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我學(xué)會(huì)了包餃子作文常用(15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
今天早晨，我一大早就起床了，拿著錢，洗臉?biāo)⒀篮苎杆俚耐瓿闪耍吒吲d興地來到菜市場(chǎng)買東西。
來到菜市場(chǎng)，我找啊找，終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買了幾樣，就回家了。
我們吃完早飯，就準(zhǔn)備包餃子，爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎，攪拌以后，放在一個(gè)盤子里，放了一點(diǎn)鹽、醬油、醋和老酒，然后繼續(xù)攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水，把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。
一切準(zhǔn)備就緒，我們就開始包餃子了。我特別的激動(dòng)，我拿起餃子皮，在餃子皮里面放了一點(diǎn)肉餡，然后蘸了一點(diǎn)水繞餃子皮一圈，用大拇指和食指把中間一按，第一個(gè)餃子就誕生了。
爸爸也開始包餃子，但是他包餃子的包法很難，包一個(gè)餃子就要一分鐘！但是他包的精致又美觀，讓人覺得贊嘆不已。
當(dāng)我們包到一半的時(shí)候，我們決定進(jìn)行一場(chǎng)包餃子比賽，看誰的餃子包的.又快又好。我們包了很長(zhǎng)時(shí)間終于把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當(dāng)然要嘗一嘗味道了！于是我們把餃子放到鍋里煮，通過煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會(huì)兒，餃子就熟了，我們津津有味地吃了起來，真是太美味了！
今天，我收獲了很多，吃到了香噴噴的餃子，也學(xué)會(huì)了煮餃子的方法。雖然很累，但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云：“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
傍晚，燦爛的紅霞掛滿了天邊，正在我專心致志地看紅霞的時(shí)候，突然從廚房里飄來一股香氣撲鼻的韭菜味，我沒心思看紅霞了，那香氣引著我，我不由自主地來到廚房。啊！原來媽媽在包餃子呀！今天，我也來露一手。
我去洗了手，連忙跑到廚房，擼起袖子，在餃子皮中放了很多餡，用手把皮疊起來，在四周使勁捏，大聲喊：“哈哈！原來包餃子這么簡(jiǎn)單啊，一個(gè)完成了！”當(dāng)我得意揚(yáng)揚(yáng)地把剛包好的餃子放在那里時(shí)——露餡了。只見餃子咧著嘴，露出里面的餡兒，這不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解：咦？我不是捏緊了嗎？怎么還會(huì)露餡？我腦子中出現(xiàn)了一萬個(gè)問號(hào)。正在我思考時(shí)，媽媽頓時(shí)哄堂大笑，說：“你少了一步，看我的。”我專心地盯著媽媽包餃子，哦！原來我沒有在餃子皮的邊緣沾水，只有沾了水才會(huì)黏得住。后來媽媽說：“你不僅水沒放，而且餡兒放太多了，這樣捏起來，不僅露了，而且皮也破了。”聽了媽媽的'話，我決定再來一次。
這次，我把餃子皮拿好，把整張餃子皮涂了水，頓時(shí)覺得皮黏黏的，跟蝸牛的黏液有的一拼，心想：這樣包應(yīng)該沒問題了吧？我手忙腳亂地把適量的餡放入黏黏的餃子皮中，那餃子皮真令我受不了，手都是黏黏的。當(dāng)我包好把它擺到媽媽做的餃子旁時(shí)，目瞪口呆，媽媽已經(jīng)包好了5個(gè)了，而且每個(gè)都包得漂漂亮亮，再一瞅我包的那個(gè)怪樣，不禁愁眉苦臉的。媽媽溫柔地對(duì)我說：“不能把整張皮涂上水，只用把水抹在餃子皮外面一圈就行了。”我不泄氣，再來一次。
這一次，我把水小心翼翼地均勻地涂抹在餃子皮一周，再放上適量的餡，輕輕一捏，果然大功告成了。這次，我興奮地捧著遞到媽媽面前，媽媽滿臉微笑地說：“不錯(cuò)，你只要認(rèn)真，仔細(xì)觀察，就能成功！”媽媽的教誨使我一生受益。我包了許多餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好，真是熟能生巧啊。
這次包餃子讓我懂得了做什么事都有小竅門，得認(rèn)真學(xué)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
