安全調(diào)查報(bào)告
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,報(bào)告的適用范圍越來(lái)越廣泛,要注意報(bào)告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。那么一般報(bào)告是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編為大家整理的安全調(diào)查報(bào)告,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
安全調(diào)查報(bào)告1
一. 調(diào)查背景
食品安全問(wèn)題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,當(dāng)前,我國(guó)食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂(lè)觀(guān),食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問(wèn)題。為了解大家對(duì)食品安全方面的看法,分析存在的問(wèn)題和原因,我們五(4)班展開(kāi)了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。
1.目的:我們希望通過(guò)這次調(diào)查,能讓大家的身體健康和生活質(zhì)量得到保障,嚴(yán)厲打擊制,售假冒偽劣食品等違法犯罪活動(dòng),重建信用規(guī)范市場(chǎng)秩序。
2.時(shí)間:3月20—3月26日。
3.地點(diǎn):華聯(lián)超市,旺達(dá)超市,學(xué)校附近的小店,街旁的地?cái)偂?/p>
4.對(duì)象:食品安全。
5.方式:實(shí)地調(diào)查,上網(wǎng)調(diào)查。
二.調(diào)查過(guò)程及結(jié)果
1.過(guò)程:(實(shí)地調(diào)查)
。1)華聯(lián)超市
我們小組去了華聯(lián)調(diào)查,調(diào)查結(jié)果如下:包裝上有綠色商標(biāo)的食品是85%,有生產(chǎn)日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是90%,有廠(chǎng)方地址的食品是95%。
(2)旺達(dá)超市
在旺達(dá)超市,我們的組員調(diào)查到:包裝上有綠色商標(biāo)的食品是80%,有生產(chǎn)日期的食品是90%,有保制期的食品是95%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是80%,有廠(chǎng)方地址的食品是90%。
(3)學(xué)校附近的小店
而在學(xué)校附近的小店,我們驚訝地發(fā)現(xiàn)包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有50%,有生產(chǎn)日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有70%,有廠(chǎng)方地址的食品是85%。
。4)街旁的地?cái)?/p>
在街旁的地?cái)偵,我們驚呆了。包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有15%,有生產(chǎn)日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有5%,有廠(chǎng)方地址的食品是10%。
表格:
地點(diǎn)
綠色商標(biāo)
生產(chǎn)日期
保制期
質(zhì)量安全標(biāo)志
廠(chǎng)方地址
華聯(lián)超市
85%
95%
95%
90%
95%
旺達(dá)超市
80%
90%
95%
80%
80%
學(xué)校附近的小店
50%
65%
75%
70%
85%
街旁的地?cái)?/p>
15%
10%
5%
5%
10%
由此可見(jiàn),我們應(yīng)該在大型超市購(gòu)買(mǎi)東西,不在旺達(dá)、樂(lè)哈哈、笑哈哈等小型超市購(gòu)買(mǎi)東西,尤其是學(xué)校附近的小店,街旁的'地?cái),等沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的地方購(gòu)買(mǎi)東西!
。ㄉ暇W(wǎng)調(diào)查)
我們小組為了更進(jìn)一步了解食品安全狀況,就上網(wǎng)查了資料,發(fā)現(xiàn)城市消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全問(wèn)題,大部分消費(fèi)者愿意為保障食品安全支付少量的額外費(fèi)用。城市消費(fèi)者中,最關(guān)注食品安全的占71.8%,不關(guān)注食品安全的僅占0.6%;購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)首選質(zhì)量的占30%,選擇質(zhì)量和價(jià)格并重的占61.7%,選擇“價(jià)格優(yōu)先”的僅占8%;80%以上的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購(gòu)買(mǎi)食品。農(nóng)村消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”。據(jù)調(diào)查,農(nóng)村消費(fèi)者中,74.4%回答會(huì)適當(dāng)考慮食品安全問(wèn)題,但43.7%仍首選價(jià)格便宜。
2.結(jié)果
通過(guò)以上調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)市民高度關(guān)注食品安全,我們但是和市民對(duì)食品安全的要求還是有距離。市民的食品安全防范意識(shí)加強(qiáng),政府部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管。
三. 結(jié)論與建議
(結(jié)論)
1.不要吃街頭小吃,注意衛(wèi)生。
2.少吃學(xué)校附近小店里賣(mài)的零食。
3.少吃沒(méi)有綠色商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量安全標(biāo)志、產(chǎn)房地址的食品。
4.少吃油炸類(lèi)食品,比如:薯片,薯?xiàng)l,同學(xué)們最喜歡吃的“麥當(dāng)勞”等。
5.不吃沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小型店鋪里銷(xiāo)售的“垃圾食品”。
(建議)
通過(guò)這次調(diào)查,我們學(xué)會(huì)了小組成員間的合作與分工,學(xué)會(huì)了與他人交往,學(xué)會(huì)了綜合應(yīng)用信息來(lái)分析問(wèn)題,解決問(wèn)題。我們還知道:要購(gòu)買(mǎi)有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、綠色標(biāo)志的由正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品,還懂得了用正當(dāng)途徑來(lái)維護(hù)自己的權(quán)益。
安全調(diào)查報(bào)告2
前日,湖北襄陽(yáng)火車(chē)站附近一網(wǎng)吧發(fā)生了一起嚴(yán)重火災(zāi),火勢(shì)很快蔓延到樓上一家酒店,火災(zāi)目前共造成11人死亡,50人受傷。初步判斷原因?yàn)榫W(wǎng)吧電線(xiàn)短路。調(diào)查結(jié)果顯示,網(wǎng)吧的安全隱患令人擔(dān)憂(yōu)。
伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的快速增長(zhǎng)和科技的高速發(fā)展,人民群眾的生活也隨之進(jìn)入了信息化的時(shí)代,使網(wǎng)吧成為一項(xiàng)熱門(mén)的行業(yè);ヂ(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所像雨后春筍般林立于大街小巷,普及城市,走進(jìn)農(nóng)村,它們或沿街設(shè)置或處住宅深巷,有的設(shè)在鬧市區(qū),有的設(shè)在公共場(chǎng)所旁,遍布社會(huì)各個(gè)角落。網(wǎng)吧的大小規(guī)模不一,小的一、二十臺(tái)電腦,大的擁有一、二百臺(tái)電腦,占地從十幾平方米到幾百平方米。然而,網(wǎng)吧業(yè)主無(wú)視消防安全,消防管理無(wú)序,使多數(shù)網(wǎng)吧都存在火災(zāi)隱患,嚴(yán)重威脅到人民生命財(cái)產(chǎn)的安全,網(wǎng)吧消防安全迫在眉睫。因此應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)吧消防管理,探討研究如何預(yù)防火災(zāi),減少火災(zāi)損失,對(duì)保護(hù)上網(wǎng)人員的生命財(cái)產(chǎn)安全,為其營(yíng)造舒適、安全的環(huán)境,杜絕群死群傷惡性火災(zāi)事故的發(fā)生具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、 當(dāng)前網(wǎng)吧主要消防安全隱患
(一)消防安全意識(shí)淡薄。網(wǎng)吧從業(yè)人員消防安全意識(shí)淡薄,重效益、輕安全,能省的開(kāi)銷(xiāo)就省,對(duì)必備消防設(shè)施器材投入不足,從主觀(guān)上增添了網(wǎng)吧消防安全隱患。而且員工多半是雇傭無(wú)業(yè)青年,變動(dòng)比較快,員工消防安全培訓(xùn)難于落實(shí),即便發(fā)生消防安全事故也無(wú)法應(yīng)對(duì)。
(二)線(xiàn)路負(fù)荷大。網(wǎng)吧內(nèi)幾十臺(tái)甚至上百臺(tái)電腦同時(shí)工作,并且長(zhǎng)時(shí)間使用,加上空調(diào)、取暖器等高負(fù)荷用電,使網(wǎng)吧成為一個(gè)高度密集的電器群。電氣線(xiàn)路復(fù)雜,亂拉亂接現(xiàn)象嚴(yán)重,未嚴(yán)格按消防技術(shù)規(guī)范穿管敷設(shè),線(xiàn)路老化快,給網(wǎng)吧帶來(lái)了嚴(yán)重的火災(zāi)隱患。
(三)未經(jīng)審核驗(yàn)收。多數(shù)網(wǎng)吧在裝修、開(kāi)業(yè)、使用前未向公安消防機(jī)構(gòu)申請(qǐng)審核、驗(yàn)收和消防安全檢查。而且網(wǎng)吧的裝修材料大部分都未經(jīng)防火處理,甚至采用易燃和有毒裝修材料,不符合《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的要求。
(四)消防安全措施不到位。網(wǎng)吧的安全疏散指示標(biāo)志和火災(zāi)事故急照損壞嚴(yán)重,部分網(wǎng)吧無(wú)消防設(shè)施或消防設(shè)施失效,配置的滅火器部分是不符合場(chǎng)所的使用性質(zhì)的。絕大多數(shù)網(wǎng)吧的滅火器失效或過(guò)期。這給網(wǎng)吧火災(zāi)也帶來(lái)了嚴(yán)重隱患。
(五)網(wǎng)吧內(nèi)人員流動(dòng)性較大,不確定因素比較多,比如吸煙等人為情況也極易造成火災(zāi)。
(六)網(wǎng)吧場(chǎng)所多數(shù)不利于消防救援。網(wǎng)吧主要顧客是學(xué)生或青年人,而這個(gè)群體基本還沒(méi)有獨(dú)立的`經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),多半還在上學(xué),為了能上網(wǎng)就要找隱蔽的地方去,多數(shù)業(yè)主選擇在小街小巷開(kāi)設(shè)網(wǎng)吧,發(fā)生火災(zāi)有時(shí)找到現(xiàn)場(chǎng)都很困難,即便找到也因太偏僻,巷道狹窄消防車(chē)無(wú)法進(jìn)入影響撲救。
二、減少網(wǎng)吧消防安全隱患的措施
(一)要嚴(yán)把網(wǎng)吧消防審核關(guān)。對(duì)網(wǎng)吧的建筑耐火等級(jí)、安全疏散、場(chǎng)所設(shè)置、通風(fēng)與防排煙、電氣線(xiàn)路敷設(shè)、消防設(shè)施等環(huán)節(jié)要嚴(yán)格要求。
(二)加強(qiáng)消防安全監(jiān)督檢查。要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)吧的經(jīng)常性消防管理,明確防火工作責(zé)任,落實(shí)安全責(zé)任制,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改,情節(jié)惡劣者從嚴(yán)處理絕不手軟。要確保網(wǎng)吧消防設(shè)施運(yùn)行良好,消防通道暢通無(wú)阻,滅火器壓力充足,應(yīng)急照明燈,疏散標(biāo)志符合有關(guān)規(guī)范。
(三)加強(qiáng)消防安全宣傳教育。使網(wǎng)吧從業(yè)人員從根本上認(rèn)識(shí)消防安全的重要性,讓從業(yè)人員認(rèn)識(shí)到一旦發(fā)生火災(zāi),財(cái)產(chǎn)損失極大,容易發(fā)生群死群傷,情節(jié)嚴(yán)重。
(四)落實(shí)員工消防安全培訓(xùn)。使每個(gè)網(wǎng)吧工作者掌握基本的消防滅火撲救知識(shí),掌握發(fā)生突發(fā)事件時(shí)如何自救,組織疏散人員,確保生命財(cái)產(chǎn)安全。
(五)定期檢查電氣線(xiàn)路。定期檢查電氣線(xiàn)路是否老化,接觸是否良好,檢查電腦性能是否正常,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改正。盡量避免高負(fù)荷用電,如果網(wǎng)吧經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)的設(shè)施無(wú)法滿(mǎn)足網(wǎng)吧用電的需求,應(yīng)聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的電工人員進(jìn)行改裝。不應(yīng)私自改裝線(xiàn)路,以免接觸不良、短路等意外的發(fā)生。定期檢查電氣線(xiàn)路,電腦設(shè)備等,看是否有老化、損壞等情況發(fā)生。
(六)制定消防安全管理制度。網(wǎng)吧管理者應(yīng)制定詳細(xì)的消防安全管理制度,并嚴(yán)格執(zhí)行。特別是要嚴(yán)格控制明火,禁止亂扔煙頭、禁止攜帶易燃、易爆物品進(jìn)入網(wǎng)吧,避免因煙頭等物引起火災(zāi),因小失大。同時(shí)還要制定應(yīng)急疏散預(yù)案,并組織演練。
網(wǎng)吧作為時(shí)代發(fā)展的產(chǎn)物,我們?cè)谙硎芨咝驴茖W(xué)技術(shù)所帶來(lái)的快樂(lè)時(shí),必須警惕和防止它有可能帶來(lái)的災(zāi)難。對(duì)于消防人員來(lái)說(shuō),警惕并防止發(fā)生網(wǎng)吧火災(zāi),杜絕網(wǎng)吧火患,是新形勢(shì)下做好消防工作的一項(xiàng)新的重要內(nèi)容。通過(guò)建立起網(wǎng)吧消防安全管理長(zhǎng)效機(jī)制,切實(shí)增強(qiáng)防火意識(shí),落實(shí)防范措施,遏制網(wǎng)吧火災(zāi)的勢(shì)頭,杜絕群死群傷事故的發(fā)生。
安全調(diào)查報(bào)告3
一、概述
幼兒園安全是指孩子在幼兒園期間,由于某種偶然突發(fā)的因素而導(dǎo)致的人為傷害事件。就其特點(diǎn)而言,責(zé)任人一般因?yàn)槭韬龃笠膺^(guò)失失職而不是因?yàn)楣室舛鴮?dǎo)致事故的發(fā)生。幼兒園安全與每個(gè)師生、家長(zhǎng)和社會(huì)有著切身的關(guān)系。90年世界衛(wèi)生組織發(fā)布報(bào)告,在世界大多數(shù)國(guó)家中,意外傷害是兒童青少年致傷、致殘的最主因。在我國(guó),學(xué)齡兒童的意外傷害多數(shù)發(fā)生學(xué)校和上學(xué)的途中。幼兒園安全問(wèn)題已為社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。保護(hù)好孩子,使發(fā)生在他們身上的意外事故減少到最低限度,已成為幼兒園教育和管理的重要內(nèi)容。
20xx年7月16號(hào)至7月20號(hào),我來(lái)到聊城市新區(qū)教育辦實(shí)驗(yàn)幼兒園進(jìn)行關(guān)于“幼兒園安全問(wèn)題”的社會(huì)實(shí)踐,在為期五天的實(shí)踐與親身感受中使我對(duì)幼兒園安全問(wèn)題有了更深的了解。
實(shí)踐報(bào)告關(guān)鍵詞:幼兒園、安全、制度保證
二、調(diào)查目的:
雖然媽媽們選擇幼兒園的標(biāo)準(zhǔn)不一樣,但有一點(diǎn)是相同的,那就是:安全第一!如果今天磕了,明天臉上又出現(xiàn)一道抓痕,甚至跟你玩一出失蹤的驚險(xiǎn)劇,你還不得跟幼兒園急了。其實(shí),要保證孩子在幼兒園的安全,不光是幼兒園老師的事。家長(zhǎng)的教育、孩子的配合都很重要,就像一個(gè)三角架,牢牢地支撐起一把安全的大傘,才能保證孩子在幼兒園的健康成長(zhǎng)。而社會(huì)實(shí)踐的目的恰恰在于讓家長(zhǎng)重視起安全問(wèn)題。
三、調(diào)查方法:
一、調(diào)查方法:通過(guò)閱讀文獻(xiàn),上網(wǎng)查詢(xún),進(jìn)一步的了解留守兒童幼兒園問(wèn)題。
二、調(diào)查主題:“關(guān)注幼兒安全,促進(jìn)健康成長(zhǎng)”
三、調(diào)查對(duì)象:聊城市新區(qū)教育辦實(shí)驗(yàn)幼兒園老師及學(xué)生家長(zhǎng)、幼兒園兒童。
四、調(diào)查分析:
(一)新區(qū)教育辦實(shí)驗(yàn)幼兒園的9個(gè)安全措施
一、“晨檢”
可以防止孩子將傳染病及危險(xiǎn)物品帶入幼兒園。包括: 詢(xún)問(wèn)在家飲食、睡眠情況,有無(wú)不適;檢查孩子是否發(fā)燒、感冒;查看精神是否良好,五官、皮膚、眼結(jié)膜有無(wú)異常;檢查孩子是不是攜帶了可能造成外傷及引發(fā)意外的物品、器械入園。
二、嚴(yán)格的`接送制度
家長(zhǎng)接孩子時(shí)必須持有接送卡,經(jīng)門(mén)衛(wèi)核實(shí)后方可出入幼兒園。委托他人接送時(shí),需要事先通知園方。
三、安全預(yù)案
針對(duì)火情、停電、設(shè)施設(shè)備損壞等情況設(shè)有完善的預(yù)案,制定安全疏散演習(xí)計(jì)劃,讓孩子熟悉安全疏散線(xiàn)路。
四、膳食安全
到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品。食品有專(zhuān)人分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放。生、熟板,洗滌池(盆)與洗菜池(盆)嚴(yán)格分開(kāi)。
五、設(shè)施安全
園舍建筑的邊沿及拐角處處理成圓滑角,樓房加有防護(hù)網(wǎng),電源插座與地面距離不少于1米,有必要的消防器材。
六、定期的安全檢查
消除園舍、活動(dòng)場(chǎng)地、活動(dòng)器具、玩具、用具的安全隱患。
七、定期體檢
入園前必須進(jìn)行全身體格檢查,合格后方能入園。入園后,每年體檢一次,離開(kāi)園所3個(gè)月以上或有肝炎接觸史的孩子經(jīng)體檢證實(shí)健康后方能回班。
八、健康、專(zhuān)業(yè)的工作人員
幼兒園的工作人員每年必須進(jìn)行一次健康檢查。體檢合格才能上崗。從事飲食工作的人員要接受有關(guān)兒童營(yíng)養(yǎng)及食品衛(wèi)生方面的專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)。
九、安全主題教育活動(dòng)
幼兒園會(huì)設(shè)計(jì)一系列教學(xué)活動(dòng)增加孩子的自護(hù)能力,比如,“開(kāi)門(mén)、關(guān)門(mén)要小心”,“安安全全過(guò)馬路”、“著火了怎么辦”等。
(二)5條來(lái)自父母的建議
一、打扮寶寶,要適可而止
給孩子準(zhǔn)備的衣物簡(jiǎn)單、舒服就行了,繩子、亮片、小墜子……能免就免吧。團(tuán)團(tuán)剛上托班時(shí),非要帶著奶奶給他的小金鎖,結(jié)果晚上老師就告訴我,團(tuán)團(tuán)玩滑梯時(shí),小金鎖卡在滑梯縫里……
二、選擇幼兒園,安全細(xì)節(jié)放首位
注意觀(guān)察戶(hù)外場(chǎng)地的地面是否平整,是否有嚴(yán)格的接送制度,老師在孩子活動(dòng)時(shí)照顧得夠不夠仔細(xì)等等。窺一斑可見(jiàn)全貌,只有細(xì)節(jié)照顧到了,才能給孩子一個(gè)安全的成長(zhǎng)環(huán)境。
三、時(shí)時(shí)細(xì)心,才能刻刻安心
經(jīng)常能見(jiàn)到一些‘粗心’的家長(zhǎng),比如,并沒(méi)有把孩子送到老師的手里,只是送到幼兒園門(mén)口就匆忙離開(kāi)了;離園時(shí),太專(zhuān)心于與別的家長(zhǎng)聊天,孩子在旁邊出現(xiàn)明顯的危險(xiǎn)動(dòng)作卻不阻止……這些都可能造成意外的發(fā)生。要安心,還是先細(xì)心吧。
四、孩子之間爭(zhēng)執(zhí),你的態(tài)度很重要
我家孩子上小班的時(shí)候,時(shí)不時(shí)會(huì)和小朋友來(lái)上一架。贏(yíng)了他爸爸就表?yè)P(yáng)他,輸了就教他‘打回去’。孩子聽(tīng)了爸爸的話(huà),開(kāi)始變得霸道起來(lái),成了班里的小刺頭,小‘意外’也變得越來(lái)越多。唉,最終吃虧的還是自己的孩子。
五、讓老師隨時(shí)都能聯(lián)系到你
更換了電話(huà)、住址,一定要告訴老師!萬(wàn)一孩子發(fā)生了小意外,需要家長(zhǎng)簽字的時(shí)候找不著人,后悔都來(lái)不及!
