食品安全檢查簡報范文(通用18篇)
在充滿活力,日益開放的今天,我們每個人都可能會接觸到簡報,簡報是單位領導對一些問題做出決策的參考依據(jù)之一,也是單位推動工作的一個重要手段。那么你有真正了解過簡報嗎?以下是小編為大家收集的食品安全檢查簡報范文,歡迎大家分享。
食品安全檢查簡報 篇1
近日,魯橋鎮(zhèn)組織食藥、工商、派出所、監(jiān)察室等職能部門,邀請學生家長代表、人大代表、政協(xié)委員等社會各界人士,積極開展“食堂開放日”食品安全宣傳活動。
參加活動人員實地查看了鎮(zhèn)中心幼兒園食堂,針對食品原料、加工程序、餐飲清洗消毒、食品留樣、食堂環(huán)境和制度保障等重點環(huán)節(jié),詳細了解咨詢了有關情況。并召開座談會,聽取了學生家長代表、人大代表、職能部門負責人等社會各界人士的意見和建議。
活動指出,學校食堂食品安全關系到廣大師生的身體健康,涉及千家萬戶,關系重大。要嚴格落實“四查”制度,嚴格落實學校食堂校長第一責任人的`責任。重視食品安全從業(yè)人員教育和培訓,提高食品安全意識,積極營造社會各界齊抓共管和良好的輿論宣傳氛圍。要對發(fā)現(xiàn)的問題,整改到位,以更加扎實的工作和更加有效的措施不斷強化學校食堂安全管理工作,確保廣大師生舌尖上的安全。
食品安全檢查簡報 篇2
天津市食品安全宣傳周重點活動——“海河放心奶食品安全科普進社區(qū)活動”第一站6月16日在該市和平區(qū)樹德里社區(qū)舉辦。在天津市食品安全協(xié)會、和平區(qū)食安辦、海河乳業(yè)主辦的此次活動上,專家面對面向市民介紹乳品營養(yǎng)與安全知識,答疑解難。當市民了解到全市實施放心奶工程建設,海河乳業(yè)率先實現(xiàn)全奶源來自國有牧場優(yōu)質奶源并管網化運輸,沒有收購一滴散奶情況,紛紛叫好。該社區(qū)居委會主任趙金梅說,放心奶工程使市民消費乳制品更放心。
“牛奶品質好不好、安全不安全最重要的是奶源質量。”天津市食品安全協(xié)會會長李志勇介紹,天津市自20xx實施放心奶工程建設,突出抓好放心奶源基地建設,4多來以海河乳業(yè)為代表的龍頭企業(yè)取得重要成果,在全國大型乳企中率先實現(xiàn)奶源100%來自規(guī)模化、現(xiàn)代化飼養(yǎng)的自有奶源基地,其生產的乳品質量安全指標全部優(yōu)于國家標準開展食品安全知識宣傳活動簡報開展食品安全知識宣傳活動簡報。
乳業(yè)專家孫振剛、武文起等介紹了放心奶的奶源基地、品控檢驗、產品工藝、追溯體系等關鍵環(huán)節(jié)。海河乳業(yè)的奶源基地嘉立荷牧業(yè)公司,是華北地區(qū)最大的規(guī)模化綠色和無公害奶源基地、“全國奶牛標準化示范場”,優(yōu)質安全奶源自給有余,2萬多頭優(yōu)質荷斯坦奶牛全部實行科學化、動物福利化飼養(yǎng),實現(xiàn)擠奶全程自動化密閉無菌操作,產出的原奶經過管道直接進入儲奶罐,然后運輸?shù)胶:庸S,整個流程不會接觸空氣,同時對運輸車輛實施全程監(jiān)控。海河乳業(yè)的奶源沒有一滴人工擠奶,沒有一滴市場收購的散奶,也沒有一滴脫離管網封閉采奶、儲運、加工的.奶源,加之現(xiàn)代化生產,確保了牛奶新鮮營養(yǎng)、質量安全開展食品安全知識宣傳活動簡報文章開展。
“酸奶能否加熱飲用?牛奶是否越香越好?”面對市民的咨詢,乳品專家一一解答。專家說,飲用酸奶主要看重其營養(yǎng)和乳酸菌,如酸奶加熱,只能得到營養(yǎng)而失去了其生物活性的活菌,因此酸奶不能加熱飲用。純牛奶本身有淡淡的香味,只有在加熱時才有明顯的香味
有些消費者認為牛奶越香越好,其實這是誤區(qū)。