今天，媽媽說要包餃子，我高興得跳了起來。因?yàn)槲沂羌依镉忻摹梆捪x”。尤其是餃子，那是我最愛吃的美味小吃。
媽媽把一切準(zhǔn)備好后，就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡，捏了幾下。神了，一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來，我看了有些手癢，也想學(xué)包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我包餃子了。她認(rèn)真地給我邊說邊做示范。我則像那么一回事似的邊聽邊學(xué)著媽媽的動(dòng)作。由于我只想要露一手，媽媽說的`話我一點(diǎn)也沒領(lǐng)會(huì)。只顧照貓畫虎：左手托住一張餃子皮，右手往餃子皮上放了一勺餡，把餃子皮合攏，用手一捏。“哈哈”捏住了！成功了！正在我得意之際，突然感到左手濕漉漉的，原來油從餃子左
面冒了出來。于是，我又捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！于是，我同時(shí)捏住兩邊。再使勁一捏，餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補(bǔ)著。這時(shí)，我手里拿著的已經(jīng)不是餃子，而是一個(gè)湯圓了，唉，沒辦法！誰讓自己沒看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時(shí)，媽媽已笑得合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁！”并如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按照媽媽說的，右手先捏住中間，然后兩邊對(duì)齊，再左右一起輕輕一捏，嘿，你別說，這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢！
雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但是吃到嘴里，我覺得很香，因?yàn)槲医K于吃到自己包的餃子了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
俗話說得好：“心急吃不了熱豆腐。”每當(dāng)聽到這句話時(shí)，總會(huì)想起上次和奶奶包餃子的情景。
那天，我放學(xué)回到家，打開門就看到奶奶正在包餃子，于是帶著滿懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見了，問：“想學(xué)嗎？”我聽了開心地叫道：“想！想！”奶奶說：“先拿一塊餃子皮放在手中來回搓；抹上一些水；再放一點(diǎn)肉餡；對(duì)折后就成了一個(gè)餃子！”我聽后也開始包了起來。先拿一塊餃子皮放在手中，將餃子皮周圍弄上水，叉一些肉放在中間，對(duì)折后就成了一個(gè)餃。可是我包了餃子，像個(gè)有幾千斤的大胖子似的，耷拉著腦袋，再看看奶奶包的餃子像一位英勇的士兵，這一看，我包的和奶奶包的有著天壤之別。我問奶奶：“奶奶、奶奶，我的餃子怎么會(huì)成這樣？”奶奶說：“是你的肉餡放多了！”我不甘心。
于是又拿出了一塊餃子皮在周圍抹上水，再放肉餡的時(shí)候，我猶豫不決，心想：上次放多了肉餡，這次少放一點(diǎn)，對(duì)折后一看。媽呀！這是什么？像個(gè)瘦子似的，瘦成了皮包骨。我驚訝地又問奶奶，奶奶說，“是你的'肉餡放少了”，我氣得火冒三丈地說：“我不包了！”奶奶笑了，連忙說：“孩子別急，心急吃不了熱豆腐的。”
我還是那樣，拿來一塊餃子皮放在手上，再把餃子皮周圍抹上一點(diǎn)水，放肉餡的時(shí)候，我往奶奶那一看，奶奶向我投來鼓勵(lì)的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間，對(duì)折后就好了，我一看跟奶奶包的一樣，像精神抖擻的士兵了！我高興地大叫道：“我會(huì)包餃子了！”奶奶見了說：“我孫子真不錯(cuò)，這么快就學(xué)會(huì)了！”
通過這一件事情，我明白了：做任何事都不能急，要學(xué)會(huì)先仔細(xì)觀察，仔細(xì)判斷！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
以前，包餃子的時(shí)候，我都很想幫忙包，可是媽媽都說：作業(yè)寫完了嗎？快學(xué)習(xí)去，別添亂。″今天媽媽又在包餃子，寫完作業(yè)后我走過去說：媽媽我作業(yè)寫完了，您就給我一次機(jī)會(huì)讓我學(xué)習(xí)包餃子吧！″媽媽在我的連環(huán)攻勢(shì)下終于答應(yīng)了。
