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星級酒店保安管理制度（通用13篇）
在不斷進步的時代，人們運用到制度的場合不斷增多，制度是各種行政法規、章程、制度、公約的總稱。到底應如何擬定制度呢？下面是小編精心整理的星級酒店保安管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
星級酒店保安管理制度 篇1
一、保安部經理崗位職責：
1、堅持貫徹執行上級領導的指示，做好上級領導在保安工作上的參謀和助手，對酒店的安全負有重要的責任。
2、有高度的責任感和事業心，有現代酒店管理的經驗。
3、敬業樂業，堅持原則、不徇私情、秉公執法，吃苦耐勞、勇于獻身。做好安全保衛工作，確保酒店人、財、物的絕對安全。
4、負責制定、健全酒店的安全保衛制度，部署保安部的工作計劃安排和檢查落實，審定各部擬定的崗位安全制度、規定，報請上級領導準后實施。
5、堅持酒店保安管理的規范化、程序化、標準化、制度化，堅持以身作則，最大限度地調動部門員工的工作積極性，并積極開展全面質量管理活動。
6、維護酒店內部治安秩序，經常巡視酒店各重要器材設備，確保設備處于良好狀態。
7、組織調查內部發生的重大案件、事故，并向上級提出建議，匯報查處結果。
8、負責本部門員工的工作分派，帶領本部門員工努力做好工作，保障員工和賓客的生命安全，對酒店經濟部位和要害部位的安全要加強管理。
9、與當地執法部門、司法部門及其它保安部門保持密切的合作關系，配合執法部門偵破違法犯罪案件。
10、受理酒店有關本部門的客人投訴。
11、重視內勤工作，組織好保安工作檔案材料的積累和科學管理工作。
12、協助上級組建酒店安全委員會、消防委員會、交通安全委員會等組織，擔任或選派各委員會主任并主持日常工作。
13、協助培訓中心組織開展以“防火、防盜、防破壞、防自然災害”為中心的安全教育和法制教育。
14、完成酒店領導及上級業務部門交辦的各項臨時性保安工作。
二、保安部主管崗位職責：
1、協助經理做好日常事務工作，做好部門經理的助手，努力完成經理布置的各項工作任務，直接向經理負責；
2、努力提高酒店競爭意識，提高業務管理水平，辦事積極、認真負責、講求效率，樹立全心全意為賓客服務、確保賓客安全的思想，作風正派，不謀私利，有勇于獻身的精神；
3、督導各保安員履行其職責，具體檢查各項保安措施的落實，指導開展群眾性安全防范工作；
4、具體處理當值期間發生的顧客或雇員違法亂紀問題，并負責分管本部員工的培訓和考核；
5、針對下屬員工的思想狀況和值勤情況，編制培訓計劃，輔導新招進的見習保安員，經常對下屬員工進行職業道德、競爭意識方面的教育，提高保安部的整體素質；
6、負責本部人員的考勤、考核工作，并負責消防防范布置及檢查工作。
三、保安員崗位職責：
1、酒店保安員應具有強烈的責任心，工作認真負責，秉公辦事，大膽工作，不徇私情，保持高度的警覺性，敢于挺身而出制止犯罪活動及違法亂紀行為；
2、具有為酒店全心全意服務的意識，儀表端莊，干凈整潔，禮貌待人，努力奉行“賓客至上、服務第一”的服務宗旨，在保安服務中真正體現“敬客、敏捷、周到”的酒店服務風格；
3、努力鉆研保安服務知識，掌握酒店保安的服務技巧，當值時要保持旺盛的精力；
4、服從上級的指令和工作安排，熟悉本部崗位的任務與要求，認真貫徹執行安全崗位職責，做好本職工作，確保酒店安全；
5、處理在酒店內發生的非常事故并協助酒店各部處理賓客或雇員的安全問題，要熟悉崗位的分布，愛護通信器材和崗位上的各種設施；
6、在酒店范圍內外巡查，果斷處理突發事件，發現可疑的人和事要禮貌地進行盤查監控；
7、協助有關部門保衛重要賓客進出酒店的安全，做好大型會議的.安全工作，巡視酒店的員工聚集地點，制止賭博、打斗及偷竊客人財物等情況的發生；
8、對重要部位和儲存大量錢物的場所要經常進行安全檢查，發現問題及時提出，護衛財務部收銀員將現金存入或提出；
9、定期檢查報警系統、安全及消防系統，嚴密控制建筑物周圍之門戶、服務區、工程交貨區；
10、嚴格遵守酒店各項規章制度，特別是安全保衛制度，執行交接班制度，上崗時不得擅離工作崗位，不準處理私事，確保安全。
四、酒店內部治安管理制度：
1、保安部應根據酒店的建筑結構、經營范圍、信道及工程設備設施的分布狀況，制定酒店內部安全制度，統籌考慮，正確劃定巡邏路線；
2、負責保護酒店賓客和員工的人身、財物安全，在發生火災時正確使用消防器材；
3、加強對公共場所的管理，如大堂、餐廳、茶區、咖啡廳、樓層等，對下班后穿工作服仍在公共場所逗留以及衣履不整的人員，制止其進入營業場所或勸其離開；
4、負責維護酒店內的秩序，制止酒店員工違章違紀，如在酒店內嬉戲打鬧、損壞花草樹木等行為；
5、負責對員工通道和員工上下班進出口的紀律檢查；對攜帶酒店物品外出的人員按規定進行檢查，防止偷盜行為。
五、酒店消防管理制度：
1、總臺由當班服務員24小時值班，如有情況，應立即通知保安部、工程部值班員，迅速到現場。
2、如發生火災，值班員應立即先將樓層總電門關閉，切斷電源，防止爆炸。情況嚴重緊急，應邊搶救滅火、邊報辦公室和打消防火警電話。報警時要準確清楚地說明酒店地點報警人姓名及聯系電話，待消防隊把情況聽清楚后才可放下電話筒，同時報警人要到路口、通道接應消防車赴現場救火。
3、各部門員工知道酒店失火后，應及時趕到失火現場參加撲救，準備滅火的消防栓或立即使用消防栓滅火。有領導在場由領導指揮，如領導不在時，則由在場員工商量決定，作出果斷的措施，立即進行滅火和營救工作。
4、如發生著火、大火，知情不報或不堅守崗位，離開現場，臨陣逃脫者，按其情況嚴重程度給予行政處分，并追究其責任。
5、學習消防知識，會用滅火器具和設備。每月檢查一次消防設備、消防栓和滅火器，保證設備完整、靈活好用。
六、酒店防火管理制度：
1、酒店內部不準存有易燃易爆、有毒和腐蝕物品，禁止在大樓內及房間陽臺燃放煙花、爆竹等。
2、客房內不準使用明火電爐、煤氣爐、柴油爐以及大功率的電器設備。確因工作需要應經消保安部同意后方可使用，并做好登記。不準將衣物放在臺燈架罩上烘干，不準在房間內生火燒東西。
3、配電房內不準堆放物品。不準在布草間、樓層小倉庫內吸煙，消防分機旁邊不準擺放任何雜物。
4、裝有復印機、電傳機、印刷機的部位禁止吸煙和使用明火。用酒精清洗機器部件時，要保持室內通風，大量清洗機器時，要到室外通風的地方進行。如無法移動機器時，必須打開門窗，保持室內空氣流通。沾有油墨和易燃物品的紙張、油布要裝在有蓋的鐵桶里并及時清理。
5、各通道樓梯出口等部位要經常保持暢通，疏散標志和安全指示燈要保證完好。
七、保安員培訓管理制度：
1、保安部將根據每個員工的素質和表現以及酒店、部門管理服務工作的需要，進行不同形式、不同層次的培訓。日常培訓按層次管理原則，即部門經理負責對主管的培訓，主管負責對保安員進行周期性培訓；
2、保安部每季度對員工進行一次思想品德和工作業績方面的評估，作為員工下一季度工資標準的依據；
3、保安部每半年對員工進行一次業務技能和外語知識的考核，成績存盤，作為晉升、降職或獎罰的依據之一；
4、如員工嚴重違紀但又未達到開除的程度，部門可酌情對其重復培訓。
八、保安員日常管理制度：
1、保安部依據酒店的《員工手冊》對保安員進行管理，同時根據“嚴格培訓，嚴格管理”的要求，在實施具體管理時更應強調保安工作的重要性；
2、保安員應“律人先律己”，如保安員違反酒店紀律，一律從嚴處理；
3、對保安員的日常管理和培訓工作由保安部經理或主管負責，每月由部門經理或主管主持召開一次保安員大會，每周一次由主管主持召開班務會，小結工作及進行思想品德和業務知識培訓；
4、保安部例會每周一次，傳達上級指示，研究解決值班過程中存在的問題，總結上周工作布置下周任務。
九、保安部上班管理制度：
1、嚴格遵守本酒店的各項規章制度；
2、著裝整齊、儀表端莊、精神集中，文明禮貌，不準便裝、制服混裝上崗；
3、應按時上、下班，嚴禁遲到或早退；
4、服從命令、聽從指揮，完成上級交給的任務；
5、不準離崗、脫崗、互相串崗；
6、不準利用工作之便無故刁難顧客和游客；
7、不準利用工作之便動用公司財物；
8、禁止會客接友、打電話、看書看報等；
9、嚴禁吸煙、喝酒、睡覺等。
十、保安部工作管理制度：
1、儀容儀表：
（1）保安人員上崗前不得飲酒，上崗時要求穿制服、佩戴員工號牌，直至下班為止；
（2）保安人員上崗后要注意力集中，保持舉止端莊，迎賓有禮，處理問題時要妥善分析情節的輕重、果斷公平；
（3）保安人員不準留長頭發、胡子、長指甲，違者警告，限期改正。
2、執勤部分：
（1）遇到報警時應沉著、冷靜、準確地向有關部門或值班領導報告，不準離開現場，如擅自離崗者，按失職論處；
（2）值班時不準打與業務無關的電話；不準會客；不得將非酒店人員在酒店留宿。
（3）值班人員必須經常打掃衛生，保持值班室干凈、整齊。
十一、安全工作總結制度：
1、保安部工作總結直接匯報部門經理；
2、工作總結中應包括酒店安全概述、消防安全情況、本月案件統計、內務管理自述四個方面；
3、酒店安全概述應將酒店內各種場所所發生的事件及處理決定加以詳細說明；
4、消防安全情況主要述說本月的消防檢查是否發現隱患及是否發生火情火災事故；
5、本月事件案件統計，從每月保安值班記錄中統計；
6、內部管理自述報告，反映一月內的人事變動、員工培訓及員工重大違紀事件。
