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生物化學研究論文常用15篇
在現實的學習、工作中，大家都跟論文打過交道吧，論文可以推廣經驗，交流認識。那么，怎么去寫論文呢？以下是小編幫大家整理的生物化學研究論文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
生物化學研究論文1
摘要：結合我院課程診改實際，聯系教學對象即文科生源為主的高職護理專業學生，從課程建設規劃、課程內容、課程資源和課程教學等多方面對《生物化學》進行意見診斷，并提出改進措施。
關鍵詞：高職；護理；文科；生物化學；課程診改
《生物化學》是護理專業的一門重要的醫學基礎課程，是護士資格考試的基礎內容。本門課程通過介紹人體物質組成與結構、物質代謝主要過程及規律，解釋物質代謝與機體活動的關系，以理論講授為主，抽象難懂，尤其是高職護理專業學生以文科生為主，《生物化學》一直被學生視為最難學的醫學課程。作為高職院校的醫學基礎課程老師，我們的任務不僅僅是給學生傳授目前已經成熟的知識，更重要的是教會高職生掌握高效科學的學習方法，以提高學生的學習能力，培養一定的創新能力。本文結合我院實際，針對文科生源為主的高職護理專業學生，進行了課程診改，在一定程度上提高了《生物化學》的教學效果，具體介紹如下。
一、課程定位與目標
高職護理專業學生通過學習《生物化學》，逐步獲取專業能力、方法能力、工作能力，完成學習目標，為疾病護理提供科學的護理措施，同時為護理專業《病理學》、《藥理學》、《常用護理技術》和專科護理技術等課程學習打下堅實的基礎。通過本課程的學習，學生要達到以下目標：
（一）能力目標
（1）會本課程的基本操作技能。（2）能運用該課程的基本理論、基本知識、基本技能，從事醫療衛生單位常見的護理工作。（3）能運用三大物質代謝的基本理論和遺傳信息傳遞的理論指導后續課程的學習及工作實踐。
（二）知識目標
（1）明確該課程的研究內容和任務，知道蛋白質、核酸、酶等生物分子的結構及其功能。（2）知道機體內物質代謝主要過程及規律，理解機體內物質代謝與機能活動的關系。（3）知道遺傳信息的傳遞規律。
（三）態度目標
具有良好的學習態度及嚴謹求實的科學意識，具有高度的責任心、團隊合作精神和全局觀念。
二、課程建設規劃
《生物化學》課程基于生物化學知識服務于護理工作需要，重在生物化學的基本知識、基本理論、基本技能學習，根據課程性質定位，由淺入深，依據護理工作需要將《生物化學》教學內容設計成生物分子的結構與功能、物質代謝與調節、遺傳信息傳遞與表達和專題篇4個課程單元，開展基于行動導向的項目教學。本門課程自開課以來目標明確，以護士執業資格考試為指導，制定課程標準用于高職護理專業學生的醫學基礎課程教學。但是，課程目標和課程標準的設置主要以護士職業資格考試內容為指導，對醫學生的情感要求、職業操守和醫德醫風相關內容側重點不夠突出。針對存在的問題，我們結合如今醫療環境，深入各個醫院進行了解如今醫療發展大環境，參照國家衛生部文件及行業標準，設置先進的、科學的課程標準，形成完善的課程建設規劃體系。目前，已形成科學性的規劃理念，依據實際情況，建設適用于高職護理學生的基礎課。
三、課程內容
《生物化學》已經形成了具有突出職業精神和職業能力的'課程標準，具有較強的實用性、規范性、科學性。課程內容設置遵循醫學職業標準和崗位規范，緊密聯系臨床生物化學檢驗技術的發展，同時也引導學生注重職業操守和醫德醫風建設；也引入臨床生物化學比較前沿的內容。而在課程標準設置上，知識和能力目標很突出，但在職業精神方面突出力度較弱。針對醫學發展，生物化學是一門發展非常完善的學科，新內容的引入方面較少。針對存在的問題，深入各大醫院調查如今醫療行業的發展現狀，設置先進的、科學的課程標準，重點突出職業精神。多交流學習，引入醫學發展前言內容。完善后的課程標準具有實用性，不僅讓生物化學教學與臨床應用緊密結合；也著重強調了職業精神的目標。內容引進力度不夠充分，主要是學生基礎內容掌握難度都較大。
四、課程資源
在教學資源方面，一方面堅持選用人民衛生出版社的護理專用《生物化學》教材，內容較完善詳細，同時結合學生專業應用情況自己編寫完善的《實訓指導》供學生參考學習；另一方面，已啟動教師云課堂教學空間建設，建成了部分課程資源，通過邊建邊用，部分資源已運用到教學中。采用多元化教學手段，注重學生自主能力培養，但結果不理想。今后，將充分利用我校主持建設的醫學檢驗技術專業國家教學資源庫中的《生物化學檢驗技術》中的優質精品資源，所有承擔《生物化學》課程的教師均建立教師教學空間，開展基于智慧職教云平臺2.0的線上線下混合式信息化教學，通過集體備課和探討，共同制定出本門課程的信息化教學方案。課程中的網絡資源有一定的豐富，主要是視頻和動畫，有助于學生的理解。
五、課程教學
依據針對高職護理專業學生的《生物化學》課程標準和職業道德規范，設計教學目標明確，內容安排合理，實施教學過程完整，書寫完整、規范教案。教學組織嚴謹，認真分析學生，采用較合理的教學方法，以學生為主體，實現“教、學、做、評”一體化。在具體的教學過程中，根據不同的內容采取不同的教學方法，如多媒體教學法、案例教學法、討論教學法等。其中，案例教學法深受學生的喜歡，教師通過典型案例導入，引起學生的學習興趣，在教師的指引下，學生學會運用自己所學的綜合知識，來解決實際工作與生活中遇到的與生物化學相關的問題，通過此方法，將促使學生進行綜合分析，不斷提高學生分析問題和解決問題的綜合能力。考核方法，采用期末理論考核占60%+過程考核（考勤、作業、實訓報告、上課表現等）占40%=總成績的方式進行考核，繼續開發云課堂進行課前、課中、課后進行過程考核分析。有效的結合教學目標，采用適宜的教學方法，基本上實現了突出重點，突破難點的教學目標。但是，信息化教學方法采用不足，信息化教學要求學生有一定的課前預習、課前自學、課后復習的能力，我們學生目前自主學習能力有待提高。另外，信息化教學設缺計方案完整，但是設計思路較傳統，教學過程，體現學生自主思考及開放性課題方面欠缺。為提高教學效果，課程設計中增加了信息化教學理念，積極探索、開展云課堂教學；對教學設計理念逐漸改進，增加一些開放性教學方式。采用較合理的教學方法，應用較豐富的教學內容，實施完整的教學方案，在一定程度上提高學生的學習興趣和自主學習能力。課程設計上添加一些開放性問題討論，課堂氣氛有所活躍。總之，《生物化學》是一門較抽象難懂的課程，長期處于“學生難學，教師難教”的局面，對于高職學生來說，她們學習習慣本來就不好，學習這樣的課程更是難上加難。通過課程團隊，對《生物化學》課程從課程建設規劃、課程內容、課程資源和課程教學等方面進行深入剖析，提出解決方案并付諸實施，我校高職護理專業學生《生物化學》學習效果明顯提升。提高學生的學習能力，是一個長期的過程，需要教師長期的恒心、細心和耐心，相信只要發揮課程團隊集體的力量，就可以打破教與學的瓶頸，突破《生物化學》學習課程“學生難學，教師難教”的局面。
【參考文獻】
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作者：毛海斌 單位：襄陽職業技術學院
生物化學研究論文2
生物化學是以化學原理和化學方法，對生命物質化學組成與結構中化學變化開展研究的基礎科學。生物化學具有極強實踐性，可以使藥科學生根據分子水平了解生物組成，為藥學課程學習和知識擴展打好基礎。培養復合型人才是我國對藥學人才培養的要求，也是培養學生創新意識、實踐能力的基礎。生物化學實驗綜合教學體系以科學的教學方法、模式，加強學生的實踐能力教學，進一步優化實踐的教學內容，提高學生動手能力。
1生物化學實驗綜合教學體系的結構
醫藥工業為高新技術產業，是核心知識密集型產業，醫藥工業發展需要大量藥學復合型人才的努力。培養復合型人才既要有綜合課程、教學計劃，還要有配套教材、教學大綱。要科學設置教學體系，才能做好復合型人才培養，設計不同課程組合，才能實現最佳課程體系設計[1]。培養學生的實踐能力要秩序漸進，也要分步驟完成，只有這樣，才能實現實踐教學，藥學教學中把生物化學與實驗結合在一起，把生物化學教學科學計劃，將生物化學中的細胞生物、分子生物、遺傳、生理等學科的研究方法和結果結合到實踐教學之中，由不同層次與不同分支、不同內容結合在一起，反映出生物化學學科研究成果，為藥科學生建立起生物分子結構和功能的思想方法，指導學生學會運用發展性的思維，循序漸進把生物化學實踐從基礎、提高、綜合到最后的創新性研究等層次學習。指導教學過程中，把不同實踐的教學內容在不同教學時期安排，把綜合實習和科研究實踐、化學實驗等時期綜合在一起，而低年級學生要先掌握周實驗基礎生物實驗技能，了解生物化學基本方法與技能，逐漸鼓勵學生提高科研興趣。通過綜合性實驗來提高學生實驗技能與設計、思考能力。高年級學生要由實驗把理論和實踐結合在一起，通過學生自主性的設計，通過導師指導，完成藥學研究，培養科研究的創新意識與創新能力。
2生物化學實驗綜合教學的教學內容
培養學生專業基礎知識與思考能力，就要改進教學內容，培養學生學習理論基礎時，加強思維與創新能力培養。藥學專業與醫學、理學、工學等多種學科相關，包涵了很大的知識量，所以，大多學習都要靠學生自學完成，教學主要是將各學科進行綜合，指導學生掌握學習方法，培養學習的主觀能動性，通過藥物案例學習，掌握分析問題與解決問題的方法，由被動向主動學習轉變[3]。生物化學教學以實踐為主，在實踐教學中既要提高學生主動學習的積極性，也要注意增強理論教學。注意擴展學科動態知識，使學生能了解更完整的生物化學理論知識，實驗多以驗證實驗和提高實驗為目的，加強學生實驗的基本技能，這些都是生物化學實驗教學重要內容。通過分光光度、電泳、色譜及離心等技術的指導應用，實現學生操作能力的培養[4]。加強學生的科研思維導入、創新研究實驗性教學等來培養學生的創新能力。在教師指導下，學生自主性進行實驗，教師提出問題，學生思考和查資料，通過自主實驗來設計和準備，安排好實驗時間，教師只給予適當的幫助與指導，學生通過自主實驗掌握分析與解決問題的能力。例如：教師可以提出“茯苓價值與提取工藝”這一研究課題，限時1個月時間，學生自己查找關于茯苓的資料，與教師討論選擇實驗方案。在實驗室實驗后，教師為學生提供藥品與實驗儀器，學生自己獨立實驗，找出實驗結果，最后上交實驗報告。通過實驗的過程，學生掌握了基礎知識，培養了實驗的能力和分析問題，解決問題的能力[5]。
3生物化學實驗綜合教學的過程和結果
藥學人才培養要把理論和實踐結合在一起，既要重視知識傳授，也要重視學生能力的培養，把生產實踐與科學研究結合在一起，實現產、學、研為一體的.教學模式，使我國傳統知識培養發生改變，加強了實踐能力、素質能力與創新能力的培養[6]。將想法變為行動，由行動取得結果，這些都需要科學合理的教學和考核，教師為學生講解實驗的原理和實驗的過程，檢查學生對實驗過程中的重點問題掌握情況，指導學生培養預習習慣和自學的能力。在學生實驗過程中，教師要不斷巡視，與學生主動積極的交流，為學生講解實驗現象，糾正學生不良操作習慣，提高學生對實驗的興趣，以此，提高教學效果[7]。實驗考核具有重要的作用，對學生實驗能力的考核也要進行綜合評定。既包括生物化學實驗，也有對實驗原理、操作、實驗步驟的考核，考查學生的實驗報告，確定報告書寫和結果、討論等部分的質量。還要注意考核學生平時的成績，例如：出勤、課堂表現等方面[8]。總之，我國藥學人才培養要制定生物化學實驗綜合教學體系，師生共同努力，才能達到最佳教學效果，培養復合型藥學人才，實現醫藥行業的良性發展。
生物化學研究論文3
【摘要】在高校生物化學教學中，生物化學實驗教學在其中占據著重要地位，通過對生物化學實驗教學的應用，可以促進學生更快地理解和掌握生物化學專業理論知識，讓學生對生命科學的求知欲和科研興趣更高，并且對學生的分析和實踐以及解決問題能力進行很好的鍛煉。
【關鍵詞】高校；生物化學；實驗教學
【中圖分類號】G642【文獻標識碼】A【文章編號】20xx-6517（20xx）11-0138-01
一、生物化學實驗對于高校生物化學專業知識教育的促進作用
