包餃子作文錦集(11篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的`嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的豆腐,一起倒進一個大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來。
經過我堅持不懈的努力,終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。
包餃子作文2
“好吃!真好吃!”咦?這是哪里傳來的香氣呢?哈,猜不到吧?我們在課堂上進行包餃子PK賽呢!
鈴聲一響,同學們都把帶來的包餃子材料擺上了桌,個個摩拳擦掌,信心十足。老師面帶笑容,一聲令下,我們便忙了起來。我在搟面皮的時候,面皮像粘了膠水一樣,緊緊地貼著搟面杖,死活也拿不下來,累得我是滿頭大汗,心情也不自覺得焦躁起來。正在這時,老師雪中送炭,告訴我們一個小秘密:用面粉。有了面粉兄弟的幫助后,面皮便乖乖得聽話了。
面皮都準備好了,萬事俱備,只欠東風了。餃子餡有耿明強同學拌好后,我便和鄭睿嘉開動起來。
我先拿起一個餃子皮,心想:哈哈!包餃子太簡單了,你們瞧好了吧!想到這里,我不由得笑出了聲。我把餃子皮放在手心里,再拿起小勺子,小心翼翼地鋪了一點餡在面皮的中心,接著用雙手把面皮兩邊用盡全力的按在一起,本小姐的第一個餃子寶寶就包好了!
咦?我包的餃子怎么和鄭睿嘉的不一樣呢?你看,她的餃子一個個精神抖擻,非常飽滿,而我的卻一個個面黃肌瘦,骨瘦如柴,像被霜打了的'茄子。我放下手中的面皮仔細研究,原來與那香噴噴的餃子餡多少有關,明白了原因,我便又整裝上陣了,這次,我認真修改,終于餃子也開始有模有樣了。
餃子包完,鍋中的清水也已經沸騰,看著一個個餃子跳入鍋中,我們心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子作文3
今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下,便迫不及待地拿出餃皮和餡料,開心的包了起來。
我是第一次包餃子,那激動的心情簡直無法形容。我學著姑姑的樣子,現在餃子的四周抹上一圈水,然后適量的把餡料放入餃皮的中心,最后,將餃皮一捏,這樣,一個作品就完成了。我做了很多餃子,真是各式各樣,有的像一個胖娃娃;有的像個彎彎的月牙,還有的更好笑,居然捏成了燒賣的形狀。看著這些千姿百態的餃子,我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。
該下餃子了,媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久,媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來,我伸長了脖子,還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗,我情不自禁的聞了聞,啊,真香!咬一口,香濃的湯汁流入了我的'嘴里,真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美,但味道很不錯。姑姑忙完后,便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的餃子,不僅吃得比平時香,還特別的溫暖。
晚上睡覺時,包餃子是的快樂情景還時不時的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話:餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子,我想,在新的一年里我的學習一定會更上一層樓。
包餃子作文4
今天老師布置了一樣特殊的作業:包餃子。
一回家,我就嚷著要包餃子,可是沒想到外公早有準備,已經把面粉、肉餡準備好了。我太激動了。把臟手往面粉上一壓,這是外公打了一下我的手,說:“臟手想包餃子?豈有此理。”我連忙去洗手,洗好手,我問外公要餃子皮,外公說:“沒有,今天我們自己做。”我想:“做餃子皮一定很簡單,可是并不簡單,我做的.餃子皮很厚,外公包也包不好。我只好包餃子,第一次,我把干粉放在餃子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出來,弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手,重頭再來。這次,我比上次有經驗了,粉也沾得不多了,肉也放得適量。把餃子皮一點一點合起,慢慢地我就越包越好了。
開始煮餃子了,可我已經迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋,熱氣橡洪水一樣涌過來,弄得我滿臉都是。
終于可以吃嘍!我包的都咧開了,外公包的一點都沒裂開,不過外公說這是他吃過最好吃的餃子,聽得我心里暖洋洋的。