十二、當班前列隊訓練制度：
1、檢查保安員衣著、裝束；
2、每日分二班，由主管召集，當值全體工作人員參加；
3、班前點名，并由主管交代當班之工作及注意事項；
4、必要時將進行站姿、走姿等軍姿訓練。
十三、日常工作記錄管理制度：
1、當值主管依次在記錄本上填寫日常工作情況；
2、保安值班記錄本內所記敘之事件必須有時間、地點、人物、處理結果、遺留問題；
3、填寫完后交保安經理審閱。
十四、員工違例處理制度：
1、員工違例行為以酒店頒布的有關規章制度為依據，各級保安員必須掌握各項規章制度的內容和使用范圍。
2、酒店員工的違例行為由三方人員負責檢查：
（1）當值保安員；
（2）當值主管；
（3）項目組人員。
3、違例行為的直接糾正和指揮以當值保安員、當值主管為主，調查核實以項目班人員為主。
4、員工違例確屬輕微和危害性小給予批評教育，較嚴重的和危害較大的由項目組組織專門材料報人事部及違例員工所在部門處理。
5、調查處理程序：
（1）當值保安員或主管、項目組、保安經理三級逐級核實；
（2）項目組出具檢控報告書一式三份；
（3）報人事部和其所在部門論處；
（4）保安部詳細記錄并存盤。
（5）酒店員工的違例處置，由保安部請示酒店領導后執行。
6、違反酒店公共利益處理制度：
（1）如有違反酒店公共利益的事件時，由各部門經理及主管負責處理。
（2）導致營業場所混亂和嚴重糾紛時，由保安部人員負責出面處理。
（3）通知有關部門負責人，調查了解事情的來龍去脈、損失情況等，并做好記錄。
（4）確定客人違反安全條例，制造事端，已造成酒店經濟損失及不良影響或損壞酒店用品，且態度強硬、拒絕賠償的，呈報酒店值班經理批示處理。
（5）確定服務人員服務態度及技巧上有問題，要追究服務人員的責任，由部門做出處理意見后，保安部簽署意見，報人事部按權限審批。
7、保安部處理方法：
（1）派出專人察看現場，將當事人分別領至后臺，控制局面；
（2）疏導圍觀人員，督促有關人員清除現場雜亂痕跡，恢復正常營業秩序。
8、違法案件處理制度
1、各部門員工發現有違法可疑之人都應立即報告保安部；
2、保安部接到報告后要立刻趕赴現場，抓獲正在進行違法行為的人員；
3、經保安部調查后確有違法行為者視情況輕重移送執法機關處理；
4、將事件的經過、結果等記錄下來并存盤。
十五、違法客人處理制度：
1、保安部指派專人現場查看，確屬違法行為要及時制止，同時請示保安部經理。
2、保安員做好調查工作后，確定是否構成違法行為：
（1）向服務員了解，并做好記錄；
（2）詢問客人時要與服務部門經理及服務主管聯系，相互配合，以恰當的口氣詢問，避免發生誤會；
（3）證據不足要繼續調查了解。
3、屬輕微違法事件，可先由服務人員出面進行勸阻和制止，勸阻無效后保安部指派專人在服務人員的配合下進行勸阻和制止，經多次勸阻無效，由值班經理及保安經理批交有關治安管理部門處理。服務人員和保安部要采用適當方式，盡量避免在酒店發生較大的沖突。
4、嚴重違法事件，要嚴密控制、監視來去人員，經請示批準后立即報警，并配合警方工作。
5、保安部人員協助調查各種違法事件并提供所掌握材料。
6、在沒有確實證據的情況下，不得闖入及搜查客人房間。
7、客人意外受傷、病危、死亡處理制度
（1）接到通知后保安部派人到現場處理且有值班主管在場。
（2）值班主管處理此類事件必須有醫務人員、營業服務部門人員在場，以相互配合。
（3）初步診斷受傷及病危人員的現狀不嚴重時，由醫務人員就地治療，病狀嚴重需要送醫院的，采取急救措施后及時送往醫院。
（4）保安部主管應該：
①記錄有關情況；
②送客人去醫院，并備齊客人的有關資料；
③辦理住院手續，并在客人單位人員及親屬未至之前，派員看護；
④危險期內的病人，保安部主管應在場，以防病情惡化；
⑤請示值班經理，決定需不需要通知客人所在單位元及親屬。
（5）如有死亡客人時，應確認死者身份，醫務人員、服務部門主管、保安部主管共同到現場確定死亡時間，保護現場，并立即與有關治安管理部門聯系，配合執法人員做好處理工作。按客人登記及其它線索與客人所在單位及親屬聯系，協助做好善后工作。
（6）保安部按有關程序進行調查，并負責寫出調查報告，負責向有關治安管理部門、客人所在單位及親屬提供，并負責將調查處理結果呈報總經理。
十六、財物失竊處理制度：
1、迅速到達現場，查看該房間是否有明顯損壞或是被硬物撬開等跡象。
2、開門進入房間后，檢查房內之物及行李或提箱、櫥柜是否被撬開，商品柜臺玻璃、擋板等有無明顯被撬移的痕跡。
3、經檢查后證實為盜竊的，保安主管應立即做以下處理：
（1）封鎖現場不準任何人進入；
（2）向保安部經理報告，增加保安人員；
（3）觀察了解有無形跡可疑人員出入，記錄失物價值，判斷盜竊時間等等；
（4）不可移動現場擺設和觸摸任何對象，應用影像機拍攝現場；
（5）執法人員到現場后協助工作，為執法人員提供資料影印副本，以作內部調查。
4、對所涉及的各部門人員進行調查并記錄，并對重點部位及個人進行調查。
十七、酒店內打架處理制度：
1、接到打架報告后，大堂副經理須聯同保安部有關人員立即趕赴現場并控制局面；
2、如有受傷者，則視其受傷情況通知酒店醫生或送往附近醫院治療；
3、盡可能將肇事者分開并疏散圍觀人員；
4、向有關人員及肇事者了解事由；
5、如酒店有財物被損壞，則須填寫酒店財物損壞報表，如須向肇事者索賠，大堂副經理可根據損壞情況而判定賠償的數額；
6、情況特別嚴重的，應請示上級是否應押送治安管理部門處理；
7、如現場被損壞，則將“酒店財物損壞報告表”及現場相片呈送管理層及有關部門；
8、事后通知有關部門清理現場，并通知工程部進行檢修；
9、將詳情記錄在值班日記上并通知有關部門跟辦；
10、如是酒店內部員工打架，則應記下其工號及所屬部門，由該部門依照有關規定進行處理。
十八、偷盜處理制度：
1、接到通知后，當值經理應立即通知保安部趕赴現場，并知會主管級以上人員；
2、向失物者了解事件的詳情、經過、時間等；
3、請客人細寫“客人財物遺失報告表”；
4、如財物在房間被盜應即與保安部，管家部值班主管到房間調查，征得客人同意后再搜查房間；
5、向顧客了解其是否有懷疑對象，并詢問客人的來訪情況，并需向當值樓層服務人員了解情況；
6、征求報案者是否愿意報警，如其不愿報警則請報案者在“客人財物遺失報告表”中注明。如其要求報警，則由保安人員陪同前往報警；
7、如顧客離去后，請客人留下通訊地址，以便聯絡；
8、將詳情記錄在值班日記上。
十九、發生火災時組織自救操作制度：
1、報警通報
發現火災時，首先要把火災的信息傳給消防控制中心、酒店值班的負責人、公安消防隊和需要疏散的旅客；召集計劃中的各部員工到達著火樓層撲救。
（1）一旦著火，火災信息要在第一時間傳到本層服務員和消防控制中心；
（2）本層服務員和消防中心值班員立即到現場確認是否成災；
（3）確認起火便通知單位值班負責人、公安消防隊，召集各部員工到場；
（4）單位值班負責人到場后，決定需要疏散并組織到場員工進行滅火救人工作；
（5）根據單位值班負責人的命令，向需要疏散旅客發出通報。
2、疏散搶救
火災發生后，必須考慮的首要問題是組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員。
（1）明確分工。把責任落實到樓層服務員，負責引導客人向安全區疏散，護送行動不便的旅客撤離險境，檢查是否有人留在火層內需要搶救出來，接待安置好從著火層疏散下來的客人，并穩定客人情緒。
（2）疏散次序。先從著火房間及著火層以上各層開始疏散，再疏散著火層以下各層。疏散時青壯年通過安全樓梯疏散，行動不便的人員則護送他們從消防電梯疏散；并對火層以下的客人做好安撫工作，并勸其不要隨處亂跑。
（3）指導自救。指導自救分別由服務員帶領或通過樓內通信設備指導等方式進行。組織服務員鼓勵或帶領旅客沿著消防樓梯沖過煙霧下樓；對不能從預定的消防樓梯疏散時，由服務員帶領旅客登上天臺上風口處等待營救，并組織水槍噴射掩護；對于被困在著火層的人員，應通過廣播器、室內電話等通話工具，鼓勵被困人員增強自救信心，引導啟發他們就地取材選擇如下自救方法：使用床單、窗簾、臺布等連接起來作救生繩，把一頭固緊，沿布繩降落到下一層；封閉門窗，堵孔洞防止煙霧竄入房間，用水潑在門窗上降溫，留在房間等待營救。
（4）注意安全。在疏散路線上設立哨崗向疏散人員指明方向，防止疏散人員誤入走道，并勸導疏散人員有秩序地疏散，及時清除路障，保持道路暢通無阻。使用消防電梯疏散人員時要有專人操作，約定好聯絡信號，以便電梯出故障時采取營救措施。組織滅火時要觀察客房火勢發展蔓延過程，一般情況下是先從下向上，遇阻向水平發展，再從門窗豎井孔洞等開口部位向上下左右蔓延，因此組織滅火時首先要堵住火勢向外蔓延，把火勢控制在著火房間內予以撲滅。
①啟動消防水泵，滿足著火層以上各層消防用水量，鋪設水帶做好滅火準備；
②關閉防火分區的防火大門；
③派出人員攜帶滅火工具到著火房間的相鄰房間和上下層的房間，查明是否有火勢蔓延的可能，并及時撲滅蔓延過來的火焰；
④使用水流滅火時，要正確操縱水槍射水，一般應先窗后內，先上后下，從窗戶的房頂部之字形擺動噴射，向后移動到角落處，把房頂和開口部位的火勢撲滅后，再射向起火部位。
3、防煙排煙
在撲救高層建筑初期火災時，為了降低煙氣毒性，防止煙氣擴散，采取防煙、排煙措施是保證人員安全加快滅火進程的必要措施，具體措施有：
