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酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案

時(shí)間:2024-10-23 18:05:38 中秋節(jié) 我要投稿

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案5篇

  為保障事情或工作順利開展,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?以下是小編整理的酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案,希望對(duì)大家有所幫助。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案5篇

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案1

  酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,分析,評(píng)價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。

  農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定)。

  三、營(yíng)銷策略

  1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。酒店中秋節(jié)營(yíng)銷策劃方案

  3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。酒店中秋節(jié)營(yíng)銷策劃方案

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  4、__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的.內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  六、效果預(yù)測(cè)

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

  七、其它建議

  1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

  2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

  3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案2

  酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,分析,評(píng)價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

  農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

  1、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

  2、自我分析:本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級(jí)酒店,具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設(shè)備,且接近風(fēng)景區(qū)和購物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。

  3、競(jìng)爭(zhēng)分析:由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢(shì),所以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)寥寥無幾,又因?yàn)楸揪频甑漠a(chǎn)品獨(dú)特,其他酒店難以替代,進(jìn)而本酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的'辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定)。

  三、營(yíng)銷策略

  1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  5、活動(dòng)地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會(huì)大廳。

  6、活動(dòng)時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  六 、費(fèi)用預(yù)算

  本次活動(dòng)的費(fèi)用預(yù)算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費(fèi)約3000元,以及活動(dòng)中小禮品的購置約1000元。

  七、效果預(yù)測(cè)

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。

  八、其它建議

  1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

  2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)。

  3、做好酒店的網(wǎng)站,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案3

  酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何辨認(rèn),分析,評(píng)價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,探求飯店消費(fèi)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。

  農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

  本酒店的顧客主如果中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

  二、 定價(jià)策略

  1、飯菜基本上保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議運(yùn)用這種方法)或者直接降低價(jià)格的方法。

  2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定)。

  三、營(yíng)銷策略

  1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)予月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的華誕是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的`實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈(zèng)予一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮品(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動(dòng)的工夫定于農(nóng)歷8月10日-20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主, 條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  4、__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在郊區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  六、效果預(yù)測(cè)

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

  七、其它建議

  1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

  2、 在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

  3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)樸有要好記,網(wǎng)頁的想象上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個(gè)大的FLASH動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案4

  一、活動(dòng)目的

  借助此次中秋佳節(jié),結(jié)合xx酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗,以直銷為主,推動(dòng)全員銷售,提高xx酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)

  組長(zhǎng):xx

  副組長(zhǎng):xx

  成員:營(yíng)銷人員及各部門經(jīng)理

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

  四、銷售渠道及促銷活動(dòng)

  1.按部門分配進(jìn)行銷售。

  2.舉行月餅品嘗展銷會(huì)暨答謝老客戶冷餐酒會(huì)。

  3.通過市場(chǎng)營(yíng)銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭(zhēng)取大的訂單。

  4.實(shí)行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性。

  5.在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn)。

  6.有潛力的商店、超市代理銷售。

  7.銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶。

  8.在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺(tái),促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務(wù)臺(tái)及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁。

  五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作

  1.營(yíng)銷部

  (1)組織“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”的'節(jié)目及維持活動(dòng)秩序。

  (2)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

  (3)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場(chǎng)地的布置。

  (4)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作;

  (5)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”邀請(qǐng)人員名單、群發(fā)短信、發(fā)放請(qǐng)柬。

  2.總辦、人事部

  (1)負(fù)責(zé)廣場(chǎng)月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。

  (2)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理。

  (3)對(duì)“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”邀請(qǐng)人員做好引領(lǐng)服務(wù)。

  3.房務(wù)部

  (1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動(dòng)的對(duì)客宣傳。

  (2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間。

  (3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。

  4.餐飲部

  (1)答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù)。

  (2)協(xié)助工程部對(duì)大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置。

  (3)協(xié)助營(yíng)銷部維持“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”活動(dòng)秩序。

  (4)負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場(chǎng)——臺(tái)型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作。

  5.財(cái)務(wù)部

  (1)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種。

  (2)協(xié)助營(yíng)銷部組織有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)禮品的發(fā)放。

  (3)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁。

  (4)提供團(tuán)購月餅提貨券。

  (5)提供“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)獎(jiǎng)品。

  6.工程部

  (1)協(xié)助營(yíng)銷部粘貼樓體大型廣告圖片。

  (2)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作。

  (3)負(fù)責(zé)酒店廣場(chǎng)月餅銷售點(diǎn)的搭建。

  (4)負(fù)責(zé)“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷冷餐酒會(huì)”會(huì)場(chǎng),活動(dòng)期間燈光、投影儀、音響的調(diào)試。

  六、相關(guān)工作時(shí)間要求:

  1.月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于xx月xx日xx分前到位。(財(cái)務(wù))

  2.“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場(chǎng)——多功能廳的布置于指定xx月xx日xx∶xx分前全部到位。(餐飲部、工程部、營(yíng)銷部)

  3.戶外廣告、宣傳彩頁于xx月xx日前完成。(營(yíng)銷部)

  4.xx月xx號(hào)前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣,xx號(hào)前月餅盒到位。(采購部、總辦)

  5.大堂月餅展臺(tái)的布置于xx月xx日前完成。(工程部)

  6.活動(dòng)邀請(qǐng)人員名單、請(qǐng)柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期xx月xx日前完成。(營(yíng)銷部)

  

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案5

  農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。恰好今年中秋節(jié)在國(guó)慶節(jié)期間重合,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,本部門特制定此方案:

  主題:歡度佳節(jié)

  一,目的.樹立本酒店品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。

  二,市場(chǎng)目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。

  三,酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案定價(jià)策略

  客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。

  餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要考慮純利潤(rùn)來進(jìn)行促銷活動(dòng),建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。

  四,酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)內(nèi)容

  1,客房

  活動(dòng)期間標(biāo)間/單間可享受xxx/間天,含早餐優(yōu)惠。

  “財(cái)富之秋”團(tuán)圓房(套房):xxx/間/天,含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。

  活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元。

  活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14:00。

  如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。

  2,餐飲

  合家歡團(tuán)圓套餐:xxx元;

  財(cái)富團(tuán)圓套餐:xxx元。

  如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

  五,酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)布置

  酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出國(guó)慶中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:

  9月xx日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個(gè),內(nèi)容:歡度國(guó)慶;

  9月xx日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民國(guó)慶中秋佳節(jié)快樂;

  酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè);

  中餐廳門口掛大型八角燈籠2個(gè);

  酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè);

  六,酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)預(yù)計(jì)費(fèi)用

  廣告宣傳費(fèi)用共計(jì):55元。

  八角燈籠由采購根據(jù)型號(hào)的大小報(bào)價(jià)。

  易拉寶4個(gè)共計(jì):12元

  條幅1條共計(jì):1元。

  除燈籠費(fèi)用外,此次促銷費(fèi)用共計(jì)572元。

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