衛生管理制度 15篇

　　隨著社會不斷地進步，各種制度頻頻出現，制度是國家機關、社會團體、企事業單位，為了維護正常的工作、勞動、學習、生活的秩序，保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。擬定制度需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家整理的衛生管理制度 ，僅供參考，歡迎大家閱讀。

衛生管理制度 1

　　一、員工個人衛生管理

　　1、所有進入生產領域的人員須著裝規范，戴好發網（工作帽）頭發不允許外露，口罩應遮住口鼻（包括參觀人員）；

　　2、工作服要干凈、整潔、無破損，冬季兩天一換洗，夏天一天一換洗；

　　3、所有進入生產區域的人員要洗手消毒（包括中途外出）；

　　4、在生產領域內不允許進食、喝水（喝水可在指定地方）、酗酒、吸煙；

　　5、手及指甲要干凈，不允許涂抹指甲油，指甲長度不允許超過0、3mm；

　　6、任何人在車間內不得玩弄和接聽手機（指定區域除外）；

　　7、工作服及工作鞋要嚴格按照更衣程序進行更換，不可穿出生產領域，不允許穿裙子、短褲、拖鞋進入車間；

　　8、手部如有破損或包扎，應調換到與食品沒有直接接觸的崗位，并戴上完好的醫用手套；

　　9、操作人員在車間內，手部接觸到污染物后，要重新清洗消毒；

　　10、在生產區域內不允許化妝、戴手表、項鏈、戒指等首飾；

　　11、所有進入生產區域的人員，要按規定的人行通道出入車間，以防交叉污染；

　　12、更衣室要安排專人打掃，定時對更衣室進行滅蟲滅菌消毒并做好記錄；

　　13、任何人不得坐、站、躺在原料、工作臺、容器、產品或墊板上。

　　二、設施、設備衛生管理

　　1、生產所需的設備、設施在生產前要用75%的'酒精或配好的消毒水消毒；

　　2、生產所需的設備、設施在生產結束后要清洗干凈，并歸類存放在指定位置；

　　3、生產設備在生產過程中出現故障維修時，要先把生產現場用的原料、半成品隔離，再進行維修；維修完畢后要清理現場及設備衛生，與生產無關的東西要清除出去；設備上的油污要及時清理，并保持無異味；

