大班科學油和水教案

時間：2023-12-07 13:40:29 立宇其它教案我要投稿

大班科學油和水教案14篇

　　在教學工作者實際的教學活動中，總不可避免地需要編寫教案，編寫教案有利于我們弄通教材內容，進而選擇科學、恰當的教學方法。那么大家知道正規的教案是怎么寫的嗎？以下是小編幫大家整理的大班科學油和水教案14篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

大班科學油和水教案14篇

　　大班科學油和水教案 1

　　活動目標：

　　1、通過實驗知道油不溶于水。

　　2、培養、激發幼兒動手操作及對科學活動的興趣。

　　3、學習、認識、理解詞匯：融合、分離。

　　4、探索各類繪畫材料的特性(水粉顏料、油畫顏料、蠟筆等)。

　　5、激發幼兒對科學活動的興趣。

　　活動準備：

　　教具：

　　1、清水、牛奶、紅色水、藍色水、油各一小杯。

　　2、圖片一張、一盆清水、一個空盆

　　學具：

　　1、桌面：一小碗油、紅色水、黃色水、藍色水各半杯

　　2、桌底：一盆清水、一個空盆

　　3、每位幼兒兩個透明杯、一把小勺。

　　4、棉簽、白紙教具的準備中，控制好有色顏料水的濃度，以便可以在清水中更好的體現出它的色彩。選擇深色系的圖片，讓幼兒可以清晰的觀察出透過水和水杯展現出的影像。

　　學具的準備需要為每位幼兒準備好一套實驗工具，讓每位幼兒都可以自己動手操作，體會其中的樂趣。清水和空盆的提供可以每桌一個，大家共用。透明的水杯以選擇底部較穩的杯子為宜，以免幼兒在操作中碰到后，將水灑出。

　　活動過程：

　　一、鞏固已有知識經驗

　　1、出示水提問：水是什么顏色的?

　　隔著玻璃杯，透過水，可以清晰的看到圖片上內容。以此幫助幼兒理解：水是透明的。

　　請小朋友自己進行歸納總結，說出水的特性，知道水是無色、透明、可以流動的。

　　再出示牛奶提問：剛才水顏色是無色，那請小朋友說一說牛奶是什么顏色?

　　幼兒歸納總結。

　　設計意圖：對于水的了解，小朋友們從小班開始就有了逐步的接觸和認識。所以這一系列的操作由老師進行，幼兒進行總結歸納，在鍛煉了他們觀察能力的同時也進一步加深了他們對于科學實驗所產生的結果能用語言進行總結的技能。

　　2、練習盛水、倒水的方法師：請小朋友們將小杯靠近大盆，再用桌子上的小勺輕輕的將大盆中的水盛到小杯中。看看誰的本領最大，可以不讓小水滴偷偷溜到盆外。

　　設計意圖：玩水是大部分孩子的天性，當幼兒們看到桌子上的勺子和水杯時，早已按捺不住伸手一試的沖動。為了讓孩子能將注意力放在接下來的科學實驗中，所以在一開始就讓他們嘗試盛水、倒水的小樂趣。在幫助幼兒理解水是可以流動的特性同時，也為了在接下來的活動中，所產生的一些操作上的需要，做好相應的練習準備。

　　二、融合小實驗。

　　1、師：小朋友，清水中加入紅色水會變成什么顏色?幼兒進行猜測。

　　幼兒進行操作，并且得出正確結果：清水中加入紅色水后就變成紅色水了。

　　同樣方法，了解清水與黃色混到一起后的變化。

　　學習新詞匯：“融合”

　　2、幼兒動手操作，請個別幼兒展示。

　　請幼兒新詞匯“融合”對于剛才的操作進行總結和歸納。

　　設計意圖：通過水與有色水的混合，讓幼兒理解了相互融合的意義。同時為下面的另一個新詞匯“分離”做好鋪墊。

　　三、油水分離小實驗

　　出示花生油

　　師：請小朋友說說老師手上的花生油是什么顏色的?

　　通過觀察知道花生油是黃色、透明的。

　　師：如果讓它和水放在一起會有怎么樣的變化?

　　幼兒進行預測、探索。

　　師：為了證實小朋友們的設想是否正確，現在還是請你們進行小實驗。將玻璃杯中盛半杯清水，再盛一勺油放在清水杯中，看看會發生怎么的結果。

　　幼兒動手操作、攪拌。

　　由幼兒進行總結。教師引導幼兒說出：油和水是分離的.，水在下面，油在上面。

　　學習新詞匯：“分離”

　　教師小結：油不溶于水的原因是由于油比水要輕。

　　設計意圖：油水分離的實驗是本節活動設計的重點，所以在活動中所占時間長一些。首先由幼兒進行觀察油的特征，其次進行猜測混合后的變化，再次進行操作得出正確結果，最后由幼兒總結，老師說出油和水不能融合的秘密。所有過程由全部交由幼兒操作進行，符合大班幼兒的年齡特點，充分展示了他們愛動腦、愛動手的能力體現。

　　四、活動延伸

　　師：今天我們要畫一幅有趣的畫，工具是棉簽和油。請小朋友在白紙上用沾了油的棉簽畫一幅你喜歡的畫。在吹干以后，用剛才我們融合在一起的紅色、黃色顏料刷在白紙上，看一看完成后的作品會有怎樣的奇妙之處。

　　設計意圖：利用油水分離的方法，通過繪畫作品的展示，更為直接的體會到不同的風格的繪畫樂趣。

　　五、探索活動

　　尋找我們在日常生活中關于油和水的一些工具，給我們生活所帶來的便利。

　　大班科學油和水教案 2

　　活動目標

　　1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現象，對科學探索活動感興趣。

　　2、了解生活中油和水分離的相關現象，體驗科學知識在生活中的運用。

　　3、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、激發幼兒對科學活動的興趣。

　　活動準備

　　1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍黑鋼筆水。

　　2、每人1根攪拌管、背景音樂一首。

　　3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。

　　活動重難點

　　活動重點：初步了解水和油的不相溶性。

　　活動難點：不同物質放入水中的相溶性和不相溶性。

　　活動過程

　　一、導入師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰嗎?

