【精華】學做蛋炒飯作文
在生活、工作和學習中,大家都經常接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的學做蛋炒飯作文,歡迎大家分享。
學做蛋炒飯作文1
在我的成長記憶中,有許多事讓我記憶猶新,其中,有一件事讓我終身難忘。
那天是星期六,爸爸出去上班了,媽媽也出去了,唯獨我一人留在家里。難道,自己一個人在家里不是一件令人開心的`事嗎?在家里,想干什么就干什么?墒,午飯怎么解決呀?我左思右想,摸著咕咕叫的肚子,決定自己煮東西。
煮什么好呢?我靈光一閃,想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯,我不停掰手指,說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉,從廚房的鍋里拿出剩飯,這樣材料就準備好了。
首先,我把煤氣打開,把鍋放上去,然后再把煤氣灶打開,把花生油倒進鍋里,一陣劈里啪啦的聲音在耳邊響起。我拿起菜刀,由于我沒切過菜,把蔥和青菜切得一大一小,甚至都切碎了。我等油炸開了后,我又把青菜和蔥放下去炒,然后,再把雞蛋打進鍋里,過一段時間后,我把飯倒進去,用鏟子壓一壓,再倒點“味極鮮”醬油,呀!不用不知道,一聞香死掉,那香味空前絕后,香得我一直流口水,像小瀑布一樣,我急得加快速度,想早點吃上蛋炒飯。過了幾分鐘,那香噴噴的蛋炒飯熟了,我迫不及待地拿起湯勺,嘗了一口,味道有點淡,但我還是覺得很好吃,因為這是我第一次做的蛋炒飯呀!
通過這件事,我懂得了一個道理:“自己動手,其樂無窮!
學做蛋炒飯作文2
今天,爸爸說教我炒蛋炒飯,我高興極了!
來到廚房,爸爸先在炒菜鍋里放了些許油,放在灶上燒。
然后拿了兩只雞蛋,打在碗里,加點鹽,用筷子攪勻,等油熱了以后,把攪勻的雞蛋放進去,頓時,原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅.用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒,翻一翻,再把它弄碎,盛在一個小碗里。然后把飯(剩飯)放到油鍋里,加點鹽炒一炒,飯變軟了以后,再把準備好的雞蛋放在鍋里一起炒,快出鍋的時候,灑上一點香蔥,味道真是美極了。
爸爸說,做蛋炒飯看起來一點都不難,其實做起來卻很不容易,簡單炒個飯可能誰都會,可是要做出與眾不同的味道卻不是每個人都能做得到的;學習是一樣的道理,每個學生都在很努力的學習,卻不一定人人都能取得好成績,只有那些掌握學習方法并能學以致用的人才能取得好成績,吃著香噴噴的蛋炒飯,想著爸爸語重心長的`話,我在想:長大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯"。
同學們,你們做過蛋炒飯嗎?希望在不久的將來,你們每個人都能做出美味可口的"蛋炒飯"。
學做蛋炒飯作文3
今天,媽媽身體不舒服,我趁這個機會,做一碗蛋炒飯來好好孝敬一下她。
上午,媽媽在看電視,我無聲無息地溜進廚房里。想給媽媽一個驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時的樣子,過了幾分鐘我開始動手了。先找材料,剛好應有盡有。