（1）啟動送風排煙設備，對疏散樓梯間、前室保持正壓送風排煙；
（2）啟開疏散樓梯的自然通風窗；
（3）把客用電梯全部降至首層鎖好，并禁止使用；
（4）使用濕毛巾捂住鼻口匍匐地面的防煙方法。
4、注意防爆
一是防止易燃物體受熱而產生的爆炸，二是防止產生轟燃。因此在撲救時，要注意做到：
（1）把處于或可能受火勢威脅的易燃易爆物品，迅速清理出樓外；
（2）對受火勢威脅的石油產品貯罐用水噴灑，使之冷卻；
（3）撲救客房火災時要堅持正確射流的方法，防止轟燃的發生。
5、現場救護
撲救高層建筑火災，應組織單位醫務人員及時對傷員進行護理，然后送醫院救治。
6、安全警戒
為保證撲救、疏散與搶救人員的工作有秩序地進行，必須對大樓內外采取安全警衛措施。安全警戒部位，包括在大樓外圍、大樓首層出入口、著火層等分別設置警戒區和警衛人員，其任務是：
（1）大樓外圍：清除路障，指導一切無關車輛離開現場，勸導過路行人撤離現場，維持好大樓外圍的秩序，迎接消防隊，為消防隊迅速到達火場滅火創造有利條件；
（2）大樓首層出入口：不準無關人員進入大樓，指導疏散人員離開大樓，看管好從著火樓層疏散下來的對象，保證消防電梯為消防人員專用，指導消防隊進入著火層；
（3）著火層下一層：不準客人進入或再登上著火樓層，防止壞人趁火打劫、渾水摸魚或乘機制造混亂，保護好消防裝備器材，指導疏散人流向下層有秩序地撤離。
7、通訊聯絡
保持大樓內著火層與消防控制中心、前后方的通信聯絡，使預定的滅火疏散應急方案順利實施。
（1）樓內的電話、樓層服務臺的電話要設專人值班及時對話；
（2）值班經理與消防中心、著火層以上各層、供水供電部門保持聯系有條件時最好設置無線電通信網；
（3）設立通信人員，負責口語通信聯絡，擔任此項工作的人員必須熟悉各部位位置和各部的負責人。
8、后勤保障
（1）保證滅火器材；
（2）保證水電供應不間斷；
（3）積極協助救援單位，提供支持項目，保障器材供應。
9、以上事項必須在著火后5~7分鐘內完成。
二十、突發事件處理制度：
1、遇有突發事故發生，所有員工必須服從總經理或有關領導的指揮調遣；
2、本酒店員工一旦發現可疑情況或各類違法犯罪分子及活動，應立即報告保安部；
3、發生偷竊、搶劫、兇殺或其它突發性事件，應立即報告保安部和值班主管，同時保護好現場，除緊急搶救外，無關人員不得進入現場；
4、當治安管理部門、保安人員進行安全檢查和處理案件時，有關員工應積極配合，正確提供情況；
5、發生火警火災時，工作人員除應立即報告消防中心外，應馬上采取有效措施先行撲救火災，撲救完畢保護好現場，待有關部門檢查完畢后方可整理事發現場。
星級酒店保安管理制度 篇2
為創造一個舒適、優美、整潔的工作環境，樹立酒店的良好形象，制定本制度。
一、衛生制度
1.保安室是保安工作處所，非保安人員無正當理由不得入內，禁止在警衛室內吸煙、電話閑談、大聲喧嘩、看書、看報等現象發生，違者均按相關規定進行處罰。
2.保持保持室內的環境衛生，物品放置有序，未經同意，禁止他人物品存放在保安室。
3.所有保安人員對室內的物品及辦公用品有義務進行保管、交接，并按正常程序對其負責。
4.無正當理由，保安室應24小時有保安員值守。
5.保安人員要保持個人衛生整潔，身上無異味，經常洗澡。
6.當值保安要求每天打掃保安室及酒店院內衛生。保持室內及院內衛生潔凈。
二、崗位職責
1、當值保安要求在規定時間進行酒店巡邏。
2、確保院內車輛的安全。
3、維持酒店辦公場所內外區域的正常工作秩序、治安秩序，消除隱患于萌芽狀態，防患于未然。
4、保安人員必須為人正直，作風正派，以身作則，處事公正，對工作有高度的責任感，不玩忽職守。
5、對來訪客人熱情、有禮、耐心文明問詢和主動引導，維護酒店良好形象。尤其是對夜間來訪酒店客戶或司機更要熱情問候，以禮相待并負責通知相關人員前來接待。
6、保安人員站崗和執勤時，須穿酒店規定的制服，佩戴員工識別證。
7、保安值班要高度戒備，加強對重點部位的治安防范，加強防盜活動，及時發現可疑人和事，并進行妥善處理。
8、加強防火活動，及進發現火災隱患苗頭，并消除之。應熟記酒店各處之水、電、燃料、開關、門鎖及消防器材的地點，以免臨急慌亂，定期對消防水管進行檢查登記，如有發現有失效的應立即通知店長。對重要的電燈、門窗等有缺損時，應及時上報主管部門處理。
9、保安必須提前十分鐘到崗，要有飽滿的精神執勤。做好工作交接，正確記錄當班值班筆錄，及時提出相關工作報告。
三、門禁管理
1、所有員工出廠不得攜帶酒店產品、文件資料、物料、工作器具等一切酒店所屬財產。
2、人員與車輛出酒店時按規定進行檢查，拒絕檢查不得出酒店。
四、訪客人員的管理規則對于外來人員及車輛有下列情形之一者，未經領導同意，拒絕進入酒店。
1、攜帶易燃易爆及危險物品的'人員和車輛。
2、不明身份，衣冠不整及明顯帶有惡意的人員。
3、推銷產品、商品及收購廢品的人員及車輛。
3、非洽公人員和車輛且拒絕登記和檢查者。
4、來訪人員報不清受訪部門及受訪人者。
5、來訪人員不能出示有效證件者。
五、保安器械的保管
（一）、由安全主管負責安排專人保管保安器械，嚴格遵照保安器械的領用和交接制度并做詳盡記錄。
（二）、保安器械的領用及交接
1.保安器械實行專人保管制度，誰領用誰負責，如有人為毀損現象，照價賠償。如屬故意毀損，除照價賠償外，從重嚴肅處理。
2.保安器械的使用規定：
2.1制備保安器械的使用說明書和使用方法。
2.2任何不當值人員須將器械交回保管人員登記入庫，不得私自保留器械。
2.3依法使用器械，任何人員不得利用保安器械擅自動用私刑。
六、工作態度
1.對工作所具有的責任心、熱情、敬業精神和職業道德
2.對自身的責任心：鉆研業務、工作認真、上進心
3.同事之間的協作力、包容、配合、團結
4.對本職工作負責：不拖沓、不積壓、不抱怨、不挑揀
5.對待業主或來訪人員的態度：謙和、禮貌、誠懇、友善、不卑不亢
七、日常行為規范
1.愛護酒店公共財產、不隨意破壞、挪為私用；
2.及時清理、整理個人工作用具，保持工作環境的干凈整潔；
3.辦公桌上不放與工作無關的用品；
4.未經同意不得翻看他人文件、資料或他人個人物品。
星級酒店保安管理制度 篇3
保安員日常管理制度：
1、上下班走員工通道。
2、上下班及用餐時需要打卡，不得漏打或替人代打，如出現漏打要及時告之部門主管。
3、確因某種原因不能上班的保安員，應事先請假，如有特殊情況，應設法于當日通知部門主管，并得到許可，否則視為曠工。
4、工作時間不能穿著制服外出購物，不準吃東西、喝酒，不準聽收錄機，不準看電視，不準唱歌、大聲喧嘩或閑聊。
5、除指定人員外，不準使用客用設施。
6、未經允許不可在酒店內攝影及攝像。
7、每位員工進入酒店范圍內應佩戴胸牌、員工證。
8、部門主管及保安人員有權隨時抽查有關證件。
保安員守則
一、工作態度：
1、按酒店操作規程，準確及時地完成各項工作。
2、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩重。
3、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。
4、員工應在規定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內離開酒店。
5、保安員不得在任何場所接待親友來訪。未經部門負責人同意，保安員不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向直屬上司申請。6、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關的'事。
7、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
8、未經部門經理批準，保安員一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優惠。
二、制服及工作牌：
1、保安員制服由酒店發放。員工有責任保管好自己的制服。
2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的工作牌。
三、儀表、儀容、儀態及個人衛
1、保安員的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2、保安員的工作衣應隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發不能過耳和衣領。
4、女員工應梳理好頭發，使用發夾網罩。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統補襪其端不得露于裙外。
6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時間內保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺：
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產：
酒店物品（包括發給員工使用的物品）均為酒店財產，無論疏忽或有意損壞，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節輕重交由公安部門處理。
