一株抗甲醛真菌的培養條件優化

通過單因素及正交試驗,對分離得到的一株抗甲醛真菌進行了培養條件的優化.結果表明:牛肉膏對其甲醛抗性的影響較明顯;FeSO4·3H2O對茵體濃度的影響較顯著.正交實驗分析得到最優的培養基為:葡萄糖4%,牛肉膏0.4%,MgSO4·7H2O 0.1%,FeSO4·3H2O 0.01%,KCl 0.05%.pH 7.5.在此條件下菌株抗甲醛濃度臨界值為6.52mg/mL,較之前提高了94.6%.

作 者： 姚璐曄 吳金男 喬庭 周花 YAO Lu-ye WU Jin-nan QIAO Ting ZHOU Hua   作者單位： 常熟理工學院,生物與食品工程學院,江蘇,常熟,215500  刊 名： 常熟理工學院學報  英文刊名： JOURNAL OF CHANGSHU INSTITUTE OF TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2009 23(10)  分類號： Q935  關鍵詞： 抗甲醛   真菌   優化   培養  

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