生物化學具有內容豐富和發展快速的特點，醫藥、生物、農業以及食品等多種學科都是以生物化學為基礎，這也是生物化學容易引發學習興趣卻又較難學的原因。生物化學最忌諱死記硬背，純粹的死記硬背會讓理論學習變得無趣，失去了生物化學的趣味性。生物化學實驗分為很多種類型，包括生化分離實驗、普通生化實驗以及很多高技術水平的生化實驗等。普通的生化實驗主要是以定量和定性的標準對各種生物分子進行分析研究；生物分離實驗則是借助電泳、離心以及層析等方式分離和純化各種生物分子；生物大分子結構以及X射線衍射技術等的研究都歸類為高技術水平生化實驗。例如，在進行蛋白質的酸堿性反應以及等電點的測定實驗中，實驗就通過對蛋白質的加酸和加堿處理，借助酪蛋白溶液遇酸和遇堿后的具體反應現象和情況對該知識點進行直觀和形象的展示，教導學生理解何為蛋白質的兩性解離，同時對等電點的概念也有了較為明確的理解；在進行酪蛋白溶液在不同的PH值下的沉淀量試驗中，體現了酪蛋白的等電點，此外還幫助學生理解了哪些因素可以影響蛋白質膠體溶液的穩定性。
二、借助生物化學實驗，學生可以產生對于生物化學的求知欲以及科研興趣
生物化學屬于實驗科學，可以說，實驗是生物化學的基礎，通過實驗，可以對生物化學進行現有知識的理解，可以進行新的知識發現，顯著地促進了學生的求知欲和探索欲。生物化學揭示的是生命的化學本質，在當今社會備受關注，正是因為生物化學實驗的不斷開展和創新，才保證了其旺盛的生命力和不斷出現的大量的研究成果。在生物化學專業教學過程中，正是由于生物化學實驗的趣味性，很好地解決了生物理論知識學習太過枯燥的問題，進而展現了生物化學相關知識的魅力。很多生物化學知識相關概念都太過空洞抽象，單純的理論講解是無法幫助學生進行透徹的理解的。但是借助直觀的實驗現象，就可以很好地引起學生的興趣，引導學生進行總結和思考。例如在酶相關知識的講解過程中，可以安排學生進行“蛋白酶活力的測定”等試驗讓學生明確酶活力的概念和相關的測定方法；在對于“酶的抑制和激活”相關知識點的講解過程中，該實驗的主要原料是唾液淀粉酶，因為唾液淀粉酶來自學生自己的唾液，所以個體之間的酶活性存在著差異問題，而且在進行唾液稀釋的過程中，有些人對唾液的稀釋濃度剛好，所以在所設定的激活、抑制和對照三個組別中的實驗現象表現的較為明顯，分別出現了黃褐色、藍黑色和酒紅色的情況，但是有些學生對于唾液太過稀釋，所以可能得到的`實驗結果千奇百怪，這就使得學生非常的新奇和興奮，從而產生繼續探索的欲望，如此也幫助學生理解了何為影響酶活力的因素以及測定酶活性的關鍵之處。
三、借助生物化學實驗，可以培養學生的實踐能力和分析以及解決問題的能力
生命的化學本質的研究是生物化學的研究重點，所以生物化學實驗的實驗材料一般都是生物材料，生物材料存在明顯的個體差異的情況，這也是生物化學實驗的相對誤差太大的主要原因。只有學生能夠做到嚴謹、靈活、細致和創新，才可以獲得更為準確的實驗結果。因此，生物化學實驗可以很好的培養學生的實踐能力，引導學生養成嚴謹的科學研究習慣，使得學生的分析問題和解決問題的能力得到顯著的提高。高校生物化學教學所采用的實驗普遍具有方案已經成熟的特點，所以只要正確、規范的進行操作，就可以得到滿意的實驗結果，因為實驗結果鮮明，可以讓學生感受到實驗的神奇，體會到成功的喜悅。
如果在實驗過程中出現因為各種因素導致的實驗結果不盡如人意，教師需要引導學生認真排查影響實驗的因素。例如在進行“蛋白質的凝膠過濾層析”實驗中，通過檢測器和電腦對凝膠柱中樣品的不同分子量和顏色的蛋白質分子進行分離的洗脫曲線進行展示，讓學生真正明確凝膠過濾層析工作的原理和方法。有些組樣品的洗脫峰狹窄，體現較好的分離效果；有些則是峰形展寬，沒有較好的分離效果，但是學生在進行細致的分析和觀察之后，通過對柱面進行沉降和平穩上樣，得到了較好的實驗結果，從而也使得學生的實驗操作能力更為嚴謹和細致。除去生物化學教學中的驗證性實驗以及為鍛煉學生而進行的實踐能力，還需要進行綜合性和涉及性的實驗，讓學生自主的設計實驗方案，從而可以更好的了解生物分子的分離技巧。讓學生明確在進行生化分離的過程中，不僅需要具備嚴謹的科學性，還需要具備靈活的藝術性，進而真正的對學生進行有效的生物化學實驗教學。當前全世界都在關注生物化學技術的發展。所以高校在生物化學專業教學方面需要加大力度，最為直接的就是加大生物化學實驗教學的投入力度，相關的教師應當努力提高自身的素質，主動學習新的知識，更好地進行生物化學的實驗教學。
參考文獻
[1]楊艷芳.關于現代化教學手段改革的一些思考[J].合肥工業大學學報，20xx.16(4).
生物化學研究論文4
【摘要】提高護理人才的公共衛生服務能力是當前社會健康服務的需求，以實用和適用為度制定生物化學課程標準。
【關鍵詞】高專護理；公共衛生服務；生物化學；課程標準
伴隨著醫學模式和健康觀念的轉變，現代整體護理觀念強調對患者的護理不僅僅是身體和心理兩個方面，還包括如何預防疾病、對中老年人的身體保健和對患者的功能康復進行指導等。這樣就促使護理從醫院延伸到社區，基層社區衛生服務已經成為當前護理工作的重要部分。所以，提高護理人才的公共衛生服務能力是當前社會健康服務的需求。一直以來我院為了更好的培養學生的職業能力，使學生進入工作崗位即能發揮作用，進行多次教學改革，以實用和夠用為準則，鼓勵教師進行課程改革。課程標準是規定某一學科的課程性質、課程目標、內容目標、實施建議的教學指導性文件，對教學活動起到指導作用，所以，課程標準制定的是否合理是衡量課程建設是否科學的的重要指標。在《教育部關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》中明確提出要“建立突出職業能力的課程標準”。為了充分貫徹落實此文件精神，實現培養目標，所有相關任課教師積極大膽的對課程標準進行改革，對課程體系進行整合優化改革，使生物化學的教學與護理的專業性更加緊密地對接并不斷提高學生的'公共衛生服務意識和能力，并在教學改革中加以試行。具體內容如下：
1準備階段
通過深入我市多家社區衛生院對護理專業畢業生進行調研。采用問卷法及訪談法，要求調查對象具有5年以上護齡的臨床經驗，征集各科臨床護理工作中對護理人員的要求。收集最近五年全國執業護士資格考試中與生物化學相關的考題，討論與之對應的知識點，咨詢相關專業課教師，及臨床實習帶教老師，掌握哪部分內容與臨床實踐有關，對于關系密切的詳細講解，對于無關的枯燥難懂的予以大膽刪除，重點突出教學內容的實用性和適用性。
2制定新的課程標準
結合護理行業發展狀況，從崗位實際需要出發，依照知識與能力相結合的課程開發模式，確定提高公共衛生服務能力的常用學習項目，并完成對課程內容的重構和整合。將本課程的教學內容總體分為三大部分：蛋白質和核酸的結構與功能模塊（靜態）；物質代謝模塊（動態）；肝的生物化學模塊（器官機能），構建更加科學的課程體系。因為學時不多，對整本教材內容應有所取舍，與臨床關系密切的，對基層社區服務有幫助的詳細講解，確保學生理解并掌握，對于無關的枯燥難懂的予以大膽刪除。加大實驗課的學時，增強學生的動手能力，為更好的服務于崗位打下基礎。在具體的教學過程中，應注重與臨床知識聯系講解，通過臨床疾病的案例導入法教學，能提高學生的學習熱情，積極主動的去學習，既掌握了生物化學知識又為臨床實踐打下基礎。如常見維生素缺乏癥、糖尿病與高血糖、動脈粥樣硬化與高血脂、肝性腦病與高血氨、黃疸與高膽紅素等。生物化學課程在護理專業課程體系中處于承前啟后的地位，發揮著重要的作用，與生理學，遺傳學，免疫學等多種學科關系密切。但是生物化學的內容枯燥乏味，學生缺乏興趣，但是對和臨床有關的知識興趣濃厚，因此，必須密切聯系臨床。比如打針為什么要用酒精消毒，肝硬化的患者為什么不能用肥皂水灌腸，肥胖與糖、脂肪、蛋白質攝入的關系以及如何科學減肥等，使學生喜歡聽課。此外，還根據生物化學學科特點，注重護士職業素質和職業能力的培養，提高公共衛生服務能力：（1）生物化學的教學內容包括物質的結構與功能，主要講解生理功能，如維生素這一章，在教學時，讓學生知道維生素存在于各種食物當中，不能挑食偏食，否則會導致某種維生素的缺乏，引起相應的缺乏癥，（2）在講授物質代謝相關內容時，要讓學生掌握來源與去路，能感受到物質代謝在體內維持平衡的重要性，理解物質代謝平衡與健康之間的關系，培養學生建立物質代謝“平衡”的理念，了解不良生活習慣（主要是飲食和運動習慣）會嚴重影響身體健康，學會如何幫助自己和他人建立良好的生活習慣，從而為提高公共衛生服務能力打下堅實的理論基礎。生物化學是護理專業的考查課，制定該課程的考核方式主要根據課程標準對知識、能力和素質要求。考核是整個課程學習中的一個重要環節。為了全面有效地評估學生的真實學習狀況，就要改變以往的考核方式，應構建全程性、綜合性的新考試模式，使傳統考核方式與過程性考核、實踐性考核以及能力考核相結合。首先應注重過程性考核，堅持過程性考核與結業考核相結合。教師應及時跟蹤學生在學習過程中的表現情況，主要包括上課發言、作業情況、實習情況等。學生最后的總成績由三部分構成:作業及平時表現占10%，實習成績占30%，結業考核占60%。對于平時表現突出的學生要加分。其次，要注重實踐考核，堅持理論與實踐考核相結合。鼓勵學生的創新思維和創新能力，對于動手能力強，解決實際問題能力強的學生要加分。最后，要注重能力考核，堅持能力與知識考核相結合。考試內容應兼顧客觀性與主觀性，突出對綜合性和應用性的要求，考試導向應有利于考察學生的理解能力、綜合分析能力和應用能力。
3實施新課程標準
以我院高專護理專業學生為研究對象，在高專護理平行班級中隨機選取2個班級實施新的課程標準，選取另外2個班級作為對照組，實施舊的課程標準。兩組班級的人數基本相同，學生各項指標比較類似，之間差異很小沒有統計學意義(均P＞0．05)，具有可比性。
4效果評估
教學活動結束后本課程授課教師對教改班和對照班學生學習情況綜合考核。臨床課知識半學期及臨床實習3個月以后，校內臨床任課教師評估及臨床帶教老師評估，采用自行設計的問卷調查學生公共衛生學知識掌握情況及基層醫療單位的滿意度進行集中填答。通過比較發現教改班的學生對于理論知識和實驗技能的掌握、團結協作、與人溝通以及分析問題、解決問題的能力都優于對照班級，能協助社區醫護人員，完成社區健康教育、慢性病防治、居民的營養狀況調查、老年保健調查和康復、計劃生育服務指導等社區護理常見的工作。大大提高了公務衛生服務能力。通過本次課程標準的改革，深刻體會到教學改革的重要性，在“必須、夠用”的前提下充分考慮護理專業人才培養對基礎醫學知識的需要，優化整合基礎醫學教學內容，加強基礎醫學和護理專業知識合理銜接[2]。使學生能較早的接觸專業知識，突出對學生職業能力的培養。
【參考文獻】
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生物化學研究論文5
1.精簡教學內容
運動生物化學內容較為廣泛，以張蘊琨和丁樹哲老師主編的《運動生物化學》（第二版）為例，除緒論部分，共有12章，涉及的內容從糖等物質的代謝到不同人群鍛煉的生化特點與評定等，學習時間為一學期，包括實驗在內，總學時不超過40學時，在如此短的學時安排下，如果不對教學內容進行精簡，那么想必很多教師不能在有限的時間內完成教學任務。因此，對運動生物化學教學內容的精簡已勢在必行。但如何精簡？從哪些方面進行精簡？這是大部分高校體育院系運動生物化學教師不得不認真考慮的現實問題。根據現有課程的時間安排，運動生物化學一般是在運動生理學之后，所以，與運動生理學相重合或相類似部分的內容是主要的精簡對象，如物質代謝與運動的內容中，有關能量代謝部分的內容在運動生理學中已經學過，在此處教學應以復習為主，而不是以新課為主；在運動時骨骼肌的能量代謝調節和利用中，運動時骨骼肌的能量利用，以及運動性疲勞概述與機制等，也在運動生理學已詳細學習，這些部分的內容應以復習和學生自覺為主。此外，應對部分章節內容進行合理整合，如兒童少年、女子和中老年人體育鍛煉的生化特點與評定等三章可合為一章內容進行教學，并對不同年齡、不同性別的群體生化特點和體育運動進行比較，這樣不但能精簡教學內容，而且有助于學生對知識的理解和掌握。總之，在有限的教學時間內，根據教學內容，把握教學的難點和重點，取舍合理，是有效、全面和系統進行運動生物化學教學的重要保證。
2.改革教學方法與手段
