學做蛋炒飯作文錦集【15篇】
在日常學習、工作和生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的學做蛋炒飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學做蛋炒飯作文1
我們的人生有許許多多的第一次。
我的第一次是蛋炒飯，還記得我第一次炒蛋炒飯是這樣開始的：早上，媽媽要出去辦點事要很久才能回來，爸爸又不在家。媽媽叫我自己炒蛋炒飯，我想：鍛煉我的機會來了，我就爽快的答應了。不 一會兒，中午也到了，肚子也“咕咕”直叫了，我就跑到廚房，快速拿出雞蛋和剩飯，開起來大火，把油到了很多，一下把雞蛋打碎在碗里攪勻了倒在平底鍋里炒了一會兒就熟了，我就趕快把飯倒在平 底鍋里，一會兒，蛋糊了，飯還沒熱，我趕快把糊掉的`蛋炒飯盛在萬里，一看油都變成湯了，“唉，這次的蛋炒飯做的可真差呀!”然后，我吸取了上次的教訓，重新去炒蛋炒飯，不一會兒，蛋炒飯就 炒好了，我把蛋炒飯盛在碗里，聞著香噴噴的味道，心里無比高興。
學做蛋炒飯作文2
今天老師布置了一項特殊的作業——學做蛋炒飯。
我回到家，開始做蛋炒飯。先把鍋洗干凈，放在煤氣上，把鍋里的`水燒干。我就趁這個機會，趕緊把蛋磕好，攪拌均勻。然后倒油，第一次油倒少了，媽媽叫我再倒一點兒,結果又倒得太多了。后來媽媽幫我放花椒，過了一會兒，把花椒鏟了出來。然后再把調好的蛋放進鍋里，我怕油濺起來，結果把蛋倒在了鍋邊，不過幸好沒倒出去。糟了，蛋炒糊了，還好及時發現，不算太糊。我把蛋鏟在一個碗里。我拿了些飯倒進鍋里，把它炒熱。然后，把蛋倒進鍋里炒碎。耶！一碗香噴噴蛋炒飯出來了！
我吃著自己的勞動成果很開心，雖然有點油。
學做蛋炒飯作文3
早上，我從床上爬起來，肚子有點餓。于是，我決定自己去做蛋炒飯！
我走進廚房，打開冰箱，拿出了兩個雞蛋。我把雞蛋殼敲碎，倒進了碗里，攪拌好，又放了一點鹽。然后，我打開煤氣灶，把蛋液倒進去，又翻了幾下，就大功告成了。
我又從冰箱里把昨天吃剩下的飯鏟了一些出來，放進鍋里，用鏟子鏟了幾下，把蛋鏟碎，和飯攪在一起，就算完成了！
我鏟了一碗自己做的蛋炒飯，雖然蛋有些糊，飯也有些枯，但奶奶說味道還不錯，我很開心，因為我終于學會做蛋炒飯了！
學做蛋炒飯作文4
傍晚，我興奮地來到廚房，因為媽媽要教我做好吃的蛋炒飯。
媽媽向我介紹了準備好的材料：油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我，打蛋液的時候，最好加少許水再打均勻，這樣燒好的'蛋吃起來口感更好。肉切好后，可以加一勺芡粉，會讓肉更嫩。
開始燒了，媽媽讓我先開火把剛洗過的鍋燒干，以避免待會放油后，爆出弄傷自己。鍋干后，我們往鍋里倒了點油和肥豬肉，拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白后，我們往鍋里加入燒好的飯，并加了點鹽，炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上，最后撒入蔥花，炒拌均勻后就可以關火起鍋了。
我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒，與綠色的蔥花相映稱，顯得非常好看。我又聞了聞，好香啊！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道實在太美味了。
