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我學(xué)會(huì)了包餃子作文
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
周日,媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子,我高興極了,因?yàn)槲易類?ài)吃餃子了。
到了爺爺、奶奶家,一進(jìn)廚房,我就看見(jiàn)了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好,不一會(huì)兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手,請(qǐng)爺爺教我。爺爺先給我示范一遍,看著爺爺這么快就包好了餃子,我心想包餃子一點(diǎn)也不難。
開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著爺爺做著,把餃子皮放在手掌心上,用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在了餃子皮上,可是餡放得太多了,餃子皮也合不起來(lái),我向左捏,右邊的餡露出來(lái)了,我向右捏,左邊的餡也露出來(lái)了,爺爺看著我笑著說(shuō):“只能兩手一起捏了。”終于包好了一個(gè)餃子,不過(guò)我這個(gè)餃子?xùn)|倒西歪的,根本站不起來(lái)。
第二次,我把餃子餡放得少了一點(diǎn),這次我一下子就把餃子皮捏住了,可是誰(shuí)知捏是能捏住,一個(gè)個(gè)小餃子皮趴在案板上,有氣無(wú)力的'心想:難道我的餃子想睡覺(jué)嗎?
爺爺看見(jiàn)了說(shuō):“放得太多了容易露餡;放得太少了就容易站不住,要把餡放得不多不少剛剛好。”看來(lái)包餃子還有很多的學(xué)問(wèn)呢!聽(tīng)了爺爺說(shuō)的話,我就開(kāi)始又包起餃子來(lái)。這一次,我就放了一小勺,正如爺爺說(shuō)的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上,左邊和右邊都向上捏,形成一個(gè)小褶。我開(kāi)始捏得褶子有點(diǎn)大,爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點(diǎn),褶子小一點(diǎn),細(xì)一點(diǎn),常不容易露餡,正好也可以立住,就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子!
通過(guò)這次包餃子,讓我感受到了不管做什事都不是很容易的,只有親身體驗(yàn),用心去做,才會(huì)做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
今天,我一回到家,看見(jiàn)媽媽正在包餃子,開(kāi)心得一蹦三尺高,鬧著要學(xué)包餃子。
然后,我開(kāi)始和媽媽包餃子了,首先,我學(xué)媽媽的樣子包了起來(lái),拿著一張薄薄的餃皮,然后,再拿勺子把那飽滿的.肉放進(jìn)餃皮里,我正好準(zhǔn)備把餃皮合在一起時(shí),那調(diào)皮的餃皮滑到了地上。我撿起時(shí),差一點(diǎn)就不小心就把餃皮弄爛了。真是有驚無(wú)險(xiǎn)呀!我照著這樣包,沒(méi)想到,才包了幾個(gè),個(gè)個(gè)都露了餡。我想,怎么這么難包呀?我問(wèn)了問(wèn)媽媽,說(shuō):“我怎么一個(gè)也包不好?“媽媽很耐心地說(shuō):”沒(méi)關(guān)系,慢慢學(xué)吧!“我點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想,”要耐心,慢慢學(xué)。”媽媽又說(shuō):“先把肉放進(jìn)餃皮里,不要太多了,再弄點(diǎn)水在周?chē)缓蟀扬溒さ倪吘壓掀饋?lái)就成了餃子。”“我包好了,太好了!”我歡呼道,“我終于包好了餃子。”
我明白了:只要勤學(xué)苦練,還要有耐心,什么本領(lǐng)都容易學(xué)會(huì)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
星期天下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“咱們下午包餃子吧。”我一聽(tīng),高興極了,就對(duì)媽媽說(shuō):“我也要幫您包餃子。”媽媽高興地說(shuō):“好吧”!我連忙搬來(lái)一個(gè)椅子,坐在面板前,和媽媽一起開(kāi)始包餃子。誰(shuí)知,包餃子并不是件容易的事。
我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的,這邊又漏了。后來(lái),我把面皮放在手心里,同時(shí)往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張面皮給補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在面板上,和媽媽包的進(jìn)行比較,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的'將軍,而我包的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就先爬下了。
我不想學(xué)了,連忙站起來(lái)。媽媽說(shuō):“孩子,做任何事情都不能半途而廢,天下無(wú)難事,只要肯登攀。來(lái),我教你吧!”我聽(tīng)后,心想,媽媽說(shuō)的對(duì),我要努力學(xué)會(huì)包餃子。于是,我耐心地和媽媽邊包邊學(xué),不一會(huì)兒,就學(xué)會(huì)了