食品安全檢查簡報 篇3
“尚德守法共治共享食品安全”。為保障學校食品安全,增強社會各界對學校食堂食品安全工作的監(jiān)督,6月29日食品安全宣傳周啟動以來,縣食品藥品監(jiān)管局在微山縣實驗中學、文城時代幼兒園、棗莊礦業(yè)集團蔣莊煤礦物業(yè)管理站幼兒園等8所學校(幼兒園)陸續(xù)開展了“學校食堂開放日”活動,約240名學生家長代表、人大代表、政協(xié)委員等社會監(jiān)督員受邀參加了此項活動。
活動現(xiàn)場,家長代表、社會監(jiān)督員們走進食堂,實地觀摩了食堂食品儲存、餐具清洗消毒及食品制作、食品留樣等整個操作流程,全面了解學食品原料購進渠道、加工程序、食品留樣、食堂環(huán)境和制度保障等情況。隨后,召開座談會向家長代表、社會監(jiān)督員們介紹了全縣學校食堂食品安全監(jiān)督管理采取的.系列措施,并與家長們進行了面對面的交流,現(xiàn)場征求了對學校食堂食品監(jiān)管工作的意見和建議,接受家長咨詢并解答疑問。
“學校食堂開放日”活動的開展,不僅增強了學校食品安全工作的透明度,提高了食堂食品安全管理工作的水平,而且真正讓學生家長成為了學校管理工作的參與者、監(jiān)督者和建議者,為確保學生飲食安全保駕護航。
食品安全檢查簡報 篇4
為做好中秋節(jié)前流通食品監(jiān)管,市食安辦認真落實上級文件精神,做好部署安排,各縣、區(qū)按照網格化監(jiān)管要求,積極開展專項監(jiān)督檢查工作,截止日前全市共出動執(zhí)法人員1000多人次,檢查食品經營戶2000余戶次,檢查有自制食品的.大型超市13家,抽檢食品115組,其中月餅25個品種。
檢查中執(zhí)法人員嚴格按照“六查六看”的要求,查經營資格,看食品經營者證照是否齊全和按要求懸掛,是否出租出借證照,是否超范圍經營;查進貨票證,看食品經營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任,是否索取了供貨方有關資質、發(fā)貨票等票證;查經銷食品,看是否有質量合格證明、檢驗檢疫證明,是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否為國家明令淘汰、失效、變質的食品;查包裝標識,看食品標示內容是否虛假,是否有產品名稱、廠名、廠址,是否標明食品主要成分和含量,是否標明生產日期和有效期限;查商標廣告,看食品商標是否有侵權和違法使用行為,食品廣告是否有虛假和誤導宣傳的`內容;查市場開辦者責任,看食品市場開辦者是否履行了對進場經營者資格審查的義務,經營場所內部質量管理制度是否健全和落實。
同時,此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節(jié)日集中消費食品為重點產品,以農村、城鄉(xiāng)結合部、城市社區(qū)、集貿市場、旅游景區(qū)以及車站碼頭等為重點區(qū)域,加大檢查力度,合理安排值班人員,及時處理消費者投訴和不間斷開展食品安全巡查工作,確保節(jié)日期間食品消費安全。
食品安全檢查簡報 篇5
連日來,臨澤縣板橋鎮(zhèn)聯(lián)合縣食品藥品監(jiān)督管理局業(yè)務骨干對轄區(qū)內的餐飲服務單位開展了隨機式的餐飲具抽樣檢驗工作,進一步加強了餐飲服務食品安全監(jiān)管,有效保障了餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全。