　　4、在生產過程中，操作者對設備要經常清理點檢，保持設備干凈整潔；

　　5、設備上與產品接觸部位所用的潤滑油必須為食品級潤滑油。

　　三、工器具衛生管理

　　1、在生產過程中，各區域工器具管理應責任到人，按指定位置統一存放統一管理；

　　2、生產區域所有的工器具使用前要及時清洗消毒，使用時要做好標示，放在指定的位置，擺放整齊，使用結束后應歸位；

　　3、用于裝原料的器具和裝垃圾的器具要標示區分，不得混用；

　　4、清洗所用的毛刷地板刷應區分使用、區分存放；

　　5、生產使用的毛巾和清潔衛生（擦門、窗、門簾、墻壁等）用的毛巾，要嚴格區分，不得混用，以免交叉污染；

　　6、停產或歇班所有工器具清洗后做好盤點并做好記錄后應加遮蓋。

　　四、原料、半成品、成品衛生管理

　　1、生產所需的原材料、原料不能直接接觸地面和靠墻，要擺放在墊板或專用架上，并與墻壁保持一定距離（30cm）；

　　2、包裝所用的箱、包裝袋必須干凈，并符合食品要求；

　　3、生產現場嚴禁擺放與生產無關的原料，以防誤用造成不必要的損失；

　　4、半成品、成品、原料要區分開，以免造成交叉感染；

　　5、原料應由原料通道進入車間，成品由成品通道運入倉庫，不得混送；

　　6、原料、半成品在生產過程中需要檢查有無異物、異味等，有無防護遮蓋。

　　五、生產環境衛生管理

　　1、車間地面要常清掃，保持地面干凈無積水；

　　2、墻壁要經常擦洗，保持不發霉、無積垢、無破損；

　　3、天花板及墻角干凈無蜘蛛網，無發霉及涂層脫落；

　　4、生產區域所有的門、窗要經常擦洗，保持干凈明亮；

　　5、生產區域的垃圾要及時清除，以免造成交叉感染；

　　6、生產現場嚴禁玻璃制品、瓷器進入（實驗除外）；

　　7、生產結束后，清潔衛生要徹底，不留衛生死角，并由班長檢查后，填寫清洗記錄表；

　　8、工作臺及周邊衛生要及時清理，保持干凈；

　　9、落地的半成品要隨時撿起，或清洗或做次品廢品處理；

　　10、設備、工具、不得纏繞膠帶、線繩、鐵絲等物件，以防止脫落造成產品異物污染；

　　11、生產區域應對滅蟲蠅防鼠設備進行定期清理。

　　六、檢查評比

　　1、品控部成立衛生檢查小組，每周對各班組生產區域進行衛生大檢查一次；

　　2、在檢查過程中對常規性工作不合格項按車間相關規章制度進行處理。

　　七、衛生區域劃分

　　各生產區域衛生歸各班組清潔整理，直接責任人是各班長。

衛生管理制度 2

　　為了給每位施工人員提供一個衛生、舒適、安靜、文明的`住宿環境,現將在工地住宿要求做如下規定:

　　治安:

1、入住者必須到項目部安全員處報到,憑身份證登記造冊,由項目部辦理暫住證,發放胸卡后,安排床鋪。

　　2、實行室長負責制,室內嚴禁賭博、斗毆、酗酒、男女混室。

　　3、必須愛護生活區及宿舍內的公用設施、公共財物。

　　4、外來人員應登記,辦理留宿手續,經項目經理同意方可借宿,未經許可不準隨意入室留宿。

　　防火:

1、室內嚴禁私拉亂接電線、電器設備及使用電加熱器具。

　　2、嚴禁臥床吸煙和亂丟煙蒂。

　　3、宿舍內嚴禁燒飯,燒菜。

　　4、嚴禁將易然易爆物品帶入室內。

　　衛生:

1、嚴禁亂倒垃圾、臟水及隨地大小便。

　　2、在規定區域內曬衣、被,不得隨意亂掛,注意個人衛生。

　　3、必須建立值日制度,搞好室內衛生及門前三包工作。

　　4、宿舍內的物品堆放必須規范,做到整齊有序。

衛生管理制度 3

　　1、所有原輔料加工前務必經過檢驗，不合格的原輔料不得投入加工。

　　2、加工工藝流程務必合理，各工序務必嚴格按照加工工藝規程和衛生要求進行操作，確保產品不受污染，貼合衛生標準。

　　3、直接入口食品應有專用包裝間，使用貼合衛生要求的包裝材料，包裝人員的'手在包裝前要清洗消毒。

　　4、食品加工工具、容器、設備務必經常擦洗，持續清潔，直接接觸食品用的工具、容器務必消毒。

　　5、食品生產經營單位務必有與其生產經營規模相適應的封閉式垃圾宣傳品，并做到垃圾日產日清。經常持續環境整潔，班前、班后務必清掃，不得堆放雜物、垃圾。

　　6、室內外環境清潔，無蚊蠅、老鼠孽生。有防蠅、滅蠅、防鼠、滅鼠及滅蟑螂措施。

　　7、地面清潔下水道通暢，無積水。

　　8、加工場所整潔，無積灰，墻壁及天花板無霉斑，無脫落。

　　9、食品從業人員務必取得健康證，每年體檢一次合格者方可上崗。

　　10、務必穿戴淺色工作服、帽，頭發不露帽外，操作直接入口食品時應戴口罩，不戴戒指，不涂指甲油。

　　11、食品從業人員操作食品前和大小便后，應洗手消毒，不得穿戴工作服、帽進入廁所。

　　12、操作食品時不吸煙，不挖鼻孔掏耳朵，不得對著食品打噴嚏。

　　14、應做到勤洗手，勤剪指甲，勤理發、洗澡，勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。

衛生管理制度 4

　　一、茶館門前及門窗玻璃的衛生

　　責任人：

　　衛生標準：

　　1．地面無紙屑、無落葉、無煙頭、煙盒及其他雜物。

　　2．門前的“歡迎光臨”地毯每天早上沖洗一次。

　　3．玻璃光亮無灰塵，無水痕，無手印。

　　二、一樓大廳衛生責任人：

　　衛生標準：

　　1．貴賓桌

　　（1）桌面光亮，無手印；

　　（2）茶盤不能有余水和茶漬；

　　（3）茶盤上擺放的茶具整齊配套，茶具無裂痕，無缺口，無茶漬；

　　（4）茶巾保持干燥，疊放整齊，放于茶盤下面，并且不能有破損和異味；

　　（5）隨手泡表面無手印，廢水桶及時清理，無異味。

　　（6）貴賓桌椅保持干凈，擺放整齊，方便客人直接入座；

　　2．飲水機

　　（1）表面干凈，無灰塵，無積水；

　　（2）保持飲水機套的整潔美觀；

　　3．保鮮柜

　　（1）表面貼有保鮮柜的字樣且外表要一塵不染。保鮮柜每天晚下班前清理，保證無積水；

　　（2）保證保鮮柜內的物品整齊有序；

　　4．備餐櫥

　　（1）備餐櫥內部茶具光亮，無茶漬，無水漬，無手印；

　　（2）茶具擺放整齊有序；

　　（3）每天上午上班前把櫥內茶具進行全面清洗；

　　5．消毒柜

　　（1）消毒柜內部的茶具光亮，無茶漬，無水漬，無手印；

　　（2）茶具擺放整齊有序，每天上午上班前把茶具進行全面消毒；

　　6．產品貨架

　　（1）擺放要分門別類，整齊美觀有序；

　　（2）物品每天早上檢查內外是否破損少缺，如果出現破損少缺，應立即補齊或更換，并且注意茶具是否配套整齊；

　　（3）物品無灰塵，茶具正面朝外，茶壺嘴不要沖外，茶壺保持方向一致；

　　7．綠色植物

　　（1）保持葉片鮮亮無黃葉，花盆外側無污泥，底盤無水漬；

　　（2）花盆內無煙頭，無果皮，定期澆水；

　　三、洗手間、樓梯及走廊衛生

　　責任人：

　　衛生標準：

　　洗手間

　　1．洗手間的.門，把手無灰塵，無污垢，門牌光亮。

　　2．垃圾桶內垃圾的及時清理及更換新垃圾袋。

　　3．洗手間地面不能有水漬。

　　4．洗手盆保持光潔無污水，無水痕。

　　5．鏡子干凈明亮，無污漬，無水痕。

　　6．便盆沿無腳印和水漬，四周無痰跡，內無黃色污漬。

　　7．下水道排污管無污漬。

　　8．烘干機，窗臺無灰塵，無雜物。

　　9．墻面無蜘蛛網。

　　樓梯

　　1．無果皮紙屑、無灰塵、無腳印。

　　2．扶手無灰塵。

　　3．墻壁的裝飾物無破損、無灰塵、無手印。

　　走廊

　　1．垃圾桶內垃圾的及時清理，下班前垃圾必須清理完。

　　2．地面要求無灰塵、無紙屑、無污漬。

　　四、品茶室

　　責任人：

　　區域：衛生標準：

　　1．門、門牌、把手保持無灰塵，無手印，無污漬。

　　2．天花板、燈具、墻壁無蜘蛛網，無灰塵。

　　3．壁畫、地角線無灰塵，保持干爽，并且無污漬。壁畫擺正，無手印，無破損。

　　4．備餐櫥和沙發茶幾下的地面每天清掃一次。

　　5．保持綠植葉片鮮亮無黃葉，花盆外側無污泥，底盤無水漬；花盆內無煙頭，無果皮，定期澆水。

　　6．飲水機表面干凈，無灰塵無積水；保持飲水機套的整潔美觀。

　　7．每天上班前，房間內通風一到兩小時。

　　泡茶桌

　　1．桌面光亮，無手印。

　　2．茶盤不能有余水和茶漬。

　　3．茶盤上擺放的茶具整齊配套，茶具無裂痕，無缺口，無茶漬。

　　4．茶巾保持干燥整齊，放于茶盤下面，并且不能有破損和異味。

　　5．隨手泡表面無手印，廢水桶及時清理，無異味。

　　6．桌椅保持干凈，擺放整齊，方便客人直接入座。

　　備餐櫥

　　1．備餐櫥內部茶具光亮，無茶漬，無水漬，無手印。

　　2．茶具擺放整齊有序。

　　3．每天上午上班前把櫥內茶具進行全面清洗。

　　五、麻將室

　　責任人：

　　區域：衛生標準：

　　1．門、門牌、把手保持無灰塵，無手印，無污漬。

　　2．天花板、燈具、墻壁無蜘蛛網，無灰塵。

　　3．壁畫、地角線無灰塵，保持干爽，并且無污漬。壁畫擺正，無手印，無破損。

　　4．備餐櫥和沙發茶幾下的地面每天清掃一次。

　　5．保持綠植葉片鮮亮無黃葉，花盆外側無污泥，底盤無水漬；花盆內無煙頭，無果皮，定期澆水。

　　6．飲水機表面干凈，無灰塵無積水；保持飲水機套的整潔美觀。

　　7．每天上班前，房間內通風一到兩小時。

　　麻將桌

　　1．臺面、籌碼盒內無煙頭、無煙灰、果皮等雜物

　　2．保持電源線及電源插座的整潔。

　　3．桌體無灰塵、腳印等其他污漬。

　　4．保持麻將牌的牌面清潔；

　　5．每周清理一次機器內衛生。

　　備餐櫥

　　1．備餐櫥內部茶具光亮，無茶漬，無水漬，無手印；

　　2．茶具擺放整齊有序；

　　3．每天上午上班前把櫥內茶具進行全面清洗；

衛生管理制度 5

　　第一條為了加強我公司生產、辦公環境的衛生管理，創建文明、整潔、優美的工作和生活環境，特制訂本制度。

　　第二條本制度適用于生產車間、辦公環境的衛生設施的設置、管理、維護和環境衛生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛生管理。