教學必須符合社會經濟和科學技術發展的水平和要求，必須符合學生的身心發展規律，必須緊跟時代發展的步伐。教學不僅是知識的傳遞過程，而且是知識創新的過程。學生學習的目的不只是獲得知識，而是在于應用和創造。在運動生物化學的教學過程中，由于學生是學習的主體，教師在教學過程中應加強培養學生學習的主動性，增強其學習的自主性，培養其獨立思考的能力，以提高其分析和解決問題的能力，進而提高學習效率。現行的運動生物化學教材是在原教育部頒布的教學計劃中的生物化學和運動生物化學綜合為一門課程的基礎上開設的。盡管教材經過不斷修訂，但現行教材中生物化學內容偏多，其中一些內容對體育院系的學生來說深奧難懂，且不夠系統。因此，改進教學方法和手段，努力提高學生學習本門課程的興趣，是擺在運動生物化學教師面前的一個重要議題。由于運動生物化學內容的抽象性和難懂性，采用死記硬背的方法會使學習效果事倍功半。如果教師采用中小學的填鴨式教學方法，不照顧學生的情緒，則會使學生的學習興趣一落千丈，更不用奢談掌握知識。因此，把抽象的知識生動化，加強課堂上師生的互動，不僅能提高學生的學習興趣，而且能加深學生對所學知識的`理解，使理論與實踐之間的聯系更為緊密。所以，教師應在運動生物化學課堂教學中嘗試“快樂教學”、“合作式教學”和“興趣教學”等教學方法和手段，以強化運動生物化學的課堂教學效果，促進教學相長。隨著現代科學的發展，越來越多的先進技術也出現在教學過程中，如多媒體教學在現代教學中的普及是教學手段改進的重要標志。在運動生物化學的課堂教學過程中，教師可以用生動的動畫或視頻對學生難以理解的內容進行直觀化解說，這樣可以更好地突出重點、突破難點，使抽象的內容具體化、復雜的內容簡單化，使學生對知識點的掌握更加容易，強化運動生物化學的教學效果，提高學習效率。
3.改革實驗教學
運動生物化學是一門實踐性很強的課程，按現有學時的安排，實驗課占整個總學時的五分之一多，其實踐性也體現在理論和實驗的不可分割上。盡管運動生物化學實驗課內容無統一的硬性規定，只需據教材內容并結合所在院系實驗室條件進行正常開設，但在儀器設備和硬件設施較齊全的體育院系，可開展有一定難度或較高級的實驗，而在條件和設備較落后的地區，應選取簡單可行的實驗項目開展實驗教學。具體來講，應結合所選運動生物化學教材的內容，重點考慮驗證性實驗，如血乳酸的測定和血紅蛋白的測定等，并在實驗教學大綱上要有所體現；而專業性較強的院系，在儀器設備較齊全的情況下，可有條件地開展一些較高難度的實驗，實驗項目以設計性和綜合性實驗為主，以激發學生對運動生物化學的學習興趣，培養學生獨立解決問題的能力；在實驗條件較難得到保證的院系，在自力更生的同時，可利用現有網絡資源，與兄弟院校或本校的相關院系實行網上預約，以實現儀器設備資源的共享，使實驗教學資源物盡其用。運動生物化學作為一門多學科交叉的課程，其概念不但多而且較為抽象，對于文化底子較為薄弱的體育專業學生來說，有點難度，如果處理不當，則易使學生失去對本門課程的學習興趣。而實驗教學有利于緩解長時間理論學習帶來的壓力，調節學習氣氛，使抽象的理論知識具體化，對發展學生分析和解決問題的能力有益。實驗教學是理論教學的升華，因為實踐是檢驗真理的唯一標準。
運動生物化學是一門實踐與理論緊密結合的課程，是體育專業學生必修的專業基礎課之一。學習運動生物化學知識，不但有利于學生形成全面的理論體系，而且能激發學生對運動中人體發生生化變化的有益探索，使理論與實踐結合更加緊密，加深學生對運動干預條件下人體發生反應與適應機制的理解，為更好地開展運動訓練、全民健身和運動處方打下扎實的理論基礎。本文從精簡教學內容、改革教學方法和手段、改革實驗教學內容三方面對運動生物化學教學改革提出看法，以期為提高運動生物化學教學質量，提高學生對本課程的學習興趣和培養學生的創新意識，提高學生分析問題、解決問題的能力，使運動生物化學能更好地為體育教學、運動訓練和全民健身活動提供服務。
生物化學研究論文6
摘要：研究性教學是提高大學生創新能力、實踐能力等的有效教學方式。文章通過對生物化學實驗教學中開展研究性教學的必要性、實施過程、收獲及存在的問題的闡述，指出隨著教學體制的完善，研究性教學將會貫穿于整個生物化學實驗教學中。
關鍵詞：研究性教學；生物化學實驗；必要性
0 引言
生物化學是一門以實驗為基礎的自然科學，是運用化學的原理和方法來研究生物體的物質組成、結構、性質、功能以及生物體內物質和能量代謝規律的科學。生物化學是大學本科階段食品、園林、生物、醫藥等專業的必修課程，生物化學實驗在整個課程體系中的地位尤為重要，因為通過實驗一方面驗證鞏固了所學的理論知識，另一方面也鍛煉了學生的動手實踐能力。20xx年教育部“關于進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見”中明確提出高校“要積極推動研究性教學，提高大學生的創新能力”[1]。研究性教學既是一種教學理念，又是一種教學模式，還是一種教學方法，并不是某種單一的教學方式或方法，不只是針對大學教育而言，也不是只局限于科學研究大項目或綜合設計實驗[2]。作為新建地方應用型本科院校，要順應國家教育方針政策，從以前的專科教育轉變為本科教育，教學模式的更新是一個勢在必行而又持久的問題，而研究性教學對一所大學而言既是必要的也是可行的[3]。
1 在生物化學實驗中開展研究性教學的必要性
新建地方應用型本科院校要想生存下去，要想發展得更好，就必須培養出適合社會需要的創新型人才、應用型人才，適合不同就業層次的人才，而人才是通過教育培養的，因此，教育教學方式的改革刻不容緩，而改革的關鍵就是改革教師的教學方式和學生的學習方式。但商洛學院生物學院生物化學實驗課程還處于傳統的傳授知識、理論驗證、實驗技能培養階段，大綱規定的實驗項目教師都按照實驗指導按部就班進行講解，學生在規定學時內按要求操作，隨后完成實驗報告。這種教師處于傳授知識主導地位的傳統實驗教學模式，導致多數學生做實驗的興趣逐漸淡化，實驗課的重要性在他們頭腦中也隨之消失，雖然選取的實驗項目緊密聯系理論實際，也難以調動學生學習的積極性，達到預期的教學效果，更談不上培養學生樹立科學研究意識和實踐創新能力。因此，改革傳統的實驗教學模式迫在眉睫，而研究性教學正是培養學生樹立科學研究意識和實踐創新能力的有效的教學模式。
浙江萬里學院研究性教學在全國高校走在前列，20xx年商洛學院曾邀請萬里學院錢國英教授作了題為“研究性實驗內容的設計與實踐”和“生物技術實驗教學體系的改革與實踐”的報告，該報告以生物化學實驗技術為例，剖析了如何通過綜合設計性實驗項目的科學設計，推動學生開展研究性學習，培養學生創新能力的成長的探索性改革及其教學效果，真正體現學生在實踐課中的主動性、創新性的生物技術實驗教學體系的構建[4-5]。通過該報告會，使我們認識到開展研究性教學對應用型本科院校而言是可行的，而且是必須的。20xx年學校派生物院部分教師到萬里學院 “研究性教學研討班”進行學習，通過聽講座、深入課堂聽課、和學生進行交流、座談會以及實地參觀等多種形式的活動，使我們對研究性教學的構建、實施過程、教學效果及社會反應等的認識更為深刻，為我們開展研究性教學打下了良好的基礎。
2 生物化學實驗研究性教學的實施過程
對商洛學院生物學院師生而言，從未接觸過系統的研究性教學模式，特別對學生來說這是一種全新的教學方法，打破傳統的教學模式不是一朝一夕就能實現的。為了使學生逐步進入研究性學習的狀態，筆者對20xx級生物科學專業的學生初步滲透研究性教學的思想，讓學生理解研究性教學也叫探究式教學，是由師生雙方共同來完成的，它是一種體現學生在學習中以學生為主體的教學方法，是培養學生樹立科研意識、提高學生實踐創新能力的有效途徑。但是對沒有進行過研究性教學的師生而言，教師要對整個實驗教學中研究性教學的策略進行精心設計，讓學生既易于接受又能激發其興趣。
預習是一種非常有效的學習方法，針對生物化學實驗大綱中編制的基礎實驗和綜合實驗，首先要求學生預習并寫出預習報告。規定預習報告必須手寫，重點寫出實驗原理及實驗試劑的配制方法及每種試劑的作用，最重要的是預習實驗過程中存在那些疑難問題。然后老師收集實驗預習報告，匯總報告中的問題并歸納分類，之后再反饋給學生。學生按教師指導下的分組對問題進行討論，查閱資料，盡力解決疑難問題。上課時，針對預習中存在的問題，讓學生先給出答案，使所有學生對即將要做的實驗有一個深刻的認識，從而達到實驗課的教學效果。當然作為老師，更要做好有“一桶水”的準備，解決學生可能解決不了的問題。其次，針對實驗過程中突現的問題要求學生先思考討論之后，教師再給予翔實的指導。最后，通過批閱實驗報告，發現學生普遍存在的問題進行集體講解，個別問題個別解決。根據實驗項目的類型分階段讓學生進行總結匯報，匯報內容包括本階段學習的收獲，實驗過程的心得體會，對不同實驗有什么改進建議和意見。 對于設計性實驗，老師給出題目，要求學生按小組進行實驗方案設計并制作PPT，不同小組選代表在全班對該組的方案進行匯報答辯，經確認實驗材料適用、實驗方案可行后，再進行具體的實驗操作，最終寫出實驗論文并進行匯報、討論、交流，提出改進實驗方案的措施。通過20xx級生物科學專業生物化學實驗研究性教學的總結，結合生化課程的知識體系，我們對生化實驗大綱進行了修訂，將生物科學專業的生化實驗和生化大實驗兩門課程進行整合，制定出72學時的實驗內容（見表1）。新大綱增加了實驗技術專題模塊，加大基礎實驗項目所占比例，避免了和有機化學實驗重復的內容。和以前的實驗內容（36學時）相比較，在各個模塊中均包含有討論、總結及交流的課時，使實驗安排更符合研究性教學的需要，在20xx級、20xx級生物科學專業的生物化學實驗教學中正式執行。
3 生物化學實驗研究性教學的收獲
生物化學實驗對培養學生的實踐能力、創新能力和科學思維非常重要，更能提高學生的綜合素質[6]。通過在兩屆學生生化實驗中實施研究性教學，在這種新的教學思想的影響下，我們取得了一定的成績。第一，學生學習的主動性和積極性明顯提高。和以前按照實驗指導按部就班做實驗相比，學生有了明確的學習任務，他們會主動去思考，去查閱資料，進行問題分析及總結，加強了提出問題-分析問題-解決問題的學習方式。例如在“激活劑及抑制劑對酶活性的影響”的實驗中，課本只說明Cl-是唾液淀粉酶的激活劑，Cu2+是抑制劑，而學生卻不局限于現有的結論，積極探討Cu2+是可逆抑制劑還是不可逆抑制劑，Na+是激活劑還是抑制劑，還是與酶的活性無關。第二，學生的團隊合作精神明顯加強。通過分組合作預習、討論、制定實驗方案并進行答辯匯報等教學活動，使學生之間相互協作、相互幫助、共同拼搏、永爭第一的精神明顯體現出來，再沒有之前實驗一人做多人看的現象發生，而是組長負責，組員積極配合，共同努力完成實驗。第三，學生獲得的知識量大為增加。通過研究性教學，學生學會了如何查閱資料、閱讀資料并做好學習筆記，解決存在的問題，通過這一過程知識的廣度和深度都有所增加。例如在“酵母RNA提取”的實驗中，教材用的是稀堿法，通過查閱資料學生知道酵母RNA提取還有濃鹽法、Trizol法、異硫氰酸胍法等，進而明確那些方法提取的RNA具有生物學活性，提取RNA過程中應注意什么問題。第四，學生的實驗操作能力得到進一步提高。為了證明自己實驗方案的可行性，對實驗結果預測的正確性，學生在實驗操作中不放過每一個細節，力求規范操作，正確使用實驗儀器，選用不同的實驗材料進行比較，對實驗過程中出現的沒有預見到的問題能及時想辦法處理。對于實驗結果不明顯或有明顯錯誤的學生，他們主動和實驗員溝通申請重新進行實驗。第五，學生的組織能力、語言表達能力得到了提高。分組討論等由小組長負責，組長必須具備一定的組織能力才能使該組的任務有效完成；匯報階段人人參與，要求語言表達準確，講解思路清晰，而這些需要經過多次實踐訓練才能做到。在實踐中，我們明顯感覺到第一次匯報時學生的緊張情緒在以后的匯報中有所緩解，有些學生甚至表現得毫無緊張感，語言組織和表達能力也顯著提高。第六，學生學會了查閱文獻資料的方法，會有效閱讀資料，初步掌握了學術論文寫作的格式及規范。對大二的學生而言，幾乎沒有接觸過論文寫作，通過對設計性實驗總結匯報及小論文的書寫，論文雛形基本形成，這一過程對學生將來的'畢業設計及進一步深造具有極其重要的影響。第七，教學效果顯著。我校作為新建地方本科院校，招生的質量相對較差，就業形勢不容樂觀，許多學生想通過考研提升自己。生科專業10級之前學生考研率達不到10%，而11級、12級則達到22.8%左右。我院每年都舉行一次考研學生座談會，給下屆學生交流經驗，10級學生最大感觸是由于實踐能力太差、知識面狹窄而導致成績不夠理想。而實施生物化學實驗研究性教學以后，學生把這種教學思想也用到其他課程的學習中，考研率明顯提高。