學做蛋炒飯作文5
今天，我剛上完廁所，正準備回房間去寫作業，媽媽突然叫住我，讓我學做蛋炒飯，我激動得一蹦三尺高，迫不及待的地沖進廚房，等著媽媽“發號施令”。
首先，我和媽媽學習切蔥，在切較長的蔥時，可以把它對半分，然后疊在一起再切，這么做還可以提高效率。不管是切什么菜，要是不想“手指頭搬家”的'話，就必須把手指稍稍彎曲，不然就一不小心把自己的手指頭給切掉了。
現在跟大伯學做飯。先洗洗鍋，然后把鍋里的水燒干，把鍋底用油蓋住，再打兩個雞蛋進去，等雞蛋變成固體，把雞蛋搗爛，將切好的火腿腸丁倒進鍋里。等雞蛋變成金黃色，火腿腸變成棕色，把熟飯倒進去，盡量讓雞蛋和油包住每一粒米。做這個的時候，在起鍋之前倒入蔥花，聞到蔥香時即可起鍋。
就此，一鍋香氣四溢的蛋炒飯出鍋了。
學做蛋炒飯作文6
都說“民以食為天”，我們人類要生存離不開美味的食物。說起美食，還是我最喜歡的蛋炒飯了，而且百吃不厭。
周六早晨，我對媽媽說：“我想吃蛋炒飯了，我想自己學著做。”媽媽開心的答應了。于是我們就開始行動。
首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個大碗，拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，蛋殼立刻裂開了一條細長的縫，我用雙手輕輕一掰，雞蛋就打入碗里了。在碗里撒上一點鹽花，用打蛋器攪拌幾圈，雞蛋就打好了，接著把蔥花和火腿切好備用。
一切準備好以后就點火開炒了。先在鍋里倒入一點食用油，七八分熱的時候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘，再加入米飯繼續翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時候就放入火腿翻炒幾下，最后撒入蔥花、鹽、雞粉，淋入幾滴醬油和香油，再翻炒均勻，香噴噴的.蛋炒飯就出鍋了。
看著自己親自動手學做的蛋炒飯，我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嘗。媽媽夸獎到：“真的好香啊！” 我聽了以后感覺開心極了。
學做蛋炒飯作文7
這周老師給我們布置了作業，要求我們周末在家學做蛋炒飯。
我真是幸運，平時媽媽都很忙，這周卻有時間陪我做美味佳肴——蛋炒飯，我興奮不已。
周日下午，我迫不及待地和媽媽去菜場買蛋炒飯的原材料，我們依次買了水果玉米、胡蘿卜、火腿腸和大suan。到家后，媽媽一邊用電飯鍋燒飯，一邊對我說：“寧寧，我們開始做準備工作吧！”我非常高興地接受了任務，開始把原材料一一洗干凈，然后在媽媽的指導下，把胡蘿卜和火腿腸都切成了均勻的小丁，又借助小刀把玉米粒都bai了下來，接著媽媽開始教我打雞蛋。看著媽媽打的很輕松，等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那么容易，是需要技巧的`呀。我笨手笨腳好不容易把雞蛋打好了，正巧，飯也好了。媽媽說：“這下我們開始正式做炒飯吧！”
