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酒店客房部經理年終工作總結

時間:2024-01-10 09:39:15 年終工作總結 我要投稿

酒店客房部經理年終工作總結

  總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它能夠給人努力工作的動力,不妨坐下來好好寫寫總結吧。那么我們該怎么去寫總結呢?下面是小編收集整理的酒店客房部經理年終工作總結 ,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店客房部經理年終工作總結

  本人作為xx賓館總經理,在董事長及集團總部的領導下,率領賓館全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高賓館的服務質量、管理水平和經濟效益。現就20xx年度的工作總結如下:

  一、主持制定和完善賓館各項規章制度

  為使賓館的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

  賓館成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部分工作已基本完成,賓館各項崗位程序及流程已制定。賓館管理的規范化、制度化建設是賓館發展的基礎,賓館管理層自年初開始,即對賓館整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。

  二、負責中層以上管理人員的培養和使用

  賓館中層管理人員為賓館的中堅力量,培養賓館自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前賓館采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。

  培訓工作對于賓館適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升賓館的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。賓館初步建立了統一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業知識課程。

  三、針對員工意見,賓館采取措施

  及時調整了員工宿舍,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。員工伙食也是較為突出的一個問題。賓館領導層經商議,決定自行開辦員工餐,自開餐以來,由于食物干凈衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。賓館加強了員工用工手續和勞動合同的管理,并按照相關法規給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。

 

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