新員工入職培訓方案15篇
為了確定工作或事情順利開展,往往需要預先制定好方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發。那么什么樣的方案才是好的呢?以下是小編為大家收集的新員工入職培訓方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
新員工入職培訓方案1
海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年,是一家以經營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色于一體的大型跨省直營餐飲民營企業,公司在張勇董事長確立的服務差異化戰略指導下,始終秉承“服務至上,客戶至上”的理念,以創新為核心,改變傳統的標準化、單一化的服務,提倡個性化的特色服務,將用心服務作為基本經營理念,致力于為顧客提供“貼心、溫心、舒心”的服務。在管理上,倡導雙手改變命運的價值觀,為員工創建公平公正的工作環境,實施人性化和親情化的管理模式,提升員工價值。根據海底撈的企業文化、發展戰略、核心競爭力等特制定以下新員工入職培訓方案:
一、培訓目的
1、為新員工提供正確的、相關的公司工作崗位信息,增強新員工的士氣。
2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他(她)的期望,讓新員工了解公司歷史、政策、企業文化。
3、減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應公司環境,早日真正融入公司,讓新員工感受到公司對他(她)的歡迎,讓新員工體會到歸屬感,增強團隊凝聚力。
4、使新員工明白自己工作的職責,對職業發展有一個初步規劃,培訓新員工解決問題的能力,全面提升員工綜合素質。
5、通過培訓使員工對海底撈公司有個良好的印象,將年度離職跳槽率控制在5%以內。
6、把新員工學習掌握自己工作的時間減少15%。
二、培訓準備階段
1、根據公司具體情況進行培訓需求分析,制定為期十天的培訓計劃,制定培訓日程安排表。
2、準備好培訓材料,如培訓講義、PPT等,確保培訓設備能夠正常使用。印制《員工手冊》,《員工手冊》的.內容主要包括公司簡介、競爭戰略、企業文化及愿景、企業組織結構圖、各部門職能及各分公司簡介、工資體系、福利制度、服務要求、制度規范、員工晉升體質等。
3、確定培訓時間、培訓師、培訓地點等,提前將培訓時間、地點和所需要帶的資料通知給新員工。
三、培訓實施階段
1、第一天:上午新員工被召集在一起,海底撈的區域經理對員工做了培訓前講話,宣讀了《致全體新員工的一封信》,通過講話新員工對企業有一個初步認識,每個員工領到了一本《員工手冊》。下午公司為新員工們開了一個介紹交流會,通過互相介紹,大家彼此認識,隨意聊天交流,談工作,談生活,談理想,談人生,這為以后同事間合作奠定了基礎。
2、第二天到第四天:
(1)這三天的上午是理論課程的訓練,主要培訓企業文化、競爭戰略、薪酬體系、公司制度、晉升機制等,其中對海底撈的服務要求和員工待遇、晉升體制做了重點培訓,并通過重點事例使員工對“客戶至上,服務至上”的理念和雙手改變命運的價值觀加深理解,這是因為海底撈最重視的兩個因素是員工滿意度和客戶滿意度。通過培訓師講授、觀看PPT和相關視頻等方式,新員工對海底撈有了更進一步的認識,也明確了自己的職業發展路線。
(2)這三天的下午對員工進行實踐性培訓,培訓師設定了不同的情境,如員工與顧客發生爭執時,遇到蠻不講理的客人時等多種場景,讓員工進行表演,表達自己的處理方法,然后培訓師作出點評并告訴大家正確的處理方法。通過情境模擬、角色扮演的方法,新員工在輕松愉快的氛圍下學會了多種服務技巧。此外,新員工還被帶領到海底撈火鍋店進行了參觀學習,觀看老員工的工作情況。
3、第五天到第九天:新員工被分到區域內各個火鍋店進行實習,將前面接觸到的理論知識運用到服務中,每個新員工由特定的老員工帶領,這種傳統師徒制的培訓方法使員工迅速掌握了工作技巧,更好的融入企業,每天實習工作結束后新員工向上級主管提交一份工作心得,談一下工作的體會及存在的問題,上級主管認真看后與員工進行面談溝通,幫助他們解決問題, 使新員工更好的提升自我。
4、第十天:新員工有組織地進行了素質拓展訓練,開展了信任背撐、盲人方陣、坐地起身、同步前進、沖出亞馬遜等小游戲,這些游戲使新員工在放松的同時也意識到了團隊合作的重要性,這對于增強團隊凝聚力和向心力有重要意義。晚上,海底撈對新員工舉行了歡迎派對,新員工觀看了精彩的表演,并分享了這幾天的培訓心得,最后大家聚在一起吃火鍋,在圓桌上每位員工給旁邊的員工捶背揉肩說一句“同事,你辛苦了。”大家一起唱起店歌《攜手明天》,喊出:“我們是一家人,我們共同建造美好未來。”通過這一系列培訓,新員工融入了海底撈這個大家庭。
四、培訓反饋階段
簡單對新員工培訓效果進行測試,對新員工未掌握的內容進行記錄,在面談時將這些反饋給員工,便于他們下去進一步學習。收集員工對培訓的意見并進行改進,為下一次培訓的開展提供經驗、借鑒。
五、培訓成本收益估計
海底撈實施這次培訓后,據統計,這批新員工在一年內離職跳槽率僅為2%,通過培訓,新員工迅速適應了工作崗位,以良好的精神風貌出現在工作崗位上,熱心為客戶服務,使客戶的滿意度達到95%以上。這樣,海底撈就更好地保持了自己最重要的兩個核心競爭力——員工滿意度和客戶滿意度。這次培訓大概的成本收益率為9:1。
六、培訓的成功經驗
從海底撈的這次培訓中可概括出以下幾條經驗:
1、必須重視第一天的培訓,使員工對公司有一個好印象。
2、將理論培訓與具體實踐結合起來。
3、新員工對組織整體有濃厚興趣。
4、上級指導與老員工的帶領對新員工有很大影響。
5、不能只是單方面的進行培訓,信息反饋是重要環節。
6、首先做好培訓需求分析,明確培訓目標,對癥下藥是關鍵。
7、團隊合作很重要,培養團隊精神和合作意識是必不可少的環節。
8、充分的培訓是提高生產效率的重要手段。
新員工入職培訓方案2
為使新進員工盡快融入公司大家庭,接納公司文化,幫助新員工熟悉工作環境,融入公司,更好、更快達到崗位要求,特制定本規定。
一、培訓對象
適用于公司全體人員。
二、培訓的主要方式及要求
通過老員工對新員工的“傳”“幫”“帶”這一傳統而實用的方式,實現公司文化的傳承,促進新員工業務技能的熟練掌握及責任心的提高。具體要求:
1、“傳”。“傳”是傳授,傳承。就是老員工要將自己掌握的工作技能,工作經驗,毫無保留的傳給新員工。
2、“幫”。“幫”是幫助,幫授。要在新員工工作上遇到困難時給與幫助,生活中遭遇困境時給予關懷,使新員工遇到挫折時感受到公司的溫暖,時刻保持良好的工作態度和昂揚的斗志。
3、“帶”。“帶”是帶領,帶動。老員工要在工作中率先示范,以身作則,奮勇爭先,用自己的實際行動去影響和感化新員工,帶動新員工。
為了規范和嚴肅“師徒傳幫帶”工作,師徒關系確定后,一定要在全公司公布,接受監督。二要按照公司及車間的規章制度進行生產工作。
三、負責培訓的老員工條件
1、品行端正,樂于助人。
2、工作認真、負責,業務技能熟練。
3、在公司工作一年以上,特別優秀的'可放寬到半年以上。
4、思想作風過硬,為人和氣,敢于嚴格要求,善于傳幫帶。
5、普通話基本過關,檢查監督及時。
四、師傅的主要職責
1、傳授技能,從基本知識,技能抓起,言傳身教。
2、嚴謹的教學作風,對徒弟嚴格要求,嚴格訓練。
3、把自己的一技之長傳授給徒弟。
五、徒弟的基本要求
1、尊重師傅,謙虛好學,勤學好問,服從師傅的教導。
2、勤奮刻苦,不怕苦,臟,累。
3、通過學習,技術進步快,思想有提高,安全無事故。
六、考核與獎勵
培養新員工是公司賦予每位老員工的應盡的職責和義務。人力資源部對老員工帶新員工的培訓情況跟蹤考核。
1、學徒期為兩個月。如需延長學徒期,由師傅報車間領導審批并向人力資源部備案。學徒期滿,公司對學徒進行考核。贊美特別奉獻的老員工幫助新員工的句子
2、學徒期滿,經公司考核合格的,師傅可獲得相應獎勵;學徒期不足兩個月的,師傅可獲得350元獎金;學徒期等于兩個月的,師傅可獲得300元獎金;學徒期超過兩個月的,師傅可獲得200元獎金。
3、考核合格后,獎金隨工資一并發放。
七、本制度自頒布之日起實施。
新員工入職培訓方案3
新員工入職全方案:180天詳細培訓計劃
新員工的前6個月的培養周期往往體現出企業對于人才培養的重視程度,但許多企業往往只將重點放在前15天,導致力新生代員工的離職率高峰出此刻入職第6個月到1年,讓企業損失超多的成本,如何快速提升新員工的潛力,取決于前180天管理者做了什么。
第1階段:新人入職,讓他明白來干什么的(3~7天)
為了讓員工在7天內快速融入企業,管理者需要做到下面七點:
1.給新人安排好座位及辦公的桌子,擁有自己的地方,并介紹位置周圍的同事相互認識(每人介紹的時間不少于1分鐘);
2.開一個歡迎會或聚餐介紹部門里的每一人,相互認識;
3.直接上司與其單獨溝通:讓其了解公司文化、發展戰略等,并了解新人專業潛力、家庭背景、職業規劃與興趣愛好。
4.HR主管告訴新員工的工作職責及給自身的發展空間及價值。
5.直接上司明確安排第一周的工作任務,包括:每一天要做什么、怎樣做、與任務相關的同事部門負責人是誰。
6.對于日常工作中的問題及時發現及時糾正(不作批評),并給予及時肯定和表揚(反饋原則);檢查每一天的工作量及工作難點在哪里;
7.讓老同事(工作1年以上)盡可能多的和新人接觸,消除新人的陌生感,讓其盡快融入團隊。關鍵點:一齊吃午飯,多聊天,不要在第一周談論過多的工作目標及給予工作壓力。
第2階段:新人過渡,讓他明白如何能做好(8~30天)