剛開始，媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學(xué)了幾遍，感覺熟練了，就迫不及待地說：媽媽讓我自己包一個(gè)吧！″媽媽同意了。我先把一個(gè)餃子皮拿在手心里，把好大一坨肉餡包在餃子皮里，可是由于餡太多了，怎么也合不上口，我急得像熱鍋上的螞蟻，我就把肉餡拿出來了一大半。這次，口是合上了，但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好，但口又合不上了，經(jīng)過媽媽的細(xì)心教導(dǎo)，我終于會(huì)合口了。第三次肉餡是剛剛正好，口也合上了，但是這也太丑了吧？與其說包的是餃子，還不如說是一個(gè)圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢！于是我給自己打勁：沒事，不要著急，慢慢來，不就是包個(gè)餃子嗎？小意思。難不倒我。″我包了一遍又一遍，包得越來越熟練，到頭來，我竟包了三十一個(gè)餃子。
出鍋嘍！″隨著媽媽的聲音，我心里開心地想道：終于可以吃自己包的.餃子嘍，想想都讓人興奮，這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀！媽媽把我包的餃子端到我的面前，一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子就像好幾個(gè)小娃娃。我嘗了一個(gè)，真好吃！"我說道。
從這件事中我明白了一個(gè)道理：做什么事要慢慢來，不要著急，只要堅(jiān)持不懈，就一定會(huì)成功的！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
寒假期間，宋老師給我們布置了假期作文，其中有一篇是《我學(xué)會(huì)了做菜》。老師“下令”之后，我一直在想：做什么菜呢？簡(jiǎn)單的不行，看起來太小兒科了。復(fù)雜的不成功，浪費(fèi)了怎么辦？
一眨眼，大年三十到了，爸爸媽媽做了我最愛吃的羊肉蘿卜餡兒餃子。看著盤子里熱氣騰騰的餃子，它們像一個(gè)個(gè)珍珠一樣擺在那里，我想了一會(huì)兒，激動(dòng)的跳了起來，說：“有了，有了，我就學(xué)包餃子吧！”我趕忙把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“好呀！什么餡的？”我摸著下巴想了想：韭菜餡，我想和你們不一樣。噢！媽媽笑了笑。
我們一起走進(jìn)廚房，媽媽說：“宇航，你去摘韭菜，我來和面。”我爽快地回答：“ok!”媽媽說，韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說：包餃子不好包嘛！每年我都看你們那樣包，我都快學(xué)會(huì)了。
晚上，我拿出媽媽和好的面和準(zhǔn)備的`餡兒,又搬了一個(gè)切菜板，還拿出一把菜刀和一根搟面杖，開始干活了！我先把和好的面拿出來，在面板上揉了揉，再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”，“小蛇”在面板上滾來滾去，我把滾均勻地“小蛇”一個(gè)一個(gè)切好，“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下，最重要的兩部分到了，一個(gè)包，一個(gè)搟。
餃子包的餡兒多了不行，少了也不行。搟的餃子皮厚了不行，薄了不行。因?yàn)槲业谝淮伟溩樱瑳]有多少經(jīng)驗(yàn)，所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄，把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒一會(huì)就變成了“菜湯”。媽媽看見我的表情有些絕望，就安慰我說：“沒事，沒事。以后你要記住，做任何事情都要細(xì)心觀察，勤動(dòng)手。”
在媽媽的耐心教導(dǎo)下，我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗(yàn)，一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，想嘗嘗我的手藝嗎？那就趕快來我家品嘗吧！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
早上，我剛起床，就聽到：當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)亩绮寺暎冶闩苓^去看了一下，原來是準(zhǔn)備包餃子那。
