霉菌對飼料安全性的影響與檢測

霉菌可以降低飼料的營養價值,所產生的霉菌毒素也對動物有害.要提高飼料的安全性,確保飼料的飼用品質,防止飼料產生異味,必須防止微生物對飼料的污染,并采用先進的微生物檢測技術以確保飼料對動物的安全性.

作 者： 劉漢武 金曙光 LIU Han-wu JIN Shu-guang   作者單位： 劉漢武,LIU Han-wu(內蒙古農業大學動物科學學院,內蒙古,呼和浩特,010018;內蒙古商貿職業學院,內蒙古,呼和浩特,010010)

金曙光,JIN Shu-guang(內蒙古農業大學動物科學學院,內蒙古,呼和浩特,010018) 

刊 名： 畜牧與飼料科學  英文刊名： ANIMAL HUSBANDRY AND FEED SCIENCE  年，卷(期)： 2010 31(3)  分類號： S816.17  關鍵詞： 飼料   安全   霉菌   檢測  

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