(三)幼兒園意外事故出現(xiàn)后怎么辦?
寶寶在幼兒園發(fā)生意外事故,是媽媽覺(jué)得傷心,幼兒園老師覺(jué)得棘手的事情。雖然誰(shuí)都不愿遇到這個(gè)問(wèn)題,但是一般的碰傷、摔傷等,在幼兒園里還是時(shí)有發(fā)生。
安全教育是幼兒園最重要的常規(guī)工作之一。對(duì)幼兒園來(lái)說(shuō),不允許有重大傷害事故發(fā)生,比如:大骨折、大外傷(有后遺癥)、輕度燒傷等。一般的責(zé)任事故也不能出現(xiàn)。實(shí)際上幼兒園事故的發(fā)生率是很低的,但一旦發(fā)生了,對(duì)家長(zhǎng)就是地?zé)o法交代。雖然媽媽自己帶孩子活動(dòng)時(shí)也會(huì)發(fā)生意外,但幼兒園方面,即便是寶寶受了很微小的輕傷,對(duì)帶班老師的考核也是非常嚴(yán)格的,對(duì)老師的評(píng)選、晉級(jí)通常會(huì)起到“一票否決”的作用。的老師可以保證教學(xué)幾十年從沒(méi)有被家長(zhǎng)投訴,但不敢保證幾十年教學(xué)中她所教的孩子沒(méi)有被磕碰的。
分析寶寶在幼兒園發(fā)生事故的原因,不外以下幾種:
一、幼兒園里存在一些不安全隱患。硬件上的有:用具用品放置不當(dāng),玩具設(shè)施不符合安全規(guī)范,門(mén)衛(wèi)管理疏漏,房屋建筑不適合幼兒活動(dòng)等。軟件上的有:老師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)少,組織活動(dòng)的能力差,該提示的沒(méi)提示。個(gè)別老師安全意識(shí)淡薄等。幼兒園和老師應(yīng)及時(shí)排除這些隱患,家長(zhǎng)們發(fā)現(xiàn)了也要及時(shí)反映。
二、寶寶身體發(fā)育尚未成熟,大腦對(duì)身體動(dòng)作變化不能做出相應(yīng)的靈活反應(yīng)。還有,寶寶生活經(jīng)驗(yàn)缺乏,對(duì)自己行為將會(huì)產(chǎn)生的后果沒(méi)有預(yù)見(jiàn)性。比如:小朋友在奔跑時(shí)看見(jiàn)別的小朋友迎面而來(lái),不會(huì)安全躲閃、回避;不知道在滑梯上推小朋友會(huì)出現(xiàn)什么樣的后果;兩個(gè)小伙伴做游戲,不能保持適當(dāng)?shù)木嚯x,或者撲空了,或者一個(gè)一彎身子就把另一個(gè)頂摔跤等等,大一點(diǎn)的孩子冒險(xiǎn)精神萌芽,也是事故的隱患之一,這些都需要老師和家長(zhǎng)嚴(yán)密注視,并進(jìn)行有目的地引導(dǎo)。
三、媽媽的錯(cuò)誤觀(guān)念為寶寶安全留下隱患。有的媽媽熱衷于給孩子扮酷,給孩子穿上厚底鞋、緊身褲等,使孩子活動(dòng)不便,活動(dòng)時(shí)易失去平衡。也有的媽媽為了省錢(qián),給孩子穿大了好幾號(hào)的鞋子,也使孩子容易摔倒。
孩子在幼兒園中發(fā)生意外事故的概率是很低的。家長(zhǎng)不應(yīng)該對(duì)偶然發(fā)生的小碰傷過(guò)于掛心。實(shí)際上,就是在幼兒園發(fā)生的事故中,也只有少數(shù)是由于教師責(zé)任心不強(qiáng)或是事先沒(méi)有考慮周全造成的,大多數(shù)還是防不勝防的意外。
一旦寶寶在幼兒園發(fā)生了事故,絕大多數(shù)老師會(huì)覺(jué)得很內(nèi)疚,都會(huì)主動(dòng)向家長(zhǎng)道歉。此時(shí),家長(zhǎng)應(yīng)該先分清事故原因:如果是老師懲罰孩子或責(zé)任心不強(qiáng)造成的,應(yīng)該找園長(zhǎng)或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)解決問(wèn)題。對(duì)正常情況下出現(xiàn)的意外事故,就不要過(guò)于嚴(yán)厲地責(zé)備老師,避免老師內(nèi)疚的心情變成抵觸情緒。
孩子的好奇心很重,很多時(shí)候不知道危險(xiǎn)。為了保證孩子的身心健康和安全,使孩子順利成長(zhǎng),做為家長(zhǎng)應(yīng)積極配合幼兒園對(duì)孩子進(jìn)行安全教育。
(四) 幼兒安全常識(shí)
孩子的好奇心很重,很多時(shí)候不知道危險(xiǎn)。為了保證孩子的身心健康和安全,使孩子順利成長(zhǎng),做為家長(zhǎng)應(yīng)積極配合幼兒園對(duì)孩子進(jìn)行安全教育。
下面向家長(zhǎng)介紹幾點(diǎn)做法:
1.教育孩子不要玩火玩電,讓孩子了解玩火玩電是很危險(xiǎn)的。
2.教育孩子不要爬到樓房的窗臺(tái)陽(yáng)臺(tái)上,讓孩子知道會(huì)容易跌下去的。當(dāng)孩子在電視上看到一些超人的動(dòng)作時(shí),應(yīng)及時(shí)告知孩子這是有很牢固的保證措施下才能做的。
3.教育孩子不要把大頭針、圖釘、曲別針、花生米、小塑料粒等放進(jìn)耳朵、鼻子等地方。這樣容易落入氣管,造成窒息。
4.廚房對(duì)孩子來(lái)說(shuō)是不安全的場(chǎng)所,火爐、熱鍋、開(kāi)水壺、刀叉等都是危險(xiǎn)的。應(yīng)教育孩子不能在廚房里玩。
5.教育孩子不要玩塑料袋。一旦套在頭上會(huì)引起窒息。因孩子在情急的情況下,不會(huì)從頭上取下塑料袋,若是將袋口拉緊則更加危險(xiǎn)。
6.教育孩子不要在馬路邊玩或追逐,有意識(shí)地幫助孩子學(xué)點(diǎn)交通知識(shí)。
七、不可獨(dú)自去公共廁所、乘公共汽車(chē)、看電影等外出活動(dòng)。
八、不要把家里的地址、電話(huà)號(hào)碼告訴陌生人。
九、陌生人強(qiáng)迫帶你走時(shí)大喊救命并趕快逃走。
一十、不要去偏僻的被空置的空屋和僻靜暗處。
十一、不可接受陌生人的禮物。
十二、不要答應(yīng)陌生人的請(qǐng)求。
十三、不可單獨(dú)進(jìn)入別人的家。
十四、遇上狗等動(dòng)物是非常危險(xiǎn)的,不要引起狗對(duì)你的注意,不要看它,慢慢離開(kāi),不要跑。
十五、為了避免成為歹徒攻擊的目標(biāo):
、挪灰嬖V陌生人家里的情況
、撇灰獑为(dú)和陌生人乘電梯
⑶不獨(dú)自外出
⑷不走偏僻、陰暗的地方。
十六、當(dāng)你獨(dú)自一人在外被人跟蹤時(shí)怎么辦?
、磐硕嗟胤阶
、瞥杌虼舐暫,引起別人的注意
、钦(qǐng)警察幫忙
十八、火災(zāi)是很可怕的,萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)怎么辦?
、糯1xx報(bào)警
⑵切斷電源,關(guān)閉煤氣
、腔饎(shì)較小可以用滅火器等滅火
⑷火勢(shì)太大,放棄財(cái)物逃離現(xiàn)場(chǎng),也可用濕毛巾等針織品捂住口、鼻彎腰逃離
⑸通知鄰居逃生
、什豢纱畛穗娞
、松砩现鹨⒓此诘厣洗驖L直至火滅
十九、坐車(chē)應(yīng)注意:
⑴車(chē)內(nèi)坐好不嬉戲
、撇话杨^、手伸出窗外
、巧舷萝(chē)有秩序
⑷車(chē)輛行進(jìn)中不可開(kāi)門(mén)。
二十、如果接到撥錯(cuò)的電話(huà),小朋友應(yīng)該這樣做:
⑴說(shuō)對(duì)不起,這里沒(méi)有你要找的人
、茊(wèn)對(duì)方撥的什么號(hào)碼,如果和家里的不一樣,說(shuō)你打錯(cuò)了,然后掛上電話(huà)
、遣灰陔娫(huà)里和陌生人閑扯,說(shuō)出家里的狀況
、热绻麑(duì)方是陌生人,就交給大人處理,如果一個(gè)人時(shí)不可說(shuō)大人不在家。
二十一、迷路了怎么辦?
、畔蚓烨笾
、拼螂娫(huà)告訴家人你所在的地點(diǎn),讓家人來(lái)接你
、侨绻峭砩希氡M辦法回家,不要在外面逗留
、,不坐陌生人的車(chē),找不到熟悉的路不要瞎闖,免得越走越遠(yuǎn)。
二十二、外出時(shí)和家長(zhǎng)走散了怎么辦?
⑴站在原地等待
、普(qǐng)求服務(wù)人員幫忙。
二十三、如果家中沒(méi)有大人,有人敲門(mén)怎么辦?
⑴如果對(duì)方是熟人,也要打電話(huà)問(wèn)爸爸媽媽?zhuān)茸屗陂T(mén)外等著,請(qǐng)他等父母回來(lái)后再拜訪(fǎng)
、茖(duì)方說(shuō)爸爸媽媽要他來(lái)帶你出去,你不能跟他出門(mén)
⑶家長(zhǎng)告訴孩子,自己?jiǎn)为?dú)在家時(shí),除了家人,不管是不是熟人,不管他有什么理由,為了保護(hù)自己都不能開(kāi)門(mén)。
二十四、如果煤氣泄露了怎么辦?
、湃绻劦矫簹馕叮s快告訴大人
、期s快打開(kāi)門(mén)窗,關(guān)閉管線(xiàn)總開(kāi)關(guān)
⑶要嚴(yán)禁任何火星,不要打開(kāi)電燈開(kāi)關(guān),以免引起煤氣爆炸。
二十五、防止燒傷、燙傷要注意:
、畔丛枰扔檬衷囂剿疁
⑵家長(zhǎng)端湯時(shí)要遠(yuǎn)離
、菬崴疅釡荒荞R上喝
、葻徨伈荒芘
、刹贿M(jìn)廚房開(kāi)煤氣
、什豢赏婊
二十六、如果發(fā)生地震怎么辦?
、庞兄刃虻厥枭⒌酵饷,不要到處亂跑
、脐P(guān)掉電源、煤氣開(kāi)關(guān)
、莵(lái)不及逃時(shí)要躲在堅(jiān)固的桌子下面。
二十七、溺水時(shí)要大聲呼救,并找尋靠近的懸浮物抓緊,發(fā)現(xiàn)別人溺水時(shí)要大聲呼救,并找尋能漂浮的物體丟入水中讓溺水人抓附
五、結(jié)論
在社會(huì)實(shí)踐中,對(duì)幼兒園安全工作進(jìn)行了全面、認(rèn)真、徹底的調(diào)查,幼兒園安全保衛(wèi)工作雖然取得了一定的成績(jī),但幼兒園的安全形勢(shì)不容樂(lè)觀(guān),警鐘還須長(zhǎng)鳴,安全工作要常抓不懈。在今后的工作中,還要積極開(kāi)展師生安全意識(shí)和自我防護(hù)意識(shí)教育,強(qiáng)化安全防范意識(shí),增強(qiáng)安全防范能力;不斷完善安全管理制度,不斷提高安全保衛(wèi)工作水平,以促進(jìn)教育事業(yè)以至經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
安全調(diào)查報(bào)告4
關(guān)鍵字:大學(xué)生 校園安全 防范意識(shí)
摘要:本次調(diào)查報(bào)告主要是針對(duì)大學(xué)生在校期間的人身、財(cái)物安全問(wèn)題,以及本校學(xué)生的安全防范意識(shí)。
大學(xué)雖然沒(méi)有現(xiàn)在社會(huì)那么復(fù)雜,但也絕對(duì)沒(méi)有所謂的象牙塔那么純粹,一些財(cái)務(wù)失竊事件時(shí)有發(fā)生。那么,大學(xué)安全狀況究竟如何,大學(xué)生對(duì)于身邊的財(cái)產(chǎn),人生安全問(wèn)題是否有足夠的防范意識(shí),現(xiàn)在學(xué)校的安全措施又是否令人滿(mǎn)意呢。
一.調(diào)查的方法與內(nèi)容
本次調(diào)查報(bào)告主要以調(diào)查問(wèn)卷的形式展開(kāi),調(diào)查的主要對(duì)象為溫州大學(xué)在校大學(xué)生,調(diào)查內(nèi)容主要圍繞大學(xué)生日常生活中經(jīng)常遇到的人身、財(cái)產(chǎn)安全問(wèn)題,對(duì)現(xiàn)在學(xué)校安全防范措施的評(píng)價(jià),以及對(duì)于防范意識(shí)增強(qiáng)三個(gè)方面展開(kāi)。經(jīng)過(guò)反饋回來(lái)的調(diào)查表,經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)總結(jié)得出溫州大學(xué)的校園安全狀況及學(xué)生們的防范意識(shí)的強(qiáng)弱。
二.調(diào)查報(bào)告的分析
本次調(diào)查發(fā)放問(wèn)卷一千份,收回959份。
校園安全篇:據(jù)統(tǒng)計(jì)23.9%的受訪(fǎng)者有在校時(shí)自身物品被盜的經(jīng)歷,而其中選了被盜地點(diǎn)為寢室的有29.7%,教學(xué)區(qū)為16.2%,選圖書(shū)館的有15.7%,商務(wù)中心為14.4%,選其他地點(diǎn)的有35.4%。可見(jiàn)寢室財(cái)物安全問(wèn)題較為突出。
安全狀況及防范意識(shí):對(duì)我校治安工作的評(píng)價(jià)上,很滿(mǎn)意的為7.1%,較滿(mǎn)意的為55.8%,滿(mǎn)意的為25.5%,不滿(mǎn)意的為11.5%。由此可見(jiàn)學(xué)校的治安工作還是有相當(dāng)?shù)奶嵘臻g的。
針對(duì)避免盜竊事件發(fā)生的問(wèn)題上,91.2%的受訪(fǎng)者認(rèn)為應(yīng)該提高個(gè)人的安全防范意識(shí),78.1%認(rèn)為應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)校安全保衛(wèi)措施,48%的同學(xué)認(rèn)為應(yīng)采取加強(qiáng)自身修養(yǎng)和社會(huì)道德素質(zhì)教育,11.8%的同學(xué)認(rèn)為還有其他方面需要加強(qiáng)。面對(duì)單獨(dú)在宿舍,需要臨時(shí)離開(kāi)片刻(如去臨近宿舍等)的情況,69.0%的同學(xué)選擇將門(mén)鎖好再出去,有22.6%的同學(xué)選擇不關(guān)門(mén)直接出去,還有7.7%的同學(xué)選擇讓旁邊的同學(xué)幫忙照看。類(lèi)似的,遇到在自習(xí)課上需離開(kāi)片刻的情況時(shí),41.9%的同學(xué)選擇將貴重物品隨身帶離,41.6%的同學(xué)會(huì)讓旁邊同學(xué)幫忙照看,9.9%的同學(xué)把東西留在教室直接離開(kāi),而還有5.9%的同學(xué)會(huì)將所有東西帶離。大多數(shù)同學(xué)在這一方面的處理方式是較為合理的。在對(duì)待上門(mén)推銷(xiāo)人員的問(wèn)題上,57.9%的同學(xué)選擇先仔細(xì)詢(xún)問(wèn)、辨別,待弄清楚后再說(shuō),35.9%的同學(xué)表示一概不信,基本相信并且會(huì)當(dāng)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的`只占了4.6%,雖然比重較小,但是還是會(huì)讓不法的推銷(xiāo)分子得逞。在校外遭遇搶劫或其他突發(fā)事件時(shí),34.5%的同學(xué)理智地選擇交出財(cái)物,然后報(bào)警;33.3%的同學(xué)認(rèn)為應(yīng)該沉著冷靜,伺機(jī)而動(dòng);24.1%的同學(xué)會(huì)大聲呼救,尋求幫助;選擇驚慌失措和奮勇搏斗歹徒的各為4.2%和3.2%。在自身缺少哪方面治安常識(shí)和技能的問(wèn)題中,30.2%的同學(xué)認(rèn)為自身安全意識(shí)不夠,認(rèn)為在防盜竊和防被騙知識(shí)方面有欠缺的均占21.2%,防暴力方面為22.4,選其他方面的有5%。一個(gè)較為嚴(yán)重的問(wèn)題是,68.6%的同學(xué)不知道我校的報(bào)警電話(huà),還有3.8%的同學(xué)認(rèn)為沒(méi)有必要知道,對(duì)此漠不關(guān)心,只有27.5%的同學(xué)選擇知道。那么這其中有學(xué)生自我安全意識(shí)的問(wèn)題,也有學(xué)校方面對(duì)這一塊宣傳力度不到位的問(wèn)題。
三 總結(jié)
據(jù)有效統(tǒng)計(jì),總體上看校園環(huán)境比較安全,但23。9%的受訪(fǎng)者有在校時(shí)物品被盜的經(jīng)歷,雖然所占比例不大,反映出校園內(nèi)仍然存在財(cái)產(chǎn)安全問(wèn)題。而在被盜的地點(diǎn)中,在看來(lái)應(yīng)該比較安全的寢室反而最易失竊。這不得不讓我們引以為戒,養(yǎng)成隨手關(guān)門(mén)的習(xí)慣,確保寢室財(cái)務(wù)安全。與此同時(shí)也暴露出寢室管理上存在漏洞,對(duì)校外人員出入管理不甚嚴(yán)格。在對(duì)我校治安工作的評(píng)價(jià)上,大多數(shù)受訪(fǎng)者表示較滿(mǎn)意,有11.5%的人表示不滿(mǎn)意,這說(shuō)明我校的治安工作還有待加強(qiáng),要改進(jìn)工作態(tài)度,提高積極性和責(zé)任感并注意在工作上的創(chuàng)新,更好地維護(hù)校園安全。同時(shí),在校大學(xué)生也要從自身發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。在問(wèn)卷調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在校大學(xué)生安全意識(shí)有待加強(qiáng),缺乏防范意識(shí)和警覺(jué)性。在公共場(chǎng)合,仍有部分同學(xué)太過(guò)于大意,為圖方便并不隨身攜帶自己財(cái)物,從而發(fā)生失竊事故。而且大學(xué)生對(duì)于治安常識(shí)和技能有不同程度的欠缺,在遇到人身,財(cái)產(chǎn)問(wèn)題時(shí),不能很好的保護(hù)自己,維護(hù)自身安全。這就給學(xué)校的安全教育提出了新的建議,不僅要從加強(qiáng)安全意識(shí)著手,還要注重對(duì)學(xué)生安全常識(shí)和技能的教育。而對(duì)于學(xué)校園110的認(rèn)知程度并不理想,有68.6%的學(xué)生不知道校園報(bào)警電話(huà),有3.8%的學(xué)生認(rèn)為沒(méi)有必要知道,從中可以看出在校學(xué)生對(duì)校園報(bào)警電話(huà)的不信任和對(duì)安全問(wèn)題的不重視。這也反映出學(xué)校宣傳力度不大,治安工作不完善的問(wèn)題。值得肯定的是,在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),在校學(xué)生在面對(duì)突發(fā)性事件時(shí)能沉著冷靜,理智應(yīng)對(duì)。
為了更好的維護(hù)大學(xué)生人身,財(cái)產(chǎn)安全,特提出以下三點(diǎn)要求:
一.大學(xué)生要增強(qiáng)自身安全意識(shí)。校園內(nèi)發(fā)生的安全事故,大多為在校生過(guò)于大意松懈造成的。在日常學(xué)習(xí)生活中,特別是在公共場(chǎng)合,應(yīng)該時(shí)刻提高警惕,防范于未然。同時(shí),要注重安全技能學(xué)習(xí),可以多參加學(xué)校組織的安全講座,以便更好的保護(hù)自己。在外出時(shí)要注意安全,不要太晚回校,最好和幾個(gè)朋友結(jié)伴出行,以便相互照顧。
二. 學(xué)校要加強(qiáng)校園安全管理。在校園內(nèi)多加強(qiáng)巡邏,維護(hù)校園安全。對(duì)校外人員進(jìn)出按照規(guī)定進(jìn)行登記,不讓校外人員隨意進(jìn)出。同時(shí)要提高治安人員的職業(yè)素質(zhì),增強(qiáng)行業(yè)責(zé)任感和對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)能力。
三. 學(xué)校要加強(qiáng)校園安全宣傳教育。從問(wèn)卷調(diào)查中反映出在校大學(xué)生的治安常識(shí)和技能缺乏。學(xué)校要著眼于現(xiàn)狀,通過(guò)安全講座等形式盡量多的對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全方面的教育。同時(shí),也要注重關(guān)于校園安全的宣傳力度,提高在校學(xué)生的安全意識(shí),使校園安全觀(guān)念深入人心。
安全校園,不僅需要學(xué)校的努力也離不開(kāi)學(xué)生的支持。只有雙方共同努力才能真正打造平安校園。
安全調(diào)查報(bào)告5
學(xué)校是學(xué)生接受系統(tǒng)教育的集體場(chǎng)所,要為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,就必須有堅(jiān)實(shí)的安全防范工作做保障,否則,不僅會(huì)破壞正常的教育教學(xué)秩序,甚至?xí)<皩W(xué)生的生命安全。
一、中小學(xué)校園安全現(xiàn)狀
該鄉(xiāng)共有中小學(xué)7所,筆者通過(guò)對(duì)這7所學(xué)校的實(shí)地查看,以及對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人的走訪(fǎng),對(duì)該鄉(xiāng)中小學(xué)安全現(xiàn)狀有了初步的了解。
(一)硬件
1、校園建筑設(shè)施
