皮以及餡料,而爸爸則是負(fù)責(zé)包餃子。最特別的是他每次都會偷偷在某個餃子中放進一個新的錢幣,當(dāng)吃飯時,吃到包著錢幣餃子的幸運者就可以多領(lǐng)一份零花錢。所以每次吃餃子時,除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味,據(jù)說這可是我爺爺留下的.傳統(tǒng)喔!
今年暑假的一天,爸爸又要包餃子,我和哥哥當(dāng)然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來到了傳統(tǒng)市場,買了一些包餃子需要用的食材:餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當(dāng)材料都準(zhǔn)備齊全后,我們就要回家準(zhǔn)備包餃子了,真是令人期待啊!
萬事俱備、只欠東風(fēng),所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準(zhǔn)備好,爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后,我們就開始包餃子了。首先,要沾一些水在餃子皮的邊緣,因為這樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來,我們就要包肉餡了,肉餡會有腥味,所以媽媽加了姜、蔥末來去腥味。當(dāng)每一顆餃子都包得圓鼓鼓后,我們就要開始煮水餃了,我?guī)蛬寢尠扬溩臃湃脲佔觾?nèi),等水煮開兩次,可口的水餃就可撈起上桌了!我們?nèi)乙贿叧灾溩樱贿呎勌煺f地,真是幸福啊!
我也記不得到底吃了幾顆餃子,只感覺肚子吃得圓滾滾的,我和哥哥撐著肚子躺在沙發(fā)上,哥哥問我:“妹妹,你有吃到錢幣嗎?”爸爸沒等我回答,劈頭就說:“平常沒事干嘛放錢幣在餃子里頭啊?”我們?nèi)叶夹α?
包水餃作文4
大家一定都吃過水餃吧!但你有沒有親自動手包過水餃呢?包水餃的樂趣,今天我們總算領(lǐng)悟到了。
下午,第一節(jié)是勞動課,學(xué)包水餃。同學(xué)們有的帶木板,有的帶電熱鍋,還有的帶來碗和筷子,教室里活像一個廚師班。“叮鈴鈴……”土課鈴打響了,還沒等老師來,同學(xué)們就迫不及待地忙起來:有的在和面,有的在調(diào)怕,還有的整理面板,個個大顯身手,各顯其能,教室里好不熱鬧。
我們組分工明確,李向富辮皮兒,董超、馬曉和我負(fù)責(zé)包,郭偉專管借銘。瞧,李向富兩眼直愣愣地盯著手中的餃子皮,生怕它溜走似的;馬曉一邊包餃子一邊說說笑笑好像有些分心;而郭偉則不同了,他的眼睛沖著各個組的餃子怡搜索著,好像在尋找“目標(biāo)”。在我們小組成員的密切配合下,餃子終于包出來了。看著自己的`勞動成果,我們不禁大笑起來:它們有的像張著小嘴的小雞嘰嘰喳喳叫著;有的像一艘小船將要啟航;還有的像只小蝸牛趴在那兒。
餃子終于下鍋了,不一會兒,我便被一陣陣誘人的香味吸引住了,口水也不禁流下來。“怎么還不出鍋呀?”急得我如熱鍋上的瑪蟻在教室里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。“啊!終于可以出鍋了!”我一下子興奮了起來。連忙將碗遞了過去。老師挺大方的,一下子給我盛了十幾個。端著香噴噴的餃子,我狼吞虎咽地吃了起來,同組的同學(xué)也大口大口地吃著,好像是餓了幾天似的。
如果你現(xiàn)在問我那頓飯吃起來啥感覺,我和同學(xué)們會告訴你很香。是的,的確很香……
包水餃作文5
今天是大年三十。我們?nèi)胰硕甲谝黄鸢溩印N铱吹侥棠獭⒗牙寻娘溩訄A鼓鼓的,像一個個的胖娃娃,好看極啦!于是我也想學(xué)學(xué)包餃子。
我拿來一個小板凳坐在奶奶旁邊,先看奶奶怎么包。看著看著,我迫不及待地拿起一個餃子皮,學(xué)著奶奶的樣子,把它放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的'小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個餃子,結(jié)果包得又細(xì)又長,連站都站不住,難看極了!再看別人包的餃子鼓溜溜的,都精神地站在那里,我包的卻躺在那里。我問:“奶奶怎樣才能包出好看的餃子?”奶奶告訴我:“包的時候兩手合起稍一用勁,松開手,就可以了。”我認(rèn)真地按照奶奶教的方法反復(fù)試了幾次,最后終于包出了圓鼓鼓的餃子。
晚上,熱騰騰的餃子端上飯桌時,我別提有多興奮了!吃著自己包的餃子,感覺特別香,心里也格外開心。
包水餃作文6
今天是除夕,到了除夕夜,爸爸給我了一個任務(wù),就是包水餃。為了能更快的把餃子包好,爸爸、媽媽也一起來幫忙,我決定和媽媽進行一場包水餃PK賽。媽媽先教了我包水餃的步驟,接下來我按照媽媽的方法動手起來。