　　第三條 凡在我公司工作的員工、實習工和外來人員，均應遵守本制度。

　　第四條 每周日下午三點為固定的大掃除時間，公司所有員工應積極參與。

　　第五條辦公室為廠區環境衛生管理的職能部門，負責廠區的環境衛生管理工作；下屬各有關部門、車間班組都應當按照各自的職責，做好廠區的.環境衛生工作。

　　第六條辦公室應當加強有關環境衛生科學知識的宣傳，提高公司員工的環境衛生意識，養成良好的環境衛生習慣。

　　第七條專職環境衛生清掃保潔人員應當認真履行職責，文明作業。任何人都應當尊重環境衛生工作人員的勞動。

　　第八條工作區域（廠區統一使用的公共區域除外）的清掃保潔工作，由工作使用者承擔。

　　第九條廠區公共區域（包括領導辦公室、會議室、辦公區內通道、宿舍通道、浴室、廁所等）的清掃與保潔，由公司保潔員負責清掃。廠區門口及通道由門衛負責清掃。

　　第十條生產車間下屬各部門、班組應當按照車間主任劃分的衛生責任區，負責清掃與保潔。

　　第十一條各辦公室的日常衛生由部門所屬人員負責，做到每一小掃，每周一大掃。保證辦公區物品擺放有序，地面整潔衛生。

　　第十二條宿舍衛生由住宿人員自行清掃，工人宿舍區域兩個垃圾桶由生產一班、生產二班、裝卸搬輪流傾倒，并排好值日表，不得偷懶，使垃圾漫出垃圾桶。

　　第十三條公司專職保潔人員應盡職盡責，保證辦公區域環境衛生整潔，對于隨意破壞環境衛生的人員，應該積極制止，不聽勸阻的，可向公司辦公室反映，并且對于當事人進行相應的處罰。

　　第十四條食堂的衛生管理工作由食堂工作人員負責，操作間應做到地面干凈整潔，廚具擺放有序，清潔衛生，原材料干濕分開存放，所有物品放置在貨架上，避免受潮。對于易腐爛變質的食品，應及時放入冰柜，避免產生異味。食堂操作間應勤通風，保持空氣流通。餐廳衛生也由食堂工作人員負責，要做到每日三次清掃，保證餐桌上無異物無油污，地面干凈整潔。

　　第十五條公共浴室、廁所的衛生管理。公共浴室、廁所的衛生由公司保潔員負責管理和清掃，所有人員要尊重其勞動成果，保持浴室、廁所的環境衛生，不隨地大小便，不隨意丟棄雜物、廢物，一經發現，將嚴肅處理。

衛生管理制度 6

　　一、教室地面（包括門口走廊）每天要有值日生負責衛生掃除，并設置班級衛生監督崗，經常保持室內外清潔衛生。

　　二、課桌椅每天要擺放整齊無浮塵，課桌內和地面無紙屑、雜物，課本、學習的用品、勞動工具要擺放整齊。

　　三、教室內及走廊的門、窗、玻璃、宣傳櫥窗要擦洗干凈，做到無蜘蛛網、無殘缺的`標語和亂涂亂寫的字畫。

　　四、各班做到垃圾袋裝化，垃圾不過夜，安排同學將垃圾倒在垃圾房內，對于亂丟垃圾的班級、個人，學校將予以處罰。

　　五、要經常開窗透氣，室內保持空氣流通、新鮮。

　　六、不隨地吐痰，不亂扔紙屑、雜物，由班級安全文明監督員負責監督。

　　七、各班依據學校衛生管理制度制定衛生公約，排好衛生值日表并在班級公布。

　　八、各班積極組織學生參加學校每半月一次的衛生大掃除，清除衛生死角。

　　九、教室墻壁無鞋印、臟手不往墻壁摸。

　　十、搞好個人衛生，積極參加體育鍛煉。

衛生管理制度 7

　　1、廁所管理有專人負責，并進行定期檢查。

　　2、禁止在廁所里隨地吐痰、亂扔瓜皮果核、紙屑等廢棄物。

　　3、禁止廁所的墻壁、隔板亂涂亂畫。

　　4、每一天一次對公共廁所進行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲孳生季節用心采取滅殺措施。