全鄉(xiāng)義務(wù)教育階段校舍建筑總面積23080平方米,危房703平方米,D級(jí)危房占校舍總面積的3.05%。20xx年建淮中心小學(xué)、萬(wàn)圩中心小學(xué)、蚌山中心小學(xué)共維修校舍面積521平方米,新建校舍283平方米,共計(jì)投入28萬(wàn)元。20xx年投入9萬(wàn)元維修三河尖初級(jí)中學(xué)校舍300平方米,投入7.56萬(wàn)元維修正和希望小學(xué)校舍252平方米。并規(guī)劃投入26.08萬(wàn)元為三河尖鄉(xiāng)直小學(xué)新建校舍567平方米。就總體而言,校舍安全狀況較前些年有了明顯的改觀(guān)。目前多數(shù)學(xué)校已經(jīng)告別了破舊不堪的老房子,搬進(jìn)了寬敞明亮的教學(xué)樓,校園建筑造成的安全隱患正在逐步減少。
2、操場(chǎng)改造
操場(chǎng)是學(xué)生活動(dòng)和體育鍛煉的重要場(chǎng)所,在校園安全之中占據(jù)著舉足輕重的地位。20xx年三河尖鄉(xiāng)直小學(xué)新建了水泥地面的籃球場(chǎng),并新建了環(huán)行跑道。新的操場(chǎng)使得學(xué)生的活動(dòng)及體育鍛煉多了些安全保障。但是,部分學(xué)校的操場(chǎng)還存在安全隱患:籃球架是用石頭壓住固定在地面,看上去似乎搖搖欲墜;操場(chǎng)凸凹不平,有些地方還堆積有建筑垃圾。
3、消防設(shè)施
安全有效的消防設(shè)施是師生人身安全和學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全的重要保障,近幾年來(lái),教育系統(tǒng)每年都投入大量資金對(duì)消防器材進(jìn)行維修和更新,僅今年上半年就添置滅火器1000個(gè),維修滅火器300個(gè),F(xiàn)在各基層單位的滅火器數(shù)量和質(zhì)量都達(dá)到了消防部門(mén)的規(guī)定。該鄉(xiāng)唯一一所寄宿制學(xué)校—三河尖鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué),校園學(xué)生宿舍都裝有應(yīng)急燈和安全通道指示牌,。但是有的學(xué)校樓房由于建筑年代比較久遠(yuǎn),所以沒(méi)有消防栓,而且因水壓不夠,建消防井也不起作用,消防隱患比較大,目前采取的硬件措施是增加滅火器數(shù)量。
4、電路改造
20xx年該鄉(xiāng)對(duì)所有學(xué)校的電路進(jìn)行了全面改造,廢除了過(guò)去的老線(xiàn)路,同時(shí)更新了各種電氣設(shè)備,消除了過(guò)去老線(xiàn)路的各種安全隱患。但是,各種用電器數(shù)量猛增,用電量大大增加,所以也要求我們不能放松警惕。通過(guò)實(shí)地查看,筆者發(fā)現(xiàn)有些學(xué)校的墻壁上的日光燈的開(kāi)關(guān)有不同程度的損壞,急需改進(jìn)。
5、學(xué)校飲食安全
三河尖鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)有在校生1756人,其中在校就餐的學(xué)生占多數(shù),學(xué)校20xx年新建了學(xué)生餐廳,采取私人承包的方式進(jìn)行管理,學(xué)校高度重視學(xué)生的飲食衛(wèi)生,經(jīng)常就衛(wèi)生問(wèn)題召開(kāi)承包者座談會(huì),強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性,同時(shí)對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。目前,該餐廳未發(fā)生一起學(xué)生食物中毒等食品安全事故。
(二)軟件
1、組織機(jī)構(gòu)
健全高效的組織機(jī)構(gòu)是做好安全防范工作的關(guān)鍵,鄉(xiāng)教育辦公室成立了以辦公室主任為組長(zhǎng)的安全防范工作小組,同時(shí)要求各學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為負(fù)責(zé)人的安全防范工作小組,負(fù)責(zé)校園安全工作。各學(xué)校專(zhuān)門(mén)配備了保衛(wèi)人員,負(fù)責(zé)日常校園安全事務(wù),每天都會(huì)安排值班老師巡查校園安全狀況,為學(xué)校的安全防范工作提供了組織保證。
2、宣傳教育
宣傳教育是作好校園安全防范工作必不可少的有效途徑。該鄉(xiāng)各學(xué)校的教師都能在日常教學(xué)中加入安全方面的教育,各學(xué)校每學(xué)期都會(huì)舉辦校園安全知識(shí)講座,邀請(qǐng)交警大隊(duì)或是派出所民警宣傳安全知識(shí)、普及法制教育,并且通過(guò)黑板報(bào)、讀報(bào)欄做宣傳工作,使得安全意識(shí)深入廣大師生員工內(nèi)心。
二、 對(duì)該鄉(xiāng)校園安全問(wèn)題的思索與建議
通過(guò)此次調(diào)查,我們可以欣喜地看到農(nóng)村中小學(xué)校園安全防范工作取得的成績(jī):校園危險(xiǎn)建筑正在不斷從我們的視線(xiàn)中消失;寬敞、平坦的操場(chǎng)成為孩子們玩耍嬉戲的'安全地帶;一排排的滅火器成為校園安全的守護(hù)神;日光燈、各種教學(xué)電器設(shè)備走進(jìn)了教室,讓孩子們享受到了科技樂(lè)趣;學(xué)校的餐廳也總能吃上放心飯;各個(gè)學(xué)校針對(duì)安全工作都成立了相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu);宣傳教育工作也做得有聲有色。
但是,與成績(jī)同在的是校園安全防范工作中的不足之處。硬件方面的安全隱患還是很常見(jiàn)的,年久失修的房屋,操場(chǎng)上固定不到位的體育器材,不符合要求的消防設(shè)施,裸露的日光燈開(kāi)關(guān)等等都是校園隱型殺手。軟件方面,各組織機(jī)構(gòu)對(duì)安全問(wèn)題存在僥幸心理,不夠重視。宣傳教育工作方式也有待進(jìn)一步改進(jìn),使得安全成為人人樂(lè)于關(guān)心的話(huà)題,安全意識(shí)深入每個(gè)人內(nèi)心。
三、總結(jié)
此次校園安全防范工作的調(diào)查,實(shí)際地反映了當(dāng)前一些農(nóng)村中小學(xué)校園安全狀況,希望此次調(diào)查對(duì)三河尖鄉(xiāng)中小學(xué)校校園安全防范工作的進(jìn)行有所啟示,相信在社會(huì)各界的齊力配合下,校園安全防范工作會(huì)取得更大的進(jìn)步,孩子們的健康成長(zhǎng)將得到更有力的保障。
安全調(diào)查報(bào)告6
一、題目
xx單位“事故時(shí)間”事故類(lèi)別事故等級(jí)調(diào)查報(bào)告
二、事故基本概況和調(diào)查組組成情況
1、事故基本概況:事故發(fā)生的時(shí)間明確到分鐘,事故發(fā)生的地點(diǎn)要明確車(chē)間崗位,事故類(lèi)型要具體描述,造成人員傷亡具體人數(shù),直接經(jīng)濟(jì)損失數(shù)。
2、調(diào)查組組成情況:哪一級(jí)人民政府成立“xx”事故調(diào)查組以及成立的依據(jù)、日期,調(diào)查組誰(shuí)任組長(zhǎng)、副組長(zhǎng),調(diào)查組有那些成員單位組成,是否下設(shè)小組、幾個(gè)?是否聘請(qǐng)專(zhuān)家獨(dú)立參加事故調(diào)查?事故調(diào)查組堅(jiān)持依法依規(guī)、實(shí)事求是、尊重科學(xué)的原則,對(duì)事故進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的調(diào)查、取證和分析,形成事故調(diào)查報(bào)告如下:
三、事故發(fā)生單位以及相關(guān)單位情況
1、事故發(fā)生單位
(1)名稱(chēng)以及名稱(chēng)變更說(shuō)明
(2)成立的時(shí)間
(3)法人代表以及注冊(cè)資本
(4)經(jīng)營(yíng)范圍、生產(chǎn)能力、隸屬關(guān)系、生產(chǎn)工藝、從業(yè)人員數(shù)量。銷(xiāo)售額、利稅情況。
(5)事故發(fā)生車(chē)間基本情況:人員、設(shè)備、工藝等。
2、相關(guān)單位情況:外包、外協(xié)、施工隊(duì)伍等情況
四、事故發(fā)生經(jīng)過(guò)和事故救援情況
1、事故發(fā)生詳細(xì)經(jīng)過(guò)
(1)生產(chǎn)過(guò)程;狀態(tài)
(2)事故中的當(dāng)事人的行為、語(yǔ)言表述
(3)事故狀態(tài)
(4)事故場(chǎng)所機(jī)械、設(shè)備、狀況等
2、應(yīng)急救援情況
(1)救援過(guò)程
(2)搶救地點(diǎn)、過(guò)程、結(jié)果。
五、事故造成的人員傷亡和直接經(jīng)濟(jì)損失狀況
1、事故造成的人員傷亡:
列表作為附件。載明姓名、性別、年齡、出生年月、參加工作時(shí)間、文化程度、工作單位、工作崗位、本工種工齡、用工形式、傷亡情況、身份證號(hào)、家庭住址;
2、直接經(jīng)濟(jì)損失的統(tǒng)計(jì)范圍:
(1 )人身傷亡后支出的費(fèi)用:醫(yī)療費(fèi)用(含護(hù)理費(fèi)用)、喪葬及撫恤費(fèi)用、補(bǔ)助及救濟(jì)費(fèi)用、歇工工資
(2 )善后處理費(fèi)用:處理事故的事務(wù)性費(fèi)用、現(xiàn)場(chǎng)搶救費(fèi)用、清理現(xiàn)場(chǎng)費(fèi)用、事故罰款和賠償費(fèi)用
(3 )財(cái)產(chǎn)損失價(jià)值:固定資產(chǎn)損失價(jià)值、流動(dòng)資產(chǎn)損失價(jià)值
六、事故發(fā)生的原因和事故性質(zhì)
a)事故原因
1、直接原因
(1)人的不安全行為:根據(jù)GB5442-86A7規(guī)定。
(2)機(jī)械、物質(zhì)或環(huán)境的不安全狀態(tài):根據(jù)GB5441-86A6規(guī)定。
2、間接原因
(1)、技術(shù)和設(shè)計(jì)上的缺陷。
(2)、教育培訓(xùn)不夠,缺乏安全技知識(shí)。
(3)、勞動(dòng)組織不合理。
(4)、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工作缺乏檢查指導(dǎo)。
(5)、沒(méi)有安全操作規(guī)程或不健全。
(6)、對(duì)事故隱患整改不力,沒(méi)有落實(shí)事故防范措施等。
b)事故性質(zhì)
1、是否為責(zé)任事故:概括描述該起事故是由于什么原因而引發(fā)什么等級(jí)的生產(chǎn)安全責(zé)任事故。
2、是否為非責(zé)任事故
七、對(duì)事故的責(zé)任認(rèn)定及對(duì)事故責(zé)任人的`處理建議
1,對(duì)事故單位的責(zé)任認(rèn)定及處理建議,依據(jù)《條例》規(guī)定提出行政處罰建議。
2,對(duì)事故有關(guān)部門(mén)的責(zé)任認(rèn)定及處理建議,依據(jù)《條例》規(guī)定提出行政處罰建議。
3,對(duì)有關(guān)責(zé)任者的責(zé)任認(rèn)定及處理建議,提出個(gè)人行政處罰建議及黨、政紀(jì)處分建議,追究責(zé)任人的刑事責(zé)任。
八、事故防范和整改措施建議
略
九、事故處理結(jié)案后應(yīng)歸檔的資料:
1、事故傷亡人員名單;
2、職工死亡、重傷事故調(diào)查報(bào)告書(shū)及批復(fù);
3、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查記錄、圖紙(事故現(xiàn)場(chǎng)示意圖)、照片;
4、技術(shù)鑒定和試驗(yàn)報(bào)告(人員簽字,注明參加調(diào)查組的人員姓名、職務(wù)、單位);
5、物證、人證材料;
6、直接和間接經(jīng)濟(jì)損失材料;
7、事故責(zé)任者的自述材料;
8、醫(yī)療部門(mén)對(duì)傷亡人員的診斷書(shū);
9、發(fā)生事故時(shí)的工藝條件、操作情況和設(shè)計(jì)資料;
10、處分決定和受處分人員的檢查材料;
11、有關(guān)事故的通報(bào)、簡(jiǎn)報(bào)及文件;
12、事故調(diào)查人員簽字名單,注明參加調(diào)查組的人員姓名、職務(wù)、單位。
安全調(diào)查報(bào)告7
20xx年機(jī)構(gòu)改革完成,新組建的食品藥品監(jiān)督管理局以全新的精神面貌,全新的監(jiān)管方式出現(xiàn)在公眾面前。俗話(huà)說(shuō):“民以食為天,食以安為先!笔称钒踩玛P(guān)廣大人民群眾飲食安全和身體健康,也直接關(guān)系到社會(huì)安定與和諧。為了更好地了解我縣食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,全面分析食品行業(yè)面臨的困難和存在的問(wèn)題,研究解決問(wèn)題的對(duì)策與思路,促進(jìn)xx縣食品行業(yè)更加健康、穩(wěn)步、持續(xù)地發(fā)展,我局對(duì)我縣食品行業(yè)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)研,形成以下調(diào)研報(bào)告:
一、xx縣食品行業(yè)基本情況
我縣現(xiàn)共有注冊(cè)餐飲服務(wù)單位910戶(hù),未取證的小餐飲店212戶(hù);食品流通經(jīng)營(yíng)主體1040戶(hù),未取證的小食品店621戶(hù)家;食品生產(chǎn)企業(yè)26家,未取證的小作坊201家;未取證的食品流動(dòng)攤販100余戶(hù);不規(guī)則分布在全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。隨著食品產(chǎn)業(yè)的快速增長(zhǎng),我縣食品行業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢(shì)頭,涌現(xiàn)出了一批名優(yōu)產(chǎn)品,包括麻辣牛肉、飛龍面、龍女酒、鹽皮蛋等;西南商圈著名零售商企業(yè)重百商城看中xx縣消費(fèi)潛力,在沿口鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)兩個(gè)零售店;印山假日酒店、渝源莊、雪花啤酒風(fēng)情街等餐飲業(yè)領(lǐng)頭羊和餐飲服務(wù)示范街則通過(guò)以點(diǎn)帶面的方式,助推我縣食品行業(yè)又好又快發(fā)展。
二、xx縣食品安全現(xiàn)狀及存在問(wèn)題
20xx年,我局為摸清食品安全現(xiàn)狀,抓住食品亮劍行動(dòng)的契機(jī),集中查處了一批食品違法犯罪行為,后續(xù)又多次開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作,包括食品添加劑、大米、白酒、飲料、食用油、肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治等多個(gè)方面,形成查處一案,震懾一方,教育一片的作用。截止目前,我局共計(jì)辦理食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法案件127件,罰沒(méi)款合計(jì)23.33萬(wàn)元。同時(shí),為了嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn),根據(jù)市局年初下達(dá)的食品抽樣方案和我縣實(shí)際情況,我局共計(jì)開(kāi)展民生工程抽樣96批次,不合格6批次,合格率97.8%;開(kāi)展監(jiān)督抽樣55批次,不合格32批次,合格率41.8%;對(duì)抽樣不合格的產(chǎn)品,一律按照法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定實(shí)施行政處罰。我們清楚認(rèn)識(shí)到,我縣食品安全總體現(xiàn)狀較往年有所提升,但安全形勢(shì)依然不容樂(lè)觀(guān),具體表現(xiàn)在一以下幾個(gè)方面:
。ㄒ唬┦称钒踩O(jiān)管力量薄弱。一是監(jiān)管人員數(shù)量少。按照“三定”方案,全局共設(shè)立編制80個(gè),到位人數(shù)46人。從事食品安全監(jiān)管的人員緊緊23人,食品安全監(jiān)管面積大
、戰(zhàn)線(xiàn)長(zhǎng)、監(jiān)管基礎(chǔ)薄弱、動(dòng)態(tài)性強(qiáng),同時(shí)食品行業(yè)兼具從業(yè)人員素質(zhì)較低、流動(dòng)性強(qiáng)的特點(diǎn),現(xiàn)有監(jiān)管人員即便超負(fù)荷工作,也不能達(dá)到監(jiān)管率100%。二是監(jiān)管設(shè)備缺乏。目前我局共有快檢設(shè)備2套,只能針對(duì)極少部分品種做基礎(chǔ)檢測(cè),面對(duì)琳瑯滿(mǎn)目、品種繁多的食品,我們執(zhí)法人員絕大多數(shù)時(shí)間是采取憑經(jīng)驗(yàn)肉眼看、鼻子聞、手摸和檢查購(gòu)物憑證等方式來(lái)辨別假劣產(chǎn)品,支撐食品安全工作的物質(zhì)技術(shù)力量無(wú)法保障,難以及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)查處違法違規(guī)行為。三是辦公場(chǎng)地受限。我局共設(shè)立6個(gè)監(jiān)管所,為我局的派出機(jī)構(gòu),辦公場(chǎng)所在監(jiān)管所鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地劃轉(zhuǎn),但目前無(wú)一個(gè)正常運(yùn)轉(zhuǎn),監(jiān)管所缺乏電腦、打印機(jī)、執(zhí)法車(chē)輛等一系列辦公設(shè)備。
。ǘ┦称钒踩[患突出。一是經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)淡薄,隱患突出。食品行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻較低,從業(yè)人員絕大部門(mén)來(lái)自農(nóng)村或者是城鎮(zhèn)下崗職工,文化水平相對(duì)較低,食品安全意識(shí)淡薄,未實(shí)行進(jìn)貨查驗(yàn)及臺(tái)賬登記、索證索票制度或者記錄、索證索票不全,不能及時(shí)處理超過(guò)保質(zhì)期的食品,基本的食品安全知識(shí)缺乏,留下巨大的食品安全隱患。二是消費(fèi)者食品安全意識(shí)不高,維權(quán)困難。在我縣很多消費(fèi)者沒(méi)有基本的食品安全意識(shí),特別是一些老人、小孩在購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候,基本不會(huì)看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址這些標(biāo)識(shí),這就給一些不法經(jīng)營(yíng)者可乘之機(jī);而部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)往往不會(huì)主動(dòng)提供發(fā)票和小票,一但出現(xiàn)問(wèn)題,維權(quán)就會(huì)比較困難。三是農(nóng)村食品市場(chǎng)名目繁多,秩序混亂。農(nóng)村食品市場(chǎng)上廉價(jià)食品琳瑯滿(mǎn)目、山寨食品品種繁多,因農(nóng)村消費(fèi)者普遍對(duì)食品安全知識(shí)知之甚少,加之我局食品安全監(jiān)管力量薄弱,農(nóng)村食品市場(chǎng)和城鄉(xiāng)結(jié)合部是低價(jià)劣質(zhì)食品的傾銷(xiāo)地,農(nóng)村消費(fèi)者也是假冒偽劣食品的直接受害者。
。ㄈ┦称方(jīng)營(yíng)缺乏有序競(jìng)爭(zhēng)。一是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)分散不成規(guī)模。我縣食品經(jīng)營(yíng)店分布范圍相當(dāng)廣,從城區(qū)到幾人、十幾人聚集的農(nóng)村居民點(diǎn)都有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù);但絕大多數(shù)規(guī)模都不大,有兩張桌子就組建一個(gè)小餐館,有幾十包小食品、幾瓶酒、幾包糖果就能構(gòu)成一個(gè)小食雜店,有簡(jiǎn)單生產(chǎn)工具在簡(jiǎn)陋的棚戶(hù)內(nèi)搭建的小作坊,同時(shí),很多農(nóng)村地區(qū)的餐飲服務(wù)單位及食品流通經(jīng)營(yíng)戶(hù)未取得相關(guān)的證照,小作坊也未到監(jiān)管部門(mén)實(shí)施備案管理,這給職能部門(mén)監(jiān)管帶來(lái)較大難度。二是食品行業(yè)小、散、亂、差問(wèn)題凸顯。食品行業(yè)作為一般的服務(wù)業(yè),普遍投入不大,技術(shù)含量偏低,盡管完全由市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)選擇,但由于缺乏政府的有效引導(dǎo),普遍存在小、散、亂、差等問(wèn)題,缺乏有序的競(jìng)爭(zhēng)力。除進(jìn)行注冊(cè)登記的餐飲服務(wù)單位、食品流通經(jīng)營(yíng)戶(hù)、食品生產(chǎn)企業(yè)及已實(shí)施備案管理的小作坊外,食品流動(dòng)攤販隨處可見(jiàn)。因不能對(duì)未獲證或登記的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行食品原輔材料、制售過(guò)程、環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督控制,所生產(chǎn)銷(xiāo)售食品質(zhì)量安全隱患大。