轉變往往是痛苦的,但又是務必的,管理者需要用較短的時間幫忙新員工完成主角過度,下面帶給五個關鍵方法:
1.帶領新員工熟悉公司環境和各部門人,讓他明白怎樣寫規范的公司郵件,怎樣發傳真,電腦出現問題找哪個人,如何接內部電話等;
2.將新員工安排在老同事附近,方便觀察和指導。
3.及時觀察其情緒狀態,做好及時調整,透過詢問發現其是否存在壓力;
4.適時把自己的經驗及時教給他,讓其在實戰中學習,學中干,干中學是新員工十分看重的;
5.對其成長和進步及時肯定和贊揚,并提出更高的期望,要點:4C、反饋技巧。
第3階段:讓新員工理解挑戰性任務(31~60天)
在適當的時候給予適當的壓力,往往能促進新員工的成長,但大部分管理者卻選了錯誤的方式施壓。
1.明白新員工的長處及掌握的技能,對其講清工作的要求及考核的指標要求;
2.多開展公司團隊活動,觀察其優點和潛力,揚長提短;
3.犯了錯誤時給其改善的機會,觀察其逆境時的心態,觀察其行為,看其的培養價值;
4.如果實在無法勝任當前崗位,看看是否適合其它部門,多給其機會,管理者很容易犯的錯誤就是一刀切;
第4階段:表揚與鼓勵,建立互信關系(61~90天)
管理者很容易吝嗇自己的贊美的語言,或者說缺乏表揚的技巧,而表揚一般遵循三個原則:及時性、多樣性和開放性。
1.當新員工完成挑戰性任務,或者有進步的地方及時給予表揚和獎勵,表揚鼓勵的及時性;
2.多種形式的表揚和鼓勵,要多給他驚喜,多創造不同的驚喜感,表揚鼓勵的多樣性;
3.向公司同事展示下屬的成績,并分享成功的經驗,表揚鼓勵的開放性;
第5階段:讓新員工融入團隊主動完成工作(91~120天)
對于新生代員工來說,他們不缺乏創造性,更多的時候管理者需要耐性的指導他們如何進行團隊合作,如何融入團隊。
1.鼓勵下屬用心踴躍參與團隊的會議并在會議中發言,當他們發言之后作出表揚和鼓勵;
2.對于激勵機制、團隊建設、任務流程、成長、好的經驗要多進行會議商討、分享;
3.與新員工探討任務處理的方法與推薦,當下屬提出好的推薦時要去肯定他們;
4.如果出現與舊同事間的矛盾要及時處理;
第6階段:賦予員工使命,適度授權(121~179天)
當度過了前3個月,一般新員工會轉正成為正式員工,隨之而來的是新的挑戰,當然也能夠說是新員工真正成為公司的一份子,管理者的任務中心也要隨之轉入以下5點:
1.幫忙下屬重新定位,讓下屬重新認識工作的.價值、工作的好處、工作的職責、工作的使命、工作的高度,找到自己的目標和方向;
2.時刻關注新下屬,當下屬有負面的情緒時,要及時調整,要對下屬的各個方面有敏感性;當下屬問道一下負面的、幼稚的問題時,要轉換方式,從正面用心的一面去解除他的問題,管理者的思維轉換;
3.讓員工感受到企業的使命,放大公司的愿景和文化價值、放大戰略決策和領導意圖等,聚焦凝聚人心和文化落地、聚焦方向正確和高效溝通、聚焦績效提升和職業素質;
4.當公司有什么重大的事情或者振奮人心的消息時,要引導大家分享;要求:隨時隨地激勵下屬;
5.開始適度放權讓下屬自行完成工作,發現工作的價值與享受成果帶來的喜悅,放權不宜一步到位;
第7階段:總結,制定發展計劃(180天)
6個月過去了,是時候幫下屬做一次正式的評估與發展計劃,一次完整的績效面談一般包括下面的六個步驟:
1.每個季度保證至少1~2次1個小時以上的正式績效面談,面談之前做好充分的調查,談話做到有理、有據、有法;
2.績效面談要做到:明確目的;員工自評(做了哪些事情,有哪些成果,為成果做了什么努力、哪些方面做的不足、哪些方面和其他同事有差距);
3.領導的評價包括:成果、潛力、日常表現,要做到先肯定成果,再說不足,再談不足的時候要有真實的例子做支撐(依然是反饋技巧);
4.協助下屬制定目標和措施,讓他做出承諾,監督檢查目標的進度,協助他達成既定的目標;
5.為下屬爭取發展提升的機會,多與他探討未來的發展,至少每3-6個月給下屬評估一次;
6.給予下屬參加培訓的機會,鼓勵他平時多學習,多看書,每個人制定出成長計劃,分階段去檢查;
第8階段:全方位關注下屬成長(每一天)
度過了前90天,一般新員工會轉正成為正式員工,隨之而來的是新的挑戰,當然也能夠說是新員工真正成為公司的一份子。
1.關注新下屬的生活,當他受打擊、生病、失戀、遭遇生活變故、心理產生迷茫時多支持、多溝通、多關心、多幫忙;
2.記住部門每個同事生日,并在生日當天部門群眾慶祝;記錄部門大事記和同事的每次突破,給每次的進步給予表揚、獎勵;
3.每月舉辦一次各種形式的團隊群眾活動,增加團隊的凝聚力,關鍵點:坦誠、賞識、感情、誠信。
新員工入職培訓方案4
培訓目的
1、新人完成從學校到公司的身份及心理轉變,加強了解溝通,培養團隊精神
2、培養積極的心態和良好的心理素質,達到認同團隊、融入團隊的目的
3、培養主動溝通、主動配合的工作方式;完善人格,磨煉個人意志,培養毅力、勇氣、責任心、榮譽感、
行程安排
08:00—09:00出發到基地
09:00—10:30開營儀式,破冰、團隊建設
10:30—12:00拓展項目:大腳八,創造融入團隊的感覺
12:00—13:30午餐休息時間
13:30—14:30拓展項目:風雨人生路,信任與寫作
14:30—15:30拓展項目:挑戰360,團隊協作
15:30—17:00拓展項目:畢業墻,共創高效團隊
17:00—17:30活動總結,大團隊的意識
17:30—18:30返程
項目介紹
1,觀念導入—破冰游戲
項目介紹:
任何活動都有個循序漸進的過程,通過大風吹、松鼠與大樹、水的反應等肢體接觸、反應力小游戲,調動隊員的思考、情緒、
項目效果:
為整個培訓鋪墊,加強學員對課程的認同和課程的參與積極性;
加強學員對團隊的凝聚力與歸宿感;
營造良好的團隊氛圍、打破彼此隔膜,男女間的尷尬氛圍、
2、分組
項目介紹:
隨機分組、選出隊長、隊名、隊號、隊歌、隊呼及各組展示、
項目效果:
用特殊的形式相互了解,團隊成員“融冰”,初步形成熱烈的團隊氛圍,為接下來的訓練做好心理準備、
3、大腳八
項目介紹:
每組所有的隊員站到兩條木板上,提起所有的繩子,由起點出發到達終點為一輪、活動分為有聲和無聲兩個階段,小組之間互為競爭對手、
項目目標:
群體決策的方法及意義,有限理性代替最優方案
大膽嘗試,勇于付出
挑戰未知領域,培養創新意識
認識統一指揮的意義與重要作用
全組隊員步調一致,相互協作,有效溝通,順利完成此任務,達到合作的最高境界
教官引導:
活動中有哪些因素導致了你們的成功(失敗)
項目的關鍵在哪里,相比較,剛才表現得如何
從技術操作的層面來講,我們有哪些可以改進的地方
活動中哪個階段消耗時間最長,原因是什么
為什么統一的.指揮在這個活動非常重要
為什么團隊定立的規則不能得到執行
這些體會對于我們日常的團隊管理、工作有哪些啟示
4、挑戰360
項目介紹:
團隊拓展的壓軸項目、隊員在教官指引下規則站位圍圈后坐下,且有序向前走轉圈,增強整天拓展訓練效果,培養團隊協調、合作的精神、
項目效果:
經過團隊活動的培訓,參訓團隊已經反復演練應對難題的方法和能力,在團隊內部已經出現了智者出謀劃策、領導者果斷決策、執行者堅決服從等一系列運行機制、通過活動后的總結,能將團隊的氣氛推向高潮,使同舟共濟的團隊精神得到了最好的升華、
5、畢業墻
項目介紹:
參訓隊員,運用搭人梯、吊拉等方式,使所有隊員翻越墻高約4米的墻壁、
項目效果:
參與策劃、合理的人力資源和物質資源的分工、
自我管理與定位、有甘為人梯勇于犧牲精神的精神、
團隊的協作與激勵、
共建高效團隊、
新員工入職培訓方案5
新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的,除了極少數人員主張拿來主義,不開展新員工培訓,因為他們稱招聘的員工應是合格員工,合格員工不需要再進行培訓,如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這里暫且不去爭論是否需入職培訓,而是分析我國現在酒店業對新員工的培訓方式問題。
一、經理主管負責制
很多時候部門經理主和也許受到來自上司或自以為是,獨攬了新員工入職培訓,認為只有自己培訓才可放心,這是很不明智的。盡管對個別課程由經理主管來完成是必要的,但若大部分的課程由他們來完成,這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認,培訓是管理的一部分職能,是每位經理和主管所必須承擔的職責,但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力,而應均衡地重視每個管理職能,給每種培訓合適的份量,如果這些部門經理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工,那么建議酒店給他們發放培訓員的工資或員工工資,因為他們并沒有盡到一位部門經理或主管的全部職責。
二、放任制
由于培訓只是管理的一部分職能,故部門經理主管還有很多其它事情要處理,每逢培訓部與他們意見左右時,就會以培訓只是很少的一部分,不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展。或者說,實踐是最重要,讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效,放任新員工不管。
三、大課制
因為新員工不可能一下全部到位,往往是這個星期來幾位,下個星期來幾位,甚至是這個月來幾位,下個月來幾位,這樣有個別部門就等到十幾個新員工后,將大家聚在一起上大課。其實采用大課形式的'培訓效果并不理想,特別是酒店行業要求很多服務細節,僅僅靠這幾節大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶,誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。