奶奶不一會(huì)就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動(dòng)手包餃子，于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前，說：奶奶這次我?guī)湍惆溩影桑∧棠陶f：你還小等你長(zhǎng)大了在學(xué)吧，我不甘心，小嘴嘟著又說，哎呀，奶奶你就讓我學(xué)學(xué)吧！好不好，奶奶還是答應(yīng)讓我包餃子了。
終于開始包餃子了，奶奶先把活好的面切成一小團(tuán)一小團(tuán)的，搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里，又放了一點(diǎn)餡兩手一捏就成了，我看著說，好簡(jiǎn)單呀，讓我來。我也學(xué)著奶奶把面皮放在手上，然后放了一點(diǎn)餃子餡，兩手捏了起來，哎呀：肉餡像水滴一樣爭(zhēng)先恐后的順著裂縫擠了出來，奶奶說，你放的餡太多了，肯定擠不住。我又拿起來了一個(gè)面皮，放了一點(diǎn)餃子餡，這次雖然沒有擠出來，可是捏出來的.好扁呀！奶奶說：餃子餡放的又太少了，頓時(shí)，我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說：不要著急。餃子皮的大小不一樣，你放餃子餡的多少就不一樣，明白嗎？我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了面皮，放了一點(diǎn)餡，慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的順著裂縫擠了起來。終于，包成了一個(gè)很好看的餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子，從這次包餃子，我也悟出了一個(gè)道理，做什么事情，只要堅(jiān)持，認(rèn)真的做下去，終會(huì)成功。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎？
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
今天早上，我說我很想吃餃子，于是媽媽送我上學(xué)之后，她又趕去菜市場(chǎng)買佐料去了。
當(dāng)放學(xué)回到家一看，哇！媽媽不僅把我最愛吃的純?nèi)怵W料拌好了，還包了一部分餃子，我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包，奔去衛(wèi)生間認(rèn)認(rèn)真真地按照老師教的七步洗手法，把手洗得干干凈凈。隨后，我又沖回到餐桌前，和媽媽一起學(xué)包餃子。
媽媽先給我示范：用左右攤著餃子皮，再用右手沾點(diǎn)兒水繞著餃子皮外圈涂一遍，然后在里面放點(diǎn)兒餡，最后用手把它合起來，輕輕地捏緊，一個(gè)完美的餃子就做好了！我按照媽媽的指示去做，可這個(gè)餃子餡太不聽話，捏緊這頭，從那頭跑出來了；捏緊那頭，又從這頭跑出來了，真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂，笑著說：你把餡放少一點(diǎn)哦！你看，人家的衣服都快被你撐破了！好像還真是這樣，我輕輕夾出一小塊餡后，餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當(dāng)我與媽媽包的餃子放在一起后，便形成了強(qiáng)烈的對(duì)比，完全是個(gè)四不像：大俠的頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了，身上臟兮兮的，身材一點(diǎn)不修長(zhǎng)，圓滾滾的'。好似一個(gè)難看的包子。
我嫌棄地把它扔到一邊，向媽媽吐吐舌頭，繼續(xù)重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后，在我的塑造下，各路大俠齊齊相逢。
當(dāng)天，我吃著自己親手包的江湖偉人，雖然樣子難看到讓人無法直視，但心里確是滿滿的成就感。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
去年春節(jié)我終于學(xué)會(huì)了包餃子，不過過程卻很艱辛。
春節(jié)時(shí)期，每家每戶都要包餃子，我們家也一樣，我原本一點(diǎn)兒也不想去湊熱鬧，可老媽卻說，如果不學(xué)會(huì)包餃子，年夜飯不許吃肉，我不得不去湊這個(gè)熱鬧了。