研究性教學對教師而言收獲更為重要。其一，活躍了實驗教師的教學思想。不再是一個實驗方案定全局，一種實驗材料全班用，一個教材用到底。例如在“小麥種子中總氮量測定”的實驗中，讓不同小組分別以黑小麥和白小麥種子為材料，這樣實驗結果可進行對比，聯系實際，為我院良繁中心育種也提供一定理論參考。其二，加速教師知識的更新速度。在科學技術發展突飛猛進的時代，生物學方面新的研究成果比比皆是，作為高校教師如果不了解最新科研成果及動態，就不是一名合格的高校教師，可能無法解決學生提出的問題，使自己陷于尷尬的境地。在進行生化實驗研究性教學的過程中，我院實驗教師學習的積極性及主動性明顯比以前提高，學術研究水平也有顯著提高，發表論文的數量和質量都好過以前。其三，促使教學團隊構建地更好。“三人行，必有我師焉。”進行研究性教學不是一個人的事，需要教學團隊的支持和幫助，一個好的教學團隊對才能使該學科建設不斷得以鞏固，教學效果愈發顯著，我院生物化學課程已先后被評為院級及省級精品課程。
4 生物化學實驗開展研究性教學存在的障礙
在生物化學實驗課中開展研究性教學對師生而言受益匪淺，但目前研究性教學在我校還沒有得到全面推廣，進行生化實驗研究性教學還存在諸多障礙，學生老師的積極性都不是很高，主要問題有以下幾個方面。
4.1 網絡平臺建設不到位。與傳統教學方式不同，網絡學習平臺建立了一種新型的師生交流方式，具有省時、方便、節約資源等優勢，能為研究性教學提供更為輕松與有效的學習氛圍，有利于培養大學生的創新能力[7]。作為地方新建本科院校，教學設施各方面和其它重點大學相比差距很大，目前還沒有師生網上互動平臺，教師不能在網上與學生溝通互動，不能及時解決學生學習中出現的問題，師生交流必須面對面進行，這不僅增加了學生和老師的負擔，而且浪費了很多時間。
4.2 教學空間嚴重不足。隨著學校招生人數的增加，教學空間不足已成為一個很突出的問題。每次遇到實驗匯報、小結討論、以及方案答辯，需要的多媒體教室需到教務處申請，若該教室有課還不能預約，從而影響實驗進程。另外教師給學生指導也無處可去，因為沒有自己辦公的場所及輔助設施。
4.3 課表編排過于教條。特別是公共課排完才排其他課程，專業課基本上都是從開學初排到最后一周，而大二課程比較多，這樣將很難給出實驗課一個連續的時間段，有些實驗周期比較長，只能移到周末進行，導致師生從心理上認為學校不重視實驗課，繼而產生惰性心理，甚至有學生曠課。
4.4 課程考核評價體系存在缺陷。“大學作為一種組織是建立在一種強有力的文化或者價值系統之上的，價值觀念對其行為有著特殊的制約和規范作用”[8]。由此可見，客觀公正的課程考核評價體系對學生而言很有必要。而目前學校的課程考核評價體系存在諸多的問題。例如：生科專業生化課理論72學時，實驗72學時，而成績評定時實驗只占20。而且在實施研究性教學的過程中，學生很多任務都是在課外進行的，72學時只是課堂教學，這樣付出和收獲差距太大，打消了學生對實驗課的積極性。曾有學生就不要實驗成績，他認為理論成績好一些就及格了，做實驗浪費時間還不出成績，不如花時間學習其他對就業有幫助的技能。
4.5 對教師業績的考核缺乏科學性。開展研究性實驗教學教師付出的心血不比學生少，可是僅僅按課堂教學的學時數算工作量，而且還按實驗類型打折扣，對提高教師教學的積極性很不利。以35人班級為例：一個4學時的基礎實驗，學生分兩大組，總工作量為“4學時×（0.8+0.7）=6學時”。然而教師收集批閱全班實驗預習報告，整理疑難問題分類反饋并解決問題，指導學生配制試劑沒有2學時是無法完成的。這樣花費10學時，而實際只算6學時工作量。對于設計性實驗雖然提高了系數，但與實際工作量差距依然甚大。長此以往，這種狀況恐怕沒有幾個教師可以堅持下去。
4.6 統購實驗教材已不合時宜。高校一般在新生入學前一學期預定好大一教材，隨后幾年的教材一次訂購，沿襲以往的規定，每個學生必須人手一本實驗教材，可是聯系實驗實際課時數及實驗項目數，教材中的大多實驗項目學生根本用不到，而且網上實驗資源也可供學生參考，這對學生來說是一種浪費。完全可以采用自編實驗指導及網上資源供學生使用，為學生節約費用。
5 生物化學實驗研究性教學的展望
生物化學實驗研究性教學在我院主要在生物科學專業實施，其優點顯而易見。目前，學校也越來越重視研究性教學模式在其他學科的推廣，我院其他專業生化實驗也已逐步開展研究性教學，主要是對設計實驗進行的，隨著實驗教學體制的改革、教育投資力度的加大、校園面積的不斷擴大，影響生化實驗研究性教學的問題會逐步解決，相信研究性教學將會在各專業生化實驗中占的比例越來越大，也會在生化理論課中加以使用。
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生物化學研究論文7
摘要：在通識教育理念的指導下，生物化學作為護理、助產等醫學相關專業的重要基礎課，針對基礎知識水平薄弱的職業院校學生，如何提高教學質量是一線教師非常關心的問題。本文從教學氛圍、教學模式、教學內容等方面探討了高職院校生物化學的教學改革的具體措施。
關鍵詞：通識教育；教學改革
通識具有“通才博識”之意，因此，通識教育又稱“通才教育”或“博雅教育”。20世紀20年代以來，通識教育逐漸引起全球教育者的關注，大多數學者認為通識教育旨在培養“學生擁有生活中都要用到的知識、技能以及處事的態度”，“是以學問本身為目的，以人本身的精神心靈為依歸，關注的是完整的人，關懷人的自身，是要塑造人格的完美，不是職業科目的訓練，也不是為知識而學習”，也就是說，通識教育首先關注的是“人”的培養，其次才將學生作為職業人來培養。這也告訴我們：職業院校在培養適應社會一線工作的技術型人才的同時，也要將學生塑造成為各方面均衡發展的人。正是認識到了通識教育的優點，國內高等院校紛紛開設了通識教育課程，且重視程度逐年加大。山東省菏澤家政職業學院以人為本，以培養適應一線崗位發展的“完整的人”為目標，也嘗試將通識教育理念引入護理專業基礎課生物化學的教學過程中，以期達到改善教學現狀，提高教學質量的目的。
一、生物化學教學現狀分析
生物化學是醫學相關專業的一門基礎課，在通識教育理念的指導下，讓學生擁有一定的生物化學知識和技能，對探索生命的奧秘以及后續相關課程的學習等均具有十分重要的意義。然而，生物化學具有概念多、符號多、結構式多、代謝途徑多等特點，學生普遍感覺內容繁雜、難學，找不到重點，給大部分學生的學習帶來了一定的困難；而且高職院校有相當一部分學生基礎理論知識不足，再加上學習狀態不穩定、方法不得當、學習積極性欠佳等，最終導致生物化學成為眾多學生甚至教師公認的“難啃的硬骨頭”。因此，在通識教育背景下，改變生物化學教學現狀，提高教學質量是眾多一線教師關心的焦點問題。
二、通識教育理念下生物化學教學的改革措施
作為一線教師，筆者根據多年的教學經驗，結合生物化學課程的特點，就高職院校生物化學教學改革談幾點體會。
1.把握通識教育理念的本質，營造良好的教學氛圍
通俗地講，通識教育的理念就是要把學生培養成心胸寬廣、為人善良，能對不斷變化的事實做出正確判斷的人。為了達到這個目的，和諧、自由、寬松、愉悅的課堂氛圍是至關重要的，而營造這樣的課堂氛圍可從兩個方面著手：一方面為學生提供溫馨的情感環境和活潑的語言環境；另一方面為學生創建自信的環境及自主學習的空間。另外，在溫馨的課堂上，教師應引導學生發現問題，并給他們留下足夠的空間去思考、質疑，讓學生切實地參與到學習中來，也利于學生和老師之間的情感交流。總之，在和諧、活潑、自由的課堂氛圍下，師生拉近了彼此之間的距離，增強了學生的'自信心，激發了學生的求知欲。
2.采用“以學定教”的教學模式
在授課過程中，我們采用了“以學定教”的教學模式。實施的大體步驟分為課前、課中、課后，即課前，教師要把所講內容制成短小的音頻、視頻或多媒體課件發給學生，讓學生利用已有的知識去學習、發現并試著解決問題，鼓勵學生積極思考、質疑。課堂上，采用提問或者學生自由回答的形式對課前所學進行匯報，教師進行點撥。學生如果無法利用已有知識解決疑難點，可在教師的引導下分組討論，最后，教師根據討論結果答疑解惑、糾正歸納。這樣的課堂增加了學生之間的交流機會，也培養了學生的團隊協作精神。課后，教師需整理本節課的知識點，尤其是重點、難點及容易犯錯的知識點，并反饋給學生，幫助學生復習、查閱，這對知識水平相對較低的學生來說，好處是很大的。這種“以學定教”的模式充分調動了學生學習的積極性，也激發了學生的學習興趣，培養了他們自主學習的能力，提高了課堂的利用率和學生的參與度，避免了時間的浪費。
3.教學內容需緊密聯系生活
生物化學具有很強的專業性，在授課時往往會出現教師越講越深、學生越來越聽不懂的情況，這就容易給學生造成一種錯覺：課程難度大、趣味性低，學生的學習興趣和積極性大受影響。其實，在日常生活中，生物化學知識無處不在，從人們的衣、食、住、行，到生命的孕育，個體的產生、成長、衰老、死亡，再到一些疾病的預防、診斷、治療等，無不蘊含著生物化學知識。在通識教育理念的指導下，我們的教學是為了培養學生能夠用所學知識解釋生活現象及解決實際問題的能力。因此，備課時，教師應注意將授課內容與學生感興趣且能感受到的實際生活緊密聯系起來；講課時，用蘊含課程內容的生活現象導入主題，用生物化學原理解釋生活現象，加深理解。例如，在講解蛋白質化學時，可以用時下流行的燙發現象導入新課，讓學生討論燙發的原理，進而引出新課——蛋白質的結構與理化性質，用蛋白質空間結構及變性、復性的知識點來理解燙發中蘊含的生化原理；在講解糖代謝時，先讓學生試著解釋“劇烈運動后，全身酸疼”以及“經常不吃早餐，上午易出現頭昏心慌、四肢無力、精神不振，嚴重時出現休克”的原因，然后，教師根據學生討論的結果導入新課——糖代謝之無氧化及血糖的重要性。總之，在講授時，盡量做到將生物化學知識融入到生活現象中，使生物化學原理緊密聯系實際生活，這樣學生就不再把生物化學當做一門遙不可及的“高大上”課程，而是一門與實際生活密切相關、淺顯易懂的課程，從而既培養了學生的學習興趣，也提高了他們用所學理論指導實際生活的能力。
4.注重學生動手能力的培養
實驗課是培養學生將所學理論應用于實踐的有效途徑，更是鍛煉學生動手能力的好機會。為了提高學生對實驗的興趣以及科學嚴謹的態度，我們采用了“四步走”的模式：第一步，將精心組織的實驗中所涉及的重要儀器或者關鍵步驟錄制成小視頻，讓學生提前預習，強化實驗中的基本操作，培養學生良好的實驗操作習慣。第二步，根據實驗指導，每位學生需要用所學的理論將自己對實驗原理、實驗步驟、實驗操作等內容的理解制作成多媒體課件，輪流向大家展示。第三步，針對學生展示的結果，教師進行答疑解惑和糾正，強調關鍵點。第四步，記錄實驗結果，讓學生對結果進行計算并加以分析。通過“四步走”模式，學生對理論知識的理解大大加深了，同時，學生的動手能力也逐步提高了，分析、解決問題的能力也上了一個臺階。
三、小結
總之，在通識教育的背景下，我們一改往日的培養學生“學了什么、學了多少”的目標，而以培養學生“學會學習、學會處事”作為重心。在此前提下，為了提高生物化學的教學質量，我們在教學模式、教學氛圍等方面做了調整，并針對這一系列調整在學期末進行評教，結果顯示，絕大多數學生給予肯定的意見。提高教學質量、改善教學效果的方式方法是多種多樣的，還需要一線教師在實際的授課過程中不斷地探索和完善。
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生物化學研究論文8
生物化學是一門醫學基礎課，也是一門醫學橋梁課，學好生物化學，對今后學習臨床課程大有裨益；但對于大部分醫學生來說，提起生物化學，都會皺眉頭，流傳的一句話是“生理生化必有一掛”，反映了生物化學這門課難學難理解的特性。但是，任何一門課都有學習方法，只要用心，掌握了正確的學習方法，就能輕輕松松駕馭生物化學，讓它不再成為一道門檻，而真正發揮橋梁課的作用，為以后的學習打下扎實的基礎。