四、專人制
這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外,但部門經理主管負有連帶責任。即是新員工入職時,由部門提選一位業務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活,不要求騰出大量的時間來開展培訓課,而是充分利用工作空隙來培訓新員工,在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感,同時明確了培訓的職責,由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果,即培訓后經考核達標者得到獎勵,否則處罰。總的而言,這種培訓方式可:1、將培訓時間整為零; 2、明確培訓考核職責; 3、有利于績效評估及激勵。
新員工培訓應包括以下幾個方面
1、入職培訓;2、上崗培訓;3、業務循環培訓;4、晉階培訓;5、專項培訓;
“傳幫帶”式的培訓是十分必要的,但不是充分的,通常在進行該類培訓時必須具備如下條件
1、已經完成了“入職培訓”;
2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業務循環培訓”的系統之中,成為受到監督和管理下的培訓;
3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具:比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行控制,確保培訓效果;
針對新員工的培訓,用簡單的理論、實操的比率來區分是沒有意義的。
一、從課程的內容來講,應包括:
1、觀念、態度、意識類的課程;
2、崗位及相關業務知識類的課程;
3、工作流程以及工作技能方面的課程;
二、從課程的設置以及階段來講:
1、入店教育;
2、上崗培訓
3、崗中業務系統培訓;
4、崗中專題項目培訓;
三、從當任不同職務的新員工來講:
1、基層員工資格培訓;
2、基層管理/技術人員資格培訓;
3、中層管理/技術人員資格培訓;
4、高層管理/技術人員資格培訓;
新員工入職培訓方案6
一、培訓目的:
1、使新員工全方位的了解企業環境,認同并融入xxxx的企業文化,堅定自己的職業選擇,理解并接受公司的規章制度和行為規范;
2、使新員工明確自己的工作目標和崗位職責,掌握工作程序和工作方法,盡快進入崗位角色。
二、培訓周期及時間安排:
新員工入職培訓周期為每半個月一次(月中、月末各一次),將半個月以內新入職的員工進行集中培訓。時間為周五下午1點至4點,共3個小時。
三、培訓對象:
xxxx公司及下屬各公司社招新入職員工
四、培訓講師:
公司內部選拔培訓講師,范圍在部門領導或有較豐富工作經驗、品行兼優的骨干員工。
五、培訓方式:
脫崗培訓:xxxx公司組織人事部培訓組制定培訓計劃和方案并組織實施,由企業內部培訓師采用集中授課、討論及參觀的形式進行培訓。
六、培訓內容:
1、企業概況:公司創業歷史、企業現狀以及在行業中的地位、公司品牌與經營理念、公司企業文化、公司未來前景、組織機構、各部門的功能和業務范圍、人員結構等;
2、員工守則:企業規章制度、獎懲條例、行為規范等;
3、入職須知:入職程序及相關手續辦理流程;
4、財務制度:費用報銷程序及相關手續辦理流程、辦公設備的申領使用等;
5、人事制度:薪酬體系、福利待遇政策(五險一金、休假等)、績效考核、培訓等;
6、相關的工作基礎技能學習;
7、公司規范化的配套工具使用等;
8、安全知識:消防安全知識、設備安全知識及緊急事件處理等;
9、實地參觀:參觀公司各公司工作及生活等公共場所。
七、培訓工作流程:
1、培訓組根據新入職員工的規模情況確定培訓時間,擬定培訓具體方案,填寫《新員工入職培訓計劃》報送相關部門;
2、培訓組負責與各公司及相關部門協調,作好培訓全過程的組織管理工作,包括人員協調組織、場地的安排布置、培訓講師的'溝通安排、課程的調整及進度推進、培訓質量的監控保證以及培訓效果的考核評估等;
3、培訓組負責在每期培訓結束當日對新員工進行反饋調查,填寫《新員工入職培訓效果反饋調查表》,并匯總分析新員工反饋的意見,總結出對培訓課程及授課講師的改進參考意見;
4、培訓組在新員工培訓結束后一周內,提交該期培訓的總結分析報告,報領導審閱。
八、培訓課程具體安排:
略
九、崗前培訓考核標準
1、崗前培訓考核與培訓期間考勤、課堂表現情況及考試掛鉤,如最后綜合成績低于70分,在次月重新培訓,并暫扣其當月工資直到次月培訓達到要求。
2、如新員工參加培訓課時數低于總課時的70%,將取消其考試資格,并在次月完成相差課程的培訓,進行考核。
3、注意事項崗前培訓原則上不許請假,如遇特殊情況由新員工的直接主管提前一天向人力資源部請假;培訓期間新員工的考勤由人力資源部統計,考勤要求與公司的考勤一致。
新員工入職培訓方案7
[摘 要] 隨著知識經濟時代的到來,企業所面臨的市場競爭日益激烈,而市場的競爭就是人才的競爭。眾多企業把人才看做是企業的第一大重要資源,并且是惟一的動態資源。新員工是企業注入的“新鮮血液”,企業花大量的資源組織新員工培訓,而培訓的效果卻事倍功半。作為企業的管理人員,必須高度重視這些問題,對其進行全新的思考。
新員工入職培訓是指使一個社會人進入新組織變為一個企業人,通過企業的培訓使其熟悉組織環境,了解工作職責,與企業相互認識,相互適應的過程。縱觀世界優秀企業,無論是不斷掀起“藍色風暴”的ibm公司老總老沃森,還是被譽為“全球第一ceo”的杰克·韋爾奇,都認識到公司不僅是生產產品,更是制造人才的'地方。同時,我們也看到許多企業在入職培訓上存在問題,我們迫切需要尋找解決的方法。
一、入職培訓中存在的問題:公司管理者在入職培訓觀念上的誤區
一些公司管理人員由于對培訓存在錯誤的認識,而采取不培訓或是簡單了事的做法。具體表現為:
第一,認為培訓價值不大,只是給別人做嫁衣:管理者認為市場上勞動力供過于求,員工走了可以再找,或是他們認為員工得到了知識與技術后,容易跳槽;
第二,培訓成本高,組織負擔不起:部分企業只注重眼前利益,而放棄了培訓;
第三,新員工會自然融入工作:據統計,約有80%的企業沒有對新員工進行有效的培訓,直接將其分配到工作崗位上去。 培訓實施過程中存在誤差。
許多企業進行了培訓,可效果卻不盡人意,主要原因有:首先,培訓沒有建立在科學的需求分析上,使培訓變成了一種隨意的、僵化的工作。其次,培訓內容缺乏系統性,項目單一,內容的相關性低。再次,培訓方法不當。許多企業在實施培訓時,仍然采取“培訓者講,受訓者聽”的培訓方式,在組織培訓過程中,企業管理人員缺乏應有的監督,使受訓者行為懶散,目的性不明確。 培訓成果轉化率不高
所謂的培訓成果轉化,是指受訓者持續而有效地將學到的知識、技能、行為和態度運用到工作當中,從而使培訓項目發揮其最大價值的過程。許多新員工經過培訓后就忘記了培訓內容;或是缺乏應用的機會;還有一些受訓者由于得不到上司、同事的支持,沒有動力將學到的技能運用到實際工作中去。
二、關于入職培訓問題的解決
1、管理者觀念上的轉變,管理者必須要明白如果新員工長時間內不提高績效,不能適應組織中的人,物和事,在很大程度就會選擇離職;培訓并不是造成員工流失的原因,管理者應從自身找原因,切實改善。
2、入職培訓過程中應做好培訓計劃
培訓計劃是管理者實施培訓前對各方面做的一種預測與設想。計劃的內容可概括為6w+2h:
(1)why即為什么要實施入職培訓,目標是什么。新員工進入一個新的組織,在價值觀念、文化背景等方面都存在相當大的差異,通過培訓,新員工能夠了解公司情況,熟悉崗位,從而適應工作。在做培訓前,組織必須明確企業的目標以及對員工的期望目標,這些目標需符合start原則,尤其是具體可量化原則。
(2)who即具體有誰來實施培訓。在培訓者的選擇上,最好選擇本企業的培訓師,這些培訓者應具有一定的培訓知識,培訓經驗和培訓技巧,樹立專業化形象。
(3)whom 即對誰進行培訓。一般來說是針對剛剛進入公司的員工,有剛剛畢業的學生,還有來自其他企業的“空降兵”,也可以是那些入職時沒有經過培訓的老員工。
(4)what 即應培訓哪些內容。一般包括:第一,了解組織管理制度信息;第二,建立員工的歸屬感;第三,組織的歷史及其組織文化;第四,使員工熟悉自己的工作崗位,以及各相關工作部門的業務。
(5)when 即確定培訓時間。對于新員工來說,應該在其加盟的時候進行培訓,同時,培訓的時間要控制好,從科學家研究的數據看,人類的注意力20分鐘以后將呈現下降趨勢,因此,培訓最好在20分鐘內,否則效果會大打折扣。
(6)where培訓場地環境不應該吵鬧龐雜,周圍環境一般來說也得安靜,不受干擾。
(7)how即企業采取何種方式進行培訓。首先,進行企業層次的培訓,包括使員工近入角色和企業文化培訓兩個層次,具體可采用集中授課、小組討論、參觀等;其次,進行部門層次的培訓,包括業務技術能力培訓和崗位培訓,可采用角色扮演、主管輔導等方式。
(8)how much 確定培訓費用。公司在進行培訓之前要做好經費的預算,其經費的確定可根據銷售總額或是經費預算總額的百分比來計算。 提高培訓成果轉化
成功的實現培訓成果的轉化將會給企業帶來好的效益。一個良好的積極的轉化氛圍是其前提條件,即上司和同事要給受訓者以支持與激勵。同時要將課堂學習與實際操作想結合。除此之外,要保持培訓的持續性,入職培訓結束后,管理者仍要全面搭建培訓平臺,將培訓作為企業的制度來進行。只有這樣,企業的培訓才能真正給企業帶來效益。