六、出勤。
1、保安員必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。
2、保安全在工作時間未經批準不得離店。
七、員工通道：
1、員工上下班從指定的員工通道入店。
2、后臺員工非工作關系不得任意進入店內客用公共場所、餐廳，使用酒店內客用設施。
3、員工在工作時間要離開酒店時，應向主管部門申請，經部門主管同意后方能離店。
九、酒店安全：
1、員工進出酒店，主管人員保留隨時檢查隨帶物品的權利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管同意方可離店。
十、電路故障：當電路出故障時，應采取下列措施：
（1）通知維修人員，立即采取應急措施，不要擅自處理。
（2）和正在用餐客人談話，表示歉意。
十一、消防安全
酒店配有標準的消防設備。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火器和消防設備，熟記酒店消防樓梯和疏散通道。
星級酒店保安管理制度 篇4
一、 愛崗敬業、服從管理，聽從指揮。保安人員必須服從上級領導和部門經理、主管的管理，否則給予書面警告，屢教不改者開除。
二、 穿工作制服戴工號牌上崗，且衣著整潔大方。
三、 嚴禁衣冠不整，穿拖鞋進入酒店。
四、 不遲到、早退、不礦會，不擅自脫崗，不睡崗。
五、 上班期間不得吃零食、吸煙、看小說。
六、 嚴禁保安員到前臺閑聊、嬉鬧。
七、 手機必須處于24小時開機狀態，突發事件接到通知后必須在短時間內趕到。
八、 消控室必須保持衛生干凈，物品擺放整齊。
九、 辭職者必須履行辭職手續，即提前一月寫辭職報告上交管理人員同意后安排離崗日期。
十一、調休請假者必須持請假條，請假一天由主管批準，兩天以上由經理簽字同意后方可，否則按曠工處理。
十二、值班人員必須嚴格登記出入車輛。停車場車輛必須停放整齊，嚴禁自行車、摩托車亂放，如有亂放應及時整理。
十三、在工作中出現意外情況，自己的直屬上級不在場，又必須解決時，可向上級主管、經理、值班經理請示或反映。
十四、夜值班人員必須保持高度警惕，并做好記錄，如遇突發事件立即向值班經理反映。
十五、不得對上級安排的.任務無顧拖延拒絕或終止完成。
十六、嚴禁保安員酗酒、鬧事，否則扣除當月工資并開除。
星級酒店保安管理制度 篇5
1、嚴格遵守本酒店的各項規章制度;
2、著裝整齊、儀表端莊、精神集中，文明禮貌，不準便裝、制服混裝上崗;
3、應按時上、下班，嚴禁遲到或早退;
4、服從命令、聽從指揮，完成上級交給的'任務;
5、不準離崗、脫崗、互相串崗;
6、不準利用工作之便無故刁難顧客和游客;
7、不準利用工作之便動用公司財物;
8、禁止會客接友、打電話、看書看報等;
9、嚴禁吸煙、喝酒、睡覺等。
10、儀容儀表：
(1)保安人員上崗前不得飲酒，上崗時要求穿制服、佩戴員工號牌，直至下班為止;
(2)保安人員上崗后要注意力集中，保持舉止端莊，迎賓有禮，處理問題時要妥善分析情節的輕重、果斷公平;
(3)保安人員不準留長頭發、胡子、長指甲，違者警告，限期改正。
11、執勤部分：
(1)遇到報警時應沉著、冷靜、準確地向有關部門或值班領導報告，不準離開現場，如擅自離崗者，按失職論處;
(2)值班時不準打與業務無關的電話;不準會客;不得將非酒店人員在酒店留宿。
(3)值班人員必須經常打掃衛生，保持值班室干凈、整齊。
星級酒店保安管理制度 篇6
(一)住宿登記管理制度
1、前廳部的總臺接待問詢員負責接待客人住宿登記工作每天24小時當班服務。
2、所有中外旅客一律實行登記，登記率達到100%。
3、零散客人實施登記時必須做到“三清、三核對”。
三核對：核對旅客本人和證件照片是否相符；核對登記的年齡與證件的年齡是否相符；核對證件印章和使用年限是否有效。
三清：字跡清、登記項目清、證件查驗清。
4、VIP客人可先引領進房、在房間內辦理登記手續，或由接待部門代為填寫。
5、接待員在實施住宿登記時，應負責協助公安機關切實做好有關通緝、協查核對工作。
6、客人在進行住宿登記時，接待員有責任提醒客人，酒店設有貴重物品保險箱、如有貴重財產可代為保管。
(二)客房治安、消防管理制度
1、客房服務員同時也是保衛員，要掌握客情，做好服務保障安全。
2、客房內必須標有安全疏散指示圖，在擺放的酒店《服務指南》宣傳冊中，必須有公安部門頒布的《賓館、飯店旅客須知》。
3、客房的管理人員、服務員都應熟悉自己崗位的環境，知道安全出口的方向和消防器材擺放位置以及使用方法，并保持安全通道的暢通(安全通道嚴禁堆放工作車輛或雜物)。發現應急疏散指示燈、應急照明燈具和配備的滅火器材有故障時，及時報告保衛部。
4、嚴格執行客房清潔流程。清潔房內衛生時將門敞開，嚴禁查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時，要鎖好房間，并在客房清潔報表的打掃欄目內注明進房和離房的具體時間。
5、嚴格執行迎送客人流程。客人退房離店時，及時進房檢查，發現遺留物品按客房失落物品處理流程的規定處理。發現其他問題和異常情況迅速報告。
6、及時掌握客情。發現掛有“請勿打擾”牌的客房按照對這類客房處理流程的規定妥善處理；發現客人住宿不登記或登記不住宿，以及一人登記多人住宿的情況，及時向領導匯報；發現客房樓層有異味、異聲時要查明情況，并向保衛部報告。
7、喜慶日子要執行公安消防部門關于嚴禁燃放煙花爆竹的規定，勸告和提醒客人不要在樓層及房間內燃放，如由此而造成的任何損失由當事人負責。
8、發生火警，保持鎮靜，迅速報告。講明火災地點和燃燒物品，以及火勢情況和本人的姓名、工號，并沉著撲救，先救人，再滅火。如是因電具引起的，要關閉電源，用放置的滅火器材進行撲救。
9、注意發現房間未熄滅的煙頭或其他火種，不能將未熄的火種丟進垃圾井內，避免引起火災。
(三)長包房安全管理制度
1、長包房的租賃由酒店銷售部負責。
2、銷售部在與租賃人簽訂合同前必須查驗承租人的有效證件，并復印留存備查。
3、為了保障長住客戶人身和財產安全，在簽定租房合同時，必須按照我國政府公布的治安、消防條例和法令的規定，簽訂《治安防火責任書》，作為合同的附件。其內容應包括以下幾個方面：
(1)在登記住宿和辦公的人員變更時，應及時向酒店申報變更人員的姓名和有關情況，以便酒店配合，及時按照公安部門的規定做好變更登記。
(2)長包房的鑰匙應妥善保管。遺失或需要增配時，應及時報告和提出申請，由酒店按客房鑰匙管理規定給予辦理，以確保安全。
(3) 長包房內嚴禁使用明火電器，如需安裝其它電器設備時應向酒店提出申請，其容量必須控制在公安消防部門規定的范圍之內，經酒店審核同意后協助辦理，確保安全。
(4) 長包房內的辦公人員在全部離房前，必須對房內的設備和財物進行安全檢查，關閉或切斷所有的電器設備的電源，收藏好重要的文件資料和貴重的財物，檢查煙缸和廢紙桶內有無尚未熄滅的煙火，以確保安全。
(5) 節假日期間，除租賃方負責人和指定的值班人員以外，為保證安全，酒店的服務人員有權查問和阻止其他人員進入房內。
(6) 上級主管部門和酒店開展的安全檢查活動，租賃方應予以支持和配合。
4、長包房租賃合同簽訂以后，在入住以前，必須嚴格執行繳付定金制度。前廳人員應根據銷售部發送的訂房委托書和財務部收到客戶定金后加蓋信用章的租賃合同復印件辦理入住手續。
5、長包房的房卡應有明顯的標志，并嚴格控制發放，用作辦公室的長包房限一房一卡，持卡人為簽約人。用作住宿或住宿兼辦公的長包房，按登記住宿的人發卡。
6、客房服務員要熟悉本樓層長包房住客的情況，相互協作共同做好長包房的管理工作，銷售部應在每月月初將當月的酒店長包房情況編制《長包房一覽表》分送餐飲、客房、保衛、工程等各有關部門。
(四)酒店鑰匙安全管理制度
1、 保衛部負責酒店除客用鑰匙以外的全部鑰匙的管理。凡是施工完畢，經驗收合格的門、廳、室、工作間、倉庫等門窗鑰匙一律交保衛部管理存檔。
2、 保衛部將所有鑰匙進行統一登記、編號，由專人管理，未經批準，無特殊情況，禁止動用。
3、 各部門若使用備用鑰匙，需經保衛部經理批準后，由該部經理簽字后領取，并負責管理，指定專人保管使用。
4、 各辦公室、工作間、倉庫、餐飲等使用鑰匙按店內統一規定配發。
5、 需要配制鑰匙到保衛部填寫《配制鑰匙申請表》，經有關領導簽字后，由保衛部負責配制。填寫《鑰匙發放表》后簽字領取。
6、 康樂、客房、餐飲等營業部位，各工作間的鑰匙安排專人管理。不準帶出店外，或交無關人員代存，下班后交專人(或指定部位)管理，并當面點清，作好交接記錄。
7、各辦公室持鑰匙人因工作調動，應立即交回保衛部，不能按時交回者按鎖價值的兩倍予以扣除，在此之前導致發生的一切事故由該人負責。
8、財務部所屬各收銀臺、抽屜、柜使用時，必須符合安全要求，保衛部負責檢查指導，各部門要及時與保衛部溝通。
9、各要害部門鑰匙，配電室、空調機房、鍋爐房、消防治安監控中心，總機房、水泵房、音控室、電梯室等鑰匙，各部門要嚴格管理，鑰匙實行交接班制度。倉庫、檔案室等部位鑰匙由專人負責，不準請他人代管或交他人使用。
10、各種門、窗鑰匙必須嚴格管理，不準丟失、損壞。如丟失鑰匙，禁止私自撬開，應由所在部位負責人在場，保衛部人員監督，工程部維修人員處理，并對責任人按鎖的原價處以2-5倍罰款。如鑰匙損壞無法使用時，應立即報告保衛部核實，并將損壞不能使用的鑰匙交回保衛部，經保衛部批準后再重新配制，費用自理。如有鎖和鑰匙的質量問題，由工程部、保衛部鑒定確認后，由工程部安排維修更換。