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),感到格外好吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的.太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
今天是除夕,晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩樱乙蚕雽W(xué)包餃子,就坐在一邊看,我仔細(xì)的看了看奶奶怎樣包,我就拿了一片,往片上放了一點(diǎn)餡兒,一捏一個(gè)小餃子出來(lái)了,我說(shuō):“奶奶你看,我包的“超級(jí)餃子”呀”!可是,我捏的“超級(jí)餃子”卻站不起來(lái),往板兒上一放,卻像打了敗仗似的.——蔫了。
我又開(kāi)始包第二個(gè)餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),多放了點(diǎn)兒餡,結(jié)果餡都跑了出來(lái),怎么也捏不到一塊兒了。我泄氣了,覺(jué)得包餃子一點(diǎn)兒也不好玩。這時(shí),媽媽看到我不高興的樣子說(shuō):“做什么事情不能只做一半,那做什么事情都做不好,做事要有耐心”。接著又教了我動(dòng)作要領(lǐng)。
聽(tīng)了媽媽的話,我鼓足勇氣,振作起來(lái),按照媽媽教給我的方法,終于包好了幾十個(gè)餃子。吃餃子的時(shí)候,我覺(jué)的特別香,因?yàn)檫@里有我的勞動(dòng)成果。
通過(guò)這次學(xué)習(xí)包餃子,我明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
春節(jié),都要吃年糕——年年高;湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓;魚(yú)——年年有余……但是我最喜歡吃餃子! 今年春節(jié),我為了吃更多的餃子花最少的錢(qián),便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說(shuō)了好處呢!如:有“喜慶團(tuán)圓” 、“吉祥如意” 和“招財(cái)進(jìn)寶”的意思!經(jīng)過(guò)我的.提議,全票通過(guò)!“耶!包餃子了!當(dāng)我聽(tīng)到全票通過(guò)的消息時(shí)歡呼著開(kāi)心著! 說(shuō)干就干!我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來(lái)了!要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫻熟的動(dòng)作;可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了;而我才成形呢!唉,又要外公動(dòng)手了!
“滴答滴答!”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個(gè)過(guò)程啊!“餃子!我來(lái)了!”于是,我伸出了白白的手準(zhǔn)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí),一聲“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我滿不在乎“有什么了不起的額!”我拿起餡和皮,認(rèn)真地包了起來(lái)。包好了,但是站不穩(wěn),變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來(lái)一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽(tīng)好人言吃虧在眼前啊!我看著“好心人”包一只餃子的全部過(guò)程,總算包了一只像樣的餃子了,可是臉上全是面粉了! 不一會(huì)兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤(pán)中餐;又成了腹中食了!
我愛(ài)春節(jié)!我愛(ài)包餃子!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,但從沒(méi)自己包過(guò)餃子。今天,我和同學(xué)們包了一次餃子。
準(zhǔn)備包餃子了。老師先給我們鋪?zhàn)啦迹缓笈獊?lái)一碗餃子餡,那餃子餡是半綠半紅半白,溢出一陣陣香味,我們的口水都快流下來(lái)了。老師又拿來(lái)一張張雪白的圓圓的餃子皮,上面灑著面粉,最后拿來(lái)一碗清水和一個(gè)托盤(pán)。我看著這些材料,心想:我們一定能包出漂亮的餃子。
終于開(kāi)始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心,然后擺平,再用筷子從碗里夾一小塊肉餡,放在餃子皮的中間,接著在餃子皮的沿上涂一圈水,再把餃子皮對(duì)折,用手指在中間捏三下,最后用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個(gè)花邊。
我一邊認(rèn)真地看著老師示范,一邊包著餃子。可是一不小心,餡放多了,我包的餃子肚子大大的,變成了一個(gè)大胖子,直直地躺在托盤(pán)里。而老師的餃子彎彎的,像月牙,坐在托盤(pán)里。我心想:哼,一次不行就來(lái)第二次。于是,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,在餃子皮的沿上涂上一圈水,再對(duì)折,用手指在中間捏三下,拇指、食指一推一按抓成花邊,一個(gè)漂亮的餃子就做好了。我高興極了,一連做了六個(gè)。包完餃子后,我看了看我們做的餃子,有的像一個(gè)個(gè)醉漢,東倒西歪的;有的像一個(gè)個(gè)士兵,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的'孩子,還有的像可愛(ài)的小姑娘在跳舞……