我將兩個蛋打碎,把蛋黃、蛋清入進碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時鍋里打開煤氣。令我始料未及的`事發生了,油先生一見大火,立刻暴燥起來,像巖蹦了一樣“啪啪”地響個不停。好象向我挑戰,我拿鍋蓋來了個“雪花蓋頂”。暫時將它抑止住了。我來回走動,想不出法子,我拿鍋當盾牌,在下面留出縫隙放鍋鏟。說干就干,我將冷飯放鍋中,拿走鍋蓋,用了我的新絕招“火舞旋風炒”,緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上,又來了個“仙女散花”。翻了幾下,又散了點我自創的混合物——咸和味精,接下來開始盛飯,盛完飯又散上蔥,裊裊清香把媽媽招來了。
媽媽見了我,既生氣又好笑,不知道是氣還是笑,生氣是因為我沒在做作業,笑是因為我在做飯,而且把自己做成了一個小花貓,把廚房做成了戰場。
今天,我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。
學做蛋炒飯作文4
盼星星,盼月亮,終于等到了星期六。今天媽媽要把做蛋炒飯的秘籍教給我。
媽媽先讓我從冰箱里拿出蔥,冷飯,兩個雞蛋和一點肉,然后到櫥柜里拿出豬油,醬油,鹽。放在桌子上。
開始做了,我按步驟進行。洗完鍋后把豬油放進鍋里了,結果油寶寶像個淘氣的小孩一樣在鍋里跳來跳去,我不得不用鍋鏟左擋擋,右擋擋不讓它靠近我,我迅速用鍋鏟鏟了些冷飯放到鍋內,油寶寶不在左蹦又跳了,好像被冷飯大軍給吸進“肚子”里了,我心里想:差一點就被沾到油了。我然后把兩個雞蛋放進另一個鍋里等雞蛋熟了就把雞蛋放進飯里在放點肉。我左手拿鍋右手拿鏟子不停的翻炒,還往里面注入了醬油,鹽。媽媽對我說:“每個人的口味不同,各喜各愛,如果喜歡吃硬的`話,就在炒一兩分鐘,口感軟的話就加蔥出鍋了”。
在“大師”的指導下一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了,大家吃了一口向我豎起大拇指,我嘗了一口,好吃!吃的津津有味。
在媽媽的指導下我學會了做蛋炒飯。
學做蛋炒飯作文5
我看見大人們煮飯是那樣的輕而易舉,我也覺得自己炒菜煮飯肯定好輕松,便有了自己做飯菜的念頭:爸爸媽媽不在家時,我要自己炒一回蛋炒飯。有一天,我在家玩到6點半,天都黑了,爸爸媽媽還沒回來,我決定自己來下廚。我想做哪些好呢,肉炒辣椒,太難了……哦,蛋炒飯,蛋炒飯方便、容易。
首先,我把蔥洗干凈,用刀切成一小段,再打開煤氣,放一點油到鍋子里燒老,再添點飯,炒上兩分鐘,然后打兩個雞蛋,攪拌幾下放味精、鹽,再放入蔥,炒幾下便可以吃了。唉,炒個蛋炒飯都累得我滿頭大汗,看來不容易啊!爸媽回來了,在廚房聞了一下說:“什么東西這么香啊!‘好像是蛋炒飯的味道!蔽衣犃撕懿缓靡馑,媽媽夸我:真想不到啊,我家有個小廚師!我吃著自己做的`蛋炒飯果然好吃極了,我真為自己會做蛋炒飯而感到驕傲……
原來做飯菜不是件容易事,爸爸媽媽天天為我們做飯菜真辛苦,我一定用好的成績報答父母的養育之恩!
學做蛋炒飯作文6
今天老師布置了一項特殊的作業——學做蛋炒飯。
我回到家,開始做蛋炒飯。先把鍋洗干凈,放在煤氣上,把鍋里的`水燒干。我就趁這個機會,趕緊把蛋磕好,攪拌均勻。然后倒油,第一次油倒少了,媽媽叫我再倒一點兒,結果又倒得太多了。后來媽媽幫我放花椒,過了一會兒,把花椒鏟了出來。然后再把調好的蛋放進鍋里,我怕油濺起來,結果把蛋倒在了鍋邊,不過幸好沒倒出去。糟了,蛋炒糊了,還好及時發現,不算太糊。我把蛋鏟在一個碗里。我拿了些飯倒進鍋里,把它炒熱。然后,把蛋倒進鍋里炒碎。耶!一碗香噴噴蛋炒飯出來了!
我吃著自己的勞動成果很開心,雖然有點油。
學做蛋炒飯作文7
一個晴朗的星期天,家里十分安靜。從來都是睡懶覺的我,聽見肚子君的呼喚聲便一骨碌的'爬起來,心想:今天等著我的營養早餐會是什么呢?
