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禮儀培訓方案

時間:2024-07-22 01:22:17 方案 我要投稿

2021禮儀培訓方案

  為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展,常常需要預先準備方案,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的書面計劃。方案應該怎么制定呢?以下是小編為大家整理的2021禮儀培訓方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

2021禮儀培訓方案

  禮儀培訓方案1

  課程目標:

  1、提升星級酒店服務技巧

  2、提高星級酒店服務禮儀水平

  3、掌握星級酒店服務標準和細節(jié)

  4、提高酒店服務意識,改善酒店員工對客被動服務心態(tài)

  5、提高員工職業(yè)化素養(yǎng),提升酒店精神面貌

  6、加強員工對酒店服務文化理念落實到行為規(guī)范中

  培訓對象:

  1、酒店飯店行業(yè)一線服務人員,包括前臺、大堂、客房、會議、餐飲等相關崗位;

  2、酒店飯店行業(yè)基層管理人員,包括前廳、客房、會議、餐飲等相關部門主管及經(jīng)理等相關崗位;

  課程特色:

  1、內外兼修,與工作現(xiàn)狀緊密結合

  2、簡單、易學、實用

  3、突出聽、看、做、練等親身體驗的關鍵環(huán)節(jié),充分激發(fā)學員的學習興趣

  課程大綱:

  一、服務意識的培養(yǎng)

  1、服務人員角色認知:

  了解自己的工作角色

  自我價值的實現(xiàn)

  2、服務意識培養(yǎng)

  3、服務心態(tài)培養(yǎng):

  壓力管理和情緒控制

  陽光心態(tài)的塑造

  二、酒店服務形象禮儀培訓:

  1、酒店的儀容儀表規(guī)范原則

  2、 第一印象=首輪效應

  7秒鐘決定他人對你的第一印象

  3、儀容禮儀與化妝;

  4、儀容禮儀與著裝服飾;

  5、儀容禮儀與基本體態(tài)

  6、女性配飾的佩戴方法

  7、受人尊重的溝通技巧與日常服務用語

  三、舉止規(guī)范優(yōu)雅的儀態(tài)禮儀

  1、標準的服務站姿

  2、標準的服務坐姿

  3、標準的服務走姿(不同場合的走路姿態(tài))

  4、標準的服務蹲姿

  5、規(guī)范為客指引手勢

  6、標準的助臂手勢

  7、路遇顧客的禮儀

  8、安全距離的把握

  9、遞接東西的標準方法

  10、開關門的禮儀

  四、打造正確的服務意識

  1、正確的服務意識--為誰而工作

  2、換為思考服務思維——假如我是消費者

  3、被動服務轉化為主動服務行動——要做的正是對方所想的

  4、高效變通的服務方式——工作標準是規(guī)范但客戶滿意才是目標

  5、用心去熱愛服務思想——服務不是僅僅賺一份工資

  6、平和心態(tài)的的服務態(tài)度——正確處理客戶的抱怨投訴

  五、服務人員五項修煉法

  1、酒店服務人員看的技巧——以觀察法來提供超前服務

  2、酒店服務人員聽的技巧——理解客人話語

  3、酒店服務人員笑的技巧——把最美的語言傳達給您的客人

  4、酒店服務人員說的'技巧——如何做到言多卻不失

  5、酒店服務人員動的技巧——用身體說話

  六、服務細節(jié)決定服務質量:

  1、微笑禮儀:眼神與視線、三角四邊原則、 視線空場、微笑四度

  2、見面禮節(jié):面部表情、稱謂禮儀、鞠躬點頭禮儀、安全距離

  3、接待禮儀:得體的指引手勢、與客交流的手語手勢、讓敲門聲更加悅耳、電梯禮儀

  4、送客禮儀:迎三送七、助臂禮儀、道別禮儀

  七、客戶接待禮儀:

  1、問候聲禮儀

  重要的第一聲

  問候的肢體語言與動作

  問候的注意事項

  2、介紹禮儀

  自我介紹的注意事項與方法

  3、為他人介紹的順序與手勢

  八、前廳電話服務溝通禮儀:

  1、電話溝通的流程與技巧

  2、開場白的設計---企業(yè)第一形象

  3、電話溝通中容易忽視的細節(jié)

  4、接聽時間

  5、記錄方式

  6、有效的電話溝通

  7、留意事項

  九、客戶抱怨投訴解決技巧(讓抱怨的顧客愛戴你)

  1、抱怨是金——抱怨是與顧客溝通的生命線

  2、抓住機會——實踐“抱怨是金”的策略

  3、達成一致——直達人心的雙贏服務溝通訓練

  4、真誠改變——建立“持續(xù)改善”的良性循環(huán)