　　(想)好，我們一起去看看都有誰?(教師介紹實驗材料)

　　二、讓幼兒動手操作，將藍、黑色的'鋼筆水倒進一杯水里，觀察它們之間有什么變化。

　　師：在做實驗之前，老師有要求。請你們仔細聽，請你們把藍、黑色的鋼筆水倒入一個杯子的水里，仔細觀察，它們會出現什么現象?

　　1、提問：發現了什么?(它們在一起融化變成黑色的水)

　　師：是不是你們說的這樣呢?我們一起來驗證一下吧。(教師驗證實驗結果)

　　小結：你們觀察的很仔細，是的，藍、黑色鋼筆水倒進水里，它們融化在了一起變成了黑色的水。說明它們是能融化在一起的。(解釋“融化”意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說明它們是分開的。)

　　三、讓幼兒想想油和水倒在一起會出現什么現象?

　　師：你們猜猜、想想，把油倒進已經融化的水里，你們會發現什么秘密?我也不知道，現在請你們把油倒進融化的水里，仔細觀察，它們之間發什么說呢么變化?

　　提問：

　　1、油和水它們能不能融化在一起?

　　2、為什么?

　　師：真的是這樣的嗎?那我們一起來驗證一下是不是你們發現的這樣。(教師再次驗證實驗結果)

　　小結：因為油和水的比重不同。不論先倒水還是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來的。

　　四、延伸，請幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會和油畫棒混在一起?

　　結束語：你們的表現太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的?哪些是能相溶在一起的呢?我們一起去外面找找吧!

　　活動反思：

　　油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現什么現象，這是在生活中經常出現的但又不太注意的現象，我抓住這一現象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發幼兒的探索興趣。整節活動連接緊密，穩扎穩打。在活動過程中教師引導幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動手探索、發現的原則，培養幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細心的觀察中發現“油和水”的奧秘。也培養了幼兒敢于質疑、樂于猜想的科學態度。活動達到教育目標。

　　大班科學油和水教案 3

　　活動目標

　　認知目標：幼兒通過實驗操作，感知油和水混合在一起后出現的分離現象。

　　情感目標：培養幼兒積極參與科學實驗活動，從中體驗到科學探索的樂趣，萌發對科學的興趣。

　　重點難點

　　1、幼兒通過動手操作，懂得油和水的比重不同，能用正確的方式記錄下來；

　　2、幼兒能正確地操作實驗，并明白其中的科學道理。

　　活動準備

　　1、水、花生油、毛巾、攪棒、瓷碟子、抹布，白板筆、貼有黃藍兩種標記的透明杯子若干、

　　2、實驗記錄單、記錄筆、

　　活動過程

　　一、魔術導入。

　　觀看魔術表演，激發幼兒學習的興趣。

　　教師：小朋友們，今天老師給小朋友變個魔術，一定要睜大眼睛仔細看哦！

　　首先拿出了瓷碟子，老師用一支“神奇的筆”在碟子上作畫，老師邊作畫邊說（小小黑豆水中游，細長尾巴圓圓頭）幼兒猜出什么。教師繼續添畫兩到三個蝌蚪。畫好后往碟子中倒水，小蝌蚪從碟子中分離漂游起來。小朋友們想不想知道小蝌蚪為什么會從水中漂游起來呢？老師帶著小朋友一起去揭秘吧！

　　二、實驗操作。

　　（一）、出示實驗材料和教具，幼兒大膽猜測。

　　1、出示水和油，幼兒通過仔細的.觀察和猜測之后，從顏色和氣味中得出結論：

　　水是無色、無味、透明、流動的液體。

　　油是有色、有味、流動的液體。

　　2、出示油和水，讓幼兒自由猜想。如果把這兩種流動的液體混合在一起后，會發生什么現象，油在水的什么位置？教師出示教具，幼兒大膽猜測，教師記錄幼兒猜測結果。

　　油在水面上油在水的下面油在水的中間

　　（二）、幼兒第一次操作實驗。

　　1、教師介紹操作材料，提出操作要求。

　　（貼有藍色標記的杯中盛有水，貼有黃色標記的杯中盛有油）

　　教師邊操作邊講要求：

　　（1）、在貼有藍色標記的透明水杯中加入油。

　　（2）、用小木棒使勁的攪拌，在停止后仔細觀察現象。

　　（3）、如果不小心把油滴到操作盤上或不小心打翻操作材料，請用桌上的抹布擦干凈。

　　2、幼兒自主操作實驗，教師巡回指導。

　　（幼兒通過操作后，發現油在水的上面）。

　　3、教師小結：通過操作后，我們發現把油加入水后，油在水的上面。

　　（三）、幼兒第二次實驗，展示記錄結果。

　　剛才我們是給水中加入油，這次我們又進行一次實驗，給油中加入水，攪拌后再仔細觀察油在水的什么位置？這次我們要用記錄單記錄下來。

　　1、教幼兒認識實驗記錄單，講清記錄規則。

　　（藍色代表是水，黃色代表油，實驗后仔細觀察，看油在水的什么位置，并在圖上用√標記出來。

　　2、幼兒自主操作，教師指導。

　　3、展示記錄結果并小結。

　　教師小結：因為油和水的比重不同。油比水輕，所以不論往油里倒水還是往水里倒油，油都是浮在水上面，水在油的下面。

　　附實驗記錄單：

　　4、揭密：這下小朋友知道了為什么老師畫的小蝌蚪會在水面上漂游起來。因為老師這支“神奇的筆”是白板筆。（白板筆中含有一種剝離劑，剝離劑是一些“油乎乎”的物質，這些“油乎乎”的剝離劑遇到水就會分離，油比水輕，所以小蝌蚪就會在水面上游起來了。）

