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包餃子優秀作文
在學習、工作乃至生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編精心整理的包餃子優秀作文,歡迎大家分享。
包餃子優秀作文1
“呀,我今天怎么這么想吃餃子?”媽媽聽了我的話,馬上決定今天包餃子給我們吃。“啊!世上只有媽媽好呀!”
媽媽去菜市場買好了餃子皮和餃子的肉餡,看到那雪白的餃子皮,我就能想像到餃子的樣子和它美味可口的味道。想著想著就留下了口水,媽媽開始要包餃子了,看到媽媽包餃子包得那么快,好像很簡單一樣,我就拉了拉媽媽的衣角說:“媽媽,我也想要包餃子。”媽媽半信半疑的問:“你能行嗎?”我看到的回答:“行,一定行,你包餃子都行,我包也肯定行。”說著就動了起來,啊!肚子破開來了。我自言自語的說:“這次只要少放一點就行了。”又開始行動起來了,這次我小心翼翼的放了一點餡,餃子又好像沒有吃飽似的,連站都站不穩。這就像古人說的那樣:看花容易,繡花難。這次我要認認真真的觀察媽媽是如何包餃子的,原來餡不要放得太多了,也不要放得太少了。我拿起餃子皮,像捧著一個剛出生的娃娃,小心翼翼的把餃子餡放進皮里,這次放的餡剛剛好,一個餃子誕生了,我包了一個又一個。越包越愛包,越包越順手,越包越高興。
不一會,餃子放去煮了,過了一會,媽媽大聲說到:“餃子出爐了!”我們趕緊跑過去。馬上打了一勺餃子放在大大的碗里,我有點迫不及待的.想吃餃子了,媽媽趕緊說:“小饞貓,餃子剛盛起來很燙的,等餃子冷一點在吃呀!”,過了好一會餃子終于冷了,我拿起筷子大口大口的吃。“好吃,太好吃了。”吃著自已包的餃子,心里甜滋滋的,是啊!只有自已動手才能豐衣足食!這是我包餃子悟出來的道理。
包餃子優秀作文2
新年到了,家家戶戶都要包餃子,媽媽也準備好了餃子皮和餃子餡,打算包餃子。
我在旁邊看著媽媽包餃子,媽媽先把餃子皮放在手心上,然后把綠油油的韭菜豬肉餃子餡用筷子夾起來,放在手上的餃子皮里,靈活飛快地把手里的餃子皮掐出褶兒來,然后把兩邊對折,一個餃子就包好了。
我在旁邊看著覺得挺好玩的,好像也不是那么難,就搓著雙手躍躍欲試。我學著媽媽的樣子開始包餃子,首先先把雙手洗干凈了,學著媽媽的樣子小心翼翼的'把皮放在手上,然后開始放餃子餡,因為我想包一個又打又好吃的餃子,所以就挖了一大勺的餡放進去。接著我把餃子對折起來,餃子折好后,我把餃子和媽媽的對比了一下,我的餃子更像是一個胖嘟嘟的金元寶。
然后我讓媽媽把做好的餃子放在鍋里煮,鍋里冒著濃濃的熱氣,我在旁邊看著很著急,餃子怎么還沒有煮好啊。我著急的拿著筷子在鍋里找,怎么也沒找著。半個小時后,餃子終于出鍋了,我問媽媽我的餃子去哪了,媽媽說就在鍋里。我聽媽媽的話在鍋里找餃子,卻發現一個餃子的肚子破了,露出綠色的餡兒。
我的餃子包的還是沒有媽媽的好,于是我就不管鍋里破掉的餃子,去吃媽媽的餃子了。
唉,從此以后我再也不包餃子了,因為包餃子太難了!