。ㄋ模┦称钒踩O(jiān)管難度大。一是監(jiān)管依據(jù)缺乏。20xx年全省對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查統(tǒng)計(jì),但針對(duì)“四小”的監(jiān)管辦法依然沒(méi)出臺(tái),執(zhí)法人員在實(shí)際執(zhí)法過(guò)程中可適用的法律條款不明確,在執(zhí)法過(guò)程中不具有可操作性。二是監(jiān)管對(duì)象數(shù)量龐大。我局負(fù)責(zé)除食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域的整個(gè)食品市場(chǎng)的監(jiān)管,涵蓋食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管,監(jiān)管對(duì)象適量龐大。三是違法成本較低。目前針對(duì)食品安全的主要法律法規(guī)是《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《食品安全法實(shí)施條例》,相關(guān)法律責(zé)任條款折射出我國(guó)食品行業(yè)違法成本較低,獲利空間較大,違法成本遠(yuǎn)低于違法收益,故意違法現(xiàn)象頻發(fā)。四是監(jiān)管責(zé)任分工不明。今年“毒豆芽”事件屢見(jiàn)報(bào)端,一度被推至輿論的風(fēng)口浪尖,其主要原因是監(jiān)管責(zé)任分工不明,豆芽監(jiān)管處于真空地帶。
。ㄎ澹┓尚麄餍实拖隆R皇欠尚麄骰菁懊嬲。我局雖每年都借助3.15、食品安全宣傳周、科技宣傳日等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)開(kāi)展食品安全相關(guān)法律法規(guī)及食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng),但是受惠面基本集中在城區(qū)和鄉(xiāng)政府所在地,廣大農(nóng)民群眾未能及時(shí)獲知食品安全相關(guān)知識(shí),食品安全意識(shí)低下。二是普法教育未能跟上。在實(shí)際監(jiān)管過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn)很多食品經(jīng)營(yíng)商家犯了法都不知自己觸犯了法律,不知自己的行為是違法的,有的認(rèn)為只要罰點(diǎn)款就能了事,這些都反映了普法教育和宣傳力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有跟上。部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)以經(jīng)濟(jì)利益為中心,對(duì)食品安全電子溯源、索證索票、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬等管理制度思想認(rèn)識(shí)程度不夠,嫌麻煩,消極應(yīng)付。有些消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)不看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、不看合格證、不查證驗(yàn)證,發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)維權(quán)意識(shí)也不強(qiáng)。雖然我局每年都對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn),但部分食品從業(yè)人員責(zé)任心差,操作隨意性大,與法律法規(guī)的'規(guī)定相差甚遠(yuǎn)。
三、存在食品安全問(wèn)題原因分析
我縣食品安全問(wèn)題紛繁復(fù)雜,食品安全隱患突出,究其原因有以下幾個(gè)方面:
。ㄒ唬┤恕⒇(cái)、物力支撐不足。一是人力資源不足。機(jī)構(gòu)改革后,我局編制空缺數(shù)目大,人員遲遲沒(méi)
能到位,現(xiàn)有人員是多部門(mén)整合而來(lái),食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)需經(jīng)歷學(xué)習(xí)期、磨合期、熟練期三個(gè)階段,食品安全問(wèn)題也會(huì)經(jīng)歷一個(gè)集中爆發(fā)期。二是物力支撐不足。目前我局辦公設(shè)備、執(zhí)法裝備嚴(yán)重匱乏,嚴(yán)重制約了全縣食品行業(yè)的監(jiān)管,為食品安全隱患埋下伏筆。三是財(cái)力保障不足。政府在食品安全領(lǐng)域投入少,抽檢經(jīng)費(fèi)缺乏,發(fā)現(xiàn)可疑食品不能及時(shí)開(kāi)展抽樣檢驗(yàn),鎖定證據(jù),致使執(zhí)法監(jiān)管陷于被動(dòng)狀態(tài)。
。ǘ┦称沸袠I(yè)管理水平低下。一是食品行業(yè)規(guī)范化程度低。我縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)幾乎都采用家族管理,家庭中不同的成員在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不同環(huán)節(jié)擔(dān)當(dāng)不同角色,控制著原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、出廠(chǎng)銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié),在實(shí)際操作中不嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,主要依靠經(jīng)驗(yàn),隨意性較大,不能從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。食品生產(chǎn)企業(yè)雖然都制定相應(yīng)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及管理制度,但是在實(shí)際檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)受文化素質(zhì)、成本等各方面的影響,不能按照既定的標(biāo)準(zhǔn)和制度嚴(yán)格實(shí)施,主要表現(xiàn)在食品生產(chǎn)從業(yè)人員工作服鞋帽穿戴隨意、購(gòu)銷(xiāo)記錄不全面、食品添加劑采購(gòu)及使用記錄時(shí)有時(shí)無(wú)、產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗(yàn)更是形同虛設(shè),同時(shí)生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員缺乏,對(duì)食品安全的重要性認(rèn)識(shí)不足,食品安全風(fēng)險(xiǎn)較大。
。ㄈ┦称钒踩O(jiān)管手段平庸。一是執(zhí)法監(jiān)管各自為政。食品安全監(jiān)管是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及多個(gè)職能部門(mén),但從多年的監(jiān)管履職情況來(lái)看,各部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法頻率低,信息互通量少,震懾效果不佳,不能及時(shí)消除食品安全隱患。二是社會(huì)參與度低。現(xiàn)階段是食品安全問(wèn)題的集中爆發(fā)期,特別是部分制假售假窩點(diǎn)為躲避執(zhí)法檢查,隱蔽于居民小區(qū)、采取非工作時(shí)間或夜里開(kāi)工,緊緊依靠執(zhí)法人員的日常巡查難以及時(shí)發(fā)現(xiàn),劣質(zhì)食品流入市場(chǎng),食品安全隱患較大。大部分群眾知曉此事,但不會(huì)及時(shí)向食品藥監(jiān)部門(mén)、公安機(jī)關(guān)舉報(bào),導(dǎo)致違法分子逃脫法律的制裁。
四、加強(qiáng)我縣食品安全監(jiān)管工作的對(duì)策及建議
。ㄒ唬┏鋵(shí)監(jiān)管力量,做好安全保障。機(jī)構(gòu)改革后,食品監(jiān)管范圍廣、面積大,而執(zhí)法人員及執(zhí)法裝備卻不能滿(mǎn)足實(shí)際執(zhí)法的需要,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所不能正常履行監(jiān)管職責(zé)。希望上級(jí)政府能加快充實(shí)食品監(jiān)管隊(duì)伍的速度,充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的作用,并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社區(qū)聘任食品安全協(xié)管員,配合監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步加大對(duì)食品監(jiān)管的投入,配備精良準(zhǔn)確的食品監(jiān)管設(shè)備,在食品安全監(jiān)管上形成合力,保障食品安全。
。ǘ┘哟笮麄髁Χ,提升安全意識(shí)。一方面各級(jí)政府要充分發(fā)揮媒體、輿論的導(dǎo)向作用,宣傳食品安全相關(guān)知識(shí),普及食品安全相關(guān)法律法規(guī),提升群眾食品安全消費(fèi)意識(shí)、維權(quán)意識(shí),增強(qiáng)防范能力;另一方面我局繼續(xù)加大對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)主的食品安全培訓(xùn)及教育工作,進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主的自覺(jué)性和自律性,增強(qiáng)企業(yè)法人的第一責(zé)任人意識(shí)、法制意識(shí)、社會(huì)公德意識(shí),把好食品安全“準(zhǔn)入關(guān)”。
。ㄈ(gòu)建信息平臺(tái),筑好安全防護(hù)。一方面要重視食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、小企業(yè)小作坊的基本信息在各職能部門(mén)互相交流通報(bào),加強(qiáng)溝通協(xié)作,做到資源共享、信息互通、動(dòng)態(tài)管理,共同筑好食品安全監(jiān)管的“防火墻”。另一方面各級(jí)媒體要引導(dǎo)群眾加入食品安全監(jiān)管隊(duì)伍中來(lái),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)撥打12331投訴舉報(bào)電話(huà),形成社會(huì)共治的良好局面,讓不法分子無(wú)容身之地。
(四)加大監(jiān)管力度,消除監(jiān)管盲區(qū)。一是嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,對(duì)達(dá)不到衛(wèi)生條件要求的食品單位堅(jiān)決不予以發(fā)放證照,對(duì)經(jīng)營(yíng)條件十分差、安全隱患十分嚴(yán)重的無(wú)證經(jīng)營(yíng)單位堅(jiān)決取締。二是加大懲處力度,對(duì)于食品安全違法行為要重拳出擊,發(fā)現(xiàn)一起查處一起,絕不手軟。三是加大食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂、大型商超、承辦宴席單位的監(jiān)管力度,進(jìn)一步落實(shí)各項(xiàng)食品安全制度,明確各單位法人是食品安全第一責(zé)任人,牢固樹(shù)立食品安全意識(shí)。四是開(kāi)展日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治,確保履行職責(zé)全面到位。對(duì)違法犯罪分子要用重點(diǎn)治亂,絕不能心慈手軟。五是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié),加大打擊力度。對(duì)非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、食用過(guò)期劣質(zhì)食品生產(chǎn)加工食品、豬肉冒充牛肉等食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)下大力氣查處,堅(jiān)決打擊食品違法犯罪行為。
(五)創(chuàng)新監(jiān)管方式,提升監(jiān)管水平。執(zhí)法人員在執(zhí)法過(guò)程中要牢固樹(shù)立以人為本的監(jiān)管方式,堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法和優(yōu)質(zhì)服務(wù)相結(jié)合,在加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí),大力強(qiáng)化服務(wù),做到監(jiān)管于服務(wù)并重,寓監(jiān)管于服務(wù)中,通過(guò)監(jiān)管體現(xiàn)服務(wù)。為方便食品流動(dòng)攤販的監(jiān)管,建議縣委政府在食品流動(dòng)攤販聚集地劃定一塊食品流動(dòng)攤販集中區(qū),實(shí)行統(tǒng)一管理,消除食品安全隱患,夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)。
。┘訌(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),提升人員素質(zhì)。素質(zhì)建設(shè)是執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)的核心問(wèn)題,沒(méi)有高素質(zhì)的執(zhí)法隊(duì)伍,就不可能有高水平的執(zhí)法工作。我們應(yīng)注重把學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合,加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的素質(zhì)建設(shè)。一是轉(zhuǎn)變執(zhí)法作風(fēng),樹(shù)立良好執(zhí)法形象。堅(jiān)持以立黨為公、執(zhí)政為民為核心,以全面推進(jìn)依法行政為目標(biāo),以人民群眾滿(mǎn)意不滿(mǎn)意為標(biāo)準(zhǔn),把先進(jìn)性教育與開(kāi)展整頓思想、整頓作風(fēng)、整頓紀(jì)律結(jié)合起來(lái),引導(dǎo)每個(gè)執(zhí)法人員都來(lái)深入思考:作為食品監(jiān)管部門(mén)的人員,怎樣通過(guò)做好本職工作來(lái)實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)的要求。二是對(duì)執(zhí)法人員進(jìn)行嚴(yán)格的法律知識(shí)、專(zhuān)業(yè)常識(shí)以及執(zhí)法行為規(guī)范化的培訓(xùn)工作,把法律法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)作為工作中的常修課和必修課,加強(qiáng)對(duì)法律深層理論的認(rèn)識(shí),提高執(zhí)法質(zhì)量。三是在系統(tǒng)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)實(shí)際運(yùn)用和實(shí)踐鍛煉,把學(xué)到的知識(shí)轉(zhuǎn)化為規(guī)范和指導(dǎo)工作的實(shí)際能力。
。ㄆ撸┘訌(qiáng)行業(yè)自律,構(gòu)建信用體系。我局在摸清家底的基礎(chǔ)上,要層層落實(shí)食品安全責(zé)任,簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū),把責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)負(fù)責(zé)人身上。同時(shí)我們要加強(qiáng)行業(yè)自律體系和信用體系建設(shè),建立和完善食品安全信用評(píng)價(jià)、食品安全信息披露、食品安全信用管理等制度,增強(qiáng)全社會(huì)的食品信用意識(shí),營(yíng)造良好的食品安全信用環(huán)境,杜絕故意違法現(xiàn)象的發(fā)生。
(八)加大監(jiān)管投入,構(gòu)筑安全保障。縣級(jí)人民政府應(yīng)加大財(cái)政資金投入,解決我局及監(jiān)管所、檢驗(yàn)檢測(cè)中心無(wú)辦公場(chǎng)所的實(shí)際困難;同時(shí)撥付專(zhuān)項(xiàng)資金采購(gòu)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備,讓縣級(jí)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心正常履行檢驗(yàn)檢測(cè)職責(zé),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即抽樣檢驗(yàn),檢測(cè)出問(wèn)題,及時(shí)查處,消除食品安全隱患,構(gòu)筑食品安全新防護(hù)
安全調(diào)查報(bào)告8
20xx年6月至11月,商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)司組織全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì),對(duì)我國(guó)流通領(lǐng)域食品安全狀況進(jìn)行了為期4個(gè)多月的全面系統(tǒng)調(diào)查。此次調(diào)查采取問(wèn)卷調(diào)查和實(shí)地訪(fǎng)談相結(jié)合的形式,調(diào)查范圍覆蓋北京、重慶、湖北、寧夏、吉林等22個(gè)省、自治區(qū)、直轄市。調(diào)查對(duì)象包括各地商務(wù)主管部門(mén)、各類(lèi)食品批發(fā)、零售市場(chǎng)和消費(fèi)者,其中城市市場(chǎng)1329家,農(nóng)村市場(chǎng)1108家;城市消費(fèi)者3547位,農(nóng)村消費(fèi)者2879位。調(diào)查內(nèi)容包括市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施與安全監(jiān)管條件、食品質(zhì)量管理與市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、檢測(cè)檢驗(yàn)狀況與市場(chǎng)管理水平、消費(fèi)者食品安全意識(shí)與最關(guān)注的安全問(wèn)題等。
調(diào)查結(jié)果表明,我國(guó)流通領(lǐng)域食品安全管理工作進(jìn)一步加強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)當(dāng)前食品安全狀況基本滿(mǎn)意,流通領(lǐng)域的交易環(huán)境、物流設(shè)施、檢測(cè)手段、監(jiān)管條件和市場(chǎng)管理等方面明顯改善,市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步規(guī)范,食品的全程質(zhì)量安全監(jiān)控與保障體系正在逐步建立,但依然存在一些突出問(wèn)題亟待解決。
一、消費(fèi)者食品安全意識(shí)增強(qiáng)
調(diào)查結(jié)果顯示,城鄉(xiāng)消費(fèi)者普遍關(guān)注食品安全,食品安全意識(shí)進(jìn)一步提高,對(duì)當(dāng)前食品安全形勢(shì)有信心。