  禮儀培訓方案2

  教師是“人類靈魂的工程師”,教師不僅僅是教授知識的源泉,而且還是傳承文明的導師,教書育人的園丁,以身作則的楷模。而文明禮儀是文明社會的行為規(guī)范,是全體社會成員必須遵守的`行為準則,是一個人文明道德修養(yǎng)的外在表現(xiàn)形式。因此,為了提高教師的師德素質,更好的樹立教師形象,我們將開展面向全體教師的禮儀培訓活動。

  活動目標:

  1.通過禮儀培訓,提高全體教師的職業(yè)道德規(guī)范和道德準則。

  2.通過禮儀培訓,提高教師的整體形象,發(fā)揮教師的人格魅力,使教師真正贏得學生、家長的尊重與信任。

  3.營造高尚、和諧、文明的校園禮儀環(huán)境。

  活動時間:

  20xx年5月27日

  活動對象:

  全體教師

  活動流程:

  1. 第一環(huán)節(jié):教師禮儀之情景表演

  游戲規(guī)則:

  擊鼓傳花,聽鼓聲傳花朵,鼓聲停,花朵落在誰的手里誰就來表演,如表演時需要搭檔,可以自己選擇。

  表演內容:

  (1)有領導要來幼兒園視察,園長讓你去大門口接待。你給領導帶路,把他引導到園長辦公室。

 。2)你要參加一個學術講座,但是當天你是遲到了。講座已經(jīng)開始,你要進入會場聽講座。期間,你看到手機震動,家長打電話給你,詢問你幼兒最近在幼兒園的表現(xiàn)。

 。3)你請一個朋友吃飯,你們走進餐廳。入座后,服務員后來倒茶并把菜單拿給你。用餐期間你打了個噴嚏。吃完后你們一起走出餐廳。

  2.第二環(huán)節(jié):教師禮儀之我問你答

  游戲規(guī)則:當主持人拋出問題后,老師自由搶答。

  我問你答內容:

 。1)教師儀表

  干凈:身上無異味,無異物。

  整齊:整整齊齊,一絲不茍。

  文雅:顯得有教養(yǎng),有文化品位。

  美觀:符合常規(guī)的審美標準,和諧得體,自然樸實。

 。2)教師行為舉止

  a.體態(tài)(站姿、走姿、坐姿、交談姿式手勢):姿態(tài)端正、大方、自然、規(guī)范

 。╝)體態(tài)挺拔,站立自然,兩手自然下垂,面帶微笑。

 。╞)走姿穩(wěn)健輕快,兩臂自然擺動,雙目平視,不左顧右盼,隨時問候家長、同事和幼兒。

 。╟)交談姿勢以坐姿為主(忌雙手抱胸前、靠墻、歪斜、雙手插在口袋里),自然親切,對幼兒可采取下蹲、對坐等方式,盡量與交談方保持相應的高度。

  (d)坐姿:面對幼兒端坐,雙腿并攏,雙手自然擺放。(忌坐幼兒桌子、蹺二郎腿或腳伸的很長)

  b.日常辦公

 。╝)遵守時間——按時上下班,有事請假,帶班不離崗。

 。╞)學習開會——準時到會,專心聆聽,認真做筆記,真誠交流,手機靜音。(忌講閑話、玩手機、亂丟紙張、隨意進出等)

  (c)使用物品——輕拿輕放,節(jié)約水電。

 。╠)生活用餐——文明用餐,離開時主動清理桌面。(忌挑選食物,亂扔剩飯菜,高聲談論)

 。3)教師課堂禮儀

  a.不能體罰和以侮辱、歧視等方式變相體罰學生。

  b.不強詞奪理,講粗話、臟話,不惡意傷人。

  c.不中途打斷學生發(fā)言,不諷刺挖苦學生,不回絕學生的問題。

  (4)教師社會交往禮儀篇

  a.見面禮儀

  b.交談禮儀

  c.接電話禮儀

  d.接待來訪禮儀

  3.第三環(huán)節(jié):教師禮儀之評頭論足

  游戲規(guī)則:

  設計三種情景,并事先安排老師表演情景,由下面的老師通過搶答的方式來評論。

  評頭論足內容:

 。1)教師儀表

 。2)教師課堂上的行為舉止

 。3)教師語言

  禮儀培訓方案3

  一、活動目標

  以幼兒禮儀教育為突破口,重在養(yǎng)成,促進內化,培養(yǎng)幼兒樂意與人交往,禮貌、大方,對人友好,全面提高幼兒的文明禮儀素養(yǎng),為幼兒良好品格的形成奠定堅實的基礎;教育幼兒學會共處、學會做人、說文明話、辦文明事、做文明人,做到“日常行為講規(guī)范、人際交往講禮儀,社會活動講文明”;通過主題宣傳和教育實踐活動,使幼兒園成為文明禮儀的宣傳和示范窗口,使幼兒成為文明禮儀行動的“小天使”,形成“人人有禮貌、個個懂禮節(jié)、處處講禮儀”的“以人為本,和諧發(fā)展”的幼兒園文化特色,提高幼兒園的知名度和美譽度。