包餃子優秀作文3
在我的成長過程中,有許許多多的第一次,如第一次做飯,第一次走夜路,第一次得獎……它們讓我明白了許多道理,但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨,媽媽買來一些餃子皮和肉餡,我覺得包餃子很好玩,于是,我就對媽媽說:''媽媽,讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說:‘‘去去去,你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放,媽媽不耐煩,只好答應了。
開始包餃子了,我舀了一些肉餡放在餃子皮上,想把餃子的邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見了,對我說:“你要用筷子沾一點水在上面,這樣就容易粘了。”我用媽媽的方法試了一下,嘿!別提了,還真靈。可我包的餃子看起來就像一個個小怪物,爸爸見了,說:“你看,你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛。”可我說:“只要我肯努力學,再丑的小鴨也會變成天鵝的。"媽媽聽了,說:“嗯,好呀,既然你這么有志氣,就讓我來教你吧。”說完,媽媽便教了起來。
“首先,你要把餃子皮端在手上,再把肉餡放在上面,記住,千萬別放多,接著再用筷子沾一點水在上面,最后把餃子的`四邊粘好,這樣一個完美的餃子就誕生了。”我照著媽媽說的做,果然不錯,一個、兩個......一個個餃子活像威風凜凜的大將軍。爸爸見了,在一旁笑著說:"哎,丑小鴨真的變成天鵝了。”當時,廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久,但我永遠也忘不了,因為它不僅讓我學會了包餃子,還讓我得到了啟示:只要功夫深,鐵杵磨成針!
包餃子優秀作文4
今天千家萬戶都在吃餃子,你們猜猜今天是二十四節氣里面的哪個節氣呢?猜對了,今天就是冬至,也就是吃餃子的時候。從地理上來講,今天白天最短,夜晚最長的一天。古老傳說,今天必須吃餃子,要是不吃餃子,自己的耳朵就會凍掉。
今天,媽媽對我說:“咱們也吃餃子,要是不吃餃子,誰知,有什么下場。”我聽后,對媽媽說:“咱們家又沒買餃子,那吃什么呀?”媽媽溫柔的對我說:“咱們家沒有餃子,但是,咱們可以自己動手做餃子呀!” “真的嗎?”我臉上懷著興奮的表情對媽媽說。“我們要親自做餃子?”“是的。”媽媽對我說。首先,媽媽讓我去樓下買點韭黃。然后,把韭黃洗干凈,曬干。再炒三個雞蛋,把韭黃和雞蛋切成小布丁。最后,把它們攪在一起,香甜可口的`餃子餡就做好了。
餃子皮因媽媽帶小寶沒時間和面,我下樓買了餃子皮。包餃子的時候,首先把餃子皮放在左手或右手的手心里,然后把香噴噴的餃子餡放在餃子皮的最中間,最后對折再把兩邊捏緊,就做成一個餃子了。在我和媽媽的努力下,幾排排可愛的餃子像剛盛開的花朵站滿了篦子。
最后,我們把餃子放在了鍋里,快樂的餃子在水里翻滾著,煮好后,媽媽將晶瑩剔透的餃子端到桌子上,看著自己親手包的餃子一口氣全吃光了。這下,整個冬天我們的耳朵就不會凍掉了。
包餃子優秀作文5
今年的除夕之夜,姥姥帶著我和妹妹一起包餃子。
我們分工合作,先和面,搟餃皮兒。
姥姥拿出一個大盆,放上適量的面粉,讓我們倆倒水。我和妹妹一起舉著大水瓶,我還沒準備好呢,妹妹“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進去了!我們面面相覷,嚇得不知所措。這時姥姥又倒進去了一點面粉,和了和,說:“沒事沒事,再加點面粉就行了,第一次嘛,下次就有經驗了。”
到搟餃皮兒環節了。妹妹爭著做這個,做那個。我決定包的時候再大顯身手。在姥姥的幫助下,很快餃皮兒就搟好了。
要剁餃餡了,姥姥準備了蔥、姜、香菇、蝦仁、豬肉等等好多食材。
我們把各種食材洗凈切好,拌在一起,放在案板上,拿刀使勁剁。直到各種食材混合在一起,有點粘粘的,這時再倒入鹽、胡椒、醬油、雞精、香油等各種調味料,攪拌均勻,香噴噴的餃餡就完成啦!