當(dāng)我到了的時(shí)候，姑姑、奶奶都已經(jīng)在包了，我和媽媽趕緊加入了隊(duì)伍，我將手輕輕地沾上水，從一堆餃子皮中撕下來一片，因?yàn)轱溩悠ざ际且粋�(gè)接著一個(gè)摞上去的。我左手托著餃子，右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒，可能是因?yàn)槲矣每曜拥氖址ú粶?zhǔn)確，好幾次都太少了，我使勁地從碗里挑幾塊大的，把餡馬上放在餃子皮上，用濕潤(rùn)的手指在餃子皮的邊上涂上一層水，然后從邊上包了起來，可是最后餡全露了出來，我趕緊把餃子拆開，才明白是因?yàn)轲W太多了，餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”，溫柔地對(duì)我說“餃子餡兒可以少一點(diǎn)，但卻不可以太多，否則餃子皮會(huì)裝不下的。”說完，就從我的餃子皮里挖走了一點(diǎn)餡。這時(shí)，我又包了一次，餡沒有呢漏，下面我又連續(xù)包了幾個(gè)，卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新問題，我包的.餃子一個(gè)個(gè)都像毛毛蟲似的，特別難看。我又去詢問奶奶，奶奶這次沒有說什么，而是直接親手演示，在奶奶心靈手巧的小手中，一個(gè)個(gè)“小寶寶”出生啦，比起我的毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦，奶奶包餃子時(shí)，是一個(gè)褶接一個(gè)褶的，而我卻是一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D出來的，當(dāng)然難看了。明白了這一點(diǎn)，我包起來就順利多了，一個(gè)接一個(gè)，過了一個(gè)半小時(shí)就完成了。
晚上，媽媽把熱騰騰的水餃端了出來，我吃著餃子，心里升起了一股自豪感，看來只要認(rèn)真去做，就沒有什么是完成不了的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
星期六，我寫完作業(yè)，走出了自己的房間，看見媽媽和奶奶正在包餃子，我對(duì)媽媽說：“我能不能加入到你們的包餃子大軍團(tuán)。”媽媽說：“可以呀，你先把手洗干凈，再來包餃子。”
我按照媽媽的指令，把手洗的干干凈凈的。加入到了包餃子軍團(tuán)，我看見奶奶在搟餃子皮，媽媽在包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，首先拿一個(gè)餃子皮，放在左手上，拿起一個(gè)小勺子，然后挖了一點(diǎn)餃子餡，呀！餡放的太多了，餃子餡都流淌在了外面，我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗里，接下來我把餃子皮對(duì)折了一下，又把餃子皮的外角給一個(gè)一個(gè)捏成波浪一樣的花紋。我的第一個(gè)餃子就包好了。
但是，我和媽媽包的餃子一比，媽媽的餃子就像精神飽滿的大將軍，而我包的就像一個(gè)邋遢的小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀！
這時(shí)我就問媽媽：“為什么你包的.餃子這么有精神，而我包的特別沒有精神。”媽媽告訴我：“因?yàn)槟惴诺酿W太少了，要放的餡不少也不多。”我聽了媽媽的話，又重新拿了一個(gè)餃子皮，按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個(gè)餃子，這次成功了，后來，我包的餃子越來越好，好開心啊，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包完餃子，媽媽把我們包的餃子一個(gè)個(gè)下到了鍋里，不一會(huì)餃子煮熟了，剛端上桌，我就迫不及待的用筷子夾了一個(gè)，放到嘴里。“好燙呀！”我大聲叫到。媽媽說：“心急吃不了熱豆腐。”我又夾了一個(gè)，吹了吹放到了嘴里，真好吃。
我喜歡包餃子，自己包的餃子特別好吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
上個(gè)星期二的早上，奶奶對(duì)我說：“今天中午放學(xué)早點(diǎn)回來，我們包餃子吃。”我聽了之后，心里甭提有多高興了，在上學(xué)的路上，我就一直想著吃餃子的畫面。