該鎮(zhèn)執(zhí)法人員通過現(xiàn)場采樣、恒溫培養(yǎng)、快速檢測等手段,對轄區(qū)內的大中小型餐館、學校食堂的自行消毒餐飲具進行大腸菌群項目定性檢測,每個餐飲單位抽取樣本數(shù)3-5份不等,包括筷子、湯碗、湯勺、碟子、杯子、盤子等。本次餐飲具抽檢工作,共抽檢餐飲服務單位及學校食堂餐飲具20余份,對抽檢中有餐飲具不合格的'單位,予以重點跟蹤檢查,責令其嚴格落實餐飲具清洗消毒措施并進行復檢,確保餐飲具消毒等各項制度落到實處,堅決杜絕采用“兩盆水、一塊布”的方式,在就餐場所清洗接觸直接入口食品餐飲具的現(xiàn)象。
下一步,該鎮(zhèn)將根據(jù)本次餐飲具檢測結果,有針對性的加強餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,持續(xù)用力,久久為功,切實消除食品安全隱患,促進全鎮(zhèn)餐飲服務食品安全水平不斷提高。
食品安全檢查簡報 篇6
6月2日,新莊鎮(zhèn)召開了鎮(zhèn)村兩級干部會議,安排部署了當前及今后農村集體聚餐食品安全監(jiān)管工作,全鎮(zhèn)鎮(zhèn)村兩級干部、鎮(zhèn)直機關負責人162人參加了會議。
會議指出,要按照"一個目標四個方面"開展農村集體聚餐食品安全工作,以預防消除安全隱患、嚴防群體性中毒事件發(fā)生、確保群眾飲食安全為目標,以強化宣傳引導、加強分類指導、嚴格監(jiān)督管理、快速應急處置等四方面抓好監(jiān)管工作。
會議指出,抓好農村集體聚餐食品安全,是解決當前農村食品安全工作的重點和難點,鎮(zhèn)村兩級干部要切實負起責任,特別是村級協(xié)管員、信息員按照職責要求,做好協(xié)管和信息報送工作,全力保障群眾食品安全。
會議要求,鎮(zhèn)食藥監(jiān)所全力以赴做好我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,加強農村集體聚餐食品監(jiān)管、食品快速檢測工作,培訓指導協(xié)管員、信息員開展監(jiān)督檢查工作,確保我鎮(zhèn)農村集體聚餐食品安全無事故。
會議還聘請了48名食品藥品安全協(xié)管員和信息員。
食品安全檢查簡報 篇7
為有效預防學校傳染病和食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生,確保學校師生身體健康和生命安全,根據(jù)南充市順慶區(qū)衛(wèi)生局、南充市順慶區(qū)教育局《關于開展學校衛(wèi)生安全宣傳周活動的通知》(南順教[2009]55號)要求及工作安排,我校開展了學校衛(wèi)生安全宣傳教育系列活動。
1、召開食品安全教育主題班會。學校通過演講、辯論賽等多種形式開展食品安全教育,讓廣大學生充分認識食品安全的重要性。
2、組織食品安全教育漫畫比賽及展覽。讓學生從身邊的食品安全問題入手,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,并用漫畫形式表現(xiàn)出來,警示廣大同學在校內外都要注意食品安全,注意身體健康。
3、利用黑板報、學校廣播進行宣傳。通過多種宣傳媒介,向廣大師生宣講衛(wèi)生安全的重要性,使安全意識深入每個學生心里。
4、開展食品安全知識講座。學校于4月1日下午請鎮(zhèn)衛(wèi)生院防疫醫(yī)生彭成發(fā)來校,為全校師生上了一堂生動的食品安全知識講座,全校師生深受教育。
5、組織全校師生清除校園衛(wèi)生死角,改善學校現(xiàn)有衛(wèi)生環(huán)境,消除學校衛(wèi)生隱患。
通過系列活動,增強了師生的`衛(wèi)生安全意識,提高了師生的自我保護意識和自我保護能力。
食品安全檢查簡報 篇8
