我學(xué)會(huì)了包餃子

時(shí)間：2023-10-05 09:08:47 好文我要投稿

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我學(xué)會(huì)了包餃子【精品】

我學(xué)會(huì)了包餃子1

　　今天是周日，奶奶和媽媽正在包餃子，我很好奇，也連忙去湊個(gè)熱鬧。

我學(xué)會(huì)了包餃子【精品】

　　“去去去，小孩子別湊熱鬧，看你的電視去。”媽媽發(fā)現(xiàn)了我，大聲地說(shuō)道。我想學(xué)包餃子，便找了一個(gè)借口說(shuō)：“我覺(jué)得看電視有害眼睛，今天我閑來(lái)無(wú)事，跟你們一塊兒包餃子。”

　　“就你，行吧，先去洗手。”媽媽說(shuō)。

　　我乖乖照做。洗完手后，我們一起包餃子，媽媽和奶奶一直以為我會(huì)包餃子，便顧自地包了起來(lái)，我根本不會(huì)包餃子，但還是裝模作樣的跟著包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)，媽媽和奶奶已經(jīng)包好多了，可是我餃子沒(méi)包幾個(gè)，反倒把自己弄得滿臉都是面粉。

　　媽媽哭笑不得，說(shuō)：“你看看你，怎么弄成這個(gè)死樣子啊？”邊說(shuō)邊幫我擦掉臉上的面粉。擦完，媽媽便手把手的教我怎么包餃子。

　　“你看，先拿起一張餃皮兒，放在手掌心上，然后用水輕輕地在餃皮兒的周圍抹一圈，再在中間放上餡兒，最后粘起來(lái)，記得，粘得時(shí)候……”雖然我聽(tīng)得非懂似懂，但最后終于學(xué)著包好了餃子。

　　晚餐時(shí)，全家吃餃子，大家都吃得津津有味兒，尤其是我，我吃著自己包的`餃子，感到無(wú)比溫馨，無(wú)比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。

　　包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

我學(xué)會(huì)了包餃子2

　　去年新年，我們一家四口驅(qū)車回到了家鄉(xiāng)。

　　中午，奶奶端著案板走出來(lái)，笑著說(shuō)：“我們今天來(lái)場(chǎng)餃子大賽！”“好耶！”哥哥高興的一蹦三尺高。“那好，孫兒你跟你爸爸一組，孫女你啊就跟你媽一組，行不？”奶奶發(fā)了令。哥哥聽(tīng)后，心中撥開(kāi)了算盤：我的實(shí)力可以跟媽媽抗衡，妹妹不會(huì)包，爸爸雖包得慢，但對(duì)付一個(gè)妹妹還是綽綽有余的.。

　　比賽開(kāi)始了，哥哥那一組先發(fā)制人，而我方卻只有媽媽這一個(gè)“將軍”，我只是一個(gè)拖油瓶，一想到這兒，我心里就急得像熱鍋上的螞蟻。“別急，來(lái)，坐我身邊，我教你。”媽媽洞穿了我的心思，耐心地說(shuō)。我怯怯地坐在了媽媽身邊，剛開(kāi)始，那餡兒就像調(diào)皮的孩子，一直跟我作對(duì)，好不容易包好了一個(gè)，樣子卻不堪入目。“熟能生巧”，漸漸地，我掌握了技巧，也終于包出了那可愛(ài)的精靈。

　　最后，比賽結(jié)束了，我方反敗為勝。奶奶也直夸我心靈手巧呢！我心里就像吃了蜜糖似的，甜滋滋的。

我學(xué)會(huì)了包餃子3

　　今年的暑假過(guò)得最開(kāi)心，不但讀了許多書(shū)，游覽了許多名勝古跡，還學(xué)會(huì)許多家務(wù)勞動(dòng)，其中，最令我難忘的還是我第一次包餃子。

　　那天，我看見(jiàn)媽媽和爸爸在包餃子，很想試著包幾個(gè)，我故意搓搓手，學(xué)了一下捏餃子的樣子。媽媽看出了我的心思，說(shuō)：“你是不是想試？”“嗯，我也想學(xué)包餃子。”“可以啊。”媽媽一臉笑容。我馬上洗凈了手，爸爸說(shuō)：“悅林，你可不能把餃子捏成一個(gè)豬八戒喲。”“放心以，老爸。”說(shuō)完，我拿起一張餃子皮，舀了一小勺餡，放進(jìn)了皮里，我學(xué)著媽媽的樣子，把皮對(duì)折，用手指捏緊，捏著捏著，餡擠出來(lái)了，怎么辦？媽媽見(jiàn)了，幫我用筷子按了進(jìn)去，我又捏，終于捏住了，一看，餃子的`樣子像個(gè)丑八怪，媽媽笑著說(shuō)：“你包得真像只丑小鴨。”