　　5、大小便池要隨時沖洗，并及時清查廁所內紙簍垃圾。

　　6、持續洗手池、地面大小便池的清潔干凈，做到無積水、無尿堿、無污物、無異味。

　　7、加強對師生禮貌衛生教育，注意衛生、禮貌如廁。

　　8、清潔工人每一天沖洗2次。

　　9、學校按時發放清潔工工資，不少于當地最低工資百分之兩百

衛生管理制度 8

　　為了給公司全體員工創造健康、安靜、衛生的用餐環境，現制定食堂衛生管理制度如下：

　　1.廚房工作人員必須持有健康證，嚴禁患有傳染疾病的人員從事廚房工作。保持個人衛生，做到勤洗手洗澡，不留長指甲。禁止上班吸煙和隨地吐痰，上班期間要穿戴工作裝。

　　2.廚房如需購置相關物品，必須呈報部門主管，再由部門指定人員采購，購回之單據按公司管理流程進行操作審批。

　　3.操作前必須自查食物是否有變質、變味現象，發現問題及時處理。嚴禁采購腐爛變質過期食材。嚴格按照食品衛生要求操作，防止食物中毒。

　　4.工作中嚴格按伙食標準精打細算，盡量做到色香味俱佳，花樣、品種多樣化。烹飪前必須認真清洗干凈食材、灶具、餐具用品等。

　　5.洗干凈后的灶具、餐具要整齊且有規律的'擺放好，妥善保管，任何人未經許可不得私自使用。

　　6.廚房工作人員應遵循衛生、健康、節儉的原則，對每日剩余的食品及物料合理處置，嚴禁浪費公司財產。每天進行清理，每星期進行大掃除，確保廚房餐廳的環境衛生。

　　7.做好食堂的安全管理工作，嚴格遵守操作規程，易燃、易爆物品要按規定位置放置。食堂工作人員下班前，應關好門窗，檢查各類電源開關、設備等是否處于關閉狀態。

衛生管理制度 9

　　1、體育場館經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”后方能營業。“公共場所衛生許可證”必須懸掛在場內顯眼處，并按國家規定定期到衛生監督部門復核。逾期3個月未復核，原“衛生許可證”自行失效。

　　2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛生監督部門審核，驗收合格并取得衛生許可后方能營業。

　　3、經營場所的衛生條件和衛生設施必須符合GB9668-1996《體育館衛生標準》的`要求。

　　4、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員，應建立和健全衛生檔案。應協助、支持和接受衛生監督部門的監督、監測。

　　5、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”上崗，并按國家規定定期進行復檢和復訓。

　　6、室(場)內禁止吸煙，并有禁煙標志。

　　7、有空調的室內場館應有新風供應，新風入口應設在室外，遠離污染源，空調器過濾材料應定期清洗或更換。

　　8、衛生間應有有效的獨立機械排氣裝置。間內應保持清潔衛生，設座廁者必須使用一次性座廁墊紙。

衛生管理制度 10

　　為了進一步加強飲食服務工作，為全校師生提供質量上乘、環境優良、服務周到的飲食服務，根據我校后勤社會化改革的文件精神，經甲乙雙方協商，特簽訂本協議。

　　一、服務范圍

　　1.師生的膳食服務;

　　2.師生的'開水供應服務;

　　3.師生的熱水浴服務。

　　二、甲方的管理職責與權限

　　1.按照《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等相關法規，對乙方的膳食管理工作進行監督和指導。

　　2.將飲食服務中心現有的房屋及其各種附屬設施、鍋爐及其輔機設備以零租賃的方式提供給乙方使用。

　　3.對師生員工提出的意見和建議，定期向乙方反饋.并對反映較多的問題共同協商解決。

　　4.負責對外有關環保、節能等職能部門工作的接洽與協調。幫助乙方協調與省市有關職能部門的關系。

　　5.經常督促校內有關職能部門采取措施，凈化校園內餐飲市場，除了委托給乙方管理的餐飲項目外，嚴禁以任何方式出現的餐飲售賣點(外招、留學生樓除外)。

　　6.根據在校統招生實際人數及物價(指燃煤、柴油、用電量)等實際情況，及時核實并調整對乙方的燃煤補貼款額和用電指標。

　　7.根據學校實際和飲食服務工作運行狀況。負責對飲食服務中心現有房屋中型以上的維修、鍋爐及其輔機設備(單件在5000元以上)的添置、立項和報批。

　　三、乙方的管理職責與權限

　　1.認真貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法》以及《餐飲業食品衛生管理辦法》，并根據實際情況制訂相應的配套制度和管理細則。

