校園食品安全實(shí)施方案

時(shí)間：2021-11-24 17:40:23 方案我要投稿

校園食品安全實(shí)施方案

　　為確保事情或工作順利開(kāi)展，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃。那么問(wèn)題來(lái)了，方案應(yīng)該怎么寫(xiě)？下面是小編為大家整理的校園食品安全實(shí)施方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

校園食品安全實(shí)施方案

　　校園食品安全實(shí)施方案1

　　為深入落實(shí)貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》普及食品安全科學(xué)知識(shí)，根據(jù)《xxx縣教育系統(tǒng)食品安全進(jìn)校園活動(dòng)實(shí)施方案》結(jié)合本校的實(shí)際情況。組織開(kāi)展20xx年“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)，方案如下：

　　一、活動(dòng)目的

　　通過(guò)此次活動(dòng)，全面落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步促進(jìn)校園食品安全責(zé)任的落實(shí)，不斷完善校園食品安全管理制度，落實(shí)校園食品安全監(jiān)管責(zé)任，提高師生、家長(zhǎng)、食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)及預(yù)防、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的校園氛圍。

　　二、宣傳重點(diǎn)

　　《食品安全法》、食品安全科普知識(shí)及平衡膳食教育等。

　　三、宣傳計(jì)劃及任務(wù)

　　（一）開(kāi)展“5·20學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”宣傳活動(dòng)（5月）

　　5月20日是全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日，學(xué)校以此為主題開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，宣傳均衡膳食合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，提倡安全營(yíng)養(yǎng)飲食、遠(yuǎn)離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過(guò)專(zhuān)題板報(bào)、墻報(bào)、主題班隊(duì)會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽、征文及家長(zhǎng)會(huì)等多種形式、多角度及不同途徑進(jìn)行廣泛地宣傳，確保宣傳效果。

　　（二）開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)（6月）

　　在全校范圍內(nèi)集中開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng)，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，讓食品安全知識(shí)進(jìn)入健康教育課堂，增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)，利用櫥窗、黑板報(bào)等平臺(tái)宣傳新條例和食品安全知識(shí)，開(kāi)展豐富多彩的教育活動(dòng)。

　　隨著夏季的來(lái)臨，即將進(jìn)入了食源性疾患的高發(fā)期，利用食品安全進(jìn)校園的活動(dòng)，對(duì)師生及學(xué)校的炊管人員分別進(jìn)行食品安全教育，使其掌握相關(guān)知識(shí)，預(yù)防學(xué)校食物中毒及食源性疾患的發(fā)生。

　　四、工作要求

　　（一）納入健康教育宣傳計(jì)劃

　　結(jié)合健康教育宣傳計(jì)劃，有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動(dòng)。

　　（二）注重宣傳實(shí)效

　　加強(qiáng)對(duì)師生及家長(zhǎng)的宣傳，切實(shí)提高食品安全意識(shí)，確保宣傳教育工作取得實(shí)效。

　　（三）認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)

　　高度重視食品安全知識(shí)的宣傳教育工作，把本次活動(dòng)情況整理入檔。

　　校園食品安全實(shí)施方案2

　　為保障校園食品安全，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全宣傳教育工作，增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造良好的校園食品用品消費(fèi)環(huán)境，圍繞“關(guān)注食品安全，共建和諧校園”這一主題，深入開(kāi)展“食品安全走進(jìn)校園”系列活動(dòng)，結(jié)合我市實(shí)際，特制定本方案。

　　一、指導(dǎo)思想

　　通過(guò)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”系列活動(dòng)，進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。本次活動(dòng)旨在通過(guò)深化學(xué)校食堂、商超的食品安全管理，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂、商超食品安全意識(shí)，完善食品安全管理制度，落實(shí)食品安全管理責(zé)任，規(guī)范加工制作行為，防控食物中毒事件發(fā)生，使學(xué)校食堂、商超食品安全保障水平得到顯著提高，確保學(xué)校廣大師生的飲食健康，增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識(shí)和自我維權(quán)意識(shí)，努力營(yíng)造健康、和諧的校園環(huán)境。

　　二、主要任務(wù)

　　（一）舉辦“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育系列活動(dòng)