　　三、拓展延伸

　　1、教師引導幼兒用蠟筆和水粉顏料作一幅“油水分離”畫，并觀察其中的奇妙之處。

　　2、幼兒回家后和家長一起在做一做“油水分離”的實驗，鞏固已有經驗。

　　活動總結

　　這節課孩子們表現太出色了，一個個通過自己的小手做了實驗，并從實驗中初步懂得了油和水分離的原理，科學探索是無限的，在以后的活動中，老師會帶著大家一起來探索科學的奧秘，大家可要繼續加油哦！

　　大班科學油和水教案 4

　　一、活動目標：

　　1、讓幼兒感知油水分離的現象及幾種糧食在油水中的沉浮現象。

　　2、初步學習記錄實驗結果。

　　3、培養幼兒認真、細致的科學態度及樂于猜想的意識。

　　二、活動準備：

　　涼白開水、油、一次性透明杯、吸管、記錄紙、筆、幾種食物（花生、黃豆、芝麻）分裝在盤中。

　　三、活動過程：

　　（一）激發幼兒探索欲望

　　1、今天，周老師帶來了兩杯東西，請你們猜一猜，杯子里裝的是什么？

　　2、那除了喝之外，還有什么辦法能幫助我們猜出杯子里的東西？

　　3、（聞一聞）那請小朋友來聞一聞，周老師的杯子里到底裝的是什么呢？你聞出來像什么呀？

　　4、那周老師來宣布答案吧，杯子里裝的黃色液體是油，白色液體是水！

　　（二）實驗：觀察油水分離現象。

　　1、今天，油寶寶和水寶寶想要一起玩游戲，那周老師要把他們倒在一起，會發生什么事情呢？

　　2、幼兒觀察、討論。

　　（1）仔細觀察，你發現了什么呀？（油在水的上面。）

　　（2）那我來請一個小朋友用吸管攪拌幾下再來觀察，看看會不會發生什么變化。

　　（3）油寶寶和水寶寶有變化嗎？那你發現了什么規律？

　　3、小結：原來，油和水倒在一起后，油和水是分開的，而且油總是在上面，水總是在下面，這是因為我們的油寶寶要比水寶寶輕。

　　（三）實驗并記錄三種糧食放在油、水中的沉浮現象。

　　1、今天呀，周老師還請來了許多食物寶寶，一起來看看都有誰？（芝麻、花生、黃豆）

　　2、這些食物寶寶呀都想在油水中游泳，那你們愿不愿意幫助它們，把它們一個一個的放到油水中來？

　　3、在它們游泳的時候呀，周老師有任務要交給你們，看一看，這是什么？（出示觀察記錄表）

　　4、認識記錄紙

　　（1）看看記錄表上都有些什么？

　　（2）三個杯子里，“黃色”代表什么？“白色”代表什么？杯子里的小黑點又代表什么？

　　（2）“？”代表什么意思？“眼睛”又代表什么意思？

　　3、猜測實驗結果

　　（1）認識了記錄表，那我先請你們猜一猜，把你覺得食物寶寶會在哪一層游泳記錄下來，猜測好了可以與同組的小朋友討論下，說一說為什么你這么猜測。

　　（2）請哪個小朋友來說一說你的'猜測結果，并說說看你的原因。

　　4、幼兒實驗、觀察，并把實驗結果記錄在紙上。

　　5、交流實驗結果

　　（1）先完成的小組可以同伴間相互交流實驗結果。

　　（2）請哪個小朋友愿意上來，把你的實驗結果告訴大家，看看大家做的是不是都一樣？

　　（3）那周老師也做了一次實驗，來一起看看我的結果：芝麻寶寶浮在油的上面游泳，花生寶寶夾在油、水之間游泳，黃豆寶寶沉在水的底面游泳。

　　（四）實驗結束

　　周老師還帶來了許多別的食物寶寶，它們都被我藏在了教室里，那我們回去把它們找出來，也拿它們做一下實驗，好不好？

　　大班科學油和水教案 5

　　一、說教材

　　選自大班科學《水和油》

　　二、說目標

　　活動目標：

　　1.水和油的不相溶性

　　2.培養幼兒動手操作的技能。

　　3..通過引導幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養幼兒合作學習的意識和能力。

　　三、說教學

　　重、難點

　　重點：

　　初步了解水和油的不相溶性

　　難點：

　　不同物質放入水中的相溶性與不相溶性的原因

　　四、說活動準備

　　水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發水

　　五、說教學流程

　　1、故事《包公審石頭》

　　2、操作實驗一：水和油的不相溶性。

　　3、操作實驗二：去手帕上的油污

　　六、說教法學法

　　根據大班幼兒的心理機能，我運用了觀察法，操作法、故事導入，讓幼兒學會分享經驗與合作的樂趣。

　　七、說活動過程

　　課前韻律：我的小手拍一拍，彈一彈，捏一捏，握一握(引起幼兒的注意力，暗示幼兒該上課了)

　　1、故事《包公審石頭》引出主題。

　　師：你們表現這么棒，獎勵你們一個硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關的故事。《包公審石頭》

　　(激發幼兒興趣，引起幼兒注意，為下面的實驗做鋪墊)師：包公是怎么斷案的呢?為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢?

　　幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會漂起一層油花

　　2、操作實驗，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。

　　師：沾油的銅板放入水中真的會起一層油花嗎?我們親自動手實驗一吧。

　　每組都有兩杯水，兩枚硬幣。(一個沾油，一個不沾油)把它們分別放到兩個杯子中，觀察兩杯水的不同)幼兒動手實驗幼：(通過操作實驗發現)沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。

　　師：那別的東西會不會都像油這樣，也飄在水面上呢?

　　每組把事先準備好的醬油、醋、蜂蜜、顏料放到沒有油的杯子中，攪拌、觀察。

　　幼：醬油、醋、蜂蜜、顏料都融化到水里不見了。

　　師：為什么又不能融化到水里呢?