消費(fèi)者對(duì)食品安全關(guān)注度增強(qiáng)。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),有82、6%的城市消費(fèi)者表示關(guān)注食品安全,比上年增加了10、8個(gè)百分點(diǎn);有58、1%的農(nóng)村消費(fèi)者表示關(guān)注食品安全,比上年提高了6、3個(gè)百分點(diǎn);有78、5%的城市消費(fèi)者認(rèn)為超市是相對(duì)安全的食品購(gòu)物場(chǎng)所,并且有69、3%的城市消費(fèi)者把超市作為首選購(gòu)買(mǎi)食品場(chǎng)所;選擇“價(jià)格便宜”為購(gòu)買(mǎi)理由的農(nóng)村消費(fèi)者比例為36、4%,比上年下降了7、3個(gè)百分點(diǎn)。實(shí)地訪(fǎng)談還發(fā)現(xiàn),農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)食品安全關(guān)注度與當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展水平和年齡呈負(fù)相關(guān)關(guān)系,越是偏僻落后地區(qū)的消費(fèi)者越不關(guān)注食品安全,老年人比年輕人更不關(guān)注食品安全。
消費(fèi)者認(rèn)同當(dāng)前食品安全狀況。調(diào)查顯示,七成左右消費(fèi)者對(duì)當(dāng)前食品安全形勢(shì)表示認(rèn)可。有79、1%的城市消費(fèi)者和85%的農(nóng)村消費(fèi)者給當(dāng)前食品安全狀況打及格以上分?jǐn)?shù);有66、2%的城市消費(fèi)者和75%的農(nóng)村消費(fèi)者認(rèn)為當(dāng)前食品安全問(wèn)題不大,可以解決;有76、9%的城市消費(fèi)者和81、8%的農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)目前政府食品安全監(jiān)管工作表示基本滿(mǎn)意。
二、食品安全可追溯體系逐步建立
調(diào)查結(jié)果顯示,我國(guó)城市的食品質(zhì)量安全可追溯能力正在提高,全程質(zhì)量安全監(jiān)控與保障體系正在逐步建立。
場(chǎng)地(廠(chǎng))掛鉤制度進(jìn)一步加強(qiáng)。調(diào)查顯示,53、7%的城市批發(fā)市場(chǎng)與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地或生產(chǎn)廠(chǎng)家建立了場(chǎng)地(廠(chǎng))掛鉤制度,比上年提高了15、3個(gè)百分點(diǎn),平均每個(gè)市場(chǎng)有41個(gè)掛鉤供應(yīng)基地和85個(gè)掛鉤生產(chǎn)廠(chǎng)家;有15、3%的批發(fā)市場(chǎng)表示定期對(duì)掛鉤地(廠(chǎng))進(jìn)行源頭質(zhì)量檢測(cè),比上年增加了2個(gè)百分點(diǎn)。調(diào)查還顯示,在超市經(jīng)營(yíng)的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品中,32%由供應(yīng)商直供,22%由自建基地供應(yīng),有效促進(jìn)可追溯體系的建立。
索證索票制度基本建立。調(diào)查顯示,有80、4%的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建立了商品進(jìn)貨索證索票和驗(yàn)收制度,比上年增加37個(gè)百分點(diǎn),對(duì)入市經(jīng)銷(xiāo)商索要營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證的比例分別為81、4%、82、1%和58、8%。有78、1%的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立了商品進(jìn)貨索證索票和驗(yàn)收制度,對(duì)入市經(jīng)銷(xiāo)商索要營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證的比例分別為88、8%、87、1%和59、7%。超市不僅完全落實(shí)索證索票,還對(duì)部分商品的運(yùn)輸條件、標(biāo)識(shí)以及上游供應(yīng)商都有嚴(yán)格的準(zhǔn)入政策。城市市場(chǎng)還對(duì)入市商品推行了食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入證明(QS)、定點(diǎn)屠宰加工證明(肉類(lèi))、檢疫證明(肉類(lèi))、產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、商品條碼證明(包裝食品)、認(rèn)證食品證書(shū)和標(biāo)識(shí)、保健食品批準(zhǔn)證書(shū)(保健食品)和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等索證制度,有效提高了城市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的誠(chéng)信度和產(chǎn)品的質(zhì)量水平。
商品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬制度逐步完善。調(diào)查顯示,有78、2%的批發(fā)市場(chǎng)建立了商品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬制度,比上年增加38、6個(gè)百分點(diǎn);有70、7%的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立了商品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬制度,比上年增加13、2個(gè)百分點(diǎn)。
商品質(zhì)量承諾制度基本建立。調(diào)查顯示,有80、9%的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建立了商品質(zhì)量承諾制度,比上年增加了3、9個(gè)百分點(diǎn);有86、5%的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立了商品質(zhì)量承諾制度,比上年增加了5、2個(gè)百分點(diǎn);還有89、9%的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和87、6%的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立了不合格食品退市制度。
上海市通過(guò)“上海食用農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全信息平臺(tái)”對(duì)食用農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控、條碼識(shí)別和網(wǎng)絡(luò)查詢(xún)進(jìn)行系統(tǒng)管理,給?30?家蔬菜園藝場(chǎng)建立了“電子檔案”,并為全市?300多家千頭以上的規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)建立了檔案。這些檔案的建立,保證了農(nóng)畜產(chǎn)品安全的可追溯性。山東省在壽光田苑蔬菜基地和洛城蔬菜基地進(jìn)行蔬菜質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)的探索,通過(guò)編碼系統(tǒng)對(duì)蔬菜生產(chǎn)流通的全過(guò)程信息進(jìn)行記錄,從農(nóng)民生產(chǎn)出蔬菜到包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)信息都可以通過(guò)編碼顯示出來(lái),如果發(fā)現(xiàn)蔬菜質(zhì)量問(wèn)題,監(jiān)管人員即可通過(guò)編碼系統(tǒng)進(jìn)行追溯,查明責(zé)任。
三、城市市場(chǎng)食品安全保障措施明顯加強(qiáng)
城市農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)食品安全保障設(shè)施明顯改善,相關(guān)制度建設(shè)不斷完善,有效遏制了制售假冒偽劣食品等違法犯罪活動(dòng),凈化了市場(chǎng)環(huán)境,規(guī)范了市場(chǎng)秩序。被調(diào)查的批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的檢測(cè)合格率分別為95%、94、8%。
食品安全保障設(shè)施明顯改善。56、1%的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)室,比上年提高了29、6個(gè)百分點(diǎn);平均每個(gè)檢測(cè)室擁有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員7人,比上年增加了2人;配備速測(cè)儀的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)比例由上年的15、9%增加到78、4%,還有26%的.市場(chǎng)配備了色譜儀等高精度檢測(cè)儀器,比上年增加14、4個(gè)百分點(diǎn)。50、5%農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)擁有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)室,比上年增加了24個(gè)百分點(diǎn);平均每個(gè)檢測(cè)室有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員4人,比上年翻了一番;配備速測(cè)儀的市場(chǎng)比例為28、1%,與上年26、7%相比略有增長(zhǎng)。
農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)平均擁有2、4輛冷藏車(chē),建有封閉式垃圾樓、污水處理設(shè)施的比例分別為23%、28、4%,比上年分別增加了10、4個(gè)百分點(diǎn)和12、7個(gè)百分點(diǎn),污水排入市政污水管道的比例比上年增加了64、7個(gè)百分點(diǎn),提高到89、7%;超市擁有清潔衛(wèi)生設(shè)備的比例為77%。
上市食用農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和分區(qū)銷(xiāo)售得到實(shí)施。被調(diào)查城市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)平均上市食用農(nóng)產(chǎn)品82種,其中,無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品占12、1%,綠色食品占5、9%,有機(jī)食品占4、4%;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上市農(nóng)產(chǎn)品中無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品占10、4%,綠色食品占4、1%,有機(jī)食品占0、6%。部分批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立了分區(qū)銷(xiāo)售,其中批發(fā)市場(chǎng)中設(shè)立無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)區(qū)、綠色食品專(zhuān)區(qū)、有機(jī)食品專(zhuān)區(qū)、國(guó)家免檢商品及名特優(yōu)商品專(zhuān)區(qū)比例分別為27、7%、16、1%、7、1%和4、4%;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中設(shè)立上述專(zhuān)區(qū)的比例分別為19、2%、12、9%、6、7%和5、3%。在被調(diào)查的超市中,經(jīng)營(yíng)無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品的比例分別為91%、91%和74%。
質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)制度得到加強(qiáng)。調(diào)查顯示,大部分市場(chǎng)對(duì)進(jìn)場(chǎng)交易的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)。有64、8%的批發(fā)市場(chǎng)對(duì)蔬菜有機(jī)磷進(jìn)行檢測(cè),比上年上升26、7個(gè)百分點(diǎn);農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)蔬菜有機(jī)磷和注水肉的比例分別為51、2%、53、1%,分別比上年增加6個(gè)百分點(diǎn)和7、5個(gè)百分點(diǎn)。肉類(lèi)產(chǎn)品氯霉素、水產(chǎn)品甲醛、面食及豆制品吊白塊、熟食品色素、熟食品亞硝酸鹽等常見(jiàn)食品安全項(xiàng)目在城市農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)均有不同程度檢測(cè)。有21%的超市對(duì)食品的每個(gè)批次進(jìn)行檢測(cè),有50%的超市對(duì)出售的商品每天檢測(cè)一次;還有21%的超市引進(jìn)了第三方服務(wù)機(jī)構(gòu),大大提高了檢測(cè)的公正性。
有關(guān)質(zhì)量安全管理制度得到建立和實(shí)施。?80%以上的城市農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)普遍建立了商品抽檢制度、不合格食品退市制度、日常巡查制度、投訴處理制度、信息公示制度和監(jiān)督自查管理制度。分別有89、9%、87、6%的批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立了不合格食品退市制度,比上年分別提高26、8、20、1個(gè)百分點(diǎn),其中采取協(xié)議銷(xiāo)毀的批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)分別占41%和38、7%,采取退市處理的批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)分別占48%和47、8%。在被調(diào)查的超市中,有26%的超市設(shè)置了專(zhuān)門(mén)的食品安全管理部門(mén),比上年翻了一番;有38%的超市負(fù)責(zé)食品安全的部門(mén)獨(dú)立于采購(gòu)部門(mén),提高了管理公正性;政府主管部門(mén)對(duì)超市的監(jiān)管全面嚴(yán)格,沒(méi)有提前通知的隨機(jī)抽查比例高達(dá)96%。
四、農(nóng)村市場(chǎng)食品安全形勢(shì)值得關(guān)注
調(diào)查結(jié)果顯示,我國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)的交易環(huán)境、檢測(cè)條件和配套設(shè)施總體上有所改善,經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者和管理者的食品安全意識(shí)逐步增強(qiáng),但農(nóng)村市場(chǎng)食品安全狀況依然令人擔(dān)憂(yōu)。
散裝食品仍然是我國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)食品安全的最大隱患。調(diào)查顯示,雖然經(jīng)營(yíng)食品中散裝食品所占比例在50%以上的市場(chǎng)由上年的21、5%下降至14、9%,但比例在30%以下的市場(chǎng)比上年增加近16%,達(dá)到61、1%。仍有超過(guò)50%的農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)散裝豆制品、散裝干果、散裝糕點(diǎn)、散裝熟食,有超過(guò)30%的市場(chǎng)銷(xiāo)售散裝酒、散裝醬油、散裝醋。
市場(chǎng)秩序有待規(guī)范。調(diào)查顯示,“三無(wú)”食品是農(nóng)村消費(fèi)者遇到最多的食品安全問(wèn)題,有56、4%的市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商品主要來(lái)源于流動(dòng)送貨商,有34、4%的被訪(fǎng)者購(gòu)買(mǎi)過(guò)“三無(wú)”食品;還有14、4%的農(nóng)村市場(chǎng)對(duì)過(guò)期食品進(jìn)行降價(jià)銷(xiāo)售處理;有13、2%的市場(chǎng)不標(biāo)明食品保質(zhì)期。雖然有44、5%的市場(chǎng)對(duì)過(guò)期食品向經(jīng)銷(xiāo)商退貨,比上年有2、7個(gè)百分點(diǎn)的增長(zhǎng),但在實(shí)際調(diào)查中發(fā)現(xiàn),少數(shù)被退掉的食品被更改標(biāo)簽后又出現(xiàn)在其他地方,被重新銷(xiāo)售。
市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。數(shù)據(jù)表明,農(nóng)村市場(chǎng)交易場(chǎng)所地面硬化率剛剛過(guò)半,僅為55、3?%;還有73、4%的市場(chǎng)沒(méi)有配備最基本的速測(cè)儀;只有48、6%的市場(chǎng)配備了陳列冷柜,缺乏冷庫(kù)及其他現(xiàn)代化保鮮設(shè)施;市場(chǎng)平均擁有分類(lèi)垃圾桶僅4、8個(gè)。
五、生產(chǎn)環(huán)節(jié)把關(guān)不嚴(yán)是最大隱患
調(diào)查顯示,仍有48、4%的種植地和養(yǎng)殖場(chǎng)周邊環(huán)境存在不同程度的污染源,與上年48、8%的比例相比基本無(wú)變化。35%的農(nóng)民在生產(chǎn)中使用農(nóng)藥和獸藥時(shí)沒(méi)有農(nóng)業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo),只是憑經(jīng)驗(yàn)使用,64%的農(nóng)民種植的蔬菜上市前沒(méi)有進(jìn)行產(chǎn)地檢驗(yàn),這兩項(xiàng)指標(biāo)和上年相比均無(wú)明顯好轉(zhuǎn)。另外,農(nóng)村小作坊、黑加工點(diǎn)的食品安全狀況令人堪憂(yōu),其原料和加工過(guò)程均存在較為嚴(yán)重的安全隱患。
綜合調(diào)查結(jié)果顯示,近期在城市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)出現(xiàn)的食品質(zhì)量安全主要問(wèn)題依次是:農(nóng)藥殘留、假冒偽劣、過(guò)期食品、包裝不合格、虛假或錯(cuò)誤標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、添加劑、注水肉;城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出現(xiàn)的食品質(zhì)量安全主要問(wèn)題依次是:農(nóng)藥殘留、過(guò)期食品、假冒偽劣、注水肉、包裝不合格、虛假或錯(cuò)誤標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、添加劑。上述問(wèn)題大多源自生產(chǎn)環(huán)節(jié)。對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者所遇到的食品安全問(wèn)題中源自生產(chǎn)環(huán)節(jié)的問(wèn)題比重較大,其中城市消費(fèi)者遇到有害物超標(biāo)的比例為52、7%、注水肉為48、8%、三無(wú)產(chǎn)品為45、3%、病害肉為40、6%、包裝不合格為34、8%、虛假或錯(cuò)誤標(biāo)簽標(biāo)識(shí)為32、16%;農(nóng)村消費(fèi)者遇到三無(wú)產(chǎn)品的比例為34、4%、注水肉為29、8%、有害物超標(biāo)為17、9%、包裝不合格為16、7%、虛假或錯(cuò)誤標(biāo)簽標(biāo)識(shí)為14、8%、病害肉為12、?9%。