1認清生物化學的本質———生命的化學，建立四個問題
在學習第一章緒論時，要建立一種概念，生物化學就是生命的化學，研究的對象是有生命的生物體，那么第一個問題是生物體的物質組成是什么？（蛋白質、核酸、酶、維生素），生物化學的前四章就是闡述這些重要的組成物質；第二個問題是體內重要的物質是如何代謝的？（主要是糖類、脂類、蛋白質，這三大代謝）；接下來第三個問題是代謝之間是如何聯系和調控的？生命體的重要特征之一是遺傳；第四個問題是遺傳信息如何傳遞與表達？最后是兩個專題生化（血液生化和肝的生化）。在整本書的學習中，一直要問自己這四個問題，把這四個問題弄明白了，生物化學也就學透了。
1.1第一個問題如何學習
第一個問題即組成生物體的生物大分子有哪些？進一步了解它們的化學結構、性質及功能。結構影響了性質及功能，所以在這四章的學習中，共同點是掌握每一種大分子物質不同的化學結構。可以把蛋白質和核酸這兩種大分子物質，對比著進行學習，重點掌握它們的組成結構，進而理解其性質。酶是特殊的蛋白質，通過了解它的結構來認清它特殊在哪里，從而理解酶的特點以及酶催化的原理，影響酶活性的因素等等，還有一些特殊的.酶如同工酶、酶原。第四章維生素，相對好理解，可以通過自學學習，掌握各種維生素的別名、功能、缺乏癥。這前四章，記憶的內容相對較多，概念較多，蛋白質和核酸我們都可以把它們想象成“麻繩”；只是組成“麻繩”的元素不同，基本單位不同，所以功能也不同，要學會“解麻繩”。而酶，通過實驗學習酶的活性，影響酶催化作用的因素等等，理解得會非常深刻。
1.2第二個問題是重點（三大代謝是核心）
在學習三大代謝時，記清每個代謝途徑的概念，反應地點，反應條件，限速酶或者關鍵酶，能量變化[消耗多少三磷酸腺苷（ATP），產生多少ATP]，啟動物質、中間產物、生成物質分別是什么，能夠描述每個代謝的過程。在三大代謝的學習中，尤其是糖代謝，是非常重要的；而糖代謝中三羧酸循環又是重中之重，可以說是本書的核心和重點，一定要清楚明白這個循環的概念和意義。另外，血糖和血脂都是臨床上檢測的生化指標，與健康息息相關，要掌握糖尿病的生化基礎，血糖的來源和去路是必須掌握的。同樣在脂代謝和氨基酸代謝中，分別有血脂的來源與去路和氨的來源與去路。這三者要區別記憶，以免混淆。
1.3第三個問題———物質代謝的聯系與調控
三大營養物質在代謝過程中是相互聯系的，一個代謝過程產生的中間產物，可以進入其他的代謝途徑，而其中最重要的中間產物是乙酰輔酶A，它是三大代謝的聯系點。而三羧酸循環之所以重要，由于它是三大代謝的共同通路。物質代謝調節的三種方式：細胞水平的代謝調節、激素水平的代謝調節、整體水平的調節。1.4第四個問題———遺傳信息如何傳遞和表達遺傳物質脫氧核糖核酸（DNA）是如何把遺傳信息進行傳遞和表達的呢？傳遞———通過DNA轉錄合成核糖核酸（RAN），表達———通過mRNA指導蛋白質的合成。蛋白質是生物體構成的最基本物質，蛋白質不同生物體表現亦不相同，正所謂結構決定功能。在本章中重點掌握遺傳的中心法則，DNA的復制，以及轉錄合成RNA，最后是蛋白質的合成，這些要在理解的基礎上記憶，把這些過程合成動畫效果在腦中時常演繹。自然就記住了。
2學習方法
任何一門課程的學習都是有方法的，掌握對的方法可以達到事半功倍的效果。我們常常說學習的過程就是開始要把一本書讀“厚”，而漸漸的要把書讀“薄”；讀“厚”是學習的過程中不斷求知，累積的過程；讀“薄”,是掌握了這本書的精髓，書中最重要的內容凸顯出來。
2.1養成良好的學習習慣———課前預習生物化學涉及化學和生物學等學科，有些內容較為抽象難懂，如果課前不預習，可能上課時完全不知到老師在講什么；生物化學的課時不多，但內容不少，有時老師在某些地方就會略講，比如以前課程學過的東西或老師認為不太重要的內容。課前預習會讓我們腦中有大概的印象，老師說到哪里都可以跟得上；對于預習時不理解的內容，在上課時會認真聽講，形成有目的的學習，記憶會深刻。
2.2課堂認真聽講———巧做筆記很多學生上課時，埋頭抄筆記，完全顧不上老師說什么，而老師也不會因為同學做筆記而停下講課的進程，結果是筆記記得整齊認真，但完全搞不懂學了什么。生物化學是一門較為復雜的學科，需要在理解的情況下記憶，所以上課時一定要抬頭看著老師，聽老師講解，要跟上老師的邏輯思維，必須集中精力去聽，才能弄懂明白。上課老師提到的重點之處或者精華內容，在書上進行標注或者在筆記上注明。用筆記下不明白的地方比記下已明白的內容要重要得多。
2.3課后的整理、復習與重現這是非常重要的一點，也是很多同學忽視的地方。學完就撂，是很多學生的特點。課后整理筆記時，會把一堂課進行回顧，形成自己的學習心得，理解會非常深刻；如果有疑難或者不明白不會的地方，查資料、問老師或與同學溝通交流，這種收獲會遠遠大于課堂所得。及時整理，會加深學習的記憶。不留問題到下堂課，不要積累問題，否則前面是小問題不懂，后面就會出現都聽不懂了的結果。
2.4學習要有框架結構，建立思維導圖每個章節學完要進行總結，回顧這一章節的所有學習內容，可以畫一張思維導圖，先把所學這一章的每一小節憑記憶畫出，然后向里面填內容，最后回歸課本筆記查漏補缺。重要的知識點，比如限速酶、反應地點等都填充上，并用熒光筆標記。如果每學一章都畫一副這樣一張思維導圖，對于學習了什么內容一目了然，書本上的知識變成了自己腦中的框架，書本上的知識也就融入了自己的血液中，被深刻地理解和記憶。如果說在書上記筆記是把書讀“厚”，那么總結出思維導圖就是把書讀“薄”了蛋白質的化學和核酸的化學這兩章，有很多近似的地方，容易混淆，可以對比著學習和記憶。糖代謝、脂類代謝、蛋白質的分解代謝這三章也可以通過對比進行復習和學習。
2.5理解+記憶生物化學的學習，一定是在理解的基礎上，才能消化和吸收，否則單純的記憶是不可能學懂的。理解是第一，但也不能忽視記憶。經常復習、回顧，是加深記憶的方法；還有對比記憶法，就如同上面所說類似的章節進行對比記憶；還有聯想記憶法，比如糖代謝和脂類代謝都與臨床疾病息息相關，可以通過臨床案例進行聯想記憶。總之，只要理解了，下功夫記憶不是難事，可以把思維導圖時時拿出來看一遍，到了考試時，會輕輕松松考個好成績。中職衛生學校的學生，今后要從事臨床工作，生物化學是重要的課程，一定要給予足夠的重視。通過建立四個問題，解決四個問題，達到對生物化學整體的把握和學習；通過具體學習方法的指導，克服畏難情緒，跟上老師的邏輯思維，反復記憶，就會發現學好生物化學是非常簡單的事。而生物化學和這些學習方法也會讓同學們終生受益。
生物化學研究論文9
摘要：生物化學實驗教學在生物化學教學中占有突出地位。本文以本校植物生理與生物技術實驗室為例，總結了近年來實驗室在生物化學教學方面的實踐經驗。借以希望對當前農林高校生物化學實驗教學模式提供新思路。
關鍵詞：生物化學;實驗課;整合模式
生物化學是一門操作技術性很強的課程，是生命科學中極為重要的學科之一［1］，［2］。近年來迅猛發展，尤其實驗理論、技術和方法更為迅速。因此，生物化學實驗教學在生物化學教學中占有突出地位。如何增強生物化學實驗教學效果，培養學生創新意識和能力，提高學生的科研素養，已經成為生物化學實驗課程改革的首要任務。我校是河北省培養農業技術人才和師范教師的重要基地。目前，我校已處于應用型大學行列，正處于轉型辦學的關鍵發展時期。所以在人才培養上需要更重視實驗教學環節，強化實驗教學在整個本專科教學體系中的作用。但是較之理論課程，我校實驗課程教學改革長期以來一直處于滯后狀態。生物化學實驗課一直以來在我校處于極其重要地位。涉及我校3個二級學院的農學、園藝、食品等共計12個本科專業。涉及專業廣泛，授課學生眾多，同時是多數研究生入學的必選科目，直接影響學生的綜合成績。我院植物生理與生物技術實驗室一直承擔著這項教學任務，到目前為止已經有十四年歷史。但是，目前生物化學實驗課程仍然存在以下幾方面問題：1.實驗內容簡單、陳舊，缺乏綜合性和探究性實驗內容；2.教學模式單一，授課方式死板；3.缺乏科學合理的實驗考評體系。總之，傳統實驗教學模式已經不適用于當前教學實踐，必將直接影響我校畢業生專業素質，乃至后續畢業率和就業率。就實驗課程設立及發展現狀而言，此課程教學改革顯得尤為重要和緊迫。基于生物化學實驗教學中出現的各類問題，各位授課教師近年來一直嘗試從教學計劃、實驗課內容、教學方法及手段、考核方式與評價方法等方面研究生物化學實驗課程體系的教改目標、思路及具體教改措施，旨在更新思想觀念、強化實驗教學的重要性，充分發揮實驗課的實踐優勢，增強學生創新意識和學習興趣，提高生物化學實驗教學質量，并積累了一些實踐經驗，現總結如下：
1.預先精選科學的'實驗內容，增設綜合性和設計性實驗
我校是一所農業院校，各本專科學生科研內容多圍繞農作物進行。作為一門重要的基礎課程，生物化學實驗所處地位不言而喻。以往生物化學實驗多以單一實驗為授課內容。如測定植物組織中蛋白質含量、氨基酸總量及過氧化物酶含量等。這種授課方式雖然能保障學生在四個學時的學習中基本掌握各實驗的操作技巧，但是弊端較為明顯：缺乏系統性和連貫性，不能充分培養學生的綜合實驗技能。同時材料準備也顯重復，不利于節約成本。筆者在近些年的生物化學實驗改革中首先力爭從培養方案入手，增加綜合性和設計性實驗內容。在授課計劃方面合理安排實驗時間，將多個實驗內容整合在一起，使學生充分認識到植物組織中存在各類組分，并能井然有序地將各類組分含量依次測定完畢。這樣既鍛煉了學生的綜合實驗能力，又節約了實驗材料成本。此外，在開設實驗的過程中創立不同班級間的學生互評機制，培養學生良好實驗習慣。加大實驗課的成績比例，實驗成績占到生化實驗課程總成績的20%；將實驗成績分為考核、預習和出勤占5%，操作占10%，實驗報告占5%。
2.適當選取實驗內容，讓學生自行設計實驗內容
為了充分錘煉學生實驗能力，以便為日后科研打下堅實基礎，筆者適當增設自主實驗內容。誠然，考慮到培養方案和授課計劃的各類限制，這類實驗內容不宜過多開設，而且開設的專業和年級尤為重要。依據以往經驗，該類生物化學實驗內容不宜在一年級開設。因為此時學生仍然缺乏足夠的理論經驗，很難充分運用各類理科實驗操作手段。當他們經過一兩年錘煉后，已經充分學習了生物、化學等各類理科知識，能夠在理論及實驗層面上小試牛刀。此時便可以適當增加自主性實驗，充分鍛煉其綜合實驗能力。而學生的綜合科研能力便在此方面充分體現出來。實踐證明經過此環節培訓，學生均會在日后寫本科畢業論文時擁有較強的科研技能。
3.開設開放性實驗室，為學生提供自主實驗的空間環境
為培養學生的獨立科研能力，本實驗室特意開設了開放性實驗室。將這一環節運用到生物化學實驗教學中，具有良好的教學效果。有些實驗需要在課下零散時間內完成。然而由于授課班級較多，很難滿足此類需求。此時，開放性實驗室的作用便得到充分發揮。由于不受時間限制，學生可以在此空間內繼續完成剩余的實驗步驟。開發實驗室內放置有722型分光光度計、離心機、冰箱及各類玻璃器皿，能夠充分滿足學生需求。同時實驗室管理人員充分制定了各類規章制度，嚴格按照開放制定實施流程進行。綜上所述，生物化學作為一門重要的實驗性學科，涉及專業和學生人數較多。生物化學實驗在具體實施方面的首要困難即授課時間不足。需要各個學院、專業帶頭人在制定培養方案時充分考慮到年級限制、授課時間段等因素。雖然生物化學實驗改革尚處于初探階段，但是意義深遠，急需各位授課教師共同努力。筆者希望借此拋磚引玉，為農林高校生物化學實驗改革提供一些新觀念和新思路。
參考文獻：
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生物化學研究論文10
摘要：臨床生物化學檢驗實驗教學的核心是提高學生的實驗操作技能，通過實施教學改革，提高學生的學習興趣和積極性，可以掌握到扎實的實驗基本技能，同時培養學生的觀察能力、綜合分析能力，幫助養成團隊合作意識及提高自身科學素養，為將來順利走上工作崗位打下堅實的基礎。
關鍵詞：臨床生物化學檢驗；實驗教學；教學改革
臨床生物化學檢驗是醫學檢驗專業的主要專業課程之一，而實驗課是臨床生物化學檢驗教學的重要組成部分，是培養學生實際操作能力和創新實踐能力的有效途徑。臨床生物化學檢驗的實驗教學往往占到該課程總學時數的一半以上，如何在有限的實驗課學時內，幫助學生掌握扎實的實驗基本技能、建立起認真的工作態度和良好的實驗室工作素養，筆者結合本校情況和當前檢驗醫學對人才的培養要求，進行了一些教學改革嘗試和探索，收到了良好的效果。