　　學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是學(xué)校的一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作，關(guān)系到學(xué)校師生的身心健康，關(guān)系到學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。由市教育部門(mén)督促各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和后勤部門(mén)統(tǒng)一思想，從維護(hù)廣大師生的根本利益出發(fā)，完善學(xué)校后勤管理制度，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性、有效性。

　　方式：本次系列活動(dòng)期間，各級(jí)各類(lèi)大中小學(xué)校園要集中開(kāi)展以下活動(dòng)：

　　1、上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課。每個(gè)班級(jí)均要在健康教育課任課教師或班主任的支持下，上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課；

　　2、召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì)。班會(huì)的主題為：“關(guān)注食品安全，共建和諧校園”。采取同伴教育的形式，交流和分享食品安全的經(jīng)驗(yàn)；

　　3、辦一期以食品安全為主題的'《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。同時(shí)，通過(guò)校園廣播、校園網(wǎng)等形式，多渠道向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)，如：在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅，或在電子顯示屏上滾動(dòng)播發(fā)有關(guān)食品安全的宣傳口號(hào)等，達(dá)到廣為傳播的目的。

　　（二）了解學(xué)校現(xiàn)階段食品安全狀況

　　由衛(wèi)生和工商部門(mén)負(fù)責(zé)全面推進(jìn)校園食品量化分級(jí)管理和校園放心店建設(shè)，構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，凈化學(xué)校周邊的食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)環(huán)境，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全。

　　方式：通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查結(jié)合隨機(jī)抽查的形式，對(duì)校園飲食的設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)進(jìn)行一個(gè)比較全面的了解，為進(jìn)一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供科學(xué)的基礎(chǔ)資料。

　　（三）增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)

　　重點(diǎn)落實(shí)由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局主辦，中國(guó)食品質(zhì)量報(bào)社承辦的主題為“安全飲食健康生活”的“首屆全國(guó)餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)競(jìng)賽”活動(dòng)，采取“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)食堂”的方式，深入學(xué)校開(kāi)展，豐富提高學(xué)生食品安全意識(shí)，實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)的基層普及。

　　（四）聘請(qǐng)一批校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員

　　為形成人人關(guān)心食品安全，人人參與食品安全，人人保障校園食品安全的良好氛圍，啟動(dòng)“校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員”項(xiàng)目。“校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員”主要職責(zé)為督促學(xué)校開(kāi)展食品安全管理工作，由教育部門(mén)商食品藥品監(jiān)管和衛(wèi)生部門(mén)聘請(qǐng)。教育部門(mén)要聘請(qǐng)一批有責(zé)任心、熱心學(xué)校衛(wèi)生管理工作的人員擔(dān)任校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員。

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　20XX年X月至X月

　　四、有關(guān)要求

　　一是切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。食品藥品監(jiān)管、教育、衛(wèi)生和工商部門(mén)要高度重視校園食品安全工作，把集中整治與日常監(jiān)督，食堂、商超自律與強(qiáng)化監(jiān)管，全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合，把校園食品安全擺在更加突出的位置。

　　二是加強(qiáng)教育培訓(xùn)和宣傳工作。認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實(shí)施條例，督促學(xué)校切實(shí)承擔(dān)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人的責(zé)任，建立健全各項(xiàng)管理制度，確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。同時(shí)做好系列活動(dòng)的宣傳工作，營(yíng)造良好的氛圍。

　　三是不斷提高食品安全教育的質(zhì)量和效果。為了解各校學(xué)生對(duì)食品安全知識(shí)掌握的知曉率，在部分學(xué)校開(kāi)展“食品安全知識(shí)問(wèn)卷調(diào)查”以及“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”。

　　四是探索建立校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。各相關(guān)部門(mén)要及時(shí)總結(jié)活動(dòng)中的經(jīng)驗(yàn)，探索建立增強(qiáng)服務(wù)提供者的食品安全意識(shí)，提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力和監(jiān)督意識(shí)的食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

　　校園食品安全實(shí)施方案3

　　一、活動(dòng)目的：

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)校園環(huán)境衛(wèi)生、學(xué)生常規(guī)治理和飲食安全教育，營(yíng)造“以吃零食為恥，以拒絕零食為榮”的校園氛圍，創(chuàng)建文明、整潔、和諧的綠色校園。學(xué)校特意邀請(qǐng)工商局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)隊(duì)員們進(jìn)行食品安全教育，讓隊(duì)員們對(duì)“三無(wú)食品”和“垃圾食品”有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，自覺(jué)杜絕食用垃圾食品，懂得勤儉節(jié)約，不亂花錢(qián)。