總之,新員工入職培訓是一個系統的工程,是實現員工發展與組織效益的雙贏的過程。企業應給予高度的重視,并要極力克制一些無效的培訓。力圖做到一份培訓,多份效益,實現個人發展與企業戰略目標共同完成。
新員工入職培訓方案8
員工培訓工作和部門服務質量檢查作為20xx全年度的工作重點。將“建學習型企業,當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質的全面提高,努力為酒店發展積蓄資源和扎實員工的基本功。
20xx年度的員工培訓以酒店的發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,不斷強大伊家鮮的'品牌形象和市場競爭力。
培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態度相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專業技能培訓
(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創造優質服務和提升企業形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規范,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來,加大力度,爭取在營業和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
二、新職工培訓
新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格后列入正式裝正的條件之一。
三、一專多能培訓
“建學習型班組,當智能型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
(1)在門店選送部分業務骨干到一些專業的學校和培訓機構進行相關業務知識的培訓學習,以提高服務水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
新員工入職培訓方案9
一、新員工入職培訓目的
為了讓新員工盡快融入公司、融入這個團隊,更快更好的適應自己的本職工作,在招收新員工到公司報到后,必須進行入職培訓,培訓可以為新員工提供正確的、相關的公司及相關工作崗位信息,鼓勵新員工的士氣,讓新員工了解公司的規章制度、工作的崗位職責、公司企業文化、績效制度和獎懲制度,并讓他們熟悉認識工作中的同事等,減少新員工初進公司的緊張情緒,使其更快適應公司,讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感
二、入職培訓的三個階段
①員工入職第一天,統一由綜合部對新員工進行脫崗綜合知識培訓,包括公司概況介紹、企業文化的講解、熟悉公司規章制度、公司的管理方針與發展目標、公司組織架構等
②部門培訓:到部門報導后,由部門經理代表全體部門員工歡迎新員工到來,向新員工介紹工作環境、認識本部門員工,提供辦公用品,介紹部門工作職責及部門內的特殊規定并對新員工進行為期一周時間的崗位職責及崗位模擬、實操培訓
③公司集中整體培訓(每月定期由綜合部及各部門負責人共同進行):培訓為期三天,培訓內容如下:
三、新員工入職培訓反饋與考核
1培訓人員及時了解新員工思想動態,作必要的簡短溝通,大部分新員工在約一周的“新鮮期”表現后,進入了表現停頓期。培訓結束一周內綜合部及時對新員工做簡單的`企業文化考核并與新員工進行非正式談話,談論工作、生活中出現的問題,正確引導新員工形成一種良好的職業心態,正確面對拒絕和挫折,并對新員工一周的表現作出評估;
2。部門崗位職責技能考核(見各部門考核細則):通過前幾天的培訓,在第七天可以做綜合考核,先由個人寫培訓小結和對公司的印象感受。再由部門進行統一的綜合考核,一方面是對新員工的摸底考核,檢驗新員工在入職培訓期間所學到的知識和崗位技能,通過考核將其安排合適的崗位,二是對新員工的心理了解,通過對新員工的心理了解可以不斷改善提高培訓效果,打消新員工的心理顧慮,更好的在自己的工作崗位上發揮自己崗位培訓由各部門自行進行考核,但考核成績應報綜合部進行備案,對考核未通過的員工原則上給予補考機會,補考不合格者不予錄用,合格者方可正式上崗。
3公司整體培訓結束后,綜合部對新員工進行統一考試,試卷評分與新員工整體培訓時的課堂表現共同構成考試成績,對于前三名給予績效獎勵。
四、新員工轉正考核方案
1、員工試用合格后,本部門主管提交轉正申請后,綜合部統一進行企業文化、應知應會等綜合知識的考試,此部分計入考核標準的40%
2、本部門對其進行部門崗位職責、技能考核(見部門轉正考核標準),此部分計入考核標準的60%
3、對轉正考核未通過的員工一周時間內給予補考機會,補考不合格者不予轉正
安全部新員工崗位職責技能培訓細則及轉正考核標準
一、部門崗位職責培訓細則:
1。主要對軍姿隊列、禮節禮貌、服務用語、崗位職責、器械維護與使用、消防知識、應急事件處理等進行培訓,為期兩天,發現不適合人員及時勸離
2。崗位模擬操作,為期2到3天,安排到相應的崗位進行實際操作,針對崗位操作可安排優秀老員工進行幫帶,可以更好的帶領新員工進入工作角色,提高工作質量,以保證質量作為前提,同時要鼓勵新員工讓新員工樹立起工作信心,使其對工作充滿樂趣。在操作不當的時候也可以時時提醒避免發生服務投訴等情況,如果新員工有什么不明白的地方,允許其發問,等到完全弄明白了再去執行。此時,培訓老師或幫帶的老員工絕對不能露出不耐煩的神色,要認真聽,耐心解答。
以上培訓結束后由部門進行新員工考核(見新員工入職培訓、轉正考核方案三2)
環境部新員工崗位職責技能培訓細則及轉正考核標準
一、部門崗位職責技能培訓:
1。主要對儀容儀表、日常環境清潔服務、特種清潔、清潔劑的使用方法、特殊環境清潔及梅雨天氣應急工作等專業知識培訓,培訓為期兩天
2。崗位實操培訓:為期3——5天,安排新員工到相應的崗位進行操作,針對崗位操作細則由老員工進行傳幫帶,學習清水樣板房、會所及精品樣板房的清潔標準,給新員工講解清潔衛生時所需各類物品的使用方法和注意事項,要注意及時對新員工的工作進行統一檢查,看哪里沒有注意到、哪里需要改進,盡快引導員工進入工作角色。
以上培訓結束后由部門進行新員工考核(見新員工入職培訓、轉正考核方案三2)
二、轉正考核崗位職責技能標準會所及精品樣板房清潔標準
1、門、框、窗無積塵、無明顯手印
2、天花板、墻角、燈具目視無灰塵、無蜘蛛網
3、墻面無積塵,便器潔凈無黃漬、無異味、臭味
4、洗手盆周圍無大量水漬,不銹鋼水龍頭,紙盒無灰塵、無手印
5、地面無積塵、無污漬、無大面積水漬
6、鏡面光亮
注:新員工轉正考核見新員工入職培訓、轉正考核方案四
客服部新員工崗位職責技能培訓細則及轉正考核標準
一、部門崗位職責技能培訓:
1、儀容儀表、禮儀禮節、服務規范用語、電話禮儀、物業服務方案、統一口徑、業主手冊等專業知識培訓,培訓為期3天,培訓結束后對新員工做簡單考核
2、崗位技能培訓:客戶來訪及投訴接待時應注意事項,會所及樣板房接待服務工作規程;計算機文字錄入速度
二、轉正考核崗位職責技能標準
1、會所接待服務流程考核事項:
準備工作
引領
點單
上茶水
席間服務
送客
2、樣板房接待服務工作規程考核事項:
樣板房開放接待準備工作
參觀接待及講解工作
參觀過程的注意事項
3、打字錄入速度
新員工入職培訓方案10
對待新員工既要調動新員工情緒,又要讓新員工更快地適應企業環境,定然要制定新員工培訓方案,而新員工的培訓對于公司的管理更是重要,有了新員工培訓方案,能夠在事前就思考清楚并準備好對于新員工培訓要點,針對新員工的特點,進行有效的按步就班,對于人力資源更好的利用,起到一個指引規范的作用。因此,新員工培訓方案無疑被寄予了更多的厚望。
新員工培訓方案主要包括了咨詢公司、信息公司、五星級酒店、策劃公司、房地產公司、塑業公司等不同行業不同公司的新員工培訓方案,為企業制定新員工的培訓方案帶給參考。
一、培訓目的.
1、讓新員工了解集團,公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環境
2、讓新員工熟悉新崗位職責,工作流程,與工作相關的安全,衛生知識以及服務行業應具備的基本素質.
二、培訓程序
1、大學生或合同工人數多,文化層次,年齡結構相對集中時,由集團職校與用人單位共同培訓,共同考核.(不定期)
2、人數較少,分散時,由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓,培訓結果以單位和員工書面表確認為證,職校負責抽查.
三、培訓資料
1、中心(公司)崗前培訓——中心準備培訓材料.主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業特點組織結構,工作性質,中心(公司)有關規章制度和本公司服務行業基本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題.
2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責.
介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環境與工作資料,部門內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內,部門負責人與新員工進行交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中出現的問題,回答新員工的提問;對新員工1周的表現進行評估,給新員工下1步工作提出1些具體要求.