(五)行李房安全管理制度
1、客人行李寄存、領取和請他人代領行李以及行李寄存卡遺失時領取行李，必須嚴格執行行李寄存及領取程序。
2、行李房內嚴禁吸煙、不準存放員工私人物品，非住酒店客人的行李不予寄存。
3、在為客人辦理寄存行李時，要問詢客人行李包(箱)內是否有易燃、易爆、放射性物品等危險和違禁物品。如有應該不予辦理行李寄存，視情況及時向保衛部報告。
4、在行李房內工作時行李房門要敞開，在工作人員離開時將門鎖上。
5、行李房門鑰匙由行李領班負責掌管，不能隨意亂放和帶出酒店，交班時必須做好交接記錄。如有鑰匙丟失，立即向領導匯報并寫出書面報告。
(六)貴重物品保險箱安全管理制度
1、貴重物品保險箱由財務部確定專人負責管理。
2、客人需要使用保險箱時，首先應核對證實是住客以后，方可請客人辦理使用手續，填寫保險箱記錄卡，并在卡上親筆簽名，然后將保險箱的鑰匙交給客人，由客人親自將需要保管的貴重財物放入箱內并上鎖以后，代為存放和保管。
3、客人使用保險箱期間，每次開箱前，應先請客人在保險箱記錄卡的背頁領取記錄欄內填寫領取日期和時間，并請客人簽名，經核對無誤以后，方可讓客人開箱。非本人前來開箱應婉言拒辦。
4、如在辦理使用手續時，有兩位或兩位以上的客人同時在保險箱記錄卡上簽名，并說明需要領取時在卡上簽名的客人必須同時在場方可開箱，應嚴格按照客人提出的要求辦理開箱手續，并認真核對簽名，嚴防工作失誤。
5、客人丟失了保險箱的鑰匙，應立即告知大堂副理，由大堂副理按照保險箱鑰匙遺失處理流程，請客人填寫財物部專為此印刷的撬開保險箱委托書，并當著客人的面，在大堂副理和保衛人員在場的情況下，請工程部派人員撬開，請客人取回箱內財物；由于客人自己的疏忽，導致保險箱撬開損壞，應按撬開保險箱委托書中的規定，請客人支付一定的賠償費用。
6、保險箱的外鑰匙嚴禁帶出店外和私自配制。空關的保險箱鑰匙要集中存放在保險箱內。要妥善保管保險箱的外鑰匙，交接班時要連同空關的保險箱鑰匙一起做好交接班工作，點清數字。
(七)餐廳治安管理制度
1、餐廳的治安管理由各餐廳管理人員負責。
2、如有重要宴請或大型活動，由公關部及時通知保衛部，由保衛部指派適當的保衛人員協助維持治安秩序。
3、餐廳的'桌位應保持適當的間距，對正在用餐的客人，服務員要照看好客人隨身攜帶的物品，并及時提醒客人保管好，以防丟失。
4、餐廳客滿時，餐廳領臺員應請客人去餐廳外等候，不要讓客人自己進入餐廳找位。
5、餐廳內如發生影響治安秩序的人和事，應及時報告保衛部處理。
6、客人用餐完畢，服務員應及時檢查用餐現場，發現客人有遺留的物品，應立即送還給客人或上交餐飲部，由餐飲部按客人遺失物品處理流程處理。
7、餐廳營業后，在做好結束工作的同時，要認真進行安全檢查，防止火災事故，確保安全。
(八)公共娛樂場所治安管理制度(夜總會、酒吧、桑拿浴、康樂)
1、公共娛樂場所的治安管理由各娛樂場所的管理人員負責。
2、各娛樂場所場地裝修或改建施工前，圖紙需送文化、公安部門核準后施工。
3、各娛樂場所建筑必須堅固安全、消防設備齊全、有效，按消防要求擺放，要有二個以上的安全通道，裝修材料符合消防要求，并配備相應的治安管理人員。
4、各娛樂場所必須嚴格控制活動人員的數量。如發生醉酒鬧事，毆打等影響治安秩序的情況，應立即采取措施予以制止和隔離；發現有可疑人和事應嚴密監視和控制，并迅速向保衛部(公安部門、110)報告。
5、營業結束時，做好全方面的檢查、發現客人遺留物品時，及時上繳。按照失落物品的處理程序辦理。消除不安全隱患。
(九)廚房安全管理制度
1、廚房內配備與規模相應的消防器材和設備，從業人員要掌握使用方法和防火知識。
2、安全第一、預防為主。廚房工作間隙期間，應有專人值班；廚房內禁止吸煙，存放易爆、易燃、有毒的物品，液化氣爐和酒精爐備用的小氣瓶和固體酒精，由管事部專人保管，指定地點存放，隨用隨領。
3、煤氣灶點火時，要火等氣，不使用時，關緊氣閥，定期檢測，熄滅火種。
4、使用油制作食品時，油不能超過規定數量，控制好油溫，廚師不能離開正在使用的油鍋、保證安全。
5、發現事故苗頭或有異常情況時，必須關掉正在使用的灶具，查明原因后方可使用，防患于未然。
6、對灶具進行衛生清潔時，嚴禁將水、酒到在電源插座、配電盒處，防止電線短路。排油煙道定期請專業人員進行清理。
7、下班前，指定人員對廚房內所有水、電氣、燃油閥門進行檢測，關閉開關，鎖好門窗。
(十)商場治安管理制度
1、 商場的治安管理有商場承租負責人負責，各商品柜臺內的物品有營業員負責。酒店與商場負責人簽訂《安全責任書》，執行“誰主管，誰負責”的原則。
2、 保衛部保衛員無特殊情況不準進入商場內，一旦發生治安案件和接到報警信息時，要及時趕到現場查處。
3、 經營金銀首飾、珠寶、古董的營業柜、點是管理的重點，必須嚴格做到帳物相符、日清日盤，交接手續完善。營業結束時應將陳列的商品收入保險箱內。
4、 商場的管理人員和營業員要維護商場區域的秩序，掌握活動于商場范圍的客人動態，提高警惕，防止不法分子進行偷、扒竊，如發現可疑情況，及時報保衛部。
5、 銷售商品后收款找零，要點清金額，認清驗證鈔票、信用卡，防止混入和使用假幣及失效的信用卡，不是進行購商品的人員不要進行零整幣兌換，防止詐騙情況發生。
(十一)財務部辦公室安全管理制度
1、財務部辦公室的門窗應裝置報警器，受理收付款處應設柜臺。
2、存放現金必須使用保險箱，并專人專管。
3、保險箱的鑰匙、密碼應同時使用，下班時撥亂密碼，專管人員工作調動或調離，密碼應重新調整。現金存放不得超過銀行核定的限額。
4、解款、提款必須二人以上，并使用防劫報警箱或報警包，數額大的要派專車接送，保衛部應派保安人員護送。
5、支票、票證和憑證的管理，堅持檢驗復核制度，支票和印章應存放在保險箱和保險柜內，嚴禁使用空白支票。
(十二)物料倉庫安全管理制度
1、 物料倉庫應有牢固的房頂、墻壁和地面，門窗有可靠的防護裝置。房頂及地下管道層不得與其他房間相通。
2、 倉庫內敷設的電線應有鐵質套管。嚴禁使用熒光燈照明，一般物料倉庫用白熾燈加防護罩，煙酒倉庫使用防爆燈，并將電源開關安裝在庫外。倉庫的工作人員出庫時應關閉或切斷電源。
3、 倉庫內嚴禁吸煙，并應設置適量的滅火器材。存放的物品應按防火要求留出“五距”。(即燈距不少于0.5米，頂距、墻距不少于0.3米，柱距、垛距不少于0.1米)。
4、 存放貴重物品的倉庫，要安裝防盜報警器，并配置防撬鎖。
5、 物料倉庫存放的各類物品應建立帳冊，定期盤點，做到帳物相符，發現短缺立即上報。
6、 倉庫安全應有專人負責，門鑰匙有專人保管，嚴禁無關人員進入倉庫，不得在倉庫中會客。
(十三)要害部位安全管理制度
1、要害部位是指影響酒店全面安全的部位，其中包括：鍋爐房、空調機房、電梯機房、配電房、電話總機房、保安監控室、電腦房和危險品倉庫等。
2、非要害部位的工作人員，未經所屬的部門經理同意不得入內，經準許進入的人員應進行登記，并注明進出原因、時間及批準人。
3、凡在要害部位工作的人員要忠于職守，熟悉和嚴格執行崗位責任和作業規程，積極做好安全防范工作，對安全承擔責任。
4、凡是要害部位，不準亂拉電線。嚴禁帶入和存放易燃、易爆等危險物品，嚴禁吸煙。不得在其周圍堆放雜物，保持通道暢通。油庫加油時，油車必須停車熄火。
5、要害部門的消防設施和器材要嚴加管理，保證完好，嚴禁移作它用，工作人員熟知安全消防知識。
6、各種機械設備、儀表儀器、線路管道和閥門開關要定期進行保養，班前班后檢查，保證安全和正常運作。
7、嚴格執行交接班制度，交接工作清楚，并有記錄。
8、保衛部要會同有關部門定期對要害部位的安全工作進行檢查和督導，發現問題要及時督導整改。
(十四)規范施工中的安全管理制度
施工過程中的防火、治安管理的第一責任人是酒店的法人代表。保衛、工程和施工等部門按職能分工互相配合做好各項管理工作。
1、施工項目防火設計的審核
(1)施工項目防火設計必須委托持有市建委頒發的工程設計證書的設計單位。
(2)凡新建、改建、擴建工程以及營業性的公共場所，使用面積100平方米以上的內部會場、娛樂場所和計算機房、檔案室等重要場所的內部裝修必須履行防火審核報批手續。
(3) 報批的程序為：酒店先將填妥的建筑設計防火審核送審表，連同有關的圖紙、資料送酒店保衛部辦公室，經酒店保衛部經理初審合格并簽署意見，加蓋公章后再報消防監督部門審核，經核準后方可施工。施工中不得擅自變更防火設計內容，確需變更的應經原審批部門核準。
(4) 工程竣工后，須經消防監督部門和酒店保衛部經理共同驗收，確認合格后方可投入使用。
2、施工隊伍的管理
(1)施工隊伍進場之前，酒店工程部應會同保衛部要與施工單位簽訂包括防火、治安管理等內容的安全協議，經雙方負責人簽名并加蓋公章后，嚴格按協議執行。
(2)外省市的施工人員應持有公安機關核發的暫住人口證明及本人身份證，本市的施工人員應持有本人身份證，酒店工程和保衛部對施工人員的基本情況要登記造冊，對他們上述有效政件復印配備。
(3) 所有施工人員必須接受安全培訓，掌握消防、治安的基本常識和要求，并學會使用常用的滅火器材和了解緊急情況時正確處置，及時報告的程序，培訓后經考核合格后才能上崗。
