酒店裝修管理制度

　　在日新月異的現代社會中，大家逐漸認識到制度的重要性，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。相信很多朋友都對擬定制度感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的酒店裝修管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店裝修管理制度1

　　星級酒店一般集客房、會議、餐飲、娛樂、健身、桑拿、美容、購物于一體,裝修施工的特點多、工藝新:

　　1、工種多:土建、給排水、暖通、空調、強弱電、通訊、消防、裝飾、幕墻、窗戶等幾乎是同時進場,在安排流水作業時,難度大。大堂和走廊是各工種的必經之地,各工種的放樣、施工、檢查、調試、整修將影響大理石的干掛和地面的鋪砌、保養。施工時就必須拿出措施和計劃。

　　2、吊頂多:一般的星級酒店吊頂面積大,造型復雜,隱蔽工程驗收是施工的一大特點,吊頂內的水、電、消防、噴淋等器材的整體測試和整體驗收環節多,部門多,影響工程的流水作業,處理這些問題,應有相應的措施。

　　3、石材工作量多:地面鋪貼、樓梯鋪貼、墻面、柱面干掛、踢腳、鑲邊、弧形板等等。從種類上分有:大理石、花崗石及人造石、微晶石等。

　　一、施工部署

　　1、選配優秀的管理人員和現場日常管理班子,人員定崗定職明確。

　　2、配備足夠的技術工人:木工、油工、瓦工、電工、水工、墻紙工、小工及保衛人員。

　　3、機具配備精良。

　　二、施工工序

　　酒店裝飾工程由于有客房部分和公共部分,根據施工特點,考慮裝修難易程度、材料供應情況及人員進場的先后,宜將工程分區進行施工。客房房部分組織施工時采用分層分段平行流水作業,為在縮短工期、減少物流、減少勞力的情況下高質量、高效率完成裝飾工程,各級管理人員和專業工長需統一思想、協調步伐,認真安排好工序的合理穿插,在人員配備、材料、工具計劃上有預見性,努力把好質量、工期、材料關。

　　工程裝飾順序的一般原則:

　　1、先基層后飾面;

　　2、先上后下(即先天花后墻身地面);

　　3、先管線(水、電)后潔具、燈具;

　　4、家具在場外集中加工;

　　5、易受污損或保護不易的工作,如壁紙、地毯、玻璃等盡量往后安排。

　　三、進場前的準備

　　1、施工前應與業主全面確定施工圖紙及主要材料樣板,并組織圖紙學習和會審,為裝飾工程順利打下基礎。

　　2、施工前根據工程量詳細做出材料計劃,并根據資金和工程進度情況,完成主要材料的訂貨工作。

　　3、管理人員進駐現場。

　　4、做好施工現場的臨時水、電設施及場地安排,以便順利施工。

　　5、安排好工人的餐飲、居住及交通。

　　6、采購好前期工程中所需要的大宗材料及用具。

　　7、第一批工人到場:電工、電焊工、木工、水工、庫房、瓦工、小工、保衛等。

　　8、辦理好當地允許施工一切手續以及工人的登記手續。

　　9、材料進場。

　　10、第二批工人進場:木工、水工、電工、瓦工、小工、油工、墻紙工。

　　四、與業主的業務聯系

　　施工中管理人員應經常和業主及監理方聯系,會同檢查工地,介紹施工情況,并及時將業主和監理的`意見反饋回來,互相溝通、增強業主對施工的信心。

　　主要聯系工作的內容:

　　1、工程開工時,請業主在開工報表簽章;

　　2、陪同業主查看工地,并介紹施工情況;

　　3、按時參加業主組織召開的工程會議;

　　4、在重視業主提出的意見,對不能做到的,必須予以解釋,設計更改必須得到業主簽章認可。做好工程的簽證工作;

　　5、邀請業主參加對隱蔽工程的驗收;

　　6、協助甲方辦理有關報建手續;

