大班教案《雞蛋》

　　作為一名專為他人授業解惑的人民教師，通常會被要求編寫教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。教案應該怎么寫才好呢？以下是小編收集整理的大班教案《雞蛋》，僅供參考，大家一起來看看吧。

大班教案《雞蛋》1

　　科學活動：

　　《雞蛋浮起來了》

　　活動目標：

　　1、通過實驗，激發幼兒對探索的興趣，進一步培養幼兒合作學習的意識和能力。

　　2、引導幼兒通過觀察、實驗、記錄，獲得有關雞蛋在鹽水中變化的具體經驗。

　　教學重點、難點

　　引導幼兒通過觀察、實驗、記錄，獲得有關雞蛋在鹽水中變化的具體經驗。

　　活動準備

　　塑料瓶、雞蛋、筷子、記錄紙、鹽、白糖。

　　活動過程：

　　一、質疑，引起興趣

　　雞媽媽買菜回家，發現自己剛下的蛋不見了。雞媽媽著急的到處找，找呀找，發現雞蛋掉進一個深深的坑里，雞媽媽怎么也拿不出來，請小朋友幫雞媽媽想辦法。 (孩子自由發言)，小朋友真聰明，想出這么多辦法，可是雞蛋容易破碎，我們能不能讓雞蛋自己浮起來呢？今天我們就來做讓雞蛋浮起來的實驗。

　　二、導入課題

　　1、出示材料：進行介紹。

　　2、猜測記錄：（邊出示記錄紙）你們猜一下，糖水能使雞蛋浮起來還是鹽水能使雞蛋浮起來，（幼兒猜測）請小朋友先把自己剛才的猜測結果用自己喜歡的.方式先記錄在紙上。

　　三、幼兒實驗，師巡回指導

　　1、提醒幼兒攪拌時要輕，攪拌要有耐心，攪拌完把筷子放入盤里。

　　2、提醒幼兒實驗時要專注，不斷觀察其中的變化。

　　3、實驗完及時把結果記錄在紙上。

　　四、幼兒交流實驗結果

　　老師把幼兒的實驗結果統計在黑板上。請實驗成功的幼兒介紹自己實驗的過程。師鼓勵幼兒再次實驗。

　　五、幼兒再次實驗，體驗成功的喜悅

　　1、拋出問題：現在我們實驗都成功了，心情怎么樣？讓我們一起告訴雞媽媽這個個好辦法，“把鹽放進坑里攪拌，雞蛋就會浮起來了”。可是雞媽媽還有個問題：為什么鹽水能使雞蛋浮起來呢？請你們回家以后和爸爸媽媽一起到書上或者網上查閱這個資料，明天我們一起來分享好嗎？

　　2、整理結束：現在我們桌上都是東西，小朋友會把它整理干凈嗎？怎么來整理呢？

　　延伸活動：請小朋友回家與爸爸媽媽分享實驗的結果，再用其它材料（例如：糖、醋、味精等）做實驗并觀察結果。

大班教案《雞蛋》2

　　活動目標：

　　1、了解不同種子的生長過程，探索最適合種子的生長環境。

　　2、學會簡單的觀察記錄方法。

　　3、體驗探索、觀察種子生長發育過程的奇妙。

　　活動準備：

　　1、只有一頭破碎的雞蛋殼人手一個。

　　2、水、泥土、沙子、小石子

　　3、各種種子

　　活動過程：

　　1、引發幼兒探索欲望

　　——將準備好的材料出示，引導幼兒觀察、發現。

　　2、幼兒操作

　　——幼兒自主選擇不同的培育種子的方法，將種子種在雞蛋殼里。

　　——給種子貼上標簽，擺放在自然角觀察。

　　3、師幼一同設計觀察記錄表

　　——設計一張簡單的觀察記錄表，記錄不同材質里的不同的'種子的生長發育過程。

　　4、活動延續

　　——將幼兒制作的記錄表及種好的種子擺放在自然角供幼兒后續觀察。教師指導幼兒做好觀察記錄工作。并在一個月后。選出最適合種子生長發育的環境。并了解不同種子發芽的周期！

大班教案《雞蛋》3

　　教學目標

　　1、探索發現區分生熟雞蛋的方法，并嘗試用多種方法記錄自己的探索結果。

　　2、能按順序進行實驗操作，提高與同伴合作的能力和創造性解決問題的能力。

　　3、感受活動樂趣，激發幼兒對探索活動的興趣。

　　教學準備

　　生熟雞蛋、裝水的容器、手電筒、碗、鉛筆、記錄表每組一份。

　　教學過程

　　聯系幼兒已有生活經驗，激發幼兒探索的興趣

　　出示生熟雞蛋，提出問題，引起幼兒興趣。

　　師：這兩個雞蛋一個生一個熟，如果不打破雞蛋，你能猜出哪個是生的，哪個是熟的嗎？你為什么這樣想？

　　實錄：在這個環節中，我引導孩子根據自己的生活經驗大膽猜想，有的孩子說：“雞蛋皮顏色深的是熟的，顏色淺的是生的。”有的孩子說：“上面有麻子點點的是熟的，另一個沒有的是生的。”還有的孩子說：“我看它就是熟的，沒有為什么。”有更多的孩子直搖頭，表示自己無法預測它們的生熟。

　　引導幼兒探索發現區分生熟雞蛋的方法，并用多種方法記錄

　　1、引導幼兒確定實驗的方法和目的。

　　師：如果給你這樣兩個雞蛋，你想用什么方法來知道哪個是生的，哪個是熟的？

　　提示幼兒可以用到桌子上的材料。

　　2、提出實驗要求，引導幼兒學習記錄。

　　師：桌子上的兩個雞蛋一個是生的，一個是熟的，你可以用各種方法來試一試，看看生熟雞蛋會有哪些不同。要注意不能打破雞蛋。

　　師：（引導幼兒觀察表格）這張表可以幫助你記錄實驗的結果。第一欄用來記錄你的做法，后面的兩欄分別記錄兩個雞蛋的不同表現。（記錄表附后）

　　3、引導幼兒為雞蛋做好不同的標記。

　　師：兩只雞蛋一模一樣，在實驗和記錄的時候你怎樣來區分它們？

　　4、幼兒實驗，教師巡回指導。

　　重點指導幼兒與同伴合作嘗試探索，并能用不同的方法記錄自己的'發現。根據幼兒的實際情況，引導幼兒學習使用轉雞蛋的方法來辨別。

　　5、請各組幼兒對照記錄介紹自己的做法及發現。

　　師：（展示幼兒的記錄）你是這樣做的，發現了什么？兩只雞蛋有什么不同？

　　師：你是怎樣做的？有什么不同的發現？

　　引導幼兒打開雞蛋進行驗證

　　師：剛才，小朋友使用了這么多的方法，發現了雞蛋有很多的不同，那請你猜一猜，哪一只是生的，哪一只是熟的？

　　師：打開看看，打的時候要接著碗，不要弄到外面來。把你的熟雞蛋在表上用符號標出來。

　　引導幼兒小結區分生熟雞蛋的方法：你們都知道怎樣區分生熟雞蛋了，那到底生雞蛋有什么表現，熟雞蛋有什么表現呢？放在水里……用手電筒照……轉起來……

大班教案《雞蛋》4

　　一、活動目標、

　　1、通過觀察雞蛋殼冒泡泡的現象，培養幼兒的觀察力。

　　2、激發幼兒的.好奇心和對科的求知欲。

　　二、活動準備。

　　雞蛋殼一個，瓷碗一個，筷子一雙，白醋一瓶、火柴等。

　　三、活動過程。

　　1、師：展示一個雞蛋殼。問小朋友都認識嗎？在哪里見的？

　　幼：認識，廚房里見的。因為媽媽經常用雞蛋炒菜。

　　2、師：雞蛋殼有什么用呢？雞蛋殼放上白醋有什么現象呢？下面我們來做一個有趣的實驗好嗎？

　　幼：好！大家都在等看下面的現象到底多么神奇呢。

　　3、師：先把雞蛋殼放在碗里，用筷子輕輕搗碎，然后放上少量的白醋，通性小朋友仔細觀察。

　　幼：看到有泡泡，越來越多，太好了，天大的的新聞。

　　4、師：小朋友想親自做這個實驗嗎？

　　指導小朋友獨立完成。注意安全，由老師用燃著的火柴（http：//www。300168。com/）檢驗。

　　5、師：啟發小朋友，泡泡就是一種氣體。然后劃一根火柴，靠近泡泡。讓小朋友回答，看到了什么？

　　幼：火柴熄滅了。

　　6、師：這個實驗好玩嗎？你獲得了那些？

　　幼：現象太神奇了，泡泡還能滅火。

　　6、師：這種氣體就是二氧化碳。具體知識等你們上了初中要詳細學習。誰能把這個有趣的實驗過程畫出來了。也可以讓家長在家里作完成這個小實驗。

大班教案《雞蛋》5

　　設計意圖：

　　教育家陳鶴琴說過："生活即教育"。幼兒每天吃的雞蛋，不就是樸素的教材嗎？我們何不利用它設計出有趣的"生活活動"呢？因此，本次活動幼兒在動手操作中學習分辨生、熟雞蛋。讓幼兒在玩中不知不覺學會生活技能，并且養成幼兒對身邊事物樂于探索的習慣。