(4) 電工、焊工及化學危險物品管理人員等特殊工種人員須持有特殊工種操作證方能作業，并嚴格按照有關規定操作，不得跨工種作業，也不得以任何借口違章作業。特殊工種操作證應隨身攜帶以備檢查。
(5) 酒店人力資源部應統一制作臨時出入證，所有施工人員在施工期間必須配帶“臨時出入證”胸卡，如有兩個以上項目的施工，對同時在酒店內施工的人員，可按胸卡顏色的不同加以區分，便于管理。
(6) 外來施工人員不得在施工無關的區域內亂竄或逗留。除特殊原因經酒店領導批準的以外，一般情況下外來人員不得在酒店內留宿。
(7) 禁止施工人員將施工現場作為生活場所用電、火爐燒水、煮飯。
(8) 酒店應制訂并頒布防火、治安有關獎懲規定，對有違章行為的施工單位和不服從管理的，可停止其施工作業。對違反“治安管理處罰條例”和“消防監督管理若干規定”以及因違章造成事故的，應送交有關部門進行處理，甚至追究刑事責任。
3、施工場地的管理
(1)建立禁煙區域。施工現場有火災危險的部位須有醒目的禁煙、火標志。在安全處設固定吸煙點并放置有水的非燃容器，確保煙頭、煙灰、火柴梗不落地。
(2)建立危險品的管理、使用制度。施工現場內嚴格限制危險品的存放量，以當天的使用量為限，用多少，領多少，用剩的須當天進庫，嚴禁在作業現場過夜。油漆作業不得與明火作業交叉進行。
(3) 安全用電管理。對施工用電應經工程部門核準配給，防止超負荷用電，不得亂拉亂接電線，需拉臨時線，應事先申請批準，并要有防護措施，使用完畢及時收掉。施工所用各種電氣設備必須完好，嚴禁帶“病”使用。
(4) 保證安全疏散通道的暢通，防止因堆放各種建筑、裝修材料而堵塞，影響安全。
(5) 每天施工結束后要清理場地，用剩的危險品、易燃品應進庫存放，清除現場的可燃垃圾。臨時堆放垃圾的地方應遠離火種，并及時清出，勿使堆放過多和時間過長。嚴禁用焚燒的方法處理垃圾。
(6) 施工所用的建筑裝修材料應有嚴格的保管制度，尤其是價值較高的物品，需有專人管理，領用手續清楚。
(7) 施工隊伍必須有專(兼)職安全員，負責施工現場的安全檢查，勸阻并糾正違章現象，發現問題立即報告。
(十五)動火作業安全管理制度
1、按規定辦理申報、審批手續。
(1)酒店和外來施工單位需要動火作業的工程，必須事先向保衛部提出申請，填寫“動火作業申請表”。
(2)保衛部應按照三級動火審批制的規定，應上報上級領導和主管部門批準的必須按規定申報核準。如在原定的動火時間內未能完成任務而需延長時間繼續動火作業的，必須重新辦理動火手續。
2、動火前必須做到“五不”：
(1)防火、滅火措施不落實的不動火。
(2)周圍的易燃物品未清除的不動火。
(3)附近難以移動的易燃，結構未采取安全防范措施的不動火。
(4)凡儲存有易燃易爆物品的倉庫、場所，未經排除危險的不動火。
(5)未配備相應的滅火器材不動火。
3、動火中必須做到“四要”，動火后必須做到“一清”：
(1)要指定現場安全負責人，進行安全監護。
(2)要嚴密注意動火情況，發現不安全苗子，立即停火。
(3)要嚴格執行安全操作規程。
(4)要及時補救作業中發生的火警和燃爆事故。
(5)動火后必須做到“一清”：即清理現場火種后方可撤離。
4、保衛部在動火作業期間對施工現場要加強巡查，確保安全。
(十六)酒店員工治安管理制度
1、酒店員工均需自覺地服從保安人員按照規定實施的各項治安消防管理；均應嚴格遵守《員工手冊》中規定的安全制度，接受保安人員的勸導和指正。
2、員工上、下班應走員工通道，上班時攜帶的私人物品和提包，均應存放在本人的更衣箱內，不得帶入工作區域，否則保安人員不予放行。
3、員工的自行車、助動車和摩托車應停放在酒店規定的場所，對亂停亂放的車輛，保衛部有權扣留和處罰。
4、員工更衣室不準作為會客和接待來訪親友的場所，不得作為休息場所。本人的更衣箱要愛惜保管和使用，不得私自調換和轉讓；鑰匙丟失要及時報告，并照價補配；工作調離要及時交還。
5、員工在店內撿獲任何物品，都應立即上交給所在部門，不得隱匿和不報。部門收到員工撿獲的物品，應按照“客人失落物品的處理程序”交給大堂副理處理。
6、員工發現可疑情況和各種違法犯罪活動，有責任迅速向保衛部報告，當公安、保安人員進行安全檢查和查處案件時，有關員工應積極配合，如實提供情況。
7、發生盜竊、搶劫、兇殺等事件時，應在報告保衛部和公安機關的同時，保護好現場，除急救外，無關人員不得進入現場。
8、發生火情時，所有員工必須無條件服從總經理和保衛部領導的指揮調遣，并采取有效措施進行補救。
星級酒店保安管理制度 篇7
為加強保安隊伍的管理工作，保障酒店正常經營秩序和顧客車輛管理。保安人員執勤執行有所依據，當好企業衛士，確保酒店財產、治安、消防安全，特定本制度。
一、保安人員工作準則：
1、值班期間必須著裝整齊、儀表大方、站姿、坐姿符合要求，不許抱胸插手，手插褲兜，打鬧。
2、嚴格遵守上下班時間，佩戴工牌，同時遵守打卡制度。
3、嚴格遵守交接班制度（下一班未接班時，當班人員不準離崗）交班時值班室內的衛生必須是干凈的。
4、熟練掌握保安部崗位工作特點、職責與要求。
5、接觸客人要有禮貌，并注意語氣態度。
6、處理問題時，力求做到容忍寬大，以理服人。
7、值班時只能與客人保持一種工作上的關系，不得在崗上與客人拉扯、閑聊。
8、值班時不準睡覺、不得帶有醉意。
9、嚴禁值班時隨意離崗，如吃飯、喝水、去衛生間，外圍停有特殊的車輛時需告知領班，方可進行。
10、熟悉本酒店各種報警裝置及消防器材的位置，熟練掌握其使用方法并熟悉本酒店各部門安全出口通道。
11、一旦發現火警，都必須按規定的程序操作實施，并立即采用有效措施，發生火災時，迅速按滅火應急預案緊急處理。
12、不得或者做任何有損酒店名譽的事情。
13、值班期間不得采用任何手段包庇、掩護違法犯罪
二、保安人員請假制度：
1、本部門員工無論因何種原因需請假時（三天內），必須由經理批準方可并書寫請假條，方能有效。
4、嚴禁越級請假。
5、無請假者，一律按曠工處理。
6、原則上不準調休、調班，如遇特殊情況經經理批準方可。
7、對于請假者如有超假的，一律按曠工處理。
8、如果休假遇到特殊情況不能按時歸隊，應有電話和證明經經理批準方可補辦事假。
三、保安部器材使用管理：
日常使用的消防巡檢器、對講機、鑰匙、手電、雨傘臨時用品雨鞋等在交接班時雙方領班共同檢查清點并記錄有無損壞交收。如丟失或人為損壞則按酒店規定賠償。
四、停車場安全管理制度
1、凡在本停車場進出或停放的機動車輛，其駕駛人員均應遵守本規定，服從本停車場管理人員的管理和指揮，按指定位置停放車輛，自覺維護場內秩序。
2、入場停放的機動車輛，應按泊車位指定的區域停放，不得在車道內、異位停放。
3、停車卡請隨身攜帶，認真保管，作為出場憑證，若有遺失，要立即向保安部申明補辦，否則后果自負。
4、駕駛員離開前須檢查車門、車窗是否關好，不得在車內存放現金、文件及貴重物品，或停車卡等，有效證件必須隨身攜帶否則造成后果自行承擔。
5、嚴禁攜帶易燃、易爆、劇毒等危險物品進入本車場。否則，由此引起的一切責任將由攜帶人承。
6、車輛離場或任何人員駕駛及移動場內任何車輛時，車場管理人員有權對其進行管理，駕駛員不得以任何理由拒絕，否則須承擔由此引致的一切責任。
7、若由于使用本停車場的機動車輛及其駕駛員自身的原因，而引起本停車場內建筑物/設備/設施的損壞或損失，則由其承擔所有賠償責任，并在指定的時間內繳付被損物件的維修、安裝等相關賠償費用。
8、本停車場只作車輛停放用途，并按《城市車輛停放市場價》收取車輛場地使用費，所有進入本車場的駕駛員均被視為車主或合法代表人，并視為已接受本管理及有關規定。
9、使用本停車場的機動車輛及其駕駛員，必須遵守和執行本停車場以書面或口頭規定的一切法規條例。如速度限制、高度限制、嚴禁吸煙、使用明火等。
10、所有車輛不得堵塞消防通道或泊于該通道的緊急出口，違者將按《中華人民共和國消防法》追究責任。
11、車場管理人員職責：
（1）值班時有來車要將車輛指揮到位停放整齊，檢查車輛有無損壞（如有刮痕、損壞告知車主），車內有無易燃、易爆危險物品。（如有易燃、易爆危險物品必須要求顧客搬離另行保管）車門有無上鎖，并做詳細記錄。
（2）有疑問的（包括卡車不對。人不對）要檢查車主證件、《停車卡》記錄與車輛是否相符，不相符的要提高警惕，按車場管理規定處理后，并通知領導，均可放行。
（3）車主繳費要給予停車場正規發票。
（4）停車場當值管理員每小時至少詳細檢查車輛的車況1次，發現漏油、未關窗。未上鎖等現象及時通知車主，并做好記錄。
（5）跟客人溝通時要注意禮節禮貌及文明用語，避免與客人發生爭執或沖突。
（6）車鑰匙的必須提醒車主車內貴重物品帶走另行保管并按發卡制度詳細記錄。
12、停車卡管理：
（1）停車場施行一車一卡，進發出收。本卡只作停車憑證(復制卡無效)。
（2）值班人員發出并記錄有效。
（3）遺失卡需賠償制作卡費（150元）并附上（身份證、駕駛證、行車證）復印件交與保安部做注銷處理。
13、大堂前門崗位職責：
（1）大堂前門，遇車輛停泊時，應馬上勸其離開。如是住店或酒店內辦事引導其停于停車場內。
（2）注意進出人員情況，不允許外來人員損壞酒店內設施、物品及花草，不允許外來人員滯留在大堂內或住店客人躺在大堂沙發上，注意大堂安全情況。
（3），如遇接待任務需預留車位的，應按要求預留車位。有團隊入住時必須在場加強安全防范。
（4）夜間大堂崗位必須堅守在大堂內負責總臺的安全。
五、保安部各崗交接班制度：