　　我不甘心，又接著包第二個(gè)。這回我少放了點(diǎn)餡，小心翼翼地包好。我發(fā)現(xiàn)媽媽包起來(lái)不僅快，而且一樣大小，肚子圓鼓鼓的，邊上還捏著花齒牙。我學(xué)著媽媽的樣子，先用大拇指和食指捏擾下中間，然后才捏兩邊。不錯(cuò)，餃子包成了。媽媽夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“好，丑小鴨變成白天鵝嘍！“

　　這天，我的餃子吃得最多最香。

我學(xué)會(huì)了包餃子4

　　“餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)必備的食物馬上就要過(guò)年了放假回家可以幫著媽媽包餃子！”老師在講臺(tái)上激情澎湃地說(shuō)著。

　　“好！”大家異口同聲地答應(yīng)著。只有我一個(gè)人呆呆地看著老師。

　　“嘿你不會(huì)是不會(huì)包餃子吧？”同桌用詭異的'笑容看著我。

　　“你才不會(huì)呢哼！”

　　我的自尊心受到了挑釁哼我勵(lì)志要學(xué)會(huì)包餃子。

　　這天媽媽終于要包餃子啦我激動(dòng)萬(wàn)分。

　　說(shuō)干就干我先拿起一張餃子皮用左手托住然后用右手弄了滿滿一勺子餡放在皮中央再把餃子皮的兩端往中間一合使勁一捏。不料餡像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來(lái)。我心想：一定是餡兒放多了于是我拿起小勺把餃子里面的餡兒挖出來(lái)一大半哈哈這下總能包住了吧我心里竊喜。包是包住了但是這哪是餃子呀這明明是面片啊！

　　唉、唉、唉！我連嘆三聲氣。旁邊奶奶還在嘲笑我：“你這哪是包餃子呀你這是來(lái)做手工的吧面片師傅快玩去吧！”

　　受到了兩次嘲笑我不得不虛心請(qǐng)教我老媽啦！

　　“媽媽媽媽！”

　　媽媽拿起一張餃子皮給我做示范。我學(xué)著媽媽的樣子先把皮兒托在手心弄了半勺餡把皮兩端往外一揪再往上一合用虎口一捏一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)越包越好越包越熟練。

　　功夫不負(fù)有心人只要堅(jiān)持不懈用心學(xué)習(xí)包餃子不在話下。我心想：普通餃子學(xué)會(huì)了花樣餃子還遠(yuǎn)嗎？

我學(xué)會(huì)了包餃子5

　　今天中午，我和爸爸媽媽一起去奶奶家吃餃子。

　　我們來(lái)到奶奶家，本想幫她包餃子，誰(shuí)知奶奶一早就把餃子包完了。只剩下了一點(diǎn)餃子餡和一些面。“就剩這么點(diǎn)了，不給包了怪可惜的。”說(shuō)著，奶奶便在面盆里放了一些水，揉了起來(lái)，不一會(huì)兒，奶奶便揉好了面。她剛要搟，卻被我攔住了“哎，奶奶讓我包包吧！”“你行嗎？”“沒(méi)問(wèn)題！”我高興地揉了揉面，然后把它揉成長(zhǎng)條條，拿出刀一點(diǎn)一點(diǎn)地切開(kāi)，我把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)揉上了一些面粉，搟的時(shí)候不容易粘著案板。

　　接下來(lái)，我把一個(gè)個(gè)面團(tuán)壓扁，信心十足地?fù){了起來(lái)，因?yàn)槲乙郧皩W(xué)過(guò)搟面皮，所以搟起來(lái)并不是很費(fèi)勁。一切都很須利，該包餃子了。我拿起餃子皮，在皮中放了一些餡依照大人們包餃子的樣子，狠狠地把餃子皮捏緊，這樣煮的時(shí)候就不容易爛了。“好！”第一個(gè)餃子成功的`包成了。雖然沒(méi)有大人們包得那么飽滿，但我也成功了呀！