　　目標：

　　1、幼兒在動手操作中，學習分辨生、熟雞蛋的幾種方法。

　　2、發展幼兒的觀察力及動手操作能力。

　　3、體驗探索雞蛋的快樂。

　　準備：

　　1、人手一托盤，盤內有一小筐（筐內有兩個雞蛋），一只小碗，一條小毛巾。

　　2、活動室：清水、軟墊、手電筒、暗箱，電火鍋。

　　過程：1、教師出示兩個雞蛋（一個生，一個熟），請幼兒說說雞蛋的特征，請幼兒猜猜哪一個是生雞蛋，那一個是熟雞蛋。小朋友說說能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋？

　　2、請幼兒動手操作。 （把熟雞蛋貼上紅花）幼兒端著混在一起的小筐雞蛋，利用手電筒、軟墊、清水等材料，自由探索分辨生、熟雞蛋的不同方法。教師注意觀察幼兒的操作活動進行個別指導。

　　3、教師引導幼兒說出自己的操作后得出的結論。

　　教師請幼兒介紹哪一個是生的，哪一個是熟的，是用什么方法分辨出來的。并當場敲破雞蛋檢驗生、熟雞蛋，幫助幼兒歸納出生熟雞蛋。

　　4、共享雞蛋。

　　一個老師帶一半幼兒把自己分辨出來的熟雞蛋剝殼，一個老師帶一半幼兒把分辨出來的生雞蛋煎炒，與大家共同品嘗。

　　反思：

　　這個活動來自幼兒的生活，雞蛋是幼兒在活動中最常見的東西，活動開始讓孩子們分辨熟雞蛋和生雞蛋，他們露出茫然和好奇的表情。請幼兒說說能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋？孩子們根據自己的生活經驗來猜測：有的'說根據顏色的深淺來分辨；有的說用搖的辦法來分辨；有的說在地上滾來分辨；有的說根據輕重來分辨；有的說用轉的方法來分辨（幼兒積極主動參與，表現出濃厚的探索興趣。）孩子們開始操作嘗試。（在這操作過程中，我發現幼兒不知道怎樣來拿雞蛋玩，生雞蛋破了好幾個。）我請幼兒回到座位，對他們說：雞蛋寶寶還有話要對你們說。我模仿雞蛋寶寶孩子們提出要求玩雞蛋時要輕拿輕放，并示范。有了這個要求，在操作時幼兒都小心翼翼地玩。在孩子們探索中，我重點觀察、引導孩子用手電筒來分辨。（在操作過程中，我發現他們對手電筒很感興趣，在桌子上玩起手電筒。可能在生活中孩子們沒有用光來分辨東西的經驗，我自己就拿著手電筒在暗箱里操作，嘴巴輕輕地說：分出來了，我知道熟雞蛋和生雞蛋。拿著手電筒玩的孩子被我吸引過來，我趁機引導他們怎樣用手電筒來分辨生雞蛋和熟雞蛋。孩子們津津樂道的玩起來。）孩子們在交流共享經驗時，對自己手里的兩個雞蛋又混淆不清。（引導孩子怎樣來解決這個問題，經過商量討論，一致通過在熟雞蛋上做標記。）再次操作并提出嘗試用別的方法來分辨，我不斷提醒幼兒分辨好了貼上標記。（能力強的孩子很快就就分辨好了，我就請他幫助能力弱的孩子或者再去嘗試其他方法，或讓他們找個朋友先交流。）請幼兒介紹哪一個是生的，哪一個是熟的，是用什么方法分辨出來的。并當場敲破雞蛋檢驗生、熟雞蛋，我幫助幼兒及時歸納出生熟雞蛋的分辨方法。同時和孩子一起來動手剝雞蛋，煎雞蛋，共同品嘗雞蛋。這里是這個活動的高潮，讓孩子體驗享受勞動的成果和快樂。

　　這個活動給了我一點啟示，科學活動一定要把握好每個壞節，并要注重活動中的每一個細微之處，在設計活動時要多考慮孩子的年齡特點。

　　教學反思：

　　在實際活動中，孩子們因為第一次動手擺弄雞蛋，因此他們會覺得很新奇。讓孩子在觀察雞蛋的時候，了解雞蛋的外形，豐富孩子有關雞蛋的感性知識；并能在活動中樂意講述自己的發現，與同伴們分享感受的經驗。活動中讓孩子們動手擺弄、觀察雞蛋的外形（蛋殼的顏色、雞蛋的形狀），同桌孩子的雞蛋進行比較它們的大小；講講自己的發現。通過生、熟雞蛋的比較，進一步讓孩子們了解雞蛋的內部結構。通過自己的動手擺弄、觀察，第一次親手敲開了雞蛋，得到了有關雞蛋的感性認識。并根據孩子們在活動中出現的問題及時地進行有利地利用，使孩子們輕松地得到了經驗，并更進一步激發了孩子們探究周圍熟悉事物的情感。此次活動教學目標已基本達成。

大班教案《雞蛋》6

　　一、活動目標

　　1.認知目標：知道雞蛋的沉浮與鹽水的濃度有關。

　　2.技能目標：能隨著加入鹽的量觀察雞蛋的懸浮程度，會記錄和表達試驗過程和結果。

　　3.情感目標：體驗在雞蛋沉浮實驗中兩人合作探究和分享實驗經驗的樂趣。

　　二、活動重難點

　　1.活動重點：通過觀察和實驗知道雞蛋在鹽水里才能浮起來，并且懸浮的程度與鹽水的濃度有直接關系。

　　2.活動難點：做鹽水濃度與雞蛋懸浮程度關系實驗時能詳細記錄實驗過程，能清楚表達試驗過程和結果。

　　三、活動準備

　　1.物質準備：玻璃杯、勺子、筷子、雞蛋若干；清水、鹽，記錄紙和筆若干。

　　2.經驗準備：大班幼兒已經在生活中獲得一些沉浮的感性知識，如人會游泳才能浮在水面，不會游泳的人需要借助游泳圈才能浮在水面，石子投入水中會立馬沉入水底等。

　　四、活動過程

　　（一）開始部分——設疑導入

　　1.教師出示圖片：一個人躺在死海上舒適地看書。

　　2.教師：在圖片上你看到了什么？為什么他可以浮在水面沒有沉下去？你覺得這種情況可能出現嗎？

　　（二）基本部分

　　1.介紹試驗教具，設疑引發幼兒思考

　　（1）教師出示各種各樣的實驗材料并介紹：兩個透明的玻璃杯裝著一樣多的水（先不說出一杯是清水一杯是達到一定濃度的鹽水），一枚雞蛋；突出兩個玻璃杯是一樣的，里面的水也一樣多。