  二、實施幼兒禮儀教育的策略

 。ㄒ唬┒Y儀教育融入環(huán)境創(chuàng)設中

  首先,利用我們幼兒園樓梯、走廊、草坪隨處可見的各種文明用語條幅,引導孩子們去注目和學習,讓各種禮儀教育融于環(huán)境中,營造了一種積極健康的文化氛圍,使幼兒在環(huán)境中自覺遵守秩序,學習禮儀之道,促進禮儀規(guī)范的養(yǎng)成。

  其次,要注重教室環(huán)境的布置。例如墻面布置,在各個班級可以開設“文明乖寶寶”、“禮儀之星”等專欄的同時,每月還可以根據(jù)主題活動的內容,布置相關的主題墻飾,如“我們都是好寶寶”、“朋友樹”“一起玩 ”、“我來幫助你”;并且常常在教室的語言角投放禮儀方面的書籍、圖片,使幼兒在欣賞的同時,受到人物典范的感染。我們還可以張貼與禮儀教育要求相一致的兒童畫,用視覺語言暗示、提示幼兒,提醒幼兒一言一行要符合禮儀規(guī)范。

 。ǘ┒Y儀教育融入幼兒一日生活環(huán)節(jié)中

  幼兒從早上入園開始,一日環(huán)節(jié)包括入園、進餐、睡眠、學習、游戲、戶外活動、盥洗入廁、離園等,幼兒一日生活中包含著大量的文明禮儀教育契機,靈活地抓住這些教育契機,及時引導教育,強化文明禮儀意識,可以起到事半功倍的教育效果。

  1.幼兒入園環(huán)節(jié)的文明禮儀教育。

  對孩子進行入園禮貌教育,教師主動熱情問候,做好幼兒表率,并且肯定和表揚講禮貌幼兒,重點在于禮儀中的體態(tài)語的學習,以及讓教師懂得如何更禮貌提醒孩子。

  2.早操和盥洗這兩環(huán)節(jié)的文明禮儀教育。

  幼兒交往技能不足,同伴間容易發(fā)生爭執(zhí)和攻擊性行為。又由于幼兒園的建筑面積有限,班級幼兒人數(shù)多,受硬件設施的限制和影響,幼兒園在早操和盥洗這兩環(huán)節(jié),幼兒你推我擠,非常的不安全。所以非常有必要讓幼兒學習一些簡單的交往技巧,如輪流、等待、謙讓、協(xié)商等,讓幼兒學習自己解決交往活動中的沖突與糾紛。

  3.進餐環(huán)節(jié)的文明禮儀教育。

  (1)做好值日生工作,培養(yǎng)幼兒熱愛勞動的習慣和責任感。

  (2)培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。

 。3)進行餐前唱“感恩歌”,餐中播放輕音樂,餐后自覺收拾的禮儀教育。

  4.午睡環(huán)節(jié)的文明禮儀教育。

  午睡的禮儀教育關鍵在于教育幼兒尊重別人,培養(yǎng)幼兒的愛心;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和睡眠習慣。讓幼兒懂得做事要輕輕:開門、關門要輕輕的;說話要輕輕;走路要輕輕。做到不影響別人,逐步養(yǎng)成良好的行為習慣。

  (三)文明禮儀教育融入課程中(具體內容見附表一、附表二)

  1、收集古典禮儀名言,宣講古人、名人禮儀故事。

  2、在德育活動時間和蒙氏“日常生活”活動中加入幼兒禮儀教育,采用多種禮儀教學形式,做到禮儀教育與課堂教學緊密結合。

  故事啟迪法:讓幼兒在故事中獲得相應的情感體驗,產(chǎn)生情感共鳴,自覺地接受故事中的'教育內容。

  行為辨析法:根據(jù)社會認知沖突理論,設計問題和問題情景,讓幼兒在對事件的評議中分辨美丑、善惡,知道好與不好?為什么?怎么辦?