　　二、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年xx月xx日

　　三、活動(dòng)參加人員：

　　1、邀請(qǐng)的工商局領(lǐng)導(dǎo)。

　　2、城陽(yáng)街道中心小學(xué)全體師生。

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)及活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、在學(xué)校操場(chǎng)啟動(dòng)活動(dòng)儀式。

　　2、在校園內(nèi)布置宣傳展板進(jìn)行教育宣傳。

　　3、各班教室進(jìn)行“杜絕垃圾食品，確保身體健康”專(zhuān)題黑板報(bào)的設(shè)計(jì)。

　　五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、與工商局領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商好活動(dòng)程序。

　　2、提前布置好宣傳版面，做好主席臺(tái)布置和音響準(zhǔn)備。

　　3、制作宣傳條幅。

　　4、安排學(xué)生活動(dòng)區(qū)域和活動(dòng)路線(xiàn)（學(xué)生站區(qū)為升旗儀式時(shí)指定位置，參觀順序從六年級(jí)五班開(kāi)始，依次往低年級(jí)順延。參觀隊(duì)伍保持2路縱隊(duì)。）

　　5、準(zhǔn)備好發(fā)言稿，安排好學(xué)生發(fā)言代表。

　　6、安排鄭老師對(duì)活動(dòng)過(guò)程進(jìn)行拍照。

　　六、活動(dòng)過(guò)程：

　　（一）啟動(dòng)儀式：

　　xx月xx日下午3：00，全體師生集中到操場(chǎng)，參加啟動(dòng)儀式。

　　1、校長(zhǎng)講話(huà)。

　　2、請(qǐng)工商局領(lǐng)導(dǎo)做“食品安全知識(shí)”的講座。

　　3、少先隊(duì)員代表宣讀倡議，發(fā)出“關(guān)注健康，遠(yuǎn)離垃圾食品，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣”的倡議，呼吁大家與零食說(shuō)再見(jiàn)，創(chuàng)建美麗、潔凈校園環(huán)境。

　　4、全體少先隊(duì)員在輔導(dǎo)員老師帶領(lǐng)下進(jìn)行“杜絕垃圾食品，確保身體健康”宣誓活動(dòng)。

　　（二）參觀宣傳版面：

　　啟動(dòng)儀式后，各班有秩序地排隊(duì)參觀校園內(nèi)食品安全教育宣傳版面，并認(rèn)真聽(tīng)取工商局工作人員的講解。讓學(xué)生了解垃圾食品對(duì)人體健康的威脅，幫助學(xué)生樹(shù)立杜絕垃圾食品就是關(guān)注健康、關(guān)注生命的意識(shí)。

　　（三）班級(jí)教育：

　　1、各班召開(kāi)“拒絕零食，從我做起”主題班會(huì)，教育學(xué)生不吃小店地?cái)偂叭裏o(wú)”食品，倡導(dǎo)健康飲食。

　　2、xx月xx日—日，各班出一期“杜絕垃圾食品，確保身體健康”專(zhuān)題黑板報(bào)，少先隊(duì)組織評(píng)比。

　　（四）強(qiáng)化監(jiān)督：

　　學(xué)校紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗每天進(jìn)行檢查，監(jiān)督檢查學(xué)生有無(wú)帶零食進(jìn)校園現(xiàn)象。

　　七、活動(dòng)要求：

　　1、全體師生要重視此次活動(dòng)，積極參與，準(zhǔn)時(shí)參加活動(dòng)。

　　2、各班正副班主任在活動(dòng)過(guò)程中要注意維持好本班的組織紀(jì)律，做到會(huì)場(chǎng)安靜，聽(tīng)講認(rèn)真，參觀有秩序。

　　3、班主任、科任教師要利用晨會(huì)、學(xué)科教育時(shí)間圍繞對(duì)學(xué)生進(jìn)行飲食安全和文明禮儀教育，杜絕帶零食進(jìn)校行為，強(qiáng)化學(xué)生文明行為。

　　條幅推薦內(nèi)容：

　　1、拒絕垃圾食品，從我做起。

　　2、普及校園食品消費(fèi)知識(shí)，建立學(xué)生安全消費(fèi)文化