衛生管理制度 11

　　一、培養良好的衛生習慣

　　1。按時作息。用心參加早操活動。

　　2。養成良好衛生習慣，努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”為：勤刷牙、勤剪指甲、勤理發、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥。“六不”是指：不喝生水，不吃不潔變質食物，不吸煙、酒，不亂用毛巾、茶杯，不隨地吐痰，不亂扔果皮殼、紙屑雜物。

　　3。保護視力，做到養成良好的用眼習慣，認真正確地做眼保健操；教室座位每月調換一次。不要躺著看書；不要在光線暗弱或強光下看書寫字；不要在行進途中或坐在動蕩的車船里看書；不要把字寫得太小、過密；不要邊吃飯邊看書或電視。

　　4。不要用指沾唾液翻課本，不把筆銜在嘴里。

　　二、學校環境衛生制度

　　1。年段長、班主任要把檢查該年段，該班級的衛生工作排在每一天的第一件事處理，用自我高尚的思想意識影響學習構成良好的衛生習慣。

　　2。實行每周一大掃，每一天三小掃（教室、公共區）的衛生制度，并做好持續工作。各年段、各班級衛生區的安排要進一步明確，每一天打掃三次要落實（早讀前，午自修前，下午放學后），周四下午放學后進行全校性衛生大掃除，值日老師要落實檢查。做到學校環境無果皮殼、紙屑、煙蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾，泡泡糖渣等。

　　3。室內門窗玻璃齊全，窗明幾凈，墻壁無污跡灰塵，地面無紙屑雜物，桌凳整齊，各類物件安置有序。

　　4。嚴格服從生管老師安排，搞好寢室衛生，每一天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛生區，整理內務，持續整潔，不亂放用品，不亂扔臟物、不向室內、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風透氣，持續空氣清新。

　　5。教室內要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛生器具。

　　6。嚴禁學生帶零食進教學區，經發現有帶零食進教學區或隨地亂扔廢棄物的，視為違紀扣該班的紀律分。

　　7。設立流動紅旗，將衛生評比狀況納入量化項目。

　　8。護導師要檢查各班的.衛生狀況，發現問題要及時反饋并給予解決。

　　9。全體學生要樹立衛生持續的意識，構成發現臟物就清理的良好風氣。

　　三、教學衛生：

　　教室面積要合理，室內課桌凳、黑板、講臺、燈光照明要貼合衛生學要求，課程安排要有利于學生健康，貼合學生用眼要求，嚴格控制學生的學習負擔，嚴格控制課時，課外作業和考試次數。教師要禮貌執教，衣著整潔，儀表端莊，公共場合不準穿拖鞋、短褲、背心，不拖留課堂。批改作業要細致，批注字跡要清楚，板書要工整，講課聲音要適中，上課時不對著學生咳嗽、打噴嚏，不抽煙。學生上課坐姿要端正，自然，書寫時，頭要正，背要直，眼睛距紙面一尺左右，定期調整座位，防止學生變成斜視。

　　四、體育衛生：

　　鍛煉時先做好準備活動，有病的學生要停止鍛煉，根據學生性別、年齡特點和體育活動潛力分組進行不一樣要求的鍛煉。生理負擔潛力差的學生進行保健性鍛煉。

　　五、社會實踐衛生：

　　安排社會實踐勞動，不能讓學生干有毒、易燃、易爆等危險性大的勞動，勞動工具、勞動強度，要思考學生年齡大小、個子高低、體力的強弱，勞動時光不宜過長，同時要注意勞動保護和安全。

　　六、飲食衛生

　　1、注意飲食衛生，養成良好的飲食衛生習慣。要求學生在學校統一規定的用餐時光用餐，提倡學生自帶餐具，飯前先洗手，不購買未經加熱的食品及生食菜肴，不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學生不暴飲暴食，不要邊吃飯邊談笑，飯前飯后不做劇烈運動，飲前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。同時加強灶房飲食衛生的管理和監督。

　　2、禮貌用餐，確保食堂餐廳衛生整潔。倡導“飲食是文化，請從窗口禮貌做起。”購買飯菜要在窗口自覺排隊，務必統一使用校園卡，嚴禁在食堂使用現金進行消費，嚴禁進入窗口內售菜處買菜，嚴禁隨意進入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環境衛生，不隨地吐痰，亂扔雜物。

