客房領(lǐng)班總結(jié)(精選6篇)
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以促使我們思考,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢?以下是小編精心整理的客房領(lǐng)班總結(jié)(精選6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
客房領(lǐng)班總結(jié)1
一、日常管理工作
樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境、作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。
在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。
努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報。
本酒店的會議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平
雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運(yùn)行。
三、存在的問題
半年來,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
第一、我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。
第二、有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。
第三、自己的理論水平還不太高。
四、下半年的工作計劃
1、積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。
2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的.實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。
3、加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。
4、針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。
5、對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計劃衛(wèi)生。
6、加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,努力做到二次進(jìn)房檢查。
在接下來的日子里,我要努力改正自己的缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),爭取取得更大的工作成績,為部門創(chuàng)造更大的價值。
客房領(lǐng)班總結(jié)2
歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間,來xxx賓館已有一年多了,回顧在這一年里的工作中,我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫助下嚴(yán)格自己,按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過這一年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將在這一年工作情況總結(jié)如下:
一、日常工作管理:
作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和配合經(jīng)理做好樓層管理工作。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高:
雖然我是一個領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的'素質(zhì),要在下一年有一定的進(jìn)步管理能力有進(jìn)步保證樓層各項工作正常運(yùn)行。
三、存在問題:
在這一年里也存在一些問題和不足主要是。
1、有些工作不夠認(rèn)真如查房,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是十分到位。
2、對員工不夠關(guān)心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家,還隊員工松懈。
3、自己管理水平和理論水平有限。
四、下一年計:
1、劃積極認(rèn)真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作。
2、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備認(rèn)真檢查和維護(hù),給客人使用過程中以和諧舒適之感。
3、對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,合理安排好計劃衛(wèi)生。
4、加強(qiáng)節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查。
5、以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務(wù)水平。
在接下來日子里,我要認(rèn)真勤奮工作,改進(jìn)不足之處發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),較好每一個員工把賓館創(chuàng)造更高的價值。
客房領(lǐng)班總結(jié)3
我們上海松江開元名都大酒店正式營業(yè)的第一年,各個部分的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛苦的汗水,酒店逐漸走向正常的運(yùn)行軌道,年營收也突破了億元大關(guān),通過了國家的五星評審。值此辭舊迎新之際,我們有必要總結(jié)過往一年里的工作成績,經(jīng)驗與不足,這樣我們才能取長補(bǔ)短,開辟進(jìn)取,獲得更大的進(jìn)步。現(xiàn)將主要工作總結(jié)以下:
(一)嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量,確保出售優(yōu)良客房。
客房的裝備和衛(wèi)生質(zhì)量比如一個人的基本骨架,而優(yōu)良服務(wù)比如人的靈魂和血液,能給人注進(jìn)靈氣。客人進(jìn)住我們酒店以后,直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎樣樣,不滿意的結(jié)果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每一個人做完一個房間就比如畫家畫完一幅畫,必須要有對其負(fù)責(zé),要有成績感。因此,在逐日的早會上我都會夸大哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進(jìn),計劃衛(wèi)生必須循序漸進(jìn)完成。同時,我加大了檢查的力度,對查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一概讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每一個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的進(jìn)步。6月份以后,我改上中班領(lǐng)班。我繼續(xù)夸大客房的衛(wèi)生質(zhì)量,我要求員工在開夜床的同時,必須打掃客房內(nèi)的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,為客創(chuàng)造一個舒適的,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題,必須長時間不懈的長抓不放。
(二)服務(wù)水平明顯進(jìn)步,但還須從很大程度上改進(jìn)和進(jìn)步。
服務(wù)水平相對開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的進(jìn)步。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各個服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實(shí)踐中也得到了鍛煉,增長了很多對客服務(wù)的經(jīng)驗。有很多的員工也是由于對客服務(wù)做的比較好,而遭到了賓客的表揚(yáng)。特別是今年內(nèi)的.幾個大型團(tuán)隊的成功接待,更是證明了這一點(diǎn)。但我們也必須蘇醒地看我們接待服務(wù)進(jìn)程中的明顯不足,致使客人的投訴,回納起來主要