　　就這樣我越包越有勁，不一會(huì)兒就把六個(gè)餃子搞定了。奶奶去煮了煮。一會(huì)兒便端來(lái)了一碗熱騰騰的餃子了。笑著說(shuō)：“嘿，盈盈真行！包的餃子一個(gè)也沒(méi)爛！”

　　啊，我學(xué)會(huì)了包餃子心里真高興！

我學(xué)會(huì)了包餃子6

　　我有一次去外婆家，我好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有吃餃子了，平常都是我光管吃，偶爾也是去看一看，這一次我一定要自己學(xué)會(huì)包餃子！

　　我看著外婆的動(dòng)作很麻利，我看著外婆的動(dòng)作，先把面活好，搓成長(zhǎng)條，再用刀切成一個(gè)一個(gè)的，一小段一小段的，再把那一小段一小段的搟成那些很薄的餃子皮！說(shuō)著容易卻做著難。外婆又教我，左手拿好餃子皮再用筷子，當(dāng)前那些餃子餡兒放到餃子皮上，然后慢慢的把它包上，在這樣在上面的一圈捏緊，在上面捏捏捏，這樣反復(fù)的做，我在最后注意留了一個(gè)餃子皮，不包，外婆又教我了一個(gè)絕招，就是捏金元寶，終于快弄好了，準(zhǔn)備下鍋，啊，可累死我了，嗯？是什么聲音？媽媽說(shuō)是你的`肚子叫了！哈哈，餓的，一會(huì)兒我要吃多點(diǎn)！餃子下好了！我吃著我自己包的餃子，別提心里有多高興啦！

我學(xué)會(huì)了包餃子7

　　我會(huì)很多東西，如畫畫、騎自行車和做手工。這幾天，我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)，就是“包餃子”，下面讓我來(lái)講講過(guò)程吧！

　　那天，我看見(jiàn)奶奶在包餃子，那餃子被一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)盤子，整整齊齊，像一排小士兵。我就坐到奶奶身邊，學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái)。我先放了一勺餡，把皮合在一起，使勁捏起來(lái)，可是沒(méi)一會(huì)兒，個(gè)個(gè)都露了餡，奶奶看見(jiàn)了，連忙說(shuō)道：“這可不行！”說(shuō)著，幫我把餃子都捏上，把多余的餡拿了出來(lái)。我又包了幾個(gè)，還是包不起來(lái)，我像一個(gè)泄了氣的'氣球一樣，坐在小椅子上。奶奶說(shuō)：“咱們放半勺餡試試呀，看看能不能包起來(lái)。”接著，我先放了半勺餡，再把皮一下接一下地捏起來(lái)。包完這個(gè)餃子，我發(fā)現(xiàn)這個(gè)餃子太小了，奶奶告訴我可以再加一點(diǎn)餡，我又一點(diǎn)一點(diǎn)往里加餡，終于，我把餃子包好了。

　　學(xué)會(huì)了這個(gè)新本領(lǐng)，我高興地大喊：“我把餃子包好了！”

我學(xué)會(huì)了包餃子8

　　今天，放學(xué)一進(jìn)家門，就聞到了一股香味，我連忙跑到屋里，啊，原來(lái)奶奶正在包餃子呢，我看著看著，也想幫助奶奶包，就學(xué)著奶奶的樣子動(dòng)手包了起來(lái)。

　　我學(xué)著奶奶的樣子，先拿起一個(gè)餃子皮，然后用筷子把餡放到了皮上，看奶奶的動(dòng)作很嫻熟，而餃子皮和餡在我的手上就是不聽(tīng)話，最后弄得亂七八糟的，餡還是溜達(dá)到皮的外邊了，好像害羞的姑娘躲在了后面。奶奶看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“你看看都包成什么樣子了？”

　　一會(huì)兒，爺爺走過(guò)來(lái)說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，丑小鴨終究會(huì)變成大白鵝的。"爺爺邊包餃子，邊對(duì)我說(shuō)：“包餃子首先要把皮搟平，再把餡放上去，最后把兩邊的一層一層往上壓”。

　　我照著爺爺說(shuō)的樣子去做，果然包會(huì)了一個(gè)餃子，我對(duì)奶奶說(shuō)：“怎么樣，丑下鴨變成大白鵝了吧”。

　　難奶奶又說(shuō)：“你會(huì)包小動(dòng)物嗎？”

　　“當(dāng)然會(huì)了”。我說(shuō)