為進一步規(guī)范學校消防安全和食品衛(wèi)生安全工作,有效預防學校消防安全和食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,20xx年10月7日,省消防總隊領導一行,到校檢查我校消防安全及食堂衛(wèi)生安全專項工作。
檢查組領導認真查閱了安全工作檔案材料,并深入學生宿舍、教室、食堂等重點安全場所進行實地考察,充分肯定了我校在安全工作中做出的成績,同時又對今后的.安全工作進行了科學指導。
“安全無小事”、“安全工作重于泰山”,雙龍職中將以本次安全工作檢查為契機,鞏固和擴大安全工作成果,竭力創(chuàng)建和諧平安校園。
食品安全檢查簡報 篇9
6月2日下午,我市召開食安委全體會暨食品安全工作會,副市長王月娥出席會議并講話,市食安委成員單位有關負責人及各縣(市、區(qū))分管食品安全的副縣(市、區(qū))長、食安辦主任參加會議。
會議的.主要任務是:深入貫徹落實中央、省、市領導對食品安全工作的重要批示和國務院、省食品安全工作會議精神,分析研判當前食品安全形勢,對下一個階段的食品安全工作進行安排部署。
就進一步做好我市食品安全工作,王月娥指出:各級各部門要深化認識,完善機制和體制,加強檢測培訓,加大食品安全的監(jiān)管力度,確實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感;要加強風險防控,形成全社會共同參與的良好氛圍;要嚴格生產經營全過程監(jiān)管,嚴密防范食品安全風險,加強基層基礎和能力建設,扎實推進兩個創(chuàng)建工作,確保我市食品安全形勢穩(wěn)定向好。
食品安全檢查簡報 篇10
4月11日,吳忠市在市行政中心召開食品安全工作會議。會議傳達了國家關于食品安全工作重要批示精神,總結回顧吳忠市食品安全工作,分析存在的問題,并就推進食品安全重點工作進行部署。
吳忠市委常委、副市長、市食品安全委員會主任劉敏及各縣(市、區(qū))分管領導、有關部門負責人參加會議。
20xx年,吳忠市深入貫徹落實"四個最嚴"要求,部門協(xié)作形成合力,監(jiān)管效能得到加強;堅持問題導向,食品安全底線進一步筑牢;示范創(chuàng)建不斷深入,典型引領作用明顯;抽檢監(jiān)測準確及時,風險防控更加完善;監(jiān)管網絡不斷健全,社會共治氛圍濃厚,全市食品安全工作呈現(xiàn)出向好發(fā)展的新特點、新變化、新趨勢。
劉敏充分肯定了吳忠市食品安全工作取得的.成效。他要求,各級各部門要認清形勢,聚焦問題,切實增強做好食品安全工作的責任感、使命感和緊迫感。要明確目標,突出重點,從強化源頭治理、強化體系建設、布控監(jiān)測網絡、嚴格執(zhí)法監(jiān)督、堅持示范引領方面,全面加強食品安全工作。要守土有責,齊抓共管,全力確保食品安全工作落到實處。
會上,市政府與各縣(市、區(qū))政府和市有關部門主要負責人簽訂了食品安全目標管理責任書。同心縣政府、市教育局、市公安局負責人就食品安全工作進行了表態(tài)發(fā)言。
食品安全檢查簡報 篇11
一、學校領導重視食品衛(wèi)生工作xx學校20xx年10月28日編發(fā)為進一步搞好我校食品安全管理,深化我校食品食品安全管理工作內涵,控制食品安全風險,切實保障我校食品安全,我校食品衛(wèi)生工作領導小組對學校的開學初,學校專門召開食品衛(wèi)生工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長為首的學校食品安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃,明確責任。同時召開學校教職工學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食品衛(wèi)生工作意識,增強食品衛(wèi)生常識,切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性。