包餃子作文5
今天我回奶奶家了,奶奶教我學包餃子。奶奶告訴我先把一個小面團按平,然后兩手拿搟面杖在面團上一前一后的推,面團就會隨著轉圈,一會兒小面團就變成了一個圓圓的餃子皮,我看著很簡單,就想自己試一試。
我學著奶奶的樣子,又轉又搟,可是面團怎么也轉不起圈來,我就只好用手幫它轉一下,好不容易搟出來一個餃子皮,可是形狀怪怪的,不像奶奶的那么圓,看來搟餃子皮也不是那那么簡單的事情。奶奶說:“你第一次就能搟成,再多搟幾次,就趕上奶奶了。”聽了奶奶的鼓勵,我有了精神,又搟了幾個,果然比第一個好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說:“把餃子皮放在手上,擱上一點餡,你是第一次包餃子,得少放一點,這樣不容易露餡,然后把面皮對折,把上面的皮從左到右捏緊,這樣,一個餃子就包成了。”我學著奶奶的樣子,用自己搟的'餃子皮,小心翼翼地放上一點餡兒,再仔細的捏住,哈,一個餃子包好了,真好玩,再包幾個..........看著全部包好的餃子,我心里美滋滋的,這里面可有我的杰作。
不一會兒,餃子下好了,吃著自己包的餃子,心里特別高興。
包餃子作文6
今天一早,媽媽說中午要包餃子吃,我一聽拍手叫好,因為我在軍令營訓練的時候學過包餃子,現在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。
媽媽提前準備工作做好了,調好餡,和好面,幫我把圍裙穿好,再把和好的面搓成圓條,在切成一塊一塊的小圓坨,我強烈要求搟皮,我先拿出一小塊面坨,媽媽提醒我說把邊搟的`薄一些,中間搟的厚一些,我試了試,很快搟好了一個餃子皮。搟了一會兒,我開始包餃子,我包的是在冬令營里學的春卷餃子,樣子長方形的,跟春卷一樣,媽媽看到后笑了,然后教我包“元寶”餃子,先包成普通餃子,然后兩邊對著一捏,就完成了“元寶”餃子。
我試了試,居然成了“大雁”餃子,我也忍不住笑了,我一點一點的學著包,餡放的少了,就感覺餃子無精打采的,多放些餡一個個精神飽滿的。
雖然樣子不怎么好看,但餃子包好了,我試著把火打開,按著媽媽指點把餃子下進鍋里,慢慢用勺子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底,一陣陣香味撲鼻而來,過了一會兒,鍋里咕嚕咕嚕響,餃子全部飄了起來,可以動手撈餃子吃了。
今天的餃子我吃得特別的香,這里有我的功勞,因為包的是餃子,暖的是心情。
包餃子作文7
桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災!”
大年初一,奶奶也不知怎的'起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待,又有點不敢期待,因為,我的妹妹——一個公認的“搗蛋大王”,今天可能又會“掀起一層波浪”!此時奶奶已經和好了面,倒在了木桌上,面團像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給面團按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景,想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地撲閃著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
包餃子作文8
作為一名資深的小吃貨,餃子可是我的最愛。這不,媽媽又要包餃子了,這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做,沒有勞動,這可不好。俗話說勞動創造“美”,我決定今天大展身手,也來包一回餃子。
我先揪起一張餃子皮,草草沾上點兒水,拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳,挖起滿滿一大勺,砸在餃子皮上。哎呀,餡有點多了,幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行,我趕忙挖去一大半,“現在應該能包了吧?”我一邊低聲嘀咕著,一邊將餃子皮對折,企圖捏出幾個小波浪,可惜失敗了,餃皮仍是頑固地咧開嘴,我只好將餃皮再次攤開,在四周抹一點水,再用力粘牢,可這餃皮剛剛已經被我折磨得遍體鱗傷,沒有點水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”,我只能求助媽媽把這個可憐的餃子給搶救回來。
有膽嘗試第一次,我就敢挑戰第二次。這次我十分謹慎,一邊盯著媽媽的手,一邊認真比劃,學著媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力,總算成功了,但美中不足的是,我餡放得很少,餃子太瘦,一點兒都不精神,又是一個失敗品。我輕輕剝開它的衣服,再放一點兒餡合上,OK,一個可愛的.餃子完工了!