　　7、敦促甲方按合同規定及時拔付工程款。

酒店裝修管理制度2

　　一、材料'樣板制度'

　　我司對設計師與業主指定的裝飾材料品牌及樣板,采取從專業生產廠家采購樣板回來,并把實物樣板送給設計師和業主鑒定,達到滿意后,直接從廠家按樣本品牌購回現場使用,不合格材料嚴禁進入工地使用。

　　二、材料供應'需求制度'

　　1、材料需求流程

　　材料需求流程如圖

　　工程段材料需求計劃表--總材料需求計劃表--材料定貨計劃表--材料定貨合同簽訂--生產過程跟進--材料進場入倉

　　2、材料需要計劃

　　根據本裝修工程項目的設計文件、施工圖紙,以及我公司的施工方案、施工措施編制而成,反映該工程實體的各種材料的品種、規格、數量和時間要求。

　　3、材料來源計劃

　　根據需要計劃和我公司的可供貨源編制,反映構成該工程裝飾材料的來源方向,例如直接進口或國內采購,專業廠家定購,市場采購等。

　　4、材料申請(采購)計劃

　　申請(采購)計劃是根據供應計劃編制的,反映我公司須從外部獲得材料的數量,是進行采購、訂貨的依據。

　　三、材料驗收制度

　　本工程中所有材料,包括多種原材料,半成品及成品材料,必須先將材料技術資料、試驗數據,材料樣品及實地試驗結果等各種技術指標報請業主和監理工程師審批,即嚴格材料報驗制度。凡是資料不齊全或末經批準的材料,一律不準進入施工現場。在采購材料過程中,材料部根據樣板及有關技術指標對材料進行嚴格驗收,杜絕不合要求的材料進入現場。

　　四、施工現場材料管理

　　1、對現場材料按照平面圖統一存放,要求磚成丁,砂石成方,鋼木材分類整齊碼放,原材、半成品分別放置。

　　2、施工垃圾及時清運,每日工完場清。

　　3、施工現場管理控制

　　預控以各責任區為管理點訂閱各項現場管理制度及獎罰制度,簽訂責任書,責任到人,制度明確,獎罰分明。

　　落實1、項目經理部每日對現場進行檢查,對出現的問題限期要求解決

　　2、每周對項目經部班長現場進行一次評比,如開例會予以獎評

　　五、料具領用管理

　　1、實行限額領料,減少損耗,降低生產成本,具體實施步驟:

　　各分部分項工程施工前由預算員作施工預算用料表

　　由工長根據每日工作量下發任務書

　　材料員根據任務書限量發放材料

　　每日施工剩料及時回收入庫

　　項目經理部對名分部工程用料加以控制

　　2、建立機械設備維修保護檔案,每月對各種機械進行一次統一檢修,

　　上油保養,同機械使用者訂立操作、保養責任書,保證機械良好運行。

　　3、實行出門條制度,材料進出場須持工長、材料員簽字的材料清單,項目經理部每月匯總查對,廢舊材料由材料員負責分棟回收,充分利用。料區、庫房內各種材料分類碼放整齊,各種油漆專庫存放,材料臺帳記錄真實明白。

　　4、料具管理控制

　　項目總經理部--項目部--勞務隊

　　1、由預算組、材料組對分部工程用料控制--(用料控制)1、按照施工預算,每日限量發放材料--(用量控制)--1、合理使用材料廢舊料及時回收

　　2、材料組、安全組對機械使用情況進行監督--(機具控制)2、對機械入場檢查前驗收,定期組織檢修、保養--(機具控制)2、按章操作機械合理使用,定時保養,出現故障及時排除

　　3、安全組、材料組對施工材料存放進行檢查--(料場控制)3、按照平面布置圖料場保證碼放整齊--(料場控制)3、工完料凈腳下清,每日清理現場

　　六、材料保管制度

　　對購入的材料和成品,設置專門的倉庫由專人保管、發放,需要防火 、防腐的材料按要求分類堆放,妥善保管。

　　裝飾材料的堆放方式:

　　1、石材堆放,要用枕木放于地上,小心碰角。

　　2、木飾面板、木板堆放,要架高地面,用以防水、防潮。

　　3、制作一些木箱,用于存放呈圓球等形狀的小單件物品。

　　4、制作一定的貨架,用于存放規格繁多的小件物品,以易于尋找。

　　在倉庫中存儲的各種材料必須加強保管和維護,針對不同的.材料,采取相應的存儲措施,如分別是考慮溫度、濕度、防塵、通風等因素,并采取防潮、防銹、防腐、防火、防霉等一系列措施,保護不同材料避免材料損壞。倉庫管理要有嚴密的制度定期組織檢查和維護發現問題,及時處理,并要注意倉庫保安、防火工作。油漆等易燃易爆產品盡量減少庫存,并要單獨分開存放。

　　七、利用專業工廠加工半成品,減少現場制作量

　　能夠在專業工廠加工成半成品或成品的物體盡量要專業廠家定做,在加工過程中由專業工程師進行監控。例如木線、飾面板、柜、木門等在專業廠家定做好、油漆好、包裝好,再到現場安裝。玻璃制品委托專業廠家加工,設計部跟進。

　　八、對主要裝飾材料控制的具體做法

　　1、石材材料

　　(1)石材荒料和大板料送到加工廠時必須嚴格監控。按荒料編號順序加工,并檢查在礦山出料時的手噴漆記號,沒有記號的荒料絕對不準上鋸。

　　(2)鋸割時,必須作好上鋸記錄,以便控制進度。

　　(3)光面板要嚴格控制好板材的粗磨、細磨、精磨和拋光的全過程,主要控制手段是:

　　①選用意大利設備--大板連續磨拋機,自動控制。

　　②逐號更換磨石,進行粗磨、細磨和精磨,所有磨石選用進口磨石所有工序連續完成。

　　③細磨、精磨時必須適量加水,以免燒壞板面。

　　④研磨時,均勻地對板面施加一定的壓力,全自動控制。

　　⑤加工最后一道工序是拋光。令光澤度在400~500范圍內,則為啞面板,光澤度在850~900范圍內為光面板,用儀器wgg60-s(c)數字光澤度測量儀測定驗收,拋光驗收合格。

　　(4)定線開界用電腦數控紅外線石材切割機(嚴禁用人工手搖鋸切割)確保成品的平面尺寸精確,垂直角度準確方正。光面板在開辦前先在板背后用油性毛刷沿長度方向畫一標志線(本標志線在鋪貼地面時作方向控制用),然后上臺開界。

　　(5)切割好的板材按以下標準驗收;

　　①長度、寬度誤差為:±1mm;

　　②兩條對角線長度誤差為:±1mm;

　　③平整度誤碼差對角線量±1mm內,用鋁合金靠尺檢查;

　　④厚度誤差為:±1mm;

　　⑤對火燒板,研磨后不經拋光工序即下線,先驗收平整度,用2m鋁合金靠尺檢查,誤差在1mm之內,平整度驗收通過后,進行火燒工序,火燒后檢查板面,質感均勻,然后上電腦數控切割臺開界成需要尺寸成品。

　　(6)經加工好、驗收好的石材,須作防污或防水、抗堿處理的,則必須按要求涂刷相應的處理劑,待干燥后,綁扎搬運,措施是:采用木箱包裝法,具體做法:

　　①經檢驗好的仿古石、大理石等產品,兩塊產品光面相對,在周圍加補防潮紙。

　　②按捆包好的產品順序立于箱內,周圍空隙用富有彈性的軟填料塞緊,確保產品在箱內不松動。

　　③木箱要緊固,用白杉木板做木箱,木板不得有霉爛、碎裂,不能用等外品,箱板厚度不得小于20mm,木箱兩端須加設鐵腰,橫檔上加設鐵包角,外邊要加對角交叉檔。

　　④每個木箱內外,都不準有釘尖外露,不允許用帶色的易染物填料塞空,而要用塑料泡沫紙。

　　⑤裝好后,打上'向上'、'防潮'、'小心輕放',及規格、塊數等標志。

　　(7)標注好施工日期,盡量保證運到工地立即施工,以減少現場堆放量。

　　(8)運輸要避免長途運輸對石材的碰損崩角。

　　(9)石材運工地,在特定在加工場內進行二次加工處理(包括磨小斜邊和防滲、防污處理),建議選用意大利進口產品--'保得10s'對光板進行底面、側面防滲處理,對火燒板進行防污處理,美紋紙包邊角處理。二次處理完成后,由搬運班送至施工段。

　　1、對木材的控制

　　(1)木飾面板及木裝飾線嚴格按照最后確認的樣板購買,達到飾面效果為準則,采用優質產品。

　　(2)各類夾板、大芯板以優質進口為佳/

　　(3)木龍骨采用干燥、無變形、變曲的優質木方。

　　(4)對于木線條、收口線、角線等我們將采取直接到廠家定做加工的措施。

　　①精確計算統計出各類紙條的數量,繪制截面大樣圖及說明

　　②派專業木工和油漆工到專業加工廠監控加工過程。

　　③對原木的選擇必須是經干燥、防蛀處理顏色一致。

　　④選擇木線條中無扭曲、疤裂、腐朽的部分,還要注意木線條的色澤應一致,尺寸厚薄均勻,表面光滑無坑,硬度一致,無破損現象,棱角分明。

　　⑤盡量加工尺寸較長的木線,裝飾時減少拼接,如門框、窗框等部位,木線不能接拚,需按尺寸定長加工。

　　⑥對加工好的木線,油漆工立即進行打磨油漆、防塵等處理,油漆工序必須在漆房內進行,然后用軟性包裝物打好包裝運往工地,注意保護。

　　3、對其他板材如大理石,將根據施工進度,直接到廠家選購特等品,沒有現貨的大理石要提前訂貨。

　　4、其他附材的購買將采取預算下料單,成批采購,驗收標準和主材一樣,杜絕以次充好。

　　5、對購入的成品,如燈具、水件、潔具、電器之類,采取業主與設計師指定品牌,先送樣品,滿意后直接到廠家定購發貨。

　　6、對木門、木作半成品全部在家具廠制作,房內完成油漆工序,做好成品后包裝好,運載現場安裝。

　　7、對玻璃品質的控制

　　(1)全部玻璃委托專業廠家生產制作,鋼化玻璃、磨砂玻璃背面上色玻璃,另附詳細專業資料。全部玻璃均先送樣板,再訂貨生產。

　　(2)各種玻璃品質控制按國標驗收。

　　(3)注意玻璃成品保護,絕對不允許有劃花玻璃的現象發生,缺角、崩邊、磨砂不均勻、顏色不一致、有氣泡等小毛病均不允許。

　　九、裝飾材料的白蟻防治措施

　　1、加強室內通風,加強防潮措施,在風高物燥的時候,以防白蟻飛入施工現場而埋下隱患。

　　2、加強白蟻防治知識的培訓,施工時處處留意。

　　3、加強木材、天花等材料的防蟻化學處理,防患于未然。

　　4、咨詢防蟻專家盡量材料防蟻材料。

　　5惹遇到白蟻及時通知廣州中山大學白蟻防治中心,并同其保持長期的合作關系,以共同防治白蟻。

　　十、外地工廠生產運輸保證措施

　　現在的裝飾正在向工廠化加工發展,工廠作業流水生產,有利于縮短工期、保證質量、有利于現場管理。我司將在廣州進行工廠生產木門、固定家具、墻面可以定尺定模的造型等。因桂林的裝飾材料根本無法滿足裝修要求,故材料均在廣州采購。往桂林運輸時間在13小時左右,對于保證施工工期不會受到影響。

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