  示范演示法:根據(jù)禮儀訓練的內容要求,教師用直觀、形象、標準的示范,幫助和指導幼兒掌握正確的行為方法,為其樹立行為榜樣。

  情景表演法:“我聽到了,就忘記了;我看到了,就記住了;我做到了,就理解了!睘橛變簞(chuàng)設主題情景,讓幼兒通過情景演練,獲得并強化第一情感體驗,這是對禮儀教育內容的復習、運用和鞏固,是對幼兒的綜合考察,促進內化,最終形成良好的禮儀習慣。

  游戲童謠法:調節(jié)學習氣氛,使幼兒在輕松愉快中獲得知識。

  活動競賽法:采用幼兒喜聞樂見的形式進行比賽,如:“漫畫比賽”、“禮儀學習展示競賽”、“發(fā)展性評價”等,使幼兒初步形成正確的禮儀觀。

  3、為幼兒提供文明禮儀實踐機會

  教育家蔡元培認為:“道德不是熟記幾句格言,就可以了事的,要重在實行。隨時隨地,抱著實驗的態(tài)度!倍Y儀教育不是單純的知識教育,它具有十分鮮明的操作性和實踐性。幼兒良好禮儀行為的培養(yǎng),是由“行”到“情”,再由“情”到“知”的轉化,然后將知、情、行合而為一的過程,要重視為幼兒提供實踐活動的機會,讓幼兒在實踐中體會禮儀行為的意義,內化禮儀品質,學會做人,學會生活。我們?yōu)橛變禾峁┪拿鞫Y儀實踐機會主要有以下三種形式:

 。1)、布置適當?shù)娜蝿兆屗麄內プ。通過布置任務,讓幼兒在完成任務的過程中,強化文明禮儀的知識經(jīng)驗。使他們在實踐中體會講文明禮儀的樂趣,加深印象。例如:小班的弟弟妹妹有需要幫忙,讓幼兒熱心的去幫助他們等等。

 。2)、創(chuàng)設一定的情境讓幼兒練習。

  為幼兒創(chuàng)設主題情景,讓幼兒通過情景演練,獲得并強化第一情感體驗,這是對禮儀教育內容的復習、運用和鞏固,是對幼兒的綜合考察,促進內化,最終形成良好的禮儀習慣。

 。3)、組織幼兒進行社會實踐與交往。

  為幼兒創(chuàng)設條件與機會,充分發(fā)揮幼兒的主體性,讓幼兒走出校園走向社會進行禮儀實踐鍛煉。例如: “超市購物”---為幼兒提供獨立購物的機會,在購物中引導幼兒碰到困難有禮貌地詢問,能與營業(yè)員交往,同時引導幼兒心中有他人,購得食物與成人一起分享。 “親子遠足”---在組織親子春游綠色世界活動中,活動前我們讓幼兒一起討論公共場合的禮儀行為要求,活動中引導幼兒爭做文明的旅游參觀者,文明對待公共場所的一切設施設備,讓幼兒的禮儀行為能影響家長,輻射社會。 “節(jié)日慰問”---如“三八節(jié)”給媽媽洗腳、“六一兒童節(jié)”分享美食活動 、“教師節(jié)”給老師獻花、“中秋節(jié)”賞月活動,進行傳統(tǒng)節(jié)日文化教育、“重陽節(jié)”為爺爺奶奶表演節(jié)目等。通過節(jié)日活動來進行文明禮儀教育。

  4、編發(fā)幼兒園《文明禮儀手冊》,讓幼兒了解和掌握與自己日常生活、學習密切相關的幼兒園禮儀、家庭禮儀和社會禮儀等方面的知識。

  (四)加強家園、社區(qū)的聯(lián)系,增強文明禮儀教育的有效度

  1、開展“小手拉大手”活動,讓幼兒把良好的禮儀風貌帶出幼兒園,走進家庭,走向社會,宣傳禮儀知識,實踐禮儀行為,擴大文明禮儀教育的輻射面。

  2、加強與家長的溝通和聯(lián)系,讓家長了解幼兒園的做法,家園統(tǒng)一思想,步調一致,同步教育,增強文明禮儀教育的有效度。

  3、組織“文明禮儀進社區(qū)”活動,向社區(qū)居民發(fā)放“文明禮儀倡議書”,傳播文明禮儀知識,擴大幼兒園教育教學主張在周邊社區(qū)的宣傳。

  (五)建立監(jiān)控激勵機制,提高文明禮儀建設成效

  將文明禮儀教育活動開展情況,幼兒文明禮儀行為表現(xiàn)作為評比優(yōu)勝班級和先進個人的重點內容。通過幼兒禮儀知識競賽、幼兒文明禮儀展示等活動,檢驗學習禮儀知識的成果。對主題教育實踐活動工作成效顯著的班級和個人給予表彰。

  總之,幼兒禮儀教育需要我們不斷堅持和消化,需要我們做到日常行為講規(guī)范,人際交往講禮儀,社會活動講文明,通過主題宣傳和教育實踐活動,只要我們堅持不放棄,只要我們和家長攜手共同努力,堅持從正面塑造幼兒良好的品質,就一定能啟迪幼兒幼小的心靈,使幼兒園成為文明禮儀的宣傳和示范窗口,使幼兒成為文明禮儀行動的“小天使”,相信我們的禮儀教育一定會卓見成效的!

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