我先取了一大勺子餃餡放在皮里頭,想把它包起來,結果,放的'餡太多,餃皮被撐破了,餃餡也露了出來,妹妹看著我哈哈大笑。這時姥姥拿起一個餃皮,用筷子挑了點餃餡,然后用手輕輕一捏,一個漂亮的餃子就誕生了。這小小的餃子看似簡單,包起來卻十分不容易,真是“看花容易,繡花難。”經過反復練習,我越包越好,越包越快。不一會兒,一鍋餃子就包好了。
看著在鍋里活蹦亂跳的餃子,想起剛才和妹妹一起包餃子的快樂情景,我不由地想到:餃子的味道不就是家的味道,幸福的味道嗎?
包餃子優秀作文6
今天放學一回家,我便看見媽媽正在廚房里忙著準備今天的晚餐。我趕忙走進去問:“媽媽,今天晚上吃什么呀?”媽媽高興地說:“那還用說,當然是你最愛吃的餃子了。”我開心極了,問:“媽媽,今天你可以教我包餃子嗎?”媽媽點了點頭,讓我先回房間寫作業。
過了一會兒,媽媽說:“雯雯,你可以過來了,我們開始包餃子吧。”我興奮地從房間跑到廚房,媽媽把拌好的餃餡放在我的`面前說:“雯雯,我們開始吧,你要仔細看好了我是怎樣包的哦!”說完她先拿了一張餃皮放在手心,再用筷子弄了少量的餃餡放在餃皮中間,然后用小勺子在準備好的碗里舀了一小勺水,慢慢地涂在餃皮的四周,最后,只見媽媽把餃皮輕輕地對折,再折幾個皺紋,頓時,一個精致的小餃子便出現在了媽媽手中。我心想:哈哈,這么簡單,誰都會包!于是我照著媽媽的樣子包了起來,可餃皮破了一個大洞,餃餡都露了出來,我連忙問媽媽:“媽媽,為什么我包的餃子皮都破了?”媽媽笑著說:“你的餃餡放得太多了,所以才會破的。”聽了媽媽的話,我又重新包了一個餃子,當我看見自己成功包出的可愛小餃子時,我的臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。
通過這次包餃子,讓我明白了:看起來很簡單的一件事情,可做起來并不是那么容易。只有自己動手親自去嘗試,才能體驗到成功的樂趣。
包餃子優秀作文7
哦,我的餃子太丑了!哦,我的餃子填餡太多了!這是聲音從哪里來的?原來是我們的類在餃子比賽里舉行!
班,我們靜靜坐在座位上等待老師上課,老師帶了一些材料,一袋餃子皮,一碗肉,一碗清澈的水晶。老師神秘地說:今天,我想教你一個技能。我們奇怪的問:什么能力啊?老師說:我們餃子。我們看到老師的挑釁,然后自己手開始餃子。
我先把餃子皮平放在手掌上,我覺得餃子皮滑得濕滑,涼爽,像寶寶的皮膚,然后我用勺子舀一湯匙肉,在餃子皮上,但這一勺肉真的`不服從,在餃子皮膚里跑來跑去,我不得不停下來。然后,我手到水盆里的水晶般清澈的水漬,涂在餃子皮的邊緣,這是餃子的皮膚更粘了,所以餃子皮緊緊貼在一起,不要打開。最后,我仔細折疊餃子皮,然后在食物的邊緣 指幾次,讓它堅持。
我的餃子袋后,轉身看到別人的餃子:有些人加了太多的肉,去了餃子皮外面,看起來像一個肥胖的病人。有些人的肉餡太少了,吃驚的,醉了,他的主人看著說:哦!這太丑陋了。
在所有的學生被包裹后,老師說:現在,我們必須舉行餃子美容大賽。學生餃子包裝不同形狀,看到我眼花繚亂。游戲非常激烈。最后,冠軍出現了,是一個女同學。她包了一個五角星餃子。
今天,我學到了餃子,我很高興!