　　說(shuō)著，就包了起來(lái)，爺爺看見(jiàn)了也包起來(lái)了。

　　我看著爺爺?shù)?一舉一動(dòng)，終于也包出了一個(gè)小動(dòng)物。

　　奶奶看這我說(shuō)：“喲，還真挺像”。

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子！吃著自己包的餃子，覺(jué)得特別的香。

我學(xué)會(huì)了包餃子9

　　平時(shí)，我看到奶奶每天洗衣服，拖地，做飯……非常辛苦。我想：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫助奶奶做點(diǎn)事了。

　　一天中午，我對(duì)奶奶說(shuō)；“奶奶，讓我?guī)湍溩影桑　蹦棠搪?tīng)了，高興地說(shuō)：“可以啊！”說(shuō)干就干。我先把和好的面，揉成一個(gè)長(zhǎng)條，用刀把它切成一個(gè)小圓球，然后把小圓球切成一個(gè)個(gè)小圓片，再用勺子盛一點(diǎn)餡兒，放進(jìn)餃子皮里，把餃子包好，可是餃子一點(diǎn)也不聽(tīng)話，剛把它們放到盤子上，它們就一個(gè)個(gè)“躺”在了盤子里，我不知道該怎么辦，便向奶奶請(qǐng)教。奶奶說(shuō)：“把食指放在餃子中間，用大拇指和中指向里面一捏，餃子就“坐”在了盤子里，”我按照這個(gè)方法包餃子，果然餃子包得又快又好。

　　通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事都要有耐心，還要堅(jiān)持不懈。

我學(xué)會(huì)了包餃子10

　　今天中午，媽媽要包餃子，我便纏著媽媽教我包餃子，媽媽只好答應(yīng)了。

　　媽媽先讓我把手洗干凈，又遞給我一個(gè)面團(tuán)，說(shuō)：“輕輕地捏著面團(tuán)，再像我這樣用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮。”

　　我照著媽媽的樣子做，可老是做不好。不是搟破了餃子皮，就是把餃子皮搟得太厚了。媽媽看了看我搟的餃子皮說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，什么事都是從不會(huì)到會(huì)的。”

　　我聽(tīng)完媽媽的話，一下子信心倍增，又開(kāi)始搟面團(tuán)了，媽媽很有耐心地教著我，我也認(rèn)真地學(xué)著，沒(méi)過(guò)幾分鐘，我就做好了一個(gè)“完美”的餃子皮。

　　媽媽說(shuō)：“做好餃子皮了，就把餃子皮放在手上，然后用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，再將餃子皮邊封好就行了。”

　　我照著媽媽的樣子包，不過(guò)十幾分鐘，一盤子的'餃子就包好了。我包的餃子和媽媽的一點(diǎn)兒也不相同，我包的餃子有的像只小雞，有的像只老鼠，總之，我包的餃子形狀各異，什么樣子都有。

　　媽媽把我做的餃子放進(jìn)鍋里煮了，不過(guò)一會(huì)兒，我就聞到了餃子的香味。我嘗了嘗，還別說(shuō)，外形不怎么好看，可是味道好極了。

我學(xué)會(huì)了包餃子11

　　前些天，我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)，那就是包餃子。

　　那天就是星期五，我看到媽媽在包餃子，我有點(diǎn)興趣，于是我就問(wèn)媽媽，我可以包餃子嗎？媽媽說(shuō)：好呀，正好我也多一個(gè)小助手。

　　媽媽當(dāng)起了我的指導(dǎo)老師，只見(jiàn)媽媽左手拿餃子皮，用勺子把餡兒放到餃子皮中央，然后重疊在一起，捏一捏，最后捏緊餃子皮就好了。

　　我照著媽媽的包餃子方法，也包了起來(lái)。左手放著餃子皮，右手拿起勺子，挖了一小勺餃子餡，放在餃子皮的中心，把皮合在了一起。最后一步，就是捏緊餃子皮。

　　包好了，我看了一下，扁扁的，好像一個(gè)沒(méi)有吃飽的.小孩子一樣。

　　在我包第2個(gè)的時(shí)候，我不小心把餡放多了，捏得一邊緊，一邊松。在我要放棄的時(shí)候，媽媽對(duì)我說(shuō)：你餡放多了，用勺子挖出一點(diǎn)就可以了。我挖出了一點(diǎn)，真的，成了！有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，后面包的好多了。

