蔬菜中有機磷農藥殘留的分光光度法快速檢測

以雞腦為酶源提取乙酰膽堿酯酶,利用酶抑制分光光度法檢測蔬菜中有機磷農藥殘留量.用此方法測定了對硫磷、辛硫磷、氧化樂果三種農藥,結果滿意,回收率分別達到97%,101%和99%.

作 者： 何穎 張濤 康天放 HE Ying ZHANG Tao KANG Tian-fang   作者單位： 北京工業大學環境與能源工程學院,北京,100022  刊 名： 環境化學  ISTIC PKU 英文刊名： ENVIRONMENTAL CHEMISTRY  年，卷(期)： 2005 24(6)  分類號： X13  關鍵詞： 乙酸膽堿酯酶   有機磷農藥   分光光度法  

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