　　這是因為油比水輕，水和油是不相溶的。

　　(讓幼兒動手操作實驗，利于觀察，印象深刻)

　　3、操作實驗二：去油污師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢?

　　幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品(和幼兒一起把洗滌用品認識一下)幼：洗發水、牙膏······師：哪個洗滌用品能幫我們的忙呢?我們一起來驗證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請大家幫老師洗洗，看誰洗得最干凈。

　　每組請兩名幼兒來選自己認為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動手洗。

　　小結：實驗證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。

　　活動反思：

　　油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現什么現象，這是在生活中經常出現的但又不太注意的現象，我抓住這一現象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發幼兒的探索興趣。整節活動連接緊密，穩扎穩打。在活動過程中教師引導幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動手探索、發現的原則，培養幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細心的觀察中發現“油和水”的`奧秘。也培養了幼兒敢于質疑、樂于猜想的科學態度。活動達到教育目標。

　　小百科：油是常溫下為液體的憎水性物質的總稱，由一種或多種液態的碳氫化合物組成(硅油有很大部分由硅氧化合物組成)，與醇、酮和醚等碳氫化合物的區別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區別在于組成油的化合物的分子長度和分子之間的連接比較小。

　　大班科學油和水教案 6

　　活動目標：

　　1、通過操作感知油和水傾倒、攪拌后分離的現象，對科學探索活動感興趣。

　　2、了解生活中油水分離的相關現象，體驗科學知識在生活中的運用

　　活動準備：

　　每人一瓶水、一瓶油、一根筷子、一張用油畫棒畫過的圖畫；各色顏料水若干；海鷗頭飾一個；圖示若干

　　活動過程：

　　一、情景導入

　　1、小海鷗：小朋友們，昨天海上有一艘油輪漏油了，漏下的油都留在了海水里，同時出示油和水引導幼兒進行觀察：油、水的顏色，他們的共性——流動性。

　　2、出示圖片請幼兒進行猜測，油到了水里會出現以下那種現象:

　　①油在水上面

　　②油在水下面

　　③油和水混在一起

　　二、感知油和水相互傾倒后分離的現象

　　1、請你去試一試：把油倒在水里或者把水倒在油里看一看，會出現什么現象？

　　2、幼兒操作，教師指導

　　3、交流：你把什么倒入什么？發現了什么？

　　4、出示圖示并用海鷗的口吻小結：不論是油倒在水里還是水倒在油里，油在上面，水在下面，它們是分離的，不會混合的。小朋友們，你們猜對了嗎？

　　三、通過操作感知油和水攪拌后分離的現象

　　1、小海鷗：可是海上經常會有大風大浪，當風浪來的時候油和水不會混在一起呢？請幼兒進行猜測

　　2、兩名幼兒上前示范，用力攪拌油和水，教師引導幼兒觀察攪拌時的現象和停止后的現象。你們發現了什么？

　　3、請所有幼兒操作：你也去試一試，到底是不是這樣？

　　4、出示圖示并用海鷗的口吻小結：用筷子用力的攪拌（就像海上風浪來的.時候），油和水還是分離的，不會混合。這次你們猜對了嗎？

　　5、小海鷗：這些浮在水上的油把我們住的海水都弄臟了，保護海洋環境的叔叔阿姨們現在把這些油都打撈起來了，海水又變干凈了，現在我該回家去了！

　　四、延伸請幼兒玩一玩“油水分離畫”，想一想為什么顏料水不會和油畫棒混在一起呢？感受油水分離現象在生活中的運用。

　　大班科學油和水教案 7

　　活動目標：

　　1.通過動手操作，發現油和水倒在一起后，油在上，水在下互相不溶的現象。

　　2.嘗試用記錄、語言等方式表達自己的發現，學習記錄實驗結果。

　　3.培養幼兒探究合作能力和樂于猜想、交流的意識。

　　活動準備：

　　1.教具：大的記錄表、一杯水、一杯油、一包洗衣粉、一瓶洗潔精、用白色油畫棒畫好的繪畫紙、藍色顏料、排刷

　　2.學具：每人一張記錄表、一杯水、一杯油、黃色蠟筆、每組少量洗衣粉和洗潔精、每人一根筷子

　　活動過程：

　　一、熟悉材料

　　1.以猜謎語引出一杯水

　　看看是透明的`，聞聞是無味的，洗衣和煮飯，都要請它來。它是誰？

　　你是怎么猜出來的？

　　2.直接出示一杯油

　　另一位朋友是誰呢？你認識嗎？油是怎樣的？

　　二、預測猜想

　　1.提出問題：如果這兩位朋友都住進一個杯子里，那么它們在一起的時候，會怎樣呢？

　　2.出示記錄表

　　那么它們分開，誰會在上面？誰會在下面呢？該怎么記錄？……

　　你還有別的想法嗎？又該怎樣記錄呢？

　　三、操作探究

　　1.第一次操作

　　你們的猜想結果不一樣，那我們來親手試試看！水和油在同一個杯子，會是怎么樣的？

　　介紹材料和操作方法：……

　　交流：你發現了什么？你是怎樣記錄的？

　　小結：……

　　2.第二次操作

　　出示筷子：……

　　請你先來猜一猜，并記錄在第三個瓶子上。

　　……

　　交流：你發現了什么秘密？

　　小結：……

　　3.第三次操作

　　那什么東西能讓浮在上面的油和水混在一起呢？

　　……

　　交流：你剛才加入什么？然后有什么變化？

　　那你們知道為什么水和油混在一起了？

　　小結：……

　　四、拓展延伸

　　1.生活中還有很多洗滌用品，如：牙膏、肥皂、香皂、洗衣液，你們回家也去試試看。

　　2.教師演示……

　　3.現在過來看看，……

　　大班科學油和水教案 8

　　活動目標：

　　1．讓幼兒發現油浮在水面上的現象，引發幼兒對科學小實驗的興趣。

　　2．學會操作、記錄，培養幼兒的合作能力。

　　活動準備：

　　1．一次性塑料杯、（人手一個）、每組一份洗潔精、糖。

　　2．蠟筆、抹布、教師示范用的醋、水、油。

　　3．勺子、筷子等。

　　活動過程：

　　一、教師實驗，引出課題

　　1．教師兩手分別拿著水和醋，師：醋寶寶想和水寶寶做朋友，它們能成為好朋友嗎？

　　2．教師實驗，將醋倒入水中。請幼兒得出結論。

　　二、幼兒實驗

　　1．今天老師帶來了油和水，油寶寶和水寶寶也想做好朋友，它們能成為好朋友嗎？（相互間討論）

　　2．我們來做個實驗吧！

　　（1）兩個好朋友分工合作，一個小朋友實驗，一個小朋友記錄。每個桌子上都有水和油，你們把油倒入水中，仔細地觀察一下，你會有什么發現，然后把你們看到的現象記錄下來。（幼兒操作實驗）

　　（2）簡單介紹記錄表：我們第一次實驗，要記錄在第一行里。這里是記錄你把什么東西放入水中了，用你自己的方法進行記錄。這里是記錄你看到的結果。（提醒：可以用不同顏色的蠟筆區別不同的東西）

　　（3）誰來介紹一下，你有什么發現？（油在水的上面）

　　（4）那你有什么好辦法，使油寶寶和水寶寶成為好朋友呢？（相互討論）

　　（5）我們一起來試一試。還是兩人合作，把你們想到的辦法和看到的`結果記錄在紙上。（幼兒操作活動）

　　（6）誰來介紹一下你們的好辦法，你有什么發現？（油在水的上面）

　　總結：原來不論杯子怎樣的搖晃，還是用勺子、筷子幫忙，最后結果都是分成兩層，油在上面，水在下面。

　　三、再次實驗

　　1．油寶寶沒有和水寶寶做成朋友，它很傷心。那在我們的生活中，有沒有什么東西能讓浮在上面的油寶寶和水寶寶成為好朋友呢？老師這里有洗潔精、糖，不知道它們能否幫我們的忙。讓幼兒猜測后實驗。

　　2．兩個好朋友商量好，選擇其中的一種放入杯中，攪拌一下，看看，這時候的油寶寶和水寶寶能不能成為好朋友。把你們的發現記錄下來。

　　3．教師總結：用洗潔精可以使油寶寶和水寶寶成為了好朋友，在我們的生活中，洗盆子時放洗潔精可以使油和水混在一起、便于清洗。今天我們發現了油會浮在水面上的現象，回家以后問問爸爸媽媽這是為什么？

　　大班科學油和水教案 9

　　設計意圖：

　　一次在科學《沉與浮》課時，我班允正突然問我“老師，那油放到水里會怎么樣？”我當時告訴孩子“油放在水”但是我想孩子沒有操作實驗不能夠探索其中的奧秘。于是我就《油和水》這個問題設計本節課，和孩子共同探索。

　　活動目標：

　　1、通過操作感知油和水傾倒、攪拌后分離的現象，對科學探索活動感興趣。

　　2、了解生活中油、水分離的相關現象，體驗科學知識在生活中的運用。

　　活動準備：

　　每人兩杯水、一點藍黑鋼筆水、一杯油、一根竹簽、幾張油畫棒畫過的圖畫、各色顏料水若干。

　　活動過程：

　　一、幼兒動手操作將水里倒進一點藍黑鋼筆水，水和藍黑鋼筆水會怎么樣？

　　師：桌子上有一杯水和藍黑鋼筆水，請小朋友將這兩樣物品倒在一起看看會發生什么變化！（幼兒操作，并能在操作后講述結果）

　　師：恩，藍黑鋼筆水和水相融在一起啦！

　　二、幼兒猜想油和水倒在一起會出現什么現象？并記錄。

　　1、油在水的上面

　　2、油在水的'下面3、油和水相融在一起

　　三、感知油和水相互傾倒后分離的現象

　　1、請你試一試把油倒在水里或者把水倒在油里會出現什么現象？

　　2、幼兒操作教師指導

　　3、交流你把什么倒入什么？發現了什么？你可以把你的發現記錄在記錄紙上！

　　4、小結：不論油倒在水里還是水倒在油里，油在上面、水在下面，它們是分離的不會相融在一起。

　　四、通過操作感知油、水攪拌后分離的現象

　　1、教師引導幼兒觀察攪拌時的現象和停止后的現象，并作記錄。

　　用竹簽攪拌時是什么現象？停止后是什么現象？

　　2、幼兒操作說出實驗結果。

　　五、延伸感知油水分離的現象在生活中的運用

　　幼兒合作涂色。并能夠說說為什么顏料水不會和油畫棒融在一起。

　　小結：今天我們通過實驗證明油和水是分離的，不會相融在一起。生活中還有很多這樣的例子，小朋友們回到家可以和爸爸媽媽一起來做做這樣的實驗。

　　大班科學油和水教案 10

　　活動目標：

　　1、通過動手操作和仔細觀察，發現有趣的科學現象。

　　2、能用較準確的語言描述自己的發現，并對自己的觀察和發現做好記錄。

　　3、有積極的探索興趣，有大膽發言的欲望。

　　4、積極參與探索活動，萌發求知欲，體驗成功快樂。

　　5、體驗解決問題的成就感。

　　活動準備：

　　1、每人兩份水，一份醋、一份油，備用的水、醋、油。

　　2、筷子若干

　　3、記錄板、記錄紙(帶標記的)、黃色油畫棒

　　活動過程：

　　一、問題引入

　　1、出示一杯水，一杯醋。

　　老師：老師這邊有兩個杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢?誰來猜一猜?

　　幼兒：是醋!