二、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。
三、把好關,杜絕食物中毒事故的.發(fā)生,杜絕非工作人員進入廚房,減少、杜絕各類危險因素的發(fā)生。
四、我校還舉行了相關的食品衛(wèi)生安全知識主題班會活動,
對學生進行宣傳教育,并取得了良好的效果。
食品安全檢查簡報 篇12
為響應市委市政府健康重慶的號召,執(zhí)行區(qū)愛衛(wèi)辦《關于開展第二十三個愛國衛(wèi)生月活動的通知》,我校著重對校園食品安全及環(huán)境衛(wèi)生管理做了進一步規(guī)范和落實。
一、校園食品安全方面:
我校成立了學校食品安全管理領導小組,由學校任校長擔任組長,楊忠助理為副組長,后勤譚主任、食堂團長舒老師為小組成員,具體對我校食堂、小賣部和飲用水進行了相關檢查和管理,并制訂了詳細的檢查方案。
1. 進一步規(guī)范了我校食堂的管理制度,并且將制度上墻公示。對學校食品采購、食品貯存、食品加工場所、食品加工要求、食堂食品留樣等環(huán)節(jié)嚴格按照制度要求執(zhí)行,并由專人進行監(jiān)督。對食品從業(yè)人員進行健康檢查和定期培訓。餐廳每天都要進行徹底打掃。
2. 小賣部的管理也嚴格按照要求執(zhí)行,并對相應的管理人員進行業(yè)務培訓,確保小賣部食品的進貨、銷售和管理都符合規(guī)范。
3. 飲用水方面,學校對飲用水的'提供進行了規(guī)范管理,并對學校所有飲水機進行定期清洗,確保學生飲用水安全。
4. 對學校食品安全事故的應急預案進行及時補充和調整。
5. 利用班會課,老師對學生進行食品安全的教育,要求學生不能在校園外的游攤小販處購買食品。
6. 學校專門對校門口的游攤小販進行清理,基本清除了校門100米范圍內的食品安全隱患。
二、在校園環(huán)境衛(wèi)生管理方面:
為了徹底的清楚校園環(huán)境衛(wèi)生死角,學校分別從學校清潔工及學生清潔維護兩方面著手。
1. 落實清潔工的清潔范圍。學校召開清潔工會議,對其業(yè)務能力做培訓和要求,并進一步落實其清潔范圍,并對其工作進行隨時檢查,確保校園環(huán)境的整體維護到位。
2. 成立學生青年志愿者清潔維護小組。每周都由一個班級擔任清潔志愿班,由班主任具體負責,班級學生成立青年志愿者環(huán)境維護小組,利用課間時間對校園環(huán)境進行維護,對校園不文明行為進行監(jiān)督。取得了良好的效果。
3. 衛(wèi)生死角落實到班。針對我校具體情況,教學樓后面的背溝曾是清潔衛(wèi)生的老大難問題,學校設立班級值周,每天對教學樓背溝進行清潔管理,徹底解決了背溝清潔問題。
在上級領導的督促下,學校領導的指揮下,學校的食品安全有了穩(wěn)固的保證,環(huán)境衛(wèi)生有了極大的改善和提高。學校還將進行進一步的努力,力爭成為名副其實的文明校園、健康校園。
食品安全檢查簡報 篇13
新學期開學在即,為加強轄區(qū)校園及周邊市場監(jiān)管,凈化校園及周邊環(huán)境,為廣大師生創(chuàng)造一個和諧的消費環(huán)境,柳市工商分局組織力量在轄區(qū)范圍內開展了校園及周邊市場專項整治行動。