今年9月份,上海連續(xù)發(fā)生了“瘦肉精”食物中毒事件,波及到上海市9個(gè)區(qū)300多人。而引發(fā)此次食物中毒的“罪魁禍?zhǔn)住本尤皇且慌哂泻戏z疫證明的豬肉及豬內(nèi)臟。廣東省工商局9月28日公布的近期食品抽檢報(bào)告顯示,超市售賣(mài)的熟肉制品和非發(fā)酵類(lèi)豆制品的合格率分別只有45%和36%,這兩部分商品的微生物超標(biāo)較為嚴(yán)重,有的超范圍或超量使用食品添加劑。
六、建議
針對(duì)我國(guó)流通領(lǐng)域存在的食品安全問(wèn)題,建議國(guó)家進(jìn)一步加大對(duì)制售假冒偽劣食品等違法犯罪活動(dòng)的打擊力度,特別是在農(nóng)村市場(chǎng);盡快完善適合中國(guó)國(guó)情的食品質(zhì)量全程安全監(jiān)控和可追溯體系,以及監(jiān)管體系中有效的問(wèn)責(zé)制;充分調(diào)動(dòng)全社會(huì)的力量,努力營(yíng)造人人關(guān)心和重視食品安全的市場(chǎng)秩序;理順食品供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)關(guān)系,調(diào)整有關(guān)法律法規(guī)的有關(guān)條款,合理確定食品質(zhì)量責(zé)任主體。
安全調(diào)查報(bào)告9
要為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,學(xué)校是學(xué)生接受系統(tǒng)教育的集體場(chǎng)所。就必須有堅(jiān)實(shí)的安全防范工作做保障,否則,不僅會(huì)破壞正常的教育教學(xué)秩序,甚至?xí)<皩W(xué)生的生命安全。
一、中小學(xué)校園安全現(xiàn)狀
筆者通過(guò)對(duì)這7所學(xué)校的實(shí)地查看,該鄉(xiāng)共有中小學(xué)7所。以及對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人的走訪(fǎng),對(duì)該鄉(xiāng)中小學(xué)安全現(xiàn)狀有了初步的解。
(一)硬件
1、校園建筑設(shè)施
危房703平方米,全鄉(xiāng)義務(wù)教育階段校舍建筑總面積23080平方米。d級(jí)危房占校舍總面積的3.05%。建淮中心小學(xué)、萬(wàn)圩中心小學(xué)、蚌山中心小學(xué)共維修校舍面積521平方米,新建校舍283平方米,共計(jì)投入28萬(wàn)元。投入9萬(wàn)元維修三河尖初級(jí)中學(xué)校舍300平方米,投入7.56萬(wàn)元維修正和希望小學(xué)校舍252平方米。并規(guī)劃投入26.08萬(wàn)元為三河尖鄉(xiāng)直小學(xué)新建校舍567平方米。就總體而言,校舍安全狀況較前些年有了明顯的改觀(guān)。目前多數(shù)學(xué)校已經(jīng)告別了破舊不堪的老房子,搬進(jìn)了寬敞明亮的教學(xué)樓,校園建筑造成的安全隱患正在逐步減少。
2、操場(chǎng)改造
校園安全之中占據(jù)著舉足輕重的地位。三河尖鄉(xiāng)直小學(xué)新建了水泥地面的籃球場(chǎng),操場(chǎng)是學(xué)生活動(dòng)和體育鍛煉的重要場(chǎng)所。并新建了環(huán)行跑道。新的操場(chǎng)使得學(xué)生的活動(dòng)及體育鍛煉多了些安全保障。但是部分學(xué)校的'操場(chǎng)還存在安全隱患:籃球架是用石頭壓住固定在地面,看上去似乎搖搖欲墜;操場(chǎng)凸凹不平,有些地方還堆積有建筑垃圾。
3、消防設(shè)施
近幾年來(lái),安全有效的消防設(shè)施是師生人身安全和學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全的重要保障。教育系統(tǒng)每年都投入大量資金對(duì)消防器材進(jìn)行維修和更新,僅今年上半年就添置滅火器1000個(gè),維修滅火器300個(gè)。現(xiàn)在各基層單位的滅火器數(shù)量和質(zhì)量都達(dá)到消防部門(mén)的規(guī)定。該鄉(xiāng)唯一一所寄宿制學(xué)校—三河尖鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué),校園學(xué)生宿舍都裝有應(yīng)急燈和安全通道指示牌,但是有的學(xué)校樓房由于建筑年代比較久遠(yuǎn),所以沒(méi)有消防栓,而且因水壓不夠,建消防井也不起作用,消防隱患比較大,目前采取的硬件措施是增加滅火器數(shù)量。
4、電路改造
廢除了過(guò)去的老線(xiàn)路,該鄉(xiāng)對(duì)所有學(xué)校的電路進(jìn)行了全面改造。同時(shí)更新了各種電氣設(shè)備,消除了過(guò)去老線(xiàn)路的各種安全隱患。但是各種用電器數(shù)量猛增,用電量大大增加,所以也要求我不能放松警惕。通過(guò)實(shí)地查看,筆者發(fā)現(xiàn)有些學(xué)校的墻壁上的日光燈的開(kāi)關(guān)有不同程度的損壞,急需改進(jìn)。
5、學(xué)校飲食安全
其中在校就餐的學(xué)生占多數(shù),三河尖鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)有在校生1756人。學(xué)校新建了學(xué)生餐廳,采取私人承包的方式進(jìn)行管理,學(xué)校高度重視學(xué)生的飲食衛(wèi)生,經(jīng)常就衛(wèi)生問(wèn)題召開(kāi)承包者座談會(huì),強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性,同時(shí)對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。目前,該餐廳未發(fā)生一起學(xué)生食物中毒等食品安全事故。
。ǘ┸浖
1、組織機(jī)構(gòu)
鄉(xiāng)教育辦公室成立了以辦公室主任為組長(zhǎng)的安全防范工作小組,健全高效的組織機(jī)構(gòu)是做好安全防范工作的關(guān)鍵。同時(shí)要求各學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為負(fù)責(zé)人的安全防范工作小組,負(fù)責(zé)校園安全工作。各學(xué)校專(zhuān)門(mén)配備了保衛(wèi)人員,負(fù)責(zé)日常校園安全事務(wù),每天都會(huì)安排值班老師巡查校園安全狀況,為學(xué)校的安全防范工作提供了組織保證。
2、宣傳教育
各學(xué)校每學(xué)期都會(huì)舉辦校園安全知識(shí)講座,宣傳教育是作好校園安全防范工作必不可少的有效途徑。該鄉(xiāng)各學(xué)校的教師都能在日常教學(xué)中加入安全方面的教育。邀請(qǐng)交警大隊(duì)或是派出所民警宣傳安全知識(shí)、普及法制教育,并且通過(guò)黑板報(bào)、讀報(bào)欄做宣傳工作,使得安全意識(shí)深入廣大師生員工內(nèi)心。
二、對(duì)該鄉(xiāng)校園安全問(wèn)題的思索與建議
可以欣喜地看到農(nóng)村中小學(xué)校園安全防范工作取得的成績(jī):校園危險(xiǎn)建筑正在不斷從我視線(xiàn)中消失;寬敞、平坦的操場(chǎng)成為孩子們玩耍嬉戲的安全地帶;一排排的滅火器成為校園安全的守護(hù)神;日光燈、各種教學(xué)電器設(shè)備走進(jìn)了教室,通過(guò)此次調(diào)查。讓孩子們享受到科技樂(lè)趣;學(xué)校的餐廳也總能吃上放心飯;各個(gè)學(xué)校針對(duì)安全工作都成立了相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu);宣傳教育工作也做得有聲有色。
操場(chǎng)上固定不到位的體育器材,但是與成績(jī)同在校園安全防范工作中的不足之處。硬件方面的安全隱患還是很常見(jiàn)的年久失修的房屋。不符合要求的消防設(shè)施,裸露的日光燈開(kāi)關(guān)等等都是校園隱型殺手。軟件方面,各組織機(jī)構(gòu)對(duì)安全問(wèn)題存在僥幸心理,不夠重視。宣傳教育工作方式也有待進(jìn)一步改進(jìn),使得安全成為人人樂(lè)于關(guān)心的話(huà)題,安全意識(shí)深入每個(gè)人內(nèi)心。
三、總結(jié)
實(shí)際地反映了當(dāng)前一些農(nóng)村中小學(xué)校園安全狀況,此次校園安全防范工作的調(diào)查。希望此次調(diào)查對(duì)三河尖鄉(xiāng)中小學(xué)校校園安全防范工作的進(jìn)行有所啟示,相信在社會(huì)各界的齊力配合下,校園安全防范工作會(huì)取得更大的進(jìn)步,孩子們健康成長(zhǎng)將得到更有力的保障。
安全調(diào)查報(bào)告10
(1)調(diào)查背景
食品安全問(wèn)題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,當(dāng)前,我國(guó)食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂(lè)觀(guān),食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問(wèn)題。為了解大家對(duì)食品安全方面的看法,分析存在的問(wèn)題和原因,我展開(kāi)了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。
(2)調(diào)查目的
希望通過(guò)這次調(diào)查,能讓大家的身體健康和生活質(zhì)量得到保障,嚴(yán)厲打擊制,售假冒偽劣食品等違法犯罪活動(dòng),重建信用規(guī)范市場(chǎng)秩序。
(3)調(diào)查時(shí)間
8月20日—8月23日
(4)調(diào)查地點(diǎn)
學(xué)府平價(jià)超市,中青超市,學(xué)校附近的小店,街旁的地?cái)偂?/p>
(5)調(diào)查方法
實(shí)地調(diào)查,上網(wǎng)調(diào)查。
走訪(fǎng)調(diào)查
(1)學(xué)府平價(jià)超市
我去了學(xué)府平價(jià)調(diào)查,調(diào)查結(jié)果如下:包裝上有綠色商標(biāo)的食品是85%,有生產(chǎn)日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是90%,有廠(chǎng)方地址的食品是95%。
(2)中輕超市
在中輕超市,調(diào)查到:包裝上有綠色商標(biāo)的食品是80%,有生產(chǎn)日期的食品是90%,有保制期的食品是95%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是80%,有廠(chǎng)方地址的食品是90%。
(3)學(xué)校附近的小店
而在學(xué)校附近的小店,我們驚訝地發(fā)現(xiàn)包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有50%,有生產(chǎn)日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有70%,有廠(chǎng)方地址的食品是85%。
(4)街旁的地?cái)?/strong>
在街旁的地?cái)偵,我驚呆了。包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有15%,有生產(chǎn)日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的`食品有5%,有廠(chǎng)方地址的食品是10%。
地點(diǎn) 綠色商標(biāo) 生產(chǎn)日期 保制期 質(zhì)量安全標(biāo)志 廠(chǎng)方地址
學(xué)府平價(jià)超市 85% 95% 95% 90% 95%
中輕超市 80% 90% 95% 80% 80%
學(xué)校附近的小店 50% 65% 75% 70% 85%
街旁的地?cái)?15% 10% 5% 5% 10%
由此可見(jiàn),我們應(yīng)該在大型超市購(gòu)買(mǎi)東西,不在中輕、佳惠、旺達(dá)等小型超市購(gòu)買(mǎi)東西,尤其是學(xué)校附近的小店,街旁的地?cái),等沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的地方購(gòu)買(mǎi)東西!
上網(wǎng)調(diào)查
為了更進(jìn)一步了解食品安全狀況,據(jù)網(wǎng)上資料顯示,發(fā)現(xiàn)城市消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全問(wèn)題,大部分消費(fèi)者愿意為保障食品安全支付少量的額外費(fèi)用。城市消費(fèi)者中,最關(guān)注食品安全的占71。8%,不關(guān)注食品安全的僅占0。6%;購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)首選質(zhì)量的占30%,選擇質(zhì)量和價(jià)格并重的占61。7%,選擇“價(jià)格優(yōu)先”的僅占8%;80%以上的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購(gòu)買(mǎi)食品。農(nóng)村消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”。據(jù)調(diào)查,農(nóng)村消費(fèi)者中,74。4%回答會(huì)適當(dāng)考慮食品安全問(wèn)題,但43。7%仍首選價(jià)格便宜。
調(diào)查認(rèn)識(shí)
其實(shí),我國(guó)的食品安全狀況從總體上說(shuō)是好的。黨和國(guó)家一向高度重視食品安全問(wèn)題,把保障食品安全視為關(guān)系人民群眾切身利益,關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定,關(guān)系我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)全局的重大任務(wù)。改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化能力大大加強(qiáng),優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率穩(wěn)步提高;食品工業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,部分食品企業(yè)加工技術(shù)和裝備接近或達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平,大型企業(yè)普遍擁有世界一流水平的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備。同時(shí),一套基本完整的食品安全法律體系已初步形成;一套各部門(mén)聯(lián)合行動(dòng),分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的監(jiān)管體制也已建立起來(lái),基本覆蓋了食品從生產(chǎn)到流通再到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)。但是,保障食品安全又是一個(gè)非常復(fù)雜的問(wèn)題。由于從食品種植到消費(fèi)的環(huán)節(jié)多,各監(jiān)管部門(mén)之間協(xié)調(diào)難度大,涉及的行業(yè)發(fā)展水平不一,涉及的利益關(guān)系復(fù)雜,因此,保障食品安全是一個(gè)系統(tǒng)工程,具有長(zhǎng)期性和艱巨性。希望通過(guò)社會(huì)的輿論監(jiān)督與相關(guān)部門(mén)的有效控制可以給廣大老百姓一個(gè)放心安心的飲食生活環(huán)境。
安全調(diào)查報(bào)告11
根據(jù)華盛頓哈特曼機(jī)構(gòu)在消費(fèi)者中進(jìn)行的調(diào)查,購(gòu)買(mǎi)有機(jī)食品的人當(dāng)中,66%的人稱(chēng)“健康”是他們首要的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。
隨著有機(jī)食品概念的深入人心,越來(lái)越多的媽媽已經(jīng)習(xí)慣選擇有機(jī)食品了,有機(jī)奶粉更成了媽媽為寶寶選擇奶粉時(shí)的新寵。那究竟為什么有機(jī)奶粉受到媽媽們的追捧呢?
有機(jī)奶粉--
為寶寶選擇合適的奶粉,首先最最起碼的要求就是要對(duì)寶寶的健康無(wú)害
寶寶食用后無(wú)便秘、無(wú)腹瀉等現(xiàn)象,體重和身高等指標(biāo)正常增長(zhǎng),寶寶睡得香,食欲也正常。還要求食用后寶寶無(wú)口氣,眼屎少,無(wú)皮疹;其次,奶粉成分越接近母乳的越好;第三,知道奶粉的成分有助于選擇;最后,也要看配料。配方奶粉中的組合成分是最主要的,比如適合添加什么成分、應(yīng)該添加多少、成分之間量的比例是多少等等,都需要專(zhuān)家嚴(yán)格按照規(guī)定配制,所以,應(yīng)選專(zhuān)門(mén)配制嬰兒奶粉的廠(chǎng)家。
奶源和配方,決定奶粉的品質(zhì)
眾所周知,優(yōu)質(zhì)奶源是優(yōu)質(zhì)牛奶的保證,而澳大利亞和新西蘭是全世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源產(chǎn)地。適宜的氣候及地理?xiàng)l件為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草和健康奶牛提供了條件。而澳洲奶源地嚴(yán)格的飼養(yǎng)規(guī)定和真空生產(chǎn)流程,也保證了奶源的健康與無(wú)污染。而國(guó)內(nèi)的很多奶粉品牌的`奶源都來(lái)自于散戶(hù)奶農(nóng),牛奶從一擠出來(lái)遇到空氣便開(kāi)始遭受污染。所以,在選擇奶粉的時(shí)候,最好選用優(yōu)質(zhì)奶源地出產(chǎn)的品牌。
現(xiàn)在很多奶粉品牌都宣傳自己的營(yíng)養(yǎng)成分如何多,不難看出,奶粉的配方是廠(chǎng)家和媽媽都很重視的,但值得注意的是,并不是奶粉中成分越多就越合適寶寶!專(zhuān)家指出,對(duì)于嬰兒配方奶粉,其實(shí)我們更應(yīng)該關(guān)注企業(yè)的專(zhuān)業(yè)背景,特別是配方的專(zhuān)業(yè)性,配方的技術(shù)是否與國(guó)際接軌,配方營(yíng)養(yǎng)是否以中國(guó)母乳為藍(lán)本,是否針對(duì)中國(guó)寶寶的需要提供營(yíng)養(yǎng)均衡、豐富、配比科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)配方。所以,在給寶寶選擇奶粉時(shí),媽媽?xiě)?yīng)根據(jù)自己寶寶的特點(diǎn)來(lái)選擇配方奶粉,合適的配方才能讓寶寶獲得更多的能量。
能力多有機(jī)嬰幼兒配方奶粉,天然、營(yíng)養(yǎng)、安全,一個(gè)都不少!
有機(jī)奶粉是指三年以上不使用任何農(nóng)藥和化學(xué)肥料的土壤里生長(zhǎng)的牧草作為奶牛的飼料,用這種奶牛產(chǎn)的奶和有機(jī)植物提取的植物油為原料所生產(chǎn)的奶粉,并且有機(jī)原料的含量達(dá)到95%以上,所以說(shuō),有機(jī)奶粉相較于普通奶粉來(lái)說(shuō)具有更天然、更營(yíng)養(yǎng)、更安全的特點(diǎn)。
澳優(yōu)能力多有機(jī)嬰幼兒配方奶粉通過(guò)了澳大利亞NASAA和中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心獨(dú)立官方認(rèn)證,確保所有的有機(jī)原料能追溯到起源并被證明是真的有機(jī)。
能力多有機(jī)嬰幼兒配方奶粉來(lái)自國(guó)際認(rèn)證的澳大利亞原始有機(jī)牧場(chǎng),采用經(jīng)過(guò)認(rèn)證的有機(jī)牛奶、有機(jī)植物油、有機(jī)乳糖,以及嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育必需的維生素、礦物質(zhì)制造,不添加香精香料、蔗糖及麥芽糊精,不含防腐劑。生產(chǎn)和加工過(guò)程嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的生產(chǎn)工序。加工過(guò)程不受任何環(huán)境激素的污染。營(yíng)養(yǎng)自然天成,點(diǎn)滴珍貴難得,給媽媽和寶寶更安心、更放心的品質(zhì)奶粉,更多呵護(hù)寶寶健康!
能力多有機(jī)嬰兒配方奶粉,自然天成!