首先包水餃前一定要先洗手。第一步,把餃子皮攤開平放在手掌上,用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的`中心,接下來就是最關(guān)鍵的一步,給餃子娃娃穿上漂亮的衣服,為了不讓“水餃娃娃”受傷害,所以我照著媽媽的方法把餃子皮對折后封的嚴(yán)嚴(yán)實實的。因為是第一次包水餃,所以跟不上媽媽的節(jié)奏,看著媽媽嫻熟的動作,我心里是又羨慕又著急。我還想了一個辦法,就是用兩張水餃皮做成“太陽帽”形狀的餃子,但是最終我還是輸了這場比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了,鍋里水燒開了我把“水餃娃娃”扔進鍋里,過了一會兒,鍋里面出現(xiàn)了漂亮的水花,“水餃娃娃”好像在里面開心的洗了個澡,之后一個個都身子都變得胖了,有的甚至把衣服都撐破了。
年夜飯開始了,看著全家人吃著我包的水餃,我的心里美滋滋的。
包水餃作文7
禮拜天來到,大家全家人要吃年夜飯了,大家今日的團年飯是——包水餃。
媽媽先揉面,說成讓面先醒發(fā)。然后剛開始剁餡子,大家提前準(zhǔn)備的包餡是藕和肉,我覺得媽媽挺累的,就幫媽媽剁了一會肉,的確感覺好累。剁了很久,媽媽一看行了,又把藕剁好,放進肉中,調(diào)好咸度,放到一邊。
剛開始包水餃了,媽媽把面糊揉發(fā)展條,再將條形切割成一小塊,用搟面棍搟成餃子皮,接下去就需要包餃子了,先把餡兒放進餃子皮里,再把餃子皮捏緊,一個詳細(xì)的`餃子就制成了。
我盡可能按媽媽說的去做,盡管我包的餃子有漏餡子,歪七扭八的情況。可是媽媽一直激勵我,沉得住氣,慢慢的來。不一會的時間就包了許多 。剛開始煮餃子了,先把沸水放進鍋里,等鍋里的水沸騰一次,就剛開始放餃子了,餃子要一個一個的放,等大鍋里的水沸騰2次以后就熟透,能夠吃完。
第一次包水餃,盡管有點兒洋相百出,可是嘗著熱騰騰的餃子,我內(nèi)心樂滋滋的,由于媽媽說再練幾回,我也出師了,我希望下一次包水餃的來臨。
包水餃作文8
大年三十,家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡,調(diào)好面粉,搟成一張張小圓面片,開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾一團菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”,真是又快又漂亮!我連看奶奶包五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意。我連忙洗手,也拿起一張餃子皮,夾些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比,
自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!奶奶告訴我,餡太少,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪!我又拿一張餃子皮,夾一大團餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。奶奶說:“你的.餡放得太多,捏是用力太大!”
吸取前兩次的教訓(xùn),這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩只好多。我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑。
吃年夜飯。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子,我心里真有說不出的快樂!
包水餃作文9
上午,我在英語輔導(dǎo)班下課了,一看奶奶都沒有來接我,于是我就自己走回家。到家的時候,發(fā)現(xiàn)奶奶沒有看電視,而是在包水餃。我想:我也去包水餃吧,讓奶奶多休息一會兒。
我進了廚房,叫了聲:“奶奶,我回來了。”奶奶見我回來了,說:“我孫子回來了,快洗洗手,今天包水餃吃。”我脫了衣服,把手洗的干干凈凈的,對奶奶說:“奶奶,我也來包水餃好吧?”奶奶高興的說:“當(dāng)然好啦!”我左手拿著面皮兒,右手用勺子,挖了一勺有韭菜丁、肉丁、胡蘿卜丁的餡兒,放在面皮上,小心翼翼的'把多余的面皮邊合在一起,捏好,再把兩邊都捏在一起,一個水餃就做好了。奶奶夸我水餃包的漂亮,我又興奮地包了好多個水餃,但是光包這樣的水餃沒有什么意思,于是我想到了包圓圓的水餃。我又拿起面皮,放上餡兒,先包成長餃子,然后把兩邊的兩個小尖捏在一起,擰一擰,小圓水餃就包好了。奶奶見我包的水餃笑得合不攏嘴,說這些小圓包像一個個小福袋一樣,很漂亮。
這時媽媽回來了,問我寫作業(yè)了嗎?我說沒寫,包水餃呢。媽媽立刻火冒三丈,對我咆哮道;“怎么還沒寫作業(yè)啊?知道周一要考試嗎?不趕緊寫作業(yè)在這包什么水餃?”
