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財務資金管理自查報告

時間:2024-09-24 06:00:20 報告 我要投稿
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財務資金管理自查報告

  在經濟發展迅速的今天,報告的適用范圍越來越廣泛,多數報告都是在事情做完或發生后撰寫的。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編幫大家整理的財務資金管理自查報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

財務資金管理自查報告

財務資金管理自查報告1

  為了進一步加強幼兒園食堂財務管理,認真貫徹落實區教育局關于食堂財務管理專項檢查的通知精神,我園高度重視食堂建設和管理工作。為了配合區教育局開展食堂財務管理專項檢查活動,我園立即對食堂財務管理情況進行了認真的自檢、自查,現將自查情況報告如下:

  一、基本情況

  1、成立了以園長為組長的食堂工作領導小組,制定各項財務管理制度,明確職責和具體分工操作。

  2、食堂財務建立了總賬、明細賬,現金日記賬、銀行存款日記賬等,做到了日清月結。會計科目報表做的規范及時,同時開設了存折賬戶。

  3、食堂管理規范,食堂為自主經營,做到菜譜價公示,每月收支公示。

  二、收入管理

  1、伙食收費按月按標準,包餐……..元/生?天,伙食收據登記到人,數據清晰。

  2、在校就餐的教職工及食堂人員按月交費,……..元/人?月,按月入賬。

  三、規范食堂日常支出。

  從不克扣學生伙食,也從不在食堂中列支業務費及在編教職工的'獎金、福利和津補貼。所有支出有經手人、驗收人、審批人,支出發票審核把關。

  四、加強食堂資金管理。

  幼兒園食堂財務制度健全,做到專款專用,沒有發生違規使用經費的情況,伙食費的確定是依據本地的物價水平、幼兒營養攝取量(營養分析需求)、燃油、水電、工作人員成本核算等確定,幼兒的伙食費都是按餐和幼兒進行結算的(按月一次性退還),無擠占克扣幼兒伙食費情況,食堂虧盈基本平衡。

  五、完善崗位內控制度。

  明確并公開食堂崗位分工和相關的職責權限,做到不相容崗位實行分離管理。嚴格食品出入庫制度,進出庫物資開三聯出入庫單,帳物相符。嚴格執行采購、驗收、保管、領用等環節的相關手續并做好詳細的驗收記錄、匯總。

  六、結余管理1、每月都要對食堂的結余進行核算,平衡食堂財務收支管理。

  2、20xx、1-----20xx、5食堂財務收支情況:

財務資金管理自查報告2

  根據國家食品藥品監督管理局辦公室《關于迅速開展中小學食堂食品安全監測的緊急通知》(食藥監電【20xx)】3號)要求,我園食堂衛生工作領導小組對幼兒園的食堂衛生工作開展了全面、認真的自檢自查,現將自檢自查情況報告如下:

  一、幼兒園領導高度重視,全面部署食堂衛生工作。

  幼兒園專門召開食堂衛生工作會議,再次明確職責,并做具體分工,成立以園長為首的幼兒園食堂安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開幼兒園教職工,后勤人員,食堂從業人員會議,學習上級頒發的文件,要求幼兒園后勤人員增強食堂衛生安全工作意識,提高食堂衛生常識,切實認識到幼兒安全衛生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心的把孩子交到我們的手中。

  二、查驗從業人員相關證照,確保了從業人員持證上崗。

  三、健全衛生,食品管理制度,做到責任到人,建立健全的衛生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛生宣傳,有幼兒園長親自做好對食堂衛生、食品每日一次的驗收檢查,做到獎懲分明。

  四、調整廚房內部布置。

  一是清洗間,二是加工間,三是儲存間。

  五、把好四個關,杜絕食物中毒事件的發生:

  (1)把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

  (2)把好“消毒”關。所有用的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

  (3)把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。

  (4)杜絕非工作人員進入廚房關,保證放毒現象發生。

  六、落實索證索票制度:凡食堂采購的食品及原料,食品添加劑等相關產品都必須索要產品合格證等證照,并做好采購記錄。

  七、整改措施

  為有效的控制幼兒園食物中毒事件發生,做好各類事故隱患監控,切實保障幼兒師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

  (1)加大宣傳教育力度,增強從業人員的食品衛生、安全意識。幼兒園衛生室、食堂要通過課堂教育、板報。知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全方面的'知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。