一是加強食品安全監(jiān)管力度。把校園周邊的食品經營戶、小食雜店列為整治重點,以中小學生集中消費的乳制品、飲料、小食品、膨化食品等為重點品種,加大對無照經營食品、銷售過期霉變食品和“三無”食品查處整治力度。督促經營者自覺樹立食品安全經營意識,完善進貨查驗制度及索證索票制度。堅決查處取締無照經營食品行為,堅決杜絕經銷“三無”、過期變質食品。
二是加強“掃黃打非”整治力度。加強對校園周邊文具店、音像店及書店的`巡查力度,從嚴查處非法書刊、雜志以及光碟、錄音帶等各類非法出版物。嚴禁校園周邊銷售恐怖、迷信、低俗等嚴重損害廣大青少年身心健康的不良印刷品、各類非法出版物和含有色情、暴力等內容的低俗不良玩具及仿真玩具槍等商品。凈化校園周邊文化環(huán)境,有力地保護青少年身心健康。
三是加強宣傳力度,構建群防群治監(jiān)管體系。向校園周邊經營戶宣傳誠實守信、合法經營、維護學生消費安全的重要意義,促使經營戶自覺守法經營。同時提醒廣大師生在購買食品時,要多留意食品包裝是否完整、生產日期保質期是否標注清晰,在購買文具、玩具時,要注意商標標識是否完整、生產廠家及廠址、聯(lián)系電話是否完備。并充分發(fā)揮“12315”申訴舉報電話作用,發(fā)動廣大群眾和師生監(jiān)督舉報校園周邊無證無照經營戶,形成經營者自律,群眾、師生共同參與監(jiān)督的校園群防群治體系。
食品安全檢查簡報 篇14
11月26日下午,我鎮(zhèn)參加了由奉賢區(qū)食藥監(jiān)局召開的“奉賢區(qū)固定辦酒場所食品安全工作總結會”,我鎮(zhèn)食安辦主任、食品安全專管員及14家固定辦酒場所的負責人和食品安全專職管理員參加了會議。
為提高固定辦酒場所食品安全水平,降低食品安全風險,區(qū)食藥監(jiān)局把加強固定辦酒場所的規(guī)范服務,特別是確保世博期間的食品安全,預防食品安全事故發(fā)生作為今年的重要工作。自今年三月份起,開展了對全區(qū)固定辦酒場所的規(guī)范提升行動,通過四輪的檢查指導,我鎮(zhèn)的14家固定辦酒場所在規(guī)范操作上有了較明顯的提升。會上,我鎮(zhèn)供銷社固定辦酒場所負責人作了“加強管理,規(guī)范操作,確保百姓飲食安全”的.交流發(fā)言。
最后,區(qū)食藥監(jiān)局副局長唐玲琳對明年的工作重點和要求作了布置,一是要明確目標,提升固定辦酒場所人員的責任感、緊迫感;二是要強化措施,有效推進固定辦酒場所的規(guī)范管理;三是要提升理念,完善固定辦酒場所長效管理機制。
食品安全檢查簡報 篇15
11月18日下午,南橋鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調領導小組專題會議在鎮(zhèn)政府四樓會議室召開,副鎮(zhèn)長黃紅英、鎮(zhèn)社會保障科科長徐碗華及相關成員單位負責人出席了會議。
會議首先由鎮(zhèn)食安辦主任陸群英通報了“關于創(chuàng)建市級食品安全示范鎮(zhèn)申報工作的通知”、“創(chuàng)建20xx-20xx年度上海市市級食品安全示范鎮(zhèn)的指導意見”以及“20xx-20xx年度上海市食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建標準”,并明確了各相關職能部門的工作要求。隨后,各成員單位的負責人對各自的'指標進行了細化交流,大家都表示對“上海市食品安全示范鎮(zhèn)” 的創(chuàng)建驗收都充滿信心,一定會落實完成各項指標。
會上黃紅英副鎮(zhèn)長強調:一要各部門對照驗收標準做好充分準備;二要梳理匯總好各自的亮點特色工作;三要組織一次聯(lián)合執(zhí)法整治工作,發(fā)現(xiàn)問題及時整改;四要統(tǒng)一思想、密切協(xié)作、及時溝通、拾遺補缺、少走彎路,確保創(chuàng)建工作驗收成功。