不斷嘗試,不斷總結,我的手法越來越好,做得越來越快,媽媽連夸我是能干的包餃子小達人。
包餃子作文9
過年了,吃餃子是一種傳統的習俗。可是我從小到大只會吃餃子,不會包餃子,還記得在我學包餃子的時候發生了“意外”。
那天,我從學校回來,一進門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去,只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一只只潔白的小兔子,兩只長長的“耳朵”垂了下來,可愛極了!我也想包出這樣可愛的餃子來。
說干就干,我一拿起餃子皮,就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說:“餃子里不能放太多的餡,不然會破的。”我不以為然地說:“如果不多放一點,怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無奈地笑了笑,又說:“你自己包的餃子,自己煮了吃。”
終于到煮餃子的.時候了,我迫不及待地燒開水,然后把餃子放到鍋里,還像模像樣地學著奶奶,用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時,讓我想不到的事發生了:有幾個餃子破了,里面的餡全都漏了出來,菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪啊!
雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒有奶奶大,沒捏緊。明白了這點,今后包出來的餃子就不會破了。看來,學什么都要認真仔細才行。
因為我包餃子時餡料放得太多,結果導致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒想到啊!
包餃子作文10
餃子,是中華傳統美食之一,歷史悠久,每逢過年過節,家家戶戶都會包餃子,我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場買好了材料,有瘦肉,餃子皮,還有白菜還有……將這些材料剁碎,忙得不亦樂乎。只見媽媽拿著一個盆子,將瘦肉和白菜放里邊,然后再將三個雞蛋打碎調勻。
我信心滿滿地拿出一塊餃子皮,然后再將餡兒放進一邊兒,先用手沾一點水。我包餃子包的快,但是媽媽也不輸于我,于是我向媽媽下了戰書,比比誰包的快。我話也不多說,直接就開始包了,我一連包了好多個呢!
但是媽媽好像一個都還沒有開始包,我心想,媽媽這次輸定了!于是我的速度就慢了下來,可是過了幾分鐘,媽媽包的.比我還多了,于是我就匆匆忙忙的使勁兒包,可誰知我包的那幾個都散了,媽媽見狀,說:“誰叫你匆匆忙忙的包啊?包餃子本來就是一件技術活!不然那肉餡就像一個不聽話的孩子,等你把左邊捏好,餡就從右邊跳出來,等你把右邊包好,餡就從左邊跳出來。因為你的餡放的過多,又沒有捏緊所以都散開了。”聽了媽媽的話,開始慢了下來,又把餃子捏緊,果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀!
這次包餃子,我體驗到了很多樂趣,它僅讓我明白做事要仔細,也讓我知道凡事都不能馬虎,這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子!
包餃子作文11
相信大家一定都吃過餃子,可是你會包餃子嗎?
在去年的暑假中,有一次我正在寫作業,這時我聽到了一個咚咚咚的聲音,這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆,輕輕的順著這個奇怪的聲音來到了廚房。我一看啊,原來是媽媽呀!媽媽正在包餃子,為我們準備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子,于是我和媽媽一起商量,最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面,然后媽媽給我做了個示范,我也跟著學習不到10秒鐘媽媽的餃子完成了,我做的第一次失敗了。我的'餃子長的橫七豎八媽媽的餃子啊,長得干凈又利索。我再次嘗試了一遍,結果還是沒有達到目的媽媽看我又一次失敗了,便教我一個口決:先揉,再搓,再封邊,再盤。最后包起來,我又再次跟著媽媽的口決來了一遍,但是還是沒有成功。我說了一聲:"我不包餃子了。"媽媽聽了很不滿意對我說:"你應該去,再次嘗試,堅持就是勝利。"我說:"我又不是天生的,腦子就比別人笨。""所以不管你笨,還是不笨,都應該去奮斗去挑戰。"我在媽媽的鼓勵下再次嘗試的去把餃子包好。結果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進步。
生活中的每一個啟示都會有著不同的意義。而媽媽對我的希望是:"讓我做什么事情都應該有恒心有毅力多加練習才能做得更好,我一定會做到的,我一定會證明的!
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