　　（2）教師提出問題：把蛋寶寶放到第一個水杯里（清水），再把它放第二個水杯里（鹽水）里會發生什么事情？

　　2.引導幼兒自主探索，初步感知蛋的`沉浮現象

　　（1）教師操作實驗，引導幼兒觀察并說一說雞蛋在兩個杯子中沉浮的情況。

　　（2）教師提問：蛋寶寶在第一個杯子里是沉在水底的，怎么到了第二個杯子里會浮上來呢？這里究竟有什么秘密呢？

　　（3）幼兒自主探索：看一看、摸一摸、嘗一嘗，區分出淡水和鹽水的不同。從而找到原因：雞蛋在裝有淡水的杯子里是沉下去的，在鹽水里是浮上來的。

　　3.引導幼兒操作材料，深入理解沉浮與鹽量的關系

　　（1）教師進一步引導：蛋寶寶放在鹽水里都會浮起來嗎？要放多少鹽才會浮起來呢？我們來做一做這個實驗，并記錄在記錄紙上。

　　（2）教師將幼兒分成兩兩一組，合作探究。

　　（3）教師提供操作材料：每組一個玻璃杯，一份食鹽，一根小勺，一根攪拌棍，記錄紙和筆。

　　（4）教師提出實驗要求：明確加鹽、攪拌和記錄方式等。

　　（5）幼兒合作操作實驗并進行記錄，教師根據具體情況進行指導。

　　4.說一說沉浮規律，分享和總結經驗

　　（1）請小組幼兒展示記錄紙，并談談實驗過程和結果。

　　（2）教師繼續提問引導：為什么蛋寶寶在剛開始加鹽的時候沒有浮起來，后來再接著加鹽才浮起來呢？

　　（3）幼兒集體討論，教師小結：雞蛋浮起來有一個過程，鹽放得少，鹽水濃度低，蛋不能浮起來；只有在加入一定量的鹽后，鹽水濃度變大，蛋才能在水中浮動直至全部浮起來。

　　（三）結束部分——解除疑惑

　　1.展示有關死海的三張圖片：躺在死海上看書；躺在死海上睡覺；在死海上打乒乓球。

　　2.教師解除疑惑：人們要在水里浮起來需要游動或者借助游泳圈等工具。世界上只有一個地方的海水不需要這樣做人們就能自然地浮在水面，悠閑地看書，睡覺甚至打乒乓球。秘密就在于這個地方海水鹽分的濃度非常高。

　　五、活動延伸

　　今天我們探究的是生雞蛋寶寶在鹽水里的變化，那熟雞蛋和生雞蛋在鹽水里的變化會是一樣嗎？老師在科學探索區提供了這些材料，小朋友們可以繼續進行探究。

大班教案《雞蛋》7

　　活動生成

　　在《我身邊的科學》主題探索活動中，沉浮的變化是孩子們最感興趣的關注點，而介于沉與浮之間的“懸浮”現象雖然很少被提及，但卻又時常引起孩子們的注意。《綱要》中指出“引導幼兒注意身邊常見的科學現象，萌發對科學的興趣。”幼兒是教育活動的積極參與者而非被動接受者，活動內容必須與幼兒的興趣、需要及接受能力相吻合，引導幼兒向最近目標發展區發展。為了進一步滿足孩子們的探索欲望，初步感受、理解懸浮現象，激發他們從小探索科學奧秘的興趣，我設計了本次活動。

　　活動目標

　　1．探索在清水里加入一定的鹽后，雞蛋沉浮狀態的變化，初步感知懸浮現象。

　　2．引導幼兒在實驗操作中學會觀察現象并記錄，樂于用自己的語言表達所發現的現象。

　　3．有求知欲望，喜歡探索身邊的科學現象，體驗成功的快樂。

　　活動重點與難點

　　重點：讓幼兒通過自己的探索，感知雞蛋在鹽水中的懸浮現象。

　　難點：能獨立實驗操作并記錄，樂于用自己的語言表達所發現的現象。

　　活動準備

　　1．活動前孩子們玩過水，有沉浮經驗。

　　2．玻璃杯兩只(分別裝等量的淡水、鹽水)，雞蛋一個，記錄紙等。

　　3．各種實驗材料：雞蛋，鹽，碗，盆，勺子，玻璃杯，人手一塊記錄板、記錄表，水彩筆，抹布等每組若干。

　　活動過程

　　一、引出課題，激發興趣，猜猜雞蛋寶寶沉浮的狀態并記錄。

　　1．師：今天，老師為小朋友帶來了兩杯水。你們仔細看一看，這兩個玻璃杯的水一樣多嗎?(出示內裝等量鹽水、淡水的兩個玻璃杯，引導幼兒比較。)

　　2．師：老師還請來了一位小客人，你們看是誰呀?(出示一個雞蛋，教師以蛋寶寶的口吻講話)大家好，我是雞蛋寶寶。今天我想和水玩個游戲。你們猜猜看，我到了這兩個水杯里會怎么樣呢？

　　3．教師設疑：雞蛋寶寶到了第一杯水里(淡水)會怎樣?它是沉下去，還是浮上來?請你們把猜想的結果寫到記錄表一上。(↓表示下沉，↑表示上浮。)等會我們再來比比看，你們猜的和操作結果是否一樣。(幼兒猜測雞蛋在淡水里的沉浮狀態并記錄。接著實際操作，記錄雞蛋的沉浮現象。教師給予指導。)

　　4．教師繼續設疑：雞蛋寶寶到了第二杯水里(鹽水)會怎樣?它在水里是沉下去還是浮上來?(幼兒再次猜測雞蛋在鹽水里的沉浮狀態并記錄。實際操作，記錄雞蛋的沉浮變化，初步感知懸浮現象。)

　　評析

　　在活動的開始，通過雞蛋寶寶的講話，讓幼兒很自然地進入活動。問題的設置一下子調動了孩子們參與探索的衩極性。猜一猜，想一想，讓他們主動建構知識經驗。玩一玩，比一比表驗證自己剛才的猜想，從而調整自己的認識，并讓幼兒懂得要得出結論必須以客觀事實為依據。

　　二、引導幼兒對探索中出現的問題進行討論，找找雞蛋寶寶懸浮的秘密。

　　1．師：小朋友剛才都將自己的猜測和實驗結果記在了記錄表一上。那么，你們的猜測到底對不對呢？通過剛才的實驗，把你的想法和問題提出來好嗎？(幼兒針對自己觀察的現象自主提問。)

　　2．教師順應幼兒提出的問題設置懸念：為什么雞蛋寶寶在第一個杯子里是沉在水底的，到了第二個杯子里卻浮上來呢？這里究竟有什么秘密?小朋友快快想一想，找一找。

　　3．引導幼兒通過各種感官尋找雞蛋寶寶懸浮的原因，啟發幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗，區分出淡水和鹽水的不同，從而找到問題的緣由：雞蛋裝在淡水杯里是沉下去的，在鹽水杯里是浮上來的。

　　評析

　　在實驗操作中，有的孩子在沒有老師幫助的情況下自已動稿做出了大膽嘗試――通過嘴巴品嘗發現第二杯是鹽水。教師對于幼兒大膽嘗試的做法給予了肯定。

　　4．進一步把問題引向深入，探索懸浮秘密：是不是雞蛋寶寶只要在鹽水里都會浮上來呢?加了多少鹽后才會浮上來呢？我們再一起猜猜看，動手試一試，記錄下來好嗎？(幼兒猜測并在記錄表上畫上自己猜想的位置――實驗驗證――觀察結果――記錄雞蛋在水中的位置)

　　評析

　　這個環節滿足了幼兒探索的欲望，在猜猜、想想、動動、玩玩中，充分調動幼兒運用感官直接認識和感受懸浮帶來的有趣現象，讓幼兒的探索更深入，更貼近幼兒的生活，也將本次活動推向了高潮。

　　三、討論與交流實驗情況，說說雞蛋寶寶懸浮的規律。

　　1．展示幼兒記錄紙，交流實驗情況。師：為什么雞蛋寶寶在加入1勺、2勺鹽的水中沒有浮起來，在加入第3勺、第4勺鹽后會浮起來呢？(幼兒根據記錄表二中講述自己的實驗感受，發現雞蛋的懸浮規律。)

　　2．師：雞蛋寶寶除了在鹽水里能浮起來，你還有什么辦法能讓雞蛋寶寶浮起來？(幼兒回憶生活經驗，自由講述。)

　　評析

　　在交流活動中教師始終以幼兒為主體，尊重幼兒的想法，貫徹了《綱要》““創造一個自由，寬松的'語言交往環境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗語言交流的樂趣”的要求。

　　活動延伸

　　1．在我們周圍還有哪些東西放在鹽水中能懸浮起來？找一找，試一試，把實驗結果和大家一起分享。(如土豆、黃瓜、蘋果等。)