3、集團整體培訓:集團職校負責--不定期
分發《員工培訓手冊》——(簡述東南大學的歷史與現狀,描述東南大學在南京市地理位置,交通狀況;集團歷史與發展前景,集團的企業文化與經營理念;集團組織結構及主要領導,集團各部門職能介紹,主要服務對象,服務資料,服務質量標準等;集團有關政策與福利,集團有關規章制度,員工合理化推薦采納的渠道;解答新員工提出的問題.)
四、培訓反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核,并交集團培訓學校存檔,所進行的中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進行.各中心(公司)每培訓1批新員工都務必完成1套"新員工培訓"表,部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈,應環環相扣,層層確認
2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改,完善.
3、培訓結果經職校抽查后,統1發放培訓結業證書;職校對各中心新員工培訓狀況每學期給各中心總結反饋1次.
五、新員工培訓實施
1、召集各中心(公司)負責培訓人員,就有關集團新職工培訓實施方案,征求與會者意見,完善培訓方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選,配合集團職校組建從上至下的培訓管理網絡。
3、集團內部宣傳"新員工培訓方案",透過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓方案,宣傳開展新員工培訓工作的重要好處。
4、所有新員工在正式上崗前,都務必在中心(公司)集中培訓1次,(培訓資料見中心崗前培訓);然后再到具體工作部門進行培訓(培訓資料見部門崗位培訓);各中心(公司)可根據新員工基本狀況實施相應的培訓教材和時間,1般狀況下,培訓時間為1-3天;根據新員工人數集團職校不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間1周為宜,培訓合格發放結業證書,培訓合格名單報集團人力資源部。
新員工入職培訓方案11
由中國家用紡織行業協會布藝專業委員會、廣東省家用紡織品行業協會主辦,贊助企業協辦的全國院校家居軟裝飾設計大賽已經成功舉辦了六屆,經多年來協會和校、企各方共同努力,該項大賽已成為家紡行業內具有高度權威性的賽事。為使大賽活動深入、持續地開展,廣東省家紡協會與各設計院校議定于20xx年3月之前舉辦﹝20xx﹞院校家居軟裝飾設計大賽。
為適用大家居配套趨勢的發展方向,提升家居軟裝飾設計的水平,本次大賽設立兩個評比項目:家用紡織品面料圖案設計類,整體家居“軟裝飾”設計類。
1.家用紡織品面料圖案設計作品要求:
參賽者可根據設計方向,以窗簾、布藝沙發、床上用品為設計載體,進行產品面料圖案設計。
A、參賽作品統一按大賽組委會提供的模板(附件二)制作。
B、作品的主花樣必須為手繪原稿。配色、模擬圖效果可以使用電腦輔助設計(打印稿);
C、作品必須是完整的配套設計方案,品類可以在窗簾、沙發面料、床上用品其它小家紡產品中任選;
D、參賽作品必須有主花型和輔助花的紋樣彩色圖,花樣設計必須是一個完整的回位并標明回位的尺寸,最好能提供多個換色方案和套色的色標;
E、作品的配套效果應該有一張模擬效果圖,效果圖必須能充分展現其在家居中的表現力與和諧性。(手繪或打印均可);
2、整體家居“軟裝飾”設計作品要求:
參賽作品要體現整體家居軟裝飾概念,以展示設計的主題創意概念為主,制作成平面的概念模版。可選擇某一具體空間,如:客廳、臥室、餐廳、浴衛間等的空間來展開主題創意。報送的作品采用概念式或體驗式效果圖設計加上各種實物樣說明的形式來表現。
A、要突出某一風格特點和突出家居整體軟裝飾的配套性和裝飾性。
B、空間規劃創意的效果圖設計方式采用電腦制作或手繪方式制作,要求表現出各種軟裝飾物的合理有機搭配。
C、軟裝飾材料要以實物和實物圖片的小樣分別列出,然后用文案說明其主題意念。
一、大賽主題:(熱愛自然)
流行時尚不斷地改變著中國人的生活方式和消費行為。隨著中國經濟的持續發展,追求物質享受、熱衷于豪華家居裝飾成為一時之尚,各種奢華風格一直盛行不衰。以創新為動力的家紡軟裝飾設計既要緊跟潮流,也要走在潮流前端,用前瞻性的理念引導流行。
當經濟發展到一定階段后,全社會普通遍關注自然環境與社會發展之間的協調問題、流行觀念因社會變化而改變。崇尚自然,關注可持續發展,在追求物質享受、豪華家居的同時更注重綠色環保的都市生活,成為了當今流行的家居軟裝飾設計的新理念。因此,本次大賽主題確定為:“熱愛自然”。
本次大賽主題可以從以下三方面演繹主題。
1、品位自然
在注重生活品質,講求家居品位的軟裝設計中融入自然環保的元素,使高貴的裝飾與時尚理念溶為一體,營造新奢華的家居氛圍。
2、時尚自然
采用自然和時尚溶和的手法,表現家居環境追求天然、淳樸,而又非常時尚的生活方式。以原始的手工藝和現代性創新相結合演繹時尚的都市生活。
3、創新自然
采取具有時代感的浪漫情調,不拘一格的創新設計手法表現熱愛大自然,多姿多彩的生活理想以及新型的時尚生活方式。
二、大賽宗旨:
1、推動和提升家用紡織品行業的原創設計及產品開發水平,促進家紡企業與院校家紡設計的交流與合作,挖掘和推薦優秀的家紡設計人才;
2、活躍院校原創設計創新氛圍,積極宣傳和推廣原創設計,為院校學生將來的就業和職業設計生涯增光添彩。
三、組織機構:
主辦單位:中國家紡協會布藝專業委員會
廣東省家用紡織品行業協會;
支持院校:(待定)廣州美術學院
清華美術學院
魯迅美術學院
北京服裝學院
蘇州大學藝術學院
南京藝術學院
山東工藝美術學院
南通大學藝術學院
湖北美術學院
華南農業大學藝術學院
廣東紡織職業技術學院
南通紡織職業技術學院
廣州大學紡織服裝學院
浙江紡織服裝職業技術學院
惠州市惠城美術學校
德州學院紡織服裝學院
西安工程大學福州服裝學院
西南交通大學
四、參賽細則:
(一)題材范圍:
參賽作品的'題材不限,但必須為原創作品,格調高雅,積極向上。標題由參賽者自定,但必須符合大賽主題。
(二)參賽資格:
全國各大高等院校染織、服裝、室內設計及環境設計專業師生;國外院校染織、服裝、室內設計及環境設計專業師生;在職設計師。
(三)作品提交具體要求:
為了確保大賽的公正、公平,請認真閱讀并嚴格按下列要求做,否則將因資料不全或超過報送期限被取消參賽資格;
1、以上參賽作品必須撰寫設計說明(包括:設計定位、工藝說明等)。
2、參賽的每件作品需填寫詳盡的參賽表及參賽承諾函(附件一)。
3、參賽作品上出現作者的任何個人信息的取消參評資格。
4、以上參賽內容全部制作電子文件,圖片分辨率必須保證300dpi以上,文件發到協會工作郵箱:[emailprotected]或刻錄光盤,與參賽作品一起報送。
5、嚴格杜絕抄襲模仿。出現盜版糾紛,取消參賽資格,后果一律由參賽者自負。
(四)投稿日期:
20xx年10月20日至20xx年1月15日
評比形式上,采取分階段方式進行。12月31日遞交作品的同時,作者自行將參賽作品發布到中國家紡信息網(www.hometextiles.cn)上進行網上投票,網上投票自20xx年元月初至元月中旬截止。元月下旬組委會組成評審團進行現場評審決出金、銀、銅獎及優秀獎項。為此,參賽作品要準時于20xx年12月底前交送大賽組委會進行登記和上網發布。
(五)評選方法和獎項設置:
大賽由評委會對參賽作品進行分組評分,分為初評入圍作品和終評獲獎作品兩個階段。初評成立技術委員會并設主席,對作品進行技術層面的鑒定。初評和復評都有固定比例的評委團參與其中,參加初評的評委團不參與復評。各評委在評選過程中互不討論,互不干擾,單獨完成評審。
家用紡織品面料圖案設計評審重點定位為圖案的創新性與實用性。
整體家居“軟裝飾”設計評審重點定位為家居整體空間配搭的創意與和諧相結合。
所有參賽作品統一尺寸和規格,參賽者個人資料統一封閉處理;
1、所有參賽作品須先通過技術委員會技術鑒定;
2、參賽作品通過初評后,才能進入復評階段;
4、進入復評的參賽作品直接產生獎項,兩個評比項目的獎項均設有:金獎、銀獎、銅獎優秀獎,4大獎項。所有獎項由評審委員會的評委共同投票產生。
家用紡織品面料設計
金獎1名:獎金6000元
發獎杯、證書
銀獎2名:獎金3000元
發獎杯、證書