  (2)加大購物的審驗力度,杜絕不合格的食品流入幼兒園,加強食堂生產加工衛生監管,嚴格操作規程,加大從業人員工作質量的獎懲力度。

  (3)全面停止使用一次行碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發生。

  (4)落實各個清洗消毒環節,加強清洗消毒環節質量的驗收檢查;確保清洗消毒符合要求。

  八、存在問題

  幼兒園因場所原因,幼兒園食堂配套設施標準不高。

  總之,確保食堂衛生、食品安全是幼兒園工作地重中之重,我們將緊繃食品安全玄,落實食品安全的每一個環節,再接再勵,把食品衛生工作做得更好。

財務資金管理自查報告3

  根據縣食品藥品監督管理局,縣教教體局年終考核的目標責任書的考核要求,現對我園食堂的食品安全管理工作進行自查。

  一、基本情況:

  我園是一所省級示范幼兒園,現有幼兒xx人,教職工xx人,食堂有儲儲藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區、更衣室等,其建筑面積xxx平方米。

  二、食堂管理:

  為了加強食堂管理,園委會組成了由園長為第一責任人,副園長為分管及總務主任和主班老師共同負責的食堂食品安全領導小組,加強了平時對食堂食品安全的監管和檢查力度,確保食堂食品安全工作做到位。

  三、食堂設施設備與環境衛生情況:

  我園的設施設備布局合理,有獨立的食品原料存庫房,食品加工操作間,食品發放及用餐場所,通過上學期暑假食堂改建工程的修繕,食堂各個操作間的.布置基本達到規定的標準,墻面、地面均使用符合規定的瓷磚貼面,達到防火、防潮,可清洗的要求,配備足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛生要求的存放廢棄物品的設施和設備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設施。

  我園食堂內外環境比較整潔,衛生情況良好。一年來園領導、食堂負責人都把食堂的清潔衛生當成最重要的一項工作來抓。一是對環境、餐具的衛生有明確要求,實行衛生包干,專人負責,做到餐廳環境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。二是嚴格按照食品安全法的要求,不采購、不加工、不發放變質食物。三是定期與不定期檢查相結合,由食堂管理員和保健醫生室每天定期檢查,園領導進行不定期抽查,對于不足之處限期改正。四是嚴格按照幼兒園的食堂食品管理制度執行各項工作,由食堂管理員監督執行,確保食品的安全,杜絕各項有損教師、幼兒的事件發生。

  四、食品采購、儲存加工方面:

  1.食品采購工作。嚴格按照采購要求,由園委會甄選符合條件的商家,簽訂供貨協議配送各種食品及原材料、調味料,同時嚴格把關質量,對于每天送來的物品進行檢查,做好驗收、驗發記錄,同時在食品加工好以后做好每天的樣本留存。

  2.儲存加工工作。對于食品的儲存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放,做到及時處理變質或超過保質期的食品或調料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。

  五、食堂工作人員的衛生工作。

  1.我園食堂工作人員每年進行健康檢查,全部持健康證上崗,同時經常參加食藥監局的食品安全培訓,幼兒園每月兩次的食品安全培訓,掌握了有關食品安全的基本要求。

  2.食堂工作人員嚴格按照食堂衛士安全要求進入工作地點,期間有外出也能做好個人衛生消毒工作。

  3.食堂工作人員有良好的衛生習慣,形成了明確的衛生保潔責任區,分工明確,能將幼兒園的食堂衛生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。

  六、管理與監督

  1.建立健全了食堂的各項制度,組成以園長為首的領導小組,加強了檢查與監督。

  2.能主動接受上級行政部門和食藥監局的監督與檢查,發現問題及時整改。

  3.建立了突發事件的應急預案和上報流程,進一步完善了處理機制。

財務資金管理自查報告4

  為加強幼兒園食堂安全管理,進一步提高我園食堂建設和管理水平,保障師生員工身體健康,我園根據上級主管部門的相關會議和文件精神,及《食品衛生安全法》等法規條例,現結合我園實際情況,對幼兒園食堂工作展開了全面、認真的自查,現將自查情況報告如下:

  一、領導重視,周密布署。

  開學初,幼兒園專門召開食堂工作會議,明確職責和具體分工,成立以園長為組長的幼兒園食堂工作領導小組,統籌各項工作,針對各項具體工作制定計劃、明確責任,讓食堂的全面工作制度化、規范化,明確責任主體,層層簽訂責任書。從人員、設備、采購、保管、加工等各個管理環節進行細化并狠抓落實,并定期召開食堂工作專門會議,定期對食堂工作人員進行培訓,學習上級文件,要求工勤人員提高食品食堂安全工作意識,增強食堂衛生常識。