雖然我包的水餃很漂亮,但是我媽媽還是生氣了,媽媽就知道讓我寫作業(yè),包個水餃都不行,討厭的媽媽!
包水餃作文10
今天,是我第一次學(xué)爸爸媽媽的樣子煮水餃,因為今天爸爸媽媽有事出去,留下我一人在家里。
剛開始,我往鍋子里加了一些水,然后等水燒開。不一會兒,水開了,我拿起水餃袋一看――放得時間剛好合適,差一點水餃就化了。我花了九牛二虎之力,好不容易將一個“調(diào)皮”的'水餃鏟到碗里一嘗,“沒熟”。又將它放進去煮。我記得然后要搖鍋,那招我可不會,便拿起鏟子,左鏟下,右鏟下。突然,我右手碰了一下鍋子,疼得直大叫。我趕緊關(guān)小火,用水沖右手。幸好搶救及時,手不疼了。我蓋上蓋子,開中火,水餃在鍋里面不停地跳舞,水也不停地奏出美妙的聲音。
過了幾分鐘,水餃好了。我坐下,細(xì)細(xì)品嘗,“啊,真棒!第一次能做出這樣的美味的水餃。”我情不自禁地說出來。可是,技術(shù)還是不如爸爸媽媽。想到這,我長嘆了一口氣。
吃完后不久,我聞到一股臭臭的糊焦味!跑到廚房一看,“哎呀,”火忘記關(guān)了,辛好沒燃起來,只是水燒干了,鍋底燒焦一小塊!
我就這樣,熬過了這一天!
包水餃作文11
水餃?zhǔn)侵袊鴤鹘y(tǒng)食品,是招待客人的最佳美食。逢年過節(jié),家家都會吃水餃。在一個周末的午后,我跟大娘學(xué)會了包水餃。
包水餃看起來簡單做起來難,只見大娘先把面和成一個團,放了一邊封閉好。她說這叫“醒一醒”,這樣搟面皮好搟。下一步就是剁餡兒了,可以做肉餡兒、也可以做素餡兒,餡兒不要太干也不要太稀。把餡兒剁好后再放些蔥、姜、油鹽等作料,攪勻,這樣美味的餡兒就做好了。
開始包了,我們先把面拉成長條,揪成均勻的一小塊一小塊兒,用兩手揉的很圓很圓后再把它摁扁,然后用搟面杖搟成圓圓的.薄皮,一個人搟一個人包是最合適不過了。先把餃子皮放在掌心,把餡兒放在皮中間,用勺子按一按,再把餃子皮對折使勁兒一按四周的部分,然后把未捏好的部分再打些褶捏好,一個餃子就完成了。鼓鼓得像小元寶似的水餃,你可以打一個褶兒,也可以打一圈褶兒,還可以把它放在手里沿著邊兒一攥就變成了月牙狀的水餃。包發(fā)多多,也可以自己發(fā)明哦!大娘給我做完示范后,我連著包了幾次,不是破皮就是露餡兒,忙得我不可開交。我急得滿頭大汗,在大娘的耐心指點下我終于包了個像模像樣的水餃。真像大人們說的:功夫不負(fù)有心人!
包水餃的過程雖然復(fù)雜,但當(dāng)你品嘗到美味的水餃時,心里別提有多美!
包水餃作文12
媽媽說今天晚飯吃水餃,我很開心,因為我在幼兒園時就學(xué)會包水餃了,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。
外公先去買了肉和菜,還有水餃皮,媽媽把肉和菜剁碎后放入調(diào)料調(diào)勻,就成了餃子餡。外公提議我和媽媽比賽,看誰包得快、包得好,由外婆做裁判,我愉快地答應(yīng)了。“比賽開始。”外婆一聲令下,我趕緊坐在桌子邊和媽媽一起動起手來。我先拿一張餃子皮攤在手心里,接著用小勺挖了一勺餡放在皮中央,然后用手指在碗里蘸了一點水涂在皮的邊沿部分,最后把皮對折起來,兩只手的大拇指和食指握著半圓形的扇面用力一捏,一個可愛的胖乎乎的水餃就包好了。
我又接著包了好幾個,我把它們一個個排起來,就像我們做早操時排隊一樣。媽媽也在不停地忙活,大約過了半小時,兩堆餃子皮總算給我和媽媽包完了,外婆宣布比賽結(jié)束,下面由外婆裁判來評判。外婆仔細(xì)看了我和媽媽包的'水餃:媽媽有五條長長的餃子隊伍,我只有短短的一條;媽媽的“餃子兵”整整齊齊地坐在桌子上,而我的七倒八歪,而且還是躺在桌子上的。最后外婆宣布媽媽獲得第一名,我獲得第二名,第一名不獎勵,第二名有獎勵,我包的水餃全部獎給我吃。
晚飯時,吃著自己動手包的水餃,感覺味道真是好極了!你想不想也來嘗一下呢?