我走出房間一看,啊!媽媽出去幫阿姨包粽子了,家里一個人都沒有,這可怎么辦我的早餐沒著落了。“對了,我可以自己炒蛋飯吃呀。”說完,我走進廚房,從冰箱里拿了兩個雞蛋,在碗邊一敲,再把蛋殼撥開,蛋黃和蛋清就順著蛋殼流了出來,再加上黃油和鹽,用筷子攪拌均勻,準備工作就做好了。
接著,我打開煤氣灶,然后往鍋里倒上油,過了一會就聽見噼里啪啦的聲音,鍋里的油便開始亂濺,真是嚇人!油熱好后,我接著把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,然后開始翻炒,直到雞蛋基本炒熟后再把飯倒入鍋里,再加點醬油。不一會兒,香噴噴的雞蛋飯就出鍋了?粗约河H手炒的蛋飯,心里熱開了花,最后狼吞虎咽的吃了起來。
這件事讓我體會到了“世上無難事,只怕有心人”這個道理。
學做蛋炒飯作文8
都說“民以食為天”,我們人類要生存離不開美味的食物。說起美食,還是我最喜歡的蛋炒飯了,而且百吃不厭。
周六早晨,我對媽媽說:“我想吃蛋炒飯了,我想自己學著做。”媽媽開心的答應了。于是我們就開始行動。
首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個大碗,拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下,蛋殼立刻裂開了一條細長的縫,我用雙手輕輕一掰,雞蛋就打入碗里了。在碗里撒上一點鹽花,用打蛋器攪拌幾圈,雞蛋就打好了,接著把蔥花和火腿切好備用。
一切準備好以后就點火開炒了。先在鍋里倒入一點食用油,七八分熱的時候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘,再加入米飯繼續翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時候就放入火腿翻炒幾下,最后撒入蔥花、鹽、雞粉,淋入幾滴醬油和香油,再翻炒均勻,香噴噴的.蛋炒飯就出鍋了。
看著自己親自動手學做的蛋炒飯,我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嘗。媽媽夸獎到:“真的好香。 我聽了以后感覺開心極了。
學做蛋炒飯作文9
有一次,外婆把干飯煮多了,我們都沒有吃完,外婆說沒有關系,晚上正好可以拿來做蛋炒飯。我也很高興,因為我也想趁這個機會學學做蛋炒飯。
到了晚上,外婆先拿了三個雞蛋出來,又把油倒進鐵鍋里,等油熱了,外婆就把干飯倒進鍋里,翻炒了一會,外婆又趕緊把雞蛋都敲碎放進碗里攪拌均勻,然后外婆就把攪拌好的雞蛋倒進鍋里,又開始翻炒。我覺得看上去做蛋炒飯還是很簡單的.,于是在旁邊吵著說:“我要炒,我要炒!”外婆說;“好,好!”就把鏟子交給了我,我用鏟子在鍋里鏟來鏟去,把米飯翻得亂糟糟的。外婆說:“不是你那樣亂炒!”說著,外婆伸出手來握著我的手,教我正確使用鏟子。外婆松開手后,我于是學著外婆的教的鏟呀鏟呀,最后終于大功告成。外婆把飯鏟出來,她剛嘗了一口,就連忙說;“好難吃呀,真的好難吃呀!”我趕緊問怎么了,外婆說:“你忘記放鹽了,蛋和飯都沒有味道,所以很難吃!”我這才想起自己沒有放鹽,于是只好又把飯倒進鍋里,放了鹽以后重新鏟出來。
這一回我學會了做蛋炒飯,以后我一定會把蛋炒飯做得很好,而且一定不會忘記放鹽了。
學做蛋炒飯作文10
今天中午爸爸出去吃飯,我和媽媽在家帶弟弟,我想要不今天我來學做一餐蛋炒飯吧,平時總是吃著媽媽做的,今天也算學一門廚藝吧。