只見媽媽先把炒鍋預熱，然后慢慢倒入了油，等油稍稍加熱，媽媽就讓我把打勻的雞蛋放了進去，一會功夫，滑滑的蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋，又往鍋里加入少量的油，接著依次讓我放入之前準備好的的胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸，還有兩大勺白白的米飯，看著噼噼啪啪的油鍋，我一直不大敢靠近，媽媽就鼓勵我：“沒關系的，只要油鍋里不放水，油就不會拼命往外濺，小心點就會沒事的。”聽媽媽這么說，我也自告奮勇，開始翻炒起來，看媽媽那么輕松，等自己做才知道原來炒飯是需要手上很大的力氣，一會功夫我手就很酸了。這時媽媽說：“差不多了，可以加料了。”只見媽媽往鍋里倒了點美極鮮，又稍微放了點鹽，繼續翻炒。不一會兒，炒飯終于出鍋了，媽媽在起鍋的時候還特意放上了點大蒜葉，看著一盤紅綠黃相間的炒飯，香氣撲鼻，真是色、香、味俱全啊！
我們喊來了爸爸嘗，爸爸一嘗就吃掉了一大半，還連連夸道：“好香！真好吃！”雖然有媽媽的幫忙才有了這樣的蛋炒飯，但是我還是吃著特別香，也比平時吃到的更好吃，因為這樣的蛋炒飯有我的一份功勞，而且還是我第一次做呢，這么棒我真是太開心了！通過今天的學做蛋炒飯，我明白了一個道理：只要通過自己的努力，就一定會有收獲的喜悅！
學做蛋炒飯作文8
今天老師布置了一項特殊的作業—－學做蛋炒飯，我聽了以后既緊張又興奮。緊張的`是怕做不好，興奮的是終于可以做蛋炒飯了，原來媽媽都沒時間教我，這次媽媽又不得不教我了。
我先把鍋洗干凈，再拿來兩個雞蛋和一個碗。我把雞蛋磕破，雞蛋一下子就滑到了碗里。我把雞蛋倒進鍋里，我怕油濺到臉上，就不小心把碗里的雞蛋倒在鍋邊上了。開始油放少了，又放了一點油，又放多了。我看見蛋泡了起來，我把蛋炒好以后，把蛋鏟到一個碗里。我拿了一些飯倒進鍋里，把飯炒熱以后，把蛋倒進鍋里和飯一起炒。炒的時候用鍋鏟切碎，再炒一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。不過，油多了點兒。
我知道了想學會做一件事真容易。
學做蛋炒飯作文9
有一天，我在房間里聞到一陣香味，好像從廚房里傳出來的，我一看，呀！媽媽炒的飯真香呀，要是我能做就好了。我叫媽媽教我炒飯，媽媽答應了，我高興地蹦了起來。
第二天，媽媽開始教我做炒飯了，先準備好材料：香腸三根、雞蛋四個、紅蔥頭三個、米飯四碗。首先，把雞蛋殼敲開，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子攪拌成糊狀，在拿出香腸，用刀切成粒狀，把紅蔥頭也切成粒狀。
材料已經準備好了，然后就是炒雞蛋了。我先把雞蛋炒熟，反復上下炒，呀，火太猛了，雞蛋已經有點糊了，我立即關上了火，幸好只是糊了一點，否則就要重新開始了，這讓我虛驚一場。
接著，媽媽又讓我弄下一步，把香腸炒熱，上鍋。最后一步就是把米飯煮得香香的，再把雞蛋、香腸、蔥放進去一起炒，再放入調味料，一碟香香噴噴炒飯就完成了。我試了一小口，真好吃！！！
今天只學會了蛋炒飯，下一次一定要做更多的'飯菜，而且要更美味！
學做蛋炒飯作文10
今天，媽媽要教我做蛋炒飯！我們準備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬事俱備，開工！