一、做好實驗前的準備，重視預備實驗
在每次實驗課開課前一周，讓學生根據實驗指導做好預習，了解該次實驗的原理、方法和步驟，明確實驗目標。正式上課時，向學生交代清楚教學目標，說明本次實驗的重要性。經過以上的充分準備后，學生可以發現自己對本次實驗不理解或不甚明白的地方，在聽課時會有所側重地聽教師講解，或直接向教師提問，這樣可極大地提高聽課效率。只有學生很好地理解本次實驗，才能較容易地達到實驗教學目標。我教研室要求主講教師和其他三位帶教老師在實驗課的前一周，必須要親自進行預備實驗。教師參與預備實驗，其一，可以對實驗的操作過程、各步驟所需時間、實驗對象的變化等做到心中有數，從而更好地掌控課堂教學；其二，熟悉實驗流程及過程、觀察實驗現象、得到實驗結果，可以判斷儀器是否工作正常、試劑是否有效等，以及及時發現實驗準備工作中出現的問題，將問題解決在實驗課正式開展之前；其三，還可以把預備實驗得到的實驗數據作為參考，預估計實驗過程中學生有可能會遇到的問題并制定相應預防和解決措施，根據預備實驗開展的實際情況對實驗指導的某些內容進行適當地改進，以便于更好地指導學生實驗，從而提高實驗成功率。
二、規范和強化基本技能訓練
隨著科技的發展和醫學水平的提高，各醫院檢驗科的設備自動化程度越來越高，尤其是全自動生化分析儀的配備，無疑提高了分析性能和效率。但是整個分析過程并非不需要人的參與，比如樣本的處理、部分試劑的配制、質控品或標準品的稀釋等都需要人工操作，并且用到的都是基本操作技能，如進行移液管、加樣槍、離心機、分析天平等的正確操作，樣品的正確稀釋，玻璃器皿洗滌和干燥等等。學生畢業后，還有一部分會進入疾控中心、檢驗與檢疫局工作，或加入某個科研團隊等，在這些機構里，手工操作占很大比重，這就要求學生在校期間就必須掌握扎實的基本操作技能。雖然這些基本技能在分析化學、生物化學或其他相關課程的實驗中也涉及到理論和操作，已經教師演示規范的操作方法和講解注意事項，但仍有部分學生會出現不規范的操作。因此，教師要重視對學生基本實驗操作技能的培養，在整個實驗過程中，應注意加強對學生基本操作技能的規范和訓練，密切注意并及時糾正，規范學生的操作方法，悉心指導，逐步使學生具備熟練的、規范的操作技能和良好的操作習慣[1]。在實驗課課堂教學中，要特別強調工作安排的井然有序，教師引導學生對實驗的操作步驟進行合理的統籌安排。在學生實驗操作過程中，帶教教師要做到勤巡視，發現不規范的操作要及時制止并糾正，促使學生養成良好的實驗操作行為。實驗結束后，要求學生對使用過的實驗器皿進行認真清洗，對使用完的試劑和儀器進行復位，清潔、整理實驗室工作臺面，做好實驗儀器的使用情況登記等，以便于下一個班組使用實驗室，以上工作經教師檢查認可后學生方可離開實驗室。在教師的諄諄教誨和嚴格要求下，學生就會逐步建立起認真的工作態度和良好的實驗室工作素養。
三、教師要充分發揮引導作用
“學高為師，身高為范”，教師的學識、素質其實也是影響實驗課教學質量的主要因素之一[1]。實驗課的教學要求教師在盡量短的時間內，用邏輯嚴密、思維清晰、準確精煉的.語言將要進行的實驗向學生講解實驗目的、原理、步驟、意義和注意事項等內容，這些都是實驗的構成要素，缺一不可。一般講解時間要控制在20min左右，對于相對復雜的臨床生化實驗，講解時間可適當延長至30min。為了能在有限的時間內讓大部分學生清楚領悟實驗的原理及操作要領，這就要求教師不單要熟練掌握本學科專業知識，還要對整個實驗流程了然于心，充分考慮到學生可能出現的問題并提供解決方案，盡量將實驗課的時間留給學生動手操作。首先，只有讓學生親自動手操作，教師方可從中發現問題并進行糾正。在實驗進行過程中，教師應關注學生的實驗進程、指導學生觀察實驗現象和規范記錄實驗結果，對操作較好的學生及時給予肯定和鼓勵，增強學生做實驗的信心和主動性；對于實驗結果不太好的學生，則采取啟發式提問，引導學生積極思考，幫助他們找到失敗原因并進行分析，繼而找到解決方法，這樣才能激發學生的學習興趣，同時培養和提高了學生的觀察、分析、解決問題和獨立思考的能力。其次，在指導過程中，教師通過言傳身教和人格魅力的感染，讓學生在潛移默化中養成規范操作的習慣，逐漸培養出邏輯思維，從而達到教學目的、提高教學質量，學生和教師之間的充分溝通，同時還增進了師生的感情，增加學生對教師的信任感，由此形成良性循環。
四、嚴格把關、培養實事求是的科學態度
實驗的過程就是培養認真、嚴謹、實事求是的科學態度的過程。任何一次實驗課，都要求學生書寫實驗報告，用簡練的語言歸納實驗目的、原理、操作過程，如實記錄實驗結果，但是對該實驗結果所進行的分析、討論卻是要求盡可能的詳盡，因為這才是實驗報告書寫的重點。我們要求學生進行實驗數據記錄的時候，所有的原始數據必須真實，不得抄襲、篡改和偽造。即使實驗失敗了，只要在實驗報告中進行了認真分析、查找原因，就會得到較高的評價，以此激勵學生積極思考。對失敗進行結果分析，啟發學生出現問題是系統誤差，還是因為操作誤差，使他們每做一次實驗分析和解決問題的能力都有提高[2]。對于如果僅僅是為了得到高分而抄襲他人實驗報告、偽造實驗數據等惡劣行為，則要給予嚴厲批評、處罰和糾正。讓學生明白分數的高低不僅僅與實驗得到的數據和結果有關，更重要的是與針對實驗結果的分析、討論密切相關。教師應認真批閱每一份實驗報告，評價優缺點，指出其錯誤、不足之處。在下一次實驗課正式開始前，針對本次實驗報告中所出現的典型問題進行總結和分析，要求學生在拿回實驗報告后，對教師所批閱的內容進行再思考，以進一步提高學生的實驗報告書寫能力和分析能力，增進他們對有關知識的理解和掌握。
五、教學效果
臨床生物化學與檢驗的實驗課教學質量直接關系到學生的動手能力和綜合素質，教師在其中起關鍵性的引導作用。通過以上教學改革的實施，學生對臨床生物化學檢驗的實驗課產生了濃厚的興趣，學習的積極性顯著提高；可以掌握到扎實的實驗基本技能；進一步鞏固理論知識，增強自身的分析、解決問題和創新能力，提高自身科學素養，為成為一名合格的醫學檢驗工作者和勝任未來的工作、學習打好基石[3-7]。教師能明顯感覺到隨著實驗次數的增多，需要干預和指導的次數減少了，而實驗成功率和實驗教學效果卻提高了。
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生物化學研究論文11
摘要：高職高專醫學院校最根本的目標是培養技能型、創新型的醫學人才，而創新型人才需具備專業的醫學理論知識和熟練的臨床技能。實驗課是將學生所學理論與實踐相結合的重要教學環節，也是增強醫學生實踐能力和創新能力的重要途徑。針對生物化學實驗教學進行了全面的研究與探索，并進行簡單論述。
關鍵詞：醫學生；生物化學；實驗教學；實踐探索
中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：20xx-6401(20xx)11-0076-01
提高醫學生的綜合素質與創新能力是改革醫學教育的重要風向標。生物化學是一門重要的醫學基礎課程，實驗課是增強學生思維能力和實驗技能的重要環節。隨著新材料、新設備的出現和新理論的提出，生物化學的實驗技術已有很大的變化。傳統的生化實驗教學已不能滿足學生需要，醫學生生物化學實驗教學的改革勢在必行。
一、傳統醫學生物化學實驗中所存在的不足
傳統的生物化學教學內容比較陳舊，許多實驗手段和實驗方式都已經不再適用于現代的發展，也很難應用到當今的科學領域。同時，也不再適用于現代的醫學教學。以往的實驗教學只注重加強學生對基礎知識的領悟，忽視對學生動手能力、創新能力和科研能力的培養[1]。
（一）教學內容枯燥單一
教師的教學形式較為單一、教學內容較為枯燥。例如，在學習紫外吸收測定核酸的含量、考馬斯亮藍法測定蛋白質含量等實驗中，缺乏對學生獨立解決問題和創新思維能力的鍛煉與提升，教師只是一味地授予知識，學生本能地吸收知識，學生無法真正地掌握醫學生物化學知識的精髓[2]。
（二）缺少充足的實驗設備
與以往傳統的實驗設備相比，現代的生物化學實驗設備簡單易操作，方便教師教學和學生學習。例如，對蛋白質濃度的檢測，現代的科研機構已經可以用更節省樣本更精確的酶標儀的方法來進行實驗，而傳統的醫學生物教學實驗還在用老式的分光光度計來進行對蛋白濃度的測量[3]。實驗設備的老化導致實驗場地和設備不能滿足實驗所需。
二、探索生物化學實驗的改革措施
（一）教師要提前對課堂教學內容進行梳理
教師是聯結學生和知識之間的`紐帶與橋梁，教師的教學方式會影響到學生的思維方式和學習方式。不同的教師對實驗課的教學有不同的理解和認識，其教學效果也有所不同。教師教學的根本目標是培養學生的創造能力和思維能力，改善教師一味講解，學生一味接收的狀態。教師還要運用啟發式的課堂教學方式，提前對課堂教學內容進行梳理。
（二）要以研究性的實驗為重點
對于一些常見的病癥和對大眾身心造成危害的生物化學問題的探究是醫學生物化學的主要研究課題之一，學生可以有效對病癥進行提前預防，并且提出解決方案，實施醫學治療。例如，血清尿素氮含量對腎衰竭的診斷、轉氨酶用于肝病的診斷。生物化學的知識理念和臨床實踐相融合，形成醫學生物化學和分子生物學的更多領域。同時，學生要合理運用學科知識，并且要在教師的指導下獨自完成課堂實驗。教師要選擇具有研究性的實驗，對教學方式和方法進行探究和改進，學生要制作課堂教學需要的課件，并對教學需要的儀器進行合理的改良，寫出與實驗課題相符的研究性報告。教師要培養學生的創新思維和實踐動手能力，提高學生的專業能力和思想素質。同時，教師也要努力提高自身的課堂教學水平，使醫學生物化學實驗的教學可以更上一層樓。如學生在學完《酶》一章后，可指導學生自行進行酶學實驗的設計。
（三）要合理分配實驗所需要的儀器
教師在進行實驗教學前要將實驗所需要的儀器設備進行合理的規劃和管理，并且要將所用儀器都能夠得到充分合理的利用。隨著高校的擴招，學生使用實驗儀器的頻率增加，要想醫學人才的發展不落后于時代的進步，就要及時更新替換實驗室所需要的醫學器材和設備。譬如：加樣器的出現替代了吸量管，大大減少實驗的時間、準確測量加樣量而且使實驗得出的數據更具準確性，勻漿機的出現取代了研磨碗[4]。此外，想要保證實驗教學的質量和成效，就要及時替換和淘汰落伍的實驗教學儀器。例如，把同學分成兩人一組，兩人共同保管兩人實驗所需要的實驗器材，如若出現破損由兩人共同賠償，教師在實驗教學結束后，要嚴格按照儀器使用清單進行逐組檢查，保證實驗器材完好無損，學生方可離開實驗室。這樣不僅可以降低實驗器材的破壞率，還可以保證實驗教學的順利開展，為學校節省教學經費支出。
三、結語
在生物化學實驗教學的實踐中可以看出，對生物化學教學實驗的改革要從資金和人才兩方面進行，努力改善教學環境，加大對現代化實驗教學設備的投入。培養專業能力和專業素質較強的師資隊伍，及時替換和更新實驗內容，減少驗證性實驗，多開設綜合性和創新性實驗，開啟學生的智慧之門，只有這樣才能夠使生化實驗的教學得到成功的改革。
參考文獻：
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生物化學研究論文12
生物化學與分子生物學既是一門重要的生命科學基礎學科，又是生命科學的前沿學科，是目前自然科學中進展最迅速、最具活力的前沿領域，要求學生具有較高的自主學習能力和動手能力。然而受傳統的考試體系的影響，大多數院校的考核方式依然拘泥于傳統的期末一次性“終結考試”，一張試卷定成績，一次考試定學生的學習效果。有些學生應對這種考試是靠臨考前的死記硬背，即使能得到好成績，也僅僅是對生物化學與分子生物學基礎知識的記憶，而對知識的理解、掌握能力卻沒有達到預定的教學計劃。傳統的考試體系形式單一，不利于學生創新能力的發揮，不利于培養學生的動手能力和團隊協作能力。考試體系的改革是教學改革的重要環節，提高考試的質量，有利于提高教學質量。考試體系的改革是提高臨床醫學專業本科學生科研動手能力、自主學習能力、團隊協作能力、交流溝通能力等綜合能力、培養創新型人才的重要手段之一。引入形成性考核體系，有利于提高學生的創新能力，滿足素質教育培養的要求，有助于提高生物化學與分子生物學教學質量。為滿足以“勝任能力”培養為核心目標的臨床醫學醫學生培養目標的教學改革要求，生物化學與分子生物學考核體系改革勢在必行。
