《認(rèn)識(shí)固體》教學(xué)設(shè)計(jì)

時(shí)間：2023-04-27 22:28:49 教案我要投稿

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　　《認(rèn)識(shí)固體》教學(xué)設(shè)計(jì)

《認(rèn)識(shí)固體》教學(xué)設(shè)計(jì)

　　本課是蘇教版《科學(xué)》教材3年級(jí)下冊(cè)《固體和液體》單元的第一課。本課通過學(xué)生的幾個(gè)親歷活動(dòng)來認(rèn)識(shí)固體，了解固體的常見性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生探索固體在顏色、形狀、輕重、軟硬等方面的性質(zhì)以及固體混合前后重量、體積的變化，從而提高學(xué)生運(yùn)用多種感官觀察物體的能力。以達(dá)到課程標(biāo)準(zhǔn)中制定的能用感官判斷物體的特征，能根據(jù)特征對(duì)物體進(jìn)行簡(jiǎn)單分類，會(huì)使用簡(jiǎn)單儀器這些目標(biāo)。在學(xué)習(xí)課文以前，學(xué)生已經(jīng)對(duì)常見的固體和液體有所認(rèn)識(shí)了。知道象水和油這樣的物體是液體，象石頭、木棍這樣的物體是固體，對(duì)于象牙膏這樣的物體究竟是屬于哪一種，肯定會(huì)有不同的答案，我們認(rèn)為，如果學(xué)生能說出理由就行了。然而學(xué)生對(duì)天平、量杯這些測(cè)量?jī)x器的使用卻非常陌生，所以只要讓學(xué)生利用簡(jiǎn)單儀器比出物體之間的多少和輕重發(fā)生變化就好了，不必強(qiáng)調(diào)多多少、重多少的問題。工具的使用應(yīng)該用專門的時(shí)間來學(xué)習(xí)，穿插在探究活動(dòng)中會(huì)使活動(dòng)不能流暢進(jìn)行的。

　　根據(jù)學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)我們這樣處理教材，重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用多種感官來觀察物體，并能夠用自己喜歡的方式表達(dá)出來。初步了解固體混合前后的重量、體積會(huì)發(fā)生變化。在活動(dòng)設(shè)計(jì)上，盡量體現(xiàn)出活動(dòng)的趣味性、探究性、合理性。

　　本課的教學(xué)目標(biāo)：

　　過程與方法：

　　●能夠辨別周圍環(huán)境中的物體，哪些是固體，哪些是液體，在此基礎(chǔ)上會(huì)給物體分類；

　　●會(huì)運(yùn)用多種感官和簡(jiǎn)單工具認(rèn)識(shí)固體在顏色、形狀、軟硬、透明、輕重等方面的性質(zhì)，并能用自己喜歡的方式描述出來。

　　知識(shí)與技能：

　　●能夠運(yùn)用多種感官認(rèn)識(shí)物體的常見特征；

　　●會(huì)借助簡(jiǎn)單工具進(jìn)行觀察。

　　情感態(tài)度與價(jià)值觀：

　　●體驗(yàn)工具使用的方便有效；

　　●共享科學(xué)探究的樂趣。

　　教學(xué)過程設(shè)計(jì)

　　一、出示一杯水、一瓶油、一碗面粉和一塊麥餅

　　1、講解：這些物體中有的是固體，有的是液體，請(qǐng)小朋友把他們分成兩類。

　　2、提問：你為什么這樣分？理由是什么？

　　3、提示：老師一共出示了幾種物體？

　　4、學(xué)生仔細(xì)觀察以后回答。

　　【評(píng)析】這里主要是想讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)裝液體的碗和杯子也是固體。這樣安排可以直接進(jìn)行"和面"的活動(dòng)，使整堂課的探究活動(dòng)有機(jī)結(jié)合在一起，把知識(shí)的獲取、技能的培養(yǎng)、情感的體驗(yàn)滲透在活動(dòng)中。

　　5、提問：誰知道麥餅是怎么做出來的？誰來告訴大家？也可以相互補(bǔ)充。

　　6、師生共同討論以后動(dòng)手和面，每組一份材料，小組合作完成做一個(gè)麥餅。

　　7、提示：在和面的過程中，什么時(shí)候既像固體又像液體？和面時(shí)容器里的水不要太多，面粉要一點(diǎn)一點(diǎn)地放，面粉放入水中后，要用筷子不停地?cái)嚢?/p>

　　8、告訴學(xué)生麥餅做好后，要進(jìn)行烘烤才會(huì)熟，才會(huì)像我們一開始看見的餅一樣，屬于固體。

　　二、引導(dǎo)學(xué)生研究固體的性質(zhì)

　　1、這個(gè)餅是什么樣的？你能用哪些方法進(jìn)行觀察呢？

　　小組討論，然后交流。

　　2、可以看一看，可以聞一聞，可以嘗一嘗，還可以掰開看看里面是什么樣的┅┅

　　3、教師評(píng)價(jià)：你們真會(huì)動(dòng)腦筋，確實(shí)要全面觀察一樣物體，要運(yùn)用多種方法觀察。但是，不可以隨便亂嘗，要安全衛(wèi)生的才能用舌頭去嘗。要觀察硬的物體里面是怎樣的，也可以借助一些工具。

