肉鴿養殖業的現狀與思考

肉鴿產業是一項陽光產業,產業的生產力取決于這個產業的市場占有率,世界五大洲均有肉鴿產業的發展,均有食肉鴿的消費習慣,先進國家地區早已在50年前已有"以鴿代雞"的趨勢.

作 者： 屠云潔 陳衛彬 高玉時 王克華   作者單位： 屠云潔,高玉時,王克華(中國農業科學院家禽研究所,揚州,225003)

陳衛彬(江陰市威特凱鴿業有限公司,214415) 

刊 名： 家禽科學  英文刊名： POULTRY SCIENCE  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分類號： S836  關鍵詞：  

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