1形成性考核體系的構建
形成性考核體系的形式
1）階段性考試。當每個章節學習結束時，利用每個章節結束的最后一節課時間，對理論教學的內容進行閉卷測試。測試結束后教師給出正確答案，現場對學生答疑解惑，能夠讓學生更好地掌握知識點。教師審閱測試答卷后，將答卷反饋給學生，充分保障學生對成績評定情況的知情權，并能夠及時了解自己的不足，抓緊補正。
2）實驗教學多站式考試。實驗課不僅能鞏固學生的理論知識，還能夠很好地煅煉學生的動手能力、協作能力、創新精神和團隊意識，是生物化學與分子生物學學習的重要環節。多站式實驗考試的目的在于考查學生對基礎知識和生物化學與分子生物學相關技能的掌握情況，由臨床班授課主講教師擔任主考，設四個考點，每個考點設監考教師兩名，負責考試過程及考場紀律；每個考點的考試項目滿分為5分，總計20分：第一站：生物化學與分子生物學實驗基本操作第二站：721型分光光度計和離心機使用第三站：電泳儀使用電泳加樣第四站：裝柱，層析柱上樣
3）理論教學期末考試。理論教學終結考試是在課程結束時進行，旨在評定學生的學業成績，確定總體教學目標的.達成情況。考試的內容涉及生物化學與分子生物學的各方面知識，題型包括單項選擇題、多項選擇題、名詞解釋題、簡答題、問答題以及案例分析題等。
形成性考核體系的成績評價
1）形成性評價（教師評價）。形成性評價是相對傳統的總結性評價而言的。形成性評價是對學生學習過程中的表現、所取得的成績以及對學習的態度等方面的發展作出的評價，是對學生學習全過程的持續觀察、記錄、研究所作出的發展性評價，其目的是激勵學生學習，幫助學生有效調整自己的學習狀態，控制學習過程，使學生增加學習的自信心，獲得成就感，培養合作意識。充分利用網絡資源優勢，有效利用生物化學與分子生物學吉林省精品課程的平臺資源，建立生物化學師生交流QQ群、微信群，改變了只能在課堂上與教師見面、提問、交流的狀況。利用多種平臺，教師與學生進行充分交流，拉進師生之間的距離，及時解決學生在學習中的問題，反饋學生學習的評價，調整學生學習的狀態，更加有利于接下來課程的講授。
2）學生互評。小組討論有利于培養醫學生的語言表達、人際交流和溝通協調能力，為今后的醫患交流打好基礎。利用理論或實驗教學的空閑時間，就生物化學與分子生物學的相關知識、話題進行分組討論，組長負責記錄討論的內容、過程和結論。討論結束后，組內成員相互評分，討論記錄和評分形成文字性材料交給授課教師。形成性考核體系的分值設置學生的結課評價成績由階段性考試成績（占20%）、實驗教學多站式考試成績（占20%）和理論教學期末考試（占60%）組成，形成性評價和學生互評不計入結課考核成績。
2考核體系改革的效果與體會
形成性考核體系使學生的學習積極性明顯提高學生的學習時間緊迫，緊張感加強，學習態度端正，興趣增強，能有意識地主動學習，利用課外時間搜集各種資源對課堂上的知識及時消化，隨時進行復習，靈活地將知識變成自己知識結構的一部分，對理論和實驗技能知識的掌握更加扎實。形成性考核體系提高了學生的多項能力階段性考試提高了學生的自主學習能力；實驗教學多站式考試提高了學生的動手能力；學生互評的小組討論提高了學生的團隊協作能力；教師的形成性評價以及師生的溝通平臺使學生提高了交流溝通的能力。形成性考核體系同時也激發著學生對專業問題的質疑與思考，訓練了科研思維及批判意識。形成性考核體系激發了教師的教學熱情形成性考核體系給教師帶來更大的自由度，并且在考核體系實施的過程中，教師可以反復論證，不斷地摸索、創新、查漏補缺，以達到教學效果的最優化。形成性考核體系促進教師自身成長與以往的考核模式相比，階段性考核體系對教師的要求更高，教師在增強責任心的前提下，要不斷豐富自身知識，改進教學方法來滿足配合學生學習的需要。
3討論
形成性考核體系是一種“重過程，輕結果”的考試模式，它不僅重視理論教學，更加重視實驗教學。生物化學與分子生物學是一門實踐性較強的課程，采用這種以“階段性考試+實驗教學多站式考試+理論教學期末考試”的考核體系取代傳統的“一張試卷的終結性考試”定成績的考核制度，從學生學習的積極性、對知識的掌握情況、對技能的動手操作水平和團隊協作溝通等方面提高了學生的綜合能力。考核體系的改革是高校教學質量監控的深層次變革，是形成新的課程體系的重要組成部分，要勇于開拓創新，又要科學分析，達到真正的教學考的統一，適應以“勝任能力”培養為核心目標的臨床醫學醫學生培養目標的教學改革要求，推動高校教學質量的提高，促進高等教育的健康發展。
生物化學研究論文13
【摘要】針對我國高校食品專業普遍開設的雙語教學在《食品生物化學》課程中的執行過程中存在的一些誤解和問題進行剖析，探討如何有效提高《食品生物化學》雙語教學課程的教學質量，旨在為開展有效的《食品生物化學》雙語課程教學改革提出教學思路和方法。
【關鍵詞】雙語教學；食品生物化學；課程改革
雙語教育（Binlingualeducation）的界定有數十種，可以歸納為廣義的雙語教育和狹義的雙語教育兩種，其中，廣義的雙語教育指的是學校使用兩種語言的教育，而狹義的雙語教育指的是學校使用第二種語言或外語教授學科內容的教育。所謂雙語教學（Binlingualteaching），《朗曼應用語言學詞典》中指出，能在學校里使用第二語言或外語進行各門學科的教學。自教育部決定從20xx年教育部印發的《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》、20xx年出臺的《普通高等學校本科教學工作水平評估方案（試行）》對雙語教學過程中，教材、講授過程和考試方式等進行了規定，明確同時采取中文和英文相結合的方式，最好是以英文為主，并要求外語教學課程達到所開設課程的5%至10%。20xx年再次重申“提高雙語教學課程的質量，繼續擴大雙語教學課程的數量”，我國部分重點高校也廣泛接受了雙語教學的理念，積極實踐，取得了一定的成效，并影響到全國各個專、本科高等院校各種課程的雙語化教學，形成了學校只注重英語、只加強英語，雙語課程就是尖子課程的片面、不科學的理解，很大程度上褪去了雙語教學一人為本、推進素質教育的根本色彩。為此，以《食品生物化學》課程為例，探討靈活運行雙語教學，真正體現雙語教學內核，為開展有效的雙語教學課程改革提出教學思路和方法。
1.雙語教學的內涵
雙語教學即用非母語進行部分或全部非語言學科的教學，其目的是，使學生的外語或第二語言，通過教學和環境，經過若干階段的訓練能代替或接近母語水準。指的關注的'是，雙語教學以兩種語言作為教學媒介語，通過學習學科知識達到掌握和訓練該語言的目的。與此同時，雙語教學提倡師生之間的互動，而不要求教師在課堂上一味的外語授課，是達到既能學會學科知識，又能通過學習學科知識掌握外語的目的。雙語教學的實際內涵因國家、地區不同而存在差異。在美國，雙語教學一般指的是用西班牙語進行的學科教學，而在加拿大，官方語言是英語和法語，雙語教學一般是指在英語地區用法語授課的教學形式。澳大利亞的雙語教學指的是用非母語（英語）進行的部分學科教學。其目的大都是使這些擁有眾多移民的國家能更好地體現其多元化的共融性。在歐洲，涉及的語言大多是英語，旨在加強國與國之間的交際，繁榮經濟，形成合力。我國及一些亞洲國家和地區正在探索試驗的雙語教學，受到國際通用語言-英語的影響，為了與國際接軌，一般是指用英語進行學科教學的一種體系。在我國各個高等院校提倡雙語教學的努力各處可見，21世紀的中國加入WTO，中國走向世界，世界也向中國涌入的今天，國家和社會對于雙語人才的需求程度迅速提高，這是社會發展的必然，因此，我國高等院校積極推行雙語教學無可厚非。但是鑒于學生的現狀以及雙語教學缺乏足夠經驗和條件，對雙語教學的效果起了負面的影響。不很熟練的語言來接受完全陌生的學科知識，其結果違背了教學的初衷。
2.教學現狀
《食品生物化學》是一門研究食品在人體中變化的科學，其內容包括食品的化學組成及其結構、食品在人體中的代謝及營養功能以及加工過程對食品的影響。是食品科學與工程、食品質量與安全、食品營養等專業必修的一門專業基礎課，是各專業的主干課程之一，為分子生物學、微生物學、酶工程與發酵工程等后續專業課程的學習打下理論基礎，并提供實驗技術和方法。對河南農業大學食品科學技術學院的學生進行調查研究結果發現，《食品生物化學》雙語教學，目前學生面臨最大的問題是，課程本身內容難度較大，利用第二種語言講授，不能及時理解和消化；專業詞匯展現量多且偏長，具有挑戰性；雙語教學的老師的靈活性受到限制，只講授課程，導致規定時間內講授的內容過多等[1]。為了培養具有國際競爭力的高層次、高質量人才，針對《食品生物化學》課程雙語教學的有效進行了探索，為課程教學改革提出一些教學思路。
3.改革思路
3.1調整課程設計，引入以學生為主體、解決問題為基礎的新型教學模式
以學生為中心的課程設計是強調課程的組織形式產生于學生的需要、興趣和目的。課程結構由學生的需要和興趣來決定。《食品生物化學》既是一門專業基礎課，也具有交叉學科的性質，是對生物生命現象的化學性研究。較之于其他課程，具有較高的難度，理論性比較強，即便是全中文的教學，對學生的學習、教師的教授是一種挑戰。就此進行雙語教學則更增加了課程的難度。目前，教授知識最重要的是教師所做的有關講授內容的PPT和對此內容的教師的降解。我們要求學生們上課之前要進行預習，了解其內容，但大部分的大學生都會利用上課時間去試著接受知識。在這種背景下，PPT和降解的內容全英文進行，學生很難短時間內接受并消化課程內容，導致學生失去對這門課程的興趣，這門課程的薄弱基礎繼而影響其他課程的學習，致使學生英語失去興趣，專業課沒有學好的狀態，違背了雙語教學的初衷。
3.2專業詞匯多且長
《食品生物化學》課程的專業術語非常的多，且常常可以見到大量的專業性短語。很多教師們對于雙語教學中出現的問題之一歸納為學生的英語水準[2]。學生良好的英語水平對于雙語教學來講，可以較好的提高專業術語的熟悉程度，但每個學校、每個專業學生的英語水平不均衡，單純的找出學生的英語水準。多數本科生學了十多年的英語，讀、寫、理解、說都是一大問題，即使到了大學本科畢業時，看懂一篇SCI論文或寫一篇英文論文難度非常大。據調查，我們食品科學技術學院本科生的CET-4第一次通過率不到20%，英語總體水平有限。專業課的雙語教學是英語課綜合運用，學生的啞巴英語情況增加了授課難度，相當學生對雙語教學有畏難的情緒，極大地妨礙了食品生物化學雙語教學目標的實現。雙語教學可以建立分層次教學模式[3]，我國幾所重點大學的學生們的英語水平高，課程雙語教學可進行全英文教授的方式。針對于我們河南農業大學食品專業的學生們的英語水平，采用英文PPT，中文講授的方式，專業名稱要提示中文名，這樣，學生們通過中文的講授，理解了該課程講授的內容，還掌握了英文的寫法，考試題均是英文的，但答題可以采用中、英文，這樣可以引導他們順利閱讀有關食品生物化學的一些SCI英文論文，真正通過雙語教學，達到目的。
3.3合理選擇教材，適應學生接受專業知識
適當的教材是雙語教學效果的重要影響因素，因此，更多的教師們在教材建設上提倡國外原著教材的使用[4]。《食品生物化學》作為專業基礎課，對于學生來講是內容比較生疏，因此，讓學生接觸一本好的食品生化教材，理解其內容是首要的，在此基礎上聽英文講授或看英文PPT，既有一定壓力，又不顯過大致使放棄課程。近幾年，多年來從事《食品生物化學》研究和講授課程的老師們組織編寫權威性規劃教材越來越平凡，尤其是雙語教學的教師們選擇好的教材，對于有效提高《食品生物化學》課程教學質量非常重要。
4.結束語
《食品生物化學》雙語教學培養高層次、高質量人才，是社會發展的必要。我國高等院校根據專業特性設立了課程雙語教學，由于英語語言教育的環境不同，水準不在同一條線上，導致教學過程中出現了諸多問題。為此，我們將在《食品生物化學》雙語教學上的定位、教學模式、教學方法等教學環節中，不斷做出學生和專業所需的研究和探索，提高教學質量，提升學生的綜合素質，迎合學生的個性發展和社會對人才的需求。
參考文獻：
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生物化學研究論文14