終于等到放學(xué)了，我迫不及待的跑回家，一進(jìn)門，就看到奶奶正在包餃子，然后我就跟奶奶說我也想包，奶奶說行，女孩子早晚都要學(xué)會(huì)做家務(wù)，我連忙搬了一個(gè)凳子，洗了手就開始學(xué)包餃子。剛開始，我學(xué)著奶奶的樣子，先拿了一片餃子皮，然后在餃子皮上放了餃子餡，想著兩邊對(duì)折一下就好了，誰知道，餃子餡放的有點(diǎn)多，擠出來好多，弄了半天，也沒包住，一會(huì)兒工夫就把我急的一身汗，奶奶說：“包餃子看著簡(jiǎn)單，剛開始學(xué)的時(shí)候掌握不住方法，特別是餃子餡的量掌握的不好，就不好包。”然后又重新給我拿了一個(gè)餃子皮，這一次，我減少餃子餡，兩邊一對(duì)折，然后從左邊一次往右邊用手指狠狠的'捏，奶奶說餃子皮的邊捏不緊的話，煮的時(shí)候就會(huì)開，開了的話里邊的餡就會(huì)出來，煮出來的餃子就不好吃。好不容易包好一個(gè)，因?yàn)檫@次里面的餃子餡有點(diǎn)少，所以不太好看，奶奶說熟能生巧，慢慢的就好了，接著我又包了好幾個(gè)，奶奶包的很快，我包一個(gè)，她都快包十個(gè)了，很快就包好了滿滿的一桌子餃子。
不一會(huì)兒餃子煮好了，吃著餃子，心里美滋滋的，開心極了，因?yàn)檫@里面也有我的一份功勞。嘿嘿！雖然包的不太好看。以后我會(huì)努力的讓自己包的餃子更好的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
在一個(gè)陽光明媚的早上，我起了床，奶奶就問我吃不吃餃子，我連忙答應(yīng)了，我心里想著：終于有餃子吃了！之后，馬上與奶奶一起去買做餃子的原料：餃子皮、芹菜、蔥子、以及絞好的肉餡。
一切準(zhǔn)備工作都做好了，我們開始包餃子了！只見奶奶拿出一片餃子皮，把餡包在里面，然后，蘸點(diǎn)清水，最后再雙手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的像一個(gè)大將軍。我也學(xué)著奶奶的樣子，也包了起來，可我包的卻像一個(gè)干瘦的`老頭一樣，此時(shí)我并沒有輕易放棄，經(jīng)過我反復(fù)嘗試，終于，功夫不負(fù)有心人，在一番刻苦的努力之后，我終于包好了一個(gè)，雖然我的臉上早已沾滿了面粉，但是心里卻是像吃了蜜一樣甜。
然后，爺爺又對(duì)我們說：“你們不如來一個(gè)包餃子比賽吧！”我聽了，立刻答應(yīng)了，“預(yù)備——開始！”只聽見一聲令下，我和奶奶就馬上開始包起了餃子，不一會(huì)兒，桌子上擺滿了大大小小的餃子，我數(shù)了一數(shù)，我才包了十幾來個(gè)，而奶奶就包了四十多個(gè)。顯然，這場(chǎng)比賽是奶奶勝利了。
包完餃子了，我們便商量著怎么吃。奶奶說：“煮著吃。”爺爺說：“蒸著吃才好吃。”而我說：“炸著吃才好吃！”正在我們爭(zhēng)論不休時(shí)，奶奶馬上提議；“我們不如蒸一些、炸一些、煮一些吧！”我們聽了，都答應(yīng)了。等到餃子可以吃時(shí)，我迫不及待的夾起一個(gè)餃子，蘸了蘸碟子，吃了一口，啊！真是美味呀！自己做的味道就是不一樣。
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊(yùn)含著無數(shù)的哲理，在這我想說，其實(shí)第一次就是成功的開頭，只要你勇敢的邁出步伐，就會(huì)有成功的希望。
古人云：“有付出，就會(huì)有收獲。”這句話真的沒有錯(cuò)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
吃著美味無比的餃子，想著包餃子時(shí)的情景。
那天是大年夜，外婆說要包餃子，我一蹦三尺高，高興極了，要知道我最愛吃餃子了，“那你會(huì)包餃子么？”媽媽一副“輕蔑”的架式問道，“別門縫里看人??把人看扁了，只要一教，我一會(huì)兒便精通了。”我自信地說。于是外婆便開始教我了，外婆熟練的手法讓我胸有成竹，看上去非常簡(jiǎn)單，哼！小菜一碟，我拿了點(diǎn)菜心，放入餃子皮中央，看始包了，一不小心，菜心太多了，被擠出來了，我驚惶失措起來，乘外婆不注意地時(shí)候，又拿了個(gè)餃子皮一裹，這哪是餃子，簡(jiǎn)直是“大肉團(tuán)”呀！外婆看見了捧腹大笑起來，說：“包餃子時(shí)，菜心要均勻。”這次，我將少部分菜心放入餃子皮內(nèi)，將餃子皮輕輕對(duì)折，用水粘住，將餃子皮兩旁用力一按，一個(gè)“杰作”終于誕生了！我興高采烈地將餃子展示給外婆看，這時(shí)，我看見外婆包的餃子漂亮極了，“肩”上有一棱一棱的“圖案”呢！而我的呢，又瘦又小的，可難看了！到底是哪里出問題了呢？我便去問外婆，“之所以你的餃子又瘦又小，那是因?yàn)槟惴帕颂俚腵菜心了，應(yīng)該放餃子皮的四分之一左右。”外婆這句話將我的問號(hào)全拉直了，我只能卷土重來，按照外婆的指示放了定量的菜心，待餃子“新鮮出爐”后，外婆對(duì)它“贊口不絕”，它雖然沒有像外婆包的那樣有“花紋”但是我第一次包成功的餃子。