包餃子優秀作文8
晚上,我們家吃餃子。姥姥是家里的大廚,看到姥姥忙不過來,我忍不住對姥姥說:“姥姥,我給您打下手,您教我包餃子吧!”姥姥慈祥地說:“好啊,既然你有興趣,那我就教教你。”
姥姥一邊動手包著餃子,一邊給我講著包餃子的步驟和要點。只見姥姥麻利地在手心攤開一張餃子皮兒,迅速地用勺舀了一團肉餡,蜻蜓點水般用手指頭沾了一點水抹在餃子皮邊緣,又雙手合攏一擠,飛快地捏了幾下,一個銀元寶似的餃子像變魔術一樣呈現在了我面前。
我仔細地看著學著,姥姥包好一堆餃子了,我居然還沒明白怎么回事,餃子皮在我手掌里總是展不平,好像剛出生的嬰兒,軟軟的;肉餡也不太聽我話,就像幼兒園的小朋友,老師怎么叫,還到處亂跑。看著自己做出來的奇形怪狀的餃子,我有點灰心了,姥姥看著我笨拙的樣子,明白了我想當“逃兵”,姥姥說:“你媽媽學包餃子的時候,比你還慢呢,她也是包出了好幾個圓圓的‘包子’,味道也不錯,現在不也會包餃子了嗎,你再試試看,肯定行的。”我知道這是姥姥在鼓勵我,我自信了許多,決定再嘗試一次。
在姥姥的'指導下,我拿起餃子皮,舀餡,沾水……前面做得相當順利,就在雙手用力一擠的時候,肉餡居然從餃子皮中露出來了——皮兒破了!我這時也恍然大悟,餡兒太多了!呵呵,“露餡”這個詞難道就從這里來的?我只好又重來一次。經過多次練習,我終于包出了一個有模有樣的餃子,不過不像銀元寶,而像一個月牙!
吃餃子時,我專門挑選了自己包的餃子吃,唯獨我那一碗奇形怪狀的,不過我一點也不嫌棄,心中還有一些自豪感呢!
包餃子優秀作文9
那是一個周末的晚上,媽媽說:“好久沒吃餃子了,咱們今天晚上包餃子吧!”我說:“好呀!”話音剛落,媽媽就去和面,而爸爸去調餡了。一個小時后,媽媽和好面,爸爸調好了餡,媽媽對我說:“你幫我們包餃子吧?”我一下子驚呆了!心想:我哪里會包餃子呀,我能行嗎?帶著滿滿的疑惑,我放下書,隨媽媽來到了廚房。
我先看媽媽搟了幾個皮兒,感覺挺簡單的。媽媽把搟面杖遞給我,第一次我試著搟了一下,但是忘了撒干面,所以面很快就粘到了搟面杖上,我好不容易才把面拽了下來。第二次,我雖然撒了干面,但是由于用力太大,所以面黏在了案板上,媽媽說:“你還是別搟了,幫我們包餃子吧。”第一次,我用的餡太少了,感覺就像餃子里面沒有餡一樣,餃子懶洋洋的躺在案板上,就像沒吃飽飯一樣,肚子癟癟的。第二次,我吸取了教訓,加了很多的餡,結果餃子邊還沒有捏住,“肚子”就破了,我走出廚房,有點泄氣地說:“不干了。”媽媽對我說:“失敗是成功之母,只要有信心就一定能成功!”后來我吸取了教訓,就想:我真不應該那么沒信心,我要再接再厲,一定要包好。媽媽教了我如何包餃子的方法,我按照媽媽教的方法繼續包,試了幾次之后,終于包出了一個滿意的.餃子,這個餃子不但飽滿,而且沒有撐破“肚皮”,之后我又信心滿滿的包了幾個滿意的餃子,看著自己的杰作,我興奮地喊道:我終于學會包餃子啦!
吃著自己包的餃子,心情無比激動,不知不覺多吃了幾個,心里更是美美的!
包餃子優秀作文10
大年初一,有親自從遠方來,咱們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的.時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,然而不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
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