　　3、珍惜糧食，遠離浪費。要牢記“飲水要思源，吃飯要節儉。粒粒盤中餐，皆是辛苦換”的古訓，倡議“節約光榮，人見人贊；浪費可恥，誰聞誰惡”，珍惜糧食，不隨意浪費糧食，用餐時不多盛飯，不亂倒飯菜。

　　4、協助學校，共同管理好食堂工作。每位學生要以主人翁的精神，協助監督學校食堂的衛生工作，發現問題及時向學校匯報，自覺抵制衛生及其他工作不規范的食堂，共同創造衛生健康的食堂用餐環境。

衛生管理制度 12

　　一、目的：

　　規范本醫院的環境衛生管理工作，創造一個良好的`經營環境，防止藥品污染變質，保證所經營藥品的質量。

　　二、依據：

　　《藥品經營質量管理規范》

　　三、適用范圍：

　　本醫院環境衛生質量管理。

　　四、責任：

　　辦公室、銷售部門、倉儲部門對本制度的事實負責。

　　五、內容：

　　1、營業場所的環境衛生管理：

　　1.1、營業場所應寬敞明亮、整潔衛生；

　　1.2、藥品包裝應無塵、清潔衛生；

　　1.3、資料樣品等陳列整齊、合理；

　　1.4、禁煙標志的場所嚴禁吸煙；

　　1.5、拆零藥品的工具、包袋應清潔衛生。

　　2、倉庫的環境衛生管理：

　　2.1、辦公生活區應與儲存作業區保持一定距離，或采取必要的隔離措施，不能對儲存作業區造成不良影響或污染，以確保藥品的質量；

　　2.2、庫區地面平整，無積水和雜草，無污染源，渠道暢通，定期進行滅鼠滅蟲活動，做好環境綠化工作；

　　2.3、庫房區墻壁和頂棚應光潔、平整、不積塵、不落灰，地面應光滑、無縫隙，門窗結構嚴密，并采取防蟲、防鼠、防塵和防止其他污染的設施，保證藥品不受損害。

　　2.4、庫房、倉間墻壁、頂棚、地面應光潔平整，定期強掃，保持環境衛生和藥品衛生。

　　2.5、驗收養護室應整潔明亮，配備有溫濕度監測調控設備，符合藥品驗收的衛生要求；

　　2.6、中藥飲片分裝用具和質量養護檢查用工具必須符合衛生要求。

　　3、各單位的衛生工作應定期檢查，詳細記錄，獎懲落實。

衛生管理制度 13

　　1、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。

　　2、地面天花板、墻璧、門窗應堅固美觀，所有孔、洞、縫、隙應予填實蜜封，并保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進出。

　　3、定期清洗抽油煙設備。

　　4、工作廚臺，櫥柜下內側及廚房死角，應特別注意清掃，防中留食物腐蝕。

　　5、食物應在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等必須保持請清潔、衛生。

　　6、食物應保持新鮮、清潔、衛生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內分別儲放冷藏區或冷凍區、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。

　　7、凡易腐敗的食物,應儲藏在度以下冷藏容器內,熟的'與生的食物分開儲放,防止食物間串味.冷藏室應配備脫臭劑.、調味品應以適當容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸.、應備有密蓋污物桶，潲水桶，潲水最好當夜倒除,不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應用桶蓋隔離，潲水桶四周應經常保持干凈。

　　8、員工工作時，工作衣帽應穿戴整潔，不得留長發、長指甲，工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。