我來到廚房,先將鍋拿出來架在灶上,這時媽媽開始教我了,先將雞蛋磕開,把雞蛋倒進碗里,用筷子攪拌均勻后,再打火倒油把雞蛋倒進去,等雞蛋快成形了再放飯,聽了媽媽的細心教導,我的思路清晰多了。
可當我拿著雞蛋在碗邊磕打時,我卻急了,雞蛋似乎跟我作對似的,始終敲不破,我想一定是力氣不夠,于是就用力一敲,蛋黃飛到了我的臉上,我大叫一聲“該死”,媽媽連忙說做事不要太心急,敲雞蛋要用力均勻,我聽了媽媽的話又拿了一個蛋,不輕不重地敲著,果然蛋黃一下就滑了下來,我用筷子攪拌起來,碗里就像形成了金黃的`雞蛋漩渦,這時我將雞蛋倒進油鍋,沒想到一種怪異的聲音“叭叭”直響,我感到油都兇狠地往我臉上撲,不過這并沒難倒我,我趕緊把飯往鍋里一到,油的氣焰就被壓了下去,我不停翻炒起來,直到聞到一陣陣蛋香味,才關掉火。媽媽吃了一口說不錯,我心里美滋滋的。
看似簡單的蛋炒飯做起來并不容易,我終于體會到了媽媽的辛苦,以后我一定要多幫媽媽分擔一些家務。
學做蛋炒飯作文11
星期天中午,媽媽燒好飯后上班去了,我把媽媽給我燒的飯菜吃了個精光,我是"大胃王”,一點飽的`感覺都沒有;但我給自己定的規矩是:不吃零食。大概挨到兩點鐘我終于受不住了。吃什么呢?我打開冰箱,看到有一碗冷飯。我想起以前媽媽給我做的蛋炒飯,口水都留下來了。我決定來個蛋炒飯。
我先準備材料:雞蛋、米飯、蔥。我把雞蛋敲碎,可是途中撥開的時候,連蛋殼都一起流入碗中,這可麻煩了,我拿起一雙筷子,小心翼翼地用筷子把蛋殼夾起來,再用筷子攪出泡泡來。我把蛋放在一邊,在灶上放好鍋再點著火,等鍋干了就倒進一點油。過了一會,油”吱,吱,吱“地響。哦!可以放蛋了,我倒下蛋液很快鍋中就冒出白色的泡泡,真像穿著一位白色衣服在鍋中跳舞,用鏟子把飯和雞蛋融在一起后,把米飯翻炒幾下米飯粘上蛋液變得后像做大山。再加上味精和醬油,最后又把綠油油的小蔥放入鍋內,黃中點綴著綠色,上面是綠色點綴,真是色香俱佳呀!
我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來,一會就把蛋炒飯消滅了。下次能夠燒給媽媽吃,讓她能夠嘗嘗我的手藝!
學做蛋炒飯作文12
平時我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯,今天晚上,爸爸卻讓我自己學做蛋炒飯。我心想:做蛋炒飯很難嗎?我決定試一次,于是我便小聲地答應了。
我來到廚房,從冰箱里挑出一個綠殼雞蛋,在碗邊敲了兩下,蛋殼裂開了一條口子。我兩手輕輕一掰,蛋清、蛋黃同時落到了碗里。爸爸還提醒我放了一點鹽,我拿起筷子學著爸爸的樣子使勁攪拌起來。然后我又拿出火腿腸切成了片,再把米飯刨松,一切準備就緒。最驚心動魄的時候到了,爸爸提醒我往鍋里倒油,再點燃火,可我卻怕油濺到我身上,只好躲得遠遠的。爸爸靈機一動,讓我把火關小,再小心翼翼地把調好的雞蛋倒進鍋里。我又把火開大,只聽“嗞嗞”幾聲,雞蛋在油鍋里炸開了“花”,我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說:“這哪里是在炒蛋,分明是在砸鍋嘛!”我聽了真有些不好意思。我見雞蛋變黃了,趕緊把火腿腸、米飯倒了進去,爸爸幫我加了鹽和味精,又是一陣“噼里啪啦”的砸鍋聲,一盤香噴噴的.蛋炒飯就做好了。
唉,做蛋炒飯也不容易呀!不過吃著自己做的蛋炒飯心里也是美滋滋的。
學做蛋炒飯作文13
“一顆雞蛋,兩個雞蛋,三個雞蛋,四個雞蛋,……”你問我在干嗎?我當然是在—選菜啦。你看不出來嗎?喀,菜都選好了,我們去買單啦!