　　老師：小朋友真聰明!一下子就知道是醋了，那你們是怎么知道的呢?誰來說一說?

　　幼兒：我是聞出來的。

　　老師：你們真棒，小鼻子真靈，一下子就聞出來了，這杯子里就是平時我們吃的醋。

　　2、老師：那如果把醋倒在水里，會怎樣呢?誰來說一說?

　　幼兒自由猜想并表述。(幼兒：水會變成醋的顏色。)(老師：水和醋融在一起了)

　　3、幼兒操作并觀察：醋倒入水中發生了什么?

　　老師：那究竟是不是和小朋友猜想的一樣呢?老師給你們準備了水和醋，你們可以自己去試一下，把醋倒在水里，看看會發生什么現象?不過要記住在倒醋的時候要嘴對嘴慢慢的倒(老師示范)，不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子攪一攪，再觀察。

　　4、集體交流各自的發現。

　　老師：請你說一說，你發現了什么?

　　幼兒：我發現...

　　出示老師的記錄現象示意圖：小朋友把醋倒在水里，這樣你們還能分清哪邊是水哪邊是醋嗎?(不能)原來醋和水融在一起了。

　　二、第二次猜想

　　1、出示油杯：老師這邊還有一點油，那如果把油倒在水里，又會怎樣呢?

　　2、幼兒將自己的猜想大膽地用自己的方法記錄下來。再進行自由猜想的表述，

　　老師：老師先讓你們的把你們的猜想記錄下來，那怎么記錄呢?老師來說一說。

　　出示記錄紙：看看紙上有什么?(?眼睛兩杯水)

　　老師：那你們覺得應該把猜想記錄在哪里呢?為什么?(記錄在?的下面)

　　老師：請你們把凳子下的記錄紙和筆拿出來，黃顏色的蠟筆就代表油。好，開始記錄吧。

　　老師：先把記錄好的紙放在腿的.前面，誰來說一說你是怎么猜想的?

　　幼兒拿好自己的記錄紙上來表述。

　　幼兒第二次操作，仔細觀察，并將觀察到的現象用自己的方法記錄下來。

　　老師：那是不是這樣呢?等會兒老師還要讓你們自己去試一下，看看跟你的猜想是不是一樣。在做實驗時，也要把油輕輕的倒在水里，然后用筷子攪一攪，最后蹲下身子觀察，觀察到的現象才準確。觀察時要等幾分鐘再觀察，等到水面不動了，你才能回來把你看到的記在眼睛的下面。

　　老師：我們要怎么觀察?幼兒說一遍，老師補充一下。

　　3、集體交流自己的發現及自己的記錄。

　　老師：做好的小朋友可以把你記錄的結果跟后面的老師說一說，也可以貼到前面黑板上和其他的小朋友說一說。

　　讓幼兒把帶有標記的記錄紙貼在展示板上，讓幾個幼兒上來講一講。

　　老師：誰來說一說，你看到了什么?

　　幼兒：我看到油在水的上面。

　　老師：那你剛才猜想的是什么呢?哦，原來猜想的不一定就是對的。

　　老師：我請一個小朋友上來再來試一試，看看究竟是怎樣的?實驗驗證

　　小結：我們把油倒在水里，不論用筷子怎么攪，最后都是油浮在水的上面。它們分成了兩層，說明油是不溶于水的。

　　三、延伸問題。

　　老師：今天我們發現油是浮在水面上的，那能不能讓油和水也溶在一起呢?這個問題我們下次再來探討，好不好?

　　活動反思：

　　大班科學油和水教案 11

　　活動名稱：動物城破案

　　設計意圖：

　　“動物城”發生了盜竊案，教師化身“鹿博士”與孩子們一起破案，情景設置調動孩子強烈好奇心，通過科學實驗【水油分離】，由幼兒總結出油和水不能融合的秘密，找出小偷。所有破案過程由幼兒操作進行，符合大班幼兒的年齡特點，充分展示出他們愛動腦、愛動手，愛思考的學習品質。

　　活動目標：

　　1.培養、激發幼兒科學現象的興趣，提升動手操作能力。

　　2.通過自己實驗知道油不溶于水。

　　3.學習、認識、理解詞匯：融合、分離。

　　4.利用科學實驗【水油分離】破解腳印，找出小偷。

　　5.發展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。

　　6.對科學活動感興趣，能積極動手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。

　　活動重點：

　　通過實驗操作，理解融合與分離，發現油和水不能融合的秘密。

　　活動難點：

　　利用科學知識【水油分離】破案。

　　活動準備：

　　教具

　　1.清水兩杯;紅、藍、黃色水、油各一杯;攪拌棒

　　2.動物腳印鑒別圖。

　　學具

　　1.每組：油兩杯、有色水三杯

　　2.每位：清水兩杯、一根攪拌棒、一把刷子3.小偷腳印每組兩張。

　　活動過程：

　　一、[緊急會議]

　　地點：動物城

　　人員：全體動物警察最高領導：鹿博士

　　大家好!我是“鹿博士”，你們都是動物城優秀的動物警察，今天我們召開動物城緊急會議，是因為昨天晚上“餐廳”廚房里所有的蛋糕都不見了，沒有蛋糕就不能舉行“動物狂歡節”，我們必須要找到小偷，找回蛋糕，才能舉辦一年一度的“動物狂歡節”。

　　各位動物警官，跟著“鹿博士”，學會這個實驗吧!

　　二、[融合]實驗。

　　1.“各位動物警官，清水中加入紅色水會變成什么顏色?”(幼兒進行猜測)

　　教師進行操作，幼兒得出正確結果：清水中加入紅色水后就變成紅色水了。

　　學習新詞匯：【融合】

　　2.幼兒操作：

　　同樣方法，了解清水與紅色水/黃色水/藍色水混到一起后的變化。

　　請幼兒用新詞匯“融合”，對于剛才的操作進行總結和歸納。

　　3.通過水與有色水的'混合，讓幼兒理解了相互融合的意義。

　　同時為下面的另一個新詞匯“分離”做好鋪墊。

　　三、[分離]實驗

　　1.鹿博士：各位動物警官，請看我手上的水、油分別是什么樣的?