1. 澳大利亞原裝進(jìn)口,來(lái)自世界上少數(shù)的原始有機(jī)牧場(chǎng);
2. 遵循自然規(guī)律,奶牛自然生長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)自然天成,產(chǎn)量極其稀缺;
3. 不含有害化學(xué)物質(zhì),不添加非奶成分,純粹營(yíng)養(yǎng),自然珍貴。
安全調(diào)查報(bào)告12
根據(jù)區(qū)人大常委會(huì)的工作安排,今年8月,在陸華英副局長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,教育、文化、衛(wèi)生、少數(shù)民族華僑工作委員會(huì)對(duì)我區(qū)進(jìn)行了食品安全調(diào)查。本次調(diào)查走訪(fǎng)了區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局(以下簡(jiǎn)稱(chēng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局)、區(qū)農(nóng)業(yè)局、區(qū)衛(wèi)生局、劉杰街、雙浦鎮(zhèn)等單位,聽(tīng)取了各方面的介紹、意見(jiàn)和建議。我們還聽(tīng)取了區(qū)教育局關(guān)于校園食品安全的書(shū)面報(bào)告和區(qū)住建局關(guān)于建筑工地食堂管理的書(shū)面報(bào)告,F(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下:
一、基本評(píng)價(jià)
近年來(lái),區(qū)政府和相關(guān)職能部門(mén)高度重視食品安全。圍繞實(shí)施《食品安全法》、《浙江省實(shí)施〈食品安全法〉辦法》和上級(jí)有關(guān)加強(qiáng)食品安全的規(guī)定,切實(shí)加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,突出重點(diǎn)環(huán)節(jié),強(qiáng)化監(jiān)督管理。他們?cè)诒U鲜称钒踩腿嗣袢罕娗猩砝娣矫孀隽舜罅孔坑谐尚У墓ぷ。整個(gè)地區(qū)的食品安全形勢(shì)保持穩(wěn)定。
(一)領(lǐng)導(dǎo)層高度重視新監(jiān)管體系的初步形成
一是機(jī)構(gòu)改革有序推進(jìn)。5月26日,XX區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局正式成立。原市工商行政管理局西湖分局、美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局區(qū)、市質(zhì)監(jiān)局西湖分局的職責(zé)并入新成立的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局,與XX市工商行政管理局枝江分局合署辦公。對(duì)食品安全的直接監(jiān)管已經(jīng)從原來(lái)的六個(gè)部門(mén)減少到現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)和市場(chǎng)監(jiān)管兩個(gè)部門(mén)。
二是監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)基本建立。按照“地方政府負(fù)總責(zé)、部門(mén)各司其職、企業(yè)為第一責(zé)任人”的監(jiān)管原則,圍繞食品安全目標(biāo)責(zé)任要求,將食品安全納入?yún)^(qū)政府年度綜合評(píng)價(jià)內(nèi)容。在所轄城鎮(zhèn)和街道成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,向鄉(xiāng)村和社區(qū)派駐了食品安全協(xié)調(diào)員(聯(lián)絡(luò)官),并在各級(jí)簽署了食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。
三是加強(qiáng)環(huán)節(jié)監(jiān)管。根據(jù)監(jiān)管工作的不同環(huán)節(jié),不斷完善農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的相應(yīng)監(jiān)管措施,注重從源頭入手,加強(qiáng)全過(guò)程監(jiān)管。
(2)積極履行職責(zé),人大建議得到落實(shí)
第一,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。落實(shí)省、市、區(qū)人大20xx年食品安全“一法兩規(guī)”執(zhí)法檢查和20xx年“回望”工作中提出的“加強(qiáng)監(jiān)管責(zé)任機(jī)制建設(shè),消除監(jiān)管缺口,加強(qiáng)宣傳教育”等建議,不斷完善監(jiān)管體系建設(shè),始終保持強(qiáng)監(jiān)管的高壓態(tài)勢(shì)。
第二,特別關(guān)注過(guò)渡期的工作秩序。做好功能調(diào)整前后的整合銜接工作。落實(shí)區(qū)人大常委會(huì)提出的“機(jī)構(gòu)改革職能調(diào)整到位前,各有關(guān)部門(mén)將繼續(xù)按原職責(zé)分工實(shí)施監(jiān)督”的要求,確保過(guò)渡期工作不松散、不連續(xù)、不混亂。機(jī)構(gòu)調(diào)整后,新成立的市場(chǎng)監(jiān)管局迅速制定了《改革過(guò)渡時(shí)期內(nèi)部管理?xiàng)l例》,對(duì)全體員工進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),穩(wěn)定了過(guò)渡時(shí)期的工作秩序。
三是推進(jìn)議案的實(shí)際辦理,認(rèn)真辦理20xx年區(qū)人大二號(hào)議案和區(qū)政府三號(hào)實(shí)際項(xiàng)目。目前,相關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí)正在按計(jì)劃進(jìn)行,完善食品安全檢測(cè)體系的設(shè)備采購(gòu)已基本到位,檢驗(yàn)室升級(jí)改造工程正在進(jìn)行,食品安全信息公示系統(tǒng)建設(shè)、食品檢驗(yàn)批次和人員培訓(xùn)如期完成。
(3)大力整頓和不斷凈化市場(chǎng)環(huán)境
第一,積極開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。開(kāi)展食品安全百日嚴(yán)打,積極營(yíng)造氛圍,實(shí)施嚴(yán)打整改,實(shí)現(xiàn)難點(diǎn)突破。開(kāi)始現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售,在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售食品。對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所和品種進(jìn)行檢查,約談違法企業(yè),依法查處違法行為。有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道結(jié)合全村拆遷,建立無(wú)違章建筑的村莊,建設(shè)美麗鄉(xiāng)村等。,大力開(kāi)展無(wú)證和無(wú)照小餐館的整治。留下試點(diǎn)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證“三證聯(lián)辦”,方便群眾辦事情。
第二,積極應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。媒體報(bào)道食品安全突發(fā)事件后,迅速成立專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)小組,啟動(dòng)“檢查涉案單位、篩選重點(diǎn)單位、調(diào)查相關(guān)行業(yè)”的應(yīng)急處理程序。查處包裝食品問(wèn)題,封存問(wèn)題原料,類(lèi)比完善管理機(jī)制。
第三,積極整改突出問(wèn)題。按照20xx-2017年學(xué)生飲食放心工程三年規(guī)劃要求,對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)學(xué)校219個(gè)食堂進(jìn)行了監(jiān)督檢查,加強(qiáng)了施工現(xiàn)場(chǎng)食堂管理,加強(qiáng)了學(xué)校飲用水質(zhì)量安全監(jiān)管,并對(duì)水樣進(jìn)行了連續(xù)檢測(cè)。開(kāi)展校園及周邊地區(qū)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,查處無(wú)證小餐飲(食品)店,采取針對(duì)性措施加強(qiáng)監(jiān)管。
二、困難和問(wèn)題
(1)監(jiān)管要求執(zhí)行情況仍有差距。
第一,部分功能沒(méi)有調(diào)整到位。雖然目前的食品安全監(jiān)管模式得到了有效優(yōu)化,但一些單位的職能沒(méi)有移交,人員和技術(shù)力量沒(méi)有移交,導(dǎo)致監(jiān)管領(lǐng)域空白。比如監(jiān)管職能調(diào)整后,農(nóng)業(yè)部門(mén)的監(jiān)管職能增加了農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、生豬定點(diǎn)屠宰、亂宰查處等新職能,但具體措施和保障力度還沒(méi)有相應(yīng)到位。
二是部分處置程序不明確。比如食物中毒事件本來(lái)是由衛(wèi)生部門(mén)處理的`,但是經(jīng)過(guò)機(jī)構(gòu)調(diào)整,在食物中毒事件的調(diào)查和處置中,誰(shuí)該接受消費(fèi)者舉報(bào)電話(huà),誰(shuí)該調(diào)查涉案人員和就餐場(chǎng)所,相關(guān)程序和程序至今尚未明確;再比如,由于職能調(diào)整,目前餐飲牌照發(fā)放前對(duì)員工的培訓(xùn)處于放任自流的狀態(tài)。不清楚這種必要的訓(xùn)練工作是否應(yīng)該抓,應(yīng)該由誰(shuí)來(lái)抓,現(xiàn)在應(yīng)該用什么方法抓。
第三,食品安全綜合協(xié)調(diào)不夠。雖然相關(guān)部門(mén)在區(qū)食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一指導(dǎo)下和諧溝通合作,但機(jī)構(gòu)職能調(diào)整后,當(dāng)出現(xiàn)一些程序不清、標(biāo)準(zhǔn)不清、職責(zé)難以落實(shí)、需要各部門(mén)配合的事項(xiàng)時(shí),食品安全委員會(huì)及其辦公室的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào)力度仍然較弱,分配的主動(dòng)性和權(quán)威性仍然不足。
(二)監(jiān)管機(jī)構(gòu)和技術(shù)力量仍然薄弱
一是區(qū)級(jí)專(zhuān)業(yè)監(jiān)理隊(duì)伍實(shí)力不足。區(qū)食品藥品監(jiān)督大隊(duì)仍處于組建階段,單位未通過(guò)公務(wù)員管理審批,人事關(guān)系未完成,執(zhí)法主體資格未確立,執(zhí)法人員嚴(yán)重不足;到目前為止,我區(qū)沒(méi)有獨(dú)立從事農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法的機(jī)構(gòu)和人員。面對(duì)農(nóng)業(yè)違法行為,執(zhí)法效率低下,難以形成威懾力量;區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局成立后,計(jì)劃在區(qū)內(nèi)11個(gè)鎮(zhèn)、街道設(shè)立11個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管辦公室,目前仍在進(jìn)行中。
第二,基層網(wǎng)絡(luò)的作用沒(méi)有得到充分發(fā)揮。雖然區(qū)、鎮(zhèn)街、村層層簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū),但鎮(zhèn)街食品安全評(píng)估細(xì)則在區(qū)一級(jí)不夠明確,鎮(zhèn)街、村對(duì)這項(xiàng)工作不夠重視;鶎邮称钒踩芾砹α慷酁榧媛殻ぷ髯儎(dòng)頻繁,相應(yīng)的工作職責(zé)不夠明確,落實(shí)不到位,工作還比較被動(dòng)。
第三,檢測(cè)體系不完善。隨著新技術(shù)在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的加速應(yīng)用,特別是假冒偽劣的隱蔽性和技術(shù)水平越來(lái)越高,原有的“眼、鼻、手”的傳統(tǒng)監(jiān)管方式已經(jīng)不能適應(yīng);目前,我區(qū)的農(nóng)業(yè)、市場(chǎng)監(jiān)管、疾病控制、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地都負(fù)責(zé)檢測(cè)任務(wù)。各部門(mén)專(zhuān)注于逐年快速增長(zhǎng)的檢測(cè)任務(wù),但人員和資金沒(méi)有相應(yīng)增加;我區(qū)沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu),委托檢驗(yàn)的資金沒(méi)有完全落實(shí),委托檢驗(yàn)期限為15-20天。但蔬菜、對(duì)蝦等農(nóng)產(chǎn)品采收期短,批次多,往往導(dǎo)致出具檢測(cè)報(bào)告時(shí)出現(xiàn)不合格批次農(nóng)產(chǎn)品已售罄的現(xiàn)象。
(3)食品安全風(fēng)險(xiǎn)依然很多
第一,無(wú)證經(jīng)營(yíng)仍然是社會(huì)強(qiáng)烈反映的問(wèn)題。市里的村子里,要拆遷的地區(qū),我們區(qū)的一些校區(qū),還是有大量無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)的餐館。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù),校園周邊有700多家不正規(guī)牌照的食品經(jīng)營(yíng)門(mén)店;郊區(qū)和農(nóng)村仍有相當(dāng)數(shù)量的無(wú)證農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和小蔬菜攤難以取締。比如枝江地區(qū)有14個(gè)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的村辦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),其中4個(gè)幾乎都是露天市場(chǎng);雖然有關(guān)部門(mén)開(kāi)展了多次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),查處無(wú)證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),但由于各種原因,效果仍然不明顯。第
二,“低、小、散”食品生產(chǎn)者的管理沒(méi)有根本改變。全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民在小型農(nóng)資商店和流動(dòng)攤販購(gòu)買(mǎi)不符合要求的農(nóng)藥、獸藥的現(xiàn)象依然存在;水產(chǎn)養(yǎng)殖中,農(nóng)民自擬飼料較多,添加劑成分難以掌握;死豬烏龜?shù)奶幚磉是比較隨意的;在我區(qū)的食品生產(chǎn)企業(yè)中,80%是從業(yè)人員不足10人的小企業(yè),還有大量的家庭作坊式食品生產(chǎn)加工戶(hù)。目前,這些地方的監(jiān)管仍然難以實(shí)施,存在重復(fù)和集中的問(wèn)題。
三是網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)行為成為新的監(jiān)管難點(diǎn)。隨著網(wǎng)上購(gòu)物的興起,利用互聯(lián)網(wǎng)從事食品經(jīng)營(yíng)的逐年增多,虛假宣傳、無(wú)證無(wú)照、無(wú)地址等現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮,給監(jiān)管工作帶來(lái)新的挑戰(zhàn)。比如最近媒體報(bào)道的翠園街九連莊地下快餐“黑作坊”,一些無(wú)牌小餐館利用監(jiān)管漏洞在網(wǎng)上訂餐,大量出售沒(méi)有質(zhì)量保證的快餐。
第三,一些建議
(1)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),構(gòu)建順暢有序的監(jiān)管體系
第一,加強(qiáng)對(duì)機(jī)構(gòu)改革的領(lǐng)導(dǎo)。要牢牢把握這次機(jī)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇,認(rèn)真貫徹國(guó)務(wù)院和各省市的指導(dǎo)意見(jiàn),做好調(diào)查研究,結(jié)合西湖實(shí)際,注重創(chuàng)新,努力構(gòu)建平穩(wěn)有序的食品安全監(jiān)管體系;要研究詳細(xì)改革的總體方案,參與機(jī)構(gòu)調(diào)整、職能調(diào)整和人員調(diào)動(dòng)的單位要從三套方案中重新界定職能,以適應(yīng)新的工作要求。目前,市場(chǎng)監(jiān)管局的機(jī)構(gòu)職能已經(jīng)明確。農(nóng)業(yè)部門(mén)承擔(dān)新的監(jiān)管職能后,應(yīng)明確機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員安排。
二是認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。監(jiān)管體系調(diào)整后,監(jiān)管部門(mén)要主動(dòng)適應(yīng),創(chuàng)新方式,加強(qiáng)培訓(xùn),落實(shí)各部門(mén)監(jiān)管責(zé)任和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,完善食品安全監(jiān)管各種機(jī)制;要按照無(wú)縫對(duì)接的原則,密切部門(mén)之間的合作與聯(lián)動(dòng),建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地管理與市場(chǎng)準(zhǔn)入管理之間的聯(lián)系;相關(guān)部門(mén)要各司其職,形成與監(jiān)管部門(mén)緊密配合的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,嚴(yán)格防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
第三,建立和完善長(zhǎng)效機(jī)制。充分發(fā)揮食品安全委員會(huì)食品安全辦“統(tǒng)籌兼顧、協(xié)調(diào)各方”的作用,實(shí)現(xiàn)各部門(mén)統(tǒng)一指揮,加強(qiáng)工作保障,落實(shí)工作經(jīng)費(fèi),從制度和機(jī)制上保證食品安全辦的協(xié)調(diào)效率和協(xié)調(diào)權(quán)限;要暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道,完善投訴舉報(bào)工作機(jī)制,充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制、社會(huì)監(jiān)督和行業(yè)自律作用,建立健全督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行主體責(zé)任的長(zhǎng)效機(jī)制;要認(rèn)真總結(jié)150平方米以下小型餐飲場(chǎng)所工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證“三證聯(lián)辦”取得的經(jīng)驗(yàn),適時(shí)在全區(qū)推廣;要加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,嚴(yán)厲打擊食品犯罪。
(2)加強(qiáng)資源配置,實(shí)施專(zhuān)業(yè)高效的監(jiān)管保障
第一,加強(qiáng)監(jiān)管力量的整合。加強(qiáng)人才力量普遍不足的對(duì)策研究,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和政策,對(duì)不到位的核號(hào)要盡快落實(shí)到位;工作職能轉(zhuǎn)移,人員編制同步轉(zhuǎn)移,做到“人隨事變”;利用職能調(diào)整的契機(jī),整合各部門(mén)人員,集中專(zhuān)業(yè)人員,開(kāi)展針對(duì)性培訓(xùn),提高監(jiān)管團(tuán)隊(duì)的綜合監(jiān)管能力;原工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門(mén)應(yīng)及時(shí)整理食品監(jiān)管檔案信息,統(tǒng)一歸檔,確保信息和資料的完整性,實(shí)現(xiàn)信息共享,提高監(jiān)管效率。
二是加強(qiáng)基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。按照重心轉(zhuǎn)移、前移的原則,理順鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、村基層監(jiān)管體制,明確基層食品安全管理(共管)的職責(zé)、工作要求和考核規(guī)則,提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、村隊(duì)伍素質(zhì),形成橫向到橫向、縱向到底的基層食品藥品監(jiān)管工作網(wǎng)絡(luò)。
第三,加強(qiáng)檢測(cè)體系建設(shè)。針對(duì)我區(qū)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系不完善、檢測(cè)資源分散的情況,應(yīng)加強(qiáng)各種資源的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和整合,完善檢驗(yàn)檢測(cè)手段,充實(shí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,避免重復(fù)采樣,增強(qiáng)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)能力;完善政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)等。,及時(shí)將不具備區(qū)級(jí)檢測(cè)能力的產(chǎn)品送第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),并給予資金保障;監(jiān)督和指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施建設(shè),確保源頭安全。
(3)加強(qiáng)困難治理,維護(hù)安全規(guī)范的監(jiān)管秩序
一是加強(qiáng)對(duì)“無(wú)證無(wú)照”的監(jiān)管。以農(nóng)村、郊區(qū)、周邊校區(qū)為重點(diǎn),以小規(guī)模、劣質(zhì)無(wú)證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn),以群眾舉報(bào)多、反響大的食品為重點(diǎn),結(jié)合“三改一拆”、“美麗鄉(xiāng)村”、“無(wú)違法建設(shè)”等。,聯(lián)合開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治和執(zhí)法檢查;對(duì)于無(wú)照經(jīng)營(yíng)的業(yè)戶(hù)(如小區(qū)商戶(hù)、違章建筑、拆遷街區(qū)等。)認(rèn)為由于各種原因無(wú)法認(rèn)證,短期內(nèi)難以取締的,要提出更加科學(xué)、合理、可操作的對(duì)策和管理對(duì)策;將現(xiàn)有的不能取締、難以規(guī)范、必須保留的“無(wú)照農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”和“小菜店”納入食品抽檢和日常巡查范圍,引導(dǎo)和規(guī)范其購(gòu)銷(xiāo)的各個(gè)環(huán)節(jié),加強(qiáng)監(jiān)管;進(jìn)一步規(guī)范注冊(cè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理行為,突出公益性,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。
二是加強(qiáng)對(duì)“低、小、散”食品生產(chǎn)者的監(jiān)管。深化食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售的引導(dǎo)能力;加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè),進(jìn)一步提高基地示范效果,以龍頭企業(yè)和專(zhuān)業(yè)合作組織為主要載體,提高養(yǎng)殖組織化程度,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展;加大創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)(街道)、示范村(社區(qū))、示范店和食品安全管理示范單位的力度,按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和要求落實(shí)創(chuàng)建措施,擴(kuò)大覆蓋面;創(chuàng)新思路,發(fā)揮基層網(wǎng)絡(luò)作用,注重發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)不配合監(jiān)管的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的動(dòng)態(tài)監(jiān)督檢查,督促其自覺(jué)按照食品安全要求開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第三,加強(qiáng)對(duì)“網(wǎng)購(gòu)食品”的監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)新情況、新問(wèn)題的研究,適應(yīng)時(shí)代變化,將網(wǎng)上訂購(gòu)等一些新興業(yè)態(tài)納入管理范圍,督促食品安全相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)配合監(jiān)管部門(mén),加強(qiáng)對(duì)食品供應(yīng)商資質(zhì)和經(jīng)營(yíng)環(huán)境的審核評(píng)估。同時(shí),加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為的處罰力度,明確更具可操作性的制度和更嚴(yán)厲的處罰,防止食品安全事件發(fā)生。