回到家里,我急匆匆就要開始炒飯了。媽媽一把攔住住了我。原來炒飯前,得先把所有食材準備好。要不待會手忙腳亂的,媽媽說,如果沒準備好,等下怕我一著急,把廚房給燒了。
接下來,我先把米放進水里洗了洗。然后,把火開到中等大小。接著,我把洗好的米倒進鍋里。又加了點油!板e了,錯了”媽媽在旁邊著急。哎呀,記起來了,應該先倒油的。怪不得,媽媽一直不放心地跟著我呢。好吧,只好將錯就錯。趕緊把切成一小段一小段的蔥段碼好,放在手邊。再把雞蛋打碎,蛋清蛋黃流了一地,一陣手忙腳亂后,我終于把它們都放進碗里,用筷子趕緊攪拌均勻,倒進正在“滋滋”響的米飯上?炜斓胤雌饋怼?梢猿鲥伹,蔥段撒下去,再炒會,好了。
裝了盤,我一看,黃橙橙的雞蛋,碧綠綠的蔥,有淡淡的飯香,真是色香味俱全啊。我得意洋洋地嘗一口,“喀”生的,還沒全熟啊。原來我炒飯的`火候沒掌握好啊,應該聽媽媽的,用蒸過的飯來炒就好了。不過,拭目以待,下次我一定可以的。
學做蛋炒飯作文14
早上,我從床上爬起來,肚子有點餓。于是,我決定自己去做蛋炒飯!
我走進廚房,打開冰箱,拿出了兩個雞蛋。我把雞蛋殼敲碎,倒進了碗里,攪拌好,又放了一點鹽。然后,我打開煤氣灶,把蛋液倒進去,又翻了幾下,就大功告成了。
我又從冰箱里把昨天吃剩下的飯鏟了一些出來,放進鍋里,用鏟子鏟了幾下,把蛋鏟碎,和飯攪在一起,就算完成了!
我鏟了一碗自己做的蛋炒飯,雖然蛋有些糊,飯也有些枯,但奶奶說味道還不錯,我很開心,因為我終于學會做蛋炒飯了!
學做蛋炒飯作文15
今天是星期天,我對媽媽說:“媽媽,我想讓您教我做蛋炒飯!眿寢屖紫炔煌猓涍^我的.再三請求,媽媽終于答應了!
接著,我們就開始了,媽媽問:“你知道要準備什么嗎?”我問:“需要些什么呢?”媽媽先從冰箱里拿出來兩個雞蛋,又拿來一碗冷飯,接著,點起火,我說我來燒,可是媽媽說會燒著我,不讓我去,經過我再三請求終于答應了。我剛把油倒進鍋里,又放了鹽,可是剛放進那里面,鹽就炸了起來,。∥业哪槺徽艘幌,臉上起了一個包,疼得我直叫,媽媽在外面笑得合不攏嘴,媽媽對我說:“你還是別做了,我們一起做!眿寢屜劝央u蛋敲開把蛋黃倒出來,放到了一個碗里,用筷子打了一下,最后放進了鍋里!芭尽币宦,雞蛋在鍋里開了花,接著媽媽就拿起炒鏟!班赅辍钡贸戳似饋恚鹊诫u蛋黃了以后,媽媽就把冷飯倒進了鍋里,又放了一些醬油然后蓋上了鍋蓋,悶了幾分鐘,媽媽打開鍋蓋,一陣誘人的味道飄來,我趕緊拿起筷子吃了一口“啊,真好吃啊!”
我后來又重做了一遍,給媽媽吃,媽媽說:“好,在做幾次就可以超過我了!”我心里十分高興!
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