　　2．在活動區投入不同材料，鼓勵幼兒繼續探索雞蛋在其他液體(如肥皂水、糖水等)中的沉浮現象。

　　活動反思

　　《綱要》中指出：幼兒的科學活動應密切聯系幼兒的實際生活，教師應充分利用幼兒身邊的事物與現象作為科學探索的對象。“懸浮的雞蛋”這個活動設計，來源于幼兒日常生活中的一個興趣點，并且緊密圍繞著“懸浮”這個有趣現象而展開，滿足了幼兒的好奇心，使幼兒在操作中獲得了知識，提高了能力。

　　本次活動的重難點就是要解決如何將抽象的懸浮現象傳遞給幼兒，并讓幼兒通過自己的探索，感知雞蛋在鹽水中的懸浮現象。通過猜一猜、想一想，讓幼兒運用已有的經驗進行猜想和判斷，讓他們主動建構知識經驗。在此基礎上再讓幼兒通過玩一玩、比一比來驗證自己的猜想，從而調整自己的認識，并讓幼兒懂得要得出結論必須以客觀事實為依據。

　　此外，本次活動還注重活動的拓展和延伸，讓仍有興趣的幼兒可以繼續在活動區進行探索，打破以往把一個活動孤立起來的做法，使教育形式能夠多樣化，更符合不同層次幼兒的需要。

　　資料附錄

　　雞蛋懸浮的原因：生雞蛋的相對密度(比重)比水大，所以會下沉。鹽水的相對密度比雞蛋大，雞蛋就會上升，出現懸浮現象。

大班教案《雞蛋》8

　　活動目標：

　　1.了解生蛋和熟蛋的特征，

　　2.能用不同方法操作探索，并用標記區分生蛋和熟蛋。

　　3.能在集體面前大膽講述自己的探索結果。

　　4.樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。

　　5.通過實際操作，培養幼兒的動手操作能力。

　　活動重點：

　　能用不同方法操作探索，并用標記區分生蛋和熟蛋。

　　活動準備：

　　電筒、生雞蛋和熟雞蛋人手一個、鞋盒若干、盆子

　　活動過程：

　　一、猜測生蛋和熟蛋

　　1.師：今天海寶帶來了一個生蛋和一個熟蛋，可是它不小心弄混了，要請小朋友們來幫幫它，猜一猜哪一個是生蛋寶寶？哪一個是熟蛋寶寶？

　　師：在猜之前我先要考考大家，生蛋和熟蛋有什么不同呢？那誰有好辦法，來區分生蛋和熟蛋呢？

　　幼：看一看，摸一摸，聞一聞，聽一聽，搖一搖，轉一轉（教師同時將這些辦法記錄在記錄表上）

　　2.幼兒探索操作，并請幼兒交流自己是用什么好辦法來分辨生蛋和熟蛋，教師用標記記錄下來。

　　二、共同探索區分生蛋和熟蛋。

　　師：現在海寶要用好辦法來做實驗，并且要把實驗的結果用標記貼在蛋上，做區分。

　　1.搖一搖，通過感官感知生、熟雞蛋的不同

　　師：海寶先邀請兩個蛋寶寶都要開始玩搖搖樂的游戲，請每個小朋友拿好自己的兩個蛋寶寶，仔細的聽一聽？

　　要求：請你輕輕地從盒子里取出蛋寶寶，然后放在耳邊搖一搖，聽一聽！有聲音的蛋寶寶就貼上五角星，把它和另一個蛋寶寶區分開來！先完成的小朋友做好，老師就知道你已經完成了。現在輕輕開始！

　　幼兒開始操作，教師巡視，操作過后教師指導一名幼兒演示操作

　　師：請你來說一說你感覺到1號蛋寶寶是怎么樣的？2號蛋寶寶呢？（1號蛋是晃動的，有聲音的；而2號蛋是不晃動的，沒有聲音的）教師把結果記錄下來。

　　師：那我們先給會發出聲音的1號蛋寶寶貼上五角星吧！

　　2.照一照，利用光線區分生蛋熟蛋的不同

　　教師請幼兒來示范電筒的使用方法

　　師：接下去海寶邀請來小電筒，等一會請小朋友每人拿一個大電筒，請你小心的把蛋寶寶放在電筒上，而且要用身體把光線擋起來，仔細的看一看，哪一個蛋寶寶是透光的！先完成的小朋友就先給透明的那個蛋寶寶貼上五角星。

　　幼兒小組操作，討論交流

　　師：你們發現了什么？誰來說一說？（引導幼兒發現透光和不區別）

　　在投影一下，教師驗證幼兒的發現：原來1號蛋寶寶是透光的，2號蛋寶寶看上去是黑乎乎的。（教師記錄下來）師：好，那我們給透光的蛋寶寶貼上五角星！

　　3.轉一轉，通過旋轉區分生蛋和熟蛋

　　師：接下去海寶要請兩個蛋寶寶進行轉圈比賽了，看一看，他們誰的本領大！

　　要求：每個小朋友都有一個盒子，所以請你把你的蛋寶寶分別用小手讓它轉動起來，看一看哪一個轉的快！就把五角星送給他。

　　幼兒小組操作：將生蛋和熟蛋分別放在桌上的盒子里，然后讓幼兒用手轉動雞蛋，并在會轉的雞蛋貼上五角星，教師在旁指導。

　　師：你發現了什么？幼：一個雞蛋寶寶轉的`很快。

　　師：現在我們看一看記錄表，他們搖的時候有聲音，在電筒下看是透光的，請你們來猜一猜，這些蛋寶寶是生蛋還是熟蛋呢？

　　幼：生蛋，因為生蛋寶寶里面是液體，所以會發出聲音，看上去透明的，而且轉的很慢。

　　4.教師將貼有兩個五角星的1號蛋敲開，放在盆子中，驗證猜測，并小結：原來，生蛋里面是液體，搖一搖會發出聲音，照一照，看一看會透光，轉一轉能夠轉的很慢，有這些特征的蛋就是生蛋。

　　那誰來說一說，有哪些特征的是熟蛋呢？

　　幼兒驗證自己的蛋寶寶，猜測正確的幼兒舉手。

　　師：今天我們學會了這么多方法來分辨生蛋和熟蛋，在生活當中我們也可以用這樣的方法來區分生蛋和熟蛋，回家你可以試給爸爸媽媽看一看！

　　活動延伸：

　　請幼兒撥蛋并品嘗熟蛋。

　　活動反思：

　　活動的第一個環節，意在創設一個情境，讓幼兒在猜測中激發起興趣，但是提的問題不是很到位，應該更改為“今天海寶帶來了一個生蛋和一個熟蛋，在不敲碎蛋寶寶的情況下請小朋友來猜一猜！你有什么好辦法？”，將“生蛋和熟蛋有什么不同呢？”這個問題去掉，猜測過后，可以根據教師記錄下來的內容進行判斷是否可行，從而在第二環節添加一個步驟，幼兒自由探索，并且交流“你會有什么發現？”在環節二中，共同探索區分生蛋和熟蛋，主要分為三個小操作，第一個操作幼兒基本上都沒有問題；而在第二個操做中，活動中我使用了幼兒操作代替教師教的辦法，但是發現不可行，還是需要教師教幼兒使用電筒，并且，如何照一照雞蛋，從而有利于幫助幼兒操作探索，并且省去了臨時添加的再次操作的環節；在第三個操作中，同樣也發現了幼兒轉的時候有所不同，有的幼兒像教師一樣雙手轉雞蛋，但是有的幼兒是單手轉雞蛋，從而導致熟雞蛋沒法轉到最快的速度，因而我邀請一名幼兒上前來掩飾轉雞蛋的方法，讓幼兒從中發現在轉圈比賽時需要我們用力轉，才能真正的比出轉圈本領大的雞蛋，因為又添設了一個再次操作的環節，所以時間有些拖沓。在討論中，其他教師也認為可以適當調整三個操作的順序，從而便于幼兒在照一照操作時，仔細的探索，在照一照時需要教師的細致要求，如電筒的擺放位置，電筒照的時候該如何握，最好夾在腿的中間，將雞蛋放在電筒上面，而且需要用身體遮擋住其他光源，才有利于實驗成功。在第二教中，教師們都設想了多種操作的情況，從而讓幼兒更自主。在最后一個環節中，因為一時疏忽，讓幼兒也敲了生蛋，所以幼兒敲雞蛋的技能還沒學會，把蛋都打在外面了，所以在活動調整后，需要引導幼兒敲熟蛋，從而便于延伸活動品嘗雞蛋的開展。