1、交班制度
(1)由在崗領班提前20分鐘交班。
(2)交班人員要仔細檢查所使用的器材和其他物品，保持完好齊全，交于接班人員。（監控室要仔細檢查各設備運行情況并記錄）
(3)交班班組要認真將本班值勤情況和遺留問題交代清楚。
(4)交班領班和監控值班人員要認真填寫值班記錄。
2、接班制度
(1)接班人員必須提前20分鐘到崗接班。
(2)接班領班要集合本班人員，召開班前會，分配值勤任務，并提出要求。
(3)接班必須到值勤崗位與上一班交接班，了解上一班情況后，接班值勤。
六、控制室規章制度：
1、值班人員必須嚴格按照規定時間上下班，不準隨意離崗離位，個人需處理事務時，經得值班領班的同意并在有人頂崗時方可離開。
2、對監控到的盜竊作案嫌疑人實施跟蹤查看，叫外圍隊員進行跟蹤，及時抓獲盜竊分子，移交公安機關確保酒店安全經營穩定。
3、每天對監控的'情況進行登記，并對值班登記本保留存檔。
4、監控人員服從領導的安排，并認真完成保安部及酒店領導交辦的各項工作任務。
5、監控人員愛護和管理好監控室的各項設施，嚴格操作規程，確保監控系統的正常運作。
6、無關人員未經許可不準進入監控室。酒店員工和外來人員需到監控室查詢情況必須經經理同意方可進入監控室。
7、不準用監控室內設備聊天、玩耍，不準隨意擺弄機器設備，保持室內的清潔衛生。
8、必須保守秘密，不得復制、泄露、議論有關錄像的內容。
9、監控設備系統發生故障時，做好登記，應及時報當班領班。
10、對一般的設備故障，能自己解決就自己解決，不能解決的報部門領導及時維修。
11、保持設備的清潔衛生，堅持每月的系統的維護，確保機器設備的正常運作。
12、定時清掃灰塵，保持室內和設備清潔衛生。
七、巡查制度：
1、部門經理每日對部門的安全、防火巡查記錄進行檢查。
2、各崗位每2小時對本崗位責任范圍安全、防火巡查1次，對發現的違章情況、火災隱患進行糾正和處理。無法糾正時應立即向部門經理報告遇火警火災時，應立即報告消防控制中心，并積極組織人員撲救。
3、巡查的要求:
（1）用火、用電、用（煤）氣、用油有無違章情況。
（2）安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應急照明是否完好。
（3）消防設施、器材和消防安全標志是否在位、完整。
（4）常閉防火是否處于關閉狀態，防火卷簾門下是否堆放物品影響使用。
（5）消防安全重點部位的人員在崗情況。
（6）易燃易爆化學危險物品的管理，倉庫、施工現場、物資分類存放是否符合安全規章。
(7)其它消防安全情況。如對飲酒過量并吸煙客人的控制管理工作等等。
八、保安部獎懲制度：
1、獎勵（50元——1000元）有下列表現之一者本部門將給予獎勵或晉升參考。
（1）對酒店的安全管理有大的貢獻者。
（2）拾到客人錢財繳公者。
（3）舉報本部門員工違章亂紀者。
（4）對工作盡忠盡職，受客人或外部門表揚者。
（5）為酒店聲譽和財產，勇于同違法犯罪行為作斗爭者。
2、懲罰（20元——500元）警告處分，有下列表現之一者如累計三次的予以辭退。
（1）值班時不注意儀表、不佩戴工牌，經多次指出而無明顯改觀者。
（2）不服從工作分配，不服從上級指揮者。
（3）遲到早退或不打卡者，或遲到卡已打，代打雙方同罰。
（4）擅自離開工作崗位者，如造成重大事故的另行處理。
（5）值班時睡覺者。
（6）值班時濫用權力者。
（7）不遵守宿舍管理制度者。
（8）該管的事不管，怕事而造成工作失誤者。
（9）工作中欺騙上司者。
（8）無特殊情況（公務需要）私入客房、倉庫、服務員工作間、辦公室、廚房者。
3、懲罰——辭退，有下列表現之一者，立即辭退。
（1）不請假，曠工兩天以上者。
（2）盜竊酒店物品、客人錢財，以及主使或參加員工盜竊酒店員工財物者。
（3）嚴重工作失誤，造成酒店損失者。
（4）不愛護保安裝備、消防設施、辦公室設施，造成嚴重損失者，除照價賠償外，立即辭退。
（5）不服從上級管理者。
（6）利用職權與客人進行非法交易者。
星級酒店保安管理制度 篇8
一、工作職責：
1、執勤時間統一著裝，姿態端正，樹立威武、文明的執勤形象。不準穿奇裝異服；夏天不準穿拖鞋、背心、短褲；
2、公司保安白天實行坐班制，白班期間保安不可隨意上樓，如果有事或問題需上樓時，經行政中心同意后方可上樓，并及時找人替崗。當班期間作好當班值勤記錄，力求詳細、準確、客觀，并分別簽名確認。
3、上層領導到來應主動站起問好，董事長、總經理及客戶到門口時應主動開門迎接。
4、對來公司人員應做到熱情有禮，不卑不亢，外來人員進辦公樓應問詢清楚，如是客戶應主動與相關部門聯系，經確認后方可放行，由保安填寫客戶登記表；
5、有推銷人員要求進公司，應先電話確認是否和相關部門聯系，確認后進行會客登記（填寫“會客登記表”），在得到確認并進行登記后方可放行，在人員離樓時應檢查核對“會客登記表”的簽字回執。如身份不明或形跡可疑人員進公司，保安應視情況進行靈活處理；
6、嚴格檢查員工徽章或證件（員工必須佩帶徽章），有權拒絕沒有佩帶徽章的員工進入公司，有權拒絕不符合公司著裝要求的員工進入公司，對于員工有損公司形象的行為應立即制止，如果員工不聽勸阻，報辦公室后有權對此員工處罰；
7、對本公司員工應加強監督管理，上班時間員工因為業務外出必須進行出入登記。如果員工不登記者有權拒絕其出入；
8、維護打卡秩序，監督打卡紀律，防止員工代打卡。如遇打卡失敗等特殊情況，應監督員工填寫手工簽到表；
9、負責公司消防中心的管理工作，熟練掌握各種消防設施的'使用方法，和上級消防機關保持緊密聯系，遇到緊急情況及時反饋并作應急處理。定期檢查公共區域的消防設施，對電源集中區、火源區不定期進行巡查，及時發現事故隱患，防患于未然；
10、晚上隨時對各樓層進行巡視，若有亮燈、門窗開啟等情況，務必關閉。如發現可疑情況，提高警惕，靈活處理。若事態嚴重，立即上報或報警；
11、配合行政中心，對員工執行公司規章制度的情況進行監督，對發現的問題應及時進行制止，情節嚴重的交行政部處理；
12、保安必須嚴格遵守公司紀律，并嚴格按照公司紀律的要求對違反規定的員工在授權范圍內執行處罰。
13、下班期間，留意公司員工攜帶的物品，防止公司財物丟失。
二、懲罰制度
有下列情況之一者，視情節給予警告至大過處理，造成嚴重后果者，可給予開除處理
1、上班時著裝不整潔，不注意儀容，有損保安形象的，每次罰款20元；
2、上班時，做與值班無關的事（如看書、閑聊），影響工作者，處以罰款20元，上班睡覺者，第一次罰款50元，第二次予以辭退，非工作需要，外人嚴禁在值班室逗留，違者雙方各罰款50元。
3、上班時發現違法亂紀、不遵守公司規章制度的人和事，不制止、不處理、不上報或縱容者，對當班保安罰款50元；
4、上班期間，由于瀆職行為造成公司財產、物品丟失的，由保安按物品價格的兩倍進行賠償；視情節輕重處100元罰款至辭退。
5、不認真履行保安職責，不服從領導，玩忽職守、故意刁難、打擊報復同事者，視情節給予處罰，特別嚴重者，給予開除處理，違反國家法律法規的，送公安機立案處理；
6、有其它違紀行為的，視情節輕重進行處罰。
三、獎勵制度
有下列情況之一者，給予嘉獎至記大功表彰
1、在執勤過程中，嚴格、公正、文明，無任何責任事故，可做表率；
2、在處置突發事件、維護公司利益的活動中，表現突出，貢獻突出者；
3、有其它重大突出表現者。
星級酒店保安管理制度 篇9
1、上崗前進行自我檢查，做到按規定著裝，個人儀表儀容端莊整潔。
2、有高度的政治責任性和敬業愛崗的精神，嚴格遵守酒店的勞動紀律，維護酒店的正常經營秩序。
3、按規定區域立崗，對進出酒店的旅客應主動拉門迎送，協助運送行李，扶老攜幼。注意大堂內特別是總臺周圍可疑情況。
4、嚴格遵守工作規范和要求，安全、正確地指揮住宿旅客的自備車輛有序停放，提醒車主保管好車內的物品，保證酒店大門前的暢通，阻止衣冠不整者、醉酒者和精神病患者進入酒店。
5、嚴格按工作流程和制定的巡邏路線，按時進行安全巡邏和檢查，一般每小時必須巡查一次，按酒店巡更點布局依點巡視檢查并做好打更記錄，每日巡邏為21時至次日6時止，發現不安全的問題及可疑的人和事，應加強盤問，及時報告，做好現場監護和控制工作并做好情況記錄。
6、對超過規定時間的訪客（按公安規定的訪客時間為7：00—23：00）要及時匯報夜班經理，做好記錄，妥善做好勸導工作。
7、熟悉酒店各類應急預案，在發生突發性情況時，按預案和領導的指令，進行及時的處置。
8、為住店旅客寄存行李，嚴格按照行李房寄存制度，提醒旅客貴重物品應寄存在總臺。認真做好存取記錄和交接班手續，防止錯失事故。
9、按規定使用各類配備的'保安器材(對講機，手電筒等）不準人為損壞。
10、在工作時間內違反公司員工手冊及店紀店規，依據有關規定進行處理，造成酒店損失的應承擔必要的經濟損失，違法者追究法律責任。
11、工作中不得擅離職守，巡邏檢查時應精神飽滿，攜帶對講機，保持信息暢通，按規定路線和間隔時間執行巡邏打更任務。
12、嚴格執行以防為主的工作原則，發現可疑的人和事要妥善處置并及時報告領導。
13、巡邏中一旦接到案情指令應按工作預案立即采取措施，控制事態擴大，不得無故拖延時間，處置情況應及時報告值班經理。
14、保安人員必須全面了解和掌握酒店的各類應急預案，熟悉安全疏散的通道，消防設備和各類滅火器材的使用方法。
15、檢查中應及時關閉應關閉的門窗。