吃著香噴噴的餃子，我終于知道包餃子是那么難，同時(shí)也懂的了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人，只要功夫深，鐵杵磨成針。”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
快到春節(jié)了，家家戶戶忙著辦年貨，我們家也開始忙活起來。今天奶奶要包餃子，我嚷嚷著：“我也要包餃子！”奶奶說：“那好，今天就教你。”奶奶答應(yīng)了，我高興極了！
奶奶先把面粉放在一個(gè)大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。奶奶用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒，現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出奶奶早已調(diào)好的.餡兒。開始了，我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見奶奶左手拿著餃子皮兒，右手在餃子皮兒的邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對(duì)折，從兩邊往中間都捏一下，一個(gè)漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著奶奶的樣子包了起來。結(jié)果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊！”我嘴里嘟囔著。奶奶說：“沒關(guān)系，再試試！”聽了奶奶的話，我又重新包了起來。這次，我吸取上次的教訓(xùn)，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個(gè)。可樣子沒有奶奶包的飽滿、好看。接著，我又包了許多餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好，總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫，我和奶奶包的餃子就擺滿了一餐桌，它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。奶奶說：“你看，這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀？”我看了看說“還真像呢！”奶奶說：“過年吃餃子就寓意著來年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來。”聽了奶奶的話，我呵呵地笑了起來。
一個(gè)上午的時(shí)間，我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子，心里真開心！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
“我學(xué)會(huì)了！我學(xué)會(huì)了！”這是誰在興奮的交喚呀？原來我正在包餃子呢！
新年到了，我來到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料
我先把買來的青菜沖洗干凈，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中，我好幾次都在想要放棄。平時(shí)只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵(lì)左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終于堅(jiān)持下來了。看著自己的成果心里興奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指，直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時(shí)，香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
二、包餃子
我學(xué)著外婆的樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的'疊起來。
“啊！我做好了！做好了！”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道：“走！我們?nèi)ハ聨讉�(gè)你包的餃子吃。”
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心，歡聲笑語傳蕩在整個(gè)餐桌上。
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