銅獎3名:獎金20xx元
發獎杯、證書
優秀若干名:證書
整體家居“軟裝飾”設計
金獎1名:獎金6000元
發獎杯、證書
銀獎2名:獎金3000元
發獎杯、證書
銅獎3名:獎金20xx元
發獎杯、證書
優秀若干名:證書
(六)獲獎作品宣傳推廣:
1、獲獎作品及設計師會在展會期間得到廣泛宣傳。形式有:大屏幕宣傳,專家點評;融入晚會的表演;展會的現場推廣;
2、獲獎作品及設計師簡介會刊登于《家紡品牌》雜志,在參展企業中推廣,協會存檔;
3、獲獎作品、設計師資料、所在院校、導師介紹都會公布于協會官方網站專設區,企業和個人可以通過網站直接了解該設計師的所有情況。
4、大賽組委會將向家紡企業優先推薦獲獎者就業。
(七)投稿須知:
1、本次大賽不收取任何費用。
2、著作權歸屬。提交作品的團體或個人不得剽竊或抄襲他人作品,如發生知識產權或版權等法律糾紛,由參賽者承擔后果,大賽組委會將取消其參賽資格。
3、報名需填寫報名表(附件一)。大賽報名表經參賽個人(單位)簽名(蓋章)后生效,即視作雙方合同。參賽作品版權歸大賽組委會所有,獲獎作品不再退還作者本人;而未得獎作品將在第一時間寄回學校。
報名地址:廣東省家用紡織品行業協會
聯系人:
司徒健斌
王品
E-MAIL:[emailprotected]
聯系電話:0757-82363295-609
傳真:0757-82363290
地址:廣東省佛山市禪城區汾江南路金源街33號世紀嘉園5座202
報名表可以在以下網站下載:
新員工入職培訓方案12
一、培訓目的
1、讓新員工了解公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環境。
2、讓新員工熟悉崗位職責,工作流程,與工作相關業務知識以及服務行業應具備的基本素質。
二、培訓對象
xx集團所有新進員工。
三、培訓時間
新員工入職培訓期1個月,包括2—3天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。
四、培訓方式
1、脫培訓:采用集中授課的形式。
2、在崗培訓:采用日常工作指導及一對一輔導形式。
五、培訓教師
行政人事部負責人、店面經理、助理店長、在某方面具備專長和特殊技能的老員工。
六、培訓教材
xx集團公司簡介、xx集團公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例。
七、培訓內容
1、xx集團公司概況。(歷史、背景、經營理念、愿景、價值觀)
2、組織結構圖。
3、公司福利待遇方面。(保險、休假、請假等)
4、薪酬制度。(發薪日、發薪方式)
5、績效管理制度。
6、職位說明書和具體工作規范、工作技巧。
7、內部員工的熟悉。(本部門上級、下級、同事及合作部門的同事等)
8、儀態儀表服務的`要求。
八、培訓考核
1、書面考核。行政人事部統一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。
2、應用考核。通過觀察測試等方法考查受訓者在實際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。
九、培訓效果評估
行政人事部與新員工所在部門通過與受訓者、教師、助理店長直接交流。跟蹤了解培訓后受訓者的工作情況,逐步減少培訓內容的偏差,改進培訓方式,以使培訓更加富有成效,達到預期培訓目標。
新員工入職培訓方案13
第一天:
一:海底撈三大目標
1、在海底撈創造一個公平公正的工作壞境;
2、致力于雙手改變命運價值觀,在海底撈變成現實;
3、將海底撈開向全國。
二:海底撈服務宗旨
1、細心、耐心、周到、熱情
2、客人的每件小事要當成大事去做
三:海底撈員工四不準
1、不準給臉色給客人看,不準與客人爭吵;
2、不準因客人的打扮而輕視客人、議論客人;
3、不準因與客人認識知道客人的過去而議論客人;
4、客人掉在餐廳的物品不能容納為己有,應主動上交吧臺。
四:海底撈的含義
1、對員工的解釋;海:大海寬闊(品牌)無窮無盡;
2、底:海底撈用人的原則,每位員工必須從底層做起;
3、撈:綜合素質,用勤勞的雙手去改變自己的命運;
4、對客人的解釋:海底撈的火鍋有大海一樣無窮無盡的食物,應有盡有給顧客品嘗。
五:海底撈用人原則
必須是一位勤快的人,哪怕你再笨我們都愿去教你。
六:海底撈的14個崗位
店長、大堂經理、后堂經理(廚房)、吧臺、門迎、司機、保安、骨干員工、收貨、美甲(最優秀的員工)、擦鞋(最優秀的員工)、游樂園、電工、質檢員工;
七:培訓基地對員工的要求
1、排隊吃飯,必須排隊,不準搶先;
2、節約糧食;
3、吃飯時腳不準踩踏桌椅,必須放在地上,如有違反清理所有飯堂桌椅;
4、打飯時必須給打飯的師傅說聲“謝謝”;
5、未經批準不準離開培訓基地,如有違反直接除名;
6、男生儀容要求:必須留寸頭,剔須,剪指甲。
7、女生儀容要求:發不過眉,不準戴任何金銀首飾,留指甲,已婚女士可以佩戴一個結婚戒指;
八:上課要求
1、坐姿要不倚不靠,不翹腿;
2、上課時手機必須關機狀態,如有違反培訓師沒收保管,培訓結束后交還;
3、不準打瞌睡;
4、不準說話;
5、禁止抽煙。
九:宿舍要求
1、宿舍內員工自己選舉宿舍長,一旦認可必須服從;
2、進入宿舍必須穿拖鞋(其他鞋子放在宿舍外鞋柜);
3、床上只能放床單、枕頭、被子,床底下不準放如:臉盆、鞋、襪子;
4、宿舍員工自己的襪子必須每天清洗,如有違反清理宿舍內所有員工襪子,以免影響他人健康;
5、宿舍內不準抽煙;
6、早上起床必須疊好床上用品,整理干凈,必須統一。
第二天:
一:海底撈考勤制度
1、薪酬制度
⑴服務員的基本工資:1080元每月,二級員工1100元每月,一級員工1120元每月;
⑵工齡工資:員工滿一年后加40元,兩年80元,三年120元,四年120元,五年以上140元;
⑶公司每月給新員工一月2天帶薪公休,滿一年后每月3天,三年后每月4天;
⑷新進員工進店標準:14號以前公休一天,14號以后的沒有公休;
⑸如員工辭職必須提前15天,如提前離職,公司不給予結算工資;
新進員工每月店方扣除員工20元作為公司保證金,如店方許可正常辭職,將退還保證金,否則不退。
二:遲到獎罰制度
1、遲到1―5分鐘扣0.5元,遲到5―30分鐘扣10元,遲到30―120分鐘扣除半天工資,遲到120分鐘以上處曠工一天處罰,而且必須照常上班;
2、一月內遲到三次以上只發基本工資,月底獎金扣除;
3、因私事不請假、休息、早退視為曠工;
4、處罰標準:普通員工遲到半天扣20元,一天扣40元,月底只發基本工資;
5、員工無故曠工一天以上除名開除;
6、干部以上級別的員工曠工直接開除處理。
三:人事管理條例(以下幾點可直接解聘)
1、受聘者業務技術水平差,經考核不能接受勝任本職崗位要求;
2、違反工作規章制度,批評后仍不改正;
3、受聘者長期請假;
4、曠工;
5、因員工身體狀態不適應崗位要求;
6、違反國家法律法規。
備注:員工解聘或辭退后必須辦理解聘手續,三天內離開本店宿舍。
四:規章制度:
輕度過失的員工有以下幾點:
1、上班時間衣冠不整;
2、上班時不穿工服進入店內或者工服不齊,不佩戴員工牌號或不佩戴在指定地方;
3、工作時間用餐廳電話辦理私事;
4、工作時間吃東西聊天,圍成一團;
5、下班后不應在店內逗留,并且打擾其他正常上班員工;
6、在店內高聲喧嘩,發出怪叫或吹口哨;
7、隨地吐痰,仍紙屑雜物;
8、不遵守店內安全條例;
9、違反部門常規;
10、工作時間佩戴手機(店經理除外);
11、在自己的負責范圍內儲放飲料或私人物品。
較重過失的員工有以下幾點:
1、工作時間睡覺;
2、擅離工作崗位,經常遲到;
3、對客人不禮貌,與客人爭辯;
4、在店內、宿舍內主動參與或變相賭博活動;
5、未經許可私自配取宿舍、餐廳鑰匙;
6、搬弄是非,誹謗他人,影響團結和公司聲譽;
7、未立即上繳客人遺留物品或揀到的物品;
8、不經店內相關領導允許帶親戚朋友到店內或者在宿舍逗留;
9、工作時間擅離工作崗位,做其他與工作不相關的事情;
10、未經批準不回宿舍休息。
嚴重過失的員工有以下幾點
1、工作時間醉酒;
2、貪污、盜竊、受賄、行賄;
3、故意損壞公物或客人用品;
4、打架斗毆。
各項處理方法
輕度過失的處理方法:處相關處理外批評教育方法。
較重過失的處理方法:采取罰款,限期改正并填寫過失單。
嚴重過失的處理方法:扣除當月工資,并且除名,情節嚴重者追究法律責任。
員工單獨在外面網吧上網直接開除!