摘要：在對傳統的生物化學實驗教學中存在的問題進行分析的基礎上結合近年來作者的教學實踐，提出生物化學實驗教學改革的方案，從教學內容、學科發展、教學方法及考核方式四個方面入手，提高生物化學實驗的教學質量。
關鍵詞：生物化學實驗教學教學改革
生物化學是研究生物體的化學組成及化學變化規律的基礎生命科學，它的主要任務是從分子水平和化學變化的本質上解釋各種生命現象，內容分為靜態和動態兩個方面，其教學注重于宏觀和微觀兩個方而，強調實驗能力和科學素質的培養。生物化學對生命科學本科專業的學生既是一門重要的基礎課，又是生物專業的帶頭學科。
生物化學實驗課是生物化學教學的重要組成部分，是貫徹理論聯系實際、培養學生動手能力和科學作風的重要教學環節。具有課堂教學所不能替代的獨特作用。生物化學實驗可對學生進行生物化學基本技能的培訓，培養學生運用理論知識解決實際問題的能力。并為學生今后開展科學研究奠定基礎。因此，如何提高實驗課的教學質量，調動學生學習積極性，能更好的掌握實驗課中的各項生物化學實驗技能，是目前實驗課教學中尚需解決的問題。生命科學學院生物化學實驗課課程程組成員根據歷年擔任實驗課教學中的一些經驗和體會并結合本院實際情況以及所開設生命科學的兩個本科專業的特點，對生物化學實驗教學作了一些改革。
1改革實驗內容，增強綜合性和設計性
生物化學實驗課是隨著生物化學理論發展起來的學科，獨立的課程內容，對專業基礎課程教學中發揮了重要的作用，但是現行的生物化學實驗教學受到教學模式及經費不足等等因素的限制，教學內容一直未有大的改動，主要是利用分光光度測定技術和顯色觀察等方法進行組織樣品中生物活性分子的含量測定，以及利用離心、沉淀等方法制備和分析生物樣品中的活性分子。這些內容在80年代的教學科研中發揮了重要的作用，基本滿足了當時本科教學的需要。但是隨著科學技術的飛速發展，生物化學的研究內容和方向有了許多新的變化，大部分實驗內容已經過時，與理論教學脫節現象也比較嚴重。同時以往的實驗多是驗證性的實驗和教師演示性實驗，激發不起同學們的學習和操作興趣，不能滿足學生的需求，更達不到素質教學的目的。因此，本學期針對這一弊病作出大膽改革嘗試，并得到良好效果。增加綜合性和設計性實驗，適當減少驗證性實驗。比如：加入綜合性實驗動物DNA的提取和瓊脂糖凝膠電泳，并在實驗過程中提供多種動物肝臟材料，讓學生自己設計實驗。增加綜合性實驗植物過氧化物酶同工酶的聚丙烯酰胺的凝膠電泳，在實驗過程中提供多種植物材料并對植物進行干旱和冷凍脅迫，增加綜合性實驗凝膠過濾分離血紅蛋白。在實驗課前讓學生熟悉理論知識，上課前讓學生設計實驗過程，比如：過氧化氫酶活性測定的實驗過程中，讓學生根據自己所學酶的知識來使用強堿變性，強酸變性，加熱變性等方法在一定催化反應時間后使酶變性失活。
2注重學科進展，加強與科研的聯系
生物化學是生命科學各學科的交匯點，尤其是近數十年來，成為生命學科中發展最為迅速的一門學科。其理論與技術己滲透到與之相關的生命學科的各領域，而學生學習生物化學的最終目的，也是為探索生命科學服務。所以在實驗教學的過程中，我們實驗教師結合自己的科研課題和生物技術中心的老師交流，在教學過程中加以介紹生物化學實驗技術發展和將科研進展在實驗中介紹。并將結合我院與生物化學和分子生物學科研課題相關所有用到的實驗內容及時引入的生物化學內容上，比如：增加綜合性實驗植物抗性相關酶測定（SOD、POD、CAT），植物DNA的提取及其分離測定，質粒的DNA的提取與鑒定。這些實驗是目前科研前沿部分也是我院生物化學與分子生物學相關科研課題所要基礎，開設這些實驗能及時讓學生了解科研動態，鞏固生物化學理論知識，盡早的步入科研行列，對提高生命科學兩個本科專業的學生的專業素質的非常必要的。
3革新實驗教學手段，應用多媒體技術豐富實驗課教學
在生物化學教學過程中，學生常反映這門課程難懂，抽象，給授課老師帶來很大難度。多媒體技術借助文字、圖像、動畫和聲音等傳遞信息，為解決授課抽象難懂問題提供了一種現代化的有效手段，它既能調動學生的興趣，又有利于學生對抽象內容的形象理解，從而提高了實驗教學的質量。以前，教師上實驗課僅用黑板板書，操作也僅做一此簡單的小范，生物化學掛圖也很有限，這極大的影響了實驗的教學效果。學生聽不懂實驗，學生在實驗中不知如何下手，對有此簡單的儀器都不會正確使用與操作。學生做完實驗后印象不深，收獲不大，更不能把實驗課和理論課緊密聯系起來。我們把多媒體技術運用在實驗課堂上，讓學生在動手做實驗前，先看一段實驗操作步驟的錄像，然后在實驗過程中視具體情況給予糾正，這樣可加深學生印象，提高學生實驗動手操作能力，減輕教師的工作量。另外，實驗過程中合理利用時間，也可以進一步加強學生理論與實踐知識。比如在植物過氧化物同工酶PAGE實驗中，需要反復進行離心和電泳，空閑等待時間很多。我們利用離心和電泳等待的時間放一此生物化學實驗操作教學光盤讓學生觀看。光盤內容根據教學內容講述學生正在做的實驗的.原理，他們正在做的步驟有什么作用，有哪此注意事項。這樣學生每做一步都會明白他們在做什么，使之所學習的理論與實踐結合起來，既鞏固了理論知識，又加強了實踐操作能力，教師的工作量大大減輕。
4完善實驗課的考核方法
生物化學實驗是一門對生物技術和生物科學兩個本科專業是一門獨立的課程。以往實驗課是依附于生物化學理論課中，導致學生對實驗課的不重視，不當回事。從生物化學實驗課獨立出來成一門單獨的一門課后學生普遍重視起來。但是考核方式不完善，實驗成績的考核。過去過分依賴實驗報告的優劣。導致學生不汁重實驗過程。片而追求實驗結果的正確性和實驗報告的篇幅和整潔程度。嚴重制約了對學生綜合索質的培養。我們現在考核實驗。是綜合一個學生的實驗態度、基木方法和技能的掌握程度、實驗過程中獨立思考、發現問題、分析問題、解決問題的能力等多方而的成績。在考核方法中。實驗報告成績占總成績的30%，實驗中的現場考核占30%，實驗理論單獨考試占40%。改革后的實驗課考核方法既調動了學生學習的積極性、提高了他們對實驗的重視程度。又保證了成績評定的的客觀和公正性、提高了實驗的教學效果。
總之。生物化學實驗課的教學是生命科學本科專業學生實驗技能的重要手段之一。強化實驗課的教學對于培養創新生物技術和生物科學專業人才具有重要的意義。生物化學實驗課教學改革涉及面廣，環節多。是個復雜的問題。我們只是在以上的四個方面做了一些有益的嘗試。取得了一定的成功經驗。還有很多方面時進一步提高和完善。
參考文獻：
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生物化學研究論文15
摘要：醫學院校中醫專業生物化學實驗教學改革應注重增加基礎性、綜合性、設計性、創新性等實驗內容，提高學生的專業基礎知識，依據中醫專業的特殊性提升實驗室實驗儀器使用能力，以構建生物化學實驗教學特色為突破口，以提高學生實驗教學質量為根本，以突出中醫專業實踐技能訓練為目的，培養學生對實驗儀器的實際動手能力，積極探索適應現代中醫醫學教育的實驗教學方法。
關鍵詞：中醫專業；實驗教學改革；生物化學；教學方法
生物化學是醫學基礎與臨床醫學的橋梁學科，已經應用到中醫藥學研究的各個領域。為培養中醫專業人才，提高其綜合素質，學校應創造適合中醫專業的實驗教學環境，為學生提升實踐技能提供良好的實驗平臺。學生通過實驗，可以提高解決實際問題的能力，培養科技創新與協作能力。牢固掌握生物化學理論知識，靈活運用生物化學實驗技術，對中醫院校學生進一步學好醫學專業知識和技能，從事教學、科研和臨床工作都具有重要意義。
一、依據中醫專業創造適合的實驗環境
根據中醫專業學生入學基礎不同的特點，按入學錄取成績分成若干實驗組。實驗常用儀器每2人一組，自行保管使用，如有損耗及時補充。將所有實驗儀器設備統一規劃使用，使其發揮最佳的使用空間。因為招生擴大，現有實驗室已經不能滿足學生的實驗需要，由原來的固定時間上實驗課，改為上午、下午、晚間循環利用實驗室，提升實驗室及實驗儀器的利用率。將以往驗證性實驗內容，改為基礎性、綜合性、設計性實驗內容，以提高學生實驗操作的能力，為將來服務社會打下堅實的基礎。
二、以構建中醫專業實驗教學特色為亮點
中醫專業以生物化學實驗教學為改革的亮點。利用多媒體實驗教學技術，把生物化學常用的儀器設備、應用技術，離心機、比色分析、層析、光譜、電泳、PCR、自動生化分析等儀器的特點、正確使用方法及注意事項，根據實驗教學需要，呈現在多媒體教學課件上。把生物化學實驗教學中應用的'電泳、透析、超濾、沉淀、離心、層析、蛋白質純化、基因芯片等應用技術利用多媒體，用動漫圖畫等形象化的教學方式進行演示，較細膩清晰地分解表達知識的層次，使知識內容通俗易懂，既便于學生對知識記憶，又活躍課堂教學氣氛，降低學習的難度，增加學生的學習興趣，有助于學生的自主學習。依據實驗教學課程安排，由教師答疑講解，使學生進一步了解生物化學實驗所需儀器結構、功能、使用注意事項，全面提高了學生綜合適應能力。
三、以提升學生專業實驗能力為目的
依據中醫專業的特點，生物化學實驗教學注重專業基礎性實驗項目，增開設計性、綜合性、創新性、開放性實驗項目，以實驗教學專業優勢互補、科技創新促學科發展、實驗內容合理完善為原則。實驗教學改革應以實驗教學大綱為基準，創造一種新型實驗教學模式。教師應根據每一名學生的愛好興趣，合理安排教學內容，給學生提供一個適宜自己的學習空間。針對學生的專業特長和將來的研究方向，制定切實可行的實驗內容，設計不同模式的開放性實驗項目，以滿足學生自主學習的愿望與需求，為學生走向社會打下堅實的基礎。另外，要增開綜合設計性實驗，與以往各學科相似的實驗項目有機整合，形成一系列綜合設計性實驗內容，體現相關知識的連續性，調動學生的學習積極性，使學生系統地掌握知識，靈活地應用知識。綜合性實驗涉及多個方面的知識點，對培養學生綜合應用知識的能力有重要作用。
1.開設符合專業特點的綜合設計性實驗。在中醫專業生物化學實驗教學中增開基礎、綜合、設計性實驗，加設與中醫專業學科密切相關的一些基礎綜合設計性實驗，替代以往重復性、驗證性實驗，以適應今后科研、工作的需要。通過實驗內容的擴展，增加生物化學基礎、綜合、設計性實驗，提升學生的實驗操作水平，培養理論聯系實際的科學態度，提高實驗技能素質。改變傳統實驗教學模式，研究新的實驗教學途徑，以適應社會發展和人才需求。通過對傳統實驗內容整合、篩選、優化，順應醫學教育現代化的需求，培養具有一定理論水平和較高操作能力的應用型人才。
2.加設研究性實驗。中醫幾千年的發展，已經滲透到人們生活的各個領域，得到世界廣泛的認可。生物化學有助于對常見病、多發疾病的研究，中醫對疾病的預防、治療起到了西醫不可替代的作用。生物化學的理論與中醫臨床實踐相結合，將生物化學應用技術廣泛用于中醫研究的各個領域。根據中醫專業發展的特點，開展研究型綜合性生物化學實驗。學生運用多學科專業知識，獨立實驗，通過研究性實驗改進學習方式，不僅使知識得以拓展，提高了學生的自身素養，還加強了學生的實踐技能和創新意識，提高教學質量。
3.鼓勵學生進行科技創新。貫徹落實“以學生為主”的教育方針，通過教學提前進入臨床、導師制教學、大學生科技創新、社會實踐活動。學生結合實踐中遇到的問題，體會到知識的不足，激勵學生奮發學習。鼓勵學生參加全國大學生技能競賽、科技創新競賽、“挑戰杯”科技競賽、學生知識沙龍、博士講堂等活動。學生根據參賽實驗內容自行選題，自行設計實驗流程，查找數據，準備配制試劑，自行實驗數據分析和研究報告等實驗活動。科技創新競賽為學有余力和有濃厚興趣的學生提供了一個鍛煉平臺。科技創新推動了實驗教學改革，提高了學校的地位和學生的綜合素質，培養學生的實踐動手、團隊協作和科技創新能力。實驗教學改革推進了實驗教學發展，完善了實驗教學設施，為學生專業知識的學習發展提供良好保障，為學生提供最優良的實驗儀器設備和適宜的實驗環境，培養學生科學嚴謹態度和職業道德。培養中醫專業生物化學的實驗技能是中醫高等醫學教育教學的重中之重，是本科教學的重要組成部分，是培養高素質中醫專業醫學人才的重要方面。隨著醫藥科學技術的快速發展，高校教學改革的不斷深化，對醫學教育工作者提出了更高的要求。生物化學實驗教學改革之路有待進一步探索。
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