包水餃作文13
今天是周末,經(jīng)過一個星期的學(xué)習(xí),我終于回到了家中,可以慢慢的享受著這周末的愜意時光,這真是極好的。早上醒來,父母早已經(jīng)去上班了,留了早飯在桌子上,一直都是這樣做。我晚晚的起了床,吃了早飯然后開始享受這美好的今天。
不知不覺一天過去了,中午我吃了包泡面,感覺還可以,但是一想到爸爸媽媽上了一天班,肯定累壞了。我也很是著急。然后我就突發(fā)奇想,包水餃讓爸爸媽媽吃一頓我親手做的熱乎飯。
說干就干,我不斷的`回想著媽媽包水餃的步驟,并從網(wǎng)上搜索。我先把面弄好,這可是個力氣活,一直揉。過了好長時間,我才把面弄好。然后弄肉餡,弄菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌均勻,倒上油鹽,不停的攪拌。餡子在我的努力下弄好了。接下來我就揉面然后包餡子。我使勁的按壓,防止皮破口,餡子漏出來。終于在我的不懈努力下全部包好了。然后我打開電熱鍋,倒上水,等它開了水,我把水餃倒進去,一會兒就熟了。
過了一會兒,爸爸媽媽回來了,他們很是欣慰。聞到我包的美味的水餃,迫不及待的想嘗一嘗。我也很高興。我們一家開開心心的吃水餃了。
包水餃,讓我和我的家人很是高興。
包水餃作文14
我們家在過年時,餃子是絕對不能缺少的美食,每年農(nóng)歷除夕當(dāng)天,媽媽總是會一早就準(zhǔn)備好餃子皮以及餡料,而爸爸則是負(fù)責(zé)包餃子。最特別的是他每次都會偷偷在某個餃子中放進一個新的錢幣,當(dāng)吃年夜飯時,吃到包著錢幣餃子的幸運者就可以多領(lǐng)一個紅包。所以每次吃餃子時,除了享受餃子鮮甜的`滋味之外又多增添一絲趣味,據(jù)說這可是我爺爺留下的傳統(tǒng)喔!
今天是十月一日,爸爸突然提議要包餃子,我和哥哥當(dāng)然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來到了傳統(tǒng)市場,買了一些包餃子需要用的食材:餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當(dāng)材料都準(zhǔn)備齊全后,我們就要回家準(zhǔn)備包餃子了,真是令人期待啊!
萬事俱備、只欠東風(fēng),所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準(zhǔn)備好,爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后,我們就開始包餃子了。首先,要沾一些水在餃子皮的邊緣,因為這樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來,我們就要包肉餡了,肉餡會有腥味,所以媽媽加了姜、蔥末來去腥味。當(dāng)每一顆餃子都包得圓鼓鼓后,我們就要開始煮水餃了,我?guī)蛬寢尠扬溩臃湃脲佔觾?nèi),等水煮開兩次,可口的水餃就可撈起上桌了!我們?nèi)乙贿叧灾溩樱贿呎勌煺f地,真是幸福啊!
記不得到底吃了幾顆餃子,只感覺肚子吃得圓滾滾的,我和哥哥撐著肚子躺在沙發(fā)上,哥哥問我:“妹妹,你有吃到錢幣嗎?”爸爸沒等我回答,劈頭就說:“平常沒事干嘛放錢幣在餃子里頭啊?”我們?nèi)叶夹α耍?/p>
包水餃作文15
今天是星期六,我們決定包水餃吃。
爸爸剁菜,媽媽扒蝦米。準(zhǔn)備好以后,再加上豆腐,佐料,進行攪拌,餃子餡就做好了。
媽媽就去和面了,我看到媽媽先把面粉倒進盆子里,然后一邊慢慢加水,一邊用筷子攪拌。再不斷地用力揉,做成了一個大面團。
媽媽把大面團分成許多小塊,再把小面團一按,然后用搟面杖把小面團搟成餃子皮。媽媽搟得非常熟練,爸爸可不會。爸爸拿起一張餃子皮,放上適量的餡,再把餃子皮捏緊。爸爸包得餃子鼓鼓的,就像一個個小枕頭。媽媽包得漂亮極了,不但大小勻稱,而且樣式多:有的像貓耳朵,有的.像小元寶呢。我也要求試一下,媽媽說:“別放太多餡,要不捏不上口了。”我包了幾個,樣子扁扁的,真好笑。爸爸叫我不要包了,先去扒蒜,然后盛水燒水。
餃子很快下了鍋,煮熟了,真香。我吃了很多,肚子撐得像個小皮球,圓滾滾的。
通過這次做飯,我明白了一道理:有些事情看起來簡單,做起來可真不容易。只有經(jīng)常練習(xí),才能做好。
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