　　4、固體在我們周圍到處可見，請(qǐng)你們仔細(xì)找一找。

　　5、每一小組也都帶來了一些固體，請(qǐng)你們想辦法找出它們的特點(diǎn)，并且填寫活動(dòng)記錄表格，把你們觀察到的特征用你最喜歡的方式記錄，一會(huì)兒大家交流，看誰用的方法多，觀察的仔細(xì)、全面。

　　6、學(xué)生活動(dòng)開始。

　　7、巡視指導(dǎo)，給需要幫助的小組提供建議。特別要鼓勵(lì)學(xué)生善于用多種方法進(jìn)行觀察。

　　【評(píng)析】要全面認(rèn)識(shí)一樣物體，必須要給學(xué)生充足的時(shí)間，指導(dǎo)他們使用有效的方法，同時(shí)可以借助工具，如放大鏡、小榔頭等。要提醒學(xué)生安全使用，從小就要培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)。

　　三、引導(dǎo)學(xué)生研究固體的混合與分離

　　1、下面我們來做個(gè)游戲。這里有一杯綠豆、一杯黃豆、一杯面粉。

　　提問：假如把它們混合在一起，你們會(huì)發(fā)現(xiàn)什么？仔細(xì)觀察分析一下，先猜一猜。

　　學(xué)生匯報(bào)：可能顏色看起來會(huì)變掉；可能會(huì)一個(gè)杯子里裝不下了，可能會(huì)重一些了，還可能面粉看不見了。

　　2、提問：怎么樣來證明呢？

　　3、學(xué)生回答：需要?jiǎng)邮肿鲆蛔觯拍苤馈?/p>

　　4、小組討論，你需要老師提供什么材料？

　　5、按小組討論方案進(jìn)行，教師巡回指導(dǎo)。

　　6、你們發(fā)現(xiàn)了什么？

　　7、學(xué)生交流發(fā)現(xiàn)：固體混合前后輕重不會(huì)改變，體積發(fā)生了變化。

　　8、進(jìn)一步提問：為什么會(huì)變化的？

　　9、引導(dǎo)學(xué)生更深入地探究。

　　【評(píng)析】這個(gè)過程學(xué)生十分樂意參與，教師只要組織好活動(dòng)秩序，學(xué)生安全可以發(fā)現(xiàn)其中的秘密，讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人。

　　10、我們又如何把它們一一分開呢？小組討論。

　　11、還是你們自己想辦法解決，有問題可以尋求老師的幫助，或請(qǐng)教別的小組的同學(xué)。

　　12、在生活中經(jīng)常會(huì)用到我們剛剛學(xué)會(huì)的方法，誰能舉一些例子？

　　做爆米花把黃豆和大米放在一起就好吃。

　　為了節(jié)省地方，我們經(jīng)常把很多固體堆放在一起。

　　農(nóng)村里面揚(yáng)稻谷，要把兩種谷子分開。

　　工地上，沙子利用篩子要分出大小。

　　13、下面我們看看這些畫面，說說他們?cè)谧鍪裁矗繛槭裁催@樣做？

　　（這里可以用課件的形式展示生活中的實(shí)際應(yīng)用的例子）

　　【評(píng)析】讓學(xué)生感受到科學(xué)探究的內(nèi)容來源于生活，又服務(wù)于生活，而且知道我們學(xué)習(xí)的知識(shí)技能可以給我們的生活帶來方便。

　　教學(xué)片段與評(píng)析

　　師：剛才我們已經(jīng)討論了，水是液體，麥餅是固體。誰知道麥餅是怎樣做出來的？

　　生：用面粉做出來的。

　　師：光有面粉就行了嗎？還需要什么材料？

　　生：還要有水，盆子、筷子等。

　　師：有了這些，怎么樣做呢？

　　生：把面粉放在盆子里，慢慢到水，用筷子攪拌。

　　師：對(duì)。注意，一開始，水要少放一點(diǎn)，不夠可以慢慢地加進(jìn)去。一下子放很多就做不好麥餅了。

　　師：每一個(gè)同學(xué)要把手洗干凈才能做麥餅。一會(huì)兒，攪拌好了，每組請(qǐng)一個(gè)同學(xué)用手把攪拌的面粉團(tuán)揉搓。其他同學(xué)注意觀察面粉和水的變化，等一下我們一起交流，看誰觀察得最仔細(xì)。做的時(shí)候如果有困難，可以請(qǐng)老師幫忙。

　　生：領(lǐng)取材料開始做麥餅。

　　師：到各組巡視指導(dǎo)。并適時(shí)提醒同學(xué)們觀察。

　　生：（舉手）我們把水倒進(jìn)面粉時(shí)，面粉怎么打結(jié)了？

　　師：你們多攪拌一會(huì)兒試試看有沒有變化。

　　生：興趣盎然做麥餅。

　　師：現(xiàn)在我們把手洗干凈，說說你們發(fā)現(xiàn)了什么？

　　生：我發(fā)現(xiàn)水放進(jìn)面粉里就不見了。

　　師：消失了嗎？

　　生：沒有，水和面粉混在一起分不開了。

　　師：怎么可以知道水在面粉里呢？

　　生：面粉開始是干的，后來是潮的了。

　　師：攪拌的時(shí)候有誰還發(fā)現(xiàn)了什么？