16、日常巡檢中注意觀察安全設施的運轉情況，發現故障及時報修。
17、做好交接班工作記錄。
星級酒店保安管理制度 篇10
1、不能主動向賓客提供問候服務的，每次扣 5 元；如能得到賓客書面表揚的，獎勵 10 元。
2、當班期間擅自脫離崗位，未做交接的，每次扣 20 元。
3、夜班期間打瞌睡，睡覺的，每次扣 10—20 元。
4、當班期間看報紙，聊天等從事非工作事情的，每次扣 10 元
5、當班期間休息時不在指定位置而回宿舍的（有事情得到批準后除外） ，每次扣 5—10 元。
6、當班期間在酒店公共區域抽煙的，每次扣 5 元，并警告。
7、沒有按時控制空調，燈光，背景音樂等，三次以上扣 10 元。
8、沒有給進出車輛發放停車證的（特殊情況除外） ，每次扣 5 元。
9、停車證和停車場車輛有差異的，每次扣 5 元。
10、 寄存行李沒有客人簽名的，每次扣 10 元。
11、 沒有在當班期間按時按路線巡樓的.，每次扣 5 元。
12、 索要客人小費的，每次扣小費額的兩倍，并警告處分。
13、 雨傘等需要交接物品數目核實缺少時，按原價賠償。
14、 前臺已提前通知叫車，但保安沒有按時叫的（特殊情況除外） ，每次扣 5 元，造成嚴 重后果的另行處理。
15、 對機房等重要場所沒有定時安全檢查，造成嚴重后果的另行處理。
16、 住宿的員工應遵守宿舍制度按時回宿舍就寢，維護宿舍衛生，對破壞宿舍衛生環境及 秩序的視情況進行警告或罰款。
17、 員工內部未經允許私自換班，頂班的，每次扣 10 元。
18、 每周培訓，例會未出席者（請假得批準者除外） ，每次扣 10 元。
19、 因服務質量問題而造成客人投訴的，將扣 20——50的績效獎，造成嚴重后果的，將 扣 50——100的績效獎。
20、 每次業務知識考試不合格的員工，每次扣 30 元，連續 3 次不合格的，將作辭退處理。
21、 每個月月底評選一名優秀員工，獎勵 100—200 元。注：扣除的錢作為保安部活動經費用于獎勵工作表現較好的員工或組織活動用。
星級酒店保安管理制度 篇11
1、當值期間必須著裝整齊、儀表大方、站姿、坐姿符合要求，不許抱胸插手。
2、嚴格遵守上下班時間，佩戴工牌，經員工通道出入，同時打卡備案。
3、做到無條件服從上級分配，聽從上級管理。
4、嚴格遵守交接班制度（下一班未接班時，當值不準離崗）。
5、熟練掌握保安部崗位工作特點、職責與要求。
6、接觸客人要十分有禮貌，并注意語氣態度。
7、處理問題時，力求做到容忍寬大，以理服人。
8、當值時不得聊天、閱書報、寫私函、聽耳機、吸煙、吃零食、打私人電話，并謝絕來訪，如屬要事，要保安部當值負責人批準方可。
9、當值時只能與客人保持一種工作上的`關系，不得在崗上與客人拉扯、閑聊。
10、當值時不得利用個人職權與客人進行任何私人交易。
11、當值時不得以任何理由、方式向客人索要小費或禮物。
12、當值時不準睡覺、不得帶有醉意。
13、嚴禁當值時隨意離崗，如需吃飯、喝水、去衛生間，需領班批準并派他人替崗后，方可進行。
14、殊特殊情況，嚴禁使用會所客用設施。
15、熟悉本會所各種報警裝置及消防器材的位置，并熟練掌握其使用方法。
16、一旦發現火警，無論程序大小，都必須按規定的程序上報，并立即采用有效措施。
17、熟悉會所各部門出口通道，包括員工通道、客用通道、消防通道等。
18、無特殊情況，不得私入客房、倉庫、辦公室、廚房、服務員工作間等。
19、不得以權謀私或者做任何有損會所名譽的事情。
20、當值期間不得采用任何手段包庇、掩護違法犯罪
星級酒店保安管理制度 篇12
1、熟悉掌握治安、消防業務知識;
2、對出入人員進行查證，防止閑雜人員混入酒店;
3、嚴格執行酒店會客制度，凡是聯系工作、業務人員進入酒店必須按照會客程序操作;
4、監督員工佩戴證件，以及員工的考勤打卡;
5、外來車輛登記工作;
6、阻止危險物品進入酒店;
7、嚴格執行交制度，做好工作記錄;
8、必要時為客人提供護送服務;
9、維護大堂秩序良好，保證大堂幽雅環境;
10、愛護保管酒店公共設施;
11、當值期間不得用任何手段包庇、掩護違法犯罪分子;
12、注意跟蹤、詢問無明確目標人員的可疑人員，發現可疑情況及時采取措施;
13、協助調查處理投訴，并要注意禮貌;
14、禮貌回答客人詢問，指點引路，攙扶老弱病殘人員;
15、不得以任何理由、方式向客人索要小費或禮物;
16、當值時不得聊天、吸煙、吃零食、打私人電話等與工作無關的'事情，如有要事，要保安部當值負責人批準;
17、檢查酒店要害部位，如會議室、公共場所、緊急通道的安全情況，以及安全管理工作的落實情況;
18、熟悉酒店應急程序，熟悉各樓面消防器材的分布，掌握滅火器的使用方法，遇到火災及時撲救并迅速上報;
19、不得以權謀私或者做任何有損酒店名譽的事情;
20、完成上級交辦的其他工作。
星級酒店保安管理制度 篇13
酒店的保安部是酒店重要職能部門,是公安機關在酒店進行安全防范工作的重要輔助力量,是酒店客人人身和財產安全以及酒店設施與財物安全的守護力量。對于維護酒店的正常經營和環境安全起著重要的作用,在整個酒店管理中不可或缺。
所有保安應做到:
1、維護酒店的治安秩序和正常經營;
2、保障客人的人身與財物安全;
3、保衛酒店的設施與財物安全,維護酒店利益;
4、及時發現和打擊酒店內的違法犯罪活動,教育、幫助處理酒店內部員工的輕微違法行為;
5、配合有關部門做好消防、交通管理,防止火災和其他事故的發生;
6、對酒店實行安全監督,落實安全保衛責任制;
7、做好酒店防火、防盜、防破壞和防災害事故工作;
8、進行嚴格的治安管理,查處酒店發生的案件和事故;
9、對酒店員工進行安全教育和紀律稽查;
10、熟悉酒店的環境,尤其了解酒店的重點和要害部位的情況;
11、了解酒店的儀容和形象要求;
12、熟悉酒店的制度章程,按規定處理發生的.事件;
13、了解國家和地方的治安法規和條例;
14、熟知保安設施與器材的分布情況和使用方法;
15、遇事鎮定。遇到突發情況果斷處理,熟練運用職權,靈活多變,超出職責防衛或自己處理不了的事情應控制事件的擴大,立即上報,維護酒店的秩序和安全;
16、具有職業道德,忠于職守,不以權謀私。
一、大門保安職責
1、熟悉本崗位地形、地物與環境,熟記重要客人與常客;
2、對酒店外部范圍的安全事宜總體負責,敢于同違法犯罪分子作斗爭,提高警惕;
3、著裝整齊、精神飽滿、儀態大方,對客人的詢問熱情、禮貌、周到,切實幫助其解決問題;
4、維護酒店大門的交通秩序,引導車輛的行使和行人的過往,保障車輛和行人安全,使門前暢通無阻;
5、對進入停車場的車輛分類停放,正確指揮其停放規定車位,驗明車況是否完好,做到24小時不離人;
6、開出車場的車輛提高警惕,發現可疑情況要立即進行查詢,阻攔和及時報告;
7、禁止無關人員在大門前買賣東西,停留,堅決阻止衣冠不整者、形跡可疑者和精神病患者進入酒店;
8、禮貌迎接客人,主動上前幫客人開車門和提行李,并將客人迎入大堂,對客人離去表示歡送,歡迎再次光臨,并幫助客人將行李搬上車,嚴禁向客人索取小費;
9、對客人攜帶入酒店的危險品、易燃易爆物品要勸其交保安部代為保管;
10、保持大門前的環境衛生,嚴禁亂丟、亂吐、亂擺亂放、維護酒店形象;
11、業務人員、應聘者、供應商與員工等應讓其從后門進出。
二、值班保安職責
1、熟悉當地派出所和治安隊的聯系電話和負責人員;
2、熟悉酒店的內部結構和各部門的負責人員;
3、掌握消防中心設備的操縱,保障消防設備正常運轉;
4、檢查上班員工的儀容與著裝,不符合酒店規定的拒絕入內;
5、檢查出入酒店物品流失和危險物品進入酒店,物品進出要有登記;
6、對進入酒店的供應商和業務人員登記清楚,并發放《訪客證》,必要時押上有效證件;
7、做好值勤登記,對當班期間所發生和處理的事進行登記,對可疑情況和待辦事項交代接班保安提高警惕和完成;
8、保障值班區域的暢通,保持值班區域的衛生。
三、巡邏保安職責
1、負責對酒店進行全天、全方位的安全監督,對酒店的消防安全總體負責;
2、定期檢查酒店消防系統和設施設備,保持其靈敏度,保證在遇到突發情況時能正常使用;
3、加強對倉庫、電房、廚房等重要部位的巡邏;
4、加強對重要客人的保護,提高警惕,發現可疑情況和人員立即設法查明、上報;
5、對酒店的設施設備有損壞的作登記,及時更換;
6、發現爭吵、斗毆、盜竊時立即制止,制止不了的控制局勢,立即上報,必要時報派出所和公安機關處理;
7、熟悉酒店的消防設備部署,熟悉各處通道和出口,會使用各種滅火器材;
8、糾察員工的上班紀律,儀容儀表;
9、保障各處通道暢通,遇有緊急情況能及時疏散人員和搶救貴重物品。
四、保安值勤十不準
1、不準吸煙、喝酒;
2、不準吃零食和亂丟垃圾;
3、不準遲到、早退、串崗、脫崗;
4、不準說粗話和大聲喧嘩;
5、不準看書報和聽收錄音機;
6、不準拉幫結派和追逐嬉戲;
7、不準打瞌睡和會友;
8、不準調戲同事和刁難客人;
9、不準將手插于兜內和做一些不雅的動作;
10、不準做損壞酒店形象的事。
五、保安儀容
1、不得留長發和染發;
2、不得戴耳環和留長指甲、染指甲;
3、不得留胡須;
4、講究衛生,勤換衣服勤洗澡;
5、按酒店規定配套著裝,上班時間不得混穿,不得穿便裝;
6、統一穿黑色皮鞋,不得穿拖鞋。
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