　　9、在廚房工作時，不得在工作域抽煙、咳嗽、吐、打噴嚏等要避開食物。

　　10、廚房工作人員工作前、方便后應徹底洗手，保持雙手的清浩。

　　11、廚房清潔掃除工作應每日數次，至少二次清潔完畢，用具應集中處置，殺蟲劑應與洗滌劑分開放置，并指定專人管理。

　　12、不得在廚房內躺臥或住宿，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物等。

　　13、有傳染病時，應在家中或醫院治療，停止一切廚房工作。

衛生管理制度 14

　　為確保員工宿舍衛生區整潔美觀，給全體員工創造一個潔凈、優美、舒心的休息環境，結合目前宿舍實際，制定本實施方案。

　　一、衛生區域

　　1、各宿舍室內衛生

　　2、公司分配的臨時或突擊性清掃區。

　　二、清掃要求

　　1、每天各宿舍的值日人員至少要清掃一次,確保全天候清潔、整齊、規范。2、每周一為大掃除日,以確保各宿舍內衛生潔凈無死角。

　　三、員工宿舍檢查評比制度及標準

　　評比制度：

　　1、工作程序

　　（1）確定每月集中評比檢查的.人員名單

　　（2）準備各類檢查所需的評分表、宿舍分布表等資料

　　（3）到宿舍檢查

　　（4）匯總評分表，組織專人進行統計

　　（5）審核統計結果

　　（6）安排獎懲事宜

　　（7）通報評比結果及獎懲紀錄

　　（8）檔案整理2、評比時間

　　統一每周的星期一下午2：303、評比方法

　　每月安排統一檢查3-4次，突擊抽查至少1次，發現有違紀行為的宿舍取消文明宿舍評比，實行一票否決制，根據實際情況進行評比，對兩次通知檢查和一次突擊檢查的三次評比結果進行累積分，評出"標兵宿舍"

　　評比標準：

　　1、優秀衛生宿舍標準

　　①地面：室內地面無垃圾、痰跡、積水，鞋子擺放整齊。紙簍傾倒及時。人離開后凳子一律放在桌下且擺放整齊。

　　②墻面：墻面清潔，無印跡，不釘釘子，室內不準拉繩子、鐵絲。墻面墻角無蜘蛛網。

　　③鋪面：被子統一疊放在床頭一側，枕頭放在被子內側，疊放整齊，床單平整；床上不允許放書本和衣物；西裝、皮衣可以掛在床內側。

　　④書桌：常用物品擺放整齊；桌面清潔、無雜物，物品分類放整齊。

　　⑤衛生間：洗漱用品在清潔架上；物品掛放整齊；水池、地面清潔無積水；衛生間無異味。

　　⑥其他：室內保持空氣新鮮、無異味；門窗玻璃清潔，不私接電線，不違章用電。

　　2、良好衛生宿舍標準

　　①地面：室內地面無垃圾、痰跡、積水。②墻面：墻面清潔，無張貼物。③鋪面：被子疊放整齊。④書桌：常用物品擺放整齊。⑤衛生間：無異味。

　　⑥其他：室內保持空氣新鮮、無異味。3、中等衛生宿舍標準

　　①地面：室內有少量垃圾，物品擺放較亂。紙簍垃圾溢出。②墻面：墻面不清潔，墻角有蜘蛛網。③鋪面：被子沒疊。④書桌：桌面雜物多。

　　⑤衛生間：地面不清潔有異味。⑥其他：室內有異味。4、差衛生宿舍標準

　　①地面：地面很臟，很黑，未曾打掃；室內垃圾很多，物品擺放很亂。紙簍垃圾溢出。

　　②墻面：墻面不清潔，墻角有蜘蛛網。③鋪面：被子沒疊。

　　④書桌：物品擺放混亂；桌面雜物很多，電腦等電器，電線亂拉。⑤衛生間：地面很臟，很黑，有異味。⑥其他：室內不通風有異味。 五、員工宿舍獎懲制度

　　1、獎勵

　　在評比中表現突出的宿舍，給予該寢室100元以示鼓勵，并表揚該宿舍

　　2、懲罰

　　（1）、在每次評比中最后一名的宿舍將公布于全公司

　　（2）、每次檢查不合格的宿舍將會得到書面整改通知

　　（3）、對于2次及以上檢查不合格者，對其成員通報批評并罰款100元3、其他

　　任何宿舍成員若打架、斗毆及有不配合工作人員檢查等行為，將取消"標兵宿舍"評比的資格

　　附表：宿舍環境衛生檢查表

　　宿舍環境衛生檢查表

　　檢查人

　　檢查人

衛生管理制度 15

　　住校學生應自覺搞好寢室內務衛生，保持床上、室內干凈整齊，個人生活用品擺放規范化，愛護公共衛生。

　　寢室內務衛生具體要求如下：

　　1、地面干凈無塵、墻面清潔、墻角無蜘蛛網。

　　2、桌上的物品、床下的'鞋子等物品應擺放整齊。

　　3、掃帚、拖帕等清潔衛生用具放在陽臺的角落處。

　　4、水瓶、水桶、臉盆、茶杯、洗漱用品整齊擺放于指定位置。

　　5、被蓋疊成正方形，與枕頭各放床頭一側。床單、枕套保持平整潔凈。書、報、筆等學習用具擺放整齊。

　　6、每月拆洗床單、被子、枕套一次。

　　7、衣服、毛巾等晾在陽臺上，衣服、物品等均放在柜內箱內，保持室內、床上整潔。

　　8、衛生間每天沖洗二次，每周用草酸洗一次，防止產生異味。

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