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花卉營銷方案與路線

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花卉營銷方案與路線

  種類單一,應針對市場確定品種對于草花生產者來說,根據市場定好生產量后,隨季節性選擇好花卉種類是關鍵。2006年北京的五一草花生產有80%是矮牽牛,一方面是矮牽牛的生產技術較易掌握,另一方面近兩年的草花用量增長很快,臨時生產農戶增多,矮牽牛因其生產技術容易成為農戶選擇的最佳種類。但隨著2008年的臨近,綠化美化要求的提高,應用的草花種類選擇要求也不斷提高,新種類是應用單位的首選。所以生產者的生產計劃除應根據季節、自身生產條件確定數量外,選擇合適的生產種類是重中之重。

花卉營銷方案與路線

質量控制體系和培訓體系缺乏,需進一步強化到目前為止,草花生產專業化、規模化程度很低,90%以上的草花生產是采用就地取土的農民作坊生產方式,利用自己的田地和閑置勞動力生產,在種子選擇上也力求便宜。生產條件的限制使其生產周期不同程度地有所延長,影響了后期應用的效果和花期。

隨著應用水平的提高,越來越多的花卉應用者會意識到專業化生產的草花與傳統生產的草花的質量區別,對高質量花卉的需求量必將增加。同時隨著奧運會的臨近,園藝水平的提高也使得專業化生產市場份額逐漸增大。所以草花生產其專業化程度和產品質量應是結合國內國情,接近于國際質量標準,花卉生產者應從長遠發展考慮提高生產設施和養護人員的專業水平,從而達到提高花卉產品質量的目的。

市場體制需進一步健全據了解,體制不健全的草花市場,花農自行確定生產計劃,自行尋求銷售通路,只求微薄的利潤或無利潤就轉手于花販。花農盡可能地降低其直接投資成本以求效益最高而不理會花卉應用后的花期和效果。同時,一些花卉應用者一味追求最低價,換來的卻是增加了更換次數和降低了觀賞效果,增加了全年的工程費用。

  但隨著市場的規范化,花卉市場體制的進一步健全,草花生產者的利益會逐步得到保障,生產者應充分認識到這一點,提高草花生產質量。

市場信息掌握不足,應加強溝通目前北京生產的草花90%以上來自個體花農,他們相互之間很難溝通或根本不愿意溝通,這在很大程度上傷害了他們自己的利益。在這點上,上海花農就做得很好,他們互通有無,相互幫忙,同時根據其價值確定了一個較為穩定的價格,形成了一個較為穩定的市場環境。花卉、園藝行業是一個容量很大的行業,要想市場穩定,生產和銷售順暢,需要一個好的團隊,好的集體。在沒有一個專業的組織機構協調的時候,更需要花農們自發團結起來,形成一個相對穩定、統一的組織,互通信息,最終達到共贏的目的。

“現在來買花的人越來越多,花卉銷售一年四季都比較平穩。前幾年,春節前那一段的銷售可占全年銷售額的一半以上。如今,日常消費需求加大,春節前一段的銷售占全年銷售額的比重不足30%。”北京萊太花卉有限公司總經理李強在接受媒體記者采訪時說。記者在采訪中發現,市民的日常生活也越來越少不了鮮花的相伴。

    據《北京花卉市場需求調研》課題組報告顯示,2004年全市花卉消費38.12億元,其中居民消費11.15億元;而到了2006年,居民自行購買鮮花的消費金額漲到了13.61億元。全市僅鮮切花批發銷售就達5億支,銷售額2.95億元。僅兩年時間,市民買花消費就上漲了兩億元。

日常花卉消費逐步增強

    “老師生病了,我想去醫院探望她,買束康乃馨,祝老師早日康復。”一位在大自然花卉市場買花的李小姐說。如今,買花已經成為一種時尚,不論是婚慶、生日、探望病人,還是商務會議裝飾、家居室內等自用都少不了各種花卉的“身影”。“雖然節日花卉的消費數量很大,可以占到花卉需求總量的1/4,但隨著人們對花卉消費習慣的轉變,日常花卉的消費逐步增強。”據《北京花卉市場需求調研》課題組一位工作人員介紹,通過對2000余戶居民問卷調查信息分析,北京市全市86.13%的居民有購花愿望,66%的居民參加過各類花卉展覽。戶均年購花消費310元,平均年購鮮花15枝,盆花5.5盆(其中綠植1.5盆)。“北京花卉消費將進一步擴大。”課題組工作人員在接受媒體記者采訪時說。

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