　　(通過觀察對比水是流動、無色無味的;花生油是黃色、透明的。)

　　2.鹿博士：如果讓它和水放在一起會有怎么樣的變化?

　　(幼兒進行預測、探索：水上油下、水下油上、兩者融合/分離)

　　3.鹿博士：為了證實你們的想法是否正確，現在還是請動物警官們進行小實驗。

　　往另外半杯清水中，倒入一些油，看看到底會發生什么結果?

　　(幼兒動手操作、攪拌)

　　4.幼兒總結：油和水是分離的，水在下面，油在上面。(教師引導)

　　學習新詞匯：【水油分離】

　　5.鹿博士解密：油不溶于水的原因是由于油比水密度小。

　　四、[破解腳印]

　　1.鹿博士：接下來，告訴你們一個重要線索，小偷逃跑時，腳底沾上了廚房

　　地板的油漬，你們要利用科學實驗【水油分離】，來破解腳印!

　　2.幼兒討論，并提出設想。(將有色水刷在白紙上，腳印就會顯現)

　　幼兒分組，動手操作。(判斷出腳印是什么小動物的，它就是小偷)

　　五、[整理散會]

　　1.鹿博士：恭喜你們破解腳印，找到小偷!

　　你們都是動物城最優秀的動物警察!鼓掌~~~

　　2.師幼共同整理物品。

　　六、[區角延伸]：利用顏料水和油畫棒，在區角嘗試【水油分離】創意繪畫。

　　大班科學油和水教案 12

　　活動目標

　　1、了解水由于溫度的高低，會發生變化的物理現象：遇熱會變成水蒸氣，遇冷會結成冰。

　　2、通過實驗驗證水的三態變化，發展探究能力。

　　活動準備

　　1、請幼兒在家里用冰箱做“水和冰”的實驗。

　　2、準備一只煤爐、鍋、燒杯。

　　3、掛圖一幅。

　　活動過程

　　1、朗誦散文詩《會變的水》，引導幼兒思考水是否真的會變，激發幼兒的好奇心，引發幼兒的探索興趣。

　　2、回憶生活經驗和在家做的“水變冰”的小實驗，講述“水是怎樣變成冰的”。

　　3、幼兒觀察水遇熱的變化。

　　教師操作實驗，引導幼兒觀察：

　　l你們發現水燒熱后有什么變化?

　　l你們看到杯口冒出了什么?

　　l水氣是從哪里來的?

　　l水變成水蒸汽后到哪里去了?

　　l杯子里的水有沒有少?

　　l水在什么時候變成水蒸氣的?

　　4、引導幼兒討論“怎樣把水蒸氣變成水?”

　　l我們能不能把水蒸汽變成水?

　　l幼兒討論，提出自己的.想法。

　　l利用實驗材料進行操作驗證。

　　5、幫助幼兒梳理有關水的三態變化規律的經驗。

　　(1)當水的溫度在“0”度以下時，水就變成冰。冰融化了變成水。水熱了就會變成水蒸氣了。水蒸氣遇冷又會變成水。

　　(2)跟讀散文詩《會變的水》，啟發幼兒在日常生活中進一步觀察水的變化。

　　活動反思

　　反思一：創設環境有利于孩子發展。這次活動是以通過實驗讓幼兒了解水的三態變化，所以我選擇在室外進行活動，讓一部分幼兒坐在兩排臺階上，一部分幼兒圍坐成圓圈，以便能讓每個幼兒都能看清楚實驗的全過程，引發孩子們的學習興趣。事實證明，孩子們在這次活動中情緒愉快輕松，大部分幼兒的注意力能集中。

　　反思二：追隨孩子的興趣，激發孩子的學習興趣。當我出示孩子們自己帶來的冰塊問“水是怎么變成冰”時，由于從冰箱中拿出來有段時間了，小朋友看到冰有些融化了，就開始爭論：“冰怎樣變成水了?”“這個冰塊怎么這么小了?那塊還很大呢?”……這是我在教學中沒有設計到的，顯然大家對這個問題產生了濃厚的興趣，我決定把這個問題交給孩子們討論，將幼兒分成小組，進行小實驗。鼓勵他們用各種辦法把冰塊變成水。如太陽曬、暖氣烤、開水澆、涼水泡、小手捂等。讓幼兒比較哪種方法能讓冰融化得快一些。引導幼兒發現溫度越高冰融化得越快。

　　反思三：當提問不利于幼兒活動時，及時引導，加以調整在活動中我設計了這個問題：“水可以變成水蒸氣，我們能不能把水蒸氣變成水?”幼兒一時難以回答上來。我就請幼兒運用以前學過的知識，提示在歌曲《云》中這樣唱：“白云白，藍天藍，……不裝魚，不裝蝦，裝的卻是小雨點”。對幼兒講解水蒸汽升上天空后，會變成白云，遇冷后會變成雨水落下來。提問：小朋友在洗熱水澡的時候，有水蒸氣嗎?墻上為什么會有水珠呢?再提醒幼兒思考，我們現在有什么辦法讓水蒸氣變成水。這樣一下子就啟發幼兒想出了好多方法。“找來冰箱里冷的空氣。”“玻璃是冷的，把玻璃蓋在上面”。“我的手也很冷，也可以放在上面讓它變成水”……

　　反思四：重視幼兒的探索讓幼兒，在操作中獲取知識和解決問題。在把水蒸氣變成水的實驗當中，有小朋友想出把手放在水蒸氣上，水蒸氣也會變成水時，小朋友都圍過來試一試。這時我很猶豫，是阻止還是支持呢?結果我沒有阻止他們，而是在一旁提醒他們注意安全，等他們都一一親自實驗過，然后與他們一起討論這是為什么。就這樣循序漸進地將引導幼兒回到主題。

　　存在問題

　　1、我在課前還應為幼兒提供豐富的便于操作觀察的材料，如每組準備一只酒精爐、燒杯，讓每個幼兒都能親自進行實驗探索，從而能更加引發孩子們的探索欲望。

　　2、在活動中還應認真的觀察孩子，傾聽他們的談話，在于他們的談話中發現他們的興趣和經驗，激發孩子們主動學習。

　　3、對活動的組織調控能力還有待提高，調整的教育行為還比較謹慎，不夠大膽。如在這次活動中的生成課程轉換得比較猶豫。

　　4、及時反思、整理思路的能力還不足，活動后立即反思顯得條理性不夠強。

　　大班科學油和水教案 13

　　設計意圖

　　《綱要》對科學領域教育內容和教育要求的表述使我們強烈認識到，科學教育的價值取向不再是注重靜態知識的傳遞，而是注重幼兒的情感態度、探究解決問題的能力、與他人及環境的積極交流與和諧相處的能力。這一轉變，使幼兒科學教育更加立體化、生活化，幼兒要體會到科學來源于生活。水和油是我們生活中常見，但也很容易被忽視的`東西，通過科學實驗讓幼兒把水和油融合在一起，在操作中滿足動手的欲望，引導幼兒思索生活中的油水分離現象，讓幼兒學會觀察生活。

　　活動目標

　　1.感知水和油不相容的特征，知道洗潔精有乳化作用，能分解油

　　2.能觀察油和水傾倒、攪拌靜止后的分離現象并表述觀察結果

　　3.樂意并積極參與科學實驗活動，體驗科學帶來的樂趣

　　重點難點

　　活動重點：能觀察油和水傾倒、攪拌靜止后的分離現象并表述觀察結果，感知水和油不相容的特征

　　活動難點：知道洗潔精有乳化作用，能分解油

　　活動準備

　　油、水、紅色水、藍色水、一次性透明杯子、筷子、記錄卡、筆、洗潔精、鹽、白醋、透明大杯子、音樂兩段

　　活動過程

　　師：今天，園長媽媽請我們的小朋友來當小小科學家，那首先我們來認識一下實驗室的這幾種東西，你們先看一看，猜一猜，這些都是什么東西呢？（油、水、紅藍色的水）

　　一、基礎部分

　　（一）教師示范融合實驗

　　1.師：寶貝們，如果我把清水中加入紅色的水，你們猜一猜，水會變成什么顏色呢？

　　2.師：現在我將藍色的水中加入清水，你們猜一猜水又會變成什么顏色呢？

　　3.教師小結：不管是水倒在顏色水里，還是顏色水倒在水里，它們都會融合在一起。

　　（二）幼兒探索傾倒油和水的現象并記錄

　　1．師：那如果把水和油倒在一起會是什么現象呢？請你們來猜一猜？

　　2.為了證實小朋友們的猜想是否正確，現在請你們來做一個小實驗，請你們把油倒在水里或者水倒在油里，然后觀察會有什么現象并記錄下來

　　規則：

　　(1)每人一杯油一杯水一張記錄卡，先操作、再觀察，如果水油能融合在一起就在它們兩個上面打“√”，不能就打“×”

　　(2)操作時保持桌面的干凈

　　(3)聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作

　　3.幼兒操作，教師巡回指導

　　4.幼兒分享記錄結果，教師小結：不管是油倒在水里還是水倒在油里，油都在上面，它們是分離不相融的。

　　（三）通過操作感知油、水攪拌靜止后的分離現象

　　1.師：那現在請你們用筷子攪拌，邊攪拌邊觀察，它們是什么現象，能不能融合？然后等油和水靜止后觀察又是什么現象，并把它們記錄下來。

　　規則：

　　（1）每人拿一根筷子，輕輕攪拌，然后在記錄卡像剛才一樣記錄。

　　（2）聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作

　　2.幼兒分享操作結果，教師小結

　　（四）教師講解油水分離的原理

　　師：寶貝們，那你們知道為什么油和水不會融合在一起嗎？是因為油的密度比水要小，也就是油要比水稍微要輕一些，所以油就會一直浮在我們的水上面。

　　（五）小組合作用三種材料探索油水融合實驗

　　1．師：用什么方法才能讓油和水像最開始的紅藍色水一樣融合在一起呢？

　　2.今天老師也為你們準備了三種材料，1號鹽、2號白醋、3號洗潔精，你們來實驗一下，那種材料能讓油水融合在一起，請在它的后面“√”

　　規則：

　　(1)以小組為單位，三個小朋友操作，一人負責一種材料，一個小朋友記錄，一個小朋友實驗完了上臺分享，自行分工，不爭不搶

　　(2)用筷子多攪拌一會兒再觀察

　　(3)聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作

　　3.幼兒分享實驗結果，教師小結：因為我們的洗潔精中活性劑和乳化劑，它們會把我們水中的油分散，所以我們看起來油水就融合在一起了。

　　4.那你們想一想我們生活中還有那些油水分離的現象？

　　三、結束部分

　　那你們今天晚上回家幫爸爸媽媽洗碗，去感受一下我們能不能用洗潔精把油洗干凈

　　四、活動延伸：

　　請幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會和油畫棒混在一起？

　　活動總結

　　本次活動的目標達成較好，幼兒的參與度比較高，覺得非常的有趣，有的幼兒還說回家了還要做這個實驗，非常有趣，回家后還要去用其他材料來探索水和油分離。但是在活動過程中，由于第一環節把筷子投入進去了，導致幼兒在把水油混合在一起時，沒到教師講解的部分，就直接用筷子在攪拌觀察了。所以如果在上本次課，我覺得可以直接讓幼兒先觀察水油混合，然后自主探索筷子攪拌、靜止后的狀態合為一部分，讓幼兒直接觀察完之后，在進行分享總結可能會更好一些。