大學生農產品商業策劃

大學生農產品商業策劃1

　　一、企業概況

　　主要經營范圍：種植生態水果、生態蔬菜、農場樂、農家綠色餐飲、生態養殖、綠色有機農產品，應季蔬菜。

　　企業類型：服務業、農業

　　二、創業計劃作者個人的情況

　　以往的相關經驗(時間)：

　　嚴格說沒有直接經驗，本人出生農村會干各種農活，曾對各種作物有觀察，一直對生態農業感興趣。在學校也看了很多關于農業的書。花在看生態有機農業書籍上很多時間。

　　教育背景，所學習的相關課程：

　　受過創業培訓、上過生物技術應用與發展的課等。

　　借助圖書館的資源學習相關地方生態農業知識，看創業雜志，了解種養殖。

　　三、市場評估

　　隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求有機和原生態野味，生態有機農業園正是迎合人們對綠色生態食品的要求，其養殖的優質雞、豬、兔苗，在環境優美，無污染的大自然放養，在高山林間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼。

　　玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山間田間放養。所以，其肉質緊湊，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，無激素和藥物殘留，深受消費者的喜愛。同時，將養殖動物所產生的肥料用于飼養蚯蚓、種植牧草、野菜、瓜果及食用菌，再將牧草和蚯蚓飼喂動物，這樣就形成了一個生態循環鏈，不僅大大的降低了生產成本，由于蟲子雞、蟲子雞蛋、滿月兔、野菜營養豐富，是少年兒童發育和老年病后恢復的進補和保健品，因此，產品在市場上供不應求，有著良好的發展前景。

　　由于有機蔬菜的投入和較大，所以我們的生態農場的客戶主要是一線發達城市的中高薪人士，且都是一些固定客戶;在一線城市的超級市場直接銷售或作為禮品菜銷售;出口到發達國家。

　　而有機蔬菜在國外甚至發達國家已成為一個成熟的產業。到20xx年，世界有機農產品市場全年消費額達250億美。而且世界有機農產品市場正在以兩位數的速度不斷增長，而有機蔬菜市場的增長速度又快于整體有機農產品市場的增長速度，相對于1999年，20xx年的有機蔬菜銷售，整個歐洲市場增長了64%。相對于國外有機農產品市場的火熱中國國內的有機蔬菜市場卻使剛剛開拓，而且僅限于一些固定客戶間。而且中國有機農產品的種植面積只占到國內農業種植面積的0.06%。近幾年，食品問題也日益突出，毒大米，毒腐竹，紅心鴨蛋，地溝油等一系列食品問題的出現，使人們迫切需要健康的食品，而國家也加大對有機農產品生產的支持力度，對有機食品及生態農業的發展也會起到推動作用。

　　作為中國國內一個朝陽產業，有機生態農場是一個極具潛力的產業。生態農場將以此作為契機，進入蔬菜市場。

　　目標顧客描述：主要是老板和市區高收入白領等上班族，職工聚會，農家樂度假、悠閑度假，城市綠色蔬菜指定配送。城市人隨著生活水平的提高對綠色新鮮健康要求越來越高。

　　市場容量或本企業預計市場占有率：

　　就現在情況來看發展空間很大，我們是xx地區比較領先的企業，現在這個方向發展的還沒有幾家，經過一兩年的完善和發展市場占有率可以達到南寧地區本行業的百分之六十。

　　市場容量的變化的趨勢：

　　隨著人們的了解和接受的人越來越多，我們的市場占有率會越來越高，市場也會越來越大，雖然會出現模仿的情況，但是我們先占有市場后他們不是我們的對手。

　　競爭對手優勢：1、資金可能會比較雄厚。 2、可能會更加專業。3、可能是外商會有政策優勢。

　　競爭對手主要劣勢：1、經驗沒我們豐富。2、很難打入市場。3、本地非綠色產品競爭力低。

　　本企業相對于競爭對手的主要優勢：1、先占了市場的優勢。2、更了解市場。

　　本企業相對于競爭多收的劣勢：1、資金不夠充足。2、開始經驗不足看，對市場的`了解與分析不能十分確定。3、租地可能會比較麻煩。

　　四、產品

　　產品或服務及主要特征：

　　1、綠色有機蔬菜，有機水果，有機水產，特點是綠色有機。

　　2、體驗農夫，體驗勞動類：創樂農園

　　3、地點

　　(1)選擇該地址的主要原因

　　這里地處小河流上游有小山坡也有自然水源，還有現成的一畝魚塘。

　　此地靠近郊區和市區，有通向市區的高速公路和一級公路。靠近消費市場。離市區不是很近租金比較低。

　　(2)銷售方式

　　將把產品或服務銷售或提供給：最終消費者指定零售商

　　(3)選擇該銷售方式的原因

　　最終消費者銷售與指訂專營零售店銷售結合更符合市場的需要。兩種方式結合更容易銷售。

　　五、企業組織結構

　　企業登記成為：個人獨資企業

　　議擬公司名稱：創樂生態農莊

　　企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書)：

　　職務：月薪

　　業主或經理：一名職業經理1名6000元每月

　　員工：前期共八名(啟動后按需要可能會增加)員工，其中，從農村里招5位年輕的有一定知識的農民，工資1800元每月。招聘一名初級園藝師3500元每月，一名對土壤有研究的人員3000元每月。一位營養師3000元每月。

