上學(xué)期總務(wù)工作總結(jié)
本學(xué)期,總務(wù)處按照學(xué)校工作計(jì)劃有條不紊地開展了各項(xiàng)工作,堅(jiān)持后勤為師生的生活服務(wù)、為教育教學(xué)服務(wù)的宗旨,轉(zhuǎn)變思想觀念,加大工作力度,不斷探索后勤管理發(fā)展的新思路、新模式,努力實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收育人雙豐收的目標(biāo)。通過艱苦不懈的努力,圓滿地完成了本學(xué)期的工作任務(wù)。
一、完善制度,強(qiáng)化管理
開學(xué)初,我處針對學(xué)校食堂具體情況,制定了《西湖中學(xué)食堂職工工作量化評價(jià)細(xì)則》、《清潔衛(wèi)生制度》、《夜間值班制度》、《安全責(zé)任制度》、《食品采買制度》、《食品保管制度》、《食堂衛(wèi)生安全制度》等,這些制度進(jìn)一步明確炊事班長和職工的職責(zé),提高全體職工的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)全體職工的責(zé)任感。用制度約束職工,杜絕了以前職工普遍存在的遲到、早退、包裹等不良現(xiàn)象。 學(xué)校食堂是學(xué)校衛(wèi)生安全的窗口,為了盡最大努力避免或減少各類衛(wèi)生安全事故的'發(fā)生,我們嚴(yán)把“八關(guān)”,即嚴(yán)把上崗職工健康關(guān),嚴(yán)把統(tǒng)一著裝關(guān),嚴(yán)把食品采買關(guān),嚴(yán)把食品存放關(guān),嚴(yán)把加工操作關(guān),嚴(yán)把“四防”落實(shí)關(guān),嚴(yán)把食堂安全關(guān)。由于我們辛勤的工作,在九月份省市食品衛(wèi)生安全檢查中被評為衛(wèi)生安全先進(jìn)單位。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),形成共識(shí)
在每周職工例會(huì)上,反復(fù)學(xué)習(xí)宣傳《沙洋縣食堂管理實(shí)施細(xì)則》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)安全衛(wèi)生的法律法規(guī),把學(xué)校飲食衛(wèi)生安全工作當(dāng)作壓倒一切的頭等大事來抓,多次組織開展學(xué)校飲食衛(wèi)生安全大檢查,使一批安全隱患得到了及時(shí)整改。今年我們完善了小宗貨品的正規(guī)采購,杜絕假冒偽劣產(chǎn)品,規(guī)范了榨菜、醬、醬油、醋等的采購渠道,確保了食品衛(wèi)生安全。目前,我校飲食衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)一步得到改善,日常安全衛(wèi)生管理日益得到加強(qiáng),安全衛(wèi)生環(huán)境逐漸變化。本學(xué)期未發(fā)生任何飲食衛(wèi)生安全事故。
三、開源節(jié)流,增收節(jié)支
首先我們嚴(yán)格控制用水、用電,確保節(jié)約開支。本期加強(qiáng)了水電工的職責(zé),規(guī)定用電用水時(shí)間,定時(shí)開關(guān),及時(shí)排除水電安全隱患。對水電設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,有問題的水電裝置及時(shí)更換,確保安全、節(jié)約。其次,精打細(xì)算,搞好小型維修。本期進(jìn)行了桌凳維修、床鋪維修、禮堂屋面做油、水路改造、大小廁所地面硬化等維修,確保了正常的教育教學(xué)需求。再次,加強(qiáng)豬場管理,經(jīng)濟(jì)效益明顯。本學(xué)期牲豬存欄達(dá)52頭,元旦節(jié)屠宰解決老師福利,讓老師們吃上新鮮豬肉。最后是加強(qiáng)學(xué)校各項(xiàng)規(guī)費(fèi)收繳。
總之,本學(xué)期,我處雖然取得了一定的成績,但也有不足之處,如職工素質(zhì)有待加強(qiáng),學(xué)校各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)財(cái)務(wù)制度有待進(jìn)一步健全等。今后,我們將始終牢記服務(wù)宗旨,兢兢業(yè)業(yè),扎實(shí)工作,不斷開創(chuàng)學(xué)校后勤工作的新局面。
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