安全調(diào)查報(bào)告13
根據(jù)威食安辦發(fā)【20xx】12號(hào)文的要求,我局對(duì)照考核及講話(huà)的要求,落實(shí)責(zé)任,制訂計(jì)劃,逐條落實(shí),F(xiàn)將貫徹落實(shí)情況匯報(bào)如下:
一、食品安全機(jī)構(gòu)建設(shè)和經(jīng)費(fèi)保障情況。
為了加強(qiáng)我市食品安全管理,規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,確保食品安全,我局成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng),成員由調(diào)控科、監(jiān)督檢查科、產(chǎn)業(yè)科、軍糧供應(yīng)站、糧食儲(chǔ)備庫(kù)負(fù)責(zé)人組成的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。全面落實(shí)地方政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任,并對(duì)領(lǐng)導(dǎo)小組開(kāi)展日常工作給予必要的.經(jīng)費(fèi)保障,成立了由5人組成的糧食執(zhí)法小組進(jìn)行食品安全檢查。狠抓落實(shí)、保證人員、經(jīng)費(fèi)、責(zé)任、措施到位。
二、對(duì)食品安全整治情況。
1、抓日常監(jiān)管。一是從源頭抓起,加大對(duì)面粉加工企業(yè)采購(gòu)小麥的管理,幫助建立糧油經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬;二是抓好糧食經(jīng)紀(jì)人的監(jiān)管,監(jiān)督收購(gòu)糧食質(zhì)量,保障原糧質(zhì)量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);三是加強(qiáng)對(duì)所屬糧油經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管,杜絕不合格糧食的入庫(kù),定期對(duì)庫(kù)存量是進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),保障庫(kù)存糧食質(zhì)量。
2、抓集中整治。在“春節(jié)”“五一”前期,積極布置食品安全檢查工作,向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查的內(nèi)容和范圍,召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議共四次。由分管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)和工商局市場(chǎng)監(jiān)管局密切配合,檢查了坐攤收購(gòu)糧食的業(yè)戶(hù)4家,下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)1份。
三、食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治情況。
制定專(zhuān)項(xiàng)整治方案,根據(jù)方案開(kāi)展工作,對(duì)工作落實(shí)情況進(jìn)行總結(jié),積極配合上級(jí)各職能部門(mén)開(kāi)展濫用食品添加劑打擊違法添加非食用物質(zhì)工作檢查,未發(fā)現(xiàn)違法行為及濫用添加劑現(xiàn)象。
四、總結(jié)推廣成功經(jīng)驗(yàn)情況。
積極開(kāi)展食品安全體系建設(shè)工作,經(jīng)xx市糧食局考評(píng),評(píng)選出“放心糧油店”7家,“全國(guó)示范加工企業(yè)”1家,并將他們的成功經(jīng)驗(yàn)向全市糧油經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)推廣。
五、明確職責(zé)分工情況。
我局建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度,擬定了《xx市突發(fā)糧食事件應(yīng)急預(yù)案》,制訂了《20xx年食品安全工作計(jì)劃》和《20xx年食品安全實(shí)施方案》,并根據(jù)計(jì)劃合理安排監(jiān)督檢查工作,對(duì)我市從事糧食購(gòu)、銷(xiāo)、加工的企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行了摸底調(diào)查,與工商局配合舉辦了400多人參加的糧食經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)班,發(fā)放了食品安全資料,開(kāi)展《食品安全法》宣傳,使他們認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定,確保糧食購(gòu)銷(xiāo)質(zhì)量。
六、食品安全宣傳教育情況。
制定宣傳方案,積極組織宣傳,把《食品安全法》貫徹到各生產(chǎn)、加工、流通企業(yè),貫徹到人民群眾中去。
一是通過(guò)廣播、電視、報(bào)紙等形式,宣傳食品安全的重要性,宣傳食品安全法律法規(guī),提高群眾的安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí);
二是以事故為教訓(xùn),召集所屬企業(yè)負(fù)責(zé)人加大對(duì)安全生產(chǎn)以及食品安全的宣傳,本著對(duì)他人負(fù)責(zé),對(duì)自已負(fù)責(zé)的態(tài)度,提醒大家吸取教訓(xùn),高度重視,加大督查力度。
安全調(diào)查報(bào)告14
企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:我廠(chǎng)所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(shū)(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn),并備有員工培訓(xùn)記錄。
現(xiàn)如今,我們已邁入一個(gè)高度發(fā)達(dá)的時(shí)代。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質(zhì)生活充裕了以后,健康自然便成了大家最為關(guān)注的問(wèn)題。而健康長(zhǎng)遠(yuǎn)意義上講并不是說(shuō)你病了然后予以治療,而是從平時(shí)就開(kāi)始防病,可是通過(guò)藥物來(lái)達(dá)到這一目的在現(xiàn)代人看來(lái)顯然是極其不可行的,常言說(shuō)“是藥三分毒”嘛。我們最容易實(shí)施和控制的,我想應(yīng)該莫過(guò)于食療了。只有平時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)的科學(xué)合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長(zhǎng)壽。食品業(yè)和醫(yī)學(xué)在不斷進(jìn)步著,于是功能性食品便應(yīng)運(yùn)而生了。
功能性食品譽(yù)為“21世紀(jì)的食品”,是當(dāng)今世界研究的熱點(diǎn)。為了解人們對(duì)功能性食品的了解程度,并在社會(huì)上普及功能性食品,我精心設(shè)計(jì)了一份調(diào)查問(wèn)卷,隨機(jī)調(diào)查各種年齡層次、各消費(fèi)水平的消費(fèi)者,收到了較為滿(mǎn)意的結(jié)果。
一、社會(huì)調(diào)查
1、調(diào)查結(jié)果及分析
通過(guò)對(duì)隨機(jī)人群的調(diào)查發(fā)現(xiàn),約15%的人根本就不知道什么是功能性食品,更不清楚功能性食品有什么功效;約62%的人對(duì)功能性食品不是很了解,對(duì)其功效不認(rèn)可,覺(jué)得效果不明顯,同時(shí)對(duì)功能性食品的鑒別也缺乏相應(yīng)的知識(shí);只有23%的人了解功能性食品,了解其功效,并且知曉很多種類(lèi)的功能性食品和國(guó)內(nèi)外大品牌。以下為部分被調(diào)查者的問(wèn)卷分析結(jié)果。
大學(xué)生:對(duì)于功能性食品不了解;其效果不明顯,開(kāi)始有作用,后來(lái)就沒(méi)感覺(jué);對(duì)于功能性食品不信賴(lài);從廣告等媒體知道某些品牌的功能性食品。
20-30歲的男士:多少了解一點(diǎn),不是很明白;其功能應(yīng)是抗疲勞;用過(guò)腦白金,效果不錯(cuò);價(jià)格有點(diǎn)偏高,應(yīng)有適當(dāng)下調(diào),仍需改進(jìn),要適合長(zhǎng)期服用。
30-40歲的阿姨:不太了解,也不用;孩子用過(guò)清華同方的產(chǎn)品,家人用過(guò)海藻類(lèi)的`產(chǎn)品,使用過(guò)對(duì)腸胃有幫助的產(chǎn)品;看過(guò)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)和廣告,但是仍然覺(jué)得對(duì)功能性食品的常識(shí)不了解。
30歲左右的知識(shí)分子:了解一點(diǎn);功能性食品應(yīng)補(bǔ)充微量元素,力量蛋白元素,蛋白質(zhì);用過(guò)如安利、完美等產(chǎn)品;覺(jué)得是無(wú)聊的消費(fèi);鑒定要有國(guó)家體系認(rèn)證、說(shuō)明、用法。
六七十歲的老人:了解;認(rèn)為功能性食品純屬吵作;用過(guò)如深海魚(yú)油、螺旋藻、天然維E;不看宣傳;廣告要?jiǎng)?wù)實(shí),可信度要提高。不能看廣告,要看療效。
目前人們知曉的市場(chǎng)上銷(xiāo)售的品牌主要有:鈣爾奇、蟲(chóng)草烏雞精、腦輕松、血爾、血樂(lè)、太太口服液、氨基酸口服液、口服免疫球蛋白、成長(zhǎng)快樂(lè)等。同時(shí),被調(diào)查者普遍認(rèn)為,目前社會(huì)上對(duì)于功能性食品普遍常識(shí)的介紹幾乎沒(méi)有,消費(fèi)者對(duì)起其處于零概念,也導(dǎo)致了虛假?gòu)V告活動(dòng)猖獗。中國(guó)的功能性食品仍處在不成熟的階段,存在標(biāo)識(shí)不規(guī)范,沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),功能性食品市場(chǎng)也缺乏完善的管理制度和規(guī)則,虛假、夸大廣告問(wèn)題嚴(yán)重,造成消費(fèi)群體視聽(tīng)混亂,判斷失誤等。另外,保健食品的價(jià)格普遍偏高,對(duì)于其普及有很重要的影響。
2、調(diào)查建議
(1)盡快出臺(tái)完善的法律法規(guī),完善和規(guī)范功能性食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品市場(chǎng)。
(2)、網(wǎng)上查找資料,了解“三無(wú)食品”、“垃圾食品”的含義,食品添加劑的種類(lèi)、“膨化食品”、“洋快餐”等危害著人們的健康。
(3)普及功能性食品的普遍常識(shí),讓消費(fèi)者增強(qiáng)自身保護(hù)能力。
(4)提高功能性食品成分的穩(wěn)定性,提高其功效,爭(zhēng)取消費(fèi)者的信任。
(5降低其成本,使價(jià)格降低,讓越來(lái)越多的人體會(huì)到功能性食品的優(yōu)勢(shì)。
二、功能性食品
1、定義及分類(lèi)
我局對(duì)照本部門(mén)職責(zé)與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關(guān)要求,對(duì)我縣20xx年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查。現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
(1)據(jù)國(guó)際生命科學(xué)學(xué)院對(duì)功能性食品的最新定義,將其定義為:已被證實(shí)具有令人滿(mǎn)意的一種或多種對(duì)人體有益的功能的食品,“功能性食品”除了要具有適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)作用,還要在某種程度上具有改善人體健康狀況及降低患病風(fēng)險(xiǎn)的作用。“已被證實(shí)具有令人滿(mǎn)意的功能”的解釋是:當(dāng)以正常的日攝入量食用某種食品時(shí),只有有證據(jù)證明它有益于人體健康,或者以有效攝入量攝入某種食品時(shí),其有益作用是眾所周知的,這樣的食品才能被稱(chēng)為功能性食品。
(2)分類(lèi):
日常功能性食品(日常保健食品)是根據(jù)各種不同的健康消費(fèi)群(諸如嬰兒、老年人和學(xué)生等)的生理特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)需求而設(shè)計(jì)的旨在促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育或維持活力與精力,強(qiáng)調(diào)其成分能充分顯示身體防御功能和調(diào)節(jié)生理節(jié)律的工程化食品。
特種功能性食品(特種保健食品)著眼于某些特殊消費(fèi)群(如糖尿病患者,腫瘤患者,心臟病患者,便秘患者和肥胖癥患者等)的特殊身體狀況,強(qiáng)調(diào)食品在預(yù)防疾病促進(jìn)康復(fù)方面的調(diào)節(jié)功能,以解決所面臨的“健康與醫(yī)療”問(wèn)題。
2、功能因子
功能性食品中真正起生理作用的成分,稱(chēng)為生理活性成分。富含這些成分的物質(zhì)則稱(chēng)為功能性食品功能性食品基料或生理活性物質(zhì),即功能因子。已確定的活性物質(zhì)主要包括9大類(lèi),具體品種有上百種。
(1)活性多糖:包括膳食纖維、抗腫瘤多糖和降血糖多糖等。
(2)內(nèi)能性甜味料(劑):包括功能性單糖、功能性低聚糖、多遠(yuǎn)糖醇和強(qiáng)力甜味劑。
(3)功能性油脂:包括多不飽和脂肪酸、油脂替代品、磷脂和膽堿等。
(4)自由基清除劑:包括非酶類(lèi)清除劑和酶類(lèi)清除劑等。
(5)維生素:包括維生素A、維生素E和維生素C。
進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校商店經(jīng)營(yíng)行為。對(duì)學(xué)校校門(mén)口無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營(yíng)小攤點(diǎn),積極配合有關(guān)部門(mén)堅(jiān)決取締。同時(shí),教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃“三無(wú)”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
(6)微量活性元素:包括硒、鍺、鉻、鐵、銅和鋅等。
(7)肽與蛋白質(zhì):包括谷胱甘肽、降血壓肽、促進(jìn)鈣吸收肽、易消化吸收肽和免疫球蛋白等。
(8)乳酸菌:特別是雙歧桿菌等。
(9)其他活性物質(zhì):如二十八烷醇、黃酮類(lèi)化合物,多酚類(lèi)化合物和皂苷等。
3、功能性食品在促進(jìn)健康方面的作用
增強(qiáng)免疫力、抗衰老、調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)血糖、調(diào)節(jié)血壓、改善胃腸道功能(促進(jìn)消化吸收,調(diào)節(jié)腸道菌群,潤(rùn)腸通便,保護(hù)胃黏膜)、改善骨質(zhì)疏松、促進(jìn)排鉛、抗突變、抗腫瘤、抗疲勞、提高應(yīng)激能力、清咽潤(rùn)喉、保護(hù)化學(xué)性肝損傷、減肥、美容、促進(jìn)乳汁分泌、改善營(yíng)養(yǎng)性貧血、改善睡眠、改善性功能、提高學(xué)習(xí)記憶力、增進(jìn)智力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、改善視力、耐缺氧作用、抗輻射等。
4、市場(chǎng)上常見(jiàn)的功能性食品
對(duì)有關(guān)人員的處罰力度不夠,是食品安全問(wèn)題的一個(gè)主要問(wèn)題。因此,一旦發(fā)現(xiàn)假冒、有毒食品,要嚴(yán)懲,讓他們沒(méi)辦法,也沒(méi)有膽量再?gòu)氖录倜皞瘟踊蛑谱饔卸臼称坊顒?dòng)。集公司根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的整體安排,組織開(kāi)展了多種形式的宣教活動(dòng)。一是深入開(kāi)展普法教育,通過(guò)召開(kāi)安全生產(chǎn)會(huì)議等形式,宣傳和學(xué)習(xí)《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī)。二是豐富宣傳活動(dòng)形式,通過(guò)組織職工進(jìn)行安全知識(shí)教育,參加消防安全演練及氯氣泄露演練,并利用宣傳欄、橫幅、標(biāo)語(yǔ)等宣傳各種安全知識(shí)、及安全法規(guī)。使廣大員工深入了解安全,廣泛重視安全,極大提高了全員安全生產(chǎn)意識(shí)。
自開(kāi)發(fā)功能食品以來(lái),各國(guó)各企業(yè)熱衷研究的課題包括抗衰老食品、抗腫瘤食品、防癡呆食品、糖尿病患者專(zhuān)用食品、心血管病患者專(zhuān)用食品、老年護(hù)發(fā)食品和護(hù)膚食品等。
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上主要的功能性食品是針對(duì)其作用而生產(chǎn)p銷(xiāo)售。常見(jiàn)的有補(bǔ)充微量元素、補(bǔ)血、補(bǔ)鈣等。
5、目前存在的問(wèn)題
(1)總體問(wèn)題
a、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理,F(xiàn)有22類(lèi)功能性保健食品,無(wú)論從審批數(shù)還是實(shí)際生產(chǎn)情況看,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都很不合理,導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。
b、企業(yè)分布不平衡。北京等6個(gè)沿海省(市)的保健食品企業(yè)的總數(shù)約占全國(guó)一半,而新疆等西部地區(qū)保健食品生產(chǎn)企業(yè),還不到北京的五分之一,說(shuō)明我國(guó)保健食品企業(yè)的地域分布及資源的開(kāi)發(fā)利用都不合理。
c、科技投入少。20xx年,全國(guó)保健食品企業(yè)全年科研項(xiàng)目的經(jīng)費(fèi)支出僅占銷(xiāo)售收入的1、55%;而廣告宣傳費(fèi)平均占銷(xiāo)售收入的6、54%,由于科技投入少,所以技術(shù)水平高、保健功效好的新產(chǎn)品就很少。
(2)企業(yè)問(wèn)題
a、保健食品不實(shí)宣傳問(wèn)題十分嚴(yán)重:廣告用語(yǔ)明顯帶有功效性,甚至有的公司篡改的廣告中還以中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等機(jī)構(gòu)和組織的名義,為產(chǎn)品的功效做證明,違反了《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》,誤導(dǎo)了消費(fèi)者!妒称窂V告發(fā)布暫行規(guī)定》第九條明確規(guī)定:食品廣告中不得使用醫(yī)療機(jī)構(gòu)、醫(yī)生的名義或者形象。
b、非法添加違禁物品問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。添加違禁藥品比較突出的情況包括:在生產(chǎn)調(diào)節(jié)血糖保健品中加入降糖藥;在生產(chǎn)減肥保健品時(shí)添加興奮類(lèi)藥物;在生產(chǎn)抗疲勞保健品時(shí)混入“偉哥成分”;在生產(chǎn)改善睡眠保健品時(shí)添加安定;在生產(chǎn)“增高”類(lèi)保健品時(shí)摻進(jìn)激素;在生產(chǎn)免疫調(diào)節(jié)保健品時(shí)添加一些中樞食欲抑制劑。
c、保健食品企業(yè)生產(chǎn)條件較差問(wèn)題尚未得到根本性改變。
d、非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)保健食品的問(wèn)題率禁不止。
安全調(diào)查報(bào)告15
我區(qū)食品安全整體狀況究竟如何?消費(fèi)者對(duì)食品安全現(xiàn)狀是否滿(mǎn)意?如果買(mǎi)到劣質(zhì)食品,百姓會(huì)采取哪種方式維權(quán)?9月下旬,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局上虞調(diào)查隊(duì)在我區(qū)開(kāi)展食品安全問(wèn)卷調(diào)查。
近日,這份食品安全調(diào)查報(bào)告已新鮮出爐。食品安全,市民到底怎么看?這些數(shù)據(jù)可以告訴你。
食用油、肉及肉制品、蔬菜,排進(jìn)市民最不放心前三位
調(diào)查顯示,“食用油”和“肉及肉制品”成為當(dāng)前居民最不放心的食品,分別占到29%、27%,其次是蔬菜,占21%,均超過(guò)了兩成。另外,奶制品、糧食、豆制品、水產(chǎn)品等食品分別有13%、5%、2%、1%的居民認(rèn)為它們是當(dāng)前居民最不放心的食品。
“食品生產(chǎn)、加工”環(huán)節(jié)被居民認(rèn)為是食品安全問(wèn)題發(fā)生的最主要環(huán)節(jié)。有64.7%的居民認(rèn)為食品安全問(wèn)題主要來(lái)自生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié),其次是食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié),占到17.3%。種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié),餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),分別為12%,6%。
“由于食品生產(chǎn)、加工方面信息的不透明和不對(duì)稱(chēng),一方面透露出居民對(duì)食品生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)表現(xiàn)出深深的擔(dān)憂(yōu)和不信任,另一方面反映了居民對(duì)政府加大食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的監(jiān)管和查處力度的希望!闭{(diào)查人員根據(jù)數(shù)據(jù)分析表示。
另外,調(diào)查顯示,幾乎所有居民都對(duì)食品安全問(wèn)題有一定的關(guān)注。52.7%的居民對(duì)食品安全問(wèn)題表示“關(guān)注”,“比較關(guān)注”的占到40%,“一般”關(guān)注的占7.3%,沒(méi)有受訪(fǎng)者表示不“關(guān)注”食品安全問(wèn)題。
食品安全狀況較有所改善,但消費(fèi)者維權(quán)知識(shí)仍不足
在調(diào)查報(bào)告中,記者發(fā)現(xiàn),上虞居民對(duì)本地食品安全現(xiàn)狀總體滿(mǎn)意。選擇“滿(mǎn)意”和“比較滿(mǎn)意”的總?cè)藬?shù)占到75%,僅2%的群眾對(duì)本地食品安全現(xiàn)狀的總體評(píng)價(jià)為“不太滿(mǎn)意”。
此外,絕大多數(shù)居民認(rèn)為當(dāng)前食品安全狀況比前幾年有所改善。數(shù)據(jù)顯示,居民認(rèn)為有明顯改善的占到14%,認(rèn)為有所改善的占到72%。不過(guò),也有0.7%的居民認(rèn)為當(dāng)前食品安全狀況與前幾年相比比以前更差了。
值得注意的是,有八成左右的受訪(fǎng)者表示或多或少遇到過(guò)購(gòu)買(mǎi)過(guò)過(guò)期、不安全食品的情況。那么買(mǎi)到這些劣質(zhì)食品,百姓是否會(huì)維權(quán),采取哪種方式維權(quán)?這些問(wèn)題都可以從數(shù)據(jù)上找到答案。“尋求消費(fèi)者協(xié)會(huì)幫助”成為受訪(fǎng)者維護(hù)自己權(quán)益的主要方式,比率高達(dá)53.3%。26.7%的居民選擇“與經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行交涉”,10%的居民選擇“向有關(guān)行政部門(mén)投訴”,也有10%的居民選擇自認(rèn)倒霉。
然而,遭遇食品安全侵權(quán)行為時(shí),該撥打哪個(gè)電話(huà)號(hào)碼投訴,卻很少有人知道。在全部受訪(fǎng)者中,僅16.7%的居民知道食品安全投訴電話(huà)為96317,這反映出消費(fèi)者維權(quán)知識(shí)上的不足。
加大對(duì)食品安全監(jiān)管力度,建立完善舉報(bào)投訴渠道
“希望能把食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工過(guò)程放到‘陽(yáng)光’下,讓我們吃得放心!別再讓大家為‘舌尖上的安全’擔(dān)心了。”昨天,家住恒利社區(qū)的吳大媽也向記者對(duì)食品安全領(lǐng)域的`擔(dān)憂(yōu)。
當(dāng)下,重大食品安全事件屢屢發(fā)生、令人防不勝防,污染食品、假冒食品、劣質(zhì)食品、轉(zhuǎn)基因食品等充斥在人民群眾的生活中。如何提高食品安全,受訪(fǎng)居民有話(huà)說(shuō)。
“政府和監(jiān)管部門(mén)要加大食品安全執(zhí)法力度,依法嚴(yán)懲食品安全違法犯罪行為,加強(qiáng)日常的排查工作,加大對(duì)制假售假者的處罰力度,嚴(yán)格查處三無(wú)問(wèn)題食品,堅(jiān)決取締無(wú)執(zhí)照的小作坊和黑加工點(diǎn),努力避免有害食品流入市場(chǎng),還市民一個(gè)良好的食品市場(chǎng)秩序。”被訪(fǎng)者建議說(shuō)。
“同時(shí),也要進(jìn)一步建立和完善食品安全監(jiān)管機(jī)制,加大對(duì)食品安全監(jiān)管力度,加強(qiáng)食品監(jiān)管工作人員的監(jiān)督和管理水平,加強(qiáng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)生產(chǎn)供應(yīng)商的有效監(jiān)管,及時(shí)反饋食品安全信息。”受訪(fǎng)者表示,希望能建立和完善舉報(bào)投訴渠道,及時(shí)處理群眾的投訴事件,營(yíng)造一個(gè)人人都來(lái)監(jiān)管食品安全的良好氛圍。
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