首先，要打碎雞蛋。媽媽對我說：“小心點，拿穩了。”我小心翼翼地把蛋輕輕地在桌角旁磕了一下，只聽“嘎吱”一聲，蛋殼上出現了一條裂縫，我順著裂縫把蛋殼剝開，將蛋液倒進碗里攪拌。哈哈，蛋清蛋黃好像在碗里游泳。然后我把蔥頭和生姜切成丁，倒進蛋液里，再次攪拌均勻。接著，我在鐵鍋里倒點油，等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進去。等雞蛋煎熟了，我再把剩飯和白菜倒進去，混在一起炒一會兒。鍋里不斷發出“滋滋”的聲音，沒過多久就能聞到香氣了。耶，一鍋蛋炒飯完成了！
我和媽媽各嘗了一口，哇！真美味！沒想到我第一次做蛋炒飯，就做得這么好。
“世上無難事，只怕有心人。”努力地去做一件事，肯定能做好。
學做蛋炒飯作文11
我看見大人們煮飯是那樣的輕而易舉，我也覺得自己炒菜煮飯肯定好輕松，便有了自己做飯菜的念頭：爸爸媽媽不在家時，我要自己炒一回蛋炒飯。有一天，我在家玩到6點半，天都黑了，爸爸媽媽還沒回來，我決定自己來下廚。我想做哪些好呢，肉炒辣椒，太難了……哦，蛋炒飯，蛋炒飯方便、容易。
首先，我把蔥洗干凈，用刀切成一小段，再打開煤氣，放一點油到鍋子里燒老，再添點飯，炒上兩分鐘，然后打兩個雞蛋，攪拌幾下放味精、鹽，再放入蔥，炒幾下便可以吃了。唉，炒個蛋炒飯都累得我滿頭大汗，看來不容易啊！爸媽回來了，在廚房聞了一下說：“什么東西這么香啊！‘好像是蛋炒飯的味道。”我聽了很不好意思，媽媽夸我：真想不到啊，我家有個小廚師！我吃著自己做的蛋炒飯果然好吃極了，我真為自己會做蛋炒飯而感到驕傲……
原來做飯菜不是件容易事，爸爸媽媽天天為我們做飯菜真辛苦，我一定用好的'成績報答父母的養育之恩！
學做蛋炒飯作文12
一個晴朗的星期天，家里十分安靜。從來都是睡懶覺的我，聽見肚子君的呼喚聲便一骨碌的爬起來，心想：今天等著我的營養早餐會是什么呢？
我走出房間一看，啊！媽媽出去幫阿姨包粽子了，家里一個人都沒有，這可怎么辦我的`早餐沒著落了。“對了，我可以自己炒蛋飯吃呀。”說完，我走進廚房，從冰箱里拿了兩個雞蛋，在碗邊一敲，再把蛋殼撥開，蛋黃和蛋清就順著蛋殼流了出來，再加上黃油和鹽，用筷子攪拌均勻，準備工作就做好了。
接著，我打開煤氣灶，然后往鍋里倒上油，過了一會就聽見噼里啪啦的聲音，鍋里的油便開始亂濺，真是嚇人！油熱好后，我接著把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，然后開始翻炒，直到雞蛋基本炒熟后再把飯倒入鍋里，再加點醬油。不一會兒，香噴噴的雞蛋飯就出鍋了。看著自己親手炒的蛋飯，心里熱開了花，最后狼吞虎咽的吃了起來。
這件事讓我體會到了“世上無難事，只怕有心人”這個道理。
學做蛋炒飯作文13
這幾天，盛老師給我們布置了一個任務—學做蛋炒飯。平時，媽媽絕不會讓我這個“千金大小姐”踏入廚房一步。今天，我接到了盛老師的“圣旨”，誰都不能阻止我大顯身手了。
我請來了“神廚”—媽媽來當我的“助手”，我先從冰箱里取出一個雞蛋，把雞蛋在碗邊輕輕一磕，蛋裂開一條細縫，兩手一掰，可愛的蛋液流了出來，一個圓圓的蛋黃在碗中出現了，可是有幾片小蛋殼“搗亂分子”混了進去，我連忙拿來一雙筷子把這幾個“壞蛋”扔進了垃圾桶。我開始攪拌了，左攪攪右攪攪，接著放入鹽，然后使勁攪拌，很快蛋攪拌好了。在我攪拌的時候，“助手”早已把火腿腸、蔥花切成丁了，準備工作完成了!我對助手說：“還是您最了解我!”