　　小百科：雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。

大班教案《雞蛋》9

　　活動目標

　　1、通過親自動手擺一擺、搭一搭、試一試、想一想的過程，激發幼兒動手操作的興趣，培養幼兒探索意識。

　　2、培養幼兒動手操作能力、思考、分析、判斷能力，以及協作能力。

　　3、讓幼兒在反復實踐、操作過程中，感知雞蛋殼弧形凸面承受力大。

　　4、樂于探索、交流與分享。

　　5、培養幼兒的嘗試精神。

　　教學重點、難點

　　教學重點： 讓學生親自動手擺一擺、搭一搭、試一試、

　　教學難點：如何引導學生 想一想，說一說。

　　活動準備

　　廢舊方形木板若干，半拉雞蛋殼若干，圖書若干。

　　幼兒人手一張記錄卡，筆、教師記錄掛圖若干。

　　生雞蛋5個、膠粒、玩具若干盒。

　　活動過程

　　（一）故事引題激發幼兒探索的興趣

　　1、提問：小朋友都吃過雞蛋嗎？

　　你是怎樣剝蛋殼的？

　　敲蛋殼時會發現蛋殼怎么樣了？

　　哦，小朋友都知道雞蛋殼很薄，容易碎，現在，老師要請大家聽個故事，聽聽故事里講件什么事？

　　2、講述故事《小螞蟻搭桌子》

　　附故事：小螞蟻和小蝸牛是好朋友，它們在螞蟻的小花園里，坐在桌子旁聞花香，玩玩具，玩得真開心。突然，刮起了大風，下起了大雨，把小螞蟻的桌子給吹壞了，小蝸牛將自己的玩具雞蛋殼送給小螞蟻搭桌子，小螞蟻拿了幾個雞蛋殼搭桌子，它搭桌子會牢固嗎？它搭的桌子能放東西嗎？請大家猜一猜.

　　（二）引導幼兒探索，初步發現雞蛋殼的本領：弧形面承受力大。

　　1、老師請大家動手也用雞蛋殼來做試驗，看看小螞蟻的`桌子牢固嗎？老師為大家準備了許多雞蛋殼、小木板，試一試雞蛋殼凹面和凸面力氣有什么不同？在操作過程中發現，看看誰能發現雞蛋殼的秘密。

　　2、小朋友在動手操作的過程中，有沒有發現什么？凹面和凸面的承受力一樣嗎？誰發現了什么秘密來告訴大家。那應該怎樣搭桌子最平穩？用多少雞蛋殼能搭出最平穩的桌子？

　　3、小朋友也可以小聲討論：剛才你是怎樣搭桌子的？誰能把自己搭桌子的方法告訴大家，并用

　　記錄紙把搭桌子的方法記錄下來。（記住順序要從左到右、從上到下）

　　(三)集中談話：你剛才用了幾個雞蛋殼搭桌子，是怎么搭的？桌子穩不穩？在搭的過程中發現什么？請幼兒邊操作邊記錄邊檢驗，哪種方法最好。大家有沒有發現雞蛋殼的本領：弧形凸面承受力大。

　　教師用記錄掛圖記錄幼兒搭的方法。

　　（四）引導幼兒進一步探索感受雞蛋殼的本領大：弧形凸面承受力大。

　　1、請小朋友選出四個一樣高的雞蛋殼放在四個角來搭桌子，搭好后，試一試桌子穩嗎？那我們怎樣來驗證桌子平穩嗎？老師為大家準備了許多書，看看最多能放幾捆書？怎樣放得更多？（幼兒邊操作邊記錄）

　　2、請大家再動手試一試，放重物的時候，動作的輕重會有什么不同的結果。動作重雞蛋殼會碎，動作輕，可以在桌子多放幾捆書。

　　3、集中談話：你的桌子放了幾捆書？有沒有發現什么？邊說搭的方法，邊記錄并檢查

　　4、請小朋友輕輕地往桌子上放書，比一比哪組小朋友桌子上的書放得最多捆。搭桌子用四個一樣高的雞蛋殼搭最平穩，然后，輕輕地往上面放書，可以多放幾捆書，大家知道這是什么道理？弧形凸面承受力大。

　　（五）教師表演“雜技”，讓幼兒進一步感受雞蛋殼的承受力。

　　雞蛋殼雖然很薄，容易碎，但它拱起來，力量可大了。它上面可以放很重的東西。看看老師給大家表演“雜技”，小小的四個雞蛋殼，上面能放多少書呢？

　　（六）提出延伸活動的要求，結束活動。

　　雞蛋殼的本領這么大，在生活中你發現人們是怎樣利用拱形力量大的原理來設計建筑物的嗎？如果你是科學家會利用這一原理做什么？下次活動你把你的發現和你想做的告訴大家。

大班教案《雞蛋》10

　　設計思路：

　　合作是人類社會賴以生存和發展的重要動力,隨著社會的不斷變遷，未來社會越來越需要合作形的人才。許多社會學家認為“合作的交往，較之競爭的交往在當今及未來世界里更為重要”。

　　我們幼兒園現正在推廣大課題《幼兒合作學習的實踐研究》，幼兒的合作學習，它能為孩子提供不同的學習對象，聽取不同的看法，分享彼此的經驗，達到學習目標。其間每一個成員間互相依賴、休戚與共、資源共享、互助成長。所以我班在活動中一直注意對孩子進行這方面的培養。

　　前些日子，幼兒在喝水時突然發現有個塞子浮在水里，于是有幼兒說他家的塞子是沉在下面一些的，有的說是沉在底里的，于是我們進行了一系列的沉與浮的活動。通過活動，孩子們發現木頭、樹葉、棉花等在水里會浮上來，而鐵絲、玻璃、石子、磚頭等會沉下去。孩子們發現借助于其他材料，沉與浮就會發生變化。如：把磁鐵放在塑料積木上磁鐵是浮的，而空的瓶子裝滿水或石子，瓶子則會沉下去，活動中孩子們對讓浮的東西沉下去，讓沉的東西浮上來特別感興趣，于是我選擇了《有趣的雞蛋》這一活動。

　　活動中，我請孩子們講講生活中你發現哪些東西在水里是浮的，哪些是沉的，然后讓幼兒動手操作，嘗試用多種材料讓雞蛋在水里浮起來。接著，我讓幼兒想一想：在鹽水中雞蛋能否浮起來?從而引發他們對第二次實驗的興趣，這個實驗我是要求他們先要找朋友商量，然后分工合作，進行實驗、邊觀察邊記錄，他們不僅要記錄放鹽的數量，還要記錄每次放鹽后雞蛋在水中位置的變化。實驗后我讓幼兒介紹實驗情況，從而體驗合作及成功的快樂。最后鼓勵幼兒以后能繼續探索、實驗。

　　整個活動中，孩子們合作學習的機會是很多的，他們在自由平等中交往、學習、商量、討論、操作等，每個人都有機會發表自己的觀點和看法，同時也有機會傾聽他人的.意見。整個活動，我除了提供材料外，更多的是關注和引導幼兒商量、合作、交流，更多的是讓

　　幼兒通過合作、實驗，來感知雞蛋在鹽水中的變化，來體驗合作及成功的快樂。

　　活動目標：

　　1、通過實驗，激發幼兒對探索的興趣，進一步培養幼兒合作學習的意識和能力。

　　2、引導幼兒通過觀察、實驗、記錄，獲得有關雞蛋在鹽水中變化的具體經驗。

　　活動重點：

幼兒能通過商量等分工、合作，共同探索。

　　活動難點：

能通過猜測、實驗、記錄，感受鹽的多少與雞蛋變化之間的關系。

　　活動準備：

大油瓶、熟雞蛋、筷子、小勺、記錄紙、鹽各六分;

　　紙板、小瓶、小竹籃、紙、泡沫、木板、塑料積木若干

　　活動過程：

　　一、啟發談話，引出實驗主題

　　師：前兩天，我們玩過沉與浮的游戲，你們發現了什么小秘密呀?

　　(出示雞蛋)，請幼兒猜猜雞蛋在水里會怎樣?(教師把它放入水)。

　　有什么辦法能讓雞蛋浮起來呢?

　　二、實驗(一)

　　1、師：剛才你們想了那么多的好辦法，想不想試一下?

　　2、請幼兒自己找朋友一起做實驗

　　3、交流：你是用什么好辦法讓雞蛋浮起來的?