食品安全檢查簡報 篇16
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,上栗縣工商局高度重視,精心組織,于6月11日至17日,以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,開展了形式多樣的.食品安全宣傳周活動。
一、懸掛食品安全宣傳橫幅,營造食品安全氛圍。在各分局辦公室,較大超市懸掛“加強食品安全監(jiān)管,維護人民健康”“履行企業(yè)社會責任,保障食品安全”等宣傳標語,向廣大消費者積極宣傳食品安全重要性,警示食品經營者依法經營,為消費者提供安全、放心的消費環(huán)境。
二、發(fā)放食品安全宣傳資料,增加食品安全宣傳效果。為了擴大宣傳面,上栗分局、桐木分局開展現(xiàn)場宣傳咨詢活動各1次,向廣大消費者和經營者發(fā)放宣傳資料1000余份,同時現(xiàn)場對消費者提出的有關食品安全方面的問題做出解答,把食品安全的推廣工作做細、做廣,真正實現(xiàn)食品安全宣傳普及的作用。
三、加大宣傳教育,增強企業(yè)責任意識和百姓食品安全保護意識。2012年6月14日對全縣流通領域食品批發(fā)戶67戶進行食品安全知識培訓,增強了企業(yè)責任人的誠信意識和責任意識;通過走進校區(qū)開展食品安全教育課,向師生普及了食品安全知識,提高了自我保護意識。(縣消保局供稿)
食品安全檢查簡報 篇17
近日,潼關縣食品藥品監(jiān)督管理局城關所執(zhí)法人員在潼關縣城關鎮(zhèn)實驗學校對學校食堂管理人員及操作人員進行了食品安全相關方面知識的培訓。
本次培訓,該校食堂管理人員及食堂工作人員全部到場,培訓圍繞“食品安全進校園”的主題,根據(jù)實驗學校食堂現(xiàn)狀,結合該食堂實際,食藥監(jiān)局執(zhí)法人員就學校食堂食品安全管理與操作規(guī)范進行了現(xiàn)場講解,通過分析近年來學校食堂的`食品安全事故,具體講解了學校食堂管理的基本要求和學校食堂操作規(guī)范兩方面內容,同時針對食堂的原料采購環(huán)節(jié)、人員健康管理、餐飲用具的清潔消毒等方面進行了深入解讀。之后執(zhí)法人員還就最近出現(xiàn)的食品安全涉及的刑事案例進行了現(xiàn)場分析。
通過本次培訓,食堂管理及工作人員均意識到了自身責任的重大,食堂管理人員也積極表態(tài),將嚴格按照國家食品安全及衛(wèi)生標準經營食堂,確保學生們舌尖上的安全。
食品安全檢查簡報 篇18
20xx年12月22日,xx社區(qū)衛(wèi)生服務中心、xx食品藥品監(jiān)督站、xx經發(fā)局、理工學院計算機學院志愿服務站在理工學院xx校區(qū)聯(lián)合舉辦了“食品藥品安全宣傳進校園”活動。
此次宣傳重點介紹了食品藥品相關法律法規(guī)、食品藥品的相關知識、普及預防食物中毒、假冒偽劣食品藥品鑒別知識、合理使用抗菌藥物等食品藥品安全科普知識,使群眾了解了“是藥三分毒”的道理,養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生行業(yè)習慣和嚴格遵醫(yī)囑和按藥品說明書用藥的習慣,切實保障自身的身體健康。
現(xiàn)場開展了展板宣傳、義診、咨詢、有獎問答等活動環(huán)節(jié),提高了學生參與的積極性,現(xiàn)場參與咨詢活動的學生約有1200人,派發(fā)相關宣傳折頁8000份。活動取得了良好的宣傳效果,達到了預期目的。
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