正式開始炒了，我先擰開灶臺按鈕，藍色的'火苗竄了出來，貼著鍋底跳起了舞，還唱著“呼呼”的歌，看到水珠都被趕跑了，我倒下了油，油噼里啪啦地響著，我連忙拿起鍋蓋，抵住油的攻擊。過了一會兒，油冒煙了，“助手”喊道：“快，放蛋液!” 我害怕地拿著碗并閉著眼把蛋液倒進鍋里，看到油都濺出來了，我害怕極了，急忙跑出廚房。可是，我不能當“逃兵”，我又返回了廚房，只見蛋變化了，原來是液體的蛋，現在變成了一朵“蛋花”，十分美麗。正在欣賞作品時，“助手”又喊道：“快，翻蛋!”我急忙揮舞起鍋鏟，想給蛋翻身，可是，我手藝不精，好幾次蛋差點“飛”出鍋，有驚無險，終于蛋來了個180度大轉彎。翻面了，我來回翻炒，翻炒過后我又把蛋切成碎塊。
接著，我放入冷飯，開始炒了，神奇的是原來巨大的“米飯家族”，分成了一粒粒“米飯小人”。還有，原來白皮膚的米飯，全身竟變成了金黃色，散發出濃濃的香味，太不可思議了!最后，我放入火腿腸丁和蔥花，一起翻炒，一股香氣撲入我的鼻孔，太香了，香得我都要流口水了。
蛋炒飯出鍋了，金色的蛋，配上綠色的蔥花和紅色的火腿腸，真是色、香、味俱全，媽媽吃了一口，笑瞇瞇地對我說：“做得真棒!” 我也吃了一口，真好吃!我現在是嘴里香，心里甜啊!真幸福!
學做蛋炒飯作文14
星期日，我跟著媽媽學做蛋炒飯。
媽媽讓我先拿出兩個雞蛋，往鍋邊上一敲，雙手用力一掰，只聽清脆的兩聲“啪”“啪”，透明的蛋液和濃濃的蛋黃一齊掉進了碗里。我再用筷子以龍卷風似的'速度攪拌了起來，只聽著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經是泛著泡沫的黃乎乎的一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的，把它們倒入雞蛋中。
開始炒飯了，我把油倒入鍋中，再把飯倒入鍋中。突然間，油好像在抗議，發出“滋滋”的聲音，我嚇得往后退了幾步，媽媽為我加油道：“勇敢點，沒事的。”我懸著的心這才放下，走上前去，用鍋鏟搗弄起來，不一會兒，倔強的飯終于敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去，讓它們翻了個身，金黃的雞蛋包著米飯，發出濃郁的香味，翻了一會，加上鮮醬油、牛肉醬等等，一拌，這時香味更濃了。
我再把炒飯盛起來，迫不及待地嘗了一口，啊，又香又美味，讓人吃了還想吃。再回想一下過程，做一樣家務可真不容易呀！
學做蛋炒飯作文15
盼星星，盼月亮，終于等到了星期六。今天媽媽要把做蛋炒飯的秘籍教給我。
媽媽先讓我從冰箱里拿出蔥，冷飯，兩個雞蛋和一點肉，然后到櫥柜里拿出豬油，醬油，鹽。放在桌子上。
開始做了，我按步驟進行。洗完鍋后把豬油放進鍋里了，結果油寶寶像個淘氣的小孩一樣在鍋里跳來跳去，我不得不用鍋鏟左擋擋，右擋擋不讓它靠近我，我迅速用鍋鏟鏟了些冷飯放到鍋內，油寶寶不在左蹦又跳了，好像被冷飯大軍給吸進“肚子”里了，我心里想：差一點就被沾到油了。我然后把兩個雞蛋放進另一個鍋里等雞蛋熟了就把雞蛋放進飯里在放點肉。我左手拿鍋右手拿鏟子不停的翻炒，還往里面注入了醬油，鹽。媽媽對我說：“每個人的口味不同，各喜各愛，如果喜歡吃硬的話，就在炒一兩分鐘，口感軟的`話就加蔥出鍋了”。
在“大師”的指導下一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了，大家吃了一口向我豎起大拇指，我嘗了一口，好吃！吃的津津有味。
在媽媽的指導下我學會了做蛋炒飯。
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