　　三、實驗(二)

　　1、出示鹽，師：鹽能不能讓雞蛋浮起來呢?

　　要求：三個好朋友在一起分工合作，進行實驗b每放一次鹽就要做一次記錄，還要記錄好雞蛋的變化

　　2、幼兒實驗，教師提醒幼兒作好記錄

　　3、交流(記錄紙全部出示)

　　(1)每組的雞蛋都浮起來了嗎?

　　(2)請幼兒介紹自己的實驗，教師小結：在我們小朋友的一起努力，相互配合下，我們發現雞蛋在鹽水中會漸漸地浮起來。

　　四、雞蛋在鹽水中會浮起來，那么還有其它的蛋呢，它們在鹽水中會浮起來嗎?我們下次再來實驗。

大班教案《雞蛋》11

　　教學意圖：

　　隨著當今社會獨生子女的增多，生活水平的提高，孩子的生活依賴性較強。因此，開展了此次科學活動，認識一些幼兒生活中熟悉的事物，通過孩子多種感官參與，讓孩子從中發現知識，學習知識，學會技能，達到獲取經驗，建構概念，培養能力的目的。

　　科學素質要求：

　　1、具有粗淺的科學知識和經驗。

　　2、感受科學探究的過程和方法。

　　3、養成對科學的興趣和探索精神。

　　4、人與自然關系的初步認識欲望和初步的環保意。

　　教學目標：

　　1、體驗探索雞蛋和自我服務的快樂。

　　2、學習分辨生、熟雞蛋的方法。

　　3、發展幼兒觀察力及動手操作力。掌握煎雞蛋的技能。

　　4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　5、激發幼兒對科學活動的興趣。

　　教學準備：

　　1、托盤每人一個，盤內有一個小筐（小筐內有四個混在一起的生、熟雞蛋），一只小碗、一只小碟子、一條小毛巾。

　　2、軟墊、滑板、手電筒、清水、鹽水、暗箱、四張桌子，每張桌子上有電火鍋、各種調料、碗、筷等。

　　3、電腦軟件一套。

　　教學過程：

　　1、幼兒隨意坐在地毯上看電視（畫面上一只雞蛋在音樂的伴考下由左下角向右上角滾動著，最后定格為“有趣的雞蛋”）。

　　2、歸納雞蛋的特征及用途。

　　（1）你知道雞蛋有哪些特征嗎？

　　（2）看電視做游戲《會變的數字》，通過游戲了解蛋的用途。

　　游戲規則：每個數字后面都有一幅圖案，每一幅圖多都與雞蛋有關，當小朋友所說的答案與數字后面的圖案相符時，！每幅圖案就會從數字后面跳出來。

　　3、分辨生、熟雞蛋的方法。

　　（1）幼兒看電視（畫面上是一只胖乎乎的小熊，端著一小筐）蛋走過來，焦急地說：“今天我請客，可是一不小心，將生雞蛋和熟雞蛋混在一起了，怎么辦呢？”）畫面定格。

　　你能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋呢？

　　（2）利用手電筒、板、軟墊、清水、鹽水等材料，分辨生、熟雞蛋的不同方法，根據自己的操作結果貼上相應的標記。教師觀察指導。

　　（3）說出自己操作后結論：

　　分別請一個在雞蛋上貼有一種、兩種、三種特征標記創兒講明貼標記的原因，并當場敲破雞蛋檢驗生、熟雞蛋，幫助歸納出分辨生、熟雞蛋的方法。

　　小結：我們知道用手電筒照（光亮）、搖晃（聲響）和旋轉（快，的'方法可以辨出生、熟雞蛋，也知道用清水、鹽水、滾動等方法學習分辨出生、熟雞蛋。

　　4、進行素質教育，提高幼兒簡單生活技能。

　　（1）幼兒看電視（小熊講解煎雞蛋的過程）。

　　（2）幼兒自由結合分組活動：一組學習剝熟雞蛋，一組學習生雞蛋。一組在活動角繼續練習分辨生、熟雞蛋。

　　（3）大家共同品嘗煎好的雞蛋。

　　5、活動在小熊請客的音樂中自然結束。

　　教學點評：

　　活動由看電視到做游戲，再到分析討論，得出較蔓學的結論，最后到生活技能培養，整個環節設計流暢自然。在活動過程中，孩子們通過自己動手操作，探索生熟雞蛋的不同特點。教師的引導下分析、討論、辨別，幼兒由具體經驗發展到擴展。

　　教學反思：

　　在實際活動中，孩子們因為第一次動手擺弄雞蛋，因此他們會覺得很新奇。讓孩子在觀察雞蛋的時候，了解雞蛋的外形，豐富孩子有關雞蛋的感性知識；并能在活動中樂意講述自己的發現，與同伴們分享感受的經驗。活動中讓孩子們動手擺弄、觀察雞蛋的外形（蛋殼的顏色、雞蛋的形狀），同桌孩子的雞蛋進行比較它們的大小；講講自己的發現。通過生、熟雞蛋的比較，進一步讓孩子們了解雞蛋的內部結構。通過自己的動手擺弄、觀察，第一次親手敲開了雞蛋，得到了有關雞蛋的感性認識。并根據孩子們在活動中出現的問題及時地進行有利地利用，使孩子們輕松地得到了經驗，并更進一步激發了孩子們探究周圍熟悉事物的情感。此次活動教學目標已基本達成。

大班教案《雞蛋》12

　　設計意圖

　　因活動需要，幼兒從家里帶來了許多蛋殼，而劉小旋帶來的卻是幾只完整的雞蛋。圍繞這幾只雞蛋，幼兒有了爭論：別碰，一碰就碎了，流出蛋黃了。這是熟的吧，我看它是熟的。生的，不信你聞聞，有股味。什么呀，就是熟的孩子們的爭論越發激烈，有更多的孩子被吸引加入了進來。小小的雞蛋引起了孩子極大的興趣，他們渴望獲得問題的答案。

　　《綱要》中指出：教師應充分利用幼兒感興趣的事物和現象作為科學探索的對象，引發幼兒觀察、思考與探索。要善于發現幼兒的興趣，及時增加、擴展實驗操作的內容，并在幼兒的探索過程中，根據其需要，給予適宜的幫助和指導。在這一思想指導下，結合幼兒對生熟雞蛋所產生的興趣、需要和幼兒的能力，我們生成了這一活動。

　　活動中，我借鑒法國動手做科學教育的思想和方法，設計了實驗記錄表。幼兒在記錄的過程中能更細致、更有目的地觀察與思考，將零散的知識經驗系統化，從而在一次次記錄與實驗的對比中調整自己的認識，逐步實現自我建構科學知識與經驗。這樣能更好地體現創造教育和幼兒在前、教師在后的教育思想，充分發揮幼兒的主動性和創造性，引導幼兒通過自己的探索獲取知識，培養多方面的能力。

　　活動目標

　　1．探索發現區分生熟雞蛋的方法，并嘗試用多種方法記錄自己的探索結果。

　　2．能按順序進行實驗操作，提高與同伴合作的能力和創造性解決問題的能力。

　　3．感受活動樂趣，激發幼兒對探索活動的興趣。

　　活動準備

　　生熟雞蛋、裝水的容器、手電筒、碗、鉛筆、記錄表每組一份。

　　活動過程

　　聯系幼兒已有生活經驗，激發幼兒探索的興趣出示生熟雞蛋，提出問題，引起幼兒興趣。

　　師：這兩個雞蛋一個生一個熟，如果不打破雞蛋，你能猜出哪個是生的，哪個是熟的嗎?你為什么這樣想?

　　實錄：在這個環節中，我引導孩子根據自己的生活經驗大膽猜想，有的孩子說：雞蛋皮顏色深的是熟的，顏色淺的是生的。有的孩子說：上面有麻子點點的是熟的，另一個沒有的是生的。還有的孩子說：我看它就是熟的，沒有為什么。有更多的孩子直搖頭，表示自己無法預測它們的生熟。

　　引導幼兒探索發現區分生熟雞蛋的方法，并用多種方法記錄

　　1．引導幼兒確定實驗的方法和目的。師：如果給你這樣兩個雞蛋，你想用什么方法來知道哪個是生的，哪個是熟的?提示幼兒可以用到桌子上的材料。

　　2．提出實驗要求，引導幼兒學習記錄。師：桌子上的兩個雞蛋一個是生的，一個是熟的，你可以用各種方法來試一試，看看生熟雞蛋會有哪些不同。要注意不能打破雞蛋。師：(引導幼兒觀察表格)這張表可以幫助你記錄實驗的結果。第一欄用來記錄你的做法，后面的兩欄分別記錄兩個雞蛋的不同表現。(記錄表附后)

　　3．引導幼兒為雞蛋做好不同的標記。師：兩只雞蛋一模一樣，在實驗和記錄的時候你怎樣來區分它們?