有以下幾個方面:
(1)收洗客衣方面。這方面的事情再三的發(fā)生,主要是由于服務(wù)員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相干事項,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓(xùn),教會她們仔細(xì),提示她們輕易出錯的地方。
(2)對客服務(wù)及時性方面。我做過早班領(lǐng)班,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,接到服務(wù)指令時其實(shí)不是立即就往,而是忙完手頭活才往。還有一個就是我們樓層上預(yù)備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達(dá)。
(3)交接方面輕易出錯。常常是代班時發(fā)生事項未做交接,或是員工在忙時將發(fā)生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項核實(shí)。
(4)員工的業(yè)務(wù)知識和能力有待進(jìn)步。員工對相干業(yè)務(wù)知識特別應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容把握不好。對外賓的服務(wù)能力較差,從接待最近M3劇組外賓就可以看出來這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn),也只是做好了一般性的服務(wù)工作,而間隔真實(shí)的個性化服務(wù),優(yōu)良化服務(wù)我們要走的路仍然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn)。
(三)規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度。
我前后制定了中班公區(qū)計劃衛(wèi)生表,讓員工天天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,重點(diǎn)做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng),并以周為循環(huán)單位。制定了中班夜床考核規(guī)范表,明確夜床要求和規(guī)范。同時要求員工加大力度巡查樓層,保管好鑰匙,嚴(yán)格開門程序開門,以杜盡安全事件的發(fā)生。各種燈光嚴(yán)格依照規(guī)定開啟,各種消耗用品做好回收,杜盡流失和浪費(fèi)。
(四)做好員工培訓(xùn)和溝通工作。
員工是對客服務(wù)和工作的主體,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相干裝備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn),同時加大與員工的溝通工作,及時了解員工的思想動態(tài),動員員工通過自己的努力實(shí)現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想。
客房領(lǐng)班總結(jié)4
xxxx已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在xxxx年開創(chuàng)一個好的局面,更為了比xxxx年工作做的有進(jìn)步,我們就應(yīng)未雨綢繆,總結(jié)xxxx年的工作經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),推動下一年的工作開展。
xxxx年我客房部做了一下工作:
一、xxxx年對客房部總體來說是比較忙碌的一年
首先是抓好了日常服務(wù)管理,勤到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進(jìn)行培訓(xùn),以確保對客服務(wù)質(zhì)量,對客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查,合理安排計劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。
其次是xxxx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修,有一部分維修問題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問題,故在xxxx年里,計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),跟蹤房間維修狀況并備案。
二、規(guī)范各管區(qū),各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量
為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),在去年,對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時刻后,由于種種原因,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴(yán),沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓(xùn),督導(dǎo)力度。
三、為確保客房質(zhì)量,做了一次實(shí)作技能考核。
總體效果較好,在經(jīng)過現(xiàn)場指導(dǎo)后都有了明顯提高,在xxxx年還需要加大實(shí)操技能的培訓(xùn)力度。
四、開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起
客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費(fèi)用最高的的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表此刻:
1、部門一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。
2、要求服務(wù)員在做房時刻把所有電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施。
3、做衛(wèi)生間時不使用長流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi)。
五、堅持做好部門評優(yōu)工作,發(fā)奮為員工營造一個良好的工作氛圍
每月評出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調(diào)動他們的`主動性,自覺性,用心性,從而構(gòu)成鼓勵先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,避免干好干壞的一個樣。
六、xxxx年將加強(qiáng)對員工的系統(tǒng)培訓(xùn)工作
部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能,就需要我們對新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點(diǎn)。
不斷充實(shí)自己,提高自身綜合潛質(zhì),加大部門員工的培訓(xùn)力度,確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
基于酒店在xxxx年期間多次停電現(xiàn)象,將進(jìn)行對相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。
七、自身存在的問題
1、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠;
2、對各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠;
3、對培訓(xùn),布置,安排過的事檢查力度不夠;
我們堅信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團(tuán)結(jié)一向的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,共同發(fā)奮下,我們堅信明年必須能夠做的更好。讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,為建設(shè)推進(jìn)xx酒店的明天而發(fā)奮奮斗!
