云南省奶業(yè)發(fā)展的思考

奶業(yè)是同人類生存與發(fā)展關系最為密切的“健康的產(chǎn)業(yè)”，是飼料轉(zhuǎn)化率最高、物質(zhì)與能量利用最節(jié)約、最有效的產(chǎn)業(yè)。奶通過加工可制成千百種高附加值的乳制品。奶畜既宜規(guī)模飼養(yǎng)，又宜農(nóng)戶分散飼養(yǎng)，是充分利用現(xiàn)有勞動資源，加快脫貧致富步伐的產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的突破口……

作 者： 胡漢傈   作者單位： 云南省草山飼料站,云南,昆明,650245  刊 名： 云南畜牧獸醫(yī)  英文刊名： YUNNAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE  年，卷(期)： 2002 ""(z1)  分類號： F326.3  關鍵詞：  

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