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學(xué)校食品安全教育活動簡報
在現(xiàn)實社會中,大家一定沒少看到過簡報吧,簡報具有一般報紙新聞性的特點,這是共性;它又有本身的特點。那要怎么寫好簡報呢?下面是小編為大家整理的學(xué)校食品安全教育活動簡報,希望對大家有所幫助。
學(xué)校食品安全教育活動簡報1
當(dāng)下,隨著氣溫的逐步升高,各類病原微生物生長繁殖加快,食物極易腐敗變質(zhì),各類食源性疾病開始進(jìn)入高發(fā)期。因此,各校必須高度重視食品安全,認(rèn)真抓好重要環(huán)節(jié),消除食品安全隱患,確保學(xué)校食品安全。
一、校長是食品安全“第一責(zé)任人”,必須切實保障學(xué)校食品安全。校長要強化對食品安全的監(jiān)管,按照《銅山區(qū)學(xué)校食堂管理工作考評細(xì)則》要求,認(rèn)真組織對食堂和商店的食品衛(wèi)生安全進(jìn)行專項檢查,并落實整改。
二、認(rèn)真抓好重要環(huán)節(jié),消除食品安全隱患。學(xué)校要完善食品原料索證索票進(jìn)貨查驗記錄制度,必須與供貨方簽訂食品安全供貨協(xié)議。嚴(yán)格規(guī)范食品留樣,所售食品留足留全48小時。嚴(yán)禁“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、無生產(chǎn)許可證)食品、過期食品、假冒偽劣食品進(jìn)入學(xué)校食堂和商店。
三、進(jìn)一步強化食物加工操作的規(guī)范性,防止生熟交叉污染。食物要燒熟煮透,嚴(yán)禁出售過夜剩飯菜。嚴(yán)格餐具和食品容器的清洗消毒。
近日,先后對大彭小學(xué)中心校所屬中心幼兒園、張井幼兒園、苗老師幼兒園,大彭中心中學(xué),夾河中學(xué),棠張小學(xué)中心校所屬中心幼兒園、躍進(jìn)幼兒園,棠張中學(xué),棠張中心中學(xué)等單位的食堂和商店進(jìn)行了食品安全專項檢查。較為突出的'是大彭小學(xué)中心校所屬中心幼兒園資料較完善,各幼兒園食堂功能間布局較合理。棠張小學(xué)中心校所屬中心幼兒園、躍進(jìn)幼兒園的食堂建設(shè)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),設(shè)施設(shè)備完善。檔案資料整理較規(guī)范。棠張中心中學(xué)食堂防蠅設(shè)施齊全,清潔衛(wèi)生。
存在的突出問題是,食品留樣品種不全不足,不規(guī)范。餐具和食品容器的清洗消毒不規(guī)范,不達(dá)標(biāo)。沒有與供貨方簽訂食品安全供貨協(xié)議。
各校要建立對食堂和商店的食品衛(wèi)生安全長效的監(jiān)管機制,定期進(jìn)行專項檢查,并做好臺賬記錄。做到嚴(yán)格自查,落實整改。從而,堅決消除食品安全隱患,遏止食物中毒事件的發(fā)生。
學(xué)校食品安全教育活動簡報2
食品安全問題是我們一直以來關(guān)注的重點,我們不能只顧著滿足自己的口腹之欲,還要想到是否對我們的健康造成威脅。尤其是在學(xué)校和學(xué)生有關(guān),更加不能忽視,在沒有開展此項活動之前,學(xué)校就一直關(guān)注著這方面的情況,教導(dǎo)學(xué)生在購買食品時查看是否還在保質(zhì)期內(nèi),不要購買路邊攤上的食物。因此學(xué)校在活動中就更加的重視起來,為了保證活動順利的展開,讓每一位師生都能意識到食品安全的重要性,在活動前就制定了嚴(yán)密的計劃,將責(zé)任落實到人,每一步都能保證落實到位。
在活動期間最主要的一些活動就是學(xué)校先組織學(xué)生上一節(jié)有關(guān)食品安全的課程,在課上著重強調(diào)食品安全對我們意味著什么,這對我們的身體健康有什么積極意義;在之后讓班主任召開一次以食品安全作為主題的班會,提前讓學(xué)生查找資料食品出現(xiàn)安全問題的.危害,在班會上進(jìn)行發(fā)言;提前做了通知各班,在活動中舉辦一次以食品安全為主題的黑板報比賽,看哪一個班級的黑板報內(nèi)容更豐富,更精彩,提出表揚,進(jìn)行獎勵。
除此之外,在學(xué)生正在長身體的時候,要補充各種微量元素幫助我們更加健康,加幾堂健康知識課,在上課宣講的過程中中要告訴學(xué)生,以及豆莢半生不熟吃了會中毒等健康小知識。
讓這次的活動貫徹到學(xué)生今后的學(xué)習(xí)生活中,有更加深遠(yuǎn)的影響,以反面例子為戒,保障自己的健康。
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