客房領(lǐng)班總結(jié)5
緊張忙碌的一年即將結(jié)束。回顧這一年的工作,我有很多收獲和體會。有必要總結(jié)一下今年工作中的得與失,以便在明年的部門工作中更上一層樓。這是我的工作總結(jié)。
一、工作總體回顧:
企業(yè)的利潤是第一目標(biāo),也是企業(yè)生存的保障。一個部門的工作也要圍繞企業(yè)的中心工作。
客房部作為服務(wù)部門,做好清潔工作,為客人提供干凈、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境。但同時我們也要為企業(yè)創(chuàng)收,節(jié)約開支。
一年來,通過全體員工和部門經(jīng)理的共同努力,所有有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了去年工作會議上維拉領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時,我們也不忘節(jié)約。部門全年保持節(jié)約,在保證工作質(zhì)量、不影響客戶服務(wù)的前提下,盡一切努力降低成本。我們知道省下的每一分錢都是集團(tuán)的利潤。
二、在20xx年,我完成了以下工作:
1.學(xué)習(xí)和規(guī)范崗位服務(wù)條款,努力提高客戶服務(wù)質(zhì)量。
為了體現(xiàn)酒店工作人員的專業(yè)性,針對我在各崗位服務(wù)用語不熟悉、不規(guī)范的情況,我在同事中、在集團(tuán)客房主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了崗位服務(wù)用語,并加以提煉、提煉,然后吸收使用,作為我與客人溝通的語言指南。
自從我規(guī)范了服務(wù)條款的執(zhí)行,我在客戶溝通方面取得了顯著的進(jìn)步。由此,在任何一個工作時期,堅持好的事情很重要,吸取過去的教訓(xùn),學(xué)習(xí)新的東西很重要。我會加大力度學(xué)習(xí)這個(分階段兩學(xué)一總結(jié))。
2.開源節(jié)流,降本增效,從零開始。
客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,筆記本成本也很高。本著節(jié)約就是創(chuàng)造利潤的理念,我和我的同事們致力于從自己做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi),主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
①為客戶回收一次性低值易耗品,如牙膏,可用作洗滌劑。
(2)每天早上要求關(guān)落客層的走道燈,夜班六點(diǎn)后再開;退房后拔掉電源卡;這個房間日復(fù)一日實(shí)施,可以為公司省下不少電費(fèi)。
3.為了做好房間衛(wèi)生和服務(wù),領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們的房間清潔技能和查房技能進(jìn)行考核和評估。
發(fā)現(xiàn)我們的操作中存在一些不規(guī)范、不科學(xué)的問題。針對存在的問題,區(qū)級以上領(lǐng)導(dǎo)召開專題會議,分析存在的問題,對員工進(jìn)行再培訓(xùn),糾正不良操作習(xí)慣。我們還利用淡季不斷練習(xí),認(rèn)真打掃和檢查每一個房間,通過檢查,取得了一定的效果,房間衛(wèi)生質(zhì)量得到提高,查房超時現(xiàn)象減少。
4.領(lǐng)導(dǎo)對員工采取集中培訓(xùn)、專題培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,極大地提高了員工的酒店意識,深化了服務(wù)理念,讓微笑成為員工的自覺行動。
什么是個性化服務(wù),從感性到理性,已經(jīng)被大家認(rèn)識的惟妙惟肖,整個集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而深化了員工對崗前培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、團(tuán)隊培訓(xùn)從理論到實(shí)踐的全面梳理和提升。
三、由于各種原因,我的工作中存在一些問題:
1.容易把個人情緒帶到工作中,開心時熱情周到,不開心時疏忽大意。以后在工作中盡量克服這種情況,真正在頭腦中建立起:客戶是上帝的意識。
2.房間和公共區(qū)域的清潔度需要進(jìn)一步提高。
3.每個崗位的`服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
4.設(shè)施設(shè)備維護(hù)計劃不到位。
5.由于交接時考慮不周,認(rèn)為小問題不用交接清楚,導(dǎo)致出現(xiàn)這樣那樣的問題。學(xué)校不知道小事容易釀成大錯,以后一定要嚴(yán)加防范,避免出錯。
四、關(guān)于明年,我的計劃是:
1.認(rèn)真做好每一天的每一項工作。
2.完善服務(wù)措施,提高顧客滿意度。
3.加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工素質(zhì)。
4.規(guī)范管理促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。
5.加強(qiáng)營銷,不斷調(diào)整客戶結(jié)構(gòu)。
6.認(rèn)真做好上門銷售工作。
7.旺季合理預(yù)訂,將銷量提升到極限。
8.規(guī)范留言服務(wù),讓客人感受到我們的專業(yè)管理水平和酒店服務(wù)水平。
9.多了解一些其他的東西,充實(shí)自己。
實(shí)踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店的余地更大了。提高酒店的“營銷競爭力”,首先要創(chuàng)新理念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化設(shè)計自己的產(chǎn)品,做到策略創(chuàng)新多變,經(jīng)營政策根據(jù)不同季節(jié)不斷靈活創(chuàng)新,使客房出租率在嚴(yán)峻形勢下也能繼續(xù)保持較高水平。
在即將到來的20xx年,我們將再次起航,踏上新的征程。我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,努力為公司創(chuàng)造新的效益。
最后,我希望明年每個人都踏上一個新的臺階,上一層樓。謝謝大家!