　　4．幼兒實驗，教師巡回指導。重點指導幼兒與同伴合作嘗試探索，并能用不同的方法記錄自己的發現。根據幼兒的實際情況，引導幼兒學習使用轉雞蛋的方法來辨別。

　　5．請各組幼兒對照記錄介紹自己的做法及發現。師：(展示幼兒的記錄)你是這樣做的，發現了什么?兩只雞蛋有什么不同?師：你是怎樣做的?有什么不同的發現?實錄：在這個環節中，幼兒的積極性在一個個問題情境中被充分調動了起來，有的孩子想要用手試一試雞蛋的輕重來辨別生熟；有的孩子想要搖一搖雞蛋，他認為生雞蛋會發出聲音；有的孩子想要用手電筒照一照，看看能不能發現什么；有的孩子想摸一摸，試試它們的冷熱；還有的孩子看到了桌子上放的水盆，想要把它們放到水里看看有什么不同。

　　在教師的引導下，幼兒為了在實驗中區分兩只雞蛋，分別給它們畫上了小花和小草、對號和叉號、紅點和藍點等不同的記號，并在記錄表相應的一欄中也畫上了同樣的符號，以便于進行實驗記錄。準備工作做好后，孩子們便開始實踐自己的想法。在實驗過程中，孩子們發現雞蛋放在水里后，一個能夠站起來，一個則躺在水里，于是有的組用橫豎雞蛋來表示它們的不同姿勢，有的組用上翹和下壓的蹺蹺板來表示他們的輕重有不同；用手電筒照雞蛋，孩子發現一個雞蛋發黑，一個發亮，于是有的組用燈泡來表示發亮的雞蛋，有的組用中間空白的.方式來表示發亮的雞蛋，還有的組在雞蛋周圍畫上光芒來表示發亮。在幼兒探索的過程中，我引導他們把雞蛋放在桌子上轉，幼兒發現兩個雞蛋的轉速不一樣，他們用小兔子、密密的箭頭和螺旋線來表示轉得快的雞蛋，用小烏龜、疏松的箭頭和螺旋線來表示轉得慢的雞蛋。在探索過程中，還有的孩子把雞蛋放在耳邊搖晃，發現一個有聲音，一個沒有聲音，于是就用張著的嘴巴和閉著的嘴巴、發聲的小喇叭和打叉的小喇叭、聲音符號和空白來記錄雞蛋的不同。因為孩子親身經歷了實驗記錄的過程，所以他們積極地與同伴交流自己的發現，孩子一邊對照記錄表一邊有條理地介紹：我們把雞蛋放在水里，發現一個雞蛋豎起來，另一個雞蛋躺下去；我們把雞蛋放在桌子上轉，發現一個雞蛋轉得快，一個轉得慢；我們用手電筒照雞蛋，發現一個雞蛋發亮，一個雞蛋發黑；我們把雞蛋放在耳朵邊聽一聽，聽見一個雞蛋有聲音，一個沒有聲音。在記錄表的提示下，孩子的表述十分清晰。

　　引導幼兒打開雞蛋進行驗證

　　師：剛才，小朋友使用了這么多的方法，發現了雞蛋有很多的不同，那請你猜一猜，哪一只是生的，哪一只是熟的?師：打開看看，打的時候要接著碗，不要弄到外面來。把你的熟雞蛋在表上用符號標出來。

　　引導幼兒小結區分生熟雞蛋的方法：你們都知道怎樣區分生熟雞蛋了，那到底生雞蛋有什么表現，熟雞蛋有什么表現呢?

　　放在水里用手電筒照轉起來實錄：一說到猜猜雞蛋的生熟，孩子們來了興致，有的說有聲音的是生的；有的說發亮的是熟的，亮光是雞蛋白白的蛋清；有的說躺在水里的是熟的，因為煮熟了就重了在這時我要求孩子打開雞蛋，真相大白，再對照記錄表，孩子對生熟雞蛋有了明確的認識：原來，轉得快、會豎起來、發黑、沒有聲音的是熟雞蛋。孩子通過實驗、觀察、記錄、表述，自己探索出了區分生熟雞蛋的方法。

　　延伸活動

　　將打開的雞蛋放入活動區中，引導幼兒看一看、聞一聞、動一動，辨別一下生的食物變成熟的食物后在顏色、味道、形狀上的變化。

　　附：記錄表此記錄表用來記錄孩子的探索結果。在記錄時，教師鼓勵幼兒用自己的方式進行記錄。

大班教案《雞蛋》13

　　設計意圖：

　　沉浮的變化是孩子們最感興趣的關注點，而介于沉與浮之間的"懸浮"現象雖然很少被提及，但卻又時常引起孩子們的注意。《綱要》中指出"引導幼兒注意身邊常見的科學現象，萌發對科學的興趣。"幼兒是教育活動的積極參與者而非被動接受者，活動內容必須與幼兒的興趣、需要及接受能力相吻合，引導幼兒向最近目標發展區發展。為了進一步滿足孩子們的探索欲望，初步感受、理解懸浮現象，激發他們從小探索科學奧秘的興趣，我設計了本次活動。

　　活動目標：

　　1、探索在清水里加入一定的鹽后，雞蛋沉浮狀態的變化，初步感知懸浮現象。

　　2、引導幼兒在實驗操作中學會觀察現象并記錄，樂于用自己的語言表達所發現的現象。

　　3、有求知欲望，喜歡探索身邊的科學現象，體驗成功的快樂。

　　重難點：幼兒在實驗操作中學會觀察現象并記錄，樂于用自己的語言表達所發現的現象。

　　活動準備：

　　1、經驗準備：活動前孩子們玩過水，有沉浮經驗。

　　2、物質準備：玻璃杯兩只(分別裝等量的淡水、鹽水)，味精、糖，記錄紙各種實驗材料：雞蛋，鹽，碗，盆，勺子，玻璃杯，人手一塊記錄板、記錄表，水彩筆，抹布等每組若干

　　活動過程：

　　一、引出課題，激發興趣，猜猜雞蛋寶寶沉浮的`狀態并記錄。

　　1、師：小朋友們，今天我們班來了一位小客人，你們看是誰呀?

　　師：原來阿，雞蛋寶寶想到水里玩個游戲，那老師這邊就有兩杯水，你們猜猜看，雞蛋寶寶到了第一杯水里會怎樣，到了第二杯水里又會怎樣呢？

　　那老師這邊有張紀錄表，第一行記錄我們的猜想，第二行記錄我們動手的結果，你們都覺得雞蛋會沉下去，那我在第一杯的下面打上↑的標記，記住噢，↑表示浮起來，↓表示沉下去。

　　4、師：那我們來試試看，雞蛋寶寶在這兩杯水里到底會怎樣呢?哪位小朋友想上來試一試。

　　師：小朋友們，雞蛋寶寶在第一杯水里怎么樣了?請你記錄一下。小朋友，雞蛋在第二杯水里又怎么樣了?請你記錄下來。

　　（分析：通過雞蛋寶寶來做客導入活動，提高幼兒參與活動的興趣，同時通過自己動手操作，拋出問題：為什么雞蛋會浮起來。）

　　二、引導幼兒對探索中出現的問題進行討論，找找雞蛋寶寶懸浮的秘密。

　　1、師：小朋友們，你們是不是很想知道為什么雞蛋寶寶在第一杯水里沉下去而在第二杯水里浮起來呢?老師也很想知道、猜猜看，你們覺得是什么原因讓雞蛋在第一杯水里沉下去而在第二杯水里浮起來呢？

　　2、師：其實啊，聰明的小朋友已經猜出來了，第二杯水里加了東西，老師跟你們說，第二杯水里加了調味料，老師今天也準備了三種調味料，有鹽、糖、味精，你們試試看，哪種調味料能使雞蛋浮起來。