　　企業將獲得的營業執照、許可證：類型衛生生產許可證，公司營業執照預計費用：500元

　　企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅)保險預計費用：1萬元每年

大學生農產品商業策劃2

　　一、創意背景和項目簡介

　　隨著社會的發展，人們的生活節奏越來越快。尤其是對于上班族來說，能每天吃上新鮮的蔬菜水果等農產品，已成了一種奢侈的追求。他們白天辛苦的上班，晚上回到家卻苦于無處買到新鮮的水果蔬菜等農產品;更多的時候，他們是沒有時間和精力去很遠的菜市場或者超市去購買蔬菜水果等農產品。再者，現在食品安全很令人擔憂，市場上的蔬菜水果等農產品品質良莠不齊，沒有統一的管理與規范。在這樣的背景下，我們團隊經過調查與分析，決定在一些大型的社區或者小區開一家蔬菜水果等農副產品專賣店。店里的蔬菜水果等產品直接從郊區有機農場進貨，然后直接銷售，省去中間環節，爭取讓市民吃上放心菜和便宜菜。但這前提條件是，蔬菜水果店所在的城市郊區一定要能及時提供新鮮蔬菜水果等農副產品，且提供的產品新鮮無污染。當然，諸如香菇干等干貨等食品則無此要求，可以和一些工廠尋求合作。

　　二、市場描述和利益來源

　　蔬菜水果等農產品是人們生活的必需品，所以市場比較穩定和安全。在啟動資金方面，主要是店面租賃和裝修以及產品購買和以后產品的不斷更新。前期主要是店面的租賃費用和進貨的費用，大概需要90至100萬：租店面50萬左右，裝修5萬左右，宣傳5萬左右，進貨30萬左右。開始貨品品種可能較少，只有常見品種，但隨著利潤的增加會不斷增加。

　　預計投資運營以后，只要選址合適，購買需求量大，供貨商供貨充足且團隊管理良好，很快就會有收益。主要的收益來源是所賣產品中間的差價和服務(如送貨上門)。預計能在運營良好的情況下，半年到一年的時間收回前期投資費用。目前的經濟狀況可以保證店面正常運營，正式運營以后如果不能立即收益，需要貸款。市場競爭分析

　　對于此類項目，主要的競爭來源是菜市場和超市。競爭優勢是我們比他們便捷且產品品質可靠新鮮，提供的服務也更全面。劣勢是他們的產品比我們豐富，選擇性余地大且有強大的后盾支持運營。所以我們要在盈利以后不斷擴大店面和營業范圍，爭取做到全面而優秀。在一定的時機考慮開分店和網店并進駐超市和菜市場，形成統一的局面。讓顧客不論在哪里，都能買到我們的產品。方便的時候可以去菜市場或者超市慢慢挑選，緊急的時候，在家門口或者網上就能買到想要的產品。

　　三、團隊概述

　　我們的創業團隊一共有四個人組成。分別是A、B、C和D。四個人都能吃苦耐勞且仔細認真，都能提供一定的資金和力量。關于分工問題，四個人的能力也各有所長，A和B善于談判和管理;C善于交流和營銷;D仔細公正。所以根據各人能力，安排A和B負責供貨、物流和業務拓展;C負責店面打理、銷售和售后;D負責資金管理，同時輔助C工作。我們會經常召開會議，保持團隊的默契和及時了解多方動態。遇見分歧會協商解決，必要時適時引進第三份參與管理

　　四、產業背景和市場需求

　　農副產品在人們的日常生活中必不可少，俗話說“民以食為天”。所以說，農副產品銷售是永遠不會凋落的產業。現在，很多農村發展科技農業，城市郊區也發展以農場為主的多向性農業，為我們提供了全面豐富的'供貨渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的農副產品，對于此類產品的質量和與此有關的服務，他們的要求也越來越高。所以說，對于人口密集的城市社區來說，便捷的農副產品提供顯得尤為重要。而很多時候，忙綠的城市人想吃上一頓豐富的飯菜，要走很遠的路去購買原材料。現在，我們把新鮮而便宜的原材料搬到小區門口，讓他們不會再為一根蔥而多走一里路。