客房領(lǐng)班總結(jié)6
在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下,我按照酒店的要求,很好的完成了自己的工作。通過學(xué)習(xí)和工作,工作方式有了新的突破,工作方式發(fā)生了很大的變化。現(xiàn)將今年的工作總結(jié)如下:
一、規(guī)范服務(wù)條款
規(guī)范各區(qū)、各崗位服務(wù)用語,提高客戶服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店員工的專業(yè)素質(zhì),針對客房部各崗位服務(wù)用語不規(guī)范、不一致的情況,經(jīng)理和部長多次對新老員工進(jìn)行培訓(xùn)。關(guān)于做房間的程序,規(guī)范服務(wù)條款,客戶服務(wù)等等的培訓(xùn)。
第二,做好客房質(zhì)量
為了保證客房的銷售質(zhì)量,我們堅持逐一更換床上用品,并根據(jù)客人的要求隨時更換毛巾。嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。酒店主要收入來自客房,從事客房工作。首先要做的是如何使客房達(dá)到一個合格的`待售商品,這包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備和用品等。為有效提高客房合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制”,即員工自檢、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),盡量減少疏漏。
第三,杜絕浪費(fèi)
客房部是酒店成本最高的部門。本著節(jié)約就是創(chuàng)造利潤的理念,我們部門號召全體員工從自身做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)。加強(qiáng)員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在為客戶回收一次性低值易耗品,如牙膏,可作為洗滌劑使用。退房后,拔掉電源卡。做房間的時候關(guān)燈關(guān)空音。電梯入口處的定時開關(guān)和燈。這樣日復(fù)一日的實(shí)施,為酒店節(jié)省了不少電費(fèi)。
四、客房設(shè)施的維護(hù)
設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用壽命是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵。因此,在設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)上,客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)規(guī)定,定期翻床墊,定期給家具打蠟,按照正確的方法操作和使用房間的電器和設(shè)施,延長其使用壽命。尤其是對于地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在日常工作中只要發(fā)現(xiàn)一些污漬,就要及時清洗地毯,這樣不僅減少了地毯的洗滌次數(shù),也保持了地毯的整體衛(wèi)生。
五、提高機(jī)房工作人員的實(shí)踐水平。
為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)。酒店客房部利用淡季對樓層員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)活動。從房間清潔技巧、鋪床、擺臺、理論知識等方面發(fā)現(xiàn),工作人員的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)。針對存在的問題,酒店領(lǐng)導(dǎo)召開專題會議,分析存在的問題,對員工進(jìn)行再培訓(xùn),糾正員工的不良經(jīng)營習(xí)慣。并成功舉辦了技能大賽。今年酒店通過了這一系列的培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能都取得了一定的成績。房間的衛(wèi)生質(zhì)量提高了。
在接下來的一年時間里,我將協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)和部長處理客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班和換班。做好接待和安排工作。工作中發(fā)現(xiàn)的問題要及時處理,遇到疑難問題要及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù),嚴(yán)格控制客房日常衛(wèi)生質(zhì)量,合理安排計劃衛(wèi)生,做好樓層安全、防火和衛(wèi)生工作。負(fù)起責(zé)任,監(jiān)督檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。在做好服務(wù)的同時,要做好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛,互相幫助,共同進(jìn)步。認(rèn)真履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其他任務(wù)。努力做好你的工作。
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