　　3、教師總結：原來啊，雞蛋裝在淡水杯里是沉下去的，在鹽水杯里是浮上來的。

　　（分析：在實驗操作中，讓孩子自已做出了猜測并且大膽嘗試--通過嘴自己的探索發現加鹽能使雞蛋浮起來，更好的讓幼兒參與到活動中去。）

　　三、幼兒猜測，填寫記錄表，并進行操作。

　　師：那是不是雞蛋寶寶只要在鹽水里就會浮上來呢?加多少鹽才能讓雞蛋浮起來呢?你們猜猜看，老師這邊有張記錄表，第一行記錄你的猜想，第二行記錄動手的結果，如果你覺得加一勺鹽雞蛋能浮起來，那就在一勺鹽的下面畫個√，如果你覺得加入兩勺鹽雞蛋會浮起來，那就在兩勺鹽的下面畫√，小朋友操作之前，首先要把第一行填好，、記得加鹽要加滿滿的一勺，每加完一勺，就要停下來觀察和記錄。

　　我們動手試一試，記錄下來好嗎？(幼兒猜測并在記錄表上畫上自己猜想的位置--實驗驗證--觀察結果--記錄雞蛋在水中的位置)

　　（分析：這個環節滿足了幼兒探索的欲望，在猜猜、想想、動動、玩玩中，充分調動幼兒運用感官直接認識和感受懸浮帶來的有趣現象，讓幼兒的探索更深入，更貼近幼兒的生活，也將本次活動推向了高潮。）

　　四、討論與交流實驗情況，說說雞蛋寶寶懸浮的規律。

　　1、展示幼兒記錄紙，交流實驗情況。師：為什么雞蛋寶寶在加入1勺、2勺鹽的水中沒有浮起來，在加入第3勺、第4勺鹽后會浮起來呢？(幼兒根據記錄表二中講述自己的實驗感受，發現雞蛋的懸浮規律。)

　　師：在我們周圍還有好多東西能在鹽水里浮起來，比如土豆、黃瓜、蘋果，番薯等。我們來看一看（播放番薯片斷）。

　　（分析：在交流活動中教師始終以幼兒為主體，尊重幼兒的想法，貫徹了《綱要》"創造一個自由，寬松的語言交往環境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗語言交流的樂趣"的要求。）

　　五、活動延伸

　　師：其實阿，在鹽水里，不僅這些東西可以浮起來，人都可以浮起來呢，你們信不信？我們一起來看看吧。（播放課件——死海）

　　師：今天我們學了這么多有趣的知識，回家和爸爸媽媽說說看

　　活動反思：

　　“懸浮的雞蛋”這個活動設計，來源于幼兒日常生活中的一個興趣點，并且緊密圍繞著“懸浮”這個有趣現象而展開，滿足了幼兒的好奇心，使幼兒在操作中獲得了知識，提高了能力。本次活動的重難點就是要解決如何將抽象的懸浮現象傳遞給幼兒，并讓幼兒通過自己的探索，感知雞蛋在鹽水中的懸浮現象。通過猜一猜、想一想，讓幼兒運用已有的經驗進行猜想和判斷，讓他們主動建構知識經驗。在此基礎上再讓幼兒通過玩一玩、比一比來驗證自己的猜想，從而調整自己的認識，并讓幼兒懂得要得出結論必須以客觀事實為依據。此外，本次活動還注重活動的拓展和延伸，讓仍有興趣的幼兒可以繼續在活動區進行探索，打破以往把一個活動孤立起來的做法，使教育形式能夠多樣化，更符合不同層次幼兒的需要。但在幼兒操作過程中，個別幼兒不能按照要求做實驗，在說實驗要求時還需要更加細致。

大班教案《雞蛋》14

　　大班科學《雞蛋的沉浮》

　　活動目標

　　1.樂于探索雞蛋沉浮的秘密。

　　2.探究改變水中的濃度后，雞蛋沉浮的變化、初步感知懸浮現象。

　　3.能大膽表達自己的想法與發現。

　　活動準備

　　1.礦泉水瓶子剪去頸部（安全考慮用透明膠包好）。

　　2.鮮雞蛋、吸管、小勺、小盤子、水彩筆鹽、糖若干。

　　3.觀察記錄表

　　4.《死海》的視頻和圖片。

　　5.場地：將幼兒分五組。

　　活動過程

　　導入：直觀導入法，激發幼兒的興趣。

　　1.教師出示雞蛋，并提問。

　　師：小朋友們，今天蔣老師請來了一個客人。你們知道它是誰嗎？

　　2．出示雞蛋，引導幼兒觀察桌面上的物品。

　　桌面上分別擺放1、2、3個杯子里面分別裝相同的水，清水、糖水、鹽水。

　　二、引導幼兒發現雞蛋沉浮的秘密。

　　1．教師分別將雞蛋放入1、2、3號杯子里面。請幼兒仔細觀看。

　　師：你們發現了什么？

　　這3個杯子有什么不一樣？

　　2．引導幼兒觀察并學會區別鹽與糖。

　　師：你們知道杯子里面裝的是什么？

　　它們有什么不同？請你找一找？

　　引導幼兒采用多種感官：看、嘗發現鹽與糖的區別。

　　1.教師提問：是不是只要加了鹽的`水，雞蛋就會浮起來呢？

　　幼：引導幼兒討論加多少鹽雞蛋會浮起來？

　　三、體驗探究雞蛋浮起來的方法，并進行操作紀錄。

　　1．教師介紹實驗材料及記錄表的使用要求。

　　（1）記錄表的填寫要求。

　　（2）雞蛋是生的，注意不要弄破了。

　　(3)舀鹽時，鹽要舀滿每勺鹽基本一致。

　　（4）攪動時，不要把水弄灑，直到鹽完全融化。

　　（5）分組進行，每組請小組長負責安排小小操作員和小小記錄員。

　　2．請幼兒實驗操作，教師巡回指導。

　　注意：突發情況的及時處理（如：雞蛋破了）

　　3.分享實驗結果。

　　師：你們發現了什么？放了幾勺鹽雞蛋浮起來了？

　　教師小結：鹽放的越多，水的濃度就越高，雞蛋就會浮起來。

　　四、觀看《死海》的視頻，討論人在死海中能漂浮的原因？

　　活動延伸

　　回家以后請你們操作怎樣讓雞蛋沉下去？到幼兒園和小朋友一起分享你的發現吧！

大班教案《雞蛋》15

　　［活動目標］

　　1、在實驗中不怕失敗，敢于克服困難。

　　2、在操作中能與同伴協商，共同配合解決操作中的困難。

　　3、能積極開動腦筋設計使雞蛋摔不破的包裝方法。

　　［活動重點］

　　幼兒能根據自己的生活經驗探索包裝雞蛋的.方法。

　　［活動難點］

　　能使自己包裝的雞蛋具有防震和固定的作用。

　　［活動準備］

　　1、與幼兒共同收集的材料：紙盒、塑料盒、泡沫塑料、米菠蘿、棉花、報紙、硬紙板。

　　2、熟雞蛋、皮筋、透明膠帶、曲別針、剪刀、毛線、粘釘、橡皮。

　　［活動過程］

　　1、激發興趣：

　　教師：前幾天小朋友共同搜集了許多包裝盒，通過觀察小朋友發現了包裝對東西可以起到保護作用，把東西固定住，再墊上一些比較軟的材料，就不易摔碎了。

　　出示溜溜球包裝盒，共同觀察分析包裝盒的作用。

　　2、提出問題：今天請小朋友當運輸雞蛋的工人，包裝雞蛋的時候應該注意什么？

　　3、猜想并記錄：

　　教師：你們兩人一組商量一下包裝雞蛋需要什么材料？怎么包裝？

　　教師：你們想出了這么多的好方法，咱們試一試，看用哪種方法包裝摔不破雞蛋。

　　4、實驗驗證并記錄結果：

　　重點指導：

　　1、容器不能太小，要有足夠的空間填充軟的材料。

　　2、雞蛋要放在中間，使雞蛋的上下和四周都要有軟的材料保護好。

　　3、填充物要充滿容器，使雞蛋固定。

　　教師在活動中注重引導幼兒大膽嘗試。

　　5、交流與總結：你的實驗和猜想一樣嗎？為什么？

　　6、活動延伸：站在更高的地方去試一試。如：站在椅子上舉起來讓雞蛋掉下去能不能摔破。

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