　　從這一點(diǎn)我也明白了生活不易，看著簡(jiǎn)單做著難呀！

我學(xué)會(huì)了包餃子12

　　今天晚上，家里包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子，她們包得又快速又好看，我也想要來(lái)參加進(jìn)來(lái)，幫她們一起包。

　　于是我按她們的方式臨摹著做。我從裝著餃子皮的袋子里拿出一張餃子皮。由于她們包得特別快，我也沒(méi)看清楚。我就直接把整張餃子皮放進(jìn)了水里，餃子皮就變得黏黏的了，拿都不好拿，還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放進(jìn)餃子皮里，再把餃子皮的邊緣捏地緊緊的，可等我拿出來(lái)想放在桌子上的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)餃子皮破了個(gè)洞，肉汁都流出來(lái)了。我哭著對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我的餃子破了一個(gè)洞。”

　　媽媽聽(tīng)了后，輕輕地拍了拍我的'肩膀，對(duì)我說(shuō)：“別急，慢慢來(lái)。這次主要是你餃子皮弄了太多了的水了，你只需要用手指沾點(diǎn)水，涂在餃子皮邊緣就好了。”

　　聽(tīng)了媽媽的話后，我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水里沾了一點(diǎn)水，然后均勻地在餃子皮邊緣畫了一個(gè)圈，用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央，把餃子皮對(duì)折，又在餃子皮的邊緣用力地捏，把它捏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。這次我成功了，我高興地跳了起來(lái)，我大喊了一聲：“我會(huì)包餃子了。”媽媽她們都夸我是包餃子小能手呢！

　　原來(lái)堅(jiān)持就能成功和勝利呀！以后我不管做什么事都要堅(jiān)持，不怕失敗。

我學(xué)會(huì)了包餃子13

　　春節(jié)到了，我又長(zhǎng)大了一歲。爸爸說(shuō)要教我包餃子，這次是我第一次包餃子，這事太讓人激動(dòng)了。

　　“我們開(kāi)始包餃子啦！”爸爸喊我。我跑到廚房只見(jiàn)爸爸先拿出餃子皮放在手上，然后拿起筷子夾了一塊小肉，放進(jìn)了餃子皮里。接著，爸爸用一根手指頭沾了點(diǎn)水，把手指頭上的水涂在了餃子皮的最外圈。最后，爸爸用手把餃子皮餃子給封好了。我看著爸爸包的餃子可真像一個(gè)大元寶呀！

　　于是，我也學(xué)著爸爸一樣的方法包餃子。可是，我包出來(lái)的'餃子，要不就是右邊的肉出來(lái)。要不就是左邊的肉出來(lái)。我看見(jiàn)爸爸又包出了許多個(gè)大元寶餃子。“不包了，怎么都包不好。”我氣呼呼的走向沙發(fā)。爸爸看見(jiàn)了，耐心的跟我說(shuō)：“不要灰心，要多次嘗試，沒(méi)有人，第一次就是成功的。”我聽(tīng)了爸爸這些話，回到廚房繼續(xù)包餃子，經(jīng)過(guò)我多次嘗試，終于也包出了像爸爸一樣的大元寶餃子。這次包餃子讓我明白了做事要堅(jiān)持不懈，也感受到了與家人在一起的快樂(lè)。

我學(xué)會(huì)了包餃子14

　　今天上午我們正在寫作業(yè)，聽(tīng)到媽媽在餐廳喊：“今天吃餃子，誰(shuí)的作業(yè)完成了可以出來(lái)幫忙包餃子。”一聽(tīng)到幫忙包餃子，我們都加快了作業(yè)速度，等媽媽把餡料準(zhǔn)備好后，我們作業(yè)也完成了。

　　餃子開(kāi)始包了，媽媽負(fù)責(zé)搟皮，哥哥、我和涵涵負(fù)責(zé)包，爸爸就負(fù)責(zé)燒水煮餃子。我們拿起媽媽搟好的面皮，用小勺子挖起餡料放到面皮上，細(xì)心的包起來(lái)，由于不熟練，餡料放的不是太多就是太少，我和涵涵的成品由于餡料太少，煮熟后就剩兩層皮，而哥哥的由于餡料太多，不是開(kāi)口就是胖的一碰就要破皮的.感覺(jué)，爸爸媽媽看著煮好的餃子無(wú)奈的笑著說(shuō)：我們家的餃子外觀雖然不好看，但這是大家一起辛苦包好的，吃起來(lái)味道肯定更美味。”這頓餃子吃得確實(shí)很香，可能是自己親手包的吧。