終于煮餃子了,餃子們都像一只只小白鵝被倒進(jìn)了鍋里,濃濃的香味洋溢著,引得我們的饞蟲(chóng)都蹦出來(lái)了。餃子煮好后,我?jiàn)A起一個(gè)餃子咬了一口,哇,真好吃呀,那餃子香甜可口,皮滑溜溜的,我開(kāi)心極了。
從這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做什么事都不能灰心喪氣。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
小時(shí)侯,爸爸、媽媽經(jīng)常因?yàn)楣ぷ髅Γ跃桶盐規(guī)У讲浮⒉锛彝妗?/p>
記得有一次,我到伯父家里,因?yàn)椴溉チ松习啵灾挥胁锖徒憬阍诩遥覀冏谝黄鹂措娨暎^(guò)了好一會(huì)兒,伯娘叫姐姐走進(jìn)廚房,那出一個(gè)盆子,盆子里有面皮、餡、蝦米。她們坐在小板凳上正在餃子,我看到她們包的餃子,我感覺(jué)到手癢癢的,躍躍欲試。我就去問(wèn)伯娘:“伯娘,可不可以給我試一下?”伯娘和顏悅色地說(shuō):“你不懂的.,你還是去看電視吧!”我苦苦地哀求著伯娘,伯娘終于勉強(qiáng)地說(shuō):“好吧,好吧。”我模仿著她們的樣子左手拿著面皮,右手拿著勺子把餡放到面皮里,再加一些蝦米,然后用手把面皮按在一起,我連續(xù)做了好幾個(gè),可是,我做的那幾個(gè)都露出了餡,難看極了,像“丑小鴨”一樣,我連忙向伯娘求就,伯娘搖搖著頭對(duì)我說(shuō):“最后一步是最重要的。”伯娘做了一次示范,她笑著對(duì)我說(shuō):“最后要把面皮按在一起,按到有凹凸才行。”然后,我做了一個(gè),挺有水平的,就說(shuō):“我做到了,我做到了。”
那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
你知道嗎?包餃子可不比吃餃子簡(jiǎn)單啊!下面就聽(tīng)我說(shuō)說(shuō)吧!
在寒假里的一個(gè)傍晚,我和媽媽商量著說(shuō):“今天晚上吃餃子吧,我想學(xué)學(xué)包餃子。”媽媽滿口答應(yīng)了。我迫不及待的讓媽媽幫我?guī)蠂梗瑏?lái)到了廚房。
只見(jiàn)媽媽先把切了一塊兒面搓成了細(xì)長(zhǎng)條兒,然后,又把這一條面揪成了一個(gè)一個(gè)的小面球。這時(shí),媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著一個(gè)一個(gè)小面球兒,不停地轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)兒,這些小面球兒竟在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后,我從餃子皮的中間開(kāi)始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,就這樣,我的第一個(gè)餃子問(wèn)世了。我高興極了,把它放在一個(gè)蓋簾上,笑著對(duì)媽媽說(shuō):“我包的餃子真難看!肚子癟癟的、餃子邊像個(gè)雞冠子,哈哈!真丑!”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不錯(cuò)了,就是肉餡太少了,下一個(gè)注意。”我聽(tīng)了媽媽的.話,又認(rèn)真的包了起來(lái)。不一會(huì)兒,我就包了十幾個(gè)餃子了。別看就十幾個(gè)餃子,它們可是奇形怪狀各不相同啊!有“癟肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開(kāi)口笑”……呵呵!媽媽說(shuō)我包的餃子是蝦兵蟹將。
吃飯的時(shí)候,我吃著自己親手包的餃子,心里比吃了蜜糖還甜呢!呵呵!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
上個(gè)星期六的上午,我在做寒假作業(yè)的時(shí)候,媽媽下夜班回來(lái)了。
“咦!媽媽手里拿的什么?”我仔細(xì)一看,原來(lái)是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣?xùn)|西,我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續(xù)寫(xiě)作業(yè)……
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說(shuō)有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說(shuō):“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說(shuō):“那你就來(lái)和我們一起‘玩’吧!”
因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以我開(kāi)始包出來(lái)的`餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的教我包餃子,我的技術(shù)越來(lái)越好了。
后來(lái),看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來(lái)了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會(huì)包餃子了。
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