　　五、公司概述

　　公司的經營形式是直營和專賣的形式，并且注冊商標，以規范管理。經營范圍主要有蔬菜，水果，糧油、蛋奶、肉類和干貨(如粉絲，香菇干)等居民日常飲食必需品。所涉及的服務有店類直接銷售，送貨上門、高級蔬菜水果訂購(如水果禮盒)、新鮮奶制品訂購等。店類直營滿足顧客平時一般需求;送貨上門滿足行動不便或者來不及到店類選購的顧客的需求;特別定制為滿足部分顧客的特殊需求;新鮮奶制品定制則為顧客及時喝上新鮮健康奶而提供便利。

　　六、進入市場策略

　　進入市場之前，我們會選擇好地點并作針對性的市場調查，然后作適當的宣傳和營業的前期準備，即在小區門口搭流動帳篷試營業看不同地方的銷售業績。根據銷售業績、居民的反應情況和市場調查的結果確定地點。正式營業后，以廣告單和一系列的促銷活動來做宣傳。促銷活動主要有免費送會員卡和菜上門。并派工作人員到居民家中宣傳，告訴他們會員卡在一定的日期買菜會有優惠，里面的積分累積到一定程度可以兌換現金和蔬菜。其他的促銷手段還有買菜送蔥蒜等調味蔬菜、以積分換送菜上門的服務、子女為父母辦理特殊會員卡買菜優惠并定期送貨上門等活動。

　　當市場穩定以后，我們會在已有的店面服務范圍之上，向四周擴散。并擴大店面范圍，增加經營品種，提升優惠力度。適當時機增開分店和網上店鋪。

　　七、市場調查情況

　　我們選擇調查范圍的條件是：一個城市的不同地段、人口在一萬人以上(約為XX戶)，且該小區的大門離菜市場在1000米以上。然后向在小區內長期居住的居民作了調查。通過調查，我們發現，經常在外面或者單位吃飯的居民只有2%，也就是說經常在家里做飯吃的居民占了98%;經常為買菜不方便而苦惱的居民占了75%;為市場上的農產品不放心的居民占了56%;可以接受送菜上門的居民占了89%;經常去菜市場或者路邊小攤買菜的居民有90%，經常去超市賣菜的居民有30%;家里有孤寡老人或者行動不便的人員的占了20%。在“購買蔬菜等農產品時，最在意什么問題”的調查中，60%的居民選擇了“品質”，86%的居民選擇了“價格”，85%的居民選擇了“便捷”，76%的居民選擇了“品種”。通過分析數據得出，小區居民需要一個可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等農產品便利店。

　　八、目標市場概況

　　主要的目標市場顧客有普通小區居民、特殊白領階級、飯店、行動不變的居民等。、飯店、普通小區居民一般每天都有買菜的需求;特殊白領階級、行動不變的居民一個星期至少有3次以上的買菜需求。他們對于所買農產品的要求各不相同，但總結起來，主要是品質好，價格低，方便買。這正是我們店的總者與發展要求。

　　市場容量較大，在未來都不會縮小。只會有越來越好的趨勢。市場需求在我們服務的范圍內，至少占五分之三，也就是說，我們可以服務所在范圍五分之三的居民。其他五分之二分流到菜市場和超市等地方。這個市場的另一個優勢是目前此類的商店幾乎沒有，已有的也是管理不太規范、小本經營的家庭式店鋪。

　　九、市場份額和銷售額

　　估計的市場份額我們能占到服務區域的五分之三。銷售額以服務區域20xx戶為例，我們能服務到其中1300戶左右。假定每戶人家每天在農產品方面的平均消費為20元，一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元，每天大概凈賺6000元。市場發展和走勢

　　任何一個地方進行農產品生產和營銷都應根據本地氣候、資源、區位、市場和消費群體來確定，銷售者應注意掌握瓜菜等農產品旺季和淡季價格差異的客觀規律，盡量積極銷售早熟或反季節品種，蓄意制造“時間差”，使產品上市時間提前或推遲，適時賣上好價錢。

　　還有要學會市場細劃來銷售農產品。如我們把城市家庭消費分為3個階層：一是工薪消費階層，二是年輕白領族和高薪退休階層，三是小康階層。這三階層所消費的農產品就完全不一樣：工薪消費階層主要消費一般的農產品，追求便宜與實惠;年輕白領族和高薪退休階層，消費一般以上的農產品，追求產品的營養與外觀，比較喜歡干凈的農

　　產品，如大棚種植的反季節時令農產品等;小康階層消費要求比較高，多追求高檔、獨特、保健和愉悅等功用，如茶樹菇、烏骨雞等農產品。

　　此外還要產品品牌化、綠色化。品牌作用不僅僅表現在產品識別上，更重要的是將產品質量、市場信譽傳導給消費者，給消費者以信心和市場影響力，在給消費者物質享受的同時，帶給消費者一定的精神享受。農產品綠色化營銷策略是隨著當前農產品環境污染和人民生恬水平提高而產生的。目前，消費者日益重視食品安全，對消費無公害農產品、綠色食品已成為一種趨勢。為此，我們要把握機遇，發展農產品的綠色營銷。

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