  二、健全制度、責任到人。

  園長是食堂衛生安全的第一責任人,食堂管理員負責具體的管理工作。同時建立完善規章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛生制度、烹調間衛生制度、從業人員體檢培訓制度等。保證食堂食品安全管理制度化、常態化。

  三、細化管理,杜絕后患

  (一)組織全體教師和工勤人員認真學習并嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》以及上級教育行政部門有關通知與精神。嚴格落實各項食品衛生制度,努力做到常規化。

  (二)嚴格做好食材驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴格把好食品驗收關,對采購的食品索取三證(營業執照、衛生許可證、生產許可證)復印件和質量檢驗報告,進出貨手續齊全,。幼兒園食堂食材一律從貴州老太爺食品有限公司統一采購,嚴格索取憑證、驗收、入庫出庫制度,對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕驗收入庫和使用。

  (三)堅持做好留樣制度,每餐飯菜按要求標準留樣待驗,每個品種的留樣量均不少于100克,留樣不低于48小時,并有留樣和處理記錄,每餐剩飯剩菜當天全部理掉。

  (四)堅持領導試餐、陪餐制度,每天做好領導陪餐試餐并有詳實記錄。

  (五)加強工勤人員管理,每天對工勤人員進行晨檢,工勤人員必須持證上崗,規范操作。定期組織參加食品衛生知識培訓,按規定穿戴工作服、工作帽,要求做到不留長指甲,不戴手飾,注意個人衛生與環境衛生。個人衣物不帶入食品處理區。每天進行垃圾清理,食堂各個區域的衛生情況良好。杜絕非工作人員進入廚房,杜絕投毒現象發生。

  (六)堅持實行消毒制度。餐具使用后及時洗凈、消毒,保持潔凈。每天對食堂進行全面清潔和消毒。

  (七)定期對食堂食品衛生安全進行排查,發現隱患,立即整改,不能整改的逐級上報。

  四、以后的工作

  為加強幼兒園食品衛生安全管理,有效的'控制幼兒園食物中毒事件發生,做好各類事故隱患監控,切實保障幼兒園師生員工健康安全。我們要加強以下工作:

  (一)加強食堂監管力度,從源頭上杜絕食品衛生安全事故的發生。

  (二)加大宣傳教育力度,增強教工勤人員、職員工和幼兒、家長的食品衛生、安全意識。通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全方面的知識深入人心,教育幼兒不吃路邊小攤零食,遠離垃圾食品,全面提升安全意識。

  (三)加大管理力度,杜絕老師、家長和幼兒攜帶零食或其他食品進入幼兒園;食堂生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程。

  (四)通過健康教育,告誡幼兒不吃霉變食品,不吃路邊零食,不喝生水冷水,教育幼兒增強自我防護意識。利用廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導幼兒養成良好的衛生生活習慣。

財務資金管理自查報告5

  上學期初,園所增置了風幕機、熱風循環消毒柜,今年暑期,按上級要求,食堂又進行了改造,瓷磚全部上頂并吊頂。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛生工作意識,增強食堂衛生常識,切實認識到幼兒安全衛生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

  蕪湖幼兒園事件發生后,我園根據上級相關精神,對食堂食品安全工作展開了全面、認真的自查自糾工作,現將自查自糾情況報告如下:

  一、食堂管理及從業人員認真學習了食品衛生工作方面的法律法規,強化了食品衛生安全意識,每位教職工都認識到了食品衛生安全的重要性,做到了防患于未然。

  二、把好了采購、加工關:加強了對食品采購、供貨、加工等關口的管理,確保所購食品和原料衛生安全,符合國家食品衛生要求。采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好了48小時食品留樣工作。

  三、建立健全了有關食品衛生方面的規章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循,制度上墻并嚴格執行。嚴格執行食品衛生法等文件的規定,存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近。

  四、各類證件齊全有效,幼兒食堂有《餐飲服務許可證》,從業人員有《健康證》且均在有效期內。

  五、食品采購嚴把進入關,能定點采購的食品全部定點采購,并簽訂責任狀,不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查,并問明出處,索要票據。

  六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時進行清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

  七、廚房衛生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。

  八、嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執行飯菜當日制作,當日食用制度。生熟食品分類存放,隔餐剩食不給幼兒食用,未加工熟的食物不給幼兒食用,以防對幼兒身體健康造成危害。

  九、滅四害工作隨時發現隨時進行,有效防止了各類傳染病的.發生。

  幾年來,我園在上級主管部門的領導和督導下,嚴格循規加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物,嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關,沒有出現一例幼兒食物中毒和園內傳染病流行的事件。

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