五:員工過生日聚餐標準
1、員工之間過生日送生日禮物不得超過10元;
2、員工吃飯過生日必須aa制;
3、員工之間過生日消費金額不得超過兩百元。
六:海底撈的宣誓詞
我宣誓:我愿意努力的工作,因為我盼望明天會更好;
我愿意尊重每一位同事,因為我也需要大家的關心;
我愿意誠實,因為我要問心無愧;
我愿意接受意見,因為我們太需要成功;
我堅信只要付出終有回報。
七:海底撈的店歌:《攜手明天》
唱著同樣的旋律,共創美好的明天,懷著同樣的夢想,時刻發奮圖強,為了飛躍成長,為了創業而堅強,心連心,一起度過艱難,手拉手,分秒并肩作戰,創造奇跡,擁有夢想,知恩圖報,雙手創造未來;
帶著同樣的目標,共創美好的明天,懷著家人的期望,時刻發奮圖強,帶著母親等長城,終有一天會實現,心連心,一起度過艱難,手拉手,分秒并肩作戰,創造奇跡,擁有夢想,知恩圖報,雙手創造未來。
八:海底撈給員工創造發展的途徑
走管理路線:
1、新員工——合格員工——優秀員工——實習領班——優秀領班——實習大堂經理——優秀大堂經理——實習店經理——優秀店經理——實習大區經理——片區經理——總經理——董事長
2、年齡偏大的員工
新員工——合格員工——優秀員工——先進員工(連續3個月當選)——標兵(連續5個月當選)——勞模(連續6個月當選)——功勛(相當于店經理的福利待遇)
注:成為一名合格員工的基本標準
1、業務熟練,顧客滿意率較高;
2、團結同事;
3、工作主動,積極性強;
4、工作責任心強;
5、員工情緒穩定;
6、能準確快速完成上級交待的任務;
7、不違反規章制度;
8、任勞任怨,不怕苦不怕累。
九:海底撈崗位分化流程
1、門迎組:
保安——門迎——接電話——酒水吧——收銀吧——擦鞋——美甲——游樂園——打發票
2、服務組:
服務員——發毛巾人員——前堂保潔人員
3、上菜房
洗菜員——備菜員——上菜員——切羊肉、肥牛人員
4、傳菜組
傳菜員——收臺人員——打湯豆漿人員——切果盤人員——檸檬水配制人員——水果房
5、油碟房
油碟——香菜——蔥花——豆腐乳——韭菜花——花生仁——榨菜
6、配料房
配料師——蔥段——紅油——花椒面——呼叫——藥材——員工餐——撈面——電工——小吃房
7、保潔組
洗杯人員——洗毛巾人員——洗碗人員——大嫂走道人員——打掃衛生間人員——洗碗間
8、涼菜房
涼菜——黃瓜——醋——醬油——雞精——鹽
9、庫房
辦公室人員——出納——會計
第三天
培訓講師:周莉
一:海底撈崗位描述
1、歡迎顧客時目光要注視對方,讓顧客感受到熱情的笑容;
2、員工以友善的話語表示歡迎,不要使用重復機械的問候語;
3、客人到桌后5秒內必須有服務員接待;
4、對待老人、小孩、殘疾人應該做到特需服務;
案例:一位顧客來用餐,由于之前的車禍腿骨折段,無法上樓用餐,該店保安立即通知店經理,店經理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車場,用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐,當時該顧客感動得流下眼淚,后來該顧客成為海底撈的忠實顧客。
5、員工應該把客人所點的菜品快速準確的傳遞給上菜房;
6、在保證客人滿意的情況下,認真服務,爭取做到操作流程不漏項、不掉項;
7、配備所用的用品用具;
8、服務員應保證帳單的準確性,做到唱收唱付,并提前找零;
9、及時恢復擺臺工作;
10、及時做好人走崗位凈;
11、及時關燈關氣;
12、做好餐前餐后的電腦正常使用和關閉;
13、做好突發事件的處理和創造感動;
14、做好授權工作;
15、緊急的預案處理,停水、電、氣,客人打架處理;
16、同一區域不要走一桌,關一桌燈,等客人走完才關燈。
備注:服務員的餐前準備工作是否到位:
1、筆3支、備用的翻臺餐具、打火機或火柴、煙灰缸、餐巾紙;
2、爐具是否有氣,是否能正常打火;
3、不主動詢問顧客是否需要發票;
4、客人給錢埋單是必須說謝謝;
5、客人埋單要帶上收銀夾,裝零錢袋,送薄荷糖;
6、處理所有問題應在第一時間。
以上崗位描述的目的就是提高翻臺率
二:崗位職責
發毛巾人員:
1、給客人發毛巾時要面帶微笑,熱情大方,保證熱毛巾的用量和質量,(80度);
2、顧客到桌后兩分鐘內遞給熱毛巾,并稱呼先生女士,發毛巾要分清主次,動作要規范;
3、每桌每位顧客換毛巾次數不低于4次,顧客無特需要求不得高于6次,無需要不必勉強;
4、滿足顧客的合理要求;
5、顧客從身邊走過時一定要讓路并且打招呼;
6、對突發事件的應急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;
7、按時準備好所有的原材料和用具。
保潔人員:
1、拾到客人物品應及時上交;
2、歡迎顧客時目光注視對方,要以友善的話語表示歡迎,如你好、小心路滑,要讓顧客感受到熱情;
3、嚴格按照衛生標準進行;
4、滿足顧客的合理要求;
5、顧客從身邊走過時一定要讓路并且打招呼;
6、對突發事件的應急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;
7、按時準備好所有的原材料和用具。
傳菜員:
1、站崗之前準備好足夠的干凈托盤(50塊)、托盤布(50塊),并且保持托盤的衛生干凈,如臟及時更換;
2、每個托盤的物品無擠壓和摞疊;
3、傳菜生做到6不端:標準量不符不端、顏色不純不端、形狀不符合要求不端、不熟不熱不端、衛生不合要求不端、菜品不點綴不端;
4、傳菜過程中應熱情禮貌的招呼客人,滿足顧客合理要求;
5、及時回收用后的餐具,必須做到來回不走空路;
6、保持站姿端正,認真等待端菜,穿菜時要注意安全,必須做到快走慢跑,不能撞到客人及其他同事;
送檸檬水、湯、豆漿的人員:
1、上午11點、下午5點半檢查是否到位;
2、保證湯、豆漿80度和檸檬水的質量衛生;
3、對湯、豆漿、檸檬水隨時供應,確保安客區域到位、無短缺;
4、面對顧客時目光要注視對方,以友善的華語表示對顧客的歡迎,讓顧客感受到熱情地笑容,滿足顧客的合理要求;
5、檸檬水的制作必須按照量化標準;
6、對自己負責的湯壺、豆漿壺要保證干凈衛生,擺放整齊;
7、注意操作現場的衛生;
8、滿足顧客的合理要求,及時寫作服務員,做好服務和收臺工作;
注:湯要隨時轉移,避免浪費
9、生意低峰期做好本組的湯、豆漿的轉移工作和收尾工作。
收臺人員:
1、首先在收臺前檢查顧客有無意識物品;
2、一個餐桌收臺時間為2―3分鐘內全部完成;
3、在收臺當中要對客人禮貌微笑或者點頭并運用敬語問候;
4、收臺過程中取下鍋圈減少噪音,保護餐具,隨時準備一條毛巾擦凳子;
5、餐桌表面衛生干凈,無油漬及雜物,凳子五水漬,協助服務員恢復臺面;
6、擦桌子的水、毛巾要及時更換,保持干凈;
7、收臺的準備工作應齊全,干濕毛巾三條,桶一個。
三:五聲四勤
五聲:迎聲——答聲——謝聲——歉聲——送聲
四勤:眼勤:眼看六路,耳聽八方,重要的是注意客人的各個神態,如:招手、探頭
嘴勤:做到人未到聲先到
手勤:做到客人想之前、做之前
腿勤:速度
四:服務員敢于主動向客人介紹自己
例:我是小李,有什么事請叫我。
五:一個服務員要有怎樣的精神面貌
答:做事要開朗、樂觀、大方,不拘謹,不扭捏,表里如一,襟懷坦然,不存心機,熱情,充滿活力,要有進取上進心;
一切以企業為重,上班不帶任何情緒,遇事冷靜不慌,遇客人答問百問不煩,百答不厭。
注:服務員不懂就是不懂,切忌不能故作老練
如:客人問長城在哪里?不能亂回答。
六:服務員十四字禮貌用語
請、謝謝、對不起、您好、再見、沒關系、歡迎光臨
六:公司高壓線
1、從人品,不說謊;
2、從勤勞,不喜歡懶惰的員工;
3、從敬業;
4、從誠實;
5、從孝敬父母(在海底撈工作你能改變自己的命運價值觀,你是否改變了家人的命運價值觀,你做到了嗎???
案例:在西安店有一名服務員在一年半的'時間升到了店長職位,一個月工資4000―5000,現在生活比較寬裕,忘記了原來,現在一個月買化妝品得1000多元,買衣服1000多元,吃零食1000多元,而她萬萬沒想到遠在幾千公里以外的小孩都沒鞋穿,難道這樣叫做改變了你的命運價值觀嗎?
七:服務員有權向吧臺借助200元先解決顧客問題
課后提:6個怎么辦?
1、討論你是怎么樣理解授權工作?
2、當你不小心將豆漿撒在顧客身上,你該怎么辦?
3、當客人的鍋底、菜品出現質量問題,你該怎么辦?
4、當遇到喝醉酒的客人,你該怎樣服務?
5、當你遇到客人叫打折,你該怎么辦?
6、當你遇到餐廳停電,你該怎么辦?
八:海底撈的所有員工在操作過程中都應首先避開老人和小孩
九:海底撈品牌
提問:m:代表什么?
kfc:代表什么?
海底撈的品牌靠每個員工來創造
十:激勵員工的方法
好,很好,非常好,耶
游戲一:
考驗員工個人的反應能力
游戲名稱:數青蛙
規則:五人一組,分別說:一只青蛙一張嘴,兩只眼睛,四條腿,依次增加,錯了淘汰,最后贏了獎勵可樂一瓶。
游戲二:
游戲名稱:所有人一起拍掌
規則:大家齊拍掌,拍到聲音齊為止
目的:把大家的心溶為一起,齊心協力完成。
環境創造一個人
一個農村人,沒有文化。在他的環境下的鄉村小路上,隨便扔果皮紙屑,對于他來說,是很正常的事。如果把他帶到*廣場,讓他帶上一袋橘子,他會吃完后,主動把桔子皮放到袋子里面。因為他已經接受了這種嚴謹的環境。讓他明白,桔子皮不是隨便亂扔的。我們是一個大家庭,大家庭會給每個成員帶來家的溫暖。但家有家規,家規是嚴格的。你在大家庭里可以受到良好的教育,只要你積極主動,你的素質很快可以得到提升。
做管理的人就像寫毛筆字一樣,你可以寫出10個一模一樣“山”字嗎?
你肯定是做不到的,這必須要時間的磨練和學習
十一:人事管理
1、入職員工必須要求認真填寫個人檔案已便于公司調動;
2、規范員工檔案表(附員工入職表)。
十二:海底撈員工宿舍管理規定
1、下班回宿舍途中衣著整齊,過馬路不準闖紅燈;
2、嚴禁外出在附近的餐館、小吃店吃飯,統一在店里用餐,如有違反者,第一次罰款10元,第二次開除;
3、進入住宅區時要輕手輕腳,不能大聲喧嘩,做到尊老愛幼,禮貌待人;
4、乘坐電梯時一般情況下只能坐貨用電梯,人多時必須排隊等待,必須遵守電梯制度,一次不得超過13人,在電梯內不準抽煙;
5、在通道內不準追趕、打鬧、唱歌,要放輕腳步,放低聲音,保持安靜,以免影響他人休息,如不遵守者一律重罰;
6、男生女生不得互串寢室,有事必須經過寢室長同意,否則違反一次罰款50元;
7、在宿舍內任何地方、任何角落不準隨地吐痰、扔垃圾,不準在宿舍內任何地方抽煙,如發現一次罰款10元;
8、宿舍管理人員必須熟悉水電開關,隨時注意節約用水用電,如發現重罰;
9、保護愛護宿舍內的家電設備,不準在墻上亂畫和損壞、拆卸家電設備;
10、刷子、臉盆、鞋子必須統一擺放,整齊干凈;
11、宿舍內員工的工衣不能亂拿亂穿,不準用其他宿舍員工的洗發水,香皂,毛巾,牙膏等物品,如有違反一律重罰,如拿宿舍員工的物品不打招呼一律除名;
12、床上只能放枕頭、被子,適當可備一個小盒子,并且床鋪必須干凈整潔,統一擺放整齊;
13、宿舍內不得私自亂接插頭;
14、休息的員工看電視時間規定:早上11點,下午4點半,關電視時間:下午2點,晚上12:30,且看電視聲音不能過大,不能影響他人休息,如有違反者罰款宿舍長10元;
15、熄燈時間規定:中班22:30,晚班24:30。
十三、顧客等位區
1、設置寬大的等位區域,設有折疊桌椅。桌子套上桌布。
①為等位的顧客提供休閑娛樂項目;
如:跳棋、五子棋、象棋、陸戰旗、撲克等;
② 提供免費的額外服務;
如:為女士提供美甲(時間為18:00-23:00),為男士提供擦鞋服務、上網;
③分季節提供豐富的免費食品和飲品;
如:蘿卜干、橙子、蘋果、西瓜、黃豆、炸蝦皮、薄荷糖、檸檬水、豆漿(點餐時3元一杯);
2、對等位的顧客實話實說(告訴等候所需時間的實情)例如:“您至少還需要等半個小時以上”。
3、等位信息用led即時的顯示,提醒顧客有免費提供的服務項目;
4、設置兒童游樂園,方便帶小孩的顧客。安排有專人看管,有醒目詳細的告示。
十四、關于用餐感受
1、服務
①洗手間潔凈
*男女洗手間各配一名大叔與大姐,和藹有禮,笑容可掬(笑得非常到位,令人印象深刻)
*清掃的人員主動為每位顧客擠洗手液,遞上擦手紙,甚至有時候會敲背。
*洗手間清潔不僅用拖把而且用雙手加毛巾清理,保證地面無水漬,無異味。
②設置專門的接待部門、收臺部門、清潔部門。
③員工對顧客的提醒和問候到位
*顧客路過臺階時有服務員提醒:小心臺階
*任何客人問洗手間時,服務員會將顧客送到洗手間門口
*顧客叫到任何服務員時,他會立即停下手中的事情來為顧客服務。
*迎賓微笑到位,可看到到八顆牙齒,并且熱情洋溢
④用餐途中
*若看到顧客的手機放在桌上,五分鐘內會有服務員將你的手機套上手機袋
*如果桌面沒有煙盅,看到顧客抽煙即時提供
*即時用專用木板打白湯鍋中產生的泡沫
*整個用餐途中提供2-3次熱毛巾
*點餐用語標準
*店經理與服務員會經常巡臺分菜,在分菜的過程中會友善地跟顧客溝通。目的是加快翻臺
*日常的藥品準備,即時提供給有需求的顧客(感冒藥、防中暑藥、胃藥消化藥)例子:可以要到十滴水。
*會調節客人情緒
*收臺之前就會把顧客帶到桌前,收餐具、擦桌子(3條專用毛巾)極快,成了表演,很具觀賞性
*傳菜速度很快,服務員和傳菜員幾乎用競走與小跑的速度
*客戶經理帶動員工做服務
2、出品
*火鍋的紅油用專用袋裝上桌,感覺干凈衛生
*中途有拉面表演
*會告訴顧客品湯的要點
*出品速度快,3分鐘內上齊
*除特色菜外其它燙菜可點半份
新員工入職培訓方案14
本著以“快樂、學習、凝聚、團結、安全、創新”作為本公司20_年度員工培訓與開發的基本策略,以“崗位要求”和“員工發展”配合企業發展為中心,以新穎適用的培訓內容、靈活多樣的培訓方式、嚴格規范的培訓過程管理,對員工進行知識、技能、意愿、觀念、心理五個層次的培訓與培養。特制定各崗位的培訓計劃。
一、培訓目的
1、讓員工了解公司發展方向,學習公司規章制度,組織架構,使一線員工清晰的了解公司發展意向,同時也清楚自己的`工作環境及要求。
2、讓各崗位一線員工熟悉自己崗位職責、工作流程,不斷提高崗位技能,對于換崗的員工進行新崗位的技能培訓;對于一部分要求進步的員工,除了不斷提升技能外,還需做綜合素質培訓以提高自身應具備的基本素質以提高自己工作的高度。滿足公司發展后備梯隊的需要。
3、進行9S現場管理培訓,使企業每一位員工都清楚9S管理的目的及實際內容,并落實到工作當中。
二、培訓內容
1、崗前培訓:
1)培訓對象:針對新進廠員工(入職第一天上午)
2)培訓方式內容:首先表示歡迎;介紹公司概況,公司的組織架構,工作性質,公司廠規廠紀,工資及福利情況;熟悉員工餐廳、宿舍、打卡情況,目的是讓新員工盡快適應新環境,此項內容由人事部培訓;其次,指定新員工工作部門的領導或班組帶領新員工進入工作現場,培訓一線所有崗位的工作流程,了解設備名稱,然后針對新員工今后所在崗位的工作內容、崗位責任制,崗位操作程序和對崗位安全教育進行詳細培訓。
3)培訓時間:上崗前
2、在崗培訓:
1)培訓對象:一線崗位的老員工及轉崗員工
2)培訓方式內容:利用生產現場,讓部門負責人及班組負責人,通過案例分析法、講授法,演示法、討論法,比如:互相交流工作中存在的問題,用質量不合格產品做案例,分析原因,加強崗位員工工藝技能提升。
3)培訓時間:轉崗的上新崗位前,在崗的以班組為單位每月一次。
3、技術培訓及特殊工種培訓
1)培訓對象:電工、焊工、鍋爐工、司機等技術性強的特殊工種
2)培訓方式:參加特種人員操作證發放機構組織的培訓;
3)培訓時間:按通知規定。
三、培訓反饋與考核
1、無論以何種方式舉行的培訓,都要填制員工培訓表格,各部門環環相扣,層層確認。培訓工作需要持續進行。
2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改,完善。隨時根據公司發展需要改進。
3、公司可編制崗位操作規程指導書之類的教材,培訓后以書面考試方式對培訓結果做匯總,并由人事部門結合工資考核,對優秀者可在公司領導審批后做適當的獎勵,作為鼓勵。
4、培訓的過程就是為了讓員工在進入工作狀態前對企業的工作、生活環境、企業使命、企業中遠期目標及企業精神的精華部分有一個比較詳細的理解,讓員工在進入工作崗位前找到要將自己的事業交給企業的理由,自然員工的流失率也就降下來。
新員工入職培訓方案15
一、培訓目的
1、讓新員工了解集團,公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環境
2、讓新員工熟悉新崗位職責,工作流程,與工作相關的安全,衛生知識以及服務行業應具備的基本素質。
二、培訓程序
1、大學生或合同工人數多,文化層次,年齡結構相對集中時,由集團職校與用人單位共同培訓,共同考核。(不定期)
2、人數較少,分散時,由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓,培訓結果以單位和員工書面表確認為證,職校負責抽查。
三、培訓內容
1、中心(公司)崗前培訓——中心準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業特點組織結構,工作性質,中心(公司)有關規章制度和本公司服務行業基本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。
介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環境與工作內容,部門內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內,部門負責人與新員工進行交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中出現的問題,回答新員工的提問;對新員工1周的表現進行評估,給新員工下1步工作提出1些具體要求。
3、集團整體培訓:集團職校負責——不定期
分發《員工培訓手冊》——(簡述東南大學的`歷史與現狀,描述東南大學在南京市地理位置,交通情況;集團歷史與發展前景,集團的企業文化與經營理念;集團組織結構及主要領導,集團各部門職能介紹,主要服務對象,服務內容,服務質量標準等;集團有關政策與福利,集團有關規章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)
四、培訓反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核,并交集團培訓學校存檔,所進行的中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進行。各中心(公司)每培訓1批新員工都必須完成1套"新員工培訓"表,部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈,應環環相扣,層層確認
2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改,完善。
3、培訓結果經職校抽查后,統1發放培訓結業證書;職校對各中心新員工培訓情況每學期給各中心總結反饋1次。
五、新員工培訓實施
1、召集各中心(公司)負責培訓人員,就有關集團新職工培訓實施方案,征求與會者意見,完善培訓方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選,配合集團職校組建從上至下的培訓管理網絡。
3、集團內部宣傳"新員工培訓方案",通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓方案,宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓1次,(培訓內容見中心崗前培訓);然后再到具體工作部門進行培訓(培訓內容見部門崗位培訓);各中心(公司)可根據新員工基本情況實施相應的培訓教材和時間,1般情況下,培訓時間為1-3天;根據新員工人數集團職校不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間1周為宜,培訓